ལུང་ཧྥེང་ཞ་ཀའོ་ཧྲན་ཝུ་ལུང་

འདི་ནི་ཐའེ་ཝན་གྱི་མཐོ་སྒང་གི་ཨུ་ལུང་དཔེ་མཚོན་ཞིག་སྟེ། འབྲུག་དང་བྱ་ཕོ་ཤང་ཤང་གི་གཤོང་རོང་ནས་ཐོན་པ་དང་། ཤན་ལིན་ཞི་(杉林溪, Shānlínxī)ཞེས་པའི་ཇ་ཁུལ་གྱི་མཐོ་ཤོས་དང་གྲགས་པ་ཆེ་ཤོས་ཀྱི་ས་ཆ་ཞིག་ཡིན། ཆིང་ཞིན་(青心, Qīng Xīn)ཞེས་པའི་རིགས་མཆོག་ལས་མཐོ་ཚད་སྨི་1800གི་གནས་སུ་བསྐྲུན་པའི་ཇ་འདི་ནི། ཤན་ཆི་(山氣, shān qì)ཞེས་པའི་‘རི་བོའི་ནུས་པ’དེ་ཡིན་པ་དང་། དེ་ནི་ན་བུན་དང་། ཐང་ཤིང་གི་ནགས་ཚལ། ཐའེ་ཝན་ལྟེ་བའི་མེ་རི་ལས་གྲུབ་པའི་ས་རྡོའི་ཐོག་གི་མཉམ་དུ་འཕྲོད་པའི་ངོ་བོ་ཁྱད་པར་བ་ཞིག་གིས་གྲུབ། ལུང་ཕེང་ཞའི་ཇ་ནི་ཤན་ལིན་ཞིའི་རིམ་པའི་རྩེ་མོར་ངོས་འཛིན་བྱེད་པ་དང་། ཇ་རོའི་གསལ་དྭངས་ཀྱི་བྲོ་བ། རྡོ་རིགས་ཀྱི་རྒྱུན་ཆ་གསལ་པོ། ཐང་ཤིང་གི་དྲི་མ་ངུན་ཆ་ལྟ་བུའི་ཁྱད་ཆོས་ལྡན་པས་གྲགས་པའོ།།

1. དབྱེ་འབྱེད་དང་འབྱུང་ཁུངས།

• རིགས། མཐོ་སྒང་གི་ཨུ་ལུང་(高山烏龍, gāo shān wūlóng)སྦྱངས་པ་ཉུང་ཙམ་བྱས་པ་(ཨོཀ་སི་ཌེ་ཤན་བརྒྱ་ཆ་10–20)དང་། གཡོག་གཏོང་མེད་པའམ་ཡང་ན་ཉུང་ཙམ་ཡོད་པ། ཆིང་ཤང་(清香型, qīng xiāng xíng)ཞེས་པའི་‘གཙང་དྲི་ལྡན་པ’ི་ཨུ་ལུང་རིགས་སུ་གཏོགས།
• ཆ་རྐྱང་། ཐའེ་ཝན་གྱི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་(臺灣高山茶, Táiwān gāo shān chá)། ཐའེ་ཝན་དུ་མཚོ་ངོས་ལས་སྨི་1000ཡན་གྱི་མཐོ་ཚད་དུ་སྐྱེས་པའི་ཇ་ལ་‘ཀའོ་ཤན་ཆ’(高山茶)ཞེས་པའི་‘མཐོ་སྒང་ཇ’ཞེས་བརྗོད། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་ཨ་ལི་ཤན་(阿里山, Ālǐshān)དང་ལི་ཤན་(梨山, Líshān)དང་མཉམ་དུ་མཐོ་སྒང་གི་ས་ཁུལ་གསུམ་གྱི་ནང་དུ་གྲགས་པ་ཆེ་ཤོས་ཤིག་ཡིན།
• འབྱུང་ཁུངས། ཐའེ་ཝན། ནན་ཐོའུ་རྫོང་(南投縣, Nántóu xiàn)། ཀྲུ་ཤན་གྲོང་ཚོ་(竹山鎮, Zhúshān zhèn)། ཤན་ལིན་ཞི་ས་ཁུལ་(杉林溪, Shānlínxī)། ལུང་ཕེང་ཞ་(龍鳳峽, Lóng Fèng Xiá)ཞེས་པའི་གཞིས་ཆགས་ཆུང་ངུ། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་ཤན་ལིན་ཞིའི་ཇ་ས་ཁུལ་གྱི་ཆ་ཤས་མཐོ་ཤོས་ཡིན་པ་དང་། གཤོང་རོང་གི་སྟེང་ངོས་མཐོ་སར་ཆགས་ཤིང་། ཐང་ཤིང་གི་ནགས་ཚལ་རྙིང་པས་བསྐོར་ནས་ཡོད། ཉེ་འཁོར་གྱི་གཞིས་ཆགས་ཆུང་ངུའི་ནང་དུ་ཡང་ཙེ་ཝན་(羊仔灣, Yángzǎiwān)དང་ཧྲི་ཐོའུ་ཧུ་(獅頭湖, Shītóuhú)བཅས་ཀྱང་ཇ་གྲགས་ཅན་གྱིས་གྲགས་པ་ཡིན།
• ས་གནས་མཚོན་བྱེད། ཆ་སྙམས་བྱས་པར། བྱང་འཁོར་ཚད་23°40′དང་ཤར་འཁོར་ཚད་120°42′ཡིན། ཞིང་སྤྱོད་ཁུལ་དེ་ལྷོ་ཤར་གྱི་གཡང་གཟར་རྫིངས་ཆེན་དུ་ཆགས་ཤིང་། མཚོ་ངོས་ལས་སྨི་1400ནས་1800བར་གྱི་མཐོ་ཚད་དུ་གནས་ཏེ། ཡུས་ཤན་(玉山, Yùshān)གྱི་རི་རྒྱུད་ཀྱི་རྩེ་མོ་ལ་བལྟས་ནས་ཡོད།

