home · article
kāngnǎixīn
kāngnǎixīn · 康乃馨
ကာနေးရှင်းသည် "လက်ဖက်ရည်" အရောင်းဌာနများရှိ စင်များပေါ်တွင် အလွယ်တကူ မှတ်မိနိုင်သော အခြောက်ပန်းတစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း တရုတ် 花茶 ၏ ကျမ်းရင်းဝင်စနစ်တွင် မပါဝင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သုတေသနမှတ်တမ်းတွင် 花茶 အမျိုး
ကာနေးရှင်းသည် “လက်ဖက်ရည်” အရောင်းဌာနများရှိ စင်များပေါ်တွင် အလွယ်တကူ မှတ်မိနိုင်သော အခြောက်ပန်းတစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း တရုတ် 花茶 ၏ ကျမ်းရင်းဝင်စနစ်တွင် မပါဝင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သုတေသနမှတ်တမ်းတွင် 花茶 အမျိုးအစား ဆယ်မျိုး၌ 康乃馨 သည် စာကြောင်းတစ်ကြောင်းမျှပင် မပေါ်ပါ။ အောက်တွင် ထိုသို့ဖြစ်ရခြင်း အကြောင်းရင်း၊ ၎င်းကို အမျိုးအစားခွဲခြားမှုတွင် မည်သည့်နေရာ၌ မှန်ကန်စွာ ထည့်သွင်းရမည်၊ နှင့် အခြောက်ပန်းကို စစ်မှန်သော အမွှေးနံ့သာသွင်းထားသည့် လက်ဖက်ရည်နှင့် မည်သို့ခွဲခြားရမည်ကို ဖော်ပြထားပါသည်။
အမျိုးအစားခွဲခြားမှုတွင် 康乃馨 ၏ နေရာ
တရုတ်စနစ်တကျ ခွဲခြားမှုသည် 花茶 ကို 再加工茶 (zài jiā gōng chá) တွင် ထည့်သွင်းသည်။ ၎င်းသည် အခြေခံခြောက်မျိုး၏ အပြင်ဘက်တွင် ရပ်တည်သော သတ္တမမြောက် အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် အဓိကစကားလုံးမှာ “ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်း” ဖြစ်သည်။ 花茶 သည် သီးခြားအပင်မဟုတ်ဘဲ ပြီးသွားသော လက်ဖက်ရည်ပေါ်တွင် ပြုလုပ်သော လုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျမ်းရင်းဝင် 花茶 တိုင်းတွင် မဖြစ်မနေ ပါဝင်သော အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုရှိသည်။
- 茶坯 (chá pēi) — လက်ဖက်ရည်အခြေခံ။ အများဆုံးမှာ 烘青绿茶 (hōng qīng lǜ chá၊ အပူခြောက်ခံ လက်ဖက်စိမ်း) ဖြစ်ပြီး ရံဖန်ရံခါ အနီရောင်၊ အုလုံ သို့မဟုတ် အဖြူရောင် လက်ဖက်ရည်များလည်း ဖြစ်နိုင်သည်။
- ပန်း — ၎င်းသည် 窨 (yìn) ဟုခေါ်သော အမွှေးနံ့သာသွင်းခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အခြေခံကို ရနံ့ပေးသော ပန်းဖြစ်သည်။
