Tàipíng kuíhóng

Taiping Kui Hong (Tàipíng kuíhóng, 太平魁红) ist ein Roter Tee (红茶, hóngchá) aus dem Stadtbezirk Huangshan (黄山区) der bezirksfreien Stadt Huangshan in der Provinz Anhui, der nach chinesischer Einteilung zu den roten Tees und nach englischer zu den black teas zählt. Der Bezirk ist der frühere Kreis Taiping, die Heimat des grünen Taiping Hou Kui, und Kui Hong wird aus Blättern derselben Hauptsorte Shi Da Cha (柿大茶) hergestellt, jedoch nach der Technologie roten Tees. Presseberichten zufolge schicken Produzenten und Händler aus dem gesamten Bezirk Tee unter diesem Namen zu Bezirkswettbewerben, und ein wissenschaftlicher Artikel von 2026 spricht bereits von einer „Branche” dieses Tees; deshalb ist der Name eine Kategorie und keine Marke eines einzelnen Betriebs. Wann er entstand, geben die Quellen unterschiedlich an.

1. Klassifikation und Herkunft

• Typ: Roter Tee (红茶, hóngchá). Beide wissenschaftlichen Artikel von 2026 bezeichnen ihn als black tea, so wird chinesischer roter Tee im Englischen genannt. Die Definition aus dem Gruppenstandard des Bezirks, im Nachdruck einer Bekanntmachung des Teeverbands, ordnet ihn ebenfalls den roten Tees (红茶) zu. Den Oxidationsgrad in Zahlen nennt keine gefundene Quelle.
• Kategorie: Regionaler Roter Tee aus dem Gebiet eines grünen Tees; ein Kategoriename, unter dem Tee von verschiedenen Produzenten des Bezirks auf den Markt kommt.
• Herkunft: China, Provinz Anhui (安徽, Ānhuī), bezirksfreie Stadt Huangshan (黄山市, Huángshān shì), Stadtbezirk Huangshan (黄山区, Huángshān qū), der frühere Kreis Taiping (太平县, Tàipíng xiàn). Wissenschaftliche Artikel schreiben, der Tee werde in der bezirksfreien Stadt Huangshan hergestellt. Die Versuchsmuster beider Arbeiten wurden im Stadtbezirk Huangshan gesammelt, für eine davon auf der Wannan-Versuchsstation der Anhui Agricultural University.
• Normative Grundlage: Nach dem Nachdruck einer Bekanntmachung des Teeverbands des Stadtbezirks Huangshan (黄山区茶业协会, Huángshān qū cháyè xiéhuì) und nach der Karteikarte auf einem Branchenaggregator für Standards veröffentlichte der Verband 2023 den Gruppenstandard T/HSQTA 002-2023 „太平魁红茶”, der seit dem 1. Oktober 2023 in Kraft ist und für Tee gilt, der im Stadtbezirk Huangshan hergestellt wird. Der Standardtext selbst ließ sich nicht einsehen, daher werden seine Anforderungen unten nur nach Nacherzählungen wiedergegeben. Ein Gruppenstandard ist freiwillig. In staatlichen Registern nationaler, branchenbezogener und lokaler Standards wurden im Oktober 2026 keine Standards für diesen Tee gefunden; Gruppenstandards werden von diesen Registern nicht erfasst.
• Geografische Angabe: Angaben zu einer geografischen Angabe für diesen Namen gibt es in den gefundenen Quellen nicht. Ob der Name als Marke eingetragen ist, ließ sich nicht klären. Eine geschützte geografische Angabe besitzt der grüne Nachbar Taiping Hou Kui (Standard GB/T 19698-2008).
• Geografische Koordinaten: Für diesen Tee werden in den gefundenen Quellen keine genannt; das Produktionsgebiet ist nur mit dem Namen des Bezirks beschrieben.

