ຊູລານ ຮວາ ຊາ (zhū lán huā chá, 珠兰花茶) ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຊາຂຽວປະເພດທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງຈີນ, ເຊິ່ງໃບຊາພື້ນຖານຖືກອົບຮົ່ມດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ລະອຽດອ່ອນແຕ່ຍາວນານຂອງດອກຄໍລານທັດສະປີກາຕາ (Chloranthus spicatus, 珠兰). ຕ່າງຈາກດອກມະລິທີ່ມີກິ່ນແຮງແລະຫວານກວ່າ, ຊູລານໃຫ້ກິ່ນຫອມທີ່ສຸຂຸມ, ຄ້າຍຄືກິ່ນດອກກ້ວຍໄມ້ປະສົມກັບກິ່ນຫຍ້າສົດ, ເຊິ່ງນັກນິຍົມຖືວ່າເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາກິ່ນຫອມທີ່ສະຫງ່າງາມທີ່ສຸດໃນຕະກູນຊາດອກໄມ້ຂອງຈີນ 花茶 (huā chá, ຊາດອກໄມ້).
1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ທີ່ມາ
- ປະເພດ: ຊາຂຽວປຸງແຕ່ງດ້ວຍດອກໄມ້ — 花茶 (huā chá).
- ສານໃຫ້ກິ່ນຫອມ: ຄໍລານທັດສະປີກາຕາ (Chloranthus spicatus, 珠兰 zhū lán).
- ຊາພື້ນຖານ: ຊາຂຽວອົບແຫ້ງດ້ວຍເຕົາໄຟ — 烘青 (hōng qīng).
- ສູນກາງການຜະລິດທາງປະຫວັດສາດ ແລະ ຊັ້ນນຳ: ເມືອງເຊີ້ຊຽນ (歙县, Shèxiàn) ໃນເຂດເມືອງຮວາງຊານ ແຂວງອານຮຸຍ ໃນປັດຈຸບັນ — ດິນແດນປະຫວັດສາດຂອງຮຸຍໂຈ່ວ (徽州). ຊະນິດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນ ຊູລານ ຮວາ ຊາ ຊະນິດເຊີ້ຊຽນ (歙县珠兰花茶).
- ແຫຼ່ງຜະລິດຮອງ: ແຂວງເຈີ້ຈຽງ, ໂດຍສະເພາະເຂດຈິນຮວາ (金华, Jīnhuá); ຍັງມີການກ່າວເຖິງການປູກຄໍລານທັດ ແລະ ການຜະລິດຊາປຸງແຕ່ງຢູ່ພາກໃຕ້ — ໃນຟູຈ້ຽນ ແລະ ກວາງຕຸ້ງ, ບ່ອນທີ່ສະພາບອາກາດເອື້ອອຳນວຍໃຫ້ແກ່ພືດທີ່ມັກຄວາມອົບອຸ່ນ. ພູມສາດການຜະລິດທີ່ແນ່ນອນໃນປັດຈຸບັນ ແລະ ປະລິມານການຜະລິດແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແລະ ໃນຈຸດນີ້ຄວນອີງໃສ່ຂໍ້ມູນພາກພື້ນທີ່ທັນສະໄໝ.
2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ
ປະເພນີການປຸງແຕ່ງຊາດ້ວຍດອກໄມ້ໃນຈີນມີມາແຕ່ສະໄໝລາຊະວົງຊົ້ງ ແລະ ສະໄໝລາຊະວົງໝີງ, ເມື່ອດອກໄມ້ຫອມຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງເປັນລະບົບເພື່ອ “ທຳໃຫ້ມີຊີວິດຊີວາ” ແກ່ໃບຊາ. ຄໍລານທັດໃນຖານະສານໃຫ້ກິ່ນຫອມໄດ້ຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນວົງການ花茶 ຄຽງຂ້າງກັບມະລິ, ດອກອໍສະມານທັດ, ຈຳປາ (玉兰, yù lán) ແລະ ກຸຫຼາບ. ໃນບໍລິບົດຫັດຖະກຳຂອງຮຸຍໂຈ່ວ (徽州), ໃນບ້ານເກີດຂອງຊາຂຽວອານຮຸຍທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຊູລານ ຮວາ ຊາ ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຊ່ຽວຊານສະເພາະທ້ອງຖິ່ນ: ພື້ນຖານຊາຂຽວທີ່ມີຄຸນນະພາບຢູ່ໃກ້ມື, ແລະ ວັດທະນະທຳແຫ່ງລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ສຸຂຸມ ກໍ່ສອດຄ່ອງກັບລັກສະນະຂອງດອກໄມ້.
