xūnyīcǎo

ལ་བན་ཌར་ནི་ཚོང་ཁང་གི་སྒྲོམ་སྟེང་གི་ངོས་འཛིན་བྱེད་སླ་ཤོས་ཀྱི་«ཇ»་ི་སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག་གྲས་ཤིག་ཡིན་ནའང་། རྒྱ་ནག་གི་ཇ་དབྱེ་རྩིས་ནང་དུ་ཁོ་མོར་རང་གི་གྲལ་ཐིག་ཅིག་མེད། འདི་ནི་ཇའི་ལོ་མ་མིན་པ་དང་། ཇ་དཀར་པོ་(花茶, huāchá — མེ་ཏོག་གི་དྲི་བཏབ་པའི་ཇ)་ཞེས་པའི་ལུགས་སྲོལ་ནི་མོ་ལི་མེ་ཏོག་དང་སྦྱར་ནས་བཙུགས་པ་ཡིན་པས། ལ་བན་ཌར་དེའི་ནང་དུ་མི་ཚུད། གཤམ་དུ་ང་ཚོས་འདི་དེ་ལྟར་ཡིན་པ་དང་། རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་ཤེས་བྱའི་གཏེར་མཛོད་ནང་དུ་ལ་བན་ཌར་སྐོར་ཇི་ལྟར་ཏག་ཏག་བརྗོད་དགོས་པ་བཤད་དེ་འཁོད་ཡོད།

ལ་བན་ཌར་མ་ལག་ནང་གང་དུ་གནས་ཡོད་པ།

རྒྱ་ནག་གི་དབྱེ་རྩིས་ནི་ཇའི་གཞི་རྩའི་རིགས་དྲུག་ལ་བརྟེན་ཞིང་། དེར་བདུན་པ་ཞིག་ལོགས་སུ་བཀོད་པ་ནི་ཡང་བསྐྱར་སྦྱོང་བྱས་པའི་ཇ(再加工茶, zàijiāgōng chá)་སྟེ། དེའི་ནང་དུ་ཇ་དཀར་པོ(花茶)་ཚུད་ཡོད། ཇའི་རྨང་གཞི་ཡིན་པའི་ཡོ་ཆས(茶坯, chápēi)་ནི་གསོན་པོའི་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་ཕྱུག་པ་ཡིན། གནད་འགག་གི་ཚིག་ནི་«ཇའི»ཞེས་པ་དེ་ཡིན་ཏེ། Camellia sinensis ཀྱི་ལོ་མ་མེད་ན་སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག་གང་ཡང་དེའི་རིགས་ནང་དུ་མི་ཚུད།

ལ་བན་ཌར་ནི་སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་ཇ་དཀར་པོའི་ཐོ་ནང་དུ་མེད། སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་དྲི་མའི་མེ་ཏོག་ནི་茉莉 (mòlì, མོ་ལི། ལོ་མ་གཅིག་པ་དང་ལོ་མ་གཉིས་པ)། 桂花 (guìhuā, ཨོས་མན་ཐོས། 金桂/银桂/丹桂)། 玫瑰 (méiguī, མེ་ཏོག་དམར་པོ། ལྷག་པར་དུ་ལོ་མ་མང་པོའི་དམར་པོ་དང་པིང་ཡིན་གྱི)། 白兰 (báilán, དཀར་པོའི་མེ་ཏོག)། 珠兰 (zhūlán, ཧྲི་ལན་ཐོས། 金粟兰)། 玳玳花 (dàidàihuā, ཁ་བའི་ཚ་ལུ་མའི་མེ་ཏོག)་དང་། ཆེད་དུ་བཀོལ་བའི་柚子花 (yòuzihuā, ཡུ་ཙིའི་མེ་ཏོག)་བཅས་ཡིན། ཐོ་ནི་ལོ་རྒྱུས་དང་ལག་རྩལ་གྱི་ཐོག་ནས་ཁ་བརྒྱབ་པ་ལས་རོ་མངོན་གྱི་འདོད་པས་མིན། མེ་ཏོག་འདི་དག་གིས་窨 (yìn, དྲི་མ་ཕྱུག་པ)་བྱེད་སྐབས་ལས་ཀ་ཆོད་པའི་དྲི་མ་སྤྲོད་ཐུབ་པ་དང་། ལན་མང་པོར་བྱས་ཀྱང་། བཟོ་ལས་ཀྱི་འཁོར་རྒྱུག་བཟོད་ཐུབ་པས་ཡིན།

