thetea.app · the encyclopedia Encyclopedia · School · Atlas · Pu-erh · Equipment EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
+61 more
thetea.app ເບິ່ງທັງໝົດ →

home · article

nèifēi · nèipiào · dàpiào

nèifēi · nèipiào · dàpiào · 内飞 · 内票 · 大票

ຊາຜູ້ເອີຣ໌ອັດແທ່ງບໍ່ໄດ້ມາເຖິງມືຜູ້ຊື້ແບບເປົ່າໆ.

ຊາຜູ້ເອີຣ໌ອັດແທ່ງບໍ່ໄດ້ມາເຖິງມືຜູ້ຊື້ແບບເປົ່າໆ. ອ້ອມຮອບແຜ່ນຊາ, ກ້ອນຊາ ຫຼື ຖ້ວຍຊາ ມີຊັ້ນເຈ້ຍທີ່ຖືກຈັດວາງໄວ້ຢ່າງເປັນລະບົບ ຕັ້ງແຕ່ປ້າຍນ້ອຍໆທີ່ຖືກອັດເຂົ້າໄປໃນໃບຊາໂດຍກົງ ຈົນເຖິງແຜ່ນໃຫຍ່ທີ່ຕິດໃສ່ກ່ອງຂົນສົ່ງ. ຊັ້ນເຈ້ຍເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸຂໍ້ມູນການລະບຸຕົວຕົນທັງໝົດ ຄື ໃຜເປັນຜູ້ຜະລິດ, ຕາມສູດໃດ, ຈາກວັດຖຸດິບແບບໃດ, ລັອດໃດ ແລະ ເມື່ອໃດ. ແລະມັນກໍເປັນສິ່ງທຳອິດທີ່ຖືກປອມແປງ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນການວິເຄາະວ່າລະບົບເຈ້ຍນີ້ຖືກຈັດວາງໄວ້ແນວໃດ, ສິ່ງໃດຍາກທີ່ຈະປອມແປງ, ສິ່ງໃດງ່າຍ, ແລະເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ສາມາດຕັດສິນຄຸນນະພາບຂອງຊາໄດ້ຢ່າງເດັດຂາດຈາກເຈ້ຍພຽງຢ່າງດຽວ.

ເປັນຫຍັງຊາອັດແທ່ງຈຶ່ງຕ້ອງມີເຈ້ຍ

ຊາຜູ້ເອີຣ໌ (普洱茶, pǔ’ěrchá) ເກືອບຈະຖືກອັດແທ່ງສະເໝີ ເພາະມັນເປັນວິທີການຂົນສົ່ງທາງປະຫວັດສາດຜ່ານ 茶马古道 (chámǎ gǔdào) ແລະມັນສະດວກຕໍ່ການເກັບຮັກສາແລະການບົ່ມອາຍຸ. ຮູບແບບມາດຕະຖານແມ່ນ 七子饼 (qīzǐbǐng), ແຜ່ນຊານ້ຳໜັກ 357 ກຣາມ, ເຈັດແຜ່ນຕໍ່ມັດ (ທາງປະຫວັດສາດ 2.5 ກິໂລກຣາມ). ຍັງມີ 砖 (zhuān, ກ້ອນອິດ), 沱 (tuó, ຖ້ວຍ), 金瓜/团 (jīnguā/tuán, ໝາກອຶ), 龙珠 (lóngzhū, ກ້ອນກົມ) ແລະ ຊາປ່ອນ 散茶 (sǎnchá).

ຊາອັດແທ່ງແມ່ນບໍ່ມີລັກສະນະສະເພາະຕົວ ຄື ໃບຊາທີ່ອັດແທ່ງຈາກໂຮງງານໜຶ່ງມີລັກສະນະພາຍນອກແຕກຕ່າງຈາກໂຮງງານອື່ນໜ້ອຍຫຼາຍ, ແລະລະດັບຊັ້ນ ກັບສູດການຜະລິດກໍສາມາດກຳນົດໄດ້ພຽງຄາວໆຈາກພື້ນຜິວ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີການລະບຸຫຼາຍຊັ້ນ ຄື ຍິ່ງຊາຢູ່ດົນແລະມີລາຄາແພງຂຶ້ນເທົ່າໃດ, ການຮັກສາ “ຊີວະປະຫວັດ” ໄປພ້ອມກັບມັນກໍຍິ່ງສຳຄັນຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ.

