Róngxiàn lǜchá

ရွုံးရှန့်လွီးချာ (Róngxiàn lǜchá, 荣县绿茶) သည် စီချွမ်းပြည်နယ်တောင်ပိုင်း၊ ဇီကုန်းမြို့ပေါ်ခရိုင် (自贡, Zìgòng) အတွင်းရှိ ရွုံးရှန့်ခရိုင် (荣县, Róngxiàn) ၏ လက်ဖက်စိမ်းဖြစ်သည်။ ဤခရိုင်သည် ပန်းလက်ဖက်ခြောက်ကြောင့် အထူးကျော်ကြားပြီး တရုတ်နိုင်ငံ၏ ပန်းလက်ဖက်ခြောက်မွေးရပ်မြေဟု ခေါ်ဆိုကာ ၎င်း၏ “荣县花茶” သည် အမှတ်တံဆိပ်တန်ဖိုးအဆင့်အရ တရုတ်နိုင်ငံ၏ ဒေသတွင်းလက်ဖက်ခြောက်အမှတ်တံဆိပ်ရာပေါင်းတွင် ပါဝင်သည်။ လက်ဖက်စိမ်းသည် ထိုစီးပွားရေး၏ ဒုတိယမဏ္ဍိုင်ဖြစ်ပြီး ခရိုင်တွင် နိုင်ငံတော်အဆင့် ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် နှစ်ခုဖြစ်သော “荣县花茶” နှင့် “荣县绿茶” ရှိသည်။ သတင်းများက ဤဒေသ၏ လက်ဖက်ခြောက်ကို အမိုးခုံးပုံသဏ္ဌာန်မြေမျက်နှာသွင်ပြင်နှင့် ဆက်စပ်ဖော်ပြပြီး ယင်းသည် အစောပိုင်းလက်ဖက်ခြောက်အတွက် ကောင်းကျိုးပြုသည်ဟု ဆိုကာ ဒေသတွင်းလက်ဖက်စိမ်းကို အမိုင်နိုအက်ဆစ်ကြွယ်ဝပြီး သန့်ရှင်းထူထဲသောရနံ့နှင့် ချိုမြသောအရသာပြန်ကန်မှုရှိသည်ဟု ဖော်ပြကြသည်။

1. အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းနှင့် မူရင်းဒေသ

• အမျိုးအစား: လက်ဖက်စိမ်း (绿茶, lǜchá) — အမှတ်အသားအမည်တွင် အမျိုးအစားကို ဖော်ပြထားသည်။
• အမျိုးအစားခွဲ: ခရိုင်အဆင့်လက်ဖက်စိမ်း၊ ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်။
• မူရင်းဒေသ: တရုတ်နိုင်ငံ၊ စီချွမ်းပြည်နယ် (四川, Sìchuān), ဇီကုန်းမြို့ပေါ်ခရိုင် (自贡, Zìgòng), ရွုံးရှန့်ခရိုင် (荣县, Róngxiàn)။
• အမှတ်အသားဇုန်: မှတ်ပုံတင်စာရင်းတွင် ပြည်နယ်အဆင့်သာသိရပြီး အမှတ်အသား၏ ခရိုင်အမည်က ရွုံးရှန့်ခရိုင်ကို ညွှန်ပြသော်လည်း ဥပဒေအရဇုန်နယ်နိမိတ်ကို ကျွန်ုပ်မစစ်ဆေးရသေးပါ။
• ကပ်လျက်အမှတ်အသား: “荣县花茶” သည် ထိုခရိုင်၏ ပန်းလက်ဖက်ခြောက်အတွက် သီးခြားအမှတ်အသားဖြစ်သည်။ ယင်းသည် အခြားထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး အဓိပ္ပာယ်တူစကားလုံးမဟုတ်ပါ။

