thetea.app · the encyclopedia Encyclopedia · School · Atlas · Pu-erh · Equipment EN · RU · · · · FR · ES · AR · DE · JA · KO
+61 more
thetea.app ସମସ୍ତ ଦେଖନ୍ତୁ →

home · article

yánggānjú

yánggānjú · 洋甘菊

ରୋମାସ୍କା ଚା ନୁହେଁ: ଏହାର ନିଷ୍କାସନରେ Camellia sinensis ର ଗୋଟିଏ ମଧ୍ୟ ପତ୍ର ନାହିଁ, ଏବଂ ଚୀନୀ ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ ଅନୁସାରେ ଏହା ଛଅଟି ମୌଳିକ ଶ୍ରେଣୀ ବାହାରେ ଏବଂ ଏପରିକି 再加工茶 (zàijiāgōng chá, ପୁନଃପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଚା) ବାହାରେ

ରୋମାସ୍କା ଚା ନୁହେଁ: ଏହାର ନିଷ୍କାସନରେ Camellia sinensis ର ଗୋଟିଏ ମଧ୍ୟ ପତ୍ର ନାହିଁ, ଏବଂ ଚୀନୀ ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ ଅନୁସାରେ ଏହା ଛଅଟି ମୌଳିକ ଶ୍ରେଣୀ ବାହାରେ ଏବଂ ଏପରିକି 再加工茶 (zàijiāgōng chá, ପୁନଃପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଚା) ବାହାରେ ରହିଥାଏ। ଆମେ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରୁଛୁ କାହିଁକି 洋甘菊 «ଫୁଲ ଏବଂ ଶୁଖିଲା କଞ୍ଚାମାଲ» ବିଭାଗରେ ରହିଥାଏ, ଏହା ପ୍ରକୃତ 花茶 ସହିତ କିପରି ସମ୍ପର୍କିତ ଏବଂ «ଫୁଲ ସହିତ ଚା» ଏବଂ «ଫୁଲର ନିଷ୍କାସନ» ମଧ୍ୟରେ ସୀମା କେଉଁଠାରେ ଅଙ୍କିତ ହୁଏ।

ନାମର ଅର୍ଥ କଣ

汉字 洋甘菊 ଅକ୍ଷରଶଃ ବିଭାଜିତ ହୁଏ: 洋 — «ବିଦେଶୀ, ବିଦେଶରୁ ଆସିଥିବା», 甘 — «ମିଠା», 菊 — «ଚ୍ରିସାନ୍ଥେମମ୍, ଆଷ୍ଟରେସି ପରିବାରର ଫୁଲ»। ଅର୍ଥାତ୍ «ବିଦେଶୀ ମିଠା ଚ୍ରିସାନ୍ଥେମମ୍» — ଏହି ନାମ ଚୀନୀ ସଂସ୍କୃତିରେ ଗଭୀର ଭାବେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ 菊花 (júhuā, ଚ୍ରିସାନ୍ଥେମମ୍) ସହିତ ବିପରୀତ ଭାବେ ଗଠିତ। ଶବ୍ଦର ରୂପବିଜ୍ଞାନ ହିଁ ସ୍ଥିତି ସୂଚାଇଥାଏ: ଏହା ଏକ ଆମଦାନୀ ଶ୍ରେଣୀ, ଯାହା ଚୀନୀ ଫୁଲ ବର୍ଗରେ 茉莉 (mòlì, ଜେସମିନ୍), 桂花 (guìhuā, ଓସମାନ୍ଥସ୍) କିମ୍ବା 玫瑰 (méiguī, ଗୋଲାପ) ଠାରୁ ଭିନ୍ନ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରବେଶ କରିଛି।

