thetea.app · ཤེས་བྱ་ཀུན་འདུས ཤེས་བྱ་ཀུན་འདུས · སློབ་གྲྭ · ས་བཀྲ · ཕུ་ཨེར་ཇ · སྒྲིག་ཆས EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
+61 གཞན
thetea.app ཚང་མར་ལྟ →

མདུན་ངོས · སྔོ་ཇ · ཅིན་ཧྭ་དཀར་ཇ།

jīnhuá báichá

jīnhuá báichá · 金华白茶

ཅིན་ཧྭ་པེ་ཆ་ནི་ཀྲེ་ཅང་ཞིང་ཆེན་གྱི་ཅིན་ཧྭ་(金华) ས་ཁུལ་དུ་འདེབས་པའི་ལོ་མ་ཡང་བའི་རིགས་(«ལོ་མ་དཀར་པོའི» རིགས་) ནས་བཏོན་པའི་ཇ་རིགས་ཀྱི་སྤྱི་མིང་ཞིག་ཡིན་ལ། ལྗང་ཇ་བཟོ་བཅོས་ཀྱི་ལག་རྩལ་གཞིར་བཟུང་བཟོ་བཅོས་བྱས་པ་ཞིག་ཡིན། མིང་ནང་གི་ཡི་གེ་ 白 (bái, «དཀར་པོ་») ཞེས་པ་ཡོད་ཀྱང་། ལག་རྩལ་གྱི་ཐོག་ནས་རིགས་འདི་ནི་དཀར་ཇའི་རིགས་སུ་མི་གཏོགས་པར། འདིར་བརྗོད་པ་ནི་རིགས་ཀྱི་མདོག་གི་འགྱུར་བ་ཡིན་གྱི། བཟོ་བཅོས་ཀྱི་ཐབས་ལམ་མིན།

སྒྲིག་འཚོམ་པའི་ཟུར་མཆན། མིང་འདི་ཁོ་ནར་དམིགས་ནས་ GB/T དང་འབྲེལ་བའི་ཞིབ་འཇུག་གི་ཡིག་ཆ་བཀོལ་ཆོག་པ་ཞིག་མི་འདུག གཤམ་དུ་རིགས་འདིའི་ཇའི་སྐོར་གྱི་ཚན་རིག་དང་མཐུན་པའི་སྤྱི་ཚོགས་ཤེས་བྱ་ངོས་འཛིན་ཐུབ་པ་ཞིག་བཀོད་ཡོད། རྩོད་གཞི་ཡོད་པའི་གནད་དོན་ཁག་(ཚད་གཞི་གསལ་པོ་དང་། ས་ཁོངས་ཀྱི་མིང་སྲུང་གི་ས་མཚམས། ཚེས་གྲངས་) རྣམས་ནི་གསལ་པོར་ཁ་གསལ་མ་བྱས་པར་བཞག་ཡོད།

