Skip to content
TheTea Encyclopedia
Spring 2026 harvest notes are live
Урожай весны 2026

Каталог китайского чая.

Происхождение, обработка, заваривание, рейтинг — от Фуцзяня и Юньнани до Аньхоя и далее.

Моносортовые партииQR-инструкции по завариваниюПодарочные банки
Wuyishan · Apr 2026
8 Виды чая
24h Свежая упаковка
QR Заметки о заваривании
1 tin Простой старт
Ритуал недели

Хошань Хуандача

**Крупнолистовой жёлтый чай из Дабешань с ароматом подгоревшей рисовой корочки, любимый горняками за способность расщеплять жир.** Хошань Хуандача — жёлтый чай из региона Дабеш...

Хошань ХуандачаКитай, провинция Аньхуй (安徽), уезды Хошань (霍山县), Цзиньчжай (金寨县), Люань (六安), Юэси (岳西) и прилегающие территории. Также исторически производился в соседних Хубэе (Иншань) и Хэнани (Шанчэн, Гуши). Ядровая зона — та же, что у Хошань Хуан Я: Дахуапин (大化坪镇), Маньшуйхэ (漫水河镇), а также Яньцзыхэ (燕子河) в Цзиньчжай. Верховья реки Пихэ выше водохранилища Фоцзылин — зона лучшего качества.
  1. 01Выберите вид под ту чашку, что хочется сегодня.
  2. 02Прочтите заметку на банке: происхождение, вкус и настроение.
  3. 03Отсканируйте QR — температура воды и время заваривания.
  4. 04Заваривайте снова, пока лист не затихнет.
Shop the catalog
Вопросы

Вопросы и ответы

С какого чая начать?

Начните с зелёного ради свежести, улуна ради аромата, чёрного ради уюта или пуэра, когда хочется чего-то глубже.

Нужна ли особая посуда?

Нет. Достаточно кружки, небольшого чайника или гайвани. QR-гид подскажет воду и время.

Как долго чай остаётся свежим?

Держите банку закрытой, в сухости и вдали от тепла. Так большинство сортов живут месяцами.

Письмо из каталога

Один чай в вашем ящике каждое воскресенье.

Одна заметка, температура заваривания и где купить. Никаких рассылок о рассылках.