2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་དོན་སྙིང་།

• ལོ་རྒྱུས། ཤན་ལིན་ཞི་ས་ཁུལ་ནི་གནའ་སྔ་མོ་ནས་ཐང་ཤིང་དང་ཀི་ཕ་རིས་ཀྱི་ནགས་ཚལ་གཙོ་བོ་ཡིན་པའི་རི་བོ་མུན་པ་ཞིག་ཡིན། ངན་གཞིའི་དུས་སྐབས་སུ་ས་ཁུལ་དེ་ཨ་ལི་ཤན་གྱི་ནགས་ཚལ་ལས་རིགས་(阿里山林場, Ālǐshān línchǎng)ཀྱི་བྱང་ཕྱོགས་ཀྱི་ཤིང་གཅོད་ཁུལ་དུ་གཏོགས་ཤིང་། ཞི་ཐོའུ་ནས་ཨ་ལི་ཤན་བར་སྦྲེལ་བའི་གྲགས་ཅན་རྐང་ལམ་ཞི་ཨ་(溪阿縱走, Xī-Ā zòng zǒu)གི་ཐོག་ཏུ་གནས་པ་ཡིན། 1973ལོར་ཚོང་དོན་པ་ལིའུ་ཨན་ཏིང་(劉安定, Liú Āndìng)གིས་‘ཤན་ལིན་ཞི་ཡུ་ལེ་ཧྲི་ཡེ’(杉林溪遊樂事業股份有限公司)ཞེས་པའི་ཚོང་ལས་སྡེ་ཚན་བཙུགས་ཏེ། གཞུང་ནས་ས་ཆ་སྨི་ཧེག་ཏར་34ཙམ་བོགས་མར་བླངས་ནས། ཞི་ཐོའུ་ནས་ཤན་ལིན་ཞི་བར་གྱི་ནགས་ལམ་རྒྱ་བསྐྱེད་བྱས་ཏེ། ‘ཇི་བེའི་ལོ་རྟགས་བཅུ་གཉིས་ཀྱི་གཞུང་ལམ’(十二生肖公路, Shí’èr shēngxiào gōnglù)ཞེས་གྲགས་པ་ད་ལྟའི་རྫོང་གཞུང་ལམ་ཐོའུ་-95(投95鄉道)བསྐྲུན། ཇ་ཞིང་གི་འཕེལ་རྒྱས་ནི་1970ལོའི་དུས་དཀྱིལ་ནས་བཟུང་སྟེ། ཀྲུ་ཤན་གྲོང་ཚོའི་ཞིང་པ་རྣམས་ཀྱིས་སྔོན་གྱི་སྨྱུག་མ་མེང་ཙུང་(孟宗竹, mèngzōng zhú)དང་ཞིང་ལས་ཀྱི་ཐོན་སྐྱེད་ལས་ཇ་འདེབས་པའི་མཐུན་རྐྱེན་ལ་དོ་སྣང་ཆེན་པོ་བྱས་པའི་དུས་སུ་འགོ་ཚུགས། དང་པོའི་ཇ་ཞིང་ནི་1976ནས་1980ལོའི་བར་དུ་འདེབས་པ་ཡིན་པ་དང་། དེ་ནི་ཐའེ་ཝན་གྱི་‘མཐོ་སྒང་ཇའི་དགའ་སྐྱོའི་དུས་རབས’ཀྱིས་ཞིང་པ་རྣམས་ལ་མྱུར་དུ་འགྲོ་དཀའ་བའི་གཡང་གཟར་རྣམས་སུ་འདེབས་པར་སྐུལ་མ་བྱས། 2000ལོའི་དུས་སྐབས་སུ་ཐའེ་ཝན་གྱི་ཚོང་རའི་དགའ་འདོད་ནི་གཡོག་ཆེན་གྱི་ཨུ་ལུང་ནས་སྦྱངས་པ་ཡང་བའི་ཇར་འགྱུར་བ་དང་མཉམ་དུ། ལུང་ཕེང་ཞའི་ཇ་སྤུས་མཐོ་བ་ནི་དྭིབས་ཀྱི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་གི་ནང་དུ་མཚོན་ཐུབ་པ་ཞིག་ཏུ་གྱུར། 1999ལོའི་ཟླ་9ཚེས་21ཉིན་གྱི་ས་ཡོམ་ཆེན་པོས་(九二一大地震, Jiǔ’èryī dà dìzhèn)ས་ཁུལ་དེའི་རྨང་གཞིའི་སྒྲིག་བཀོད་ལ་གནོད་སྐྱོན་ཚ་བོ་བཟོས་ཏེ། རི་བོའི་གཞུང་ལམ་རྡོ་གསེག་གི་འདྲེད་པས་བསྙིལ་བ་དང་། ཨན་ཏིང་(安定彎, Āndìng wān)གི་ལམ་ཐིག་དེ་རྡོ་ཆེན་པོ་ཞིག་གིས་བཀག་པ་དང་། ལས་བྱེད་དང་སྤྱི་ཚོགས་སྤྱོད་པ་300ལྷག་ཙམ་ཕྱི་རོལ་ལས་ཆོད་དུ་གྱུར། ཤན་ལིན་ཞི་ས་ཁུལ་ལོ་བཞི་ཙམ་བཀག་སྡོམ་བྱས་ཤིང་། 2003ལོར་མཐོ་ཚད་སྨི་643གི་ཨན་ཏིང་གི་ལམ་ཕུག(安定隧道, Āndìng suìdào)གསར་བསྐྲུན་བྱས་པ་དང་མཉམ་དུ་ཕྱིར་ཁ་ཕྱེ། ལམ་ཕུག་དེའི་མིང་ནི་སྤྱི་ཚོགས་སྤྱོད་ཁང་གི་གཙུག་ལག་ཁང་གི་དགོངས་རྗེས་སུ་བཏགས་པ་ཡིན། གསོ་སྐྱོང་བྱས་པས་ཞིང་ཁང་མང་པོས་སྐྱེ་ལྡན་གྱི་ཞིང་ལས་ཐབས་ལམ་དང་རི་བོའི་ཡུལ་ལྗོངས་ལ་བརྩི་བཀུར་ཆེ་བའི་སྒོ་ནས་བཀོལ་སྤྱོད་བྱེད་པར་སེམས་སྐུལ་བྱས།
• མིང་། ས་མིང་‘ལུང་ཕེང་ཞ་‘(龍鳳峽)ཞེས་པ་དངོས་སུ་‘འབྲུག་དང་བྱ་ཕོ་ཤང་ཤང་གི་གཤོང་རོང’ལ་འཇུག ཡི་གེ’龍’(lóng)ནི་འབྲུག་སྟེ། ཕོ་རྟགས་ཡང་གི་རང་བཞིན་དང་གོང་མའི་དབང་ཆ་མཚོན་པ་དང་། ‘鳳’(fèng)ནི་བྱ་ཕོ་ཤང་ཤང་(ཕེང་ཧོང་, 鳳凰, fènghuáng)སྟེ། མོ་རྟགས་ཡིན་གྱི་རང་བཞིན་དང་མཛེས་སྡུག དང་བཀྲ་ཤིས་པ་མཚོན། གཉིས་མཉམ་དུ་གཞུང་ལུགས་ཀྱི་ཟུང་ཞིག་ཏུ་གྲུབ་སྟེ། མཐུན་སྒྲིལ་དང་ཕྱི་ལོགས་ཀྱི་སྟོབས་ཤུགས་ཀྱི་འདུན་པ་རྫོགས་པ་མཚོན། ཡི་གེ’峽’(xiá)ནི་‘གཤོང་རོང་དང་རོང་ཆེན’ལ་འཇུག་པ་དང་། དེས་ས་ཁུལ་དེའི་ས་ཁམས་ཀྱི་ཁྱད་ཆོས་ཏེ་གཡང་གཟར་རྫིངས་ཆེན་ལྡན་པའི་གཤོང་རོང་ཟབ་མོ་ཞིག་མཚོན། མིང་‘ཤན་ལིན་ཞི’(杉林溪)ཞེས་པ་དངོས་སུ་‘ཐང་ཤིང་གི་ནགས་ཚལ་གྱི་ཆུ་ཀླུང’ལ་འཇུག་མོད། དབྱིན་སྐད་ཀྱི་ཁོར་ཡུག་ཏུ་སྒྲ་འགྲེལ་གྱི་ Sun Link Sea ཞེས་པ་‘ཉི་མས་རྒྱ་མཚོ་སྦྲེལ་བ’ཞེས་པ་ཁྱབ་ཅིང་། དེས་སྙན་ངག་གི་དམིགས་བསལ་གཞིགས་ཆོག་པའི་རྣམ་པ་ཞིག་གྲུབ་ཡོད་མོད། ལྷན་ཐབས་ཀྱིས་བྱུང་བའི་དེ་ཚོང་འབྲེལ་གྱི་མིང་གྲགས་ཅན་ཞིག་ཏུ་གྱུར་ཡོད།
• རིག་གཞུང་གི་དོན་སྙིང་། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་ཐའེ་ཝན་གྱི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་གི་གོ་གནས་རིམ་པའི་ནང་དུ། འགྲོ་དཀའ་ཤོས་དང་གྲགས་པ་ཆེ་ཤོས་ཀྱི་གཞིས་ཆགས་ཆུང་ངུའི་གྲས་སུ་བརྩི་སྲུང་བྱེད། ཐོན་ཚད་ཚད་བཀག་ཅན་དང་ལག་པས་བཏོགས་པ་ཁོ་ནའི་རྐྱེན་གྱིས་ཇ་ལ་འདུ་འཛོམས་ཀྱི་རིན་ཐང་ལྡན། ས་གནས་ཀྱི་ཇ་བཟོ་བ་མང་པོ་ནི་ཞིང་པའི་ཁྱིམ་ཚང་གི་མི་རབས་གཉིས་པ་ནས་གསུམ་པའི་ཁོངས་སུ་གཏོགས་པ་དང་། རི་བོའི་ཡུལ་ལྗོངས་དང་འབྲེལ་བ་ཟབ་མོའི་སྲོལ་རྒྱུན་སྲུང་སྐྱོང་བྱེད། ཐའེ་ཝན་དུ་ནিয়མ་རྒྱུན་དུ་ཇའི་འགྲན་བསྡུར་འཚོགས་པ་དང་། ལུང་ཕེང་ཞའི་ཨུ་ལུང་གིས་རྒྱལ་ཐང་གི་གནས་ས་ལེན་པས་གཞིས་ཆགས་ཆུང་ངུའི་གོ་གནས་རགས་པར་བྱེད། ཐའེ་ཝན་གྱི་ཇའི་རིག་གཞུང་ནང་ལུང་ཕེང་ཞའི་ཇ་ནི་ཤན་ཡུན་(山韻, shān yùn)ཞེས་པའི་‘རི་བོའི་སྒྲ་སྙན’གྱི་སྙིང་པོར་བརྩི་བ་དང་། དེས་ས་གནས་ཀྱི་ངོ་བོ་མ་འདྲ་བ་དེ་གཞན་དུ་བསྐྱར་གསོ་བྱེད་མི་ཐུབ་པར་མཚོན།

3. རྩི་ཤིང་གི་རིག་གནས་དང་ཇའི་ཐོག་མའི་དངོས་རྫས།

• རིགས། ཐོག་མའི་རིགས་ནི་ཆིང་ཞིན་ཨུ་ལུང་(青心烏龍, Qīng Xīn Wūlóng)ཡིན་པ་དང་། དེ་ལ་ཇོན་ཀྲི་(軟枝, Ruǎn Zhī)ཞེས་པའི་‘འཇམ་པོའི་སྡོང་པོ’ཞེས་ཀྱང་འབོད། འདི་ནི་ཐའེ་ཝན་གྱི་རིགས་རྙིང་ཤོས་དང་བརྩི་སྲུང་ཆེ་ཤོས་ཀྱི་གྲས་སུ་གཏོགས་པའི་ Camellia sinensis var. sinensis ཡིན་པ་དང་། ཕུའུ་ཅན་ཞིང་ཆེན་(福建, Fújiàn)གྱི་ཅན་ཨུ་(建甌市, Jiàn’ōu shì)ནས་ཡོངས། ཆིང་ཞིན་ནི་ཐའེ་ཝན་གྱི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་བཟོ་བར་རིགས་ཀྱི་ཚད་གཞིར་བརྩི་བ་དང་། ས་གནས་ཀྱི་ངོ་བོ་ཕྲ་མོ་རྣམས་མཁོ་སྤྲོད་བྱེད་པའི་ནུས་པས་ཡིན། དེ་མིན་རིགས་ཅིན་ཤོན་(金萱, Jīn Xuān) TTES №12 དང་ཚུས་ཡུས་(翠玉, Cuì Yù) TTES №13 བཅས་ཀྱང་ཉུང་ཙམ་བེད་སྤྱོད་བྱེད།
• སྡོང་པོའི་རྣམ་གཞག དཀྱིལ་རིང་ཚད་ཀྱི་ལྡུམ་བུ་ཞིག་སྟེ། སྡོང་པོ་སྲབ་ཅིང་འཇམ་པོ་ཡོད། ལོ་མ་སྲབ་ཅིང་རིང་ལ། ཁ་ཕྱོགས་སུ་མདངས་ལྡན་དང་མུ་མཐའ་ན་སོ་རྒྱུས་ཕྲ་མོ་ཡོད། མཐོ་སྒང་གི་གནས་སུ་ལོ་མའི་གཞི་ཤུན་སྦོམ་དུ་འགྲོ་བ་དང་། གྲང་བའི་གདོང་ལེན་ལ་རྩི་ཤིང་གི་ལན་གྱིས་ལོ་མ་ལ་ཕེག་ཊིན་ཚོགས་ཆེ་རུ་འགྲོ་བས་ཇ་རོ་ལ་‘གཟུགས་སུ་འཆིང་བ’ི་ངོ་བོ་སྤྲོད།
• བཏོག་སྟངས། ‘རྩེ་མོ་གཅིག་དང་ལོ་མ་གཉིས་གསུམ’(一芽二三葉, yī yá èr sān yè)གྱི་ཚད་གཞིའི་ཕྲེང་རྒྱུད་ལག་པས་བཏོགས་པ་(手採, shǒu cǎi)། དཔྱིད་དུས་(ཟླ་4ཚེས་ཤོག་པོ)དང་དགུན་དུས་(ཟླ་10ནས་11)གཙོ་བོའི་བཏོག་དུས་ཡིན། དཔྱིད་དུས་ཀྱི་ཇ་(春茶, chūn chá)ནི་དྲི་མ་གསལ་བ་དང་བྲོ་བ་རྙོག་འཛིང་ཆེ་བས་བརྩི་སྲུང་བྱེད། དགུན་དུས་ཀྱི་ཇ་(冬茶, dōng chá)ནི་གཟུགས་སུ་འཆིང་བ་དང་ཟབ་པའི་མངར་བས་བརྩི་སྲུང་བྱེད། དབྱར་དང་སྟོན་གྱི་བཏོག་པ་ནི་གྲགས་པ་ཉུང་། མཐོ་སྒང་གི་ས་གནས་ཀྱིས་ལོ་རེར་བཏོག་ཐེངས་གཉིས་གསུམ་ལས་མང་པོ་མི་ཆོག་པ་དང་། འདི་ནི་ཐང་གཤོང་གི་ཞིང་ཁུལ་ལས་ཉུང་བ་ཡིན།
• ཐོག་མའི་དངོས་རྫས་ལ་དགོས་པ། ལོ་མ་གནོད་པ་མེད་པ་དང་མཁྲེགས་པོ་ཡོད་པ་དང་། སྤུ་ཕྲ་མོ་ཡིས་བཟུང་ཚད་མཐོ་བ། མཐོ་སྒང་གི་ཇའི་སྡོང་པོས་མུ་མཐའ་སྔོན་འོད་ཀྱི་གདོང་ལེན་ལ་ཉེན་བརྡ་བྱེད་པའི་རྐྱེན་གྱིས་སྤུ་ཕྲ་མོ་མང་པོ་ཡོད། ལོ་མ་སྦོམ་ཅིང་ཤ་ཆེན་པོ་དང་པེག་ཊིན་མང་བ་ནི་ངོ་མ་ཡིན་པའི་མཐོ་སྒང་གི་དངོས་རྫས་ཀྱི་རྟགས་ཡིན།