ལ་བན་ཌར་ལ་ཉེ་ཤོས་ཀྱི་དཔེ་ནི་菊花 (ཁྲི་ཤན་ཐི་ཧིམ)་གི་གོ་གནས་ཡིན། ང་ཚོའི་ཇ་དཀར་པོའི་རིགས་ཀྱི་རེའུ་མིག་ནང་དུ་ཁྲི་ཤན་ཐི་ཧིམ་ནི་མཐའ་མཚམས་ཀྱི་གོ་གནས་སུ་བཀོད་ཡོད་པ་དང་། དྲང་པོའི་ཚིག་གིས་གསལ་བཤད་བྱས་ཡོད་དེ། 菊花 རང་ཉིད་ནི་ཇའི་ལོ་མ་མིན་པ་དང་། 菊普 (jú pǔ)་ནི་ཁྲི་ཤན་ཐི་ཧིམ་དང་ཤུ་ཕུ་ཨར་བསྲེས་པ་སྟེ། དེ་ནི་སྲེས་མ་ཡིན་པ་ལས་窨 གྱི་ཐོན་རྫས་མིན། ལ་བན་ཌར་ནི་སྒྲོམ་གཅིག་པའི་སྟེང་དུ་ཡོད་ཀྱང་ཇའི་མདོ་ལས་ཀྱང་རྒྱང་རིང་བར་ཡོད། ཁོ་མོར་རྒྱ་ནག་ནང་རང་གི་ཇའི་རྒྱུད་རབས་མེད་པ་དང་། ངོས་འཛིན་ཐུབ་པའི་མིང་ཅན་གྱི་«མེ་ཏོག + 茶坯»ཟུང་འབྲེལ་ཀྱང་མེད། དེར་བརྟེན་ང་ཚོའི་དབྱེ་བའི་ནང་དུ་ཁོ་མོ་ནི་མེ་ཏོག་དང་སྐམ་པོའི་སྦྱོར་བའི་སྡེ་ཚན་ནང་གནས་ཀྱི་ཡོད་པ་ལས་ཇ་དཀར་པོའི་ནང་དུ་མིན།

窨制 ཞེས་པ་གང་ཡིན་པ་དང་། ལ་བན་ཌར་དེའི་ནང་དུ་ཅི་ཕྱིར་མི་ཚུད་པ།

ཇ་དཀར་པོའི་ལག་རྩལ་ནི་སྲེས་མ་མིན། རྨང་གཞི(མང་ཆེ་བ་ནི་烘青绿茶, hōngqīng lǜchá — མེ་ཐབ་ཀྱིས་སྐམ་པོ་བཟོས་པའི་ཇ་ལྗང་ཁུ། དེ་མིན་དམར་པོ་དང་། ཨོ་ལོང་། དཀར་པོ་བཅས་ཀྱི་རྨང་གཞིའང་འབྱུང་གི་ཡོད)་ནི་གསོན་པོའི་མེ་ཏོག་དང་མཉམ་དུ་བཞག་ནས་དེའི་དྲི་མ་ལེན་པ་ཡིན། གྲགས་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་དཔེར་ན་茉莉龙珠, 银针, 大白毫 ལྟ་བུར་ནི་窨 གི་འཁོར་རྒྱུག་ལན་མང་པོ་བསྐྱར་ཞུ་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། ཐོག་མཐའི་འབྲས་བུ་ནི་བཟོ་ཁང་གི་གནའ་སྐད་ཅིག་གིས་བཤད་ཡོད་དེ། 窨得茉莉无上味 — «དེ་ལྟར་དྲི་མ་ཕྱུག་ནས་མོ་ལིས་ཡོངས་རྫོགས་ཀྱི་བྲོ་བ་སྤྲོད་ཐུབ་པ།» ཞེས་པ་དང་། དེ་དུས་མེ་ཏོག་རང་ཉིད་ནི་ཇ་གྲུབ་པའི་ནང་དུ་ཕལ་ཆེར་མི་སྣང་བར་ཡོད།

