fāng zhuān

方砖 — ഇതൊരു ഇനമോ പാചകക്കുറിപ്പോ അല്ല, മറിച്ച് ഒരു രൂപമാണ്: അമർത്തിയെടുത്ത പുവെറിന്റെ പരന്ന ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ടൈൽ, ബിംഗ് (饼 bǐng), നെസ്റ്റ് (沱 tuó), ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഇഷ്ടിക (砖 zhuān) എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നിൽക്കുന്ന ഒന്ന്. ഇതിനെ ഒരു രൂപമായിത്തന്നെ വിശകലനം ചെയ്യുന്നതാണ് യുക്തമായ മാർഗം: ഇത് അമർത്തലിന്റെ സാന്ദ്രത, പഴുക്കുന്ന വേഗത, പൊട്ടിച്ചെടുക്കുന്ന രീതി എന്നിവ നിശ്ചയിക്കുന്നു, എന്നാൽ രുചി നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അസംസ്കൃത ഇല, ഇലയുടെ മൃദുത്വം, ഫെർമെന്റേഷൻ ശൈലി എന്നിവയാണ്.

രൂപവും അതിന്റെ യുക്തിയും

方 എന്ന ചിഹ്നത്തിന്റെ അർത്ഥം “ചതുരം, ക്രമമായ ചതുർഭുജാകൃതി” എന്നാണ്. പ്രായോഗിക ഉപയോഗത്തിൽ 方砖 എന്നത് “വെറും ഇഷ്ടിക”യിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്: ഇടുങ്ങിയ അർത്ഥത്തിൽ 砖 എന്നത് നീളമേറിയ ചതുരാകൃതിയാണ് (സംഭരണത്തിനും ഗതാഗതത്തിനുമുള്ള പരമ്പരാഗത പുവെർ ഫോർമാറ്റ്), 方砖 എന്നത് ചതുരമോ ഏതാണ്ട് ചതുരമോ ആണ്, സാധാരണയായി ചെറുതും നേർത്തതും, പലപ്പോഴും മുൻവശത്ത് അമർത്തൽ രൂപത്തിൽ തന്നെ പതിപ്പിച്ച എംബോസ്ഡ് ചിഹ്നങ്ങളോടെ.

രൂപത്തിന്റെ പ്രായോഗിക പ്രാധാന്യം മൂന്ന് കാര്യങ്ങളിലേക്ക് ചുരുങ്ങുന്നു:

• ഉപരിതലവും വ്യാപ്തവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം. നേർത്ത ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ടൈൽ കട്ടിയുള്ള ബിംഗിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി “ശ്വസിക്കുന്നു”: വായുവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന അരികിലെ ഭാഗങ്ങളുടെ അനുപാതം കൂടുതലാണ്, പഴുക്കൽ ഏറ്റവും മന്ദഗതിയിലാകുന്ന സാന്ദ്രമായ കേന്ദ്രം കുറവാണ്.
• അമർത്തലിന്റെ സാന്ദ്രത. ഇഷ്ടിക ഫോർമാറ്റുകൾ പരമ്പരാഗതമായി ബിംഗിനെക്കാൾ കടുപ്പത്തിലാണ് അമർത്തുന്നത്: ഇത് അടുക്കിവയ്ക്കാനുള്ള ഗതാഗത ജ്യാമിതിയാണ്. കടുപ്പമുള്ള അമർത്തൽ വായുവുമായുള്ള കൈമാറ്റം മന്ദമാക്കുകയും പഴുപ്പ് കൂടുതൽ മന്ദവും സ്ഥിരവുമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ഡോസ് ചെയ്യൽ. ചതുരം അമർത്തൽ വരകളിലൂടെ വൃത്തിയുള്ള ഭാഗങ്ങളായി പൊട്ടിച്ചെടുക്കാം; ചെറിയ 方砖 ഫോർമാറ്റുകൾ പലപ്പോഴും “ഒരു ടൈൽ - ഒരു പാനീയം” എന്ന രീതിയിലാണ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, 茶刀 ഇല്ലാതെ.

