ജുയാൻ ചിങ്മിങ്സാവോ (Ruì’ān qīngmíngzǎo, 瑞安清明早) — ഷെജിയാങ് പ്രവിശ്യയിലെ വെൻഷൗ നഗരഭരണപ്രദേശത്തിലെ ജുയാൻ നഗര കൗണ്ടിയിലെ അതേ പേരിലുള്ള അതിനേരത്തെ ഇനത്തിൽ നിന്നുള്ള ചായ. ഈ പേര് ഇനത്തിന്റേതാണ്: «清明早» — «ചിങ്മിങ്ങിനു മുമ്പുള്ള നേരത്തെയുള്ളത്», ചിങ്മിങ് ഉത്സവത്തിനു മുമ്പുതന്നെ മുളകൾ പറിക്കാൻ തയ്യാറാകും. 2012 മുതൽ «瑞安清明早» — ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ അടയാളം. വിവരണങ്ങൾ ഇറുകിയ പിരിച്ച തിളക്കമുള്ള പച്ച ഇലയെക്കുറിച്ചും, ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണം വറുത്ത ഗ്രീൻ ടീയെക്കുറിച്ചും പറയുന്നു, എന്നാൽ അടയാളത്തിന്റെ കീഴിലെ ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗം ഉറപ്പിക്കുന്ന ഒരു രേഖയും ഞാൻ കണ്ടെത്തിയില്ല. അതിനാൽ ഈ ലേഖനം വിഭാഗങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിലാണ്, ക്ലാസ് ഫോൾഡറിലല്ല.
1. വർഗ്ഗീകരണവും ഉത്ഭവവും
- തരം: രേഖകളാൽ വിഭാഗം നിശ്ചയിച്ചിട്ടില്ല. «清明早» — ഇനത്തിന്റെ പേരാണ്, വിഭാഗത്തിന്റേതല്ല, അടയാളത്തിന്റെ 30-ാം വിഭാഗത്തിലെ രജിസ്ട്രേഷൻ ചായയുടെ വിഭാഗത്തെ പറയുന്നില്ല. ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണം പറയുന്നത്, അതിൽ നിന്ന് പ്രതിവർഷം 30 ടണ്ണിലധികം വെൻഷൗ വറുത്ത ഗ്രീൻ ടീ (温炒青, wēn chǎoqīng) ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്നാണ്, കൂടാതെ രൂപവിവരണങ്ങൾ — ഇറുകിയ തിളക്കമുള്ള പച്ച നാടകൾ, ഇളം പച്ച നിറത്തിലുള്ള കഷായം — ഗ്രീൻ ടീയുമായി ചേരുന്നു. എന്നാൽ നേരത്തെയുള്ള ഇനം വിഭാഗത്തെ നിശ്ചയിക്കുന്നില്ല: വെൻഷൗ ഇനമായ വൂനിയു സാവോയിൽ നിന്ന് ഗ്രീൻ ടീയും റെഡ് ടീയും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- വർഗ്ഗം: അതിനേരത്തെ ക്ലോൺ ഇനത്തിന്റെ ചായ; ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ അടയാളം (2012). പ്രാദേശിക മാധ്യമങ്ങൾ ഇതിനെ «തെക്കൻ ഷെജിയാങ്ങിലെ നാല് പ്രശസ്ത ചായകളിൽ» (浙南四大名茶) ഒന്നായി കണക്കാക്കുന്നു.
- ഉത്ഭവം: ചൈന, ഷെജിയാങ് പ്രവിശ്യ (浙江, Zhèjiāng), വെൻഷൗ നഗരഭരണപ്രദേശം (温州, Wēnzhōu), ജുയാൻ നഗര കൗണ്ടി (瑞安, Ruì’ān).
- മേഖല: പ്രവിശ്യാതല അടയാള ഡാറ്റാബേസ് അടയാള ഉടമയുടെ ഭരണപരമായ ബന്ധമായി ജുയാൻ നഗര കൗണ്ടിയെ രേഖപ്പെടുത്തുന്നു; മേഖലയുടെ നിയമപരമായ അതിർത്തി ഞാൻ പരിശോധിച്ചിട്ടില്ല.
- ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ നിർദ്ദേശാങ്കങ്ങൾ: പ്രധാന പ്രദേശം — ഗാവോലൗ പട്ടണം (高楼镇), ഏകദേശം 27° വടക്കൻ അക്ഷാംശം, «വെൻഷൗ ദിനപത്രം» അനുസരിച്ച്; കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ മേഖലയുടെ കൃത്യമായ നിർദ്ദേശാങ്കങ്ങൾ ഇല്ല.