དེའི་རྐྱེན་གྱིས་ཇ་ཕོར་ནང་གི་སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག་མང་བ་ནི་ཇ་དཀར་པོའི་སྤུས་ཚད་ཀྱི་རྟགས་མིན། རིགས་གཅིག་པུ་ནི་གང་ཞེ་ན། སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག་བསམ་རྩིས་ཀྱིས་ནང་དུ་བཅུག་ནས་ཐོན་རྫས་ནང་ལྷག་པ་ནི་工艺花茶 / 开花茶 (gōngyì huāchá / kāihuā chá)་ཡིན་ཏེ། ལག་པས་བསྒྲིགས་པའི་干花(སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག)་དང་ཇ་ལྗང་ཁུའི་ཐོག་ཤིང་གཅིག་པའི་སྡེབ་སྦྱོར་ཡིན་ཞིང་། དེ་ནི་བརྒྱན་པའི་ཆེད་དུ་བཟོས་པའི་ཐོན་རྫས་ཤིག་ཡིན་པས་黄山 དང་金华 གི་བཟོ་ཁང་གིས་གྲགས་པ་ཡིན།

ལ་བན་ཌར་ནི་རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་གྲས་སུ་ཐོན་ན་ཡང་། 工艺花茶 དང་菊普 གཉིས་ཀའི་གཞུང་ལུགས་ལྟར་གནས་ཀྱི་ཡོད་དེ། ཁོ་མོ་ནི་བརྒྱན་པའི་སྐམ་པོའི་ཆ་རྐྱེན་ཡིན་པའམ། ཡང་ན་ཇ་གྲུབ་པའི་རྗེས་སུ་བསྲེ་བའི་སྲེས་མའི་ཆ་ཤས་ཡིན། རྒྱུ་མཚན་གསལ་པོ་ཡོད་དེ། ལ་བན་ཌར་གྱི་དྲི་མ་ནི་ཧ་ཅང་མཐུག་པོ་དང་«དྲི་བཟོའི»རང་བཞིན་ཅན་ཡིན་པས། མོ་ལི་དང་ཨོས་མན་ཐོས་ལྟར་རིམ་གྱིས་དྲི་མ་སྤྲོད་མི་ཐུབ་པར། བདག་སྒྲིག་བྱས་ནས་茶坯 གི་རྣམ་པ་དངོས་སུ་བཀག་འགོག་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། ཇ་དཀར་པོར་ནི་鲜灵浓醇 (xiān líng nóng chún — གསར་བ། གསོན་ཉམས། མཐུག་ཚད། བྲོ་བའི་གཙང་མ)་གཙོ་བོར་བྱེད་པ་དང་ཇའི་རྨང་གཞི་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་པ་ལས། མེ་ཏོག་འདི་འདྲའི་སྤྱོད་སྟངས་ནི་སྐྱོན་ཡིན་པ་ལས་ལེགས་ཆ་མིན།

