ཤོང་ཅང་རྫོང་གི་མེང་ཁུ་རི་བོའི་ནུབ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཟུར་གཅིག་ཏུ་ཡོད་པའི་གྲོང་གསེབ་ཆུང་ཆུང་འདིས་ཡུན་ནན་གྱི་ཤེང་ཕུ་ཨེར་ནང་དཀོན་ཤོས་དང་ངོས་འཛིན་བྱེད་སླ་ཤོས་ཀྱི་གྲས་ཤིག་ལ་མིང་སྤྲད་ཡོད་པ་སྟེ། ཞིང་ཆེན་གྱི་ནུབ་བྱང་གི་གྲང་ས་འདི་ལྷོ་ངོས་ཀྱི་ཞི་ཧྲོང་པན་ནའི་རི་བོ་དག་དང་གྲགས་པའི་ཐད་ནས་འགྲན་ཟླ་བྱེད་ཐུབ་པར་བྱས་པའི་ཇ་དེ་ཡིན། ཕྱི་ངོས་ཀྱི་འཇམ་ཉམས་དང་ཀར་རའི་མངར་ཆའི་རྒྱབ་ཏུ་གཏིང་ཟབ་ཅིང་ཡུན་རིང་ངོས་འཛིན་བྱེད་སླ་བའི་རང་བཞིན་ཞིག་ཡོད་པས། འདི་ལ་ཅིའི་ཕྱིར་འདི་ནི་ལིན་ཚང་གི་རྒྱལ་པོར་གྱུར་བ་རེད།
1. དབྱེ་རིམ་དང་ཁུངས་ས།
- རིགས། 生普 (ཤེང་ཕུ་ཨེར), ཕུ་ཨེར་གྱི་ཤེང་ཆ་རིགས།
- ཚན་རིག སྔོན་དུས་ཀྱི་རི་བོ་གཅིག་གི་ཇ་ (单株 / 单寨) བརྡབ་རྡེབ་བྱས་པ་སྟེ། ཐག་པ (བིང), སོ་ཕག་གམ་ཐོའོ།
- མིང་ཆ། 冰岛老寨 (Bīngdǎo lǎozhài, «བིན་ཏའོ་གྲོང་རྙིང་»). ས་མིང་冰岛ཞེས་པ་དངོས་སུ་«འཁྱགས་པའི་གླིང་ཕྲན»ཞེས་བསྒྱུར་བ་ཡིན་ནའང་། ས་ཁམས་ཀྱི་ཨའིསི་ལེན་ཌ་དང་འབྲེལ་བ་མེད་དེ། འདི་ནི་ཡུལ་གྱི་མིང་བོད་ཡིག་ཏུ་བསྒྱུར་བ་ཞིག་ཡིན།
- ཁུངས་ས། ལིན་ཚང་གི་ཁུལ། ཤོང་ཅང་རྫོང་ (临沧·双江), མེང་ཁུ་རི་བོའི་ནུབ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཟུར་གཅིག (勐库西半山).