ສາມປ້າຍ ຄື 内飞, 内票, 大票

ອົງປະກອບຢູ່ໃສສາມາດເອົາອອກແລະປ່ຽນແທນໄດ້ບໍມັກຈະບອກຂໍ້ມູນຫຍັງ
内飞 (nèifēi)ຖືກອັດເຂົ້າໄປໃນຕົວຊາລະຫວ່າງການອັດແທ່ງດ້ວຍໄອນ້ຳບໍ່, ເວັ້ນເສຍແຕ່ຈະແຊກແຊງຜິວໜ້າຂອງແຜ່ນຊາຜູ້ຜະລິດ, ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ບາງຄັ້ງສູດ/ຊຸດ
内票 (nèipiào)ວາງຢູ່ໃຕ້ເຈ້ຍຫໍ່, ຢູ່ດ້ານນອກຂອງຊາໄດ້, ຢ່າງອິດສະຫຼະຄຳອະທິບາຍຊາ, ພາກພື້ນ, ໂຮງງານ, ບາງຄັ້ງເຄື່ອງໝາຍປ້ອງກັນ
大票 (dàpiào)ຢູ່ເທິງກ່ອງ/ມັດ, ຢູ່ດ້ານນອກຂອງທັງໝົດໄດ້, ຢ່າງອິດສະຫຼະລັອດ, ຈຳນວນ, ວັນທີ່, ເຄື່ອງໝາຍການຈັດສົ່ງ

ເຫດຜົນແມ່ນງ່າຍດາຍ ຄື ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືຫຼຸດລົງຕາມລຳດັບເມື່ອຫ່າງອອກຈາກໃບຊາ.

内飞 — ປ້າຍນ້ອຍທີ່ຢູ່ພາຍໃນຊາ

内飞 — ແມ່ນແຜ່ນເຈ້ຍບາງຮູບສີ່ຫຼ່ຽມຜືນຜາຍ ຫຼື ຮູບສີ່ຫຼ່ຽມຈະຕຸລັດ, ເຊິ່ງຖືກວາງໃສ່ວັດຖຸດິບກ່ອນການອັດແທ່ງດ້ວຍໄອນ້ຳ (蒸压, zhēngyā, ຖືກກຳນົດໂດຍມາດຕະຖານ GB/T 24615 ກ່ຽວກັບການຜະລິດຊາອັດແທ່ງ). ຫຼັງຈາກການອັດແທ່ງ, ສ່ວນໜຶ່ງຂອງແຜ່ນເຈ້ຍຈະຖືກກົດທັບດ້ວຍໃບຊາ, ຂອບຈະລອດເຂົ້າໄປໃຕ້ໃບ, ແລະປ້າຍນ້ອຍນັ້ນກໍກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງໂຕແຜ່ນຊາ. ປົກກະຕິ 内飞 ຈະຢູ່ດ້ານໜ້າ, ໃກ້ກັບຈຸດກາງ, ບາງຄັ້ງກໍຢູ່ດ້ານຫຼັງ.

ຄຸນສົມບັດສຳຄັນ ຄື 内飞 ບໍ່ສາມາດຖືກເອົາອອກແລະຕິດໃໝ່ຢ່າງຮຽບຮ້ອຍໄດ້. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕິດກາວ ແຕ່ມັນຖືກຫຼອມເຂົ້າໄປໃນໂຄງສ້າງຂອງໃບຊາທີ່ອັດແທ່ງແລ້ວ. ເພື່ອຈະປ່ຽນປ້າຍນ້ອຍ, ຈະຕ້ອງຫຼືແກະພື້ນຜິວຂອງແຜ່ນຊາອອກ (ຈະເຫຼືອຮ່ອງຮອຍທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດ ຄື ບໍລິເວນທີ່ຖືກລຸຍອອກ, ຊິ້ນສ່ວນທີ່ແຕກຫັກໂຜ່ອອກມາ, ຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງຂອງພື້ນຜິວ), ຫຼືຈະຕ້ອງອົບໄອນ້ຳແລະອັດແທ່ງໃໝ່ທັງໝົດ ແລະການອັດແທ່ງໃໝ່ຈະປ່ຽນແປງຄວາມໜາແໜ້ນ, ລວດລາຍຂອງພື້ນຜິວ ແລະປົກກະຕິກໍສາມາດສັງເກດເຫັນໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ 内飞 ຈຶ່ງຖືວ່າເປັນເຄື່ອງໝາຍການກວດສອບຄວາມແທ້ຈິງຫຼັກຂອງເຈ້ຍ. ແຕ່ສິ່ງສຳຄັນທີ່ຕ້ອງເຂົ້າໃຈຄືມັນຢືນຢັນຫຍັງແທ້ ຄື ມັນຢືນຢັນວ່າເຄື່ອງໝາຍນີ້ໄດ້ຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຊານີ້ໃນຕອນທີ່ອັດແທ່ງ, ບໍ່ແມ່ນຖືກນຳມາໃສ່ເທື່ອຫຼັງ. ມັນບໍ່ໄດ້ຢືນຢັນວ່າການພິມເທິງປ້າຍນ້ອຍນັ້ນເປັນຂອງແທ້, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ຢືນຢັນຄຸນນະພາບຂອງວັດຖຸດິບ. ຖ້າຜູ້ປອມແປງພິມສຳເນົາ 内飞 ແລະອັດແທ່ງແຜ່ນຊາຈາກຊາຊະນິດອື່ນ, 内飞 ທີ່ຢູ່ພາຍໃນກໍຈະເປັນ “ຂອງແທ້” ຢ່າງສົມບູນ ແຕ່ເປັນຂອງແທ້ສຳລັບຂອງປອມ.

