茶餅包裝
綠楊春
茶湯色澤
沖泡參數
產地資訊
茶葉產地
茶品檔案
來源與規格
- 產地
- 中國江蘇省 (江苏省) 揚州市 (扬州市, Yángzhōu Shì) 儀征市 (仪征市, Yízhēng Shì)
- 茶類
- 蓋碗泡
- SKU
- LU-YANG-CHUN-CN
沖泡建議
- 工夫泡： 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 3 次沖泡
- 西式泡法： 70°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 次沖泡
茶品檔案
沖泡、產地與風味記錄
沖泡
- 投茶量
- 3g / 150ml (1:50 比例).
- Teaware
- Straight glass tumbler (直筒玻璃杯) — allows observing "dance" of willow-shoot tea leaves. Thin-walled gaiwan (薄胎盖碗) — for more precise extraction control. Porcelain cup wi...
- 水溫
- 80 °C
- 工夫泡水溫
- 75 °C
- 投茶量
- 5 g
- 工夫泡水量
- 100 ml
產地
- 茶類
- Green
風味
- Dry Leaf Aroma
- Pure (清香, qīngxiāng) with pronounced chestnut tone (栗香, lìxiāng) — warm, slightly sweet, reminiscent of roasted chestnuts. Subtle green grass note present.
- Liquor Aroma
- Chestnut aroma — primary and most characteristic. High and persistent (高雅持久, gāoyǎ chíjiǔ). Upon cooling, sweet floral note emerges. Cold cup aroma persists for long time.
- Liquor Color
- Clear, bright (清澈明亮, qīngchè míngliàng). Emerald-green, sometimes with light yellowish tint (翠绿 / 浅绿带黄).
- Spent Leaves
- Tender green, uniform, even (嫩绿匀齐, nèn lǜ yún qí). Leaves — whole, tender, without damage.
- Sensory Source Descriptor Cz Intensity
- 4
- Sensory Source Descriptor H Intensity
- 1
詳細資訊
- Essential Oils
- Chestnut aroma is formed by high-boiling terpene compounds and Maillard reaction products formed during pan-firing. Low-temperature final drying preserves volatile aromatic frac...
- 維生素
- Vitamin C (ascorbic acid) — preserved due to gentle fixation and low-temperature drying. B-group vitamins (B₁, B₂). Vitamin E (tocopherols).
- 早期採摘月份
- 3, 4
- 晚期採摘月份
- 4, 5
- 盛採月份
- 4
常見問題
問題與解答
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