- གོ་གནས། S+ རིམ་པའི་ཇ་ལྟ་བུ། གྲོང་ས་འདི་ལ«ལིན་ཚང་གི་རྒྱལ་པོ» (临沧之王) ཞེས་འབོད་ཅིང་། ལྷོ་ངོས་ཀྱི་སྟོབས་ཤུགས་ཀྱི་ཚད་གཞི་ཡིན་པའི་老班章དང་གོ་གནས་ཀྱི་ཐད་ནས་གཅིག་གྱུར་བྱས་ཡོད། དེ་དང་ཆབས་ཅིག་ལིན་ཚང་གི་རི་མཐོ་བཞིའི་ནང་དུ་ (临沧四小龙) 大雪山, 忙肺, 昔归 (Xīguī) བཅས་དང་མཉམ་དུ་འདུས་ཡོད།
2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གནས་ཀྱི་དོན་སྙིང་།
- 冰岛ཡར་རྒྱས་སུ་སོང་བ་ནི་མང་བའི་ཐོག་ནས་«རི་མཐོ་གཅིག་གི་གྲོང་སེང་དུས་རབས» (chúnliào / 山头茶) ཞེས་པའི་ལོ་རྒྱུས་ཡིན་ལ། དེ་ནི་ཕུ་ཨེར་ཚོང་རའི་ནང་ཉེ་བའི་ལོ་ཉི་ཤུའི་རིང་ལ་གྲུབ་པ་རེད། སྔོན་ཆད་ཕུ་ཨེར་ནི་གཙོ་བོ་བཟོ་གྲྭའི་འདྲེས་ཇ་དང་ཞི་ཧྲོང་པན་ནའི་ལྷོ་ནུབ་ཀྱི་རི་བོ་ (易武, 布朗山) དག་དང་འབྲེལ་བ་ཡོད་པ་ལས། ཁུངས་ས་དང་གཙང་མའི་སྔོན་དུས་ཀྱི་ཇ་ལ་དོ་སྣང་ཇེ་ཆེར་སོང་བ་དང་ཆབས་ཅིག་ནུབ་བྱང་གི་ལིན་ཚང་མདུན་གྲལ་དུ་ཐོན་ཡོང་བ་དང་། དེའི་དར་ཆ་ནི་བིན་ཏའོ་ཡིན།
- དེང་སང་«临沧之王»ཞེས་པའི་གོ་གནས་དང་མངར་ཆའི་ལུགས་ཀྱི་ཚད་གཞིའི་སྙན་གྲགས་ཀྱིས་冰岛老寨དེ་ཚོང་ཁྲོམ་ནང་རིན་ཆེ་ཤོས་དང་མ་རྫུན་བཟོ་བ་མང་ཤོས་ཀྱི་ཕུ་ཨེར་གྱི་གྲས་སུ་གྱུར་ཡོད། གྲོང་སྡེའི་སྙིང་མའི་ཇ་རྫུན་མེད་ཀྱི་གྲངས་ནི་རྙིང་སྡོང་གི་གྲངས་ཀྱིས་ཚད་བཀག་བྱས་ཡོད་ལ། རེ་བ་དེ་ཚད་ལས་བརྒལ་བས་རྟག་ཏུ་མ་རྫུན་གྱི་གནད་དོན་འབྱུང་གི་ཡོད།
- བིན་ཏའོ་ནི་«གྲོང་སྡེ་ལྔ»ཞེས་པ། «冰岛»ཞེས་པའི་མིང་འོག་ཚོང་ཁྲོམ་ནང་ཚད་གཞི་མི་འདྲ་བ་གཉིས་ཡོད། དང་པོ་ནི་冰岛老寨སྟེ། ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་སྙིང་མ། S+ རིམ་པའི་ཚད་གཞིའི་ཇའི་ཁུངས་ས་ཡིན། གཉིས་པ་ནི་冰岛五寨 (Bīngdǎo wǔ zhài, «བིན་ཏའོ་གྲོང་སྡེ་ལྔ») སྟེ། གྲོང་རྙིང་མ་ཟད་དེའི་ཉེ་འཁོར་གྱི་གྲོང་སྡེ་南迫 (Nánpò), 地界 (Dìjiè), 坝歪 (Bàwāi), 糯伍 (Nuòwǔ) བཅས་འདུས་པའི་མཐུན་སྒྲིལ་ཞིག་ཡིན། འདི་ཚང་མས་«འཁྱགས་པའི་ཀར་རའི་མངར་ཆ» (冰糖甜系) ཟེར་བའི་ལུགས་སུ་བྱེད་ཀྱི་ཡོད་ནའང་། ཁོང་ཚོའི་ཇ་ནི་གྲོང་རྙིང་གི་ཇ་ལས་འཇམ་ཞིང་རིན་ཆུང་བ་ཡིན། འདི་ནི་ཉོ་མཁན་ལ་གལ་ཆེན་པོ་ཡིན་ཏེ། ཐག་པའི་སྟེང་གི་«冰岛»ཞེས་པ་ལ་«老寨»ཞེས་གསལ་བཀོད་མེད་ན་མང་བའི་ཐོག་ནས་དེ་ནི་གྲོང་སྡེ་ལྔའི་ནང་གི་གཞན་པའི་ཇ་ཡིན་པའམ་ཡང་ན་གྲོང་སྡེ་ལྔའི་འདྲེས་ཇ་ཡིན་པ་ལས་སྙིང་མའི་དཀོན་པོའི་ཐོན་རྫས་མིན།
3. རྩི་ཤིང་གི་རིགས་དང་ཇའི་ཆ།
- རིགས། ཡུལ་གྱི་མེང་ཁུ་ལོ་མ་ཆེ་བའི་ཡུན་ནན་གྱི་ཇ་ཤིང་ (camellia sinensis var. assamica).