菊花 ସହିତ ତୁଳନା ଏଠାରେ ଆକସ୍ମିକ ନୁହେଁ। 花茶 ର ପ୍ରକାରଭେଦରେ ଚ୍ରିସାନ୍ଥେମମ୍ ଏକ ସୀମାବର୍ତ୍ତୀ ସ୍ଥିତି ଭାବେ ଚିହ୍ନିତ ହୋଇଛି, ସ୍ପଷ୍ଟ ସ୍ୱୀକାରୋକ୍ତି ସହିତ: 菊花 ନିଜେ ଚା ପତ୍ର ନୁହେଁ। ସମାନ କଥା, କେବଳ ଅଧିକ ପ୍ରବଳ ଭାବେ, 洋甘菊 ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ: ଚ୍ରିସାନ୍ଥେମମ୍ ର ଅନ୍ତତଃ ଏକ ସ୍ଥାୟୀ ସଙ୍କର ରୂପ 菊普 (júpǔ) ଅଛି — 普洱熟茶 ସହିତ ମିଶ୍ରଣ — କିନ୍ତୁ ରୋମାସ୍କା ର ଚୀନୀ ଚା ବ୍ୟବସ୍ଥାରେ ନିଜସ୍ୱ 窨制 (yìnzhì, ସୁଗନ୍ଧୀକରଣ) ରୀତି ନାହିଁ କିମ୍ବା ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ମିଶ୍ରଣ ଯୋଡ଼ି ମଧ୍ୟ ନାହିଁ।

ଏହା କାହିଁକି 花茶 ନୁହେଁ

ରୋମାସ୍କା ର ସ୍ଥାନ ବୁଝିବା ପାଇଁ, 花茶 କଣ ତାହା ସଠିକ ଭାବେ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା 再加工茶 ର ଏକ ଉପଶ୍ରେଣୀ — ସପ୍ତମ ଶ୍ରେଣୀ, ଯାହା ଛଅଟି ମୌଳିକ ଶ୍ରେଣୀ (ସବୁଜ, ଧଳା, ହଳଦିଆ, ଉଲୁଙ୍ଗ, ଲାଲ, କଳା) ବାହାରେ ରହିଥାଏ। ମୁଖ୍ୟ ବିଶେଷତା: 花茶 ହେଉଛି ଚା, ଏବଂ ଫୁଲ କେବଳ ସୁଗନ୍ଧର ବାହକ।

ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାଗତ ଭାବେ ଯୋଜନା ଏପରି:

  • 茶坯 (chápēi) ନିଆଯାଏ — ଚା ଆଧାର, ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ 烘青绿茶 (hōngqīng lǜchá), ଗରମ ବାୟୁରେ ଶୁଖାଯାଇଥିବା ସବୁଜ ଚା, କ୍ୱଚିତ୍ 红茶, 乌龙 କିମ୍ବା 白茶;
  • ଜୀବନ୍ତ ଫୁଲକୁ ଏହି 茶坯 ସହିତ ସ୍ତରରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ 窨制 ସମୟରେ ଏହା ଚା ପତ୍ରକୁ ଉଡ଼ନଶୀଳ ପଦାର୍ଥ ଦେଇଥାଏ;
  • ବ୍ୟବହୃତ ଫୁଲ, ଏକ ନିୟମ ଭାବେ, ବାହାର କରାଯାଏ (ଉଚ୍ଚମାନର ଜେସମିନ୍ ରେ — ପ୍ରାୟ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ);
  • ପାତ୍ରରେ ରହିଥାଏ ଚା ପତ୍ର, ଯାହା ଫୁଲର ସୁଗନ୍ଧ ବହନ କରିଥାଏ।

ଏଥିପାଇଁ ଜେସମିନ୍ ବିଷୟରେ କୁହାଯାଏ — «窨得茉莉无上味» (yìn dé mòlì wú shàng wèi). ଏପରି ଚା ର ସ୍ୱାଦ 鲜灵浓醇 (xiān líng nóng chún) ସୂତ୍ରରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଏ — ସତେଜ, «ପ୍ରାଣବନ୍ତ», ଗାଢ଼, ସମତୁଲ।