4. ས་གནས་ཀྱི་ངོ་བོ་དང་འདེབས་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།

• ས་ཁུལ། ཤན་ལིན་ཞི་(杉林溪, Shānlínxī)། ཀྲུ་ཤན་གྲོང་ཚོ་(竹山鎮, Zhúshān zhèn)། ནན་ཐོའུ་རྫོང་(南投縣, Nántóu xiàn)། ཐའེ་ཝན་ལྟེ་བ། ས་ཁུལ་དེ་ཅ་ཙོ་ལིའོ་(加走寮溪, Jiāzǒuliáo xī)གཙང་པོའི་སྟོད་རྒྱུད་དུ་གནས་པ་དང་། རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་ནགས་ཚལ་སྤྱི་གླིང་ཤན་ལིན་ཞིའི་ཉེ་འཁོར་གྱི་ལྷོ་ཤར་གཡང་གཟར་དུ་ཆགས། ས་ཆ་སྨི་ཧེག་ཏར་34ཙམ་ཡོད། ཇ་ཁུལ་དུ་འགྲོ་བར་རྫོང་གཞུང་ལམ་ཐོའུ་-49(投49鄉道)བརྒྱུད་དགོས་པ་དང་། དེ་ནི་ཤན་ལིན་ཞིའི་གཙོ་བོའི་གཞུང་ལམ་ལས་ཡན་ལག་ཏུ་ཆད།
• མཐོ་ཚད། མཚོ་ངོས་ལས་སྨི་1400ནས་1800བར། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་ཤན་ལིན་ཞིའི་ཇ་ས་ཁུལ་གྱི་མཐོ་ཤོས་ཀྱི་ས་ཆ་ཡིན་པ་དང་། དེ་ལ་‘སན་ཆ་ལུན’(三叉崙, Sānchālún)ཞེས་འབོད་པ་དེས་དེའི་གྲགས་པ་ཆེ་བའི་གཞིས་ཆགས་ཆུང་ངུའི་གོ་གནས་གཏན་འབེབས་བྱེད། ས་ཁུལ་ནང་གི་མཐོ་ཚད་ཀྱི་ཁྱད་པར་ཆེན་པོ་ཡོད་པ་དང་། མཐོ་ཚད་དམའ་བའི་ཆ་ཤས་(སྨི་1400)ཀྱི་ཇ་ནི་རྩེ་མོའི་(སྨི་1800)ཐོན་སྐྱེད་ལས་ཚད་གཞིའི་ཐོག་ནས་མཐོ་བ་ཡིན།
• ས། སྐྱུར་རྫས་ཅན་(pH 4.0–4.5)གྱི་མེ་རི་ལས་གྲུབ་པའི་ས་རྫས། དེར་གཏེར་རྫས་དང་སྐྱེ་ལྡན་གྱི་དངོས་རྫས་ཕྱུག སའི་བུ་ག་གྲུབ་པས་ཆུ་འདྲེན་པ་དང་རྩ་བས་དབུགས་འདྲེན་པ་ལེགས་པོ་བྱེད། གཏེར་རྫས་ཞིབ་ཕྲའི་ཚད་མཐོ་བས་བྲོ་བའི་རྡོ་རིགས་ཀྱི་ཆ་ཤས་གྲུབ།
• གནམ་གཤིས། བསིལ་ལ་ལྡན་པའི་རི་བོའི་གནམ་གཤིས། ལོ་རེའི་ཆ་སྙོམས་དྲོད་ཚད་+13–16°Cདང་། ཉིན་མཚན་གྱི་དྲོད་ཚད་ཁྱད་པར་(12–15°Cབར)ཆེན་པོ་ཡོད། ས་ཁུལ་དེར་ལོ་རེར་ཉིན་200ལྷག་ན་བུན་དང་སྤྲིན་པས་བསྐོར་བ་དང་། དེས་རང་བྱུང་གི་ཁྱབ་བསྒྲིགས་ཀྱི་འོད་ཟེར་སྤྲོད་པས་འོད་སྨིན་གྱི་འཕྲོ་རྒྱུན་བུལ་དུ་གཏོང་བ་དང་། L-ཐེ་ཨ་ནིན་དང་དྲི་མའི་རྫས་ཕྲ་མོ་རྣམས་ལོ་མར་འཚོགས་པར་རོགས་པ་བྱེད། ལོ་རེའི་ཆར་ཆུ་ཆ་སྙོམས་སྨི་2500ཙམ་ཡིན་པ་དང་། ལྷོ་ནུབ་གློག་རླུང་གི་དུས་རབས་(ཟླ་5ནས་9)སུ་གཙོ་བོར་ཁྱབ དགུན་དུས་བསིལ་ཞིང་དྲོད་ཚད་+3–5°Cབར་དུ་ཡོང་སྲིད།
• ཁྱད་ཆོས། ལུང་ཕེང་ཞའི་ཇ་ཞིང་རྣམས་ཐའེ་ཝན་གྱི་ཐང་ཤིང་(杉木, shān mù, Cunninghamia lanceolata)དང་སྨྱུག་མ་མེང་ཙུང་(孟宗竹, mèngzōng zhú, Phyllostachys edulis)གི་ནགས་ཚལ་རྙིང་པས་བསྐོར། ཐང་ཤིང་གི་ནགས་ཚལ་གྱི་དྲི་རྫས་ཀྱིས་འབུ་འདྲེན་པར་རང་བྱུང་གི་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་པས་ཞིང་ཁང་མང་པོས་རྫས་སྦྱོར་གྱི་འབུ་གསོད་རྫས་མི་བཀོལ་བར་ཆོག དེ་མིན་ཇའི་སྡོང་པོས་ཉེ་འཁོར་གྱི་ཐང་ཤིང་དྲི་མའི་རྫས་ཕྲ་མོ་འཇིབ་པས་‘བསིལ་བའི་ཐང་ཤིང་གི་དྲི་མ’ཞེས་པའི་ཁྱད་ཆོས་གྲུབ་པ་དང་། དེ་ནི་ཤན་ལིན་ཞིའི་ཨུ་ལུང་གི་ཁྱད་ཆོས་གཙོ་བོ་ཡིན། གནམ་གཤིས་བསིལ་ལ་གཤེར་ཁུལ་གྱིས་ཇའི་སྡོང་པོའི་འཚར་ལོང་བུལ་དུ་གཏོང་བས་བྲོ་དྲིའི་རྫས་འཚོགས་ཚད་མཐོ་རུ་གཏོང་། ཆུ་ནི་རི་བོའི་ཆུ་མིག་ཁོ་ནས་སྤྲོད། ཞིང་ཁང་འགས་‘རང་བྱུང་ཞིང་ལས’ཀྱི་(自然農法, zìrán nóngfǎ)ཐབས་ལམ་ལག་བསྟར་བྱས་ཏེ། ལུད་དང་འབུ་གསོད་རྫས་སྤངས་པ་ཡོད།

5. བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ལག་རྩལ།

ལུང་ཕེང་ཞ་གའོ་ཤན་ཨུ་ལུང་གི་བཟོ་སྐྲུན་ནི་མཐོ་སྒང་གི་ལོ་མའི་རང་བྱུང་གི་ངོ་བོ་སྲུང་སྐྱོང་བྱེད་པར་དམིགས་པའི་ཞིབ་ཕྲའི་བརྒྱུད་རིམ་ཞིག་ཡིན། ཇ་འདིར་ཨོཀ་སི་ཌེ་ཤན་གྱི་ཚད་བརྒྱུད་རིམ་ཆེས་དམའ་བ་དང་། གཡོག་གཏོང་མེད་པ་བཀོལ་སྤྱོད་བྱས་པས་རི་བོའི་ས་གནས་ཀྱི་ངོ་བོ་ཆ་ཚང་མངོན་པར་བྱེད།