1. རིགས་དབྱེ་དང་འབྱུང་ཁུངས།

  • རིགས། ལོ་མ་ཡང་བའི་རིགས་ནས་བཏོན་པའི་ལྗང་ཇ (白化茶绿茶, báihuà chá lǜchá). མིང་ནང་ 白 ཡོད་ཀྱང་། བཟོ་བཅོས་ཀྱི་ཐབས་ལམ་གཞིར་བཟུང་ན་འདི་ནི་ལྗང་ཇ་ཡིན་ལ། ལྗང་མདོག་བསྲུང་བ་དང་བཅས་པའི་རིམ་པ་ཚང་བར་བརྒྱུད་དགོས།
  • ཐ་སྙད་ཀྱི་འཁྲུལ་འཛོལ། རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་རིགས་དབྱེ་ནང་། གཞི་རྩའི་རིགས་དྲུག་ནི་བཟོ་བཅོས་ཀྱི་ཐབས་ལམ་གྱིས་ངོས་འཛིན་བྱེད། དཀར་ཇ་དངོས་(báichá, 白茶) ནི། དཔེར་ན། ཧྥུ་ཏིང་དང་ཀྲེང་ཧོ་རིགས་ལྟ་བུ་སྐམ་པ་དང་བསྐམ་པ་ཁོ་ན་བརྒྱུད་ཀྱི་ཡོད་ལ། ལྗང་མདོག་བསྲུང་བ་མི་བྱེད། ཅིན་ཧྭ་པེ་ཆ་ལྟ་བུའི་ཇ་ནི། སྙན་གྲགས་ཅན་གྱི་ཨན་ཇི་པེ་ཆ (安吉白茶) དང་འདྲ་བར། ལོ་མ་ཡང་བའི་རིགས་ཁྱད་པར་ཅན (白化茶, báihuà chá) ནས་བཏོན་པ་ཡིན་ལ། ལྗང་མདོག་བསྲུང་བའི་(杀青) རིམ་པ་དང་བཅས་པའི་ལྗང་ཇའི་རིམ་པ་ཚང་བར་བརྒྱུད་དགོས། «དཀར་པོའི་མདོག» ཞེས་པ་ནི་མྱུ་གུ་གཞོན་ནུའི་མདོག་ལ་གོ་བ་ཡིན་གྱི། ལག་རྩལ་ལ་མིན།
  • འབྱུང་ཁུངས། ཀྲེ་ཅང་ཞིང་ཆེན་(浙江) དབུས་ཀྱི་ཅིན་ཧྭ་(金华) ས་ཁུལ། ཆན་ཐང་གཙང་པོའི་བཤངས་ཀྱི་རི་སྒང་གི་ས་ཁུལ་དུ་གཏོགས། སྲིད་འཛིན་ས་ཁུལ་ནང་དུ། ཝུའི་(武义) དང་། ཕན་ཨན་(磐安) པུའུ་ཅང་(浦江) ལན་ཤི་(兰溪) དང་། ཏུང་ཡང་། ཡི་ཝུ། ཡུང་ཁང་བཅས་ཚུད་ཡོད། ས་གནས་འདི་དག་གི་ནང་ནས་ཁྱད་པར་དུ་ཝུའི་(武义) དང་ཕན་ཨན་(磐安) གཉིས་ནི་ལྗང་ཇ་བཟོ་སྐྲུན་དང་། གཙང་མའི་རི་ཁུལ་གྱི་ཁོར་ཡུག དེ་བཞིན་སྐྱེ་ལྡན་ཞིང་ལས་ལ་མིང་སྙན་ཡུན་རིང་པོ་ཡོད།
  • རིགས། རྒྱུན་དུ་འདེབས་པའི་རིགས་ནི་ 白叶一号 (Báiyè yīhào, «དཀར་པོའི་ལོ་མ་ཨང་དང་པོ་») ཡིན་ལ། འདི་ནི་ཨན་ཇི་པེ་ཆ་ལ་སྙན་གྲགས་སྤྲད་པའི་རིགས་དེ་ཡིན། ཀྲེ་ཅང་ནང་གཞན་དང་གཞན་གྱི་ལོ་མ་ཡང་བའི་རིགས་ཁག་ཀྱང་ཡོད་སྲིད་ཀྱང་། ཅིན་ཧྭ་ནང་གི་འདེབས་སྟོན་གྱི་རིགས་གསལ་པོ་ཡིན་མིན་ཐེར་འདོན་བྱེད་ཐབས་མེད (ཞིབ་བཤེར་དགོས་པ་)

2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་གལ་ཆེན།

  • ཀྲེ་ཅང་གི་ལོ་མ་ཡང་བའི་ལྗང་ཇའི་རིགས་ཡོངས་ནི་འབྱུང་ཁུངས་གཅིག་ནས་བྱུང་བ་ཡིན་ཏེ། ཨན་ཇི་ནས་ལོ་མ་དཀར་པོ་ཅན་གྱི་ཇ་སྡོང་རྙིང་པ་ཞིག་རྙེད་པ་དང་། དུས་རབས་ཉི་ཤུ་པའི་དམའ་ཕྱོགས་སུ་ 白叶一号 རིགས་འདེམས་སྒྲིག་བྱས་པ་ལས་བྱུང་བ་ཡིན། (ཅིན་ཧྭའི་གནས་ཚུལ་ལ་ཚེས་གྲངས་གསལ་པོ་བཀོད་མ་བྱས་པ་ནི་ཞིབ་བཤེར་མ་བྱས་པའི་རྐྱེན་གྱིས་ཡིན།)
  • རིགས་འདིས་ཚོང་གི་རིན་ཐང་མངོན་གསལ་དུ་བསྟན་པ་ནས་བཟུང་། འདེབས་སྟོན་ནི་ཀྲེ་ཅང་གི་ས་ཁུལ་གཞན་དུ་ཁྱབ་འགྱེད་བྱས་པ་དང་། དེའི་ནང་དུ་ཅིན་ཧྭ་ལྟ་བུའི་དབུས་ཀྱི་རི་སྒང་གི་ས་ཁུལ་ཡང་ཚུད་ཡོད།
  • དེར་བརྟེན། ཅིན་ཧྭ་པེ་ཆ་ནི་«ལོ་མ་དཀར་པོའི་ལྗང་ཇ་»ཞེས་པའི་རྒྱ་ཆེ་བའི་རླབས་ཀྱི་ཆ་ཤས་ཤིག་ཡིན་ལ། ས་ཁུལ་རེ་རེས་རིགས་གཞི་གཅིག་པའི་སྟེང་དུ་ས་གནས་ཀྱི་ས་རྒྱུད་དང་བཟོ་བཅོས་ཀྱི་རྩལ་ལ་བརྟེན་ནས་རང་གི་ཐོན་ཁུངས་སྤྲོད་ཀྱི་ཡོད། ལྗང་ཇའི་ཐོག་ནས་མིང་སྙན་ཡོད་པའི་ཅིན་ཧྭ་(ཝུའི་དང་ཕན་ཨན་གྱི་རི་ཁུལ་གྱི་ཞིང་ལས་) ལ་རིན་ཐང་མཐོ་བའི་རིགས་འདིའི་ཐོན་སྐྱེད་ལ་འཇུག་པ་ནི་རིགས་ལྡན་གྱི་གོམ་པ་ཞིག་ཡིན།