2. ചരിത്രവും സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യവും
- ചരിത്രം:
- കപ്പം സംബന്ധിച്ച ഐതിഹ്യം. «വെൻഷൗ ദിനപത്രം» (温州日报, 2025) എഴുതുന്നു, മിങ് രാജവംശകാലത്ത് «瑞安清明早» കൊട്ടാരത്തിലേക്കുള്ള കപ്പമായി നിശ്ചയിച്ചിരുന്നു എന്ന്. ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്ന മിങ് കാലഘട്ട രേഖയൊന്നും ഞാൻ കണ്ടിട്ടില്ല; ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണമനുസരിച്ച്, ക്ലോൺ ഇനം തന്നെ പ്രാദേശിക ചായ കർഷകരുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിലൂടെ വികസിപ്പിച്ച് 1992-ൽ അംഗീകരിച്ചതാണ്.
- ഇനം. ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണമനുസരിച്ച്, പാൻഡായ് ടൗൺഷിപ്പിൽ (潘岱乡) ഒരു പ്രത്യേക മുൾപടർപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് പ്രാദേശിക ചായ കർഷകരാണ് ഇത് വികസിപ്പിച്ചത്; 1992-ൽ ഷെജിയാങ് കാർഷിക വിള ഇനങ്ങളുടെ കമ്മീഷൻ ഇതിനെ പ്രവിശ്യാതല ഇനമായി അംഗീകരിച്ചു.
- 2010–2012 — അടയാളം. ഷെജിയാങ് പ്രവിശ്യയുടെ ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ അടയാള ഡാറ്റാബേസ് അനുസരിച്ച്, അപേക്ഷ 2010 നവംബർ 29-ന് സമർപ്പിച്ചു, രജിസ്ട്രേഷൻ — 2012 ജൂലൈ 7-ന്. 30-ാം വിഭാഗത്തിലെ രണ്ട് അടയാളങ്ങൾ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു: നമ്പർ 8891327 — ചിത്രത്തോടുകൂടിയ «瑞安清明早», നമ്പർ 8891328 — പിൻയിനോടുകൂടി. ഉടമ — ജുയാൻ കർഷക സഹകരണ സംഘങ്ങളുടെ ഫെഡറേഷൻ (瑞安市农民专业合作社联合会).
- 2019. ഡാറ്റാബേസിന്റെ തീയതിയിൽ അടയാളത്തിന് അനുമതി ലഭിച്ച കമ്പനികളുടെ എണ്ണം പൂജ്യമായിരുന്നു. ഡാറ്റാബേസ് 2019 വരെ നിലനിർത്തിയിരിക്കുന്നു; അടയാളം പുതുക്കിയോ, ഇപ്പോൾ പ്രാബല്യത്തിലുണ്ടോ എന്ന് ഞാൻ പരിശോധിച്ചിട്ടില്ല.
- 2025. മാർച്ച് 1-ന് ഗാവോലൗ പട്ടണത്തിൽ നേരത്തെയുള്ള ചായ സീസൺ തുറന്നു: ഹോങ്ഡി തോട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള ഇനത്തിന്റെ ആദ്യത്തെ ഒരു പിടി പുതിയ ഇല, പത്ര റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, ഡ്രോൺ ഉപയോഗിച്ച് വേദിയിലേക്ക് എത്തിച്ചു.
- പേര്: «ജുയാൻ» (瑞安) — കൗണ്ടിയുടെ പേര്; «ചിങ്മിങ്» (清明) — വസന്തകാല അനുസ്മരണ ഉത്സവം, ഏപ്രിൽ 5-നടുത്ത്; «സാവോ» (早) — «നേരത്തെ».
- സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യം: പ്രാദേശിക മാധ്യമങ്ങൾ ഈ ചായയെ തെക്കൻ ഷെജിയാങ്ങിലെ നാല് പ്രശസ്ത ചായകളിൽ ഒന്നായി വിളിക്കുന്നു, ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണം വെൻഷൗവിലെ മൂന്ന് നേരത്തെയുള്ള ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നായും.