ടെറോയറും അസംസ്കൃത വസ്തുവും

方砖 യുടെ അസംസ്കൃത വസ്തു യുനാൻ വലിയ ഇല ചായയാണ്, 云南大叶种 (yúnnán dàyè zhǒng), സൂര്യനിൽ ഉണക്കിയ ശേഷം 晒青毛茶 (shàiqīng máochá) നൽകുന്നു. ബിംഗിലും നെസ്റ്റിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ അർദ്ധ സംസ്കരിച്ച വസ്തുവാണിത്; ഫാക്ടറി ശൈലികൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം രൂപത്തിലല്ല, മറിച്ച് കൂപ്പാഷിലും ഫെർമെന്റേഷൻ രീതിയിലുമാണ്.

ഷു പുവെറിനെ സംബന്ധിച്ച് ഉറവിടം ഒരു പ്രധാന കാര്യം രേഖപ്പെടുത്തുന്നു: ഫെർമെന്റേഷന് പ്രാദേശിക മുദ്രയുണ്ട് — 味型 (wèixíng), “രുചിയുടെ തരം”. 勐海味 (měnghǎi wèi), 昆明味 (kūnmíng wèi), 临沧味 (líncāng wèi) എന്നിവ വേർതിരിക്കുന്നു. ഇല മാത്രമല്ല, ഫാക്ടറിയും ഈ മുദ്ര നൽകുന്നു: വർഷങ്ങളായി 渥堆 നടക്കുന്ന ശാലകളിലെ ജലവും മൈക്രോഫ്ലോറയും. ഇഷ്ടിക വിഭാഗത്തിന് ഈ വിഷയം പ്രത്യേകിച്ചും സ്പഷ്ടമാണ്: അടിസ്ഥാന ഷു ഇഷ്ടിക ചരിത്രപരമായി കുൻമിംഗ് ശൈലിയാണ്, അതേസമയം മാതൃകാ ഷു ബിംഗ് മെങ്ഹായ് ശൈലിയാണ്, “മെങ്ഹായ് രുചി”യെക്കുറിച്ചുള്ള സംഭാഷണവും അതിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ്.

ഇഷ്ടികകളിൽ 唛号 എങ്ങനെ വായിക്കുന്നു

ഇഷ്ടിക പുവെറുകൾ ഫാക്ടറി റെസിപ്പികളുടെ പ്രദേശമാണ്, നാലക്ക കോഡ് 唛号 (màihào) കൊണ്ട് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വായനാ രീതി ലളിതവും എല്ലാ രൂപങ്ങൾക്കും സമാനവുമാണ്:

• അക്കങ്ങൾ [1–2] — റെസിപ്പി അവതരിപ്പിച്ച വർഷം;
• അക്കം [3] — അസംസ്കൃത ഇലയുടെ ഗ്രേഡ്: സംഖ്യ ചെറുതാകുന്തോറും ഇല കൂടുതൽ മൃദു;
• അക്കം [4] — ഫാക്ടറി: 1 — കുൻമിംഗ്, 2 — മെങ്ഹായ്, 3 — സ്യാഗ്വാൻ, 4 — പുവെർ.

ഇഷ്ടിക ഫോർമാറ്റിന്റെ പ്രധാന കോഡ് — 7581: 1975 ലെ റെസിപ്പി, എട്ടാം ഗ്രേഡ് അസംസ്കൃത ഇല, ഒന്നാം (കുൻമിംഗ്) ഫാക്ടറി, 中茶 ബ്രാൻഡ്. ഇതാണ് ആദ്യത്തെ ഷു ഇഷ്ടിക, അതോടൊപ്പം മുഴുവൻ ഇഷ്ടിക വിഭാഗത്തിന്റെയും മാനദണ്ഡം — വിലകുറഞ്ഞ, പ്രവേശന തല സ്ഥാനം, ഫെർമെന്റഡ് പുവെർ ടൈലിൽ എങ്ങനെയായിരിക്കണമെന്ന് ഇന്നും കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്യുന്നത് ഇതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്.