2. သမိုင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု

• သမိုင်း:
  • ရှည်လျားသောအစဉ်အလာ။ သတင်းများက ခရိုင်တွင် လက်ဖက်စိုက်ပျိုးမှုသမိုင်း နှစ်နှစ်ထောင်ကျော်ရှိသည်ဟု ရေးသားသော်လည်း ဤကိန်းဂဏန်းအတွက် စာရွက်စာတမ်းအထောက်အထားကို တွေ့ရှိသည့်စာသားများတွင် မတွေ့ရပါ။
  • အမှတ်အသား။ ၂၀၂၄ ခုနှစ် မေလထုတ်ပြန်ချက်အရ ခရိုင်သည် ပန်းလက်ဖက်ခြောက်နှင့် လက်ဖက်စိမ်းအတွက် နိုင်ငံတော်အဆင့် ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှစ်ခုကို ရရှိခဲ့သည်။ လက်မှတ်နံပါတ်၊ ကိုင်ဆောင်သူနှင့် မှတ်ပုံတင်နှစ်ကို ကျွန်ုပ်မတွေ့ရှိပါ။
  • ၂၀၂၄။ “荣县花茶” သည် အမှတ်တံဆိပ်တန်ဖိုးအဆင့်အရ တရုတ်နိုင်ငံ၏ ဒေသတွင်းလက်ဖက်ခြောက်အမှတ်တံဆိပ်ရာပေါင်းတွင် ပါဝင်ခဲ့ပြီး တန်ဖိုးကို ယွမ် ၁.၁၅၃ ဘီလီယံဟု ဖော်ပြခဲ့သည်။
  • ၂၀၂၅–၂၀၂၆။ ရွုံးရှန့်ခရိုင် အစိုးရရှေ့နေရုံးသည် ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် “荣县花茶” နှင့် “荣县绿茶” အမှတ်အသားများကာကွယ်ရေးကို ဆောင်ရွက်ခဲ့ပြီး ၂၀၂၆ ခုနှစ် ဧပြီလတွင် ပြည်နယ်အစိုးရရှေ့နေရုံးက ဤကိစ္စကို စံနမူနာပြုဖြစ်ရပ်များထဲ ထည့်သွင်းခဲ့သည်။
• အမှတ်အသားကာကွယ်ရေး (၂၀၂၅): အစိုးရရှေ့နေရုံး၏ အချက်အလက်များအရ စစ်ဆေးမှုက အမှတ်အသားများကို ချိုးဖောက်သုံးစွဲနေကြောင်းနှင့် အမှတ်တံဆိပ်ကာကွယ်မှုအားနည်းကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အစိုးရရှေ့နေရုံး၏ အကြံပြုချက်များ (检察建议) အပြီးတွင် စျေးကွက်ကြီးကြပ်ရေးက ချိုးဖောက်မှုခြောက်ခုကို အရေးယူခဲ့ပြီး စိုက်ပျိုးရေးဗျူရိုက ၂၀၂၅ ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလတွင် အမှတ်အသားနှစ်ခုလုံးအတွက် အသုံးပြုမှုစည်းမျဉ်းများကို ပြန်လည်ပြင်ဆင်ကာ ခွင့်ပြုထားသောကုမ္ပဏီစာရင်းကို အတည်ပြုခဲ့သည်။ နောက်ထပ်ဆောင်ရွက်ချက်တစ်ခုမှာ ဂါဒီးနီးယားပန်းများ (栀子花) အတွက် အစားအစာစံနှုန်းဖြစ်ပြီး ခရိုင်သည် ဂါဒီးနီးယားပန်းလက်ဖက်ခြောက်ကိုလည်း ထုတ်လုပ်သော်လည်း ဤကုန်ကြမ်းအတွက် စံနှုန်းမရှိခဲ့ပါ။
• ခရိုင်၏ဂုဏ်ထူးများ: “တရုတ်နိုင်ငံ၏ပန်းလက်ဖက်ခြောက်မွေးရပ်မြေ” (中国花茶之乡၊ ခရိုင်အဆိုအရ ၂၀၂၁ ခုနှစ်မှစ၍) နှင့် “စီချွမ်းလက်ဖက်ခြောက်ခရိုင်ဆယ်ခုတွင် အသန်မာဆုံး” (四川茶业十强县)။ ဒေသတွင်းအမှတ်တံဆိပ်ဆယ်ခုကျော်ထဲတွင် 龙都香茗 (စံပယ်လက်ဖက်ခြောက်), 绿茗春, 春兰芗 နှင့် 黄金叶 တို့ပါဝင်သည်ဟု ထုတ်ပြန်ချက်များက ဖော်ပြသည်။

