Shímén hóngchá

ရှီမန်ဟုန်ချာ (Shímén hóngchá, 石门红茶) သည် ဟူနန်ပြည်နယ် အနောက်မြောက်ပိုင်း၊ ဝူလင်တောင်တန်း၏ အနက်ပိုင်းတွင် တည်ရှိသော ချန်ဒယ်မြို့ပေါ်ခရိုင် (常德) ရှီမန်ခရိုင် (石门县) ၏ အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။ ဤခရိုင်သည် 宜红 (Yíhóng) ဟုခေါ်သော ဟူနန်ဘက်ခြမ်းဒေသ၏ ရှေးဟောင်းအချက်အချာနေရာတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ ချင်မင်းဆက်နှောင်းပိုင်းတွင် ကွမ်တုန်းကုန်သည် လူကျိလွမ် (卢次伦) သည် ယခုခေတ် ဟူဖိန်ရှန်းကျေးရွာအုပ်စုတွင် «ထိုင်ဟယ်ဟယ်» (泰和合) လက်ဖက်ခြောက်ကုမ္ပဏီကို တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ၎င်း၏အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်မှာ «北祁南宜» ဆိုသည့်ဆိုရိုးအရ ကျိမန်လက်ဖက်ခြောက်နှင့် တွဲဖက်ဖော်ပြခံရသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် «ရှီမန်ဟုန်ချာ» သည် ရှီမန်ခရိုင်၏ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက် ရှီမန်ရင်ဖုန် (石门银峰) နှင့်အတူ အဓိကလက်ဖက်ခြောက်အမှတ်တံဆိပ်နှစ်ခုအနက်မှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အမည်ကို ပထဝီအမှတ်အသားနှင့် ကာကွယ်ထားပြီး 2024 ခုနှစ် ဟူနန်ပြည်နယ်အစိုးရ၏ ပထဝီအမှတ်အသားစာရင်းတွင် ပါဝင်သည်။ ဟူပေပြည်နယ်၏ 宜红 နှင့် မရောထွေးရန်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် «宜都宜红茶» နှင့် «宜红工夫茶» ဟူသည့်အမှတ်အသားများမှာ အခြားပြည်နယ်တစ်ခုပိုင်ဖြစ်သည်။

1. အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းနှင့် မူရင်းဒေသ

• အမျိုးအစား: အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက် (红茶, hóngchá), အပြည့်အဝ အချဉ်ဖောက်ထားသော။ အမျိုးအစားကို အမည်တွင်ပင် ဖော်ပြထားသည်။
• အမျိုးအစားခွဲ: ဟူနန်အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်၊ 2024 ခုနှစ် ပြည်နယ်စာရင်း၏ ပထဝီအမှတ်အသား။ လူကြိုက်များသော ဆန်းစစ်ချက်တစ်ခုက ရှီမန်အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ကို အန်ဟွာခရိုင်၏ 湖红 နှင့် မတူဘဲ ဝူလင်ဒေသ (ယခု ချန်ဒယ်ခရိုင်) ၏ 湘红 (xiānghóng) မျိုးနွယ်ဝင်အဖြစ် သတ်မှတ်သည်။
• မူရင်းဒေသ: တရုတ်နိုင်ငံ၊ ဟူနန်ပြည်နယ် (湖南, Húnán), ချန်ဒယ်မြို့ပေါ်ခရိုင် (常德, Chángdé), ရှီမန်ခရိုင် (石门县, Shímén Xiàn)။
• ဇုန်: ပြည်နယ်စာရင်းတွင် ရှီမန်ကို အမှတ်အသားပိုင်ရှင်၏ အုပ်ချုပ်ရေးဆိုင်ရာနေရာအဖြစ် ဖော်ပြသည်။ ပထဝီအမှတ်အသားများဆိုင်ရာ ကိုးကားအချက်အလက်အခြေပြုစနစ်က ဇုန်အဖြစ် ခရိုင်တစ်ခုလုံး၏ လက်ရှိနယ်မြေကို ဖော်ပြသည်၊ သို့သော် အမှတ်အသားဆိုင်ရာစာရွက်စာတမ်းနှင့် မနှိုင်းယှဉ်ရသေးပါ။
• ကာကွယ်မှုပုံစံ: ပထဝီအမှတ်အသား — အသိအမှတ်ပြုလွှာသို့မဟုတ် စုပေါင်းအမှတ်အသား၊ တွေ့ရှိရသောရင်းမြစ်များတွင် အမျိုးအစားကို မဖော်ပြထားပါ။ ကိုးကားအချက်အလက်အခြေပြုစနစ်တွင် နံပါတ် 34101143 ပေးထားသည်၊ ပိုင်ရှင်နှင့် မှတ်ပုံတင်နှစ်ကို မတွေ့ရှိရပါ။
• ပထဝီကိုဩဒိနိတ်များ: «ဟူနန်ရီပေါင်း» သတင်းစာက ခရိုင်ကို 30 ဒီဂရီမျဉ်းပြိုင်၏ «ရွှေလက်ဖက်ခြောက်ခါးပတ်» တွင် နေရာချထားသည်။