ରୋମାସ୍କା ଏହି ଯୋଜନାରେ ଖାପ ଖାଏ ନାହିଁ। ଏହାକୁ ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ଚୀନୀ 花茶 ପାଇଁ 窨花 ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ନାହିଁ: ଶିଳ୍ପଗତ ଭାବେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୁଗନ୍ଧକାରୀ ତାଲିକାରେ 茉莉 (ଏକପାଖୁଡ଼ା ଏବଂ ଦ୍ୱିପାଖୁଡ଼ା ରୂପ), 桂花 (金桂/银桂/丹桂), 玫瑰 (重瓣红玫瑰, 平阴), 白兰花 (báilánhuā, ମାଗ୍ନୋଲିଆ, ଗୁଆଙ୍ଗଝୋ), 珠兰花 (zhūlánhuā, ଅର୍ଥାତ୍ 金粟兰, କ୍ଲୋରାନ୍ଥସ୍; ଐତିହାସିକ 歙县, 徽州 ଅଞ୍ଚଳ), 玳玳花 (dàidàihuā, ତିକ୍ତ କମଳା, 江浙 ଅଞ୍ଚଳ — ଜିଆଙ୍ଗସୁ ଏବଂ ଝେଜିଆଙ୍ଗ), 柚子花 (yòuzihuā, ପୋମେଲୋ ଫୁଲ, ଫୁଜିଆନ ଏବଂ ଗୁଆଙ୍ଗଡଙ୍ଗ) ରହିଛନ୍ତି। ରୋମାସ୍କା ଏହି ଉତ୍ପାଦନ ଧାରାର କୌଣସିଟିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ନୁହେଁ। ସେହି ଅନୁସାରେ, ରୋମାସ୍କା ପାତ୍ରରେ ଚା ଆଧାର ଆଦୌ ନାହିଁ: ଏହା କେବଳ ଫୁଲର ଏକକ ନିଷ୍କାସନ, ସୁଗନ୍ଧିତ ଚା ନୁହେଁ।

ପାରିଭାଷିକ ଅନୁଶାସନ

ଜ୍ଞାନକୋଷ ପାଇଁ ତିନୋଟି ସ୍ତର ସ୍ଥିର କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଅମିଶ୍ରଣୀୟ ବସ୍ତୁ ମିଶିବ ନାହିଁ:

  1. 花茶 (ପ୍ରକୃତ) — ଚା ପତ୍ର, ଜୀବନ୍ତ ଫୁଲ ଦ୍ୱାରା 窨制 ମାଧ୍ୟମରେ ସୁଗନ୍ଧିତ। ଉଦାହରଣ: 茉莉花茶, 桂花乌龙, 玫瑰红茶, 白兰花茶, 珠兰花茶, 玳玳花茶। ଏହା 再加工茶।
  2. ସୀମାବର୍ତ୍ତୀ ରୂପ — ଯେଉଁଠାରେ ଫୁଲ ଭୌତିକ ଭାବେ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ବିସ୍ତାର କରେ, ଏବଂ ଚା ଆଧାର ମିଶ୍ରଣ ଭାବେ ରହିଥାଏ କିମ୍ବା ଆଦୌ ନଥାଏ। ଉଦାହରଣ: 菊花茶 ଏବଂ 菊普 (菊花 + 普洱熟). ଏଠାରେ ସ୍ୱୀକାରୋକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ।
  3. ଚା ବିନା ଫୁଲର ନିଷ୍କାସନ — 洋甘菊 ଏବଂ ସମାନ କଞ୍ଚାମାଲ। ଚା ଆଧାର ନାହିଁ, 窨制 ନାହିଁ, ଚୀନୀ ଚା ବ୍ୟବସ୍ଥାରେ ଶ୍ରେଣୀ ନାହିଁ।