ໃນບັນດາຊາ花茶 ຂອງຈີນ, ຊູລານຕາມປະເພນີແລ້ວແມ່ນຢູ່ໃນກຸ່ມ “ຄວາມຫຼູຫຼາທີ່ງຽບສະຫງົບ” — ມັນແຜ່ຫຼາຍໜ້ອຍກວ່າຊາມະລິ, ແລະ ຖືກນັກນິຍົມໃຫ້ຄຸນຄ່າຢ່າງແນ່ນອນຍ້ອນຄວາມສະຫງ່າງາມທີ່ບໍ່ໂດດເດັ່ນ. ວັນເວລາທີ່ແນ່ນອນ ແລະ ການລະບຸຊື່ “ຊະນິດພັນທ້ອງຖິ່ນ” ທີ່ເປັນຕົວຕົນ ຄວນກວດສອບຈາກແຫຼ່ງຂໍ້ມູນພາກພື້ນ.
3. ລາຍລະອຽດທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ
ສານໃຫ້ກິ່ນຫອມແມ່ນ Chloranthus spicatus — ໄມ້ພຸ່ມກຶ່ງໃບຂຽວຕະຫຼອດປີໃນຕະກູນຄໍລານທັດ, ຮູ້ຈັກໃນພາສາຈີນວ່າ 珠兰 (zhū lán) ຫຼື 金粟兰 (jīn sù lán, “ດອກກ້ວຍໄມ້ເມັດເຂົ້າຟ່າງທອງ”). ຊື່ພື້ນເມືອງ “ເມັດເຂົ້າຟ່າງທອງ” ອະທິບາຍຊໍ່ດອກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ: ດອກຕູມກົມນ້ອຍໆສີເຫຼືອງອົມຂຽວຈຳນວນຫຼາຍ, ຮ້ອຍຕາມແກນຊໍ່ດອກຄືກັບລູກປັດ (珠 — “ໄຂ່ມຸກ”, “ລູກປັດ”). ກິ່ນຫອມຈະຖືກປ່ອຍອອກມາໃນລະດູຮ້ອນ, ໃນຊ່ວງທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດ, ເມື່ອດອກຕູມສະສົມນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ; ດອກຕູມ ແລະ ດອກທີ່ບານເຄິ່ງໜຶ່ງ, ບໍ່ແມ່ນດອກທີ່ບານເຕັມທີ່, ແມ່ນຖືກໃຊ້ໃນການອົບຮົ່ມກິ່ນຫອມ.
ກິ່ນຂອງຊູລານຖືກພັນລະນາວ່າເປັນການປະສົມຂອງຫຍ້າສົດ, ກິ່ນເຄື່ອງເທດອ່ອນໆ ແລະ ຄວາມຫວານລະອຽດ ທີ່ມີກິ່ນຄ້າຍດອກກ້ວຍໄມ້ — ໂດຍບໍ່ມີຄວາມໜາແໜ້ນຂອງກິ່ນດອກໄມ້ແບບ “ມັນເຢິ້ງ” ຂອງມະລິ. ຄວາມລະອຽດອ່ອນນີ້ກຳນົດທັງລັກສະນະຂອງຊາສຳເລັດຮູບ ແລະ ຊື່ສຽງຂອງມັນວ່າເປັນ “ຊາສຳລັບນັກນິຍົມ”.