ການນຳໃຊ້ 内飞 ມີມາແຕ່ສະໄໝບ້ານຄ້າເອກະຊົນ (商号, shānghào) ຂອງຍຸກ 号级茶 (hàojíchá, ກ່ອນຊຸມປີ 1950 ຄື 同庆 Tóngqìng, 宋聘 Sòngpìn, 福元昌 Fúyuánchāng), ເຊິ່ງປ້າຍນ້ອຍພາຍໃນຊາເຮັດໜ້າທີ່ປົກປ້ອງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຈາກຜູ້ລອກຮຽນແບບ. ປ້າຍນ້ອຍຫຼາຍແບບຂອງບ້ານຄ້າດຽວກັນມີຢູ່, ແລະການລະບຸຕົວຕົນຂອງພວກມັນເປັນຫົວຂໍ້ຂອງການຊ່ຽວຊານສະເພາະດ້ານ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດເຮັດຊ້ຳໄດ້ຈາກຄຳອະທິບາຍພຽງຢ່າງດຽວ.

内票 — ໃບແຊກຢູ່ໃຕ້ເຈ້ຍຫໍ່

内票 — ແມ່ນແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ວາງຢູ່ຢ່າງອິດສະຫຼະລະຫວ່າງຊາກັບເຈ້ຍຫໍ່. ເທິງມັນມັກຈະພິມສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດໃສ່ເທິງເຈ້ຍຫໍ່ໄດ້ ຄື ຄຳອະທິບາຍວັດຖຸດິບແລະພາກພື້ນ, ຄຸນລັກສະນະຫຍໍ້ຂອງໂຮງງານ, ຄຳແນະນຳການຊົງແລະການເກັບຮັກສາ, ບາງຄັ້ງກໍມີອົງປະກອບປ້ອງກັນ ຄື ລະຫັດ, ໂຮໂລແກຣມ, ອົງປະກອບທີ່ສາມາດກວດສອບໄດ້ກັບຜູ້ຜະລິດ.

ປະໂຫຍດຂອງ 内票 ແມ່ນດ້ານຂໍ້ມູນ. ໃນຖານະຫຼັກຖານຄວາມແທ້ຈິງ, ມັນອ່ອນແອ ຄື ແຜ່ນເຈ້ຍສາມາດເອົາອອກແລະໃສ່ກັບຄືນໄດ້ໃນວິນາທີ. ການຂາດ 内票 ຂອງຊາເກົ່າບໍ່ໄດ້ບອກຫຍັງເລີຍ, ການມີມັນກໍເຊັ່ນດຽວກັນ.

大票 — ແຜ່ນເຈ້ຍລັອດ

大票 — ແມ່ນແຜ່ນເຈ້ຍໃຫຍ່, ບໍ່ໄດ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບແຜ່ນຊາເພດຽວ ແຕ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລັອດ ຄື ມັນຖືກຕິດໃສ່ໜ່ວຍຂົນສົ່ງ (ກ່ອງ, ກະຕ່າ, ມັດທີ່ຖືກມັດໄວ້) ຫຼືຖືກໃສ່ໄວ້ໃນມັດຂອງແຜ່ນຊາ. ຢູ່ນີ້ຈະປາກົດຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ມີຢູ່ເທິງແຜ່ນຊາເພດຽວ ຄື ເລກລັອດ (批次, pīcì), ຈຳນວນໜ່ວຍ, ນ້ຳໜັກ, ບາງຄັ້ງວັນທີ່ຜະລິດ ແລະ ເຄື່ອງໝາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຈັດສົ່ງແລະການສົ່ງອອກ.

ສຳລັບຊາສະສົມ, 大票 ມີຄຸນຄ່າໃນຖານະເອກະສານຂອງລັອດ ຄື ຈາກມັນສາມາດຕາມຮອຍໄດ້ວ່າມັດນັ້ນອອກມາຈາກ “ກ່ອງ” ໃດ. ແຕ່ມັນກໍເປັນອົງປະກອບທີ່ຫາຍງ່າຍທີ່ສຸດ ແລະກໍສາມາດຜະລິດໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດຄືກັນ ຄື ແຜ່ນເຈ້ຍດ່ຽວທີ່ບໍ່ໄດ້ຜູກຕິດກັບຊາທາງກາຍະພາບ. ເມື່ອມັດຊາຖືກແຍກຂາຍປີກ, 大票 ຈະຕົກຢູ່ກັບຜູ້ຊື້ຄົນດຽວ, ແລະຄົນອື່ນກໍຈະບໍ່ໄດ້ຮັບມັນເລີຍ.