താരതമ്യത്തിന് — അതേ വർഷം, വ്യത്യസ്ത രൂപവും ഫാക്ടറിയും: 7572 (1975, ഏഴാം ഗ്രേഡ്, മെങ്ഹായ് ഫാക്ടറി, 大益) — മാതൃകാ ഷു ബിംഗും ഏറ്റവും വ്യാപകമായ ഷു പുവെറും, “മെങ്ഹായ് രുചി”യുടെ വാഹകൻ. അതിനടുത്തായി 8592 (1985, ഒമ്പതാം ഗ്രേഡ്, മെങ്ഹായ് ഫാക്ടറി; “老五样” ലെ ഒന്ന്, “紫天” ബാച്ചുകൾക്ക് പ്രശസ്തം, അസംസ്കൃത ഇല ഗണ്യമായി പരുക്കൻ), ആധുനിക 7262 (ആറാം ഗ്രേഡ്, മെങ്ഹായ് ഫാക്ടറി) — 大益 യുടെ പ്രീമിയം, കൂടുതൽ മൃദുവായ ലൈൻ.

7581 കോഡിലെ എട്ടാം ഗ്രേഡ് “മോശം” എന്നല്ല, മറിച്ച് ഒരു രൂപകൽപ്പനാ തീരുമാനമാണ്: കൂടുതൽ പഴുത്ത, പരുക്കൻ ഇല ഇഷ്ടികയ്ക്ക് ഘടനയും കടുപ്പമുള്ള അമർത്തലിനെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള കഴിവും നൽകുന്നു.

അസംസ്കൃത ഇലയുടെ മൃദുത്വ മാനദണ്ഡം

ഷു പുവെറിന് ഇലയുടെ മൃദുത്വത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി പ്രത്യേക ഗ്രേഡിംഗ് ഉണ്ട്: 宫廷 (gōngtíng, “കൊട്ടാരം”) > 特级 (tèjí, ഉന്നത) > തുടർന്ന് നമ്പർ ഗ്രേഡുകൾ. 宫廷普洱 — ഏറ്റവും ഉയർന്ന തലം: ഒറ്റ മൊട്ടുകളും ഏറ്റവും മൃദുവായ ഇലയും 渥堆 കടന്നുപോയത്; ഇത് പ്രീമിയം വിഭാഗമാണ്, ഇഷ്ടിക ഫോർമാറ്റുകളേക്കാൾ കൂടുതലായി അയഞ്ഞതോ ബിംഗിലോ ആണ് കാണപ്പെടുന്നത്.

വിപരീത ധ്രുവം — 老茶头 (lǎo chátóu), ഫെർമെന്റേഷൻ കൂമ്പാരത്തിൽ പെക്റ്റിൻ മൂലം ഒട്ടിച്ചേരുന്ന സ്വാഭാവിക പിണ്ഡങ്ങൾ. ഇത് ഒരു രൂപമോ ഇനമോ അല്ല, 渥堆 യുടെ ഉപോൽപ്പന്നമാണ്, ഒട്ടുന്ന മധുരവും സാന്ദ്രവുമായ ഘടനയോടെ (糯甜醇厚), ശേഖരണ-നിഷ് പദവിയോടെ. ചതുരങ്ങളുടെ കാര്യത്തിലും ഇത് അറിയുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്: 茶头 പെക്റ്റിൻ “ഒട്ടൽ” എത്രത്തോളം ഇൻഫ്യൂഷന്റെ ശരീരത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നുവെന്ന് വ്യക്തമായി കാണിക്കുന്നു — അതേ സംവിധാനം ഭാഗികമായി കടുപ്പത്തിൽ അമർത്തിയ ഇഷ്ടികയിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

സാങ്കേതികവിദ്യ: 毛茶 ൽ നിന്ന് ടൈലിലേക്ക്

ഫെർമെന്റഡ് (熟) പതിപ്പിന്റെ ക്രമം:

1. 晒青毛茶 — ഫിക്സേഷൻ, ചുരുളൽ, സൂര്യനിൽ ഉണക്കൽ; അടിസ്ഥാന യുനാൻ അർദ്ധ സംസ്കരിച്ച വസ്തു.
2. 渥堆 (wòduī) — മറിച്ചിടലോടെയുള്ള നനഞ്ഞ കൂമ്പാര സംസ്കരണം; ഇവിടെയാണ് നിർദ്ദിഷ്ട ഫാക്ടറിയുടെ 味型 രൂപപ്പെടുന്നത്.
3. 唛号 അനുസരിച്ചുള്ള കൂപ്പാഷ് — നിശ്ചിത അനുപാതത്തിൽ അസംസ്കൃത ഇലയുടെ ഗ്രേഡുകൾ മിശ്രണം.
4. 蒸压 — ആവിയിൽ വേവിച്ച് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള അച്ചിൽ അമർത്തൽ; 方砖 യിൽ എംബോസിംഗ് അമർത്തൽ അച്ചാണ് നൽകുന്നത്.
5. ഉണക്കൽ — സംഭരണ ഈർപ്പത്തിലേക്കുള്ള മന്ദഗതിയിലുള്ള എത്തിക്കൽ.

അസംസ്കൃത (生) പതിപ്പിന് ഘട്ടം 2 ഇല്ല: 毛茶 നേരിട്ട് കൂപ്പാഷ് ചെയ്ത് അമർത്തുന്നു, പരിവർത്തനങ്ങൾ വർഷങ്ങളായി സംഭരണശാലയിൽ നടക്കുന്നു.

നാമകരണം, പ്രത്യേക വിഭാഗമല്ല

ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ടൈൽ രൂപത്തിന്റെ ഒരു അക്ഷം മാത്രമാണ്. ഏതൊരു പുവെറിന്റെയും വിവരണം നിരവധി സ്വതന്ത്ര അക്ഷങ്ങളിൽ നിന്ന് രൂപപ്പെടുന്നു: തരം (生 അല്ലെങ്കിൽ 熟), രൂപം (അയഞ്ഞ 散茶, ബിംഗ് 饼, നെസ്റ്റ് 沱, ഇഷ്ടിക 砖), അസംസ്കൃത ഇലയുടെ മൃദുത്വം (宫廷 / 特级 / നമ്പർ ഗ്രേഡുകൾ), ഫാക്ടറി റെസിപ്പി 唛号, ഫെർമെന്റേഷന്റെ പ്രാദേശിക മുദ്ര 味型. 方砖 ജ്യാമിതിയും സാന്ദ്രതയും മാത്രമേ മാറ്റുന്നുള്ളൂ — അതിലൂടെ പഴുക്കുന്ന വേഗതയും.

വിപരീതവും പ്രധാനമാണ്: 唛号 — ഫാക്ടറി റെസിപ്പികളുടെ നാമകരണമാണ്, സർക്കാർ അടയാളപ്പെടുത്തലല്ല. നാല് അക്കങ്ങൾ റെസിപ്പിയുടെ വർഷം, അസംസ്കൃത ഇലയുടെ ഗ്രേഡ്, ഫാക്ടറി എന്നിവ പറയുന്നു, പക്ഷേ രൂപത്തെക്കുറിച്ചോ നിർദ്ദിഷ്ട ബാച്ചിനെക്കുറിച്ചോ ഒന്നും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നില്ല.