ໃນຖານະພື້ນຖານຂອງຊາ ຕາມປະເພນີແລ້ວແມ່ນໃຊ້ຊາຂຽວອົບແຫ້ງດ້ວຍເຕົາໄຟ — 烘青 (hōng qīng). ສຳລັບຊຸດທີ່ດີທີ່ສຸດ ຈະໃຊ້ຊາຂຽວທ້ອງຖິ່ນຈາກອານຮຸຍ; ໃນສູນການຜະລິດທາງປະຫວັດສາດ ພື້ນຖານແມ່ນຊາຈາກຮຸຍໂຈ່ວ (徽州). ມີການປຸງແຕ່ງຊາຂຽວຊະນິດອື່ນໆ ແລະ ແມ່ນແຕ່ພື້ນຖານທີ່ເຂັ້ມກວ່າບາງຊະນິດ ກໍ່ພົບເຫັນໜ້ອຍກວ່າ, ແຕ່ຊູລານ ຮວາ ຊາ ແບບດັ້ງເດີມ ແມ່ນພື້ນຖານຊາຂຽວຢ່າງແນ່ນອນ, ເຊິ່ງກິ່ນຫຍ້າສົດປະສົມກິ່ນໝາກໄມ້ທີ່ບໍລິສຸດ ບໍ່ໄດ້ກົບກວນດອກໄມ້ທີ່ລະອຽດອ່ອນ.
4. ແຫຼ່ງປູກ ແລະ ລັກສະນະພິເສດຂອງການປູກ
ໂດຍຕົວມັນເອງແລ້ວ, ຄໍລານທັດແມ່ນພືດທີ່ມັກສະພາບອາກາດທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ອົບອຸ່ນ, ບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດໜາວ; ໃນແຂວງທີ່ໜາວເຢັນ ພືດຊະນິດນີ້ຖືກປູກໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການປ້ອງກັນ. ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງພື້ນຖານຊາຂຽວອານຮຸຍກັບດອກໄມ້ທ້ອງຖິ່ນ ໄດ້ສ້າງລັກສະນະພິເສດສະເພາະພາກພື້ນແບບດັ້ງເດີມ.
5. ເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດ
ການຜະລິດຊູລານ ຮວາ ຊາ ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງການອົບຮົ່ມກິ່ນຫອມຊາດອກໄມ້ແບບຈີນ, ແຕ່ມີການປັບປຸງໃຫ້ເໝາະສົມກັບຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງວັດຖຸດິບ.
- ການກະກຽມພື້ນຖານ. ຊາຂຽວອົບແຫ້ງດ້ວຍເຕົາໄຟທີ່ສຳເລັດຮູບແລ້ວ ຖືກຫຼຸດຄວາມຊຸ່ມລົງໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບຕ່ຳ, ເພື່ອໃຫ້ໃບແຫ້ງດູດຊຶມສານລະເຫີຍຫອມຂອງດອກໄມ້ໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
- ການເກັບ ແລະ ການກະກຽມດອກໄມ້. ດອກຕູມ ແລະ ຊໍ່ດອກ zhū lán ທີ່ບານເຄິ່ງໜຶ່ງ ຖືກເກັບໃນຊ່ວງວັນລະດູຮ້ອນທີ່ຮ້ອນ; ສຳລັບການອົບຮົ່ມກິ່ນຫອມ ຄວາມສົດ ແລະ ຂັ້ນຕອນການບານທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສຳຄັນ, ເມື່ອການປ່ອຍກິ່ນຫອມມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ສຸດ.
- ການບ່ມຮ່ວມກັນ (窨制, yìn zhì). ຊາ ແລະ ດອກໄມ້ຖືກວາງເປັນຊັ້ນໆ ຫຼື ປະສົມເຂົ້າກັນ ແລະ ປະໄວ້ໃຫ້ “ຫາຍໃຈ” ນຳກັນ; ໃບຊາດູດຊຶມກິ່ນຫອມທີ່ດອກໄມ້ປ່ອຍອອກມາ. ຂະບວນການນີ້ມາພ້ອມກັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມພາຍໃນກອງ — ຖ້າຈຳເປັນ ກໍ່ຈະ “ລະບາຍຄວາມຮ້ອນ” (通花, tōng huā), ໂດຍການພວນປະສົມ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ດອກໄມ້ “ອົບໄອນ້ຳ” ແລະ ເກີດກິ່ນອັບຊື້ນ.