3. རྩི་ཤིང་གི་རྣམ་གཞག་དང་ཇ་རྒྱུ།

  • རིགས་ཀྱི་ལོ་མ་དཀར་པོ། འདི་ལ་ཚ་ཚོར་ཉེན་པའི་ལོ་མ་དཀར་པོ་ཞེས་བརྗོད། དཔྱིད་ཀའི་ཚ་ཚོར་དམའ་བའི་དུས་སུ། མྱུ་གུ་གཞོན་ནུའི་ནང་དུ་ chlorophyll གྲུབ་སྐྱེད་འགོག་སྲིད་པས། ལོ་མ་ནི་ནོར་བུ་དཀར་སྐྱ། སྔོན་སེར་དང་ཉེ་བ། ཡང་ན་ཕྱེ་མ་ལྟ་བུའི་མདོག་ཏུ་འགྱུར་ཞིང་། སྔོན་པོའི་རྩ་ཆུང་ཡོད། ཚ་ཚོར་མཐོ་རུ་སོང་དུས། chlorophyll གྲུབ་སྐྱེད་ཡང་སླར་གསོ་བྱུང་སྟེ། ལོ་མ་སྔོན་པོར་འགྱུར།
  • ཇ་རྒྱུ། མྱུ་གུ་ཕྲ་མོ། རྒྱུན་དུ་ཐེ་འབྲུ་དང་ལོ་མ་གཅིག་དང་བཅས་པ། དཔྱིད་ཀའི་སྔ་མོའི་«དཀར་པོའི» དུས་སྐབས་སུ་ལོ་མ་དཀར་སྐྱ་ཡོད་པའི་སྐབས་སུ་བསྡུས་པ།
  • བསྡུ་ཡུན། ཧ་ཅང་ཐུང་ངུ། དཔྱིད་ཀའི་སྔ་མོའི་ལོ་ཏོག་གལ་ཆེན་ཡིན་ལ། ལོ་མ་དཀར་སྐྱ་ཡོད་པའི་དུས་སྐབས་སུ་བསྡུས་པ་ལ་རིན་ཐང་ཡོད། འདི་ནི་རིགས་འདིའི་ཇ་ལ་རིན་གོང་མཐོ་བ་དང་དུས་ཚོད་ལ་རག་ལས་པའི་རྒྱུ་མཚན་ཡིན།

4. ས་རྒྱུད་དང་འདེབས་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།

ལོ་མ་ཡང་བའི་ཇ་ལ་གནམ་གཤིས་གལ་ཆེན་ཡིན།

  • དབྱིན་ཚ་ཁུལ་གྱི་རླུང་འཚུབ་གནམ་གཤིས་ཡིན་པ་དང་། དཔྱིད་ཀའི་སྔ་མོ་བསིལ་ལ་རླན་ཆེ་བ།
  • རི་སྒང་གི་ས་རྒྱུད་ན་བུན་ཡུག་ཡུག་ཡོང་བ་དང་། འོད་སྣང་ཁ་ཐོར་བ། ཆུ་འགྲོས་ལེགས་པ།
  • རི་སྒང་གི་སྐྱུར་རྫས་ཀྱི་ས་གཞི།