ଅଲଗା ଭାବେ 工艺花茶 / 开花茶 (gōngyì huāchá / kāihuā chá) ଉଲ୍ଲେଖ କରିବା ଉଚିତ — 黄山 ଏବଂ 金华 ରୁ «ପ୍ରସ୍ଫୁଟିତ» ରଚନା: ଏକକ ସବୁଜ ମୁକୁଳ (单芽) ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଫୁଲରୁ ହସ୍ତ ନିର୍ମିତ ବାନ୍ଧଣି (手工捆扎), ଯାହା ଗ୍ଲାସରେ ଖୋଲିଥାଏ। ଏହା ଏକ ସାଜସଜ୍ଜା ଶ୍ରେଣୀ, ଏବଂ ଠିକ୍ ଏଥିରେ ଶୁଖିଲା ଫୁଲ ପ୍ରାୟତଃ ଚା ପତ୍ର ପାଖରେ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଭାବେ ରହିଥାଏ, 窨制 ବିନା। ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଭାବେ 工艺花茶 ଏକ ବଜାର ସ୍ଥିତି, ମାନକ ସ୍ଥିତି ନୁହେଁ, ଏବଂ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ମୁଖ୍ୟତଃ ଦୃଶ୍ୟଗତ। ଯଦି ଆପଣ ବଲ କିମ୍ବା ବାନ୍ଧଣି ଆକାରରେ «ସବୁଜ ଚା ସହିତ ରୋମାସ୍କା» ଦେଖନ୍ତି — ଏହା 工艺花茶 ର ଯୁକ୍ତି, 茉莉花茶 ର ଯୁକ୍ତି ନୁହେଁ।

ମାନକ ବିଷୟରେ

ଏଠାରେ ସଚ୍ଚୋଟତା ଆବଶ୍ୟକ: 花茶 ଉପରେ ଉତ୍ସ ଆଧାର ଅନୁସାରେ 洋甘菊 ର କୌଣସି ସ୍ଥିରୀକୃତ GB/T ସଂଖ୍ୟା ନାହିଁ, ଏବଂ ଏହାକୁ ଉଦ୍ଭାବନ କରିବା ଗ୍ରହଣୀୟ ନୁହେଁ। ମାନକ ବ୍ୟବସ୍ଥାର ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଅଂଶ ଚା ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ, ଏବଂ 花茶 ମଧ୍ୟରେ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ସ୍ଥିତି ମୁଖ୍ୟତଃ 茉莉花茶 ପାଇଁ ଏକ ପୃଥକ ଉତ୍ପାଦ ଶ୍ରେଣୀ ଭାବେ ସ୍ଥିର ହୋଇଛି। ରୋମାସ୍କା ଏକକ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବେ ଏହି ଉତ୍ପାଦ ଯୁକ୍ତିରେ ପ୍ରବେଶ କରେ ନାହିଁ: ଏହାର 茶坯 ନାହିଁ, 窨次 (ସୁଗନ୍ଧୀକରଣ ଚକ୍ର ସଂଖ୍ୟା) ନାହିଁ, ମୁକୁଳ ଏବଂ ପତ୍ରର ଅନୁପାତ ଉପରେ ନିର୍ମିତ ମାନ ଶ୍ରେଣୀ ନାହିଁ।

ବ୍ୟବହାରିକ ସିଦ୍ଧାନ୍ତ: ଯେକୌଣସି ବିକ୍ରେତା, ଯିଏ ଚୀନୀ ଚା ଢାଞ୍ଚା ମଧ୍ୟରେ «ରୋମାସ୍କା ଚା ପାଇଁ GOST/GB» ସନ୍ଦର୍ଭ ଦିଅନ୍ତି, ସେ ଚୀନୀ ଚା ମାନକ ବ୍ୟବସ୍ଥା ବିଷୟରେ କହୁନାହାନ୍ତି। ରୋମାସ୍କା ର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ଔଷଧୀୟ ମାନଦଣ୍ଡରେ ହୁଏ, ଚା ମାନଦଣ୍ଡରେ ନୁହେଁ — ପୁଷ୍ପମଞ୍ଜରୀର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣତା, ଭଙ୍ଗା ଆବର୍ଜନାର ଅନୁପସ୍ଥିତି, ରଙ୍ଗର ବିଶୁଦ୍ଧତା, ସୁଗନ୍ଧର ସତେଜତା।

ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ସାମଞ୍ଜସ୍ୟ

洋甘菊 ନିଷ୍କାସନରେ ଚା ର କଷା ସ୍ୱାଦ ନାହିଁ, କାରଣ ଚା ପତ୍ର ନାହିଁ, ଏବଂ 茶坯 ଦେଇଥିବା ସେହି ଗଠନମୂଳକ «ଶରୀର» ମଧ୍ୟ ନାହିଁ। ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତିକୁ ମୌଳିକ ଭାବେ ବଦଳାଇଥାଏ।