- ການແຍກອອກ ແລະ ການອົບແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກການອີ່ມຕົວດ້ວຍກິ່ນຫອມ ດອກໄມ້ທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖືກລ່ອງອອກ (起花, qǐ huā), ແລະ ຊາຖືກອົບແຫ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງ ເພື່ອຍຶດກິ່ນຫອມ ແລະ ຟື້ນຟູຄວາມຊຸ່ມທີ່ຕ້ອງການ.
- ການເຮັດຊ້ຳຮອບວຽນ. ສຳລັບຊຸດທີ່ມີກິ່ນຫອມເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ທົນທານກວ່າ, ການອົບຮົ່ມກິ່ນຫອມຈະຖືກເຮັດຊ້ຳດ້ວຍ “ການວາງ” ດອກໄມ້ສົດຫຼາຍຄັ້ງ; ຈຳນວນຮອບວຽນສົ່ງຜົນໂດຍກົງຕໍ່ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ຄວາມທົນທານຂອງກິ່ນຫອມ ແລະ ຕໍ່ລະດັບຊັ້ນ.
ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼັກຂອງຊູລານ ແມ່ນຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງກິ່ນຫອມຂອງມັນ: ເມື່ອຮ້ອນເກີນໄປ ຫຼື ມີຄວາມຊຸ່ມເກີນ ກໍ່ອາດຈະເກີດກິ່ນ “ຕົ້ມສຸກ” ຫຼື ກິ່ນຈືດໆ ໄດ້ງ່າຍ, ດັ່ງນັ້ນ ຄວາມຊຳນານໃນການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ ແລະ ເວລາຈຶ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດໃນທີ່ນີ້.
6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ
ໃນຖ້ວຍ ຊູລານ ຮວາ ຊາ ທີ່ດີ ຈະຖືກຮັບຮູ້ໄດ້ຈາກຄວາມສົມດຸນ: ພື້ນຖານຊາຂຽວທີ່ບໍລິສຸດ — ຄ້າຍຄືຫຍ້າສົດ ແລະ ໝາກໄມ້, ມີຄວາມຫວານອ່ອນໆ — ແລະ ກິ່ນຫອມດອກໄມ້ທີ່ລະອຽດ, “ເຢັນສະບາຍ” ທີ່ທັບຊ້ອນຢູ່ດ້ານເທິງ ດ້ວຍກິ່ນຄ້າຍດອກກ້ວຍໄມ້ ແລະ ກິ່ນເຄື່ອງເທດເລັກນ້ອຍ. ນ້ຳຊາມີສີອ່ອນ, ສີເຫຼືອງອົມຂຽວ; ລົດຊາດທີ່ຕົກຄ້າງແມ່ນອ່ອນນຸ້ມ, ມີສຽງສະທ້ອນຂອງດອກໄມ້ທີ່ຢາວນານ (ທີ່ເອີ້ນວ່າ 幽香, yōu xiāng — “ກິ່ນຫອມທີ່ເຊື່ອງຊ້ອນ, ເລິກເຊິ່ງ”). ຈຸດດີຫຼັກແມ່ນຄວາມລະອຽດອ່ອນ ແລະ ຄວາມທົນທານ, ບໍ່ແມ່ນພະລັງ.