棉纸 — ເຈ້ຍຫໍ່

棉纸 (miánzhǐ) — ແມ່ນຊື່ລວມຂອງເຈ້ຍບາງທີ່ມີເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງໃຊ້ຫໍ່ແຜ່ນຊາ. ມັນຖືກເອີ້ນບາງຄັ້ງວ່າເຈ້ຍ “ເຂົ້າ” ຫຼື “ຝ້າຍ”; ໃນພາກປະຕິບັດ, ມັນແມ່ນເຈ້ຍບາງທີ່ມາຈາກພືດ, ຜະລິດດ້ວຍມືຫຼືເຄື່ອງຈັກ, ທີ່ມີເສັ້ນໃຍເຫັນໄດ້ເມື່ອສ່ອງແສງ. ເຈ້ຍດັ່ງກ່າວຫາຍໃຈໄດ້ ຄື ມັນບໍ່ປິດສະໜິດ, ອາກາດສາມາດຜ່ານໄດ້ ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຊາສືບຕໍ່ການໝັກຫຼັງຊ້າໆ, ເຊິ່ງເປັນຫຼັກການຂອງ 越陈越香 (yuè chén yuè xiāng) — “ຍິ່ງເກັບດົນ, ຍິ່ງຫອມ”.

ເທິງເຈ້ຍຫໍ່ຈະມີການພິມຂໍ້ມູນຫຼັກ ຄື ຊື່ແລະເຄື່ອງໝາຍຂອງຜູ້ຜະລິດ, ຊື່ຜະລິດຕະພັນ, ນ້ຳໜັກ (ສຳລັບແຜ່ນຊາປົກກະຕິ 357 ກຣາມ), ປະເພດ — 生茶 (shēngchá) ຫຼື 熟茶 (shúchá), ພາກພື້ນ, ມັກຈະມີ 唛号 (màihào) — ລະຫັດສີ່ຕົວເລກຂອງສູດຂອງໂຮງງານໃຫຍ່, ເຊິ່ງນຳໃຊ້ມາແຕ່ປີ 1976. ໃນລະຫັດນີ້, ສອງຕົວເລກທຳອິດ — ປີທີ່ສູດໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ, ຕົວທີສາມ — ຊັ້ນຂອງວັດຖຸດິບ (ຍິ່ງໜ້ອຍ, ຍິ່ງອ່ອນນຸ້ມ), ຕົວທີສີ່ — ໂຮງງານ ຄື 1 — 昆明 (Kūnmíng) / 中茶 (Zhōngchá), 2 — 勐海 (Měnghǎi) / 大益 (Dàyì), 3 — 下关 (Xiàguān), 4 — 普洱 (Pǔ’ěr). ດັ່ງນັ້ນ 7542 ໝາຍເຖິງສູດຂອງປີ 1975, ວັດຖຸດິບຊັ້ນ 4, ໂຮງງານເມິງຮາຍ. ຄວນເນັ້ນຕ່າງຫາກວ່າ 唛号 — ແມ່ນສູດ, ບໍ່ແມ່ນປີຜະລິດ ແລະບໍ່ແມ່ນລັກສະນະການເກັບຮັກສາ. ແຜ່ນຊາ 7542 ສາມາດຖືກອັດແທ່ງໃນປີໃດກໍໄດ້.

ສຳລັບຊາຍຸກ 印级茶 (yìnjíchá, ຊຸມປີ 1950–70), ສີຂອງການພິມເຄື່ອງໝາຍ 中 ເທິງເຈ້ຍຫໍ່ໄດ້ມອບຊື່ໃຫ້ແກ່ສາຍຜະລິດຕະພັນທັງໝົດ — 红印 (hóngyìn), 绿印 (lǜyìn), 黄印 (huángyìn). ນັ້ນຄື ການພິມເທິງເຈ້ຍຫໍ່ບໍ່ແມ່ນລາຍລະອຽດປະດັບຕົກແຕ່ງ, ແຕ່ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງການລະບຸຕົວຕົນຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ການກຳນົດອາຍຸຈາກເຈ້ຍ — ແມ່ນການປະຕິບັດການຊ່ຽວຊານຕົວຈິງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈະພິຈາລະນາປະເພດຂອງເຈ້ຍ (ຄວາມໜາ, ລັກສະນະເສັ້ນໃຍ, ເຮັດດ້ວຍມືຫຼືເຄື່ອງຈັກ), ວິທີການພິມ, ຮູບຮ່າງແລະຂະໜາດຂອງຕົວອັກສອນ, ຕຳແໜ່ງຂອງອົງປະກອບ, ວິທີການພັບແລະການຫໍ່, ລັກສະນະຂອງການເກົ່າຕາມທຳມະຊາດ ຄື ການເປັນສີເຫຼືອງ, ຈຸດ “ໝິ້ງຈິ້ງ” ນ້ອຍໆ, ການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງສານສະກັດຈາກຊາໃສ່ເຈ້ຍ, ຮ່ອງຮອຍຂອງແມງໄມ້ ແລະການສວມສຶກເປື່ອຍທົ່ວໄປ. ທັງໝົດນີ້ຖືກປຽບທຽບກັບຕົວຢ່າງອ້າງອີງແລະລາຍການສະສົມ.