ကာနေးရှင်းသည် ပထမအချက်နှင့်လည်းမကိုက်ညီ၊ ဒုတိယအချက်နှင့်လည်း မကိုက်ညီပါ။ ၎င်းသည် လက်ဖက်ရွက်မဟုတ်သလို 窨制 အတွက် လက်ဖက်ရည်ပန်းအဖြစ် 康乃馨 ကို အသုံးပြုထားသော မှတ်တမ်းတင်ထားသည့် ထုတ်ကုန်တစ်ခုမျှ မှတ်တမ်းတွင် မရှိပါ။ မှတ်တမ်းအတွင်း အနီးစပ်ဆုံး ဥပမာမှာ 菊花 (ဂန္ဓမာ) ဖြစ်ပြီး ၎င်းကို နယ်နိမိတ်အခြေအနေ အဖြစ် မှတ်သားထားကာ တိုက်ရိုက်မှတ်ချက်တစ်ခုပါရှိသည်။ 菊花 ကိုယ်တိုင်သည် လက်ဖက်ရွက်မဟုတ်ဘဲ 菊普 (jú pǔ၊ ဂန္ဓမာ နှင့် 普洱熟) သည် ရောစပ်မှုသာဖြစ်ပြီး 窨-လက်ဖက်ရည် မဟုတ်ပါ။ ကာနေးရှင်းသည် ဗဟိုမှ ပို၍ဝေးသည်။ ဂန္ဓမာတွင် အနည်းဆုံး တည်ငြိမ်သော စျေးကွက်အမျိုးအစားနှင့် ဒေသများ (黄山, 杭白菊) ရှိသော်လည်း 康乃馨 တွင် သုတေသနခြေရာခံ၌ ဒေသ၊ အခြေခံ၊ ပရိုဖိုင်တစ်ခုမျှ မရှိပါ။
တံဆိပ်အတွက် လက်တွေ့ကျသော ကောက်ချက်မှာ 康乃馨 ကို အခြောက်ပန်း၊ ဆိုလိုသည်မှာ ဆေးဖက်ဝင်အပင် ပြုတ်ရည်အဖြစ် မှန်ကန်စွာ ဖတ်သင့်ပြီး လက်ဖက်ရည်အဖြစ် မဟုတ်ပါ။ အကယ်၍ ထုပ်ပိုးမှုတွင် “花茶” ဟု ရေးထားပါက ပါဝင်ပစ္စည်းများတွင် လက်ဖက်ရွက်ကို ရှာပါ။ လက်ဖက်ရွက်မပါလျှင် ၎င်းသည် လက်ဖက်ရည်ဒီဇိုင်းပါသော အခြောက်ပန်းသာဖြစ်သည်။
ကျမ်းရင်းဝင်စနစ်သည် ကာနေးရှင်းမပါဘဲ အဘယ်ကြောင့် ဖွဲ့စည်းခဲ့သနည်း
တရုတ်ရိုးရာ အမွှေးနံ့သာသွင်းခြင်းထဲသို့ ဝင်ရောက်လာသော ပန်းများစာရင်းသည် အံ့သြဖွယ်ရာ တိုတောင်းပြီး ဒေသတွင်း ပန်းစိုက်ပျိုးရေးနှင့် တင်းကျပ်စွာ ဆက်စပ်နေသည်။
| ပန်း | တရုတ်စာလုံး | အခြေခံ | ဒေသ |
|---|---|---|---|
| စံပယ် | 茉莉 (单/双瓣) | 烘青绿茶 (အဓိက) | 福州 / 横县 / 苏州 / 广西 |
| အော့စမန်သပ် | 金桂 / 银桂 / 丹桂 | အစိမ်း၊ အုလုံ၊ အနီ | 桂林 / 咸宁 / 苏州 |
| နှင်းဆီ | 重瓣红玫瑰, 平阴 | အဓိကအနီ၊ ရံဖန်ရံခါအစိမ်း | 平阴 (山东) / 广东 |
| မဂ္ဂနိုလီယာ | 白兰 | 烘青绿茶 | 广州 / 苏州 |
| ကလိုရန်သပ် | 珠兰 (金粟兰) | 烘青绿茶 | 歙县 (徽州) / 福州 |
| ဒိုင်ဒိုင် | 玳玳花 | 烘青绿茶 | 江浙 |
| ရှောက်ပွင့် | 柚子花 | 烘青绿茶 | 福建 / 广东 |
ဤနေရာတွင် လုံးဝလွှမ်းမိုးသူမှာ 茉莉花茶 ဖြစ်ပြီး မှတ်တမ်းတွင် O+A နှစ်ထပ်အလံ (တရားဝင်/စံနှင့် ပညာရပ်ဆိုင်ရာ) ဖြင့် တစ်ခုတည်းသော အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ၎င်းအကြောင်းကို “窨得茉莉无上味” (yìn dé mòlì wú shàng wèi) ဟူသော ဆိုရိုးစကားဖြင့် ပြောကြပြီး စံပယ်ဖြင့် အမွှေးနံ့သာသွင်းထားသော အရသာထက် မြင့်မြတ်သော