3. ရုက္ခဗေဒဖော်ပြချက်နှင့် ကုန်ကြမ်း

• မျိုးကွဲများ / စိုက်ပျိုးမျိုးများ: ၂၀၂၁ ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်အရ ခရိုင်တွင် အဓိကအားဖြင့် 福选9号, 福鼎大白, 名山131 နှင့် 黄金芽 တို့ကို စိုက်ပျိုးသည်။ ၂၀၂၂ ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်အရ မိသားစုလယ်ယာတစ်ခုသည် 黄芽早, 川茶3号 နှင့် ဒေသတွင်းစီချွမ်းလက်ဖက်မျိုးဟောင်း (老川茶) တို့ကိုလည်း စိုက်ပျိုးသည်။ “荣县绿茶” အမှတ်အသားအတွက် မည်သည့်မျိုးများခွင့်ပြုထားသည်ကို မဖော်ပြထားပါ။
• ကုန်ကြမ်း: ခရိုင်အချက်အလက်များ (၂၀၂၄–၂၀၂၅) အရ ကျော်ကြားသောလက်ဖက်ခြောက်များအတွက် အရွက်၏ ၉၀% ကျော်သည် စံသတ်မှတ်ထားသော တစ်ပွင့်တည်းအဖူးများ (独芽) ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို “အပေါ်သို့ဆွဲခူးနည်း” (提手采) ဖြင့် လက်ဖြင့်ခူးဆွတ်သည်။ အမှတ်အသားအတွက် ခူးဆွတ်မှုစံနှုန်းကို တွေ့ရှိသည့်ရင်းမြစ်များတွင် မတွေ့ရပါ။
• စက်ဖြင့်ခူးဆွတ်ခြင်း: ခရိုင်အချက်အလက်များအရ ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် ခရိုင်၏လက်ဖက်အရွက် ၈၆% ကို စက်ဖြင့်ခူးဆွတ်သည်။
• ခူးဆွတ်ချိန်: ၂၀၂၂ ခုနှစ်တွင် သတင်းဖော်ပြချက်အရ အစောပိုင်းလက်ဖက်ခူးဆွတ်မှုကို ဖေဖော်ဝါရီ ၉ ရက်တွင် စတင်ခဲ့သည်။ ဤသည်မှာ ရာသီတစ်ခု၏ရက်စွဲဖြစ်ပြီး စံနှုန်းမဟုတ်ပါ။