2. Geschichte und kulturelle Bedeutung

• Geschichte:
  • Zeitpunkt der Entstehung. Es gibt kein verlässliches Datum, und die Versionen gehen auseinander.
    • Ein Zeitungsessay von 2023 erzählt von einem örtlichen Meister, der ab 2012 versuchte, 太平魁红 herzustellen. Über den Beginn der Kategorie insgesamt sagt der Essay nichts.
    • Eine chinesische Online-Publikation von 2020 bezeichnet 魁红 als „kürzlich geschaffenen” roten Tee und schreibt unter Berufung auf Hörensagen („据说”, „man sagt”), man habe mit Blättern begonnen, die nach der Saison des Hou Kui in den Gärten blieben und für ihn nicht mehr geeignet waren.
    • Einer der Produzenten, die Marke 俏天红, führt in einer Werbeerzählung über seine Geschichte roten Tee aus aussortierten Blättern auf den Gründer seines Handelshauses zurück. Das Handelshaus selbst wurde laut Unternehmenswebsite 1879 gegründet, der rote Tee ist in der Legende nicht datiert. Unabhängige Bestätigungen dieser Version gibt es nicht.
  • 2023. Nach Bezirksmeldungen in Nachdrucken fand auf der Wannan-Versuchsstation der Anhui Agricultural University eine Schulung zur Technologie des 太平魁红 für mehr als 120 Teebauern und Beschäftigte von Teebetrieben des Bezirks statt, und im Juni war dort der erste Bezirkswettbewerb dieses Tees (斗茶, dòuchá) vorgesehen. In einer Julimeldung der Gemeinde Xinming (新明乡, Xīnmíng xiāng) desselben Jahres ist von Gold- und Silberauszeichnungen ihrer Betriebe und Teebauern bei diesem Wettbewerb die Rede. Seit dem 1. Oktober gilt laut Verbandsbekanntmachung der Gruppenstandard.
  • 2024. Zweiter Bezirkswettbewerb: Laut Zeitungsbericht bewerteten fünf Experten der Provinz in fünf Runden 131 Muster, die von Produzenten und Teehändlern aus dem gesamten Bezirk eingereicht worden waren.
  • 2025. Nach einem Artikel in Food Chemistry: X erreichte die Produktion von Taiping Kui Hong bis 2025 246 t und der Produktwert 15,64 Millionen US-Dollar; woher diese Statistik stammt, gibt der Artikel nicht an. Die Presse desselben Jahres berichtete, der Verband des Taiping Hou Kui habe als Reaktion auf Marktveränderungen die Produktion von 魁红 ausgeweitet.
  • 2026. Forschende der Anhui Agricultural University veröffentlichten zwei begutachtete Arbeiten über Technologie und Aroma dieses Tees: im April in Food Chemistry: X, im Juni in Foods.
• Name:
  • Taiping (太平, Tàipíng) hieß der Kreis, der heute den Stadtbezirk Huangshan bildet, in dem dieser Tee hergestellt wird. Hong (红, hóng) bedeutet „rot”, also die Teeklasse.
  • Kui (魁, kuí). Die Bedeutung dieses Schriftzeichens im Namen erläutern die Quellen nicht. Die Presse von 2025 schreibt, der Hou-Kui-Verband habe „Hou Kui mit rotem Tee verbunden” (将猴魁与红茶结合), erklärt damit aber den Namen nicht. Der Produzent 俏天红 spielt in der Werbung mit demselben Schriftzeichen in der Beschreibung des Aussehens: „ähnlich einem 魁龙, kraftvoll und dicht” (形似魁龙，魁伟重实).
  • Lateinschrift. In wissenschaftlichen Artikeln wird der Name ohne Töne geschrieben, Taiping Kuihong. Pinyin mit Tonzeichen kommt in den gefundenen Quellen nicht vor; die Form in der Überschrift folgt der Standardlesung der Schriftzeichen.
  • Kurzform 魁红 (kuíhóng). Sie steht im Namen eines Herstellerunternehmens, in der chinesischen Online-Publikation von 2020 und in der Presse von 2025. Das gemeinsame Element 魁 mit Namen anderer Tees bedeutet keine Identität.
  • 魁里红. So nennt ein Zeitungsessay das Produkt eines einzelnen Meisters; als Kategoriename wird das in den gefundenen Quellen nicht verwendet.
• Kulturelle Bedeutung: Kui Hong ist mit dem grünen Hou Kui durch Ort und Rohmaterial verbunden, unterscheidet sich aber durch die Technologie. Nach dem Artikel in Food Chemistry: X wird das Frühjahrsblatt von Shi Da Cha in großem Umfang für hochwertigen grünen Tee verwendet, während Sommer- und Herbstblatt weitgehend ungenutzt bleiben. Die Gemeinde Xinming beschrieb ihre Arbeit mit diesem roten Tee mit der Formel „den Frühling im Sommer ausgleichen” (以夏补春, yǐ xià bǔ chūn).