3. സസ്യശാസ്ത്ര വിവരണവും അസംസ്കൃത വസ്തുവും
- ഇനം: ജുയാൻ ചിങ്മിങ്സാവോ (瑞安清明早). ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണമനുസരിച്ച്: ക്ലോൺ, കുറ്റിച്ചെടി, ഇടത്തരം ഇല, അതിനേരത്തെ, ഡിപ്ലോയിഡ്. നടീലിനായി വിവരണം ഒറ്റ- അല്ലെങ്കിൽ ഇരട്ട-വരി നടീലാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്; ജൂലൈ–സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിൽ ചെടികൾ പട്ടുണ്ണികളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നു, ശരത്കാല തോട്ട പരിപാലനം നേരത്തെ ആരംഭിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- അസംസ്കൃത വസ്തു: ഏറ്റവും നേരത്തെയുള്ള വസന്തകാല മുളകൾ — അതിനുവേണ്ടിയാണ് ഈ ഇനം വിലമതിക്കപ്പെടുന്നത്.
- പറിക്കൽ മാനദണ്ഡം: കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിവരങ്ങൾ ഇല്ല.
- പറിക്കൽ സമയം: ചിങ്മിങ് ഉത്സവത്തിനു മുമ്പ്, പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നതുപോലെ; 2025-ൽ ഗാവോലൗവിൽ സീസൺ മാർച്ച് 1-ന് തുറന്നു.
4. ടെറോയറും കൃഷി പ്രത്യേകതകളും
- എവിടെ വളരുന്നു: ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണമനുസരിച്ച്, തൊങ്സി (桐溪), പാൻഡായ്, തൊങ്പു (桐浦), സിയാവോ (梓岙) എന്നീ ടൗൺഷിപ്പുകളുടെ താഴ്ന്ന മലനിരകളിലും കുന്നുകളിലും ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്നു; ഈ പേരുകൾ കൗണ്ടിയുടെ നിലവിലെ വിഭജനവുമായി എങ്ങനെ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്ന് ഞാൻ പരിശോധിച്ചിട്ടില്ല.
- മണ്ണ്: മഞ്ഞ-ചുവപ്പ് (黄红壤), ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണമനുസരിച്ച്.
- ഉയരവും കാലാവസ്ഥയും: കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിവരങ്ങൾ ഇല്ല.
- വ്യാപ്തി: വിവരങ്ങൾ താരതമ്യപ്പെടുത്താനാകാത്തവയാണ്. ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണം ഈ ഇനത്തിന്റെ കീഴിൽ 500-ലധികം മു വും 300 ആയിരത്തിലധികം ചെടികളുമാണ് പറയുന്നത് — എന്നാൽ ഗാവോലൗ പട്ടണത്തിലെ യിങ്ദോങ് ഗ്രാമത്തിലെ 1000-ലധികം മു വരുന്ന നേരത്തെയുള്ള ചായയുടെ സഹകരണ അടിത്തറയെക്കുറിച്ചും അത് പറയുന്നു. «വെൻഷൗ ദിനപത്രം» ഗാവോലൗവിലെ 11 ആയിരം മു ചായത്തോട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് എഴുതുന്നു — കൗണ്ടിയിലെ തോട്ടങ്ങളുടെ 73 %, 22 ചായ സംരംഭങ്ങൾ, 2024-ലെ ഏകദേശം 50 ദശലക്ഷം യുവാൻ ഉൽപ്പന്ന മൂല്യം, എന്നാൽ ഇത് പട്ടണത്തിലെ മുഴുവൻ നേരത്തെയുള്ള ചായയാണ്, ചിങ്മിങ്സാവോ ഇനം മാത്രമല്ല.
5. ഉൽപ്പാദന സാങ്കേതികവിദ്യ
അടയാളത്തിന്റെ കീഴിലുള്ള ഉൽപ്പന്ന സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ രേഖ കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഇല്ല. ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണം വെൻഷൗ വറുത്ത ഗ്രീൻ ടീയുടെ (温炒青) ഉൽപ്പാദനം പറയുന്നു; ഇതാണ് പ്രധാന ഉൽപ്പന്നമെങ്കിൽ, പൊതുവായ ഘടന ഇങ്ങനെയാണ്:
- പുതിയ ഇല നിരത്തൽ (摊放, tānfàng).
- ഫിക്സേഷൻ (杀青, shāqīng): ചൂടാക്കൽ ഓക്സീകരണം നിർത്തുന്നു.
- ചുരുട്ടൽ (揉捻, róuniǎn).
- വറുത്ത് ഉണക്കൽ (炒干, chǎogān).