ତୁଳନା ପାଇଁ: ଚୀନୀ 花茶 ଚା ନିୟମ ଅନୁସାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ, କାରଣ ପାତ୍ରରେ ଚା ପତ୍ର କାମ କରୁଥାଏ। 茉莉龙珠 (mòlì lóngzhū, «ଜେସମିନ୍ ମୋତି»), 茉莉银针 କିମ୍ବା 茉莉大白毫 ଭଳି ଉଚ୍ଚମାନର ରୂପ ମୁକୁଳ ଆଧାରରେ ତିଆରି, ଯେଉଁଥିରେ 白毫 ପରିମାଣ ଅଧିକ (福州 ଏବଂ 横县 ଅଞ୍ଚଳ), ଏବଂ ଏହା ବହୁବାର 窨 ଦେଇ ଯାଇଥାଏ — ତେଣୁ ଏହା ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସମୟ ପ୍ରତି ସବୁଜ ଚା ଭଳି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ, ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ସମୟ ରଖିଲେ କଟୁତା ଆଣିଥାଏ।

ରୋମାସ୍କା ଅଲଗା ଆଚରଣ କରେ, ଏବଂ ଏହା ପ୍ରତି ବ୍ୟବହାରିକ ପନ୍ଥା ଔଷଧୀୟ:

  • ଗରମ ପାଣି, ପ୍ରାୟ ଫୁଟନ୍ତା ପାଣି: ପୁଷ୍ପମଞ୍ଜରୀ ଚା ମୁକୁଳ ତୁଳନାରେ ମୋଟା ଏବଂ ନିଷ୍କାସନ ପାଇଁ ଅଧିକ ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ କରେ;
  • ଗ୍ଲାସ କିମ୍ବା ପୋର୍ସଲିନରେ କିଛି ମିନିଟ୍ ଭିଜାଇବା, ପ୍ରାଧାନ୍ୟତଃ ସ୍ୱଚ୍ଛ ପାତ୍ରରେ — ପୁଷ୍ପମଞ୍ଜରୀର ପ୍ରସ୍ଫୁଟନ ଏଠାରେ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟର ଅଂଶ;
  • ଏକ କିମ୍ବା ଦୁଇଟି ଢାଳ; ଉଲୁଙ୍ଗ ପାଇଁ ପରି ବହୁବାର ଗଙ୍ଗଫୁ ଢାଳର ଅର୍ଥ ନାହିଁ।

ଯଦି ଚା ର ଗଠନ ଆବଶ୍ୟକ — ପ୍ରକୃତ 花茶 ନେବା ଅଧିକ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ: 桂花乌龙 ମିଠା-ଆପ୍ରିକଟ ସ୍ୱର ସହିତ କିମ୍ବା 玫瑰红茶 红茶坯 ଉପରେ ଫୁଲ-ମିଠା ସ୍ୱାଦ ସହିତ। ଏହା ଫୁଲର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଚା ର ଶରୀର ଉଭୟ ଦେବ।

କିପରି ଚିହ୍ନିବେ ଏବଂ କିପରି ଠକାମିରୁ ବର୍ତ୍ତିବେ

ତିନୋଟି ପରୀକ୍ଷା, ଯାହା ସର୍ବଦା କାମ କରେ।

ପତ୍ର ପରୀକ୍ଷା। ଶୁଖିଲା ଚା ପତ୍ରକୁ ଅଲଗା କରି ଦେଖନ୍ତୁ। ଯଦି ଏଥିରେ କେବଳ ପୁଷ୍ପମଞ୍ଜରୀ ଅଛି ଏବଂ ଗୁଡ଼ିଆ ଚା ପତ୍ର ନାହିଁ — ଏହା ଫୁଲର ନିଷ୍କାସନ, 花茶 ନୁହେଁ। ଯଦି ପତ୍ର ଅଛି, ଦେଖନ୍ତୁ ଫୁଲ ଅଲଗା ପଡ଼ିଛି କି (ଯାନ୍ତ୍ରିକ ମିଶ୍ରଣ) କି ପତ୍ର ଶୁଖିଲା ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ପତ୍ରରୁ ନିଜେ ଆସୁଛି (ପ୍ରକୃତ 窨制 ର ଲକ୍ଷଣ — ଉତ୍ତମ 茉莉花茶 ରେ ଫୁଲ ପ୍ରାୟ ରହେ ନାହିଁ)।