- ཤིང་གི་རིགས། 古树 (gǔshù, རྙིང་ཤིང་). ནུབ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཟུར་གཅིག་གི་རྙིང་ཤིང་གི་ལྡུམ་ར་དག་ནི་ལོ་མ་ཆེ་བའི་ཆ་ནས་གྲགས་ཤིང་། འོན་ཀྱང་འདི་ནི་བིན་ཏའོའི་ཁྱད་ཆོས་ཤིག་སྟེ། རོ་ནི་ཧ་ཅང་རྩུབ་མེད་པའི་རིགས་ཡིན།
- ཉེ་འཁོར་གྱི་ཤར་ཕྱོགས་ཀྱི་坝糯གྲོང་སེང་དང་མི་འདྲ་བར། འདིར་ཡལ་གའི་téngtiáo chá (藤条茶, «ཡལ་གའི»ཐབས་ལམ) གི་སྲོལ་རྒྱུན་མང་པོ་མེད། བིན་ཏའོའི་རིན་ཐང་ནི་རྙིང་ཤིང་གི་རང་བཞིན་དང་ས་གནས་ཀྱི་ནུས་པ་ལ་ཡོད་པ་སྟེ། དེས་རྩུབ་པ་མེད་པར་མངར་ཆ་སྟེར་བ་ཡིན།
4. ས་གནས་དང་སྐྱེད་སྲིང་གི་ཁྱད་ཆོས།
- མེང་ཁུ་ནི་གཙོ་བོའི་ཆ་ཤས་གཉིས་སུ་ཕྱེ་ཡོད་དེ། ཤར་ཕྱོགས་དང་ནུབ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཟུར་གཅིག (东半山 / 西半山) ཡིན། ཤར་ཕྱོགས་ཀྱི་ཟུར་གཅིག་གི་ཚད་གཞི་ནི་坝糯 (Bànuò) ཡིན་ལ། དེ་ནི་མཐོ་ཞིང་རྩུབ། རོ་ཚ་བའི་རིགས་དང་téngtiáo cháགི་སྲོལ་རྒྱུན་གྱིས་གྲགས། བིན་ཏའོ་གཏོགས་པའི་ནུབ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཟུར་གཅིག་གིས་ཇ་གཞན་པ་སྟེར་བ་སྟེ། འཇམ་ལ་དྲི་ཞིམ་ཅན། ཁ་བསྐོམ་པའི་རོ་ཚ་ཉུང་བའི་རིགས་ཡིན། འདི་རུ་ནུབ་ཕྱོགས་ཀྱི་གྲོང་སྡེ་གཞན་པ་ཡིན་པའི་小户赛 (Xiǎohùsài) མེ་ཏོག་གི་དྲི་དང་མངར་ཆ། གར་ཐུག་པོའི་ཇ་ཅན་དང་། 懂过 (Dǒngguò) བཅས་ཡོད།
- ཤོང་ཅང་གི་རི་མཐོ་ས་ཁུལ་ནི་གྲང་བའི་གནམ་གཤིས་དང་ཉིན་མཚན་གྱི་དྲོད་ཚད་ཀྱི་ཁྱད་པར། ཡུན་རིང་གི་ན་བུན་བཅས་ཡོད་པ་སྟེ། འདི་དག་ནི་ལོ་མའི་ནང་དྲི་རྫས་དལ་པོར་གསོག་པར་ཕན་པ་ཡིན།