အရသာမရှိဟု ဆိုလိုသည်။ ၎င်း၏ ပရိုဖိုင်ကို 鲜灵浓醇 (xiān líng nóng chún) ဟူသော ဖော်မြူလာဖြင့် ဖော်ပြသည်။ လတ်ဆတ်မှု၊ ရနံ့၏ “လျှပ်တပြက်” တောက်ပမှု၊ သိပ်သည်းမှု၊ နူးညံ့ပြည့်ဝမှုတို့ဖြစ်သည်။ ပရီမီယံပုံစံများဖြစ်သော 茉莉龙珠, 茉莉银针, 茉莉大白毫 တို့ကို အမွေးထူသော အဖူးအခြေခံ (高白毫) ပေါ်တွင် ပြုလုပ်ပြီး အကြိမ်များစွာ အမွှေးနံ့သာသွင်းခြင်းဖြင့် ဖြတ်သန်းစေသည်။ ဤအုပ်စု၏ စျေးကွက်အလံမှာ M ဖြစ်သည်။
အကြိမ်များစွာ သွင်းခြင်းသည်ပင် ပန်းစာရင်း အဘယ်ကြောင့် ဤမျှကျဉ်းမြောင်းရသည်ကို ရှင်းပြသည်။ ဖွင့်လှစ်သည့် အဆင့်တစ်ခုတွင် အနီးအနားရှိ လက်ဖက်ခြောက်ရွက်ထဲသို့ ကြာရှည်စွာ၊ ပြင်းထန်စွာ ရနံ့ကို “ရှူထုတ်” နိုင်သော၊ ပြီးလျှင် စက်မှုပမာဏဖြင့် လက်ဖက်ရည်စက်ရုံများအနီးတွင် အသုတ်တစ်သုတ်ပြီးတစ်သုတ် ထပ်တူကျစွာ ပြုလုပ်နိုင်သော ပန်းမျိုး လိုအပ်သည်။ 福州 နှင့် 横县 မှ စံပယ်၊ 广州 မှ 白兰၊ 歙县 မှ 珠兰 တို့သည် “ပန်းစိုက်ပျိုးသော ခရိုင် နှင့် လက်ဖက်ရည်စက်ရုံ” ဟူသော သမိုင်းဝင် ဆက်စပ်မှုများဖြစ်ပြီး 珠兰花茶 တွင် ဟောင်းနွမ်းသော 徽州-ရိုးရာထဲသို့ ပြန်သွားသည် (အလံ A)။ 康乃馨 သည် တရုတ်ဘာသာစကားထဲသို့ အခြားလမ်းကြောင်းမှ ဝင်ရောက်လာသည်။ ၎င်း၏အမည်ကိုယ်တိုင်က ဥရောပ carnation မှ အသံဖလှယ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး မူရင်းတရုတ်စကားလုံးများဖြစ်သော 茉莉, 桂花, 玳玳 တို့နှင့် မတူပါ။ နောက်ကွယ်တွင် လက်ဖက်ရည်ခရိုင်မရှိသော ပန်းသည် 再加工茶 ၏ ကျမ်းရင်းဝင်စနစ်ထဲသို့ မဝင်ရောက်နိုင်ခဲ့ပါ။
ကျမ်းရင်းဝင်တွင် တစ်ခုတည်းသော တရားဝင် “နယ်ပယ်”: 工艺花茶
မှတ်တမ်းတွင် အခြောက်ကာနေးရှင်း ဖွဲ့စည်းပုံအရ အတုအယောင်မပါဘဲ ဝင်ဆန့်နိုင်သော အမျိုးအစားတစ်ခုရှိသည်။ ၎င်းမှာ 工艺花茶 / 开花茶 (gōng yì huā chá, craft blooming tea, 黄山 / 金华) ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ဖော်မြူလာကို 干花 + 绿茶芽: အခြောက်ပန်းများနှင့် တစ်ပင်တည်းသော လက်ဖက်စိမ်းအဖူးများ (单芽)၊ လက်ဖြင့်ချည်ထားသော (手工捆扎) ပုံသဏ္ဌာန်အဖြစ် မှတ်တမ်းတွင် တိုက်ရိုက်ဖော်ပြထားပြီး ဖန်ခွက်ထဲတွင် ပွင့်လာသည်။ မှတ်တမ်းတွင် အမျိုးအစား၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ရိုးသားစွာ မှတ်သားထားသည် — အလှဆင်ခြင်း ဖြစ်သည်။