2. သမိုင်းကြောင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု

• သမိုင်းကြောင်း:
  • ချင်မင်းဆက်နှောင်းပိုင်း — «ထိုင်ဟယ်ဟယ်»။ «ဟူနန်သစ်» သတင်းဌာန၏ ဆောင်းပါး (2026) အရ ကွမ်တုန်းကုန်သည် လူကျိလွမ် (卢次伦) သည် ဟူဖိန်ရှန်း (壶瓶山) တွင် «ထိုင်ဟယ်ဟယ်» လက်ဖက်ခြောက်ကုမ္ပဏီကို တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ၎င်း၏ 宜红茶 မှာ ကျိမန်လက်ဖက်ခြောက်နှင့် တွဲဖက်ဖော်ပြခံရသည် — «北祁南宜», «မြောက်ဘက်တွင် ကျိမန်၊ တောင်ဘက်တွင် ရီဟုန်» — သတင်းစာ၏ဖော်ပြချက်အရ «လက်ဖက်ခြောက်-မြင်း ရှေးဟောင်းလမ်း» (茶马古道) မှတစ်ဆင့် ဥရောပသို့ တင်ပို့ခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီတည်ထောင်သည့်နှစ်ကို ဆောင်းပါးတွင် မဖော်ပြထားပါ။
  • 宜红 ၏ ဟူနန်ဘက်ခြမ်း။ 宜红 ဒေသသည် ဟူနန်နှင့် ဟူပေနှစ်ဘက်စလုံးတွင် တည်ရှိခဲ့သည်၊ ရှီမန်အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်သည် ၎င်း၏ ဟူနန်ဘက်ခြမ်းဖြစ်သည်။
  • 2024။ «ရှီမန်ဟုန်ချာ» သည် ဟူနန်ပြည်နယ်အစိုးရ၏ ပထဝီစုပေါင်းနှင့် အသိအမှတ်ပြုအမှတ်အသားများစာရင်းတွင် ပါဝင်သည်။
  • 2026။ «ဟူနန်ရီပေါင်း» သတင်းစာက «ရှီမန်ရင်ဖုန်» နှင့် «ရှီမန်ဟုန်ချာ» ကို ခရိုင်၏ ဒေသဆိုင်ရာ အများပြည်သူပိုင်အမှတ်တံဆိပ်နှစ်ခုအဖြစ် ဖော်ပြသည်၊ ခရိုင်တစ်ခုလုံး၏ လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်းစုစုပေါင်းထွက်တန်ဖိုးကို သတင်းစာက 3.48 ဘီလီယံယွမ်ဟု ခန့်မှန်းသည်။
• အမည်:
  • «ရှီမန်» (石门) — ခရိုင်အမည်၊ စာသားအရ «ကျောက်တံခါး» ဟုအဓိပ္ပာယ်ရသည်။
  • «ဟုန်ချာ» (红茶, hóngchá) — «အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်»။
  • «北祁南宜» — ရီချန်အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ကို ကျိမန်နှင့် ကပ်လျက်ထားသော ဆိုရိုးစကား။
• ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု: ခရိုင်သည် «တရုတ်နိုင်ငံ၏ ကျော်ကြားသောလက်ဖက်ခြောက်၏ မွေးရပ်မြေ» နှင့် «တရုတ်နိုင်ငံ၏ အော်ဂဲနစ်လက်ဖက်ခြောက်၏ မွေးရပ်မြေ» ဟူသော ဘွဲ့များကို ရရှိထားသည် — ဟု «ဟူနန်ရီပေါင်း» သတင်းစာက ဖော်ပြသည်။ ထိုနေရာတွင်ပင် ကျိရှန်းတောင် ရှိသည်၊ ထိုသတင်းစာအရ «茶禅一味» — «လက်ဖက်ခြောက်နှင့် ဈာန်သည် အရသာတစ်မျိုးတည်း» ဟူသော ဖော်မြူလာဖြင့် လက်ဖက်ခြောက်-ဈာန်ယဉ်ကျေးမှု၏ မူလအစဖြစ်သည်။ ဤအချက်မှာ ဒေသ၏ အခြေအနေဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ခြောက်၏ ဖော်ပြချက်မဟုတ်ပါ။

3. ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ ဖော်ပြချက်နှင့် ကုန်ကြမ်းပစ္စည်း

• မျိုးကွဲများ / စိုက်ပျိုးမျိုးများ: အမှတ်အသားအောက်ရှိ အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်အတွက် တွေ့ရှိရသောရင်းမြစ်များတွင် မဖော်ပြထားပါ။ သတင်းစာက ကျိလျန်ကျေးရွာအုပ်စုတွင် (子良) 6387 မူ ဥယျာဉ်ဧရိယာကို ကိုလုန်းမျိုးများဖြစ်သော ဖုတ်တိန်တာပိုင် (福鼎大白), ပိရှန်ကျောက် (碧香早), ကျူရဲချီ (槠叶齐) နှင့် အခြားမျိုးများဖြင့် စိုက်ပျိုးထားသည်ဟု ရေးသားသည်၊ ဤအချက်များမှာ ကျေးရွာအုပ်စုရှိ လက်ဖက်ခြောက်အားလုံးအတွက်မျိုးများဖြစ်ပြီး အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်အတွက် သီးသန့်မျိုးများမဟုတ်ပါ။
• ကုန်ကြမ်းပစ္စည်း: ကိုးကားအချက်အလက်အခြေပြုစနစ်က အရွက်ခြောက်ကို လှပသော အကိုင်းအဖျားအပြည့်ဖြင့် (锋苗俊秀完整) ဖော်ပြသည်၊ ခူးဆွတ်မှုစံနှုန်းကို တွေ့ရှိရသောရင်းမြစ်များတွင် မတွေ့ရှိရပါ။
• ခူးဆွတ်ချိန်: တွေ့ရှိရသောရင်းမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။

4. တည်ရှိမြေသွင်ပြင်နှင့် စိုက်ပျိုးမှုဆိုင်ရာ ထူးခြားချက်များ

«ဟူနန်ရီပေါင်း» သတင်းစာ၏ ဆောင်းပါး (2026) အရ:

• ဒေသ: ဟူနန်ပြည်နယ် အနောက်မြောက်ပိုင်း ဝူလင်တောင်တန်း (武陵山) ၏ အနက်ပိုင်း။
• အတိုင်းအတာ: ခရိုင်တွင် ဧရိယာ 180 ထောင်မူကျော်ရှိသော လက်ဖက်ခြောက်ဥယျာဉ်များနှင့် တစ်နှစ်လျှင် လက်ဖက်ခြောက် 35.1 ထောင်တန် ရှိသည် — သတင်းစာ၏ အချက်အလက်အရ၊ အမျိုးအစားအားလုံး ပေါင်းစုဖြစ်သည်။
• အမြင့်များ: သတင်းစာက သီးခြားလက်ဖက်ခြောက်နေရာများကို ဖော်ပြသည်: ပိုင်ယွန်းရှန်းသစ်တောစခန်း၏ အမြင့်ဆုံးနေရာ — 925 မီတာ၊ ၎င်း၏ အော်ဂဲနစ်ဥယျာဉ်များ — 800–880 မီတာတွင် ရှိသည်၊ တုန်းရှန်းဖုန်း — ပျမ်းမျှ 1200 မီတာအထက်တွင် ရှိပြီး ထိုနေရာတွင် အစိမ်းရောင် တုန်းရှန်းရှို့ဖုန်း ပေါက်ရောက်သည်။ အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဥယျာဉ်များ၏ အမြင့်များကို တွေ့ရှိရသောရင်းမြစ်များတွင် မတွေ့ရှိရပါ။
• ဟူဖိန်ရှန်း: ကုမ္ပဏီဟောင်း «ထိုင်ဟယ်ဟယ်» ၏ ကျေးရွာအုပ်စုသည် ယနေ့ခေတ်တွင် ဧရိယာ 33 ထောင်မူရှိသော လက်ဖက်ခြောက်ဥယျာဉ်များကို ပိုင်ဆိုင်ထားသည်။
• လက်မှတ်များ: လော်ဖိန်ကျေးရွာအုပ်စုတွင် ဧရိယာ 13 ထောင်မူရှိသော ဥယျာဉ်များသည် သတင်းစာအရ ဥရောပသမဂ္ဂအော်ဂဲနစ်လက်မှတ်၊ တရားမျှတသောကုန်သွယ်မှုလက်မှတ်များနှင့် «Rainforest Alliance» လက်မှတ်များ ရရှိထားသည်။
• ရာသီဥတုနှင့် မြေဆီလွှာ: တွေ့ရှိရသောရင်းမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။

5. ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ

ရှီမန်ဟုန်ချာ၏ နည်းပညာဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်များပါသော စာရွက်စာတမ်းကို မတွေ့ရသေးပါ။ အောက်ပါတို့မှာ ဂုန်ဖူ-အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်အတွက် အမျိုးအစား၏ ယေဘုယျအစီအစဉ်ဖြစ်ပြီး ဤလက်ဖက်ခြောက်၏ နည်းပညာ၏ ဖော်ပြချက်မဟုတ်ပါ:

1. ညှိုးနွမ်းခြင်း (萎凋, wěidiāo): အရွက်သည် အစိုဓာတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဆုံးရှုံးပြီး ပျော့ပျောင်းလာသည်။
2. လိပ်ခြင်း (揉捻, róuniǎn): အရွက်ကို အမျှင်ပုံစံလိပ်ကာ ဆဲလ်များကို ချိုးဖျက်သည်။
3. အချဉ်ဖောက်ခြင်း (发酵, fājiào): အောက်ဆီဂျင်နှင့်ဓာတ်ပြုမှုကြောင့် အရွက် နီလာသည်။
4. အခြောက်ခံခြင်း (干燥, gānzào): ရလဒ်ကို တည်ငြိမ်စေသည်။

ကိုးကားအချက်အလက်အခြေပြုစနစ်အရ ရုပ်သွင်မှာ အကိုင်းအဖျားအပြည့်ပါသော သေးသွယ်ဖြောင့်စင်းသည့် အမျှင်များဖြစ်သည် — ဤအချက်က လိပ်ထားသောလက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်ပြီး ကြေမွထားသောလက်ဖက်ခြောက်မဟုတ်ကြောင်း ညွှန်ပြသည်၊ တွေ့ရှိရသောရင်းမြစ်များတွင် ကန့်သတ်ချက်များ မရှိပါ။

6. အာရုံခံသွင်ပြင်လက္ခဏာများ

အောက်ပါဖော်ပြချက်ကို ပထဝီအမှတ်အသားများဆိုင်ရာ ကိုးကားအချက်အလက်အခြေပြုစနစ်က ပေးထားသည်: 条索紧实细直，锋苗俊秀完整，色泽乌黑莹润，汤色红亮清澈、滋味香高味醇、内质花果芬香、叶底红明饱满、饮后齿颊留香，有回甘.