• བཏོག་པ། དཔྱིད་དུས་ཀྱི་ཇ་བཏོག་པ་ནི་ཞོགས་པ་སྔ་མོར། ཟིལ་པ་སྐམ་རྗེས་དང་ཉིན་གུང་གི་ཚ་དྲོད་མ་ཐོན་གོང་དུ་བྱེད། བཏོགས་པའི་ལོ་མ་ནི་སྨྱུག་མའི་སྣོད་ཆུང་དུ་བླུགས་ནས་འདྲེན་པ་དང་། དེས་ཤུགས་ཀྱིས་གནོད་པ་ཉུང་དུ་གཏོང་།
• ཉི་མར་རླུང་བསྐམ་པ། ཉི་མའི་འོད་དུ་དུས་ཐུང་ངུའི་(སྐར་མ་30–60)རླུང་བསྐམ་བྱས་ཏེ་ལོ་མའི་གཤེར་ཚད་དང་པོར་ཇེ་ཉུང་དུ་གཏོང་བ་དང་། རྫས་འགྱུར་གྱི་བྱེད་སྒོ་སྐུལ་སློང་བྱེད། མཐོ་ཚད་སྨི་1400–1800གི་གནས་སུ་སྤྲིན་པ་མང་བས་འདིའི་གོ་རིམ་ཕལ་ཆེར་ཁང་ནང་གི་རླུང་བསྐམ་(室內萎凋, shìnèi wěidiāo)གིས་ཚབ་བྱེད་པའམ་ཁ་སྐོང་བྱེད།
• བསྐྱོད་པ། ལོ་མའི་མཐའ་ལ་སྨྱུག་མའི་ཆུང་ཆུང་དང་སྣོད་ཆུང་ནང་དུ་དལ་བུར་ལག་པས་བསྐྱོད་དེ་ཕྲ་ཕུང་གི་གདོང་ལྷུང་ལ་གནོད་པ་བཟོས་ཏེ་ཨོཀ་སི་ཌེ་ཤན་ཁ་ཕྱེ་བ། ‘བསྐྱོད་པ་དང་ངལ་གསོ’ི་འཁོར་ལོ་དེ་ཐེངས་3ནས་5བར་ཚབ་དང་ཚབ་དུ་སྐུལ་ཚད་ཇེ་ཆེར་གཏོང་བས་‘ལྗང་ཁུ་ལྟེ་བ་དང་དམར་པོའི་མུ་མཐའ’(綠葉紅鑲邊, lǜ yè hóng xiāng biān)ཞེས་པའི་རྣམ་པ་གྲུབ། ལུང་ཕེང་ཞར་བསྐྱོད་པ་དལ་བུར་བྱས་ཏེ་ལོ་མའི་འཇམ་པ་དང་དྲི་མ་ཕྲ་མོ་སྲུང་བྱེད།
• ཨོཀ་སི་ཌེ་ཤན། ཁང་ནང་གི་དྲོད་ཚད་(22–25°C)དུ་ཨོཀ་སི་ཌེ་ཤན་བརྒྱ་ཆ་10–20ཐོན་པར་བྱེད་པའི་ཚད་འཛིན་གྱི་རྫས་འགྱུར་བྱེད། ལུང་ཕེང་ཞར་ཨོཀ་སི་ཌེ་ཤན་གྱི་ཚད་དངོས་གནས་དམའ་བ་བཀོལ་སྤྱོད་བྱས་པས་ལོ་མའི་ཁྱད་ཆོས་གསར་པ་དང་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་སྲུང་བྱེད།
• གསོན་འགོག འཁོར་ལོ་ཅན་གྱི་ཆུང་ཆུང་ནང་དུ་དྲོད་ཚད་མཐོ་བའི་(280–300°C)བཀོལ་སྤྱོད་བྱས་ཏེ་རྫས་འགྱུར་གྱི་བྱེད་རྫས་གསོན་འགོག་བྱེད་པ་དང་། ཨོཀ་སི་ཌེ་ཤན་གྱི་རྒྱུན་འཆད་པར་བྱེད།
• བསྒྲིལ་བ། རས་ཀྱི་ཁུག་མ་(布揉, bù róu)བཀོལ་སྤྱོད་བྱས་ཏེ་ལོ་མར་ཟླུམ་གྲུ་ཕྱེད་ཀའི་རྣམ་པ་སྤྲོད་པ། ‘ཁུག་མ་འཆིང་བ་དང་རྒྱུད་ཀྱི་སྒང་ལ་བསྐོར་བ་དང་འགྲོལ་བ་དང་བསྐྱོད་པ’ི་འཁོར་ལོ་དེ་ཐེངས་15ནས་25བར་བསྐྱར་བྱས་ཏེ་ལྗང་ཁུ་ནག་པོའི་རིལ་བུ་ཚང་བ་གྲུབ། འདིའི་གོ་རིམ་ནི་ཆེས་ལས་ཀ་ཆེ་ཤོས་ཤིག་ཡིན་པ་དང་། ཐའེ་ཝན་གྱི་ཟླུམ་གྲུའི་ཨུ་ལུང་གི་ངོས་འཛིན་གྱི་རྟགས་སུ་གྱུར།
• བསྐམ་པ། མཐའ་མའི་དྲོད་ཚད་དམའ་བའི་བསྐམ་པས་རྣམ་པ་བརྟན་པོར་བྱེད་པ་དང་། གཤེར་ཚད་བརྒྱ་ཆ་3–5བར་གཏོང་། ཇ་འདིའི་རིགས་ལ་གཡོག་གཏོང་(焙火, bèi huǒ)ཕལ་ཆེར་མི་བྱེད་པས་གཡོག་གཏོང་གི་ཚད་ཀླད་ཀོར་ཡིན་པ་དང་། དེས་ལོ་མའི་རང་བྱུང་གི་མཐོ་སྒང་དྲི་མ་ཆ་ཚང་མངོན་པར་བྱེད།
• དབྱེ་བ། ཇ་བཟོས་ཟིན་པ་རིལ་བུའི་ཚད་དང་སྤུས་ཀར་དབྱེ་བ་བྱས་ཏེ། དུམ་བུ་དང་སྤུས་ཞན་གྱི་ལོ་མ་བསལ་བར་བྱེད།

6. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།

• སྐམ་པོའི་ལོ་མའི་རྣམ་པ། དམ་དུ་བསྒྲིལ་བའི་རིལ་བུ་དང་ཟླུམ་གྲུ་ཕྱེད་ཀ་ལྗང་ཁུ་ནག་པོའི་མདོག་ལྡན་པ་དང་། ངོས་སུ་སྣུམ་རྒྱག་གི་མདངས་ཡོད། རིལ་བུ་ཁ་ཤས་ཀྱི་ངོས་སུ་དངུལ་གྱི་མདོག་ལྟ་བུའི་སྤུ་ཕྲ་མོ་ཡོད་པ་དང་། དེ་ནི་མཐོ་སྒང་ནས་ཡོངས་པའི་རྟགས་ཡིན། རིལ་བུའི་ཚད་ནི་སྨི་5–8བར་ཡིན། ཚིགས་སུ་སྤུ་ཕྲ་མོས་བཟུང་བའི་རྩེ་མོའང་ཡོད།
• སྐམ་པོའི་ལོ་མའི་དྲི་མ། གསལ་ཞིང་གསར་པ་དང་། ཆིང་ཧྭ་(orchid, Cymbidium)དང་ལན་ཏིའུ་ཧྭའི་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་གཙོ་བོ་ཡོད་པ་དང་། དེའི་འོག་ཏུ་སྨྱུག་མ་གཞོན་ནུ་དང་འོ་མའི་དྲི་མ་ཡོད། ཐང་ཤིང་གི་དྲི་མ་བསིལ་པོ་ཞིག་ཀྱང་ཡོད་པ་དང་། དེ་ནི་ཤན་ལིན་ཞི་ས་ཁུལ་གྱི་ངོས་འཛིན་གྱི་རྟགས་ཡིན། དྲི་མ་ཤིན་ཏུ་གསལ་ཞིང་བརྟན་པ་ནི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་ཡོངས་ཀྱི་ནང་དུ་ལུང་ཕེང་ཞའི་ཇའི་ཁྱད་ཆོས་ཡིན།
• ཇ་རོའི་དྲི་མ། དྭངས་ཞིང་རིམ་པ་མང་པོ་ཡོད་པ་དང་། ཐེངས་རེ་རེ་ནས་འཕེལ་རྒྱས་འགྲོ་བ། དང་པོའི་བསྐོལ་བར་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་མཐོ་བ་སྟེ་ཆིང་ཧྭ་དང་གར་དེ་ནི་ཡ་དང་རི་བོའི་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་མངོན། གསུམ་པ་བཞི་པའི་བསྐོལ་བ་ནས་བཟུང་མངར་བའི་ཤིང་ཏོག་གི་དྲི་མ་ཐོན་པ་སྟེ་ཤུ་ཤིང་ལྗང་ཁུ་དང་ཡུས་ཙུ་དང་ཁམ་བུ་ཡང་བ་སྟེ། ཕྱི་མའི་བསྐོལ་བར་སྦྲང་རྩིའི་དྲི་མ་དང་བག་ལེབ་གསར་པའི་དྲི་མ་ཐོན། དྲི་མ་ཤིན་ཏུ་བརྟན་པོ་ཡོད།
• བྲོ་བ། གཙང་ཞིང་དྭངས་ལ། རྡོ་རིགས་ཀྱི་མངར་བ་གསལ་པོ་དང་། དར་གྱི་འཇམ་པ་ལྟ་བུའི་གཟུགས་སུ་འཆིང་བ་ཡོད། ཁར་འཇམ་པོའི་འདུ་འཛོམས་ཀྱི་ཚད་མཐོ་བ་ནི་པེག་ཊིན་མང་བའི་རྐྱེན་ཡིན། བྲོ་བའི་ནང་དུ་རི་བོའི་སྦྲང་རྩི་དང་མེ་ཏོག་གི་བདུད་རྩི་དང་ཤུ་ཤིང་ལྗང་ཁུ་དང་ཚ་ལུ་མའི་སྐྱུར་ཆུང་ཕྲ་མོ་ཡོད། ཁྱད་ཆོས་ནི་‘བསིལ་པོ’ི་དྲོད་འཇམ་གྱི་ངོ་བོ་ཡོད་པ་དང་། དེས་ཐང་གཤོང་གི་ཨུ་ལུང་ལས་ཁྱད་པར་བྱེད། བྲོ་མཇུག་(回甘, huígān)ནི་རིང་པོ་དང་འཕེལ་རྒྱས་འགྲོ་བ་དང་བསིལ་པོའི་ངོ་བོ་དང་ཝ་ནི་ལའི་མངར་བ་ཡོད། ཁ་བ་དང་ངུར་བ་མེད་པ་ནི་ངོ་མ་ཡིན་པའི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་གི་ཁྱད་ཆོས་ཡིན།
• ཇ་རོའི་མདོག གསེར་མདོག་སྐྱ་པོ་ལ་ལྗང་ཁུའི་གཤིས་ལྡན་པ་དང་། གསལ་ཞིང་དྭངས་ལ་མདངས་ལྡན། ཐེངས་རེ་རེ་ནས་མདོག་ཇེ་གསེར་ཆེར་འགྲོ་བ་དང་། རིམ་བཞིན་གུར་ཀུམ་གྱི་མདོག་ལྟ་བུར་འགྱུར།
• ཇ་དོན། དམ་པོའི་རིལ་བུ་ནས་ཆ་ཚང་ཁ་ཕྱེ་བའི་ལོ་མ་ཆེན་པོ་དང་མཁྲེགས་པོ་ཡོད། མདོག་ནི་ལྗང་ཁུ་གསར་པ་དང་མུ་མཐའ་དམར་པོའི་ཐིག་ལེ་(རྫས་འགྱུར་གྱི་རྗེས་ཤུལ)ཡོད། ལོ་མ་མཁྲེགས་པོ་དང་ཤ་ཆེན་པོ་དང་རྩ་ལམ་གསལ་བ་ནི་ཆིང་ཞིན་རིགས་ཀྱི་མཐོ་སྒང་དངོས་རྫས་ཀྱི་རྟགས་ཡིན།