ဆိုလိုသည်မှာ 康乃馨 ကို 花茶 ဟု တရားဝင်ခေါ်ဆိုနိုင်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင် တွေ့ရပါက ၎င်းသည် ရနံ့သယ်ဆောင်သူအဖြစ်မဟုတ်ဘဲ အမြင်အာရုံအတွက် လုပ်ဆောင်သော ချည်နှောင်မှု၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်သာ ဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ 窨-လက်ဖက်ရည် မဟုတ်ပါ။ အရသာကို အဖူးအခြေခံ လက်ဖက်စိမ်းက ဆုံးဖြတ်ပြီး ပန်းသည် ပုံသဏ္ဌာန်၊ အရောင်နှင့် ပေါ့ပါးသော နောက်ခံကို ပေးသည်။ ဤအမျိုးအစား၏ အလံမှာ M (စျေးကွက်) ဖြစ်ပြီး O (စံ) သို့မဟုတ် A (ပညာရပ်ဆိုင်ရာ ရိုးရာ) မဟုတ်ပါ။
စံသတ်မှတ်ချက်များ: မည်သည့်အရာကို ပြောနိုင်သနည်း၊ မည်သည့်အရာကို မပြောနိုင်သနည်း
ဤနေရာတွင် အယ်ဒီတာသည် ပျင်းစရာကောင်းအောင် ပြုလုပ်ရန် တာဝန်ရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခြေရာခံမှုတွင် တရားဝင်-စံအလံ O ကို 茉莉花茶 တစ်ခုတည်းကသာ သယ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည် 茶坯 နှင့် 窨制 ပါဝင်သော ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရည်အခြေအနေတွင် 康乃馨 ကို သတ်မှတ်သည့် မည်သည့် GB/T နံပါတ်ကိုမျှ သုတေသနအရင်းအမြစ်က မဖော်ပြပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းကို မတီထွင်ပါ။ နံပါတ်ကို မသိပါက ၎င်းကို မဖော်ပြပါ။
စင်ပေါ်တွင် ဤအချက်မှ ရရှိသော အကျိုးဆက်များမှာ:
- 花茶 အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်သည် လက်ဖက်ရည်အခြေခံနှင့် အမွှေးနံ့သာသွင်းခြင်း ရလဒ်ကို စစ်ဆေးသည်။ “အပေါ်တွင် ပန်းမည်မျှ လှပစွာ ရှိသည်” ကို မဟုတ်ပါ။
- ကာနေးရှင်းတစ်မျိုးတည်းမှ ပြုလုပ်သော ထုတ်ကုန်သည် ဤမူဘောင်နှင့် အခြေခံအားဖြင့် မသက်ဆိုင်ဘဲ အခြောက်ပန်းအဖြစ် အကဲဖြတ်သည်။
- “ကာနေးရှင်း နှင့် လက်ဖက်ရည်” ရောစပ်မှုသည် (菊普 ၏ ယုတ္တိအတိုင်း) ရောစပ်မှုဖြစ်ပြီး ၎င်းကို 窨-花茶 အဖြစ် ကြေညာခြင်းသည် မမှန်ကန်ပါ။
လက်တွေ့တွင် မည်သို့ ချက်ပြုတ်သနည်း
အခြောက်ပန်းဖြစ်သောကြောင့် လက်ဖက်ရည်မဟုတ်ပါ။ ရိုးသားသော နည်းလမ်းမှာ 康乃馨 ကို ပြီးသွားသော 花茶 သို့မဟုတ် သန့်စင်သော အခြေခံသို့ ထည့်သွင်းသော အပိုပစ္စည်း အဖြစ် အသုံးပြုရန်ဖြစ်ပြီး သီးခြား “အမျိုးအစား” အဖြစ် မဟုတ်ပါ။ အောက်တွင် အယ်ဒီတာ့ ထောက်ခံချက်များသာ ဖြစ်ပြီး စည်းမျဉ်းသတ်မှတ်ချက်များ မဟုတ်ပါ။