• အရွက်ခြောက်၏ ရုပ်သွင်: လှပသော အကိုင်းအဖျားအပြည့်ဖြင့် သိပ်သည်းသွယ်လျဖြောင့်စင်းသော အမျှင်များ (条索紧实细直，锋苗俊秀完整), အနက်ရောင်တောက်ပြောင် (乌黑莹润)။
• အရွက်ခြောက်၏ ရနံ့: တွေ့ရှိရသောရင်းမြစ်များတွင် ဖော်ပြချက်မရှိပါ။
• ရေနွေးကြမ်း၏ ရနံ့: ပန်း-သစ်သီး (花果芬香), မြင့်မားသည်၊ အရသာတည်မြဲသည် (齿颊留香)။
• အရသာ: မွှေးကြိုင်ပြီး နူးညံ့သည် (香高味醇), ချိုသောပြန်လည်အရသာရှိသည် (回甘)။
• ရေနွေးကြမ်း၏ အရောင်: အနီရောင်၊ တောက်ပပြီး ကြည်လင်သည် (红亮清澈)။
• ချက်ပြီးအရွက်: အနီရောင်၊ တောက်ပပြီး ပြည့်ဖြိုးသည် (红明饱满)။

7. ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

တွေ့ရှိရသောရင်းမြစ်များတွင် ရူပ-ဓာတုဆိုင်ရာ အချက်အလက်များ မရှိပါ။

8. ရေနွေးကြမ်းချက်ခြင်း

အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်အတွက် အမျိုးအစား၏ အလေ့အကျင့်။

• ရေအပူချိန်: 90–95 °C။
• လက်ဖက်ခြောက်ပမာဏ: 150 ml လျှင် 3–5 g။
• အသုံးအဆောင်: အဖြူရောင်ကြွေထည် ကိုင်ဝမ်ခွက် သို့မဟုတ် ရေနွေးအိုး — ရေနွေးကြမ်း၏အရောင်ကို မြင်နိုင်သည်။
• လုပ်ငန်းစဉ်:
  1. အသုံးအဆောင်ကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။
  2. လက်ဖက်ခြောက်ထည့်ပါ။
  3. အရွက်ကို ရေနွေးပူဖြင့် ခဏစိုစွတ်ပြီး သွန်ပစ်ပါ။
  4. ပထမအကြိမ် စိမ်ချိန် — ကိုင်ဝမ်ခွက်တွင် 15–30 စက္ကန့်။
  5. အကုန်လောင်းထုတ်ပါ။
  6. 10–15 စက္ကန့်စီ တိုးမြှင့်ကာ လေးငါးကြိမ် ထပ်မံစိမ်နိုင်သည်။

9. သိုလှောင်ခြင်း

အမျိုးအစား၏ အလေ့အကျင့်။ လုံအောင်ထုပ်ပိုးထား၍ ခြောက်သွေ့အေးမြသော မှောင်သောနေရာတွင် ထားရှိပါ၊ ပြင်ပအနံ့များနှင့် ကင်းဝေးစေပါ။ ရေခဲသေတ္တာ မလိုအပ်ပါ။

10. ဈေးနှုန်းနှင့် အတုအပ

တွေ့ရှိရသောရင်းမြစ်များတွင် ဈေးနှုန်းအချက်အလက် မရှိပါ။

• အတုအပရှောင်ရှားနည်း:
  • ထုပ်ပိုးမှုတွင် «石门红茶» ပထဝီအမှတ်အသားကို ရှာဖွေပါ။
  • ထုတ်လုပ်သူသည် ရှီမန်ခရိုင်မှ ဖြစ်မဖြစ် စစ်ဆေးပါ။
  • ဟူပေပြည်နယ်၏ «宜都宜红茶» နှင့် «宜红工夫茶» အမှတ်အသားများနှင့် မရောထွေးပါနှင့်၊ ၎င်းတို့မှာ အခြားပြည်နယ်တစ်ခု၏ အခြားအမည်များဖြစ်သည်။
  • အရွက်မှာ အကိုင်းအဖျားအပြည့်ပါသော သွယ်လျဖြောင့်စင်းသည့် အနက်ရောင်အမျှင်များဖြစ်ပြီး ရေနွေးကြမ်းမှာ အနီရောင်ကြည်လင်သည်။

11. စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်များ

• ရှီမန်သည် ခရိုင်အဆင့်ထက် ပိုကျယ်သော နယ်မြေအမည်တစ်ခုဖြစ်သည့် 常德红茶 ၏ ဇုန်တွင်လည်း ပါဝင်သည် — ခရိုင်သုံးခုရှိ ကျေးရွာအုပ်စုများစာရင်းအမည်ဖြင့် ဖော်ပြထားသည် — ခရိုင်အမှတ်အသား၏ ဇုန်မှာ ကိုးကားအချက်အလက်အခြေပြုစနစ်အရ ခရိုင်တစ်ခုလုံးဖြစ်သည်။
• ရှေးဟောင်း ရှီမန်အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ကို 宜红 အမည်ဖြင့် ရောင်းချခဲ့သည် — ဟူပေဒေသ၏ အမည်ဖြင့်ဖြစ်ပြီး ယနေ့ခေတ်တွင် 宜红 ပေါ်ရှိ ဟူပေအမှတ်အသားများသည် ရီတူအသင်းပိုင်ဖြစ်သည်။
• ခရိုင်တွင် အဓိကလက်ဖက်ခြောက်အမှတ်တံဆိပ်နှစ်ခုရှိသည် — အနီရောင်နှင့် အစိမ်းရောင် — သတင်းစာက ၎င်းတို့၏ထွက်ရှိမှုကို ပေါင်း၍ တွက်ချက်သည်။
• ကုမ္ပဏီ «ထိုင်ဟယ်ဟယ်» သည် ဟူဖိန်ရှန်းတွင် တည်ရှိခဲ့သည် — တောင်ထူထပ်သော ကျေးရွာအုပ်စုဖြစ်ပြီး ယနေ့ခေတ်တွင် ဧရိယာ 33 ထောင်မူရှိသော လက်ဖက်ခြောက်ဥယျာဉ်များရှိသည်။

12. အခြားလက်ဖက်ခြောက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်း

• ရီဟုန်ဂုန်ဖူ (宜红工夫): တူညီသော သမိုင်းဝင်ဒေသမှ ဟူပေဂုန်ဖူ-အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်၊ ရှီမန်သည် ၎င်း၏ ဟူနန်ဘက်ခြမ်းဖြစ်သည်။
• ချန်ဒယ်ဟုန်ချာ (常德红茶): ရှီမန်၊ လင်းလီနှင့် လီရှန်းခရိုင်တို့၏ အစိတ်အပိုင်းများကို ဖုံးအုပ်သော ခရိုင်အဆင့်အမည် — တူညီသောမြေပေါ်တွင် အခြားကာကွယ်မှုအဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ကျိမန်ဟုန်ချာ (祁门红茶): အန်ဟွေးပြည်နယ်၏ အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်၊ ရှီမန် 宜红 နှင့် တွဲဖက်ဖော်ပြခံရသော — «北祁南宜»။
• အန်ဟွာဟုန်ချာ (安化红茶): အန်ဟွာခရိုင်၏ အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက် — 湖红 မျိုးနွယ်၊ ဝူလင်ဒေသ၏ 湘红 နှင့် မတူပါ။
• ရှီမန်ရင်ဖုန် (石门银峰): တူညီသောခရိုင်၏ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်၊ ၎င်း၏ဒုတိယမြောက် အဓိကအမှတ်တံဆိပ်။

နိဂုံးချုပ်:

ရှီမန်ဟုန်ချာသည် ရှေးဟောင်း 宜红 ၏ ဟူနန်ဘက်ခြမ်းမှ ပေါက်ဖွားလာသော ခရိုင်အဆင့် အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်၊ ဟူဖိန်ရှန်းရှိ ကုမ္ပဏီ «ထိုင်ဟယ်ဟယ်»၊ «北祁南宜» ဆိုရိုးစကားနှင့် ဥရောပသို့ လမ်းကြောင်းတို့ဖြစ်သည်။ အမှတ်အသားနှင့်ပတ်သက်သော စာရွက်စာတမ်းများကို အနည်းငယ်သာ တွေ့ရှိရသည် — ကိုးကားအချက်အလက်အခြေပြုစနစ်မှ နံပါတ်နှင့် ပြည်နယ်စာရင်း၏ စာကြောင်းတစ်ကြောင်းသာဖြစ်သည်။ ကိုးကားအချက်အလက်အခြေပြုစနစ်အရ ရုပ်သွင်မှာ သွယ်လျဖြောင့်စင်းသော အနက်ရောင်အမျှင်များ၊ အနီရောင်ကြည်လင်သော ရေနွေးကြမ်း၊ ပန်း-သစ်သီးရနံ့နှင့် ချိုသောပြန်လည်အရသာတို့ဖြစ်သည်။