7. རྫས་འགྱུར་གྱི་གྲུབ་ཚད།

ལུང་ཕེང་ཞའི་རྫས་འགྱུར་གྱི་གྲུབ་ཚད་ནི་མཐོ་སྒང་གི་ས་གནས་ཀྱི་ངོ་བོ་མཚོན་པ་དང་། དྲོད་ཚད་དམའ་བ་དང་ཁྱབ་བསྒྲིགས་ཀྱི་འོད་ཟེར་དང་མུ་མཐའ་སྔོན་འོད་ཀྱི་གནས་སུ་འཚར་ལོང་བུལ་པོ་ཡིན།

• ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས། L-ཐེ་ཨ་ནིན་གྱི་ཚད་མཐོ་བ་(སྐམ་པོའི་དངོས་རྫས་གེ་རེར་མི་གེ་25–30)དང་། དེ་ནི་ཐང་གཤོང་གི་ཨུ་ལུང་(12–18མི་གེ/གེ)ལས་མཐོ་བ་ཡིན། L-ཐེ་ཨ་ནིན་གྱིས་མངར་བའི་བྲོ་བ་དང་གཉིད་མི་འདྲེན་པའི་ལྷོད་ཅིང་གསལ་བའི་ནུས་པ་སྤྲོད་པ་དང་། GABA(γ-氨基丁酸, γ-ānjī dīng suān)སྐྱེད་པར་རོགས། ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས་མང་བ་ནི་རྟག་པར་སྤྲིན་པས་བསྐོར་བའི་གནས་སུ་འོད་སྨིན་བུལ་པོའི་ཐད་ཀའི་རྐྱེན་ཡིན།
• པོ་ལི་ཕེ་ནོལ། ཐང་གཤོང་གི་རིགས་ལས་ཀ་ཊེ་ཆིན་གྱི་ཚད་དམའ་བ། ག་ལོ་ཡི་ལ་ཡི་ཟིན་པའི་ཀ་ཊེ་ཆིན་(EGCG, ECG)དང་སྟབས་བདེའི་(EGC, EC)བར་གྱི་བསྡུར་ཚད་དམའ་བས་བྲོ་བ་འཇམ་པ་དང་ཁ་བ་ཉུང་དུ་གཏོང་། པོ་ལི་ཕེ་ནོལ་གྱི་སྤྱིའི་ཚད་ནི་བརྒྱ་ཆ་15–18ཙམ་ཡིན།
• ཨལ་ཀ་ལོའི་ཌི། ཁོ་ཕེ་ཨིན་ནི་སྐམ་པོའི་དངོས་རྫས་གེ་རེར་མི་གེ་20–25ཙམ། ཐེ་ཨོ་བྲོ་མིན་དང་ཐེ་ཨོ་ཕི་ལིན་ཚད་འདྲ་བ་ཡོད། L-ཐེ་ཨ་ནིན་དང་ཁོ་ཕེ་ཨིན་གྱི་བསྡུར་ཚད་ནི་ཐང་གཤོང་ལས་མཐོ་བས་སྐུལ་སློང་གི་ནུས་པ་འཇམ་པོ་དང་ཡུན་རིང་འགྲོ་བ་ཡིན།
• དྲི་མའི་རྫས་ཕྲ་མོ། ལི་ན་ལུ་ལ་(མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ)དང་ནེ་རོལ་དང་གེ་ར་ནི་ཨོལ་(རྒྱ་ཟིང་གི་དྲི་མ)དང་ཟིས་-3-ཧེག་སེ་ནོལ་(གསར་པའི་ལྗང་ཁུ)དང་ཊྲནས་-2-ཧེག་སེ་ནལ་(ལོ་མའི)དང་བེན་ཛིལ་ཨ་སི་ཊེཊ་དང་མེ་ཐིལ་ས་ལི་སི་ལེཊ་བཅས་ཕྱུག་པོ་ཡོད། ཁྱད་ཆོས་‘རི་བོའི་ཐང་ཤིང་གི་དྲི་མ’དེ་ནི་ཉེ་འཁོར་གྱི་ཐང་ཤིང་ནགས་ཚལ་གྱི་ཕི་ཊོན་སི་ཌི་ནས་འཇིབ་པའི་ཊེར་ཕེན་གྱི་སྡེབ་སྦྱོར་གྱིས་གྲུབ་པ་དང་། དེ་ནི་ཤན་ལིན་ཞིའི་ཨུ་ལུང་གི་ཁྱད་ཆོས་ཡིན།
• པེག་ཊིན་དང་སྤྱི་ཤུག་གི་མངར་རྫས། གྲང་བའི་གདོང་ལེན་ལ་ལན་གྱིས་པེག་ཊིན་མང་བས་ཇ་རོའི་དར་གྱི་འཇམ་པ་ལྟ་བུའི་གཟུགས་སུ་འཆིང་བ་སྤྲོད་པ་དང་། དེ་ནི་ངོ་མ་ཡིན་པའི་མཐོ་སྒང་དངོས་རྫས་ཀྱི་རྟགས་ཡིན།
• ཝི་ཊ་མིན། Cདང་Bརིགས་དང་Eདང་K།
• གཏེར་རྫས། ཁ་ལི་ཡུམ་དང་མང་ག་ནིས་དང་ཛིང་ཁ་དང་ཕུ་ཨོ་རིན། གཏེར་རྫས་ཀྱི་གྲུབ་ཚད་ནི་ས་ཁུལ་གྱི་མེ་རི་ས་རྫས་ཀྱིས་གཏན་འབེབས་བྱེད།

8. ཕན་ཡོན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།

L-ཐེ་ཨ་ནིན་གྱི་ཚད་མཐོ་བ་དང་པོ་ལི་ཕེ་ནོལ་གྱི་གྲུབ་ཚད་སྙོམས་པའི་རྐྱེན་གྱིས་ལུང་ཕེང་ཞའི་ཇར་ཕན་ཡོན་མང་པོ་ཡོད།

• ལྷོད་པ་དང་ཀླད་པའི་ནུས་པ། L-ཐེ་ཨ་ནིན་གྱིས་ཀླད་པའི་ཨལ་ཕ་རླབས་སྐྱེད་པར་སྐུལ་མ་བྱས་ཏེ། ཞི་ལྷོད་ཀྱི་གཙོ་བོ་དང་གསལ་དྭངས་ཀྱི་གནས་སུ་འགྲོ་བར་རོགས། ཁོ་ཕེ་ཨིན་ཚད་འདྲ་བ་དང་མཉམ་དུ་བསྲེས་པས་འཇམ་པོ་དང་ཡུན་རིང་གི་སེམས་གསོ་སྤྲོད་པ་དང་། ‘ཞི་ལྷོད་ཀྱི་གསལ་དྭངས’ཞེས་པའི་ནུས་པ་སྤྲོད།
• ཨན་ཊི་ཨོཀ་སི་ཌན་ཊི། ཀ་ཊེ་ཆིན་དང་ཕླ་ཝོ་ནོའི་ཌིས་རང་དབང་གི་རྡུལ་ཕྲན་གསོན་འགོག་བྱས་ཏེ། ཨོཀ་སི་ཌེ་ཤན་གྱི་གདོང་ལེན་དང་ཕྲ་ཕུང་རྒ་བའི་བརྒྱུད་རིམ་བུལ་དུ་གཏོང་།
• རྫས་འགྱུར་ལ་རོགས་པ། ཨུ་ལུང་གི་པོ་ལི་ཕེ་ནོལ་གྱིས་རྒྱུ་མར་ཚིལ་དང་མངར་རྫས་འཇིབ་པ་ཉུང་དུ་གཏོང་བ་དང་རྫས་འགྱུར་ལ་སྐུལ་སློང་བྱེད།
• སྙིང་དང་ཁྲག་རྩའི་རོགས་རམ། རྒྱུན་དུ་གཏོང་བས་ཁྲག་གནོན་དང་ཁོ་ལེས་ཊི་རོལ་LDLཚད་ཇེ་དམའ་རུ་གཏོང་བ་དང་། ཁྲག་རྩའི་སྣོད་ཕྱིའི་གདོང་ལྷུང་སྲ་བར་བྱེད།
• ཁའི་ནང་གི་འཕྲོད་བསྟེན། ཀ་ཊེ་ཆིན་དང་ཕུ་ཨོ་རིན་གྱིས་འབུ་སྲིན་གསོད་པའི་ནུས་པ་ཡོད་པས་སོ་ལ་སྐྱི་བ་དང་སོ་དྲུལ་བ་འགོག་པར་རོགས།
• འཇུ་བ་ལེགས་སུ་གཏོང་བ། རྒྱུ་མའི་འགུལ་སྐྱོད་ལ་བུལ་བུར་སྐུལ་སློང་བྱེད། ཨོཀ་སི་ཌེ་ཤན་ཚད་དམའ་བས་ཕོ་བར་དལ་བུར་འཇུ་བར་བྱེད།
• པགས་པའི་གནས་སྟངས་ལེགས་སུ་གཏོང་བ། ཨན་ཊི་ཨོཀ་སི་ཌན་ཊི་དང་ཝི་ཊ་མིན་གྱིས་གདོང་མདོག་ལེགས་སུ་གཏོང་བ་དང་པགས་པའི་མཁྲེགས་ཚད་ཇེ་ལེགས་སུ་གཏོང་།
• བསིལ་བའི་ནུས་པ། སྐོམ་གཅོད་ཀྱི་ནུས་པ་ཡོད་པ་དང་། ‘བསིལ་པོ’ི་བྲོ་མཇུག་གིས་དྲོད་ཀྱི་དུས་སུ་གཏོང་བར་ཤིན་ཏུ་མཐུན།