9. ການຊົງ
ຂໍ້ແນະນຳໃນການຊົງແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າພື້ນຖານແມ່ນຊາຂຽວທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ເຊິ່ງບໍ່ຄວນຖືກ “ລວກ” ດ້ວຍນ້ຳຮ້ອນເກີນໄປ:
- ນ້ຳ: ນ້ຳອ່ອນ, ອຸນຫະພູມປະມານ 80–85 °C; ນ້ຳຕົ້ມເດືອດຈະເຮັດໃຫ້ທັງໃບຊາຂຽວ ແລະ ກິ່ນຫອມດອກໄມ້ທີ່ລະອຽດອ່ອນ ຫຍາບກະດ້າງຂຶ້ນ.
- ອັດຕາສ່ວນ: ປະມານ 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ.
- ພາຊະນະ: ແກ້ວໃສ ຫຼື ໄກວານ ຊ່ວຍໃຫ້ຊົມການຄືອອກຂອງໃບຊາ ແລະ ຄວບຄຸມນ້ຳຊາໄດ້.
- ເວລາ: ການຫົດຄັ້ງທຳອິດໃຊ້ເວລາສັ້ນ (30–40 ວິນາທີ), ຕໍ່ມາຕາມລົດຊາດ; ຊາສາມາດຊົງໄດ້ຫຼາຍຄັ້ງ, ໃນນັ້ນ ກິ່ນດອກໄມ້ຈະຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງ ແລະ ເປີດເຜີຍພື້ນຖານຊາຂຽວທີ່ບໍລິສຸດອອກມາ.
11. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ
ຊູລານ ຮວາ ຊາ ຈັດຢູ່ໃນໝວດຊາປຸງແຕ່ງດ້ວຍດອກໄມ້ (花茶) ແລະ ຖືກປະເມີນຕາມແກນການຊິມພື້ນຖານດຽວກັນກັບຊາ花茶 ອື່ນໆ: ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບແຫ້ງ, ຄວາມບໍລິສຸດ ແລະ ຄວາມທົນທານຂອງກິ່ນຫອມ, ສີຂອງນ້ຳຊາ, ລົດຊາດ ແລະ ສະພາບຂອງໃບຊາທີ່ຕົ້ມແລ້ວ. ລະດັບຊັ້ນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບຄຸນນະພາບຂອງຊາຂຽວພື້ນຖານ (ຄວາມອ່ອນນຸ້ມຂອງວັດຖຸດິບ, ຄວາມສະໝ່ຳສະເໝີຂອງການມ້ວນ) ແລະ ກັບຈຳນວນ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຮອບວຽນການປຸງແຕ່ງກິ່ນຫອມ.
ຄວນກ່າວຢ່າງຊື່ສັດ: ສຳລັບຊາມະລິ ມີມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດສະເພາະ (茉莉花茶), ໃນຂະນະທີ່ສຳລັບຊູລານ ຮວາ ຊາ ບໍ່ມີການລະບຸໝາຍເລກ GB/T ສະເພາະຢູ່ທີ່ນີ້ ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມຜິດພາດ — ຖ້າຈຳເປັນ ຄວນກວດສອບກັບສະບັບມາດຕະຖານທາງການທີ່ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ ແລະ ມາດຕະຖານເຕັກນິກພາກພື້ນ. ຂໍ້ກຳນົດທົ່ວໄປສຳລັບພື້ນຖານຊາຂຽວ ແລະ ສຳລັບການຕິດສະຫຼາກຂອງຊາປຸງແຕ່ງດ້ວຍດອກໄມ້ ແມ່ນຖືກກຳນົດໂດຍມາດຕະຖານກອບສຳລັບຊາຂຽວ ແລະ ຊາດອກໄມ້.
ສິ່ງທີ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ໃນການເລືອກ ແລະ ວິທີແຍກຊາທີ່ແທ້ຈິງ:
- ກິ່ນຫອມ. ຊູລານແທ້ມີກິ່ນຫອມລະອຽດ ແລະ “ເຢັນສະບາຍ”, ມີກິ່ນຄ້າຍດອກກ້ວຍໄມ້ ແລະ ຫຍ້າສົດ; ກິ່ນ “ນ້ຳຫອມ” ທີ່ຮຸນແຮງ, ຫວານເກີນໄປ ມັກຈະຊີ້ໄປຫາມະລິ ຫຼື ກິ່ນສັງເຄາະ.
