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title: "Ruòyáng lóngzhēn"
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lang: zh-cn
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
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# Ruòyáng lóngzhēn (箬阳龙珍)

**箬阳龙珍**（*Ruòyáng lóngzhēn*）是浙江省中部金华市婺城区的高山绿茶。其名源自婺城区主要茶区箬阳乡。地理标志产品目录称其显著特征为“箬叶形、箬叶香”：扁平挺直的叶片形似箬[竹叶](https://thetea.app/zh-cn/article/zhuye)，香气中亦带有箬叶清香。自2020年起，该名称成为农产品地理标志，2021年春品牌正式启用，2025年该名称列入国家知识产权局地理标志保护产品名录。

**1. 分类与产地：**

* **类型：** 绿茶 (*lǜchá*)。地理标志产品目录虽未直接标明类别，但描述了绿茶的外观特征：扁平绿润的叶片、嫩绿明亮的汤色、绿亮的叶底。地方产品资料网站则直接称箬阳龙珍为扁形绿茶。
* **类别：** 婺城区高山扁形绿茶；农产品地理标志（2020年）；地理标志保护产品（2025年）。
* **产地：** 中国浙江省（*Zhèjiāng*）金华市（*Jīnhuá*）婺城区（*Wùchéng*）。
* **产区范围：** 地理标志产品目录将其产地范围划定为婺城区现辖全部行政区域。《中国日报》在品牌启用报道（2021年4月）中描述产区为婺城区四个山区乡镇：箬阳乡、塔石乡、莘畈乡和沙畈乡。
* **地理坐标：** 金华市约在北纬29.1度、东经119.6度；主要茶园位于该区南部山区。

**2. 历史与文化意义：**

* **历史：**
    * **箬阳山区的茶叶。** 据《中国日报》报道，箬阳乡种茶已有800多年历史，而婺城区关于种茶的记载可追溯至东汉。
    * **婺州举岩。** 据同篇报道，宋代曾以箬阳[高山茶](https://thetea.app/zh-cn/article/gao-shan-cha)细嫩芽头制作婺州举岩（*Wùzhōu jǔyán*），被列为朝廷贡茶。现有资料未将其与箬阳龙珍直接关联：历史上的名茶与现代品牌虽出自同一地区，但名称不同。
    * **2020年。** 农业农村部认定箬阳龙珍为农产品地理标志；据2022年报道，这是婺城区历史上首个此类标志。2025年资料将其与[武阳春雨](https://thetea.app/zh-cn/article/wuyang-chun-yu)、[磐安云峰](https://thetea.app/zh-cn/article/panan-yun-feng)、[兰溪毛峰](https://thetea.app/zh-cn/article/lanxi-maofeng)并列为金华市此类标志之一。
    * **2021年。** 4月2日上午，婺城区正式启用“箬阳龙珍”品牌；《中国日报》称之为“国家地理标志品牌”。
    * **2022年。** 婺城区4月茶事活动报道预告将发布“箬阳龙珍”产品标准；但未能找到标准文本。
    * **2025年。** 国家知识产权局第640号公告（7月16日签发，8月13日发布）认定1409个地理标志保护产品；据地理标志产品目录，箬阳龙珍位列其中。未能查阅公告附件中的保护要求，因此本文未依据该文件列明茶树品种与工艺。
    * **2024年。** 据婺城区报道，4月19日该名称列入浙江省第三届名优“土特产”百品榜。
* **名称由来：** “箬阳”为乡名；“龙珍”意为“龙之珍宝”。乡名中的“箬”字与“箬叶”中的“箬”相同，目录即以箬叶比拟此茶的形状与香气。此特征是否与命名有关，资料未作说明。据婺城区2024年报道，自20世纪80年代起，箬阳乡更新茶园，并邀请[西湖龙井](https://thetea.app/zh-cn/article/xihu-longjing)村制茶师傅传授工艺；后当地一家茶厂制出高香茶品，时任省农业厅研究员提议命名为“箬阳龙珍”。资料未提供具体年份。
* **文化意义：** 2025年资料称婺城区为“中国茶文化之乡”；未提供称号授予年份。同篇资料列举金华市四大茶区：武义、磐安、东阳和婺城。《中国日报》（2021年）简述婺城茶史：唐代婺州举岩已负盛名，民国时期有仿徽绿茶，20世纪80年代婺城区曾为全国三大花茶基地之一。据婺城区2023年报道，当地已培育十多个知名茶叶品牌，其中包括箬阳龙珍、婺州举岩、采云间和玉阳春。

