Перейти к содержимому
XNATA Tea Wiki
Меню
Архив китайского чая · досье, рейтинги и заваривание
Тайваньский улун

Лун Фэн Ся Гаошань Улун龙凤峡高山乌龙

lóng fèng xiá gāo shān wūlóng

Происхождение
Тайвань, уезд Наньтоу (南投縣, Nántóu xiàn), волость Чжушань (竹山鎮, Zhúsh...
Тип чая
Тайваньский улун
Температура воды для гунфу
92 °C
Температура воды для европейского способа
88 °C
SKU · LONG-FENG-XIA-GAO-SHAN-WULONG-CN
Досье чая

Происхождение и характеристики

Происхождение
Тайвань, уезд Наньтоу (南投縣, Nántóu xiàn), волость Чжушань (竹山鎮, Zhúshān zhèn), район Шань Линь Си (杉林溪, Shānlínxī), микрорегион Лун Фэн Ся (龍鳳峽, Lóng Fèng Xiá)
Тип чая
Тайваньский улун
SKU
LONG-FENG-XIA-GAO-SHAN-WULONG-CN

Рецепты заваривания

  • Гунфу: 92°C, 6 g / 100 ml, 10s, 8 пролива
  • Европейский способ: 88°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая

Заваривание, происхождение и вкус

Заваривание
Количество чая
5–7 grams на 100–150 ml water.
Температура воды
85 °C
Температура воды
15 °C
Происхождение
Тип чая
Улун
Вкус
Цвет настоя
Pale golden with light greenish tint, bright, transparent, with pronounced luster. From steeping to steeping, color gradually deepens to light saffron.
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
1
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
1
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Li
2
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора O
2
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Rb
3
Подробности
Алкалоиды
Caffeine — about 20–25 mg/g dry matter; theobromine and theophylline — in moderate amounts. L-theanine/caffeine соотношение is higher than in lowland oolongs, providing mild, pr...
Минералы
Potassium, manganese, zinc, fluorine; mineral composition is determined by volcanic soils of the region.
Витамины
C, B group, E, K.
Температура воды для гунфу
92 °C
Количество чая
6 g
Объём воды для гунфу
100 ml
Вопросы

Вопросы и ответы

Опубликованных вопросов и ответов пока нет.

Отзывы покупателей

Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.

Написать отзыв

Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.

Где купить

Купить этот чай

Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.

Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.

Проверенные предложения готовятся

Регион: Тайвань, уезд Наньтоу (南投縣, Nántóu xiàn), волость Чжушань (竹山鎮, Zhúshān zhèn), район Шань Линь Си (杉林溪, Shānlínxī), микрорегион Лун Фэн Ся (龍鳳峽, Lóng Fèng Xiá)

Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.

Открыть магазин