- အခြေခံ ရွေးချယ်ခြင်း၏ ယုတ္တိ။ ကျမ်းရင်းဝင်တွင် အနီရောင်အခြေခံ (红茶坯) ကို သမိုင်းအရ နှင်းဆီ (玫瑰红茶) အတွက် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် ထူထဲသော ပန်း-ချိုမြိန်သော မှတ်ပုံတင်မှုကို ထိန်းထားနိုင်သည်။ ကာနေးရှင်းအတွက် တူညီသော ယုတ္တိသည် အလုပ်အဖြစ်ဆုံး ဖြစ်ပုံရသည်။ ထူထဲသော အနီရောင်လက်ဖက်ရည်သည် အခြောက်ပန်းအောက်တွင် မကျရှုံးပါ။ အစိမ်းရောင် 烘青-အခြေခံသည် ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် ပို၍နူးညံ့ပြီး ပန်းဖြင့် အလွယ်တကူ ဖုံးလွှမ်းခံရသည်။
- အချိုးအစား။ ပန်းသည် အလေးပေးမှုဖြစ်သည်။ တစ်ခွက်လျှင် ပန်းပွင့်အရေအတွက် အနည်းငယ်သာ။ မဟုတ်ပါက ပြုတ်ရည်သည် “ရေမွှေးဆန်လွန်းခြင်း” နှင့် ပွင့်ချပ်များ၏ ဖန်သောခြောက်သွေ့မှုထဲသို့ ရောက်သွားသည်။
- ရေနှင့် အချိန်။ အနီရောင်အခြေခံအတွက် ရေဆူနီးပါး၊ တိုတောင်းသော လောင်းချမှုများ၊ အစိမ်းရောင်အခြေခံအတွက် အပူချိန် ပိုနူးညံ့ပြီး အချိန် ပိုတိုသည်။ လက်ဖက်ရွက်မှ ကြမ်းတမ်းသော ခါးသက်မှု မထွက်လာစေရန် ဖြစ်သည်။
- ဖန်။ ကာနေးရှင်းသည် အလှဆင်မှု အခန်းကဏ္ဍတွင် ပါဝင်ပါက (工艺花茶 ၏ ယုတ္တိ) ခွက်သည် ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော ဖြစ်ရမည်။ ထုတ်ကုန်၏ အဓိပ္ပါယ်မှာ ဖန်ခွက်ထဲတွင် ချည်နှောင်မှု ပွင့်လာခြင်းဖြစ်သည်။
အကျိုးကျေးဇူးများ၊ ဂုဏ်သတ္တိများ သို့မဟုတ် အာနိသင်များအကြောင်း မည်သည့် တောင်းဆိုချက်ကိုမျှ ကျွန်ုပ်တို့ မပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းသည် လက်ဖက်ရည်စွယ်စုံကျမ်း၏ အရည်အချင်းပြင်ပတွင် ရှိသည်။
မည်သို့ခွဲခြားရမည်: ဝယ်သူ၏ စစ်ဆေးစာရင်း
- လက်ဖက်ရွက် ရှိမရှိ။ စစ်မှန်သော 花茶 သည် ပထမအချက်အနေဖြင့် လက်ဖက်ရည်ဖြစ်သည်။ 烘青绿茶၊ ရံဖန်ရံခါ အနီရောင်၊ အုလုံ သို့မဟုတ် အဖြူရောင် အခြေခံ။ ပန်းများသာပါသော ထုပ်ပိုးမှုသည် အခြောက်ပန်းဖြစ်သည်။
- အခြေခံကို ဖော်ပြထားသလား။ ရိုးသားသော ထုတ်လုပ်သူသည် 茶坯: အစိမ်း၊ အနီ၊ အုလုံ ဟု ရေးထားသည်။ အခြေခံမဖော်ပြသော “ပန်းလက်ဖက်ရည်” သည် သတိပေးလက္ခဏာဖြစ်သည်။