9. བསྐོལ་སྟངས།

བྲོ་དྲིའི་རིམ་པ་མང་པོ་ཆ་ཚང་མངོན་པར་བྱེད་པར་ཀུང་ཕུ་ཆ་(功夫茶, gōngfu chá)ཀྱི་ཐབས་ལམ་གྱིས་བསྐོལ་བར་འོས་སྦྱོར་བྱེད།

• ཆུའི་དྲོད་ཚད། 85–90°C། དཔྱིད་དུས་ཀྱི་ཇ་ཕྲ་ཞིང་འཇམ་པར་80°Cབར་གཏོང་ཆོག ཆུ་ཚོད་པ་བེད་སྤྱོད་མི་རུང་བ་དང་། དྲོད་ཚད་ཆེས་མཐོ་བས་དྲི་མའི་རྫས་ཕྲ་མོ་གཏོར་བ་དང་ཁ་བའི་ཀ་ཊེ་ཆིན་གྱི་རྫས་འདོན་པ་ཆེ་རུ་གཏོང་བས་མཐོ་སྒང་ལོ་མའི་རང་བྱུང་གི་མངར་བ་ཉམས་པར་བྱེད།
• ཇའི་ཚད། ཆུ་སྨི་100–150རེར་གེ་5–7།
• སྣོད། ཀའེ་ཝན་(蓋碗, gàiwǎn)ཆུང་ཐོག་ཕྲ་མོའི་ཆ་ཡོལ་ནི་ལེགས་ཤོས་ཀྱི་འདེམས་སྒྲུག་ཡིན་པ་དང་། དེས་དྲི་མ་ཆ་ཚང་མངོན་པར་བྱེད། ཡི་ཞིང་གི་ཇ་ཁུག་(宜興壺, Yíxīng hú)ཇེ་ཐུང་གི་ཤུན་པ་ཡོད་པའང་བེད་སྤྱོད་ཆོག ཤེལ་གྱི་སྣོད་ཀྱང་ལོ་མ་ཁ་ཕྱེ་བ་ལྟ་བར་ཕན།
• བརྒྱུད་རིམ།
  1. སྣོད་ལ་ཆུ་ཚོད་པས་དྲོད་སྟོན་བྱེད།
  2. སྐམ་པོའི་ལོ་མ་དྲོད་གཏོང་བྱས་པའི་ཀའེ་ཝན་ནང་དུ་བླུགས་ཏེ། ཁ་ཁེབས་ཀྱིས་བཀབ་ནས་ཐེངས་འགས་སྐྱོད་དེ་དྲོད་གཏོང་བྱས་པའི་ལོ་མའི་དྲི་མ་བསྣམས་པ་དང་། དེས་ཇའི་སྤུས་ཚད་བསྐོལ་གོང་དུ་བརྟག་ཐུབ།
  3. དང་པོའི་བསྐོལ་བ་ནི་བཀྲུ་བ་ཡིན་པས་ཆུ་བླུགས་ནས་ལམ་སང་བཏོང་བ་དང་། དེས་ལོ་མ་‘སད་པར’བྱེད།
  4. གཉིས་པའི་བསྐོལ་བ་(བཏུང་བར་དང་པོ)ནི་སྐར་མ་30–45སྙོལ་བར་བཞག
  5. ཇ་རོ་ཕོར་པ་རྣམས་སུ་བཀྲམ།
  6. ཡང་བསྐྱར་བསྐོལ་བ་ནི་ཐེངས་7–10ཡན་བྱེད་ཆོག་པ་དང་། ཐེངས་རེ་རེར་སྐར་མ་10–15རེ་སྙོལ་བར་བཞག སྤུས་མཐོ་བའི་ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་ཐེངས་རེ་རེ་ནས་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་ནས་འཇམ་པོ་དང་སྦྲང་རྩིའི་དྲི་མར་འགྱུར་བའི་རིམ་པ་གསར་པ་མངོན།

10. ཉར་ཚགས།

གཡོག་གཏོང་ཉུང་ཙམ་ཡོད་པའི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་ནི་ཉར་ཚགས་ཀྱི་གནས་སྟངས་ལ་ཤིན་ཏུ་གཟབ་དགོས།

• ཁ་རྒྱ་དམ་པོ། ཁ་རྒྱ་དམ་པོ་ཡོད་པའི་འོད་མི་འགྲོ་བའི་ཐུམ་སྒྲོམ་ནང་དུ་ཉར་དགོས་པ་དང་། དབུགས་དང་གཞན་དྲི་དང་འབྲེལ་བ་སྤང་དགོས། ཐའེ་ཝན་གྱི་དངོས་ཡོད་ཀྱི་ཐུམ་སྒྲོམ་ཕལ་ཆེར་དབུགས་གཏོང་བྱས་པའི་ཚད་བཀག་གི་ཁུག་མ་ཡིན།
• དྲོད་ཚད། དུས་ཐུང་ངུའི་ཉར་ཚགས་(ཟླ་3མན་)ལ་དྲོད་ཚད་15°Cལས་མཐོ་མི་རུང་བའི་བསིལ་སར་ཉར། དུས་ཡུན་རིང་པོའི་ཉར་ཚགས་ལ་མཁལ་བསིལ་(5–10°C)དང་འཁྱགས་ཁང་(-18°C)ནང་ཉར། ཐའེ་ཝན་གྱི་ཞིང་པ་མང་པོས་གསར་པོ་སྲུང་བར་འཁྱགས་ཁང་ནང་ཉར་བ་གཙོ་བོར་འོས་སྦྱོར་བྱེད། འཁྱགས་པའི་ཁུག་མ་ཁ་ཕྱེ་གོང་དུ་ཁང་པའི་དྲོད་ཚད་དུ་སྐར་མ་20–30སྙོལ་བར་བཞག་དགོས་པ་དང་། དེས་ལོ་མར་ཟིལ་པ་ཆགས་པ་སྔོན་འགོག་བྱེད།
• གཤེར་ཚད། བརྒྱ་ཆ་50–55ལས་མང་མི་རུང་། གཤེར་ཚད་མང་བས་ཧམ་འབུ་སྐྱེ་བ་དང་དྲི་མ་ཉམས།
• ཉར་ཚགས་ཀྱི་དུས་ཡུན། གནས་སྟངས་ལེགས་ན་ཟླ་12–18བར་ཉར་ཆོག གཡོག་མ་བཏང་བའི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་ནི་དུས་ཡུན་རིང་པོར་ཉར་བར་བཟོས་པ་མིན་པ་དང་། དེའི་རིན་ཐང་ནི་གསར་པོའི་རང་བཞིན་དུ་ཡོད།