3. Botanische Beschreibung und Rohmaterial

• Sorte / Kultivar: Shi Da Cha (柿大茶, Shì Dà Chá); in englischsprachigen Artikeln ‘Shidacha’, Shida tea plant und Persimmon Big Leaf, also „großblättrige Kaki”. Beide wissenschaftlichen Arbeiten von 2026 nennen sie als Rohmaterial des Taiping Kui Hong. Nach GB/T 19698-2008 ist das die Hauptsorte des grünen Taiping Hou Kui; der Hou-Kui-Standard erlaubt auch daraus gezüchtete Sorten, „Hauptsorte” bedeutet also nicht „einzige”. Ob Produzenten des Bezirks für roten Tee auch andere Sorten verwenden, sagen die gefundenen Quellen nicht.
• Ernte: Eine Anforderung an die Saison gibt es in den gefundenen Quellen nicht, und es kommt Blatt verschiedener Jahreszeiten vor. Das Muster für den Artikel in Foods wurde im April 2025 gesammelt, für den Artikel in Food Chemistry: X am 10. Mai 2025; die zweite Arbeit untersucht Kui Hong aus Sommerblatt. Nach der Bezirkspresse stellt die Gemeinde Xinming ihn aus Sommerblatt her, und ein Meister erprobte eine Variante aus Blatt, das vor Qingming (明前, míngqián) gesammelt wurde.
• Erntestandard: Die Muster beider Arbeiten wurden innerhalb der Formel „eine Knospe mit zwei bis drei Blättern” gesammelt: In der Arbeit in Foods heißt es, die Ernte erfolgte „nach dem Standard eine Knospe, zwei oder drei Blätter”, als Rohmaterial des Versuchs wird dort eine Knospe mit zwei Blättern genannt. Die Definition aus dem Gruppenstandard, im Nachdruck der Verbandsbekanntmachung, nennt dasselbe: von einer Knospe mit zwei Blättern bis zu einer Knospe mit drei (一芽二叶至一芽三叶). Der Standardtext wurde nicht gelesen.
• Anforderungen an das Rohmaterial: Nach dem Artikel in Food Chemistry: X hat das Blatt von Shi Da Cha lange dicke Stiele und eine hohe Feuchte von etwa 82 %, weshalb das natürliche Welken schwerfällt. Weitere Anforderungen an das Rohmaterial gibt es in den gefundenen Quellen nicht.

4. Terroir und Anbaubesonderheiten

• Region: Der Stadtbezirk Huangshan der bezirksfreien Stadt Huangshan im Süden Anhuis ist der frühere Kreis Taiping. Es ist dasselbe Gebiet, das GB/T 19698-2008 als Schutzgebiet des grünen Taiping Hou Kui beschreibt. Von den Gemeinden nennen die Quellen Xinming: Nach der Bezirkspresse stellen dort mehrere Betriebe diesen Tee her.
• Anbauhöhe: Für diesen Tee wird in den gefundenen Quellen keine angegeben.
• Böden und Klima: Beschreibungen, die sich speziell auf Kui Hong beziehen, gibt es in den gefundenen Quellen nicht. Das Rohmaterial wächst auf demselben Boden und gehört derselben Hauptsorte an wie beim Hou Kui, aber Daten zum grünen Tee lassen sich nicht ohne Quelle auf den roten übertragen.

5. Herstellungstechnologie

Eine detaillierte Beschreibung der Technologie der Kategorie mit Zeiträumen, Temperaturen und Oxidationsgrad gibt es in den gefundenen Quellen nicht. Bekannt sind das allgemeine Schema und die Ergebnisse zweier Versuche an einzelnen Partien. Nach dem Artikel in Food Chemistry: X wird der Tee nach traditioneller Technologie roten Tees hergestellt.

Die Definition aus dem Gruppenstandard, im Nachdruck der Verbandsbekanntmachung, zählt fünf Schritte auf. Die Erläuterungen zu den Schritten beschreiben, was jeder Schritt bei den meisten roten Tees bewirkt, nicht die Parameter des Kui Hong.