- ཉེ་འཁོར་དུ་大雪山 (大雪山, «ཁ་བའི་རི་ཆེན་པོ») ཞེས་པའི་རི་བོ་ཡོད་ལ། དེར་མཐོ་ཚད་མི་ཐིག2200–2750བར་རི་སྐྱེས་ཀྱི་ཇ་ཤིང་གི་སྡེ་ཚན་ཡོད་པ་སྟེ། འདིས་ནུབ་ཕྱོགས་མེང་ཁུའི་ཇ་ཡོད་ས་ཁུལ་ཡོངས་ཀྱི་མཐོ་ཚད་དང་གྲང་ཚད་ཅི་ཙམ་ཡོད་པ་མཚོན།
5. བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ལག་རྩལ།
冰岛老寨ནི་གནའ་སྲོལ་གྱི་生普 (ཤེང་ཕུ་ཨེར) ཡིན་ལ། འདིར་ལག་རྩལ་ནི་རིམ་པ་མཐོ་བའི་ཡུན་ནན་གྱི་ཇའི་ཚད་ལྡན་ཡིན།
- རྙིང་ཤིང་ནས་མདོག་ལྡན་གྱི་ལོ་མ་བསྡུ་བ (དཔྱིད་དུས་ཀྱི་བསྡུ་ལེན་ལ་རིན་ཐང་ཆེ་ཤོས་བྱེད);
- 萎凋 — སྐམ་པར་བཞག་པ;
- 杀青 (shāqīng) — ཞང་ཁུར་ནང་དུ་གནས་པ་སྟེ་གཡོ་སྐྱེད་འགོག་པ;
- 揉捻 (róuniǎn) — བསྒྲིལ་བ;
- 晒青 (shàiqīng) — ཉི་མར་སྐམ་པ་སྟེ། «ཉི་མའི་ལྗང་ཇ་» 晒青毛茶སྟེར་བ;
- ཞིབ་བཤེར་དང་དབྱེ་འབྱེད་བྱས་རྗེས་ཐག་པ (bǐng), སོ་ཕག་གམ་ཐོའོ་བརྡབ་རྡེབ་བྱེད་པ།
ཇ་འདིའི་མ་འོངས་པ་ནི་དལ་པོའི་སྨིན་རྫས་འགྱུར་བ་ (རང་བཞིན་གྱིས་ཉར་ཚགས་བྱེད་པ) ཡིན་ལ། དེའི་སྐབས་སུ་སོས་པའི་ཤེང་ལོ་རེ་ནས་འགྱུར་བ་ཡོང་། ཇའི་དཀོན་པ་དང་རིན་ཐང་ལ་བསམ་གཞིགས་བྱས་ན། བིན་ཏའོའི་ཇ་ནི་མང་བའི་ཐོག་ནས་གཙང་མའི་རི་གཅིག་གི (单株 / 单寨) བརྡབ་རྡེབ་བྱས་ཏེ་སྤྲོད་ཀྱི་ཡོད་པ་ལས། འདྲེས་ཇ་ནི་མིན། དེས་ཁུངས་ས་གསལ་པོར་སྟོན་གྱི་ཡོད།
6. དབང་པོའི་རྣམ་པའི་ཁྱད་ཆོས།
冰岛老寨གི་རྣམ་པ་ནི་དེའི་ངོས་འཛིན་བྱེད་ཐབས་དང་ལྷ་སྐྱེས་ཀྱི་གོ་གནས་ཀྱི་རྒྱུ་མཚན་ཡིན།