དཔྱིད་ཀའི་སྔ་མོའི་བསིལ་གྲང་གིས་རིགས་ཀྱི་ལོ་མ་དཀར་པོའི་ནུས་པ་འབྱུང་བར་བྱེད་པས། ཅིན་ཧྭའི་ཚ་ཚོར་གྱི་འགྱུར་བ་ཁྱད་པར་ཅན་གྱིས་རིགས་འདིའི་ཇ་ལ་འཚམ་པོ་ཡོད།

5. བཟོ་བཅོས་ཀྱི་ལག་རྩལ།

ལག་རྩལ་གྱི་ཐོག་ནས་ཅིན་ཧྭ་པེ་ཆ་ནི་ལྗང་ཇའི་རིམ་པ་གཞི་རྒྱུན་དག་བརྒྱུད་དགོས།

  1. ཇ་བསྡུས་པ (采摘, cǎizhāi) མྱུ་གུ་ཕྲ་མོ། རྒྱུན་དུ་ཐེ་འབྲུ་དང་ལོ་མ་གཅིག་དང་བཅས་པ། དཔྱིད་ཀའི་སྔ་མོའི་«དཀར་པོའི» དུས་སྐབས་སུ།
  2. སྐམ་པ / རྐྱང་མོ་ཁྱབ་སྤྲོད་ (摊放, tānfàng) ལོ་མ་ཅུང་ཙམ་སྐམ་པར་བྱས་ཏེ། དྲི་མ་འཕེལ་བར་བྱེད།
  3. ལྗང་མདོག་བསྲུང་བ (杀青, shāqīng) ཚ་ཚོར་གྱིས་ enzyme རྣམས་བེ་མིན་དུ་གཏོང་སྟེ། oxidation གནས་སྐབས་སུ་འཇོག འདིའི་གོམ་པས་ཐོན་རྫས་ལྗང་ཇའི་རིགས་སུ་གཏོགས་པར་བྱེད།
  4. དབྱིབས་སྒྲིག་པ (理条 lǐtiáo / 揉捻 róuniǎn) དབྱིབས་སྤྲོད་པ་ནི་རྒྱུན་དུ་དྲང་པོ། ཅུང་ཙམ་ལེབ་པ། ཡང་ན་ཐུར་མ་ལྟ་བུའི་ལོ་མ་ཡིན།
  5. བསྐམ་པ (干燥, gānzào) རླན་ཚད་བརྟན་པོར་འཁྱོལ་བ།

ཡོངས་སུ་བསྐམས་པའི་ལོ་མ་སྐམ་པོ་ནི་དཀར་སྔོའི་མདོག་དང་གསེར་གྱི་མདོག་ལྡན་པར་བཞུགས་ཏེ། འདི་ནི་རིགས་ཀྱི་མིག་གི་རྟགས་ཡིན།

6. ཚོར་བའི་ཁྱད་ཆོས།

ཚོར་བའི་ཁྱད་ཆོས་ནི་སྤུས་ལེགས་ཀྱི་ལོ་མ་ཡང་བའི་ལྗང་ཇ་དང་མཚུངས།

  • ཇ་ཁུ་ དྭངས་ཤིང་གསལ་ལ། ནོར་བུ་སྔོ་སེར།
  • དྲི་མ་ རྗེས་དྲན་གྱི་དྲི་མ། ལོ་མ་གཞོན་ནུའི་དྲི་མ་དང་། སྲན་མ་གཞོན་ནུའི་དྲི་མ། རེས་འགའ་ཡང་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་ཕྲ་མོ་ཡོད།
  • ཞིམ་མཆོག གསལ་པོའི་ངང་ནས་རྗེས་དྲན་དང་བསྲེས་པ། མངར་ཆ་ཆེ་བ། theanine ནས་བྱུང་བའི་ཞིམ་མཆོག་བཟང་པོ་ཡོད། ཁ་བའི་ཚོར་བ་དང་འཇམ་པོའི་ཚོར་བ་ཉུང་ཙམ་ཡོད། རྗེས་ཀྱི་རོ་གཙང་མ།
  • ལོ་མ་བཙོས་པ སྲབ་ལ་དཀར་སྐྱ། རྩ་ཆུང་གསལ་བ།

7. རྫས་འགྱུར་གྱི་གྲུབ་ཆ།

ལོ་མ་དཀར་པོའི་ནུས་པའི་སྐྱེ་དངོས་རྫས་འགྱུར་གྱི་འབྲས་བུ་ནི་རིགས་འདིའི་རིན་ཐང་གཙོ་བོ་ཡིན།