1. Welken (萎凋, wěidiāo). Das Blatt verliert einen Teil der Feuchtigkeit und wird weich.
2. Rollen (揉捻, róuniǎn). Die Zellen des Blattes werden aufgebrochen, Zellsaft tritt an die Oberfläche.
3. Oxidation (发酵, fājiào), auf Chinesisch „Fermentation”. Das Blatt dunkelt, der Aufguss wird rot.
4. Formgebung (做形, zuòxíng). In der Definition steht dieser Schritt in Klammern; ob er verpflichtend ist, lässt sich aus der Nacherzählung nicht erkennen.
5. Trocknung (干燥, gānzào). Die Oxidation wird gestoppt, das Blatt wird für die Lagerung getrocknet.

Die Kontrollcharge in der Arbeit in Foods durchlief vier Schritte: Welken, Rollen, Oxidation und Trocknung. Die Bezirksbekanntmachung von 2023 beschreibt die Technologie als Primärverarbeitung des Qimen Hong Cha „mit Optimierung” (并加以优化), ebenfalls in vier Schritten, ohne Formgebung. Dieselbe Anlehnung an Qimen nennt die chinesische Online-Publikation von 2020, sie ist jedoch keine Primärquelle.

Was die Untersuchungen zeigten. Das sind Versuche an einzelnen Partien, keine Beschreibung der Produktion:

• Foods (2026). In der traditionellen Technologie verbessert starkes Rollen den Geschmack, bricht aber das Blatt. Als besten Weg, das Aussehen, die Form „zwei Blätter und Knospe”, mit der inneren Qualität zu vereinbaren, sahen die Autoren das Einfrieren des gewelkten Blattes bei −20 °C an; in der Harmonie des Geschmacks unterschied sich diese Variante kaum von der Kontrolle. Die Autoren weisen selbst darauf hin, mit einer Partie von einem Ort gearbeitet zu haben.
• Food Chemistry: X (2026), Sommerblatt. Welken mit Heißluft ergab deutlichere blumige, fruchtige, süße und „kartoffelige” Noten, eine Kammer mit konstanter Temperatur und Feuchte dagegen grasige.

6. Organoleptische Eigenschaften

Ein Verkostungsprotokoll und sensorische Anforderungen des Standards gibt es in den gefundenen Quellen nicht. Grundlage unten ist die beschreibende Formel des Bezirks von 2023 (in Klammern ihre Worte). Das ist keine Messung und keine Anforderung des Standards.

• Erscheinungsbild des trockenen Blattes: Große, dichte Rollen (条形粗壮), dunkle Farbe mit Glanz (色泽乌润). Der Produzent 俏天红 schreibt in der Werbung von fest gerollten, schweren Strängen (条索紧卷重实). Die Form ist den Quellen zufolge bei verschiedenen Partien unterschiedlich: Traditionelles Rollen ergibt Stränge, Forschende versuchen, die Form „zwei Blätter und Knospe” zu erhalten, und der Standard erwähnt die Formgebung in Klammern.
• Aroma des trockenen Blattes: Eine eigene Beschreibung gibt es in den gefundenen Quellen nicht.
• Aroma des Aufgusses: Süß und anhaltend (甜香悠长); die Bezirksformel trennt trockenes Blatt und Aufguss nicht. Der Produzent 俏天红 behauptet, im Tee bleibe das „orchideenartige” Aroma des Hou-Kui-Rohmaterials erhalten und komme ein blumig-fruchtiges der roten Technologie hinzu, das ist Werbung. Im Versuch von Food Chemistry: X ergab Heißluftwelken von Sommerblatt blumige, fruchtige und süße Noten.
• Geschmack: Satt, voll (滋味醇厚). Der Zeitungsessay von 2023 beschreibt das Produkt eines Meisters, 魁里红, als satt, weich und süß, mit dichtem blumigem Aroma. Der Bericht über den Bezirkswettbewerb 2024 wiederholt diese Formel wörtlich, es handelt sich also um eine Beschreibung, nicht um zwei.
• Farbe des Aufgusses: Leuchtend rot, klar (汤色红艳明亮).
• Teegrund (aufgegossenes Blatt): Fleischig, leuchtend rot (叶底肥壮红亮).

7. Chemische Zusammensetzung

Daten zur chemischen Zusammensetzung von Taiping Kui Hong als Kategorie gibt es in den gefundenen Quellen nicht; der Text des Gruppenstandards, in dem physikalisch-chemische Anforderungen stehen könnten, wurde nicht gelesen. Die Arbeit in Food Chemistry: X untersuchte Aromastoffe einzelner Versuchspartien mit Methoden der Metabolomik und Analyse von Enzymaktivitäten. Ihre Schlussfolgerungen betreffen Unterschiede zwischen Welkverfahren, nicht die Zusammensetzung dieses Tees allgemein.