- 窨 ကို ဖော်ပြထားသလား။ နည်းပညာ၏ အဓိကစကားလုံးမှာ 窨制 ဖြစ်ပြီး ပရီမီယံအတွက် အကြိမ်များစွာ သွင်းခြင်း (茉莉龙珠, 银针, 大白毫 ကဲ့သို့) ဖြစ်သည်။ ရောစပ်မှုနှင့် အခြောက်ပန်းသည် ဤစကားလုံးကို အသုံးမပြုပါ။ အခွင့်အရေးမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
- လက်ဖက်ရည်မျိုးရိုးရှိသော ဒေသ ရှိမရှိ။ 福州, 横县, 苏州, 广西 — စံပယ်အတွက်၊ 桂林, 咸宁, 苏州 — အော့စမန်သပ်အတွက်၊ 平阴 — နှင်းဆီအတွက်၊ 歙县 — 珠兰 အတွက်၊ 广州 — 白兰 အတွက်။ 康乃馨 အတွက် သုတေသနခြေရာခံတွင် ဒေသလုံးဝမရှိပါ။ ၎င်းသည် အရိုးရှင်းဆုံး အမှတ်အသားဖြစ်သည်။
- ရနံ့ကို မည်သူက သယ်ဆောင်သနည်း။ 窨-လက်ဖက်ရည်တွင် ရနံ့သည် လက်ဖက်ရွက်ထဲတွင် ရှင်သန်သည်။ အခြောက်ပန်းများ မမြင်ရသလောက် ဖြစ်နိုင်သော်လည်း ပြုတ်ရည်သည် “လျှပ်တပြက်” တောက်ပနေဆဲဖြစ်သည် (鲜灵)။ ရောစပ်မှုတွင် ရနံ့သည် ပန်းထဲတွင် ရှင်သန်သည်။ ပန်းကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါက အမည်မဲ့လက်ဖက်ရည် ကျန်ရစ်သည်။
- အရင်းအမြစ်၏ အလံ။ ထုတ်ကုန်ကို မည်သည့်အရာဖြင့် အတည်ပြုသည်ကို သင့်ကိုယ်သင် မေးပါ။ စံနှင့်သမိုင်း (O+A၊ 茉莉花茶 ကဲ့သို့)၊ စျေးကွက် (M၊ 桂花, 玫瑰, 工艺花茶 ကဲ့သို့)၊ ရောင်းချသူ (V၊ 白兰花茶 ကဲ့သို့) သို့မဟုတ် အသိုင်းအဝိုင်း၏ ဆွေးနွေးချက်များသာ (C၊ 玳玳, 柚子花, 菊普 ကဲ့သို့)။ 康乃馨 သည် လက်ဖက်ရည်အခြေအနေတွင် C/V အဆင့်အထက်သို့ မတက်ရောက်သေးပါ။
အကျဉ်းချုပ်
康乃馨 သည် တရားဝင်ပြီး လှပသော အခြောက်ပန်းဖြစ်သော်လည်း 花茶 မဟုတ်၊ လက်ဖက်ရည်လည်း မဟုတ်ပါ။ ၎င်း၏ နေရာသည် 菊花 ဘေးတွင်ဖြစ်သည်။ ကုန်ကြမ်းသည် လက်ဖက်ရွက်မဟုတ်ဘဲ ထုတ်ကုန်သည် ရောစပ်မှု သို့မဟုတ် အလှဆင်မှုဖြစ်လာသော နယ်နိမိတ်ဇုန်တွင် ဖြစ်သည်။ THE TEA ၏ စာဖတ်သူအတွက် ဤသည်မှာ စီရင်ချက်မဟုတ်ဘဲ တိကျမှု၏ ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အရာများကို ၎င်းတို့၏ အမည်မှန်ဖြင့် ခေါ်ဆိုခြင်း — 窨制花茶, ရောစပ်မှု, အခြောက်ပန်း, 工艺花茶 — အားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် 再加工茶 အမျိုးအစား၏ အဓိပ္ပါယ်ကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ၎င်းအတွင်းတွင် စံပယ်လက်ဖက်ရည်သည် နံပါတ်တစ်အဖြစ် ထိုက်တန်စွာ ဆက်လက်ရပ်တည်နေပါသည်။
the teas described here are available from teamotea