11. རིན་གོང་དང་རྫུན་མ།

• རིན་གོང་། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་ཐའེ་ཝན་གྱི་ཨུ་ལུང་གི་རིན་གོང་མཐོ་བའི་ཆ་ཤས་སུ་གཏོགས། རིན་གོང་ནི་མཐོ་ཚད་ཀྱིས་གཏན་འབེབས་བྱེད་པ་དང་། དུས་རབས་ཀྱིས་གཏན་འབེབས་བྱེད། ཐོན་ཚད་ཚད་བཀག་ཅན་དང་ལག་པས་བཏོགས་པས་གཏན་འབེབས་བྱེད། ལུང་ཕེང་ཞའི་སྟོད་ཀྱི་(སྨི་1700–1800)རིན་ཆེན་གྱི་ཇ་ནི་གེ་100རེར་ཨ་མེ་རི་ཀའི་སྒོར་50–80ཡིན། ཚོང་ལས་ཀྱི་ཤན་ལིན་ཞིའི་ཨུ་ལུང་མཐོ་ཚད་དམའ་བའི་(སྨི་1200–1500)ནི་གེ་100རེར་སྒོར་25–40ཡིན། རིན་གོང་ནི་མཐོ་ཚད་དང་མཉམ་དུ་འཕར་ཚད་ཆེ་རུ་འགྲོ་བ་དང་། སྨི་200རེ་མཐོ་རུ་སོང་བར་རིན་གོང་བརྒྱ་ཆ་30–50འཕར། ས་ཆ་གྲགས་པ་ཆེ་བས་རིན་གོང་སྣོན་ཏེ། གཞན་གྱི་གྲགས་པ་ཆུང་བའི་ས་ཆའི་མཐོ་ཚད་འདྲ་བའི་ཨུ་ལུང་ལས་ཐའེ་ཝན་སྒོར་100–200ཙམ་གོང་ཆེ་བ་ཡིན།
• རྫུན་མ་སྔོན་འགོག ཁྱབ་ཆེ་ཤོས་ཀྱི་རྫུན་མ་ནི་ལུང་ཕེང་ཞའི་མིང་ཐོག་ནས་མཐོ་ཚད་དམའ་བའི་(སྨི་600–1000)ཨུ་ལུང་འཚོང་བ་ཡིན། རེས་རེས་‘མཐོ་སྒང་གི་མངར་བ’སྒྱུར་བར་བཟོས་པའི་དྲི་མའི་རྫས་སྦྱོར་དང་ཁ་སྣོན་གྱང་བེད་སྤྱོད་བྱེད། ངོ་མ་ཡིན་པའི་ལུང་ཕེང་ཞའི་རྟགས།
  • ལྗང་ཁུའི་རིལ་བུ་དམ་པོ་དང་སྣུམ་རྒྱག་གི་མདངས་ལྡན་པ་དང་། དུམ་བུ་དང་རྡུལ་མེད་པ།
  • སྐམ་པོའི་ལོ་མའི་དྲི་མ་གསལ་ཞིང་གསར་པ་དང་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་དང་ཐང་ཤིང་གི་དྲི་མ་ལྡན་པ།
  • བསྐོལ་བར་ཁ་བ་དང་ངུར་བ་མེད་པ་དང་། ཇ་རོ་གསེར་མདོག་སྐྱ་པོ་གསལ་ཞིང་དྭངས་པ།
  • བྲོ་མཇུག་རིང་པོ་དང་འཕེལ་རྒྱས་འགྲོ་བ་(ཧུས་ཀན, 回甘)དང་ཐེངས་མང་པོར་བསྐོལ་ཐུབ་པ་(7+བསྐོལ་བར་ངོ་བོ་ཉམས་མེད)།
  • ཇ་དོན་ནང་གི་ལོ་མ་ཆ་ཚང་དང་ཤ་ཆེན་པོ་ཡོད་པ་དང་། ལྗང་ཁུའི་མདོག་ལྡན་པ་དང་མུ་མཐའ་དམར་པོའི་ཐིག་ལེ་ཡོད་པ།
  • ཡིད་རྟོན་ཐུབ་པའི་ཚོང་འབྲེལ་ནས་ཉོ་བ་དང་། མཐོ་ཚད་དང་དུས་རབས་དང་ཞིང་པའི་ངོས་འཛིན་ལ་དོ་སྣང་བྱེད་པར་འོས་སྦྱོར།

12. དོ་སྣང་འོས་པའི་གནས་ཚུལ།

• ཤན་ལིན་ཞི་ཞེས་པ་དངོས་སུ་‘ཐང་ཤིང་གི་ནགས་ཚལ་གྱི་ཆུ་ཀླུང’ལ་འཇུག་མོད། རྒྱལ་སྤྱིའི་ཇའི་ཁོར་ཡུག་ཏུ་སྒྲ་འགྲེལ་གྱི་ Sun Link Sea ཞེས་པ་‘ཉི་མས་རྒྱ་མཚོ་སྦྲེལ་བ’ཞེས་པ་ཁྱབ་ཅིང་། དེས་སྙན་ངག་གི་དམིགས་བསལ་གཞིགས་ཆོག་པའི་རྣམ་པ་ཞིག་གྲུབ་ཡོད་མོད། ལྷན་ཐབས་ཀྱིས་བྱུང་བའི་དེ་ས་ཁུལ་གྱི་ཇའི་རིམ་པ་ཡོངས་ཀྱི་ཚོང་འབྲེལ་གྱི་མིང་གྲགས་ཅན་ཞིག་ཏུ་གྱུར་ཡོད།
• ‘ཇི་བེའི་ལོ་རྟགས་བཅུ་གཉིས་ཀྱི་གཞུང་ལམ’(投95鄉道)ཞེས་གྲགས་པ་དེ་ཞི་ཐོའུ་(溪頭, Xītóu)ནས་ཤན་ལིན་ཞི་བར་དུ་འཁྱོག་ཆུང་བཅུ་གཉིས་བརྒྱུད་དེ་འགྲོ་བ་དང་། འཁྱོག་ཆུང་རེ་རེ་ལ་རྒྱ་ནག་གི་ཇི་བེའི་ལོ་རྟགས་ཀྱི་སྲོག་ཆགས་བཅུ་གཉིས་ཀྱི་མིང་བཏགས་ཡོད། ལམ་དེ་ནི་སྤྱི་ཚོགས་སྤྱོད་ཁང་གི་གཙུག་ལག་ཁང་ལིའུ་ཨན་ཏིང་གི་མ་དངུལ་གྱིས་བསྐྲུན་པ་དང་། ཐའེ་ཝན་དུ་སྒེར་གྱི་ཚོང་དོན་པ་ཞིག་གིས་ཆ་ཚང་མ་དངུལ་བཏང་བའི་ལམ་དང་པོ་དེ་ཡིན།
• ཨན་ཏིང་གི་ལམ་ཕུག་(安定隧道)ནི་1999ལོའི་ས་ཡོམ་རྗེས་བསྐྲུན་པ་དང་། མཐོ་ཚད་སྨི་1750གི་སར་རི་བོའི་གཞི་རྒྱུད་བརྒྱུད་ནས་འགྲོ་བ་དང་། ད་ལྟའང་ཤན་ལིན་ཞི་ཕྱི་རོལ་དང་སྦྲེལ་བའི་ལམ་ཐིག་གཅིག་པུ་དེ་ཡིན། བསྐྲུན་སྐབས་ཉིན་མཚན་མེད་པར་སྐར་མའི་གཅོད་སྒྲིག་གསུམ་གྱིས་ལས་ཀ་བྱས་པ་དང་། ལམ་ཕུག་གི་ལྷོ་ངོས་སུ་དངོས་ཆ་རྣམས་གནམ་གྲུ་དང་ཐག་ལམ་གྱིས་སྐྱེལ། ལམ་ཕུག་གི་མིང་ནི་ལིའུ་ཨན་ཏིང་གི་དགོངས་རྗེས་སུ་བཏགས་པ་དང་། ཁོང་2008ལོར་ལོ་100ཀྱི་ཚེ་ལོ་བསྟན་ནས་འདས།
• ཤན་ལིན་ཞིའི་ས་ཁུལ་ནི་ཐའེ་ཝན་དུ་མཚོན་མེ་འབུ་(firefly)ལྟ་བའི་ས་གནས་ལེགས་ཤོས་ཤིག་ཡིན་པ་དང་། མཚོན་མེ་འབུའི་དུས་རབས་དཔྱིད་དུས་ཀྱི་ཇ་བཏོག་པ་དང་མཉམ་དུ་འཕྲད་པས་མཚན་མོའི་ཇའི་མྱང་བ་ལ་དམིགས་བསལ་གྱི་རྣམ་པ་སྤྲོད།
• ལུང་ཕེང་ཞའི་ཇ་ཞིང་ཁ་ཤས་སུ་‘རང་བྱུང་ཞིང་ལས’ཀྱི་(ལུད་དང་འབུ་གསོད་རྫས་མེད་པར)ཐབས་ལམ་གྱིས་སྐྱེས་པའི་ཇའི་སྡོང་པོ་ལོ་20ཡན་གྱི་ཚེ་ལོ་ལོན་པ་དང་། ཟབ་པོའི་རྩ་བའི་རྒྱུད་ཀྱིས་མེ་རིའི་ས་རྫས་ཀྱི་གཏེར་རྫས་ལོ་མར་འཇིབ་པས་བདེ་ཐང་དང་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ནུས་པ་སྲུང་བྱེད།

13. ལུང་ཕེང་ཞ་ཨུ་ལུང་གི་རིགས་དབྱེ།

• རིགས་ཀྱི་ཐོག་ནས།
  • ཆིང་ཞིན་ཨུ་ལུང་(青心烏龍)། ཁྱབ་ཆེ་ཤོས་དང་བརྩི་སྲུང་ཆེ་ཤོས་ཡིན་པ་དང་། ས་གནས་ཀྱི་ངོ་བོ་མཁོ་སྤྲོད་བྱེད་པའི་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་ཕྲ་ཤོས་ལྡན།
  • ཅིན་ཤོན་(金萱, Jīn Xuān, TTES №12)། དཀོན་པོ་ཡོད་པ་དང་། ཇར་འོ་མའི་དྲི་མ་ཡང་བ་སྤྲོད། མཐོ་སྒང་དུ་འདིའི་རང་བྱུང་གི་‘འོ་མའི་དྲི་མ’ཐང་གཤོང་ལས་ཕྲ་བར་མངོན།
  • ཚུས་ཡུས་(翠玉, Cuì Yù, TTES №13)། དེ་བས་ཀྱང་དཀོན་པའི་འདེམས་སྒྲུག་གི་རིགས་ཤིག་ཡིན་པ་དང་། གསར་པའི་བྲོ་བ་དང་ཇས་མིན་གྱི་དྲི་མ་ལྡན།
• དུས་རབས་ཀྱི་ཐོག་ནས།
  • དཔྱིད་དུས་ཀྱི་ཇ་(春茶, chūn chá)། རིན་ཐང་ཆེ་ཤོས་ཡིན་པ་དང་། བྲོ་བ་ཕྲ་ཞིང་རྙོག་འཛིང་ཆེ་བ་དང་དྲི་མ་གསལ་བ།
  • དགུན་དུས་ཀྱི་ཇ་(冬茶, dōng chá)། བྲོ་བ་ཆེ་བ་དང་གཟུགས་སུ་འཆིང་བ་དང་ཟབ་པའི་མངར་བས་བརྩི་སྲུང་བྱེད།
  • དབྱར་དང་སྟོན་གྱི་ཇ། གྲགས་པ་ཉུང་བ་དང་ཐོན་ཚད་ཀྱང་ཉུང་།
• གཡོག་གཏོང་གི་ཚད་ཀྱི་ཐོག་ནས།
  • ལུང་ཕེང་ཞ་ཨུ་ལུང་ལ་གཡོག་གཏོང་ཕལ་ཆེར་མི་བྱེད་པ་དང་། དེས་གསར་པོ་དང་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་ཆེས་ཆེར་སྲུང་། རེས་རེས་གཡོག་གཏོང་ཡང་བ་(輕焙, qīng bèi)བྱས་པའི་འདེམས་སྒྲུག་ཀྱང་ཡོད་པ་དང་། དེས་ཤིང་ཏོག་གི་དྲི་མ་དང་སྦྲང་རྩིའི་དྲི་མ་སྣོན།