ഇത് വറുത്ത ഗ്രീൻ ടീയുടെ പൊതുവായ ഘടനയാണ്, ജുയാൻ ചിങ്മിങ്സാവോയുടെ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വിവരണമല്ല. 2025-ലെ റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, ഗാവോലൗവിന് പ്രതിദിനം 4000-ലധികം ജിൻ പുതിയ ഇലയും 500-ലധികം ജിൻ ഉണങ്ങിയ ചായയും നൽകാൻ കഴിയും.
6. ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് സവിശേഷതകൾ
താഴെയുള്ള വിവരണം ഇനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണത്തിൽ നിന്നാണ്, അടയാളത്തിന്റെ രേഖയിൽ നിന്നല്ല.
- ഉണങ്ങിയ ഇലയുടെ രൂപം: നാടകൾ ഇറുകി പിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു, നിറം പുതിയ പച്ച തിളക്കത്തോടെ (条索紧结，色泽鲜绿润泽).
- ഉണങ്ങിയ ഇലയുടെ സുഗന്ധം: കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിവരണങ്ങൾ ഇല്ല.
- കഷായത്തിന്റെ സുഗന്ധം: നിലനിൽക്കുന്ന, പുതിയ, മനോഹരമായ.
- രുചി: നിറഞ്ഞ, പുതിയ, നീണ്ട രുചിശേഷത്തോടെ.
- കഷായത്തിന്റെ നിറം: ഇളം പച്ച, തിളക്കമുള്ളതും സുതാര്യവും.
- ചായ അടിഭാഗം (ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്ത ഇല): മഞ്ഞ-പച്ച, തിളക്കമുള്ള; ഇല ഇറുകിയ, മൃദുവായ, തുല്യവും ഇളം.
7. രാസഘടന
കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഭൗതിക-രാസ വിവരങ്ങൾ ഇല്ല.
8. പാകം ചെയ്യൽ
ഗ്രീൻ ടീയ്ക്കുള്ള വിഭാഗ രീതി — കൈയിലുള്ളത്, മിക്ക വിവരണങ്ങളിലെയും പോലെ, ഈ ഇനത്തിൽ നിന്നുള്ള ഗ്രീൻ ടീ ആണെങ്കിൽ.
- ജല താപനില: 80–85 °C.
- ചായയുടെ അളവ്: 150 മില്ലിലിറ്ററിന് 3 ഗ്രാം.
- പാത്രം: ഗ്ലാസ് കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ഗൈവാൻ.
- പ്രക്രിയ:
- പാത്രം ചൂടാക്കുക.
- ചായ ഇട്ട് വശത്തിലൂടെ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- ആദ്യത്തെ കഷായം — 40–60 സെക്കൻഡിനു ശേഷം.
- കഷായത്തിന്റെ കുറച്ച് ബാക്കി വെച്ച് കുടിക്കുക.
- വീണ്ടും വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ കൂടി ഒഴിക്കാം.
9. സൂക്ഷിപ്പ്
ഗ്രീൻ ടീയ്ക്കുള്ള വിഭാഗ രീതി. വായു കടക്കാത്ത പാക്കേജിംഗിൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 0–5 °C താപനിലയിൽ, വെളിച്ചം, ഈർപ്പം, മണം എന്നിവയില്ലാതെ. നേരത്തെയുള്ള വസന്തകാല ചായ ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
10. വിലയും വ്യാജങ്ങളും
കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിലയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഇല്ല.
- വ്യാജങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനുള്ള മാർഗങ്ങൾ:
- «瑞安清明早» അടയാളം രണ്ട് രൂപങ്ങളിലുണ്ട് — ചിത്രത്തോടുകൂടിയതും പിൻയിനോടുകൂടിയതും. 2019-ലെ ഡാറ്റാബേസ് അനുസരിച്ച്, അനുമതി ലഭിച്ച കമ്പനികളില്ലായിരുന്നു, അതിനാൽ പാക്കേജിംഗിലെ അടയാളം ഉടമയിൽ നിന്ന് പരിശോധിക്കണം.
- ലേബലിലെ «ചിങ്മിങ്സാവോ» ഇനത്തെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്; വിവരണമനുസരിച്ച്, ഈ ഇനം ഷെജിയാങ്ങിലെ മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലും വളരുന്നു, അതിനാൽ ഉത്ഭവസ്ഥാനമില്ലാത്ത പേര് ഒന്നും ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല.