ຢູ່ຈຸດນີ້ຈຳເປັນຕ້ອງຈຳກັດຂອບເຂດຂອງບົດຄວາມຢ່າງຊື່ສັດ ຄື ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ລະບຸປີສະເພາະທີ່ໂຮງງານໃດໜຶ່ງປ່ຽນປະເພດເຈ້ຍ, ຟອນ ຫຼືການພິມ. ລຳດັບເວລາດັ່ງກ່າວມີຢູ່ໃນວັນນະກຳສະເພາະດ້ານແລະລາຍການປະມູນ, ພວກມັນຖືກປັບປຸງແລະໂຕ້ແຍ້ງ, ແລະການເຮັດຊ້ຳຈາກຄວາມຊົງຈຳ — ແມ່ນເສັ້ນທາງໂດຍກົງສູ່ຄວາມຜິດພາດ. ຖ້າຜູ້ຂາຍຫຼືບົດຄວາມກ່າວເຖິງປີທີ່ແນ່ນອນຂອງການປ່ຽນເຈ້ຍວ່າເປັນຄວາມຈິງທີ່ບໍ່ອາດປະຕິເສດໄດ້, ຄຳກ່າວອ້າງນັ້ນຕ້ອງການການອ້າງອີງເຖິງຕົວຢ່າງມາດຕະຖານ.

笋壳 — ເປືອກໄມ້ໄຜ່

ມັດຂອງແຜ່ນຊາ — ປົກກະຕິເຈັດແຜ່ນ, 一筒 (yī tǒng) ຫຼື 一提 (yī tí) — ຕາມປະເພນີຈະຖືກມັດໄວ້ໃນ 笋壳 (sǔnké), ເປືອກຫຸ້ມຂອງໜໍ່ໄມ້ໄຜ່, ມັດດ້ວຍແຖບໄມ້ໄຜ່ຫຼືເຊືອກ. ຈາກນັ້ນມັດຊາຈະຖືກວາງໃສ່ກ່ອງຫຼືກະຕ່າ (件, jiàn); ຈຳນວນມັດໃນໜ່ວຍຂົນສົ່ງແມ່ນຂຶ້ນກັບຜູ້ຜະລິດແລະຍຸກສະໄໝ, ບໍ່ມີມາດຕະຖານສາກົນດຽວຢູ່ທີ່ນີ້.

ເປືອກໄມ້ໄຜ່ແມ່ນວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ກ່ອນອື່ນ ຄື ແຂງ, ຫາຍໃຈໄດ້, ປົກປ້ອງແຜ່ນຊາຈາກຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກແລະການສຳຜັດກັບຄວາມຊຸ່ມໂດຍກົງ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ກັນມັນ. ໃນການປະຕິບັດການເກັບຮັກສາທີ່ຍອມຮັບກັນ, ຖືວ່າຊາໃນ 笋壳 ບົ່ມອາຍຸໄດ້ສະໝ່ຳສະເໝີກວ່າ, ເພາະມັດຊາມີປະລິມາດທີ່ຄົງທີ່ກວ່າ. ໄມ້ໄຜ່ກໍມີກິ່ນຂອງຕົນເອງ, ເຊິ່ງບາງສ່ວນຈະສົ່ງຕໍ່ໄປຫາແຜ່ນຊາດ້ານນອກສຸດຂອງມັດ — ວ່າມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຫຼາຍປານໃດແມ່ນຂຶ້ນກັບວັດສະດຸແລະສະພາບຂອງສາງ, ແລະບໍ່ມີການປະເມີນປະລິມານຢູ່ທີ່ນີ້.

ໃນຖານະອົງປະກອບຂອງການລະບຸຕົວຕົນ, 笋壳 ເກືອບຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດ ຄື ກ່ອງແລະເປືອກສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ງ່າຍ, ເປືອກເກົ່າຖືກນຳກັບມາໃຊ້ໃໝ່, ແລະຂໍ້ຄວາມເທິງພວກມັນມັກຈະຖືກຂຽນດ້ວຍມື.

ສິ່ງໃດງ່າຍທີ່ຈະປອມແປງ ແລະສິ່ງໃດຍາກ

ຕາມລຳດັບຄວາມຍາກຂອງການປອມແປງຈາກໜ້ອຍໄປຫາຫຼາຍ:

  1. 大票 ແລະ 笋壳. ແຜ່ນເຈ້ຍແລະເປືອກຫຸ້ມແຍກຕ່າງຫາກ, ບໍ່ຜູກຕິດກັບຊາ. ຖືກຜະລິດແລະປ່ຽນແທນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຮ່ອງຮອຍ.
  2. 内票. ໃບແຊກອິດສະຫຼະ. ປ່ຽນແທນໄດ້ງ່າຍເທົ່າກັນ; ລະຫັດປ້ອງກັນທີ່ທັນສະໄໝເຮັດໃຫ້ວຽກຍາກຂຶ້ນ, ແຕ່ສາມາດກວດສອບໄດ້ພຽງແຕ່ກັບຜູ້ຜະລິດເທົ່ານັ້ນ.
  3. ເຈ້ຍຫໍ່ 棉纸. ຍາກກວ່າ ຄື ຈຳເປັນຕ້ອງເຮັດເຈ້ຍ, ການພິມ, ຮູບຮ່າງຕົວອັກສອນ ແລະລັກສະນະການເກົ່າໃຫ້ຄືເດີມ. ພວກມັນຖືກເຮັດຊ້ຳ — ແລະກໍດີນຳ. ບັນຫາແຍກຕ່າງຫາກ — ເຈ້ຍຫໍ່ເກົ່າຂອງແທ້, ຖືກລອກອອກຈາກຊາອັນໜຶ່ງ ແລະຖືກໃສ່ໃສ່ຊາອີກອັນໜຶ່ງ.
  4. 内飞. ຍາກທີ່ສຸດສຳລັບການຮຽນແບບທີ່ໜ້າເຊື່ອຖືເທິງຊາເກົ່າ ຄື ປ້າຍນ້ອຍຈະຕ້ອງຖືກຫຼອມເຂົ້າໄປໃນພື້ນຜິວ, ບົ່ມອາຍຸພ້ອມກັບແຜ່ນຊາ, ມີລັກສະນະຈຸດແລະການດຳຄືກັນກັບໃບຊາທີ່ຢູ່ຕິດກັນ, ແລະຂອບຂອງມັນຈະຕ້ອງລອດເຂົ້າໄປໃຕ້ໃບຊາໂດຍບໍ່ມີຮ່ອງຮອຍການແຊກແຊງ. ການຕິດໃໝ່ສົດໆ, ຂອບຮາບພຽງບໍ່ມີຝຸ່ນ, ຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງຂອງການເກົ່າຂອງເຈ້ຍ 内飞 ແລະເຈ້ຍຫໍ່, ບໍລິເວນທີ່ຖືກລຸຍອອກອ້ອມຮອບ — ແມ່ນສັນຍານທີ່ໜ້າກັງວົນ.

ແຕ່ລຳດັບຊັ້ນນີ້ມີເພດານ. ບໍ່ມີເຈ້ຍໃດພິສູດໄດ້ວ່າພາຍໃນແມ່ນຊາຊະນິດນັ້ນ. ສະຖານະການທີ່ຮູ້ຈັກໃນວົງການນັກສະສົມ — ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງແທ້ພ້ອມປ້າຍທັງໝົດໃສ່ຊາຂອງຄົນອື່ນຫຼືຊາທີ່ຖືກປົນ; ເມື່ອອັດແທ່ງໃໝ່, ການ “ຍ້າຍ” ຂອງ 内飞 ກໍເປັນໄປໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ ເຈ້ຍຈຶ່ງເປັນພຽງໜຶ່ງໃນຂໍ້ໂຕ້ແຍ້ງ ຄຽງຄູ່ກັບສະພາບຂອງການອັດແທ່ງ, ລັກສະນະຂອງໃບ, ກິ່ນຫອມຂອງຊາແຫ້ງ ແລະທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນລົດຊາດໃນການຊົງ. ເຈ້ຍເຮັດໃຫ້ວົງຂອງສົມມຸດຕິຖານແຄບລົງ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ປິດຄຳຖາມ.

ແຍກຕ່າງຫາກ ຄື ຜູ້ຜະລິດໃຫຍ່ທີ່ທັນສະໄໝມີລະບົບປ້ອງກັນຂອງຕົນເອງ — ລະຫັດ, ການພິມລະອຽດສູງ, ວິທີການກວດສອບອອນໄລນ໌. ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດສະເພາະຂອງພວກມັນປ່ຽນແປງໄປຕາມແຕ່ລະຊຸດ ແລະບໍ່ໄດ້ຖືກລະບຸຢູ່ທີ່ນີ້ ຄື ລາຍລະອຽດທີ່ຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນຂໍ້ຄວາມຈະລ້າສະໄໝຢ່າງໄວວາ, ແລະຜູ້ປອມແປງກໍເຮັດວຽກຕາມຄຳອະທິບາຍທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່.

ເປັນຫຍັງການຂາດ 内飞 ຈຶ່ງບໍ່ແມ່ນຄຳຕັດສິນ

ສຳລັບຊາເກົ່າ, ການຂາດ 内飞 ດ້ວຍຕົວມັນເອງບໍ່ໄດ້ຕັດສິນຫຍັງເລີຍ, ແລະນີ້ແມ່ນເຫດຜົນ.