Wie bei den meisten roten Tees wird bei der Oxidation ein Teil der Catechine in Theaflavine und Thearubigine umgewandelt, die dem Aufguss rote Farbe und vollen Geschmack verleihen; im Blatt sind Koffein und Aminosäuren enthalten, darunter L-Theanin. Zahlen für diesen Tee sind nicht bekannt.

8. Gesundheitliche Eigenschaften

Geprüfte Daten zur Wirkung genau dieses Tees gibt es nicht. Die gefundenen wissenschaftlichen Arbeiten befassen sich mit Technologie, Aroma und Geschmack, nicht mit Gesundheit.

9. Zubereitung

Angaben zur Zubereitung genau dieses Tees gibt es in den gefundenen Quellen nicht. Unten steht die Praxis, wie bei den meisten roten Tees.

• Wassertemperatur: 90–95 °C.
• Teemenge: 3–5 g auf 150 ml.
• Gefäß: Gaiwan oder kleine Porzellankanne; in einer weißen Schale ist die Farbe des Aufgusses gut sichtbar.
• Ablauf:
  1. Das Gefäß vorwärmen.
  2. Tee hineingeben und mit Wasser übergießen.
  3. Der erste Aufguss etwa eine Minute.
  4. Den Aufguss vollständig abgießen.
  5. Jeden weiteren Aufguss etwas verlängern.
  6. Der Produzent 俏天红 schreibt, das Aroma halte sich auch im dritten und vierten Aufguss; das sind Worte des Verkäufers, keine geprüfte Eigenschaft.

10. Lagerung

Angaben zur Lagerung genau dieses Tees gibt es nicht. Wie bei den meisten roten Tees: in dicht verschlossener, lichtundurchlässiger Verpackung, an einem trockenen, dunklen Ort bei Zimmertemperatur, fern von Fremdgerüchen. Der größte Feind ist Feuchtigkeit.

11. Preis und Fälschungen

Einzelhandelspreise gibt es in den gefundenen Quellen nicht.

• Wie man Fälschungen und Verwechslungen vermeidet:
  • Nach dem Herstellungsort fragen: Taiping Kui Hong ist ein Tee des Stadtbezirks Huangshan, des früheren Kreises Taiping, in der bezirksfreien Stadt Huangshan.
  • Nicht mit Taiping Hou Kui verwechseln: Die Namen ähneln sich, Bezirk und Hauptsorte sind dieselben, aber Hou Kui ist ein grüner Tee, Kui Hong ein roter.
  • Beachten, dass Angaben zu einer geografischen Angabe für diesen Namen in den gefundenen Quellen fehlen und der Bezirksstandard ein freiwilliger Gruppenstandard ist: Der Name auf der Verpackung allein bestätigt die Herkunft nicht.
  • Das Aussehen mit der Bezirksbeschreibung abgleichen: große dunkle Stränge mit Glanz, leuchtend roter klarer Aufguss.
  • Werbeversprechen, etwa das „orchideenartige” Aroma des Hou-Kui-Rohmaterials, als Worte des Verkäufers bewerten, nicht als Echtheitsmerkmal.

12. Interessante Fakten

• Kui Hong und der grüne Hou Kui werden aus Blättern derselben Hauptsorte Shi Da Cha auf demselben Boden hergestellt, im früheren Kreis Taiping.
• Nach dem Artikel in Food Chemistry: X lässt sich das Blatt von Shi Da Cha schwer natürlich welken: lange dicke Stiele und etwa 82 % Feuchte.
• In einem Versuch von 2026 wurde gewelktes Blatt eingefroren, um die erhaltende Form „zwei Blätter und Knospe” mit innerer Qualität zu verbinden; von mehreren Gefriertemperaturen hielten die Autoren dafür −20 °C am besten geeignet.
• Im Versuch mit Sommerblatt ergab Heißluftwelken unter anderem eine Note, die die Autoren als „kartoffelartig” (potato-like) bezeichnen.
• Zum zweiten Bezirkswettbewerb 2024 reichten Produzenten und Händler laut Zeitungsbericht 131 Muster ein.