4. ဒေသဂုဏ်သတ္တိနှင့် စိုက်ပျိုးမှုထူးခြားချက်များ

• ဒေသ: စီချွမ်းတောင်ပိုင်း (川南)။ ၂၀၂၁ ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်အရ လက်ဖက်ခြံများသည် မြို့နယ်ဆယ်ခုတွင် တည်ရှိပြီး ၎င်းတို့အနက် ရွှမ်းကု (双古镇), လိုင်မိုး (来牟镇) နှင့် ထျဲ့ချန် (铁厂镇) တို့ပါဝင်သည်။ ဇီကုန်းမြို့ပေါ်ခရိုင်၏ လက်ဖက်ခြံများ၏ ၉၀% သည် ဤခရိုင်တွင်ရှိသည်။
• မြေမျက်နှာသွင်ပြင်: ၂၀၂၂ နှင့် ၂၀၂၅ ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်များတွင် ဖော်ပြသော အဓိကလက္ခဏာမှာ အမိုးခုံးပုံသဏ္ဌာန်မြေမျက်နှာသွင်ပြင် (穹隆地貌, “ရွုံ–ဝေ အမိုးခုံး”) ဖြစ်သည်။ ၂၀၂၂ ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်များအရ ယင်းသည် အစောပိုင်းလက်ဖက်ခြောက်အတွက် အကောင်းဆုံးရာသီဥတုကို ပေးသည်ဟု ဆိုသည်။
• ရာသီဥတု: ဇီကုန်းစိုက်ပျိုးရေးဗျူရို (၂၀၂၅) က ပျမ်းမျှနှစ်စဉ်အပူချိန် ၁၇.၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်၊ မိုးရေချိန် ၁၀၀၀ မီလီမီတာခန့်၊ နေရောင်ခြည် ၁၂၈၉.၅ နာရီနှင့် တစ်နှစ်လျှင် ဆီးနှင်းကင်းသောရက် ၃၃၃ ရက်ရှိသည်ဟု ဖော်ပြသည်။ ထိုအချက်အလက်များအရ နွေဦးလက်ဖက်ခြောက်သည် ဖေဖော်ဝါရီလအစောပိုင်းမှ လယ်ပိုင်းတွင် စျေးကွက်သို့ရောက်ရှိပြီး အောက်မေ့တောင်ခြေဒေသထက် ၄–၅ ရက်စောကာ စီချွမ်းအရှေ့ပိုင်းထက် ရက် ၂၀ ခန့်စောသည်။
• အမြင့်နှင့် မြေဆီလွှာ: တွေ့ရှိသည့်ရင်းမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။
• ဧရိယာများ: ကိန်းဂဏန်းများသည် တစ်နှစ်နှင့်တစ်နှစ် တိုးမြင့်လာပြီး တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ကွဲလွဲနေသည်:
  • ၂၀၂၂ — လက်ဖက်ခြံ ၂၀၆.၇ ထောင်မူ နှင့် လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်း ၄၃ ခု (သတင်း);
  • ၂၀၂၄ — လက်ဖက်ခြံ ၂၁၀ ထောင်မူ၊ ရနံ့ထည့်ပန်းစိုက်ခင်း ၂၀ ထောင်မူ နှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း ၄၅ ခု (၂၀၂၄ ခုနှစ် မေလထုတ်ပြန်ချက်);
  • ၂၀၂၄ — ထွက်ရှိမှု တန်ချိန် ၃၁.၉ ထောင်၊ ၎င်းတို့အနက် ပို့ကုန်လက်ဖက်စိမ်း တန်ချိန် ၂၉.၈ ထောင်၊ စုစုပေါင်းထုတ်ကုန်တန်ဖိုး ယွမ် ၅.၁၁၈ ဘီလီယံ (ဇီကုန်းစိုက်ပျိုးရေးဗျူရို၊ ၂၀၂၅)။

ကိန်းဂဏန်းအားလုံးသည် ခရိုင်၏လက်ဖက်ခြောက်တစ်ခုလုံးနှင့်သက်ဆိုင်ပြီး ပန်းလက်ဖက်ခြောက်နှင့် လက်ဖက်စိမ်းကို ပေါင်းထားသည်။ “荣县绿茶” အမှတ်အသားအတွက် သီးခြားဧရိယာကို ကျွန်ုပ်မတွေ့ရှိပါ။

5. ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ

ဤလက်ဖက်ခြောက်၏ နည်းပညာနှင့် ကန့်သတ်ချက်များကို တွေ့ရှိသည့်ရင်းမြစ်များတွင် မတွေ့ရပါ။ အောက်တွင် အမျိုးအစားအဆင့်၏ အထွေထွေအဆင့်ဆင့်ကို ဖော်ပြထားပြီး ရွုံးရှန့်လွီးချာ၏ ဖော်ပြချက်မဟုတ်ပါ:

1. လတ်ဆတ်သောအရွက်ဖြန့်ထားခြင်း (摊放, tānfàng): အရွက်သည် အစိုဓာတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို ထုတ်လွှတ်သည်။
2. အပူဖြင့်ရပ်တန့်ခြင်း (杀青, shāqīng): အပူပေးခြင်းဖြင့် ဓာတ်တိုးခြင်းကို ရပ်တန့်စေသည်။
3. လိပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပုံဖော်ခြင်း (揉捻, róuniǎn)။
4. ခြောက်သွေ့အောင်လုပ်ခြင်း (干燥, gānzào)။

၂၀၂၄ ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်အရ ခရိုင်၏ ပထမအဆင့်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းသည် တစ်နှစ်လျှင် တန်ချိန် ၃၅ ထောင်ဖြစ်ပြီး သန့်စင်ပြုပြင်နိုင်စွမ်းမှာ တန်ချိန် ၇၀ ထောင်ဖြစ်သည်။ ဤကိန်းဂဏန်းများသည် လက်ဖက်စိမ်းတစ်ခုတည်းနှင့် သီးခြားသက်ဆိုင်ခြင်းမရှိပါ။

6. အာရုံခံလက္ခဏာများ

အောက်ပါဖော်ပြချက်ကို သတင်းက ခရိုင်၏လက်ဖက်စိမ်းတစ်ခုလုံးအတွက် ပေးထားခြင်းဖြစ်ပြီး အမှတ်အသားစာရွက်စာတမ်းအရ မဟုတ်ပါ။

• အရွက်ခြောက်၏အပြင်ပန်း: တွေ့ရှိသည့်ရင်းမြစ်များတွင် ဖော်ပြချက်မရှိပါ။
• အရွက်ခြောက်၏ရနံ့: တွေ့ရှိသည့်ရင်းမြစ်များတွင် ဖော်ပြချက်မရှိပါ။
• ရေနွေးကြမ်း၏ရနံ့: သန့်ရှင်းပြီး ထူထဲသော (清香馥郁)။
• အရသာ: လတ်ဆတ်ပြီး လန်းဆန်းကာ ချိုမြသောအရသာပြန်ကန်မှုရှိသော (鲜爽回甘)။
• ရေနွေးကြမ်းအရောင်: တွေ့ရှိသည့်ရင်းမြစ်များတွင် ဖော်ပြချက်မရှိပါ။
• လက်ဖက်ခြောက်အနှစ် (ချက်ပြီးအရွက်): တွေ့ရှိသည့်ရင်းမြစ်များတွင် ဖော်ပြချက်မရှိပါ။

7. ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

တွေ့ရှိသည့်ရင်းမြစ်များတွင် ကိန်းဂဏန်းအချက်အလက်မရှိပါ။ သတင်းက ခရိုင်၏လက်ဖက်စိမ်းတွင် “အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပါဝင်မှုမြင့်မားပြီး ပိုလီဖီနောပါဝင်မှု သင့်တင့်သည်” (氨基酸含量高，茶多酚适中) ဟုသာ ရေးသားထားသည်။

8. ချက်နည်း

လက်ဖက်စိမ်းအတွက် အမျိုးအစားအဆင့်အလေ့အကျင့်။

• ရေအပူချိန်: ၈၀–၈၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်၊ တစ်ပွင့်တည်းအဖူးများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော နူးညံ့သည့်အစောပိုင်းလက်ဖက်ခြောက်အတွက် ၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခန့်။
• လက်ဖက်ခြောက်ပမာဏ: ရေ ၁၅၀ မီလီလီတာအတွက် ၃ ဂရမ်။
• အိုးခွက်: ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ကြွေဖလား။
• အဆင့်ဆင့်:
  1. အိုးခွက်ကို ရေနွေးဖြင့်အပူပေးပါ။
  2. လက်ဖက်ခြောက်ထည့်ပြီး ဘေးနံရံအတိုင်း ရေလောင်းထည့်ပါ။
  3. ပထမအကြိမ်ချက်ခြင်းကို စက္ကန့် ၄၀–၆၀ ကြာပြီးနောက် သောက်ပါ။
  4. ရေနွေးကြမ်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းချန်ထားပြီး သောက်ပါ။
  5. ရေပြန်ဖြည့်ပါ။
  6. နှစ်ကြိမ်မှ သုံးကြိမ်အထိ ရေပြန်ဖြည့်နိုင်သည်။