രുചിയും തയ്യാറാക്കലും

പ്രൊഫൈൽ തരത്തെയും അസംസ്കൃത ഇലയുടെ മൃദുത്വത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:

• 熟方砖 പഴുത്ത അസംസ്കൃത ഇലയിൽ നിന്ന് (7581 ലോജിക്): ഉണങ്ങിയ മരം, ഇരുണ്ട ബ്രെഡ്, ഈത്തപ്പഴ മധുരം, പിൻരുചിയിൽ ശുദ്ധമായ ധാതു സ്വഭാവം.
• 熟方砖 മൃദുവായ അസംസ്കൃത ഇലയിൽ നിന്ന് (宫廷 ലോജിക്): കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതും മൃദുവായതും, ചോക്ലേറ്റ്-നട്ട് ടോൺ, സാന്ദ്രമായ ശരീരം, ആദ്യത്തെ കഴുകലുകളിൽ ചെറിയ ഫെർമെന്റേഷൻ “നിലവറ നോട്ട്”.
• 生方砖: ചെറുപ്പത്തിൽ — വേഗത്തിലുള്ള 回甘 ഉള്ള മൂർച്ചയുള്ള കയ്പ്പ്, പഴുക്കുന്തോറും ഉണങ്ങിയ പഴത്തിലേക്കും റെസിൻ മരത്തിലേക്കും നീങ്ങുന്നു; കടുപ്പമുള്ള അമർത്തൽ ഈ പാത നീട്ടുന്നു.

പ്രായോഗികം: ടൈൽ കഷണങ്ങളായി പൊട്ടിച്ചെടുക്കുന്നതിനു പകരം പാളികളായി അടർത്തുന്നതാണ് നല്ലത് — അങ്ങനെ പൊടി കുറയുകയും ഇൻഫ്യൂഷൻ കൂടുതൽ തുല്യമാകുകയും ചെയ്യും. 熟 ന് — 120–150 മില്ലിക്ക് 8–9 ഗ്രാം, തിളച്ച വെള്ളം, 5–10 സെക്കൻഡ് വേഗത്തിലുള്ള കഴുകൽ (വളരെ സാന്ദ്രമായ ഇഷ്ടികയ്ക്ക് രണ്ട് ചെറിയ കഴുകലുകൾ അനുവദനീയമാണ്), തുടർന്ന് 5–8 സെക്കൻഡ് കഴുകലുകൾ ക്രമേണ നീട്ടിക്കൊണ്ട്. സാന്ദ്രമായ ചതുരം ബിംഗിനെക്കാൾ പിന്നീടാണ് തുറക്കുന്നത്: ആദ്യത്തെ മൂന്ന് കഴുകലുകളിൽ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇടയിലെ ഇൻഫ്യൂഷൻ അമിതമായി വേർതിരിക്കപ്പെടും.

രൂപത്തിന്റെ ചരിത്രവും സന്ദർഭവും

ഇഷ്ടിക ചരിത്രപരമായി ഗതാഗതത്തിനും സംഭരണത്തിനുമുള്ള ഫോർമാറ്റാണ്: പരന്ന ടൈലുകൾ സ്ഥലം നഷ്ടപ്പെടുത്താതെ അടുക്കിവയ്ക്കാം, ദീർഘദൂര വിതരണത്തിനും സർക്കാർ വ്യാപാരത്തിനും ഇത് പ്രധാനമായിരുന്നു. 1975 ൽ 7581 പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത് ഇഷ്ടികയെ സാങ്കേതിക നാഴികക്കല്ലും ആക്കി — ഇതാണ് ആദ്യത്തെ ഷു ഇഷ്ടിക, ഫെർമെന്റഡ് പുവെറിന് ഒരു വൻതോതിലുള്ള സ്റ്റാൻഡേർഡൈസ്ഡ് ഉൽപ്പന്നമാകാൻ കഴിയുമെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചത്.

അതേ ദശകത്തിലെ മറ്റൊരു കഥ രൂപം കയറ്റുമതിക്കായി എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് കാണിക്കുന്നു: 下关 ഫാക്ടറിയുടെ 销法沱 (xiāofǎ tuó) — “ഫ്രാൻസിലേക്ക് വിൽക്കുന്ന നെസ്റ്റ്”, 1976 മുതൽ ഫ്രഞ്ച് വിപണിയിലേക്ക് പോയതും ഇറക്കുമതിക്കാരനായ 雷弗尔 എന്ന പേരുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതും; ഇതിനെ ആദ്യത്തെ ചൈനീസ് ചായ “ഓർഗാനിക്” കയറ്റുമതി എന്നും വിളിക്കുന്നു. നെസ്റ്റ് യൂറോപ്പിലേക്ക് പോയി, ഇഷ്ടിക ആഭ്യന്തര സംഭരണ ഫോർമാറ്റായി തുടർന്നു — അതുകൊണ്ടാണ് ഇഷ്ടിക, ചതുര ടൈലുകൾ എന്നിവ കയറ്റുമതി ശോഭയില്ലാതെ “ഫാക്ടറി” ശൈലിയിലാണ് കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നത്.