  • chlorophyll གྲུབ་སྐྱེད་འགོག་པའི་སྐབས་སུ་ polyphenols (catechins) གི་ཚད་ཇེ་ཆུང་དུ་འགྲོ་བ།
  • དུས་མཚུངས་སུ་རང་དབང་གི་ amino acid ཁག་གི་ཚད་འཕར་བ། ལྷག་པར་དུ་ theanine (theanine)
  • «amino acid / polyphenol» གི་བསྡུར་ཚད་ amino acid ཕྱོགས་སུ་འགྱུར་བས། རིགས་འདིའི་ཇ་ལ་རྗེས་དྲན་དང་མངར་ཆ་དང་ཞིམ་མཆོག་བཟང་པོ། ཁ་བའི་ཚོར་བ་ཉུང་བའི་ཁྱད་ཆོས་འདི་དག་ཐོབ།

9. ཇ་བཙོ་ཐབས།

ཇ་བཙོ་ཐབས་ཀྱི་ལམ་སྟོན་(ལྗང་ཇ་ཕྲ་མོ་དང་འདྲ་བར།)

  • ཆུ་ཚ་ཚོར་ 80 ནས 85 °C ཡིན་ལ། ཆུ་འཁོལ་བ་མིན། amino acid གི་རྗེས་དྲན་ཉམས་མི་གསུན་པའི་ཆེད་དུ།
  • ཇ་ལོ་མའི་ཚད་མཐོ་པོ་མིན་པ།
  • ཤེལ་གྱི་སྐྱོར་ཆས་སམ་གའི་ཝན་ནང་དུ་བཙོ་བ་ལེགས་པོ་ཡིན་ལ། དཀར་སྐྱའི་མྱུ་གུ་རྣམས་འགྲེངས་ཤིང་ལྡན་པར་འགྱུར་བ་ལྟ་བར་བདེ་བོ་ཡོད།
  • བཙོ་ཡུན་ཐུང་ངུ་བྱས་ན། ཕྲ་ཞིང་ཞིམ་པོའི་ཁྱད་ཆོས་སྲུང་ཐུབ་ལ། ཁ་བའི་ཚོར་བ་མི་དོན་པར་བྱེད།

འདི་ནི་དཔྱིད་ཀའི་སྔ་མོའི། «དུས་ཆེན་གྱི་» རང་བཞིན་ལྡན་པའི་ཇ་ཡིན་ལ། གཞོན་པའི་གནས་སྐབས་སུ་འཐུང་བ་དང་། རྗེས་དྲན་ལ་གཙོ་བོར་བརྩི་བ་ཡིན་གྱི། གསོག་འཇོག་ལ་མིན།

11. རིན་གོང་དང་རྫུན་མ།

ངོས་འཛིན་བྱེད་ཐབས་དང་འཁྲུལ་འཛོལ་མི་བྱེད་པ།

  1. དཀར་ཇ་དངོས་དང་མ་འཁྲུལ། ཧྥུ་ཏིང་གི་ 白毫银针 ལྟ་བུ་དཀར་ཇའི་རིགས་ཡིན་ལ། (སྐམ་པ་དང་བསྐམ་པ་ཁོ་ན་) ཅིན་ཧྭ་པེ་ཆ་ནི་ལྗང་ཇ་ཡིན། མིང་ནང་གི་ 白 ཡིག་གཅིག་པུ་ལ་མ་བརྟེན་པར་བཟོ་བཅོས་ཀྱི་གསལ་བཤད་ལ་བརྟག་དཔྱད་གཏོང་དགོས།
  2. འབྱུང་ཁུངས་ཀྱི་ཐོག་ནས་ཨན་ཇི་པེ་ཆ་དང་མ་འཁྲུལ། རིགས་གཞི་གཅིག་པ་ཡིན་སྲིད་ཀྱང་(白叶一号) ས་ཁོངས་ཀྱི་མིང་ «安吉白茶» ནི་ཨན་ཇི་ལ་གཏོགས། ཅིན་ཧྭ་ནས་བྱུང་བའི་ཇ་ལ་རང་གི་ས་ཁུལ་གྱི་མིང་ཡོད་དགོས།
  3. ལོ་མར་ལྟོས། ལོ་མ་ཡང་བའི་ཇ་དངོས་ལ་ལོ་མ་སྐམ་པོ་དཀར་སྔོའི་མདོག་ཡོད་ལ། ལོ་མ་བཙོས་པ་དཀར་སྐྱ་དང་སྲབ་མོ་ཡིན་པ་དང་། རྩ་ཆུང་སྔོན་པོ་ཡོད་པ་ནི་ chlorophyll གྲུབ་སྐྱེད་འགོག་པའི་རྟགས་ཡིན།
  4. རོ་ལ་དཔྱད་པ་གཏོང་། རིགས་འདིའི་རྟགས་གཙོ་བོ་ནི་རྗེས་དྲན་དང་ཞིམ་མཆོག་ཆེ་ལ། ཁ་བའི་ཚོར་བ་ཉུང་བ་ཡིན། ཁ་བའི་ཚོར་བ་ཆེ་བ་དང་ཇ་ཁུ་ནག་པོ་ཡོད་ན། དཔྱིད་ཀའི་ཕྱི་མའི་ཇ་རྒྱུ་ཡིན་པའམ་གཞན་པའི་ཇ་རྒྱུ་ཡིན་པ་སྟོན།
  5. དུས་ཚོད། རིན་ཐང་དངོས་ནི་དཔྱིད་ཀའི་སྔ་མོའི་ལོ་ཏོག་ལ་ཡོད། དུས་ཚོད་འཕྱི་བས་ལོ་མ་སྔོན་པོར་འགྱུར་བ་དང་། amino acid གི་མངར་ཆ་ཉམས་པར་འགྱུར།