9. သိုလှောင်ခြင်း

အမျိုးအစားအဆင့်အလေ့အကျင့်။ လေလုံသောထုပ်ပိုးမှုဖြင့် ရေခဲသေတ္တာထဲ ၀–၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် အလင်း၊ အစိုဓာတ်နှင့် အနံ့များမရှိဘဲ သိုလှောင်ပါ။ တစ်နှစ်အတွင်း သောက်သုံးရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

10. စျေးနှုန်းနှင့် အတုများ

• စျေးနှုန်း: သတင်းဖော်ပြချက်အရ ၂၀၂၂ ခုနှစ် ဖေဖော်ဝါရီလတွင် အစောပိုင်းလက်ဖက်ခြောက်အတွက် လတ်ဆတ်သောတစ်ပွင့်တည်းအဖူးများကို ပျမ်းမျှအားဖြင့် တစ်ကျင့် (၅၀၀ ဂရမ်) လျှင် ယွမ် ၁၁၂ ဖြင့် ဝယ်ယူခဲ့ပြီး အမြင့်ဆုံးမှာ ယွမ် ၁၂၅ ဖြစ်သည်။ ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် ခရိုင်အချက်အလက်များအရ ကျော်ကြားသောလက်ဖက်ခြောက်များအတွက် လတ်ဆတ်သောအရွက်မှာ ပျမ်းမျှအားဖြင့် တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် ယွမ် ၂၂၀ ဖြစ်ပြီး အမြင့်ဆုံးမှာ ယွမ် ၂၈၀ ဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ ကုန်ကြမ်းစျေးနှုန်းဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ခြောက်ချောစျေးနှုန်းမဟုတ်ပါ။ အချောထည် “荣县绿茶” ၏စျေးနှုန်းကို တွေ့ရှိသည့်ရင်းမြစ်များတွင် မတွေ့ရပါ။
• အတိုင်းအတာ: အစိုးရရှေ့နေရုံး၏ အချက်အလက်များအရ ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် ခရိုင်၏လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်း၏ စုစုပေါင်းထုတ်ကုန်တန်ဖိုးသည် ယွမ် ၅ ဘီလီယံကျော်လွန်ခဲ့ပြီး လက်ဖက်ခြောက်က လယ်သမားအိမ်ထောင်စုငါးသောင်းကျော်ကို တစ်နှစ်လျှင် ပျမ်းမျှဝင်ငွေ ယွမ် ၂၀,၀၀၀ ကျော်ပေးခဲ့သည်။
• အတုများရှောင်ရှားနည်း:
  • “荣县绿茶” ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရှာဖွေပါ။ ၂၀၂၅ ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလမှစ၍ ခရိုင်စိုက်ပျိုးရေးဗျူရိုတွင် ၎င်းကိုအသုံးပြုခွင့်ရှိသော ကုမ္ပဏီစာရင်းကို အတည်ပြုထားသည်။
  • ထုတ်လုပ်သူသည် ဇီကုန်းမြို့ပေါ်ခရိုင်၊ ရွုံးရှန့်ခရိုင်မှဖြစ်ကြောင်း စစ်ဆေးပါ။
  • “荣县花茶” နှင့်မရောထွေးပါနှင့်။ ၎င်းသည် ပန်းလက်ဖက်ခြောက်အတွက် အမှတ်အသားဖြစ်ပြီး လက်ဖက်စိမ်းအတွက် မဟုတ်ပါ။

11. စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်များ

• ခရိုင်တစ်ခုတွင် လက်ဖက်ခြောက်အတွက် အမှတ်အသားနှစ်ခုရှိပြီး ပန်းလက်ဖက်ခြောက်နှင့် လက်ဖက်စိမ်းဖြစ်ကာ ခရိုင်ကို ကျော်ကြားစေသည်မှာ အဓိကအားဖြင့် ပထမတစ်ခုဖြစ်သည်။
• လက်ဖက်ခြောက်အမှတ်အသားကာကွယ်ရေးကို ခရိုင်အစိုးရရှေ့နေရုံးက ဆောင်ရွက်ခဲ့ပြီး ၎င်း၏ဆောင်ရွက်ချက်တစ်ခုမှာ ဒေသတွင်းဂါဒီးနီးယားလက်ဖက်ခြောက်၏ကုန်ကြမ်းဖြစ်သော ဂါဒီးနီးယားပန်းများအတွက် အစားအစာစံနှုန်းဖြစ်လာခဲ့သည်။
• ဤဒေသ၏ အစောပိုင်းရာသီသည် ဖေဖော်ဝါရီလတွင် စတင်သည်။ ၂၀၂၂ ခုနှစ်တွင် ပထမဆုံးအဖူးများကို ဖေဖော်ဝါရီ ၉ ရက်တွင် ခူးဆွတ်ခဲ့သည်။

12. အခြားစီချွမ်းလက်ဖက်ခြောက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်း

• ရွုံးရှန့်ဟွာချာ (荣县花茶): ထိုခရိုင်၏ ပန်းလက်ဖက်ခြောက်ကို သီးခြားအမှတ်အသားအောက်တွင် ထားရှိသည်။ စာတမ်းစုထဲတွင် ၎င်းအကြောင်း ဆောင်းပါးမရှိသေးပါ။
• ချန့်ဝေမိုလီဟွာချာ (犍为茉莉花茶): စီချွမ်းပြည်နယ် ချန့်ဝေခရိုင်၏ စံပယ်လက်ဖက်ခြောက် — ခရိုင်ပန်းလက်ဖက်ခြောက်၏ အနီးဆုံးပရိုဖိုင်ရှိသည့် အိမ်နီးချင်းဖြစ်သည်။
• မိုလီပြောင်ရှွေ့ (茉莉飘雪): လက်ဖက်စိမ်းအခြေခံဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော စီချွမ်းစံပယ်လက်ဖက်ခြောက်။
• ကျူယဲ့ချင်း (竹叶青): အောက်မေ့တောင်၏ ပြားချပ်သောလက်ဖက်စိမ်း။
• ကွမ်းအန်းစုန်းကျိန် (广安松针): စီချွမ်းအရှေ့ပိုင်း၏ အပ်ပုံသဏ္ဌာန်လက်ဖက်စိမ်း၊ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်အောက်တွင်လည်း ရှိသည်။

နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်:

ရွုံးရှန့်လွီးချာသည် တစ်နိုင်ငံလုံး ပန်းလက်ဖက်ခြောက်ကြောင့် သိကြသည့် ခရိုင်၏ လက်ဖက်စိမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အားကိုးရာများမှာ အစောပိုင်းရာသီနှင့်အတူ အမိုးခုံးပုံသဏ္ဌာန်မြေမျက်နှာသွင်ပြင်၊ ဧရိယာအလွန်ကျယ်ဝန်းသော လက်ဖက်ခြံများနှင့် ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် အစိုးရရှေ့နေရုံးမှတစ်ဆင့် ကာကွယ်ရသည့် အမှတ်အသားတို့ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အပြင်ပန်းဖော်ပြချက်များမှာ ယခုအထိ နည်းပါးနေပြီး သန့်ရှင်းထူထဲသောရနံ့၊ လတ်ဆတ်သောအရသာနှင့် ချိုမြသောအရသာပြန်ကန်မှုရှိပြီး အမိုင်နိုအက်ဆစ်များစွာပါဝင်သည် — ဟူ၍ အမှတ်အသားစာရွက်စာတမ်းအရမဟုတ်ဘဲ သတင်းများ၏အဆိုအရ ဖြစ်သည်။

ရင်းမြစ်များ

ပထဝီဝင်အညွှန်း

• CNIPA 地理标志证明商标

စာရင်းအပြည့်အစုံ — ရင်းမြစ်များ စာမျက်နှာတွင်