- 苦涩极低 — ཁ་བསྐོམ་པ་དང་རྩུབ་པ་ཧ་ཅང་ཆུང་བ། འདི་ནི་སྟོབས་ཆེ་བའི་སྔོན་དུས་ཀྱི་ཕུ་ཨེར་ནང་དཀོན་པོ་ཡིན་ལ། ལྷོ་ངོས་ཀྱི་ཚད་གཞི་ཡིན་པའི་老班章དང་ཁ་བསྐོམ་པའི་老曼峨བཅས་ལས་ཁྱད་པར་བྱེད་པའི་གཙོ་བོ་ཡིན།
- 香高 — མཐོ་ཞིང་གཙང་མའི་དྲི་ཞིམ།
- 冰糖甜 (bīngtáng tián) — ཁྱད་ཆོས་ལྡན་པའི་«ཤེལ་ཀར་ལྟ་བུའི» དྭངས་གཙང་གི་མངར་ཆ། འདི་ནི་ལུགས་ལ་མིང་སྤྲད་པ་ཡིན་ལ། རོ་དང་ཡུན་རིང་གི་མངར་ཆའི་རྗེས་རོ་ (回甘) ནང་ཚོར་ཐུབ།
- 喉凉 (hóu liáng) — མགུལ་པའི་ནང་བསིལ་ཞིང་གསལ་བའི་ཚོར་སྣང་། ཕྲ་བའི་«མགུལ་པའི»ཚོར་སྣང་།
བསྡོམས་ན་འདིས་ཇ་ཞིག་སྟེར་བ་སྟེ། ཐོག་མར་ཕྲ་ཞིང་«ཡང་བའི»ཚོར་སྣང་ཡོང་ནའང་། གཏིང་ཟབ་ཅིང་ཡུན་རིང་མངར་ཆའི་འཕེལ་རིམ་ཡོད་པ་ཡིན། འདི་རིགས་ཀྱི་འཁྱགས་ཀར་གྱི་མངར་ཆ་དང་ལན་ཚྭའི་དྲི་ཞིམ་ (兰香) ནི་ལིན་ཚང་གི་ཚད་གཞི་གཞན་ཞིག་ཡིན་པའི་昔归 (Xīguī) གིས་ཀྱང་སྟོན་གྱི་ཡོད། དེ་ནི་邦东ནས་ཡིན་ལ་«ལིན་ཚང་གི་班章»ཞེས་འབོད།
8. ཕན་ཡོན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།
- ཚད་ལྡན་གྱི་ཇ་ལ་ཐེངས་མང་པོར་བཞོས་ཀྱང་བརྟན་པོའི་回甘 (ཡུན་རིང་གི་མངར་ཆའི་རྗེས་རོ་) ལྡན་པ་ཡིན།
9. བཞོ་ཐབས།
冰岛老寨གི་ཕྲ་བའི་རྣམ་པ་མངོན་པར་བྱེད་པར་བཞོ་བ (gōngfū) མཐུན་པོ་ཡིན། ཆ་ཤིང་གི་ཀའི་ཝན་ཡང་ན་紫砂། ཆུ་དྲོད་ཚད95–100 °Cཙམ། ཇ་མང་ཙམ་བླུགས་ཤིང་དུས་ཐུང་ངུའི་ནང་མྱུར་དུ་བཞོ་དགོས། ཁ་བསྐོམ་པ་ཉུང་བས་ཇ་ནི་འཚེ་བའི་རིགས་ལས་ཡུན་རིང་བཞག་ཀྱང་ཉེན་ཆུང་བ་ཡིན་ནའང་། དུས་ཐུང་ངུའི་བཞོ་བ་ཡིས་རིམ་པ་རེ་ནས་ཀར་རའི་མངར་ཆ། དྲི་ཞིམ། མགུལ་པའི་བསིལ་ཆ་བཅས་ཇེ་གསལ་དུ་གཏོང་བར་ཕན་ཤོས་ཡིན། ཚད་ལྡན་གྱི་ཇ་ལ་ཐེངས་མང་པོར་བཞོས་ཀྱང་བརྟན་པོའི་回甘ལྡན་པ་ཡིན།