- ຄວາມທົນທານ. ການອົບຮົ່ມກິ່ນຫອມທີ່ມີຄຸນນະພາບ ໃຫ້ກິ່ນຫອມທີ່ຄົງຢູ່ຜ່ານການຫົດຫຼາຍຄັ້ງ ແລະ ບໍ່ຫາຍໄປຫຼັງຈາກຄັ້ງທຳອິດ. ຊາທີ່ “ຈືດ” ໄວ ບົ່ງບອກເຖິງການປຸງແຕ່ງກິ່ນຫອມທີ່ອ່ອນແອ ຫຼື ພຽງແຕ່ຜິວເຜີນ.
- ຄວາມບໍລິສຸດຂອງພື້ນຖານ. ໃນໃບຊາທີ່ຕົ້ມແລ້ວ ຄວນອ່ານອອກເຖິງພື້ນຖານຊາຂຽວທີ່ດີ ໂດຍບໍ່ມີກິ່ນອັບ, “ຕົ້ມສຸກ” ຫຼື ກິ່ນເໝັນ — ສັນຍານຂອງການຮ້ອນເກີນໄປໃນລະຫວ່າງການບ່ມ.
- ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງດອກໄມ້. “ລູກປັດ” ສີເຫຼືອງອົມຂຽວນ້ອຍໆ ຂອງຊໍ່ດອກ ທີ່ເຫັນໄດ້ໃນຊາແຫ້ງ ແມ່ນເຄື່ອງໝາຍທີ່ໜ້າພໍໃຈ, ແຕ່ໃນຊາທີ່ມີຄຸນນະພາບ ກິ່ນຫອມຈະຢູ່ໃນໃບຊາເອງ, ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນດອກໄມ້ແຫ້ງທີ່ເພີ່ມມາເພື່ອການຕົບແຕ່ງ: ດອກໄມ້ແຫ້ງຈຳນວນຫຼາຍ ໃນຂະນະທີ່ໃບຊາມີກິ່ນອ່ອນ ແມ່ນສັນຍານທີ່ໜ້າກັງວົນ.
- ນ້ຳຊາ. ສີອ່ອນ, ໃສ, ສີເຫຼືອງອົມຂຽວ; ຄວາມຂຸ່ນ ແລະ ການປ່ຽນເປັນສີເຂັ້ມ ບົ່ງບອກເຖິງຄຸນນະພາບຕ່ຳຂອງພື້ນຖານ ຫຼື ການລະເມີດເຕັກໂນໂລຢີ.
12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ
- ຊື່ພື້ນເມືອງຂອງພືດຊະນິດນີ້ໃນພາສາຈີນແມ່ນ 金粟兰 (jīn sù lán, “ດອກກ້ວຍໄມ້ເມັດເຂົ້າຟ່າງທອງ”): ຊໍ່ດອກທີ່ປະກອບດ້ວຍດອກຕູມກົມສີເຫຼືອງອົມຂຽວນ້ອຍໆ, ຮ້ອຍຕາມແກນຊໍ່ດອກຄືກັບລູກປັດ, ຍັງໄດ້ໃຫ້ຊື່ທີສອງວ່າ 珠兰 (珠 — “ໄຂ່ມຸກ”, “ລູກປັດ”).
- ຊູລານ ຮວາ ຊາ ແມ່ນຊາສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາໃນຊາດອກໄມ້ ບໍ່ແມ່ນຄວາມດັງ, ແຕ່ແມ່ນຄວາມລະອຽດອ່ອນ: ພື້ນຖານຊາຂຽວທີ່ບໍລິສຸດ, ຖືກເຮັດໃຫ້ມີຊີວິດຊີວາດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ສຸຂຸມ, ສະຫງ່າງາມຂອງ zhū lán.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ
ລາຍການທັງໝົດ — ຢູ່ໜ້າ ແຫຼ່ງທີ່ມາ