14. གཞན་གྱི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་དང་བསྡུར་བ།

• ཨ་ལི་ཤན་ཨུ་ལུང་(阿里山烏龍, Ālǐshān Wūlóng)། ཐའེ་ཝན་གྱི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་གྲགས་ཆེ་ཤོས་(སྨི་1000–1600)། ཨ་ལི་ཤན་ནི་འཇམ་པོ་དང་འོ་མའི་གཤིས་ལྡན་པ་དང་། གཞི་རྒྱུན་གྱི་རྣམ་པ་ཡོད་པ་དང་ཆིང་ཧྭའི་དྲི་མ་གསལ་བ། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་རྡོ་རིགས་ཀྱི་གཤིས་ལྡན་གསལ་པོ་དང་རྙོག་འཛིང་གི་གྲུབ་ཚད་དང་ཐང་ཤིང་གི་དྲི་མ་བསིལ་པོ་ལྡན། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་མཐོ་ཚད་ཆེ་བ་དང་ཐོན་ཚད་ཉུང་བས་གོང་ཆེ་བ་ཡིན།
• ལི་ཤན་ཨུ་ལུང་(梨山烏龍, Líshān Wūlóng)། གྲགས་པ་ཆེ་བའི་མཐོ་སྒང་ཨུ་ལུང་(སྨི་1800–2600)། ལི་ཤན་ནི་ཤིང་ཏོག་གི་དྲི་མ་དང་སྦྲང་རྩིའི་དྲི་མ་དང་ལི་ཤིང་དང་ཤུ་ཤིང་གི་དྲི་མ་མངོན་པ་མང་། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་མང་བ་དང་། ཤན་ལིན་ཞིའི་‘རི་བོའི་སྒྲ་སྙན’གསལ་བ།
• ཏ་ཡུས་ལིང་ཨུ་ལུང་(大禹嶺烏龍, Dà Yǔ Lǐng Wūlóng)། ཐའེ་ཝན་གྱི་མཐོ་ཤོས་ཀྱི་ཇ་ས་ཁུལ་(སྨི་2600ཡན)། བྲོ་བ་དེ་བས་ཕྲ་ཞིང་ཟབ་པ་ཡོད་མོད། རིན་གོང་ཆེས་མཐོ་བ་ཡིན། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་ཁྱད་ཆོས་འདྲ་བའི་གོང་ཆུང་བའི་འདེམས་སྒྲུག་ཏུ་བརྩི་ཆོག
• ཏུང་ཏིང་ཨུ་ལུང་(凍頂烏龍, Dòng Dǐng Wūlóng)། ནན་ཐོའུའི་ལུ་ཀུ་(鹿谷, Lùgǔ)ནས་ཡོངས་པའི་ཐའེ་ཝན་གྱི་གནའ་རྒྱུས་ཅན་གྱི་ཨུ་ལུང་(སྨི་800ཙམ)། ཏུང་ཏིང་ནི་སྲོལ་རྒྱུན་གྱིས་སོལ་བར་གཡོག་གཏོང་བྱས་པ་དང་། ཤིང་ཏོག་གི་དྲི་མ་དང་གཟུགས་སུ་འཆིང་བ་ལྡན། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་དེའི་ལྡོག་ཕྱོགས་ཏེ་གསར་པ་དང་ཡང་བ་དང་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་ལྡན་པ་དང་གཡོག་མ་བཏང་བ་ཡིན།
• ཤན་ལིན་ཞི་ཨུ་ལུང་(杉林溪烏龍, Shānlínxī Wūlóng)། ཤན་ལིན་ཞི་ས་ཁུལ་ནས་ཡོངས་པའི་(སྨི་1200–1600)ཨུ་ལུང་གི་སྤྱིའི་དབྱེ་བ། ལུང་ཕེང་ཞ་ནི་འདིའི་རིམ་པའི་རྩེ་མོ་ཡིན་པ་དང་། ཕྲ་ཞིང་རྙོག་འཛིང་ཆེ་བ་དང་དར་གྱི་འཇམ་པ་ལྡན་པ་དང་བྲོ་མཇུག་རིང་བ་དང་རྡོ་རིགས་ཀྱི་གཤིས་ལྡན་གསལ་བ།

15. སྤང་དགོས་པའི་གནས།

• ཁོ་ཕེ་ཨིན་ལ་གཟིགས་དགོས་པ། ཁོ་ཕེ་ཨིན་ཡོད་པས་(ཐང་གཤོང་གི་ཨུ་ལུང་ལས་ཉུང་ཡང་)གཟིགས་ཤེས་ཆེ་བ་དང་གཉིད་མི་ཤོར་བ་དང་སེམས་ཁྲལ་གྱི་ནད་ཡོད་པ་རྣམས་ཀྱིས་དགོང་མོར་གཏོང་ཚད་ཚད་བཀག་བྱེད་པར་འོས།
• སྦྲུམ་དང་ཨོ་མ་སྣུན་སྐབས། ཁོ་ཕེ་ཨིན་ཡོད་པས་གཏོང་ཚད་ཚད་བཀག་བྱེད་པར་འོས། སྨན་པར་བསྟེན་པ་ལེགས།
• ཕོ་བ་དང་རྒྱུ་མའི་ནད། ཕོ་བའི་གདོང་ལྷུང་དང་གཅོང་རྨ་ཡོད་པ་དང་ཕོ་བའི་སྐྱུར་རྫས་མང་བ་རྣམས་ཀྱིས་ལྷག་པར་དུ་ཕོ་བ་སྟོང་པར་གཏོང་བར་གཟབ་གཟབ་བྱེད་དགོས། སྦྱངས་པ་ཡང་བའི་ཨུ་ལུང་གིས་ཕོ་བའི་རྫས་བཅུད་སྐྱེད་པར་སྐུལ་སློང་གཡོག་གཏོང་ཆེ་བའི་ཇ་ལས་ཆེ་བར་བྱེད།
• སྨན་དང་འབྲེལ་བ། ཀ་ཊེ་ཆིན་གྱིས་སྨན་འགས་(ལྕགས་རྫས་ཀྱི་སྨན་དང་ཨན་ཊི་བ་ཡོ་ཊིཀ་འགས)ཀྱི་ནུས་པ་ཉུང་དུ་གཏོང་སྲིད། ཁྲག་འགོག་སྨན་(ཝར་ཕ་རིན)གཏོང་སྐབས་MHOགི་ཚད་ལ་དོ་སྣང་བྱེད་པར་འོས།
• སྒེར་གྱི་བཟོད་མི་ཐུབ་པ། ཇ་ནི་བཟའ་བཅའ་གཞན་དང་འདྲ་བར་སྒེར་གྱི་ཚོར་སྣང་གི་ལན་སྤྲོད་ཀྱང་ཡོད་སྲིད།

མཇུག་བསྡོམས།

ལུང་ཕེང་ཞ་གའོ་ཤན་ཨུ་ལུང་ནི་ཐའེ་ཝན་གྱི་མཐོ་སྒང་ཇ་བཟོ་བའི་ཆེ་བའི་གལ་ཆེན་གྱི་རྐྱེན་ཆ་ཚང་འདུས་པའི་ཇ་ཞིག་ཡིན་པ་དང་། དེའི་ནང་དུ་བཟང་སྤྱོད་ཀྱི་རིགས་ཆིང་ཞིན་དང་། མཐོ་ཚད་ཆེས་མཐོ་བའི་ས་གནས། ཐང་ཤིང་གཤོང་རོང་གི་བསིལ་ལ་གཤེར་ཁུལ་གྱི་གནམ་གཤིས། མི་རབས་ནས་མི་རབས་བར་སྲོལ་རྒྱུན་སྤྲོད་པའི་ཞིང་པའི་མཁས་རྩལ་བཅས་འདུས། ཇ་འདིའི་ཕོར་པ་རེ་རེ་ནི་ཐའེ་ཝན་ལྟེ་བའི་སྤྲིན་གྱི་རྩེ་མོ་དང་ན་བུན་གྱི་ནགས་ཚལ་གྱི་འཇིག་རྟེན་དུ་གདན་དྲངས་པ་ཞིག་ཡིན་པ་དང་། དེར་རི་བོའི་ནུས་པ་ཤན་ཆི་ནི་ཐང་ཤིང་གི་བསིལ་པོའི་དྲི་མ་དང་འཕེལ་རྒྱས་འགྲོ་བའི་སྦྲང་རྩིའི་མངར་བ་ལྡན་པའི་གཙང་དྭངས་ཀྱི་ཇ་རོར་འགྱུར།

ཇ་འདི་ནི་བྲོ་བའི་ཕྲ་བ་དང་རྙོག་འཛིང་དང་གཙང་དྭངས་ལ་བརྩི་སྲུང་བྱེད་མཁན་དང་། དལ་བུར་བསྐོལ་ནས་ཇས་རིམ་པ་གསར་པ་མངོན་པར་འདོད་མཁན་ལ་འོས། ལུང་ཕེང་ཞས་བྲོ་བའི་དགའ་སྐྱོ་སྤྲོད་པ་མ་ཟད། ཞི་ལྷོད་ཀྱི་གསལ་དྭངས་ཀྱི་གནས་སྟངས་དམིགས་བསལ་དེའང་སྤྲོད་ཐུབ་པ་དང་། དེ་ལ་ཐའེ་ཝན་གྱི་ཇ་བཟོ་བས་ཆ་ཆི་(茶氣, chá qì)ཞེས་པའི་ཇའི་ནུས་པ་དང་། དེ་སྐྱེས་པའི་རི་བོའི་ནུས་པ་དང་མཉམ་དུ་སྒྲ་སྙན་གྱི་ངང་ནས་འབྲེལ་བའི་གནས་སྟངས་དེ་ཡིན།