Упаковка
Аньцзи Бай Ча
Цвет настоя
Профиль заваривания
О происхождении
Происхождение чая
Чжэцзян
Аньцзи Бай Ча安吉白茶
Ānjí báichá
- Происхождение
- Китай (中国, Zhōngguó), провинция Чжэцзян (浙江省, Zhèjiāng shěng), уезд А...
- Тип чая
- Зеленый чай
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Температура воды для европейского способа
- 70 °C
SKU · ANJI-BAICHA-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай (中国, Zhōngguó), провинция Чжэцзян (浙江省, Zhèjiāng shěng), уезд Аньцзи (安吉县, Ānjí xiàn), город Хучжоу (湖州市, Húzhōu shì)
- Тип чая
- Чжэцзян
- SKU
- ANJI-BAICHA-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 3 пролива
- Европейский способ: 70°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Process
- ཇ་ཁུའི་ཚ་ཚད་ °C ༦༠ ཙམ་ལ་སླེབས་སྐབས་མངར་ཞིམ་དང་དྭངས་ཤེས་མཆོག་ཏུ་གྱུར།
- Количество чая
- 3 g на 150–200 ml water (glass cup / gaiwan).
- Температура воды
- 80 °C
- Температура воды
- 0 °C
Происхождение
- Тип чая
- Зелёный чай
Вкус
- Внешний вид сухого листа
- Three types are distinguished by shape:
- Аромат сухого листа
- Clean, fresh, with notes of young greenery and light milky undertone — characteristic "tender aroma" (嫩香, nèn xiāng), reminiscent of young bamboo shoots.
- Цвет настоя
- Transparent, clean, light green with slight yellowish tint (清澈透亮). With proper brewing — crystal clear.
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
- 1
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
- 2
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
- 5
Подробности
- Стандарт сбора
- በብሔራዊ ደረጃ GB/T 20354-2006 መሠረት፣ ጥሬ ዕቃው በአንጂ አውራጃ ወሰኖች ውስጥ ከሚበቀለው ባዬ ዪሃኦ ዝርያ ቁጥቋጦዎች ብቻ በፀደይ ወቅት የተሰበሰበ መሆን አለበት። በተዘጋጀው ሻይ ውስጥ ነፃ አሚኖ አሲዶች መጠን ከ5% ያላነሰ መሆን አለበት፤ እርጥበት — ከ5% አይበልጥም።
- Витамины
- Vitamin C (ascorbic acid), B-group vitamins (B1, B2, B6), vitamin K. Tea covers significant part of daily vitamin C requirement with daily consumption of 2–3 cups.
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Количество чая
- 5 g
- Объём воды для гунфу
- 100 ml
- Соотношение чая и воды
- 10 с
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай (中国, Zhōngguó), провинция Чжэцзян (浙江省, Zhèjiāng shěng), уезд Аньцзи (安吉县, Ānjí xiàn), город Хучжоу (湖州市, Húzhōu shì)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Открыть магазинПродолжить знакомство