ཉེར་རྫས་དང་ས་ཁམས།

ལ་བན་ཌར་གྱི་ཞིང་ཁ་ནི་ཇའི་ས་ཁམས་སུ་བརྗོད་པ་ནི་འོས་མིན། རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་མ་ལག་ནང་གི་ས་ཁམས་ཀྱི་དབྱེ་བ་ནི་ཇའི་ལྗོན་ཤིང་བརྗོད་པ་ལས་དྲི་མའི་མེ་ཏོག་བརྗོད་པ་མིན། ཇ་དཀར་པོའི་ས་ཁམས་ནི་སྲོལ་རྒྱུན་གྱིས་གཉིས་ཡོད་དེ། མེ་ཏོག་གི་ས་ཁུལ་དང་茶坯 གི་ས་ཁུལ་ཡིན། མོ་ལིའི་མདོ་ནི་福州, 横县 དང་སྤྱིར་བཏང་གུང་ཤི་ཡོངས། 苏州 བཅས་ཡིན། ཨོས་མན་ཐོས་ནི་桂林, 咸宁 དང་苏州 དང་འབྲེལ་བ་ཡོད། མེ་ཏོག་དམར་པོ་ནི་平阴 (ཧྲན་ཏུང་)དང་ཀོང་ཏུང་དང་འབྲེལ་བ་ཡོད། 白兰 ནི་广州 དང་苏州 དང་འབྲེལ་བ་ཡོད། 珠兰 ནི་歙县 སྟེ་ཧུའེ་ཀྲོའུ་རྙིང་པ་དང་福州 དང་འབྲེལ་བ་ཡོད། 玳玳花 ནི་江苏 དང་浙江 དང་འབྲེལ་བ་ཡོད། 柚子花 ནི་福建 དང་广东 དང་འབྲེལ་བ་ཡོད། བརྒྱན་པའི་工艺花茶 ནི་黄山 དང་金华 དང་འབྲེལ་བ་ཡོད། ལ་བན་ཌར་འདིའི་དྲ་བ་ནང་དུ་མེད་ལ། རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་ལས་དོན་ནང་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་«ལ་བན་ཌར་གྱི་窨 ལྟེ་གནས»གང་ཡང་མེད།

ཡོད་པ་ཞིག་ནི་ལ་བན་ཌར་སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག་དང་རྩྭ་སྨན་གྱི་སྲེས་མའི་ཚོང་ཁང་གི་ཐོན་རྫས་སུ་ཡོད་པ་དེ་ཡིན། གོ་གནས་འདི་འདྲའི་གནས་ཚུལ་ནི་ཚོང་ཁང་དང་ཚོགས་པའི་རང་བཞིན(M/C ཡི་དར་ཆ)་ཡིན་པ་ལས་ཚད་ལྡན(O)་མིན། ཤེས་བྱའི་གཏེར་མཛོད་ཀྱི་ཆེད་དུ་ཁྱད་པར་འདི་གལ་ཆེན་ཡིན་ཏེ། སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག་ནི་ཚོང་རྫས་ཤིག་ཡིན་པ་དང་། ཇ་དཀར་པོ་ནི་ཇའི་དབྱེ་བ་ཞིག་ཡིན་པ་གཉིས་མི་གཅིག

ཚད་གཞི། བརྗོད་ཆོག་པ་དང་བརྗོད་མི་ཆོག་པ།

ཚད་ལྡན་དང་གཞུང་འབྲེལ་གྱིས་ངོས་འཛིན་བྱས་པའི་ཇ་དཀར་པོའི་ནང་གི་གོ་གནས་ནི་茉莉花茶 (mòlì huāchá)་སྟེ། དེ་ནི་དབྱེ་བ་འདིའི་གཙོ་བོའི་རིགས་ཡིན། ཐོའི་གྲལ་ཐིག་ལྷག་མ་རྣམས་ནི་ཚོང་ཁང་དང་ལོ་རྒྱུས་དང་སློབ་གཉེར་གྱི་རྒྱབ་རྟེན་ཐོག་གནས་ཡོད། ལ་བན་ཌར་འདིའི་སྒྲོམ་ནང་དུ་གཏན་ནས་མིང་མི་ཐོན་པས།