10. ཉར་ཚགས།
- ཇ་འདིའི་མ་འོངས་པ་ནི་དལ་པོའི་སྨིན་རྫས་འགྱུར་བ་ (རང་བཞིན་གྱིས་ཉར་ཚགས་བྱེད་པ) ཡིན་ལ། དེའི་སྐབས་སུ་སོས་པའི་ཤེང་ལོ་རེ་ནས་འགྱུར་བ་ཡོང་།
11. རིན་གོང་དང་མ་རྫུན།
«临沧之王»ཞེས་པའི་གོ་གནས་དང་མངར་ཆའི་ལུགས་ཀྱི་ཚད་གཞིའི་སྙན་གྲགས་ཀྱིས་冰岛老寨དེ་ཚོང་ཁྲོམ་ནང་རིན་ཆེ་ཤོས་དང་མ་རྫུན་བཟོ་བ་མང་ཤོས་ཀྱི་ཕུ་ཨེར་གྱི་གྲས་སུ་གྱུར་ཡོད། གྲོང་སྡེའི་སྙིང་མའི་ཇ་རྫུན་མེད་ཀྱི་གྲངས་ནི་རྙིང་སྡོང་གི་གྲངས་ཀྱིས་ཚད་བཀག་བྱས་ཡོད་ལ། རེ་བ་དེ་ཚད་ལས་བརྒལ་བས་རྟག་ཏུ་མ་རྫུན་གྱི་གནད་དོན་འབྱུང་གི་ཡོད། ཇ་རང་གི་རང་བཞིན་དང་ས་ཁུལ་གྱི་གཏན་ཚིགས་ལ་གཞི་བཅོལ་བའི་མཚོན་དོན་འགའ་ཞིག
- «老寨»དང་«冰岛»ཙམ་གྱི་ཁྱད་པར། S+ རིམ་པའི་ཚད་གཞི་ནི་གྲོང་རྙིང་冰岛老寨ཡིན། མིང་བཏགས་སུ་«冰岛»ཙམ་ལས་གསལ་བཀོད་མེད་ན་མང་བའི་ཐོག་ནས་དེ་ནི་གྲོང་སྡེ་ལྔའི་ནང་གི་གཞན་པའི་ཇ་ (南迫/地界/坝歪/糯伍) ཡང་ན་གྲོང་སྡེ་ལྔའི་འདྲེས་ཇ་ཡིན་པ་སྟོན་གྱི་ཡོད། འདི་ནི་ཁྲིམས་མཐུན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཡིན་ནའང་དེ་ལས་གཞན་པ་དང་རིན་ཆུང་བ་ཡིན།
- རྣམ་པ་ནི་ཞིབ་བཤེར་གྱི་ཐབས་ལམ་ཞིག་ཡིན། རྫུན་མེད་ཀྱི་冰岛老寨ནི་མཐོ་བའི་དྲི་ཞིམ་དང་གསལ་བའི་«ཤེལ་ཀར་གྱི»མངར་ཆ། མགུལ་པའི་བསིལ་ཆ་བཅས་ལྡན་པའི་སྐབས་སུ་ཁ་བསྐོམ་པ་དང་རྩུབ་པ་ཕལ་ཆེར་མེད་པས་ཡ་མཚན་སྐྱེད། རྩུབ་པའི་ཁ་བསྐོམ་པ། རྩུབ་ཚོད་ཡང་ན་ཁ་བསྐོམ་པའི་སྐམ་ཆ་བཅས་ཡོད་ན་ཁུངས་ས་གཞན་པ་ལ་མཚོན་སྲིད་པ་སྟེ། དཔེར་ན་ཤར་ཕྱོགས་ཀྱི་ཟུར་གཅིག་གི་ཇ་ (坝糯) ཡང་ན་ལྷོ་ངོས་ཀྱི་ཁ་བསྐོམ་པའི་ཚད་གཞི་བཅས་ཡིན།