ପାରିଭାଷିକ ପରୀକ୍ଷା। ଚୀନୀ 花茶 ର ନାମ «ଫୁଲ + ଆଧାର» କିମ୍ବା «ଫୁଲ + ଆକୃତି» ଯୋଜନାରେ ଗଠିତ: 桂花乌龙, 玫瑰红茶, 茉莉龙珠। ଯଦି ନାମରେ କେବଳ ଫୁଲ ଅଛି ଏବଂ କୌଣସି ଆଧାର ନାହିଁ — ସମ୍ଭବତଃ ଆଧାର ମଧ୍ୟ ନାହିଁ।

ଭୌଗୋଳିକ ପରୀକ୍ଷା। ପ୍ରକୃତ 花茶 ର ଘନ ଉତ୍ପାଦନ ଅଞ୍ଚଳ ସହିତ ସମ୍ପର୍କ ଅଛି: 茉莉花茶 — 福州, 横县 (ଗୁଆଙ୍ଗସି), 苏州; 桂花茶 — 桂林, 咸宁, 苏州; 玫瑰花茶 — 平阴 (山东) ଏବଂ ଗୁଆଙ୍ଗଡଙ୍ଗ; 白兰花茶 — 广州 ଏବଂ 苏州; 珠兰花茶 — 歙县 (ଐତିହାସିକ 徽州) ଏବଂ 福州। ରୋମାସ୍କା ଏହି ଚା କେନ୍ଦ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ, ଏବଂ «ପାରମ୍ପରିକ ଫୁଜୋ ରୋମାସ୍କା ଚା» ବିଷୟରେ ଦାବି ଶିଳ୍ପର ଗଠନ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଯାଏ।

ସାରାଂଶ

洋甘菊 — «ଫୁଲ ଏବଂ ଶୁଖିଲା କଞ୍ଚାମାଲ» ବିଭାଗରେ ଏକ ସଠିକ ସ୍ଥିତି ଏବଂ 花茶 ବିଭାଗରେ ଏକ ଅସଠିକ ସ୍ଥିତି। ଏହାର ସ୍ଥାନ କଞ୍ଚାମାଲର ଗୁଣବତ୍ତା ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ନୁହେଁ, ବରଂ ଚା ପତ୍ରର ଅନୁପସ୍ଥିତି ଦ୍ୱାରା: ଯେଉଁଠାରେ 茶坯 ନାହିଁ ଏବଂ 窨制 ନାହିଁ, ସେଠାରେ 再加工茶 ମଧ୍ୟ ନାହିଁ। ଏହି ସୀମାର ବୁଝାମଣା — ଚା ଶବ୍ଦକୋଷର ମୌଳିକ ସ୍ୱଚ୍ଛତା: ଏହା ରୋମାସ୍କାକୁ ତାହା ପାଇଁ ମୂଲ୍ୟ ଦେବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ଯାହା ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଅଟେ, ଏହାକୁ ଚା ବଂଶାବଳୀ ନ ଦେଇ, ଏବଂ ସହିତ ଚୀନୀ 花茶 ର ନୈପୁଣ୍ୟ କଣ ତାହା ଅଧିକ ସଠିକ ଭାବେ ଦେଖିବାକୁ ଦିଏ — ଜୀବନ୍ତ ଫୁଲର ସୁଗନ୍ଧକୁ ଚା ପତ୍ରରେ ଏପରି ଭାବେ ପ୍ରବେଶ କରାଇବାର କ୍ଷମତା, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଫୁଲକୁ ବାହାର କରି ଦିଆଯାଇପାରେ।

the teas described here are available from teamotea