• ལ་བན་ཌར་གཅིག་པུའི་བཏུང་བྱ་ནི་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་ཇའི་དབྱེ་རྩིས་ལྟར་ན་ཇ་མིན་པར། རྩྭ་སྨན་གྱི་ཁུ་བ་ཞིག་ཡིན།
• «ཇ + སྐམ་པོའི་ལ་བན་ཌར»གྱི་སྲེས་མ་ནི་སྲེས་མ་ཡིན(菊普 གི་གཞུང་ལུགས་ལྟར)པས། 窨 གི་འཁོར་རྒྱུག་མ་བསྒྲུབས་པར་ཇ་དཀར་པོར་ཚོང་བྱེད་པ་ནི་འོས་མིན།
• ལ་བན་ཌར་ལ་ཚད་གཞིའི་ཨང་གྲངས། «རིགས་མཐོ»དང་唛号 (màihào)་གང་ཡང་མེད། ཚོང་པས་འདི་དག་བཀོད་ན་དྲིས་རྒྱུ་ཡོད་པའི་རྟགས་ཡིན།

བྲོ་བ། ཇ་གཏོང་སྟངས། སྡེབ་སྦྱོར།

སྐམ་པོའི་ལ་བན་ཌར་གྱི་རྣམ་པ་ནི་མེ་ཏོག་དང་རྩྭ་སྨན་གྱི་དྲི་མ་མཐུག་པོ་ཡོད་པ་དང་། སྤྲིན་རྩིའི་རྩེ་མོ་གསལ་བ། སྦྲང་རྩི་དང་སྨན་གྱི་གཞི་མ་ཡོད་པ་དང་། ཇ་མང་དྲགས་ན་ཁ་བའི་བྲོ་མངོན་གསལ་ཡོང་གི་ཡོད། འདི་ནི་玳玳花 དང་རིགས་གཅིག་པའི་གནད་དོན་ཡིན་ལ། དེའི་རྣམ་པ་ང་ཚོའི་དབྱེ་བའི་ནང་དུ་ཚ་ལུ་མ་དང་ཁ་བའི་བྲོ་ཅན་དུ་བཤད་ཡོད་པ་དེ་ཡིན། རང་བཞིན་ཅན་གྱི་མེ་ཏོག་ནི་ཚད་འཛིན་གྱི་སྒྲིག་ལམ་དགོས་པ་ཡིན།

སྲེས་མའི་ཆེད་དུ་ལག་ལེན་གྱི་ལམ་སྟོན་ནི།

• ཚད། ལ་བན་ཌར་ནི་གཙོ་བོ་མིན་པར་སོན་རྟགས་ལྟར་ལས་ཀ་བྱེད་ཀྱི་ཡོད་དེ། ཇའི་ཐུན་རེར་མེ་ཏོག་གི་ཐོག་ཤིང་འགའ་ཞིག་ལས་མི་དགོས། མང་དྲགས་ན་茶坯 ལ་གནོད་སྐྱོན་འཕྲལ་དུ་ཐེབས་ཀྱི་ཡོད།
• དྲོད་ཚད་དང་དུས་ཚོད། ཐུང་ངུའི་བཞོ་སྟངས་ཀྱིས་བཞོ་དགོས། དྲི་མ་མགྱོགས་པོར་ཐོན་ཞིང་ཁ་བའི་བྲོ་ཕྱིས་སུ་ཡོང་བས། ཡུན་རིང་བསྐོལ་བ་ནི་ཕན་ཚུན་གྱི་དོན་ལ་གནོད་པ་ཡིན།
• རྨང་གཞི། སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་ཟུང་འབྲེལ་གྱི་གཞུང་ལུགས་ལྟར་ན། མཐུག་པོའི་རྨང་གཞིས་སྟོབས་ཆེན་གྱི་མེ་ཏོག་ལེགས་པར་བཟུང་ཐུབ་པ་ཡིན། དཔེར་ན་མེ་ཏོག་དམར་པོ་ལོ་རྒྱུས་ཀྱིས་红茶坯 ལ་བཀོལ་བ(玫瑰红茶)དང་། ཨོས་མན་ཐོས་ནི་ཨོ་ལོང་དང་དམར་པོར་བཀོལ་བ(桂花乌龙, 桂花红)ལྟར། ལ་བན་ཌར་ནི་ཇ་དམར་པོའམ་ནག་པོའི་རྨང་གཞི་དང་སྡེབ་ན་དོན་སྙིང་ལྡན་པ་ཡིན་པ་ལས། ཇ་ལྗང་ཁུའི་ཕྲ་མོའི་ཇ་དཀར་པོའི་རྨང་གཞི་དང་སྡེབ་ན་མི་འོས།
• སྤང་དགོས་པ། ལ་བན་ཌར་དང་茉莉花茶 བསྲེས་པ་སྤང་དགོས། སྟོབས་ཆེན་གྱི་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་གཉིས་ཀྱིས་ཕན་ཚུན་འཐབ་རྩོད་བྱེད་པ་དང་། མོ་ལིའི་鲜灵(གསོན་ཉམས་ཀྱི་གསར་བ)་ཉམས་པར་འགྱུར་གྱི་ཡོད།