- ས་ཁུལ་དང་ཟུར། བིན་ཏའོ་ནི་མེང་ཁུའི་西半山 (འཇམ་ལ་མངར་ཆའི་ལུགས་) ཡིན་པ་ལས་东半山 (དྲི་ཞིམ་མཐོ་བ། རྩུབ་པ། 藤条) མིན། འདི་རིགས་ཀྱི་གཞི་རྩའི་ཁྱད་པར་ཤེས་ན་གསལ་བཀོད་ཀྱི་ཁུངས་ས་ལ་དཔྱད་པ་བྱེད་ཐུབ།
- དུས་ཚིགས། ལིན་ཚང་གི་རི་མཐོའི་ཇ་ཡོངས་ལ་དཔྱིད་དུས་ཀྱི་བསྡུ་ལེན་ནི་སྟོན་དུས་ལས་རིན་ཐང་གལ་ཆེན་པོ་ཆེ། རིམ་པ་མཐོ་བའི་རི་གཅིག་གི་ཇ་ནི་ཕལ་ཆེར་དཔྱིད་དུས་ཀྱི་ཇ་ཡིན།
- རིན་གོང་དང་འཚོལ་ཐབས། སྙིང་མའི་ཇའི་དཀོན་པ་ལ་བསམ་གཞིགས་བྱས་ན། «冰岛老寨»ཞེས་པའི་མིང་ཅན་གྱི་«རིན་ཆུང་»ཇ་ནི་དོགས་གཞིའི་རྒྱུ་མཚན་ཡིན།
12. དོ་སྣང་འཕྲིད་པའི་དོན་དག
- ཕུ་ཨེར་ནི་རིགས་ཀྱི་ཆ་ནས་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་ཚད་གཞིའི་ཡིག་ཆའི་འོག་ས་ཁམས་ཀྱི་མིང་བཏགས་ཀྱི་སྲུང་སྐྱོབ་ཡོད། འདི་རིགས་ཀྱི་མ་ལག་ནང་ཕུ་ཨེར་ནི་ཡུན་ནན་གྱི་ལོ་མ་ཆེ་བའི་ཇ་ལས་ (晒青) བཟོས་པ་དང་། སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་ས་ཁམས་ཀྱི་ཁོངས་སུ་བཟོས་པ་ཞིག་ཡིན་ལ། 生茶 (ཤེང་) དང་熟茶 (ཤུ་) གཉིས་སུ་དབྱེ་ཡོད། 冰岛老寨ནི་ཤེང་གི་ཆ་ཤས་ཡིན།
- རི་མཐོ་གཅིག་གི་གྲོང་སེང་གི་ཇ་ལ་སྤྱིར་བཏང་གི་བཟོ་གྲྭའི་འདྲེས་ཇའི་ཡིག་ཨང་ (唛号) གཏན་འཁེལ་ཞིག་མེད་པ་དང་། དེ་ནི་ཁུངས་ས། ལོ། བསྡུ་མཁན། བཟོ་མཁན་བཅས་ཀྱིས་ངོས་འཛིན་བྱེད་ཀྱི་ཡོད།
- བིན་ཏའོ་ནི་སྟོབས་ཤུགས་དང་ཕྲ་ཉམས་གཉིས་འགལ་ཟླ་མི་བྱེད་པའི་དཀོན་པོའི་གནས་སྟངས་ཤིག་ཡིན།
ཁུངས་ལུང
ས་ཁྱོན་མཚོན་རྟགས
ཐོ་ཡིག་ཆ་ཚང་ — ཁུངས་ལུང ཤོག་ངོས་སུ་ཡོད།