13. Vergleich mit benachbarten Tees

• Taiping Hou Kui (太平猴魁, Tàipíng hóu kuí): Grüner Tee desselben Bezirks und derselben Hauptsorte, mit geschützter geografischer Angabe und nationalem Standard GB/T 19698-2008. Die Namensähnlichkeit ist der Hauptanlass für Verwechslungen.
• Qimen Hong Cha (祁门红茶, Qímén hóngchá): Roter Tee des Kreises Qimen, der ebenfalls zur bezirksfreien Stadt Huangshan gehört; Name und Produktionsgebiet sind eigene. Nach der Bezirksbekanntmachung stützt sich die Technologie des Kui Hong auf dessen Primärverarbeitung.

Zum Schluss:

Taiping Kui Hong ist ein Roter Tee des Stadtbezirks Huangshan, des früheren Kreises Taiping, aus derselben Hauptsorte Shi Da Cha wie der grüne Hou Kui. Ein wissenschaftlicher Artikel und die Bezirkspresse beschreiben ihn auch als Möglichkeit, Sommer- und Herbstblatt zu nutzen, das nach dem grünen Frühjahrstee weitgehend ungenutzt bleibt. Innerhalb weniger Jahre entstanden um ihn herum Bezirkswettbewerbe und, nach Meldungen der Branchenpresse, ein Gruppenstandard des Verbands, und 2026 erschienen zwei wissenschaftliche Arbeiten über seine Technologie.

Zuverlässig bekannt ist über ihn nicht viel: Sorte, Bezirk und das allgemeine Schema roten Tees. Die Parameter der Technologie, die sensorischen Anforderungen des Standards und der Zeitpunkt der Entstehung der Kategorie sind durch Primärquellen bislang nicht bestätigt. Umso interessanter ist dieser Tee als Gegenstück zum grünen Nachbarn: ein Blatt, ein Boden und zwei verschiedene Technologien.

Quellen

Normen

• GB/T 19698-2008
• T/HSQTA 002-2023

Dokumente und Veröffentlichungen

1. Decoding the Modulation of Temperature During Withering on the Flavor Quality and Appearance of Taiping Kuihong Black Tea — MDPI, Foods 2026, 15(11), 2027 (School of Tea Science, Anhui Agricultural University; State Key Laboratory of Tea Plant Germplasm Innovation and Resource Utilization). Received 28 March 2026, accepted 25 May 2026, published 5 June 2026. PMID 42279815, PMC13256369. CC BY.
2. Mechanistic insights into aroma differences of Taiping Kuihong black tea processed by different withering methods based on sensory directed analysis, metabolomics, and key enzyme activity assays — Elsevier, Food Chemistry: X, vol. 35, 103844 (2026), published 2026-04-08; Anhui Agricultural University. PMID 42016735
3. 黄山风景区四大名茶介绍 — 黄山俏天红魁红茶叶发展有限公司
4. 俏天红-一杯不一样的红茶 — 黄山俏天红魁红茶叶发展有限公司
5. 公司荣誉 — 黄山俏天红魁红茶叶发展有限公司
6. 顶秀3000（太平魁红） — 黄山俏天红魁红茶叶发展有限公司
7. 地方标准信息服务平台 — 全国标准信息公共服务平台 / 地方标准信息服务平台 (SAC)
8. 全国标准信息公共服务平台 — 国家市场监督管理总局 / 国家标准化管理委员会
9. 品牌故事 — 黄山俏天红魁红茶叶发展有限公司
10. 《太平魁红茶团体标准》正式发布 — 公众号「徽茶」
11. 黄山区举办太平魁红加工技术培训班 — 公众号「徽茶」
12. 茶行业2023年新颁团体标准规范汇总，含紧压祁红 太平魁红 黄山云雾 — 公众号「徽茶」
13. T/HSQTA 002-2023 太平魁红茶 — 食品伙伴网 (foodmate.net)
14. 黄山有个太平魁红 “95后”的非遗传承人 — 中安在线 (anhuinews.com); 时间 2023-06-09 10:02:26; 来源：黄山日报
15. 黄山区新明乡：整合资源“以夏补春”开创太平魁红发展新局面 — 中安在线 黄山频道, 2023-07-28 11:27; «来源： 中安在线»
16. 黄山区第二届太平魁红斗茶大赛顺利举办 — 安徽财经网, 2024-08-12 15:56:05; 来源：市场星报
17. 黄山云雾淬炼的“绿茶王子”，太平猴魁正式上市 — 澎湃新闻 (The Paper), 2025-04-17 15:12
18. 从太平猴魁里走出来的魁红 — 百家号

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