12. ཁྱད་འཕགས་ཅན་གྱི་གནས་ཚུལ།

  • ཚད་གཞི་དང་ GB/T ལྗང་ཇ་ཡིན་པས། ཐོན་རྫས་འདི་ནི་ལྗང་ཇའི་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་དགོས་མཁོ་སྤྱི་ཚོགས་དང་འབྲེལ་ཡོད། འོན་ཀྱང་ «金华白茶» ཁོ་ནར་དམིགས་པའི་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་ཚད་གཞི་(GB/T) གསལ་པོ་ཡོད་མིན་ཐེར་འདོན་བྱེད་ཐབས་མེད་པས། ཨང་གྲངས་མི་འགོད། ཨན་ཇི་པེ་ཆའི་ཚད་གཞི་ནི་(ས་ཁོངས་ཀྱི་མིང་སྲུང་ཡིན་པས་) ཨན་ཇི་ལ་གཏོགས་ཀྱི་ཡོད་ལ། ཅིན་ཧྭའི་ཐོན་རྫས་ལ་རང་གར་མི་ཁྱབ། ཅིན་ཧྭ་ལ་མིང་སྲུང་དང་ས་ཁུལ་གྱི་ཚད་གཞི་ཡོད་མེད་ནི་ གཞུང་གི་ཡིག་ཆ་ནས་ཞིབ་བཤེར་དགོས་པའི་གནད་དོན་ ཡིན། ཚོང་ལག་ལེན་ནང་དུ་རིགས་འདིའི་ཇ་ལ་«ལོ་མ་ཡང་བའི་རིགས་ཀྱི་ལྗང་ཇ་» (白化茶绿茶) ཞེས་པ་དེ་ཤིན་ཏུ་འཚམས།
  • ཅིན་ཧྭ་པེ་ཆ་ནི་ཀྲེ་ཅང་ས་ཁུལ་གྱི་ལོ་མ་ཡང་བའི་ལྗང་ཇའི་དཔྱིད་ཀའི་སྔ་མོའི་ཇ་ཞིག་ཏུ་གོ་དགོས་པ་དང་། དེ་ནི་བཟོ་བཅོས་ཀྱི་ཐབས་ལམ་ལས་བྱུང་བ་མིན་པར། རིགས་ཀྱི་ལོ་མ་དཀར་པོའི་ཁྱད་ཆོས་ལས་བྱུང་བའི་ཇ་ཞིག་ཡིན། ཞིབ་བཤེར་མ་བྱས་པའི་གནད་དོན་ཁག་(GB/T གི་ཚད་གཞི་གསལ་པོ་དང་། མིང་སྲུང་གི་ས་མཚམས། འདེབས་སྟོན་གྱི་རིགས་དང་ཚེས་གྲངས་) རྣམས་ལ་གསལ་བཤད་མི་འདུག་པ་ནི། ཇ་ལ་མེད་པའི་གཟེངས་རྟགས་མི་སྤྲོད་པའི་ཆེད་དུ་གང་ཞིག་གིས་བཀོད་པ་ཡིན།