ཤེས་བྱའི་གཏེར་མཛོད་ཀྱིས་ནུས་པ་དང་འཕྲོད་བསྟེན་གྱི་ཁས་ལེན་གང་ཡང་མི་བྱེད། ལ་བན་ཌར་འདིར་ནི་དྲི་མ་དང་བྲོ་བའི་ཉེར་རྫས་ཁོ་ནར་བརྩིས་ཡོད།

ཇི་ལྟར་དབྱེ་འབྱེད་བྱེད་པ་དང་ཇི་ལྟར་མགོ་སྐོར་གྱིས་མི་ཚུད་པ།

༡. སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག་རང་ཉིད། ལ་བན་ཌར་ནི་«ལོ་ལྡན»གྱིས་མིན་པར་སྙེ་མས་ངོས་འཛིན་བྱེད་ཀྱི་ཡོད་དེ། ཕྲ་མོའི་ཐོག་ཤིང་མཐུག་པོའི་སྙེ་ཁུང་ནང་གི་བུ་ག་ཆུང་ཆུང་། སྔོན་པོ་དང་དམར་སྐྱ་དང་ཐལ་ཁའི་ཁ་དོག སྐྱ་ཐག་ཐག་གི་རྩང་ལག སྔོན་སྐྱའི་ལོ་མའི་དུམ་བུ་ཕྲ་མོ་བཅས་ཡོད། དྲི་མ་ནི་མངར་སྤྲིན་རྩི་ཅན་ཡིན་པ་དང་བསྐུས་ན་མངོན་གསལ་དུ་ཐོན་གྱི་ཡོད། ཟླུམ་ཟླུམ་གྱི་ལྕེ་ཅན་གྱི་«ཁྲི་ཤན་ཐི་ཧིམ»ནི་ཁྲི་ཤན་ཐི་ཧིམ་ཡིན། ཆེ་ཆུང་མཐུག་པོའི་ལོ་ལྡན་ནི་མེ་ཏོག་དམར་པོ་ཡིན། ཆུང་ཆུང་གི་དཀར་པོའི་སྐར་མ་ནི་མོ་ལིའམ་珠兰 ཡིན།

༢. ཐོན་རྫས། ཐུམ་སྒམ་ནང་དུ་སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག་མང་པོ་སྣང་ཞིང་མིང་གིས་སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་ཇ་དཀར་པོར་ཁས་ལེན་ན་དེ་ནི་སྲེས་མ་ཡིན། 窨 གྱི་ཐོན་རྫས་དངོས་ཡིན་ན་དྲི་མ་ཇའི་ལོ་མའི་ནང་གནས་ཡོད་པ་དང་། མེ་ཏོག་དེའི་ནང་དུ་ཉུང་དྲགས་ཡོད་པས་ངོས་འཛིན་བྱེད་ཐུབ།