- ഉൽപ്പാദകൻ ജുയാൻ നഗര കൗണ്ടിയിൽ നിന്നാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.
11. രസകരമായ വസ്തുതകൾ
- ചായയുടെ പേരും ഇനത്തിന്റെ പേരും ഒന്നുതന്നെയാണ്: ഒരു ടൗൺഷിപ്പിൽ തിരഞ്ഞെടുപ്പിലൂടെ വികസിപ്പിച്ച മുൾപടർപ്പിന്റെ പേര് അടയാളം സംരക്ഷിക്കുന്നു.
- «വെൻഷൗ ദിനപത്രം» എഴുതുന്നു, 2025-ൽ ഈ ഇനത്തിന്റെ ആദ്യത്തെ ഒരു പിടി ഇല ഡ്രോൺ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ തുറക്കൽ വേദിയിലേക്ക് എത്തിച്ചു എന്നും, പ്രാദേശിക സഹകരണ സംഘങ്ങളിലൊന്ന് രണ്ട് ഡ്രോണുകൾ വാങ്ങി — ഇല കൊണ്ടുപോകാനും, തോട്ടങ്ങൾക്ക് വളം നൽകാനും, കീടങ്ങളെ നേരിടാനും.
- 2019-ലെ ഡാറ്റാബേസ് അനുസരിച്ച്, 2012-ൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത അടയാളത്തിന് അനുമതി ലഭിച്ച ഒരു ഉപയോക്താവും ഇല്ലായിരുന്നു.
12. മറ്റ് ചായകളുമായുള്ള താരതമ്യം
- വൂനിയു സാവോ (乌牛早): വെൻഷൗവിലെ മറ്റൊരു അതിനേരത്തെ ഇനം; അതിൽ നിന്ന് ഗ്രീൻ ടീയും റെഡ് ടീയും ഉണ്ടാക്കുന്നു — വൂനിയു സാവോ ഹോങ്ച (乌牛早红茶). നേരത്തെയുള്ള ഇനം വിഭാഗം നിശ്ചയിക്കുന്നില്ല എന്നതിന്റെ ഉദാഹരണം.
- തായ്ഷുൻ സാൻബെയ്ക്സിയാങ് (泰顺三杯香): വെൻഷൗ ജില്ലയിലെ തായ്ഷുൻ കൗണ്ടിയുടെ ഗ്രീൻ ടീ.
- പിങ്യാങ് ഹ്വാങ്താങ് (平阳黄汤): വെൻഷൗ ജില്ലയിലെ മഞ്ഞ ചായ; ഈ വിജ്ഞാനകോശത്തിലെ അതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനമനുസരിച്ച്, ചരിത്രപരമായി ഇത് ജുയാനിലും നിർമ്മിച്ചിരുന്നു.
- വെൻചെങ് ഗോങ്ച (文成贡茶): അയൽ വെൻഷൗ അടയാളം, പേരിൽ «കപ്പം» എന്നതോടെ, അതിന്റെ കീഴിൽ വിവിധ വിഭാഗങ്ങളിലുള്ള ചായകൾ പുറത്തിറക്കുന്നു.
ഉപസംഹാരമായി:
ജുയാൻ ചിങ്മിങ്സാവോ — അടയാളമായി മാറിയ ഒരു ഇനത്തിന്റെ പേര്: പാൻഡായ് ടൗൺഷിപ്പിൽ നിന്നുള്ള അതിനേരത്തെ ക്ലോൺ മുൾപടർപ്പ്, 1992 മുതൽ പ്രവിശ്യാതല ഇനം, 2012 മുതൽ ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ അടയാളം. വിവരണങ്ങൾ ഇറുകിയ പിരിച്ച തിളക്കമുള്ള പച്ച ഇലയും ഇളം പച്ച കഷായവും ചിത്രീകരിക്കുന്നു, എന്നാൽ അടയാളത്തിന്റെ കീഴിലുള്ള ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗം കണ്ടെത്തിയ ഒരു രേഖയും പറയുന്നില്ല, നേരത്തെയുള്ള ഇനം മറ്റ് വിഭാഗങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. മിങ് കാലഘട്ടത്തിലെ കപ്പം ഒരു ഐതിഹ്യമായി തുടരുന്നു, അടയാളത്തിന് അനുമതി ലഭിച്ച കമ്പനികളുടെ എണ്ണം 2019 വരെ — പൂജ്യവും.