  • ການປະຕິບັດແຕກຕ່າງກັນ. ການມີ 内飞 ບໍ່ແມ່ນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນສາກົນແລະຄົງທີ່ ຄື ຜູ້ຜະລິດແລະຍຸກສະໄໝທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈັດການກັບປ້າຍພາຍໃນແຕກຕ່າງກັນ, ແລະພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ລະບຸລຳດັບເວລາທີ່ສົມບູນຂອງຜູ້ໃດແລະເມື່ອໃດທີ່ໃສ່ 内飞 ຢ່າງບັງຄັບຢູ່ທີ່ນີ້ — ມັນບໍ່ແມ່ນຄ່າຄົງທີ່ທີ່ຮູ້ຈັກກັນທົ່ວໄປ.
  • ປ້າຍນ້ອຍຫາຍໄປທາງກາຍະພາບ. 内飞 ຢູ່ໃນຊັ້ນຜິວ. ເມື່ອຫັກຊາອອກດ້ວຍມີດ (撬茶, qiàochá), ເມື່ອຍ້າຍແລະຂົນສົ່ງ, ສ່ວນທີ່ມີປ້າຍນ້ອຍກໍຫຼຸດອອກໄປພ້ອມກັບຊິ້ນສ່ວນທີ່ຫັກອອກໄດ້ງ່າຍ.
  • ເຈ້ຍຫໍ່ຖືກປ່ຽນແທນ. ເຈ້ຍໃນສາງຈະຊຸ່ມ, ຈີກຂາດ, ຖືກແມງໄມ້ກັດກິນ. ການຫໍ່ຊາເກົ່າໃໝ່ໃນເຈ້ຍໃໝ່ — ແມ່ນຄວາມເປັນຈິງທຳມະດາ, ໂດຍສະເພາະຫຼັງຈາກຍຸກຂອງການເກັບຮັກສາຊຸ່ມ 湿仓 (shīcāng) ແລະສາງຮົງກົງ; ໃນກໍລະນີນີ້ 内票 ແລະ 大票 ຈະຫາຍໄປ, ແລະ 内飞 ເອງກໍອາດຈະຖືກທຳລາຍ.
  • ແຜ່ນຊາເປົ່າ. ຊາສ່ວນໜຶ່ງຖືກເກັບຮັກສາແລະຂາຍໂດຍບໍ່ມີເຈ້ຍຫໍ່ເລີຍ, ເປັນມັດຫຼືແຜ່ນດ່ຽວ, ແລະຍັງຖືກຫັກເປັນຊາປ່ອນເພື່ອຂາຍປີກ.
  • ການສົ່ງອອກແລະການປ່ຽນເຄື່ອງໝາຍ. ລັອດຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃໝ່ສຳລັບຜູ້ຮັບສະເພາະ, ແລະເຄື່ອງໝາຍພາຍນອກໃນກໍລະນີນີ້ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງກົງກັບຂອງເດີມ.

ສະຖານະການກົງກັນຂ້າມກໍເປັນຄວາມຈິງເຊັ່ນກັນ ຄື ຊຸດເຈ້ຍຄົບຊຸດ — 内飞, 内票, 大票, ເປືອກ, ມັດທີ່ຮຽບຮ້ອຍ — ບໍ່ແມ່ນຫຼັກຖານ. ຊຸດຄົບຊຸດມີລາຄາແພງຢ່າງແນ່ນອນເພາະມັນເພີ່ມລາຄາຕະຫຼາດ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າມີເຫດຜົນທາງເສດຖະກິດທີ່ຈະຜະລິດມັນ.

ຂໍ້ສະຫຼຸບພາກປະຕິບັດ ຄື ເຈ້ຍມີຜົນກະທົບຕໍ່ລາຄາຂອງຊາສະສົມຫຼາຍກວ່າຕໍ່ລົດຊາດຂອງມັນ. ສຳລັບຊາດື່ມ, ຄຸນຄ່າຂອງມັນແມ່ນດ້ານຂໍ້ມູນ ຄື ປະເພດ, ສູດ, ນ້ຳໜັກ, ຜູ້ຜະລິດ, ວັນທີ່. ສຳລັບຊາລົງທຶນ — ມັນເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງວັດຖຸການຊື້ຂາຍ, ແລະໃນກໍລະນີນີ້ຈຳເປັນຕ້ອງມີການຊ່ຽວຊານແຍກຕ່າງຫາກ, ບໍ່ແມ່ນການອ່ານສັນຍານດ້ວຍຕົນເອງຈາກບົດຄວາມ.

ວິທີກວດສອບຊັ້ນເຈ້ຍໂດຍບໍ່ທຳລາຍຊາ

ລຳດັບຂັ້ນຕອນທີ່ສະຫງົບ, ໂດຍບໍ່ມີອະຄະຕິ:

  • ແກະເຈ້ຍຫໍ່ອອກທັງໝົດ, ໂດຍບໍ່ຈີກຮອຍພັບ, ແລະເບິ່ງວ່າມີ 内票 ຢູ່ໃຕ້ມັນຫຼືບໍ່ ແລະມັນຖືກໃສ່ໄວ້ຢູ່ໃສ.
  • ກວດສອບຂໍ້ມູນເທິງເຈ້ຍຫໍ່ແລະ 内票 ໃຫ້ກົງກັນ ຄື ປະເພດຊາ, ນ້ຳໜັກ, ພາກພື້ນ, 唛号, ຜູ້ຜະລິດ. ຄວາມບໍ່ກົງກັນ — ບໍ່ແມ່ນຄຳຕັດສິນ, ແຕ່ເປັນເຫດຜົນທີ່ຈະຖາມຜູ້ຂາຍ.
  • ຊອກຫາ 内飞 ຢູ່ດ້ານໜ້າແລະດ້ານຫຼັງ. ປະເມີນວ່າຂອບຂອງມັນລອດເຂົ້າໄປໃຕ້ໃບຊາຫຼືບໍ່, ລະດັບການເປັນສີເຫຼືອງແລະຄວາມເປິເປື້ອນຂອງປ້າຍນ້ອຍກົງກັບສະພາບທົ່ວໄປຂອງແຜ່ນຊາຫຼືບໍ່, ມີຮ່ອງຮອຍກາວ, ຮອຍພັບສົດ, ບໍລິເວນທີ່ຖືກລຸຍອອກອ້ອມຮອບຫຼືບໍ່.
  • ປຽບທຽບສະພາບຂອງເຈ້ຍກັບອາຍຸທີ່ອ້າງໄວ້ແລະປະເພດການເກັບຮັກສາ ຄື ສາງແຫ້ງ 干仓 (gāncāng) ໃຫ້ການເປັນສີເຫຼືອງຊ້າສະໝ່ຳສະເໝີ, ການເກັບຮັກສາຊຸ່ມ — ມີຈຸດທີ່ຊັດເຈນກວ່າ, ການບິດເບ້ຍ ແລະກິ່ນສາງເທິງຕົວເຈ້ຍເອງ.
  • ຖ້າມີ 大票 — ຂຽນເລກລັອດແລະວັນທີ່ທັງໝົດທີ່ລະບຸໄວ້; ນີ້ແມ່ນບ່ອນດຽວທີ່ວັນທີ່ຜະລິດສາມາດຖືກລະບຸໄວ້ໂດຍກົງ.
  • ຢ່າຕັດສິນຄວາມແທ້ຈິງໂດຍອີງໃສ່ເຈ້ຍພຽງຢ່າງດຽວ. ຊົງດື່ມ.

ສິ່ງທີ່ບົດຄວາມນີ້ບໍ່ໄດ້ກ່າວອ້າງ

  • ຢູ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ລະບຸປີຂອງການປ່ຽນແປງປະເພດເຈ້ຍ, ຟອນ, ການພິມ ແລະຮູບແບບ 内飞 ຂອງໂຮງງານສະເພາະ. ລຳດັບເວລາດັ່ງກ່າວມີຢູ່ກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ແຕ່ບໍ່ມີສາລານຸກົມສາທາລະນະທີ່ເປັນເອກະພາບແລະບໍ່ມີຂໍ້ໂຕ້ແຍ້ງກ່ຽວກັບພວກມັນ, ແລະພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເຮັດຊ້ຳຈາກຄວາມຊົງຈຳ.
  • ບໍ່ໄດ້ລະບຸຈຳນວນມັດທີ່ແນ່ນອນໃນໜ່ວຍຂົນສົ່ງເປັນມາດຕະຖານສາກົນ ຄື ມັນຂຶ້ນກັບຜູ້ຜະລິດແລະຍຸກສະໄໝ.
  • ບໍ່ໄດ້ອະທິບາຍເຄື່ອງໝາຍປ້ອງກັນທີ່ໃຊ້ຢູ່ຂອງຍີ່ຫໍ້ສະເພາະ ຄື ພວກມັນປ່ຽນແປງ, ແລະການກວດສອບຂອງພວກມັນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ຜ່ານຜູ້ຜະລິດເທົ່ານັ້ນ.
  • ບໍ່ໄດ້ກ່າວອ້າງວ່າ 内飞 ພິສູດຄວາມແທ້ຈິງ. ມັນພິສູດພຽງແຕ່ວ່າເຄື່ອງໝາຍໄດ້ຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຊາໃນຂັ້ນຕອນການອັດແທ່ງ; ການພິມອາດຈະຖືກສຳເນົາ, ແລະຊາອາດຈະຖືກປ່ຽນແທນໃນລະຫວ່າງການອັດແທ່ງໃໝ່.
  • ບໍ່ໄດ້ກ່າວອ້າງໃນທາງກົງກັນຂ້າມ — ວ່າເຈ້ຍບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ມັນບັນຈຸຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ທຳລາຍຊາທີ່ມີຢູ່ພຽງຢ່າງດຽວກ່ຽວກັບສູດ, ນ້ຳໜັກ, ປະເພດ ແລະບາງຄັ້ງວັນທີ່.
  • ຜົນກະທົບຂອງເປືອກໄມ້ໄຜ່ 笋壳 ຕໍ່ລົດຊາດຂອງມັດຊາຖືກອະທິບາຍໃນເຊີງຄຸນນະພາບ; ບໍ່ມີຂໍ້ມູນປະລິມານກ່ຽວກັບຂະໜາດຂອງຜົນກະທົບນີ້ຢູ່ທີ່ນີ້.
  • ການລະບຸຕົວຕົນຂອງຊາຍຸກ 号级茶 ແລະ 印级茶 ຕາມສັນຍານຂອງເຈ້ຍ — ແມ່ນວຽກຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີຕົວຢ່າງມາດຕະຖານ. ບົດຄວາມນີ້ອະທິບາຍໂຄງສ້າງຂອງລະບົບ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ທົດແທນການຊ່ຽວຊານ ແລະບໍ່ໄດ້ໃຫ້ເງື່ອນໄຂທີ່ສາມາດຢືນຢັນຄວາມແທ້ຈິງຂອງລັອດບູຮານໄດ້ດ້ວຍຕົນເອງ.

the teas described here are available from teamotea