༣. ཐ་སྙད། ལ་བན་ཌར་གྱི་གོ་གནས་ལ་འོས་པའི་བརྗོད་སྟངས་ནི་«རྩྭ་སྨན་གྱི་ཁུ་བ»། «ཇ་དང་བསྲེས་པའི་སྲེས་མ»། «工艺花茶 དང་རིགས་མཚུངས་ཀྱི་བརྒྱན་པའི་ཐོན་རྫས»བཅས་ཡིན། འོས་མིན་པ་ནི་«ལ་བན་ཌར་གྱི་ཇ་དཀར་པོ་རིགས་མཐོ་ཤོས་窨制»། «ལ་བན་ཌར་གྱི་ཕུ་ཨར་ཚད་གཞི་ལྟར་བཟོས་པ»། ཨང་གྲངས་ཅན་གྱི་ཁས་ལེན་གང་ཡང་ཡིན།

༤. རེ་བ། ལ་བན་ཌར་གྱིས་ཇའི་གྲུབ་ཚུལ་སྤྲོད་མི་ཐུབ། 茶坯 མེད་ན་ཇ་ཕོར་ནང་དུ་ཏ་ནིན་གྱི་རྒྱབ་རྟེན་མེད་པ་དང་། ཇའི་རིགས་ཀྱི་ཇུ་རྗེས་ཀྱང་མེད། འདི་ནི་རང་ཉིད་ཀྱི་རིགས་ཀྱི་བཏུང་བྱ་ཞིག་ཡིན་པས། ཇ་དཀར་པོའི་ཚད་གཞིས་དེར་དཔྱད་པ་ནི་དོན་སྙིང་མེད་པ་དང་ལྡོག་ཕྱོགས་ཀྱང་དེ་བཞིན་ཡིན།

བསྡོམས་ཚིག

ལ་བན་ཌར་ནི་རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་གནས་ཚུལ་ནང་དུ་དྲང་པོའི་སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག་དང་མཐའ་མཚམས་ཀྱི་སྲེས་མའི་ཆ་རྐྱེན་ཞིག་ཡིན་པ་ལས། ཇ་དཀར་པོའི་ནང་མིའི་གྲས་ཤིག་མིན། ཁོ་མོའི་གོ་གནས་ནི་ཁྲི་ཤན་ཐི་ཧིམ་གྱི་གོ་གནས་དང་གཞི་རྩའི་ཁྲིམས་གཅིག་པུས་གཏན་འཁེལ་བྱེད་ཀྱི་ཡོད་དེ། ཇའི་ལོ་མ་མེད་པའི་མེ་ཏོག་གིས་ཇའི་དབྱེ་བ་གྲུབ་མི་ཐུབ་པ་དང་། ཇ་གྲུབ་པའི་རྗེས་སུ་མེ་ཏོག་སྣོན་པ་ནི་སྲེས་མ་བཟོ་བ་ཡིན་པ་ལས་窨制 མིན། སྒྲོམ་འདི་འདྲས་ལ་བན་ཌར་གྱི་ཁུ་བར་གུས་བརྩི་ཉམས་པ་བཟོ་མི་སྲིད་པར། དེ་དག་ཏག་ཏག་གི་གནས་སུ་བཀོད་པ་ཡིན་ཏེ། མེ་ཏོག་དང་སྐམ་པོའི་སྦྱོར་བའི་སྡེ་ཚན་ནང་དུ། བརྒྱན་པ་དང་སྲེས་མའི་གོ་གནས་ཀྱི་འགྲམ་དུ་བཀོད་ཅིང་། 茉莉花茶 དང་དེའི་གཉེན་ཚན་ལ་ཚད་ལྡན་གྱི་ཇའི་དབྱེ་བའི་གོ་གནས་སྲུང་སྐྱོབ་བྱས་ཡོད།

the teas described here are available from teamotea