方砖 എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം

• 砖 ൽ നിന്ന്. 方砖 — ചതുരമോ ഏതാണ്ട് ചതുരമോ ആയ ടൈൽ, സാധാരണയായി നേർത്തതും ചെറുതും; പരമ്പരാഗത 砖 — നീളമേറിയ ചതുരാകൃതി, ഗണ്യമായി കട്ടിയുള്ളതും ഭാരമുള്ളതും.
• 饼 ൽ നിന്ന്. ബിംഗ് വൃത്താകൃതിയിലാണ്, പിൻവശത്ത് ബാഗിൽ അമർത്തുന്നതിൽ നിന്നുള്ള കുഴിഞ്ഞ ഭാഗത്തോടെ; ചതുരം കടുപ്പമുള്ള അച്ചിലാണ് അമർത്തുന്നത്, അത്തരം “പൊക്കിൾ” ഇല്ല.
• 沱 ൽ നിന്ന്. നെസ്റ്റ് — കുഴിവോടുകൂടിയ അർദ്ധഗോളം; സിലൗറ്റ് കൊണ്ട് തെറ്റിദ്ധരിക്കാൻ കഴിയില്ല.
• 生 അല്ലെങ്കിൽ 熟. ഷുവിന്റെ ഉണങ്ങിയ ഇല — കടും തവിട്ട് മുതൽ കറുപ്പ് വരെ, ഇൻഫ്യൂഷൻ അതാര്യമായ ചെസ്റ്റ്നട്ട് നിറം, വേവിച്ച ഇല ഏകതാനമായി ഇരുണ്ടതും ഒടിയുന്നതും. ഷെംഗ് പഴുത്തതിനുശേഷവും ഇലയുടെ ഒലിവ്-തവിട്ട് നിറവും വേവുമ്പോൾ ഇലാസ്തികതയും നിലനിർത്തുന്നു.
• ഉണ്ടെങ്കിൽ 唛号 വായിക്കുക. പൊതിയിലെ നാല് അക്കങ്ങൾ റെസിപ്പിയുടെ വർഷം, അസംസ്കൃത ഇലയുടെ ഗ്രേഡ്, ഫാക്ടറി എന്നിവ നൽകുന്നു — മൂന്നാമത്തെ അക്കത്തിൽ നിന്ന് മൃദുത്വമോ ഘടനാപരമായ പരുക്കനോ എന്താണ് പ്രതീക്ഷിക്കേണ്ടതെന്ന് ഉടനെ വ്യക്തമാകും.
• അമർത്തൽ വിലയിരുത്തുക. വ്യക്തമായ വക്കുകളോടുകൂടിയ തുല്യ ചതുരം — യന്ത്ര അച്ച്; അയഞ്ഞ വക്കുകളും അസമമായ കട്ടിയും ചതുര ഫോർമാറ്റിന് സാധാരണമല്ല, ചോദ്യങ്ങൾ അർഹിക്കുന്നു.

പ്രത്യേകം ഓർക്കേണ്ടത് സംസ്കരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ്: 柑普 / 小青柑 / 陈皮普洱 — ഇത് സിൻഹുയി സിട്രസ് തൊലിയുമായി (新会陈皮) ചേർന്ന ഷു പുവെറാണ്, സ്വന്തം യുക്തിയുള്ള ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭാഗം, അമർത്തിയ ചതുരങ്ങളുമായി ബന്ധമില്ലാത്തത്.

the teas described here are available from teamotea