**3. 植物学描述与原料：**

* **茶树品种：** 未能找到附有品种清单的保护要求。据婺城区2023年报道，箬阳乡茶园主要种植[乌牛早](https://thetea.app/zh-cn/article/wuniu-zao)（*Wūniúzǎo*）、龙井43（*Lóngjǐng 43*）和鸠坑（*Jiūkēng*）。地方产品资料网站所列品种包括[群体种](https://thetea.app/zh-cn/article/qunti-zhong)（据其注为鸠坑）、龙井43、乌牛早、白叶一号（*Báiyè yīhào*）和春雨1号（*Chūnyǔ 1*）；此清单未经原始资料核对。
* **原料：** 现有资料未见原料标准。细嫩芽头仅见于宋代婺州举岩的记载。
* **[采摘标准](https://thetea.app/zh-cn/article/caizhaibiaozhun)：** 现有资料未见。
* **采摘时间：** 现有资料未见。

**4. 风土与种植特点：**

* **区域：** 婺城区南部山区。
* **海拔：** 据《中国日报》，婺城区南部山区平均海拔600至1000米。箬阳乡平均海拔650米，所有茶山均在600米以上。
* **森林与自然保护：** 箬阳乡有山地森林8万亩，森林覆盖率超过85%。婺城区南部山区为省级南山自然保护区，也是金华市饮用水水源涵养区。
* **气候：** 山区几乎常年云雾缭绕。现有资料未见具体气候数据。
* **土壤：** 据婺城区2024年报道，土壤有机质丰富；现有资料未见其他数据。
* **面积与产量：** 据《中国日报》（2021年），产区有茶园300公顷，年产茶叶约80吨。同篇报道称箬阳乡本乡有茶园4800余亩；据2022年和2023年报道，其中95%已通过无公害农产品认证，2022年报道称其中850亩为[有机茶](https://thetea.app/zh-cn/article/youji-cha)园。数据存在出入：4800亩约合320公顷，大于四个乡镇产区合计的300公顷；资料未说明二者关系。关于整个婺城区，《中国日报》2021年称有茶园3.1万亩、年产茶叶2850吨、年产值1.45亿元；婺城区2023年报道则为2.2万亩、干茶1800吨。婺城区2024年报道给出产区另一组数据：四个乡镇54个行政村，茶园近2万亩，茶叶220吨，产值8600万元；获准使用标志的企业共7家。

**5. 制作工艺：**

现有资料未见箬阳龙珍的官方工艺描述。地方产品资料网站列出四个工序，未附参数：

1.  **摊青（*tānqīng*）。**
2.  **杀青（*shāqīng*）：** 绿茶在此工序通过加热终止氧化，此为绿茶类的共同特点。
3.  **回潮（*huícháo*）。**
4.  **干燥（*gānzào*）。**

如何形成扁平外形，资料未作说明。2022年报道提及箬阳乡举办采摘比赛，并展示传统手工炒茶技艺。

**6. 感官特征：**

描述来自地理标志产品目录和《中国日报》报道；后者针对箬阳乡高山茶整体而言。

* **干茶外形：** 扁平挺直，呈箬叶形，色泽绿润，目录如此描述。
* **干茶香气：** 现有资料未见单独描述。
* **茶汤香气：** 清高带箬叶香，目录如此描述；《中国日报》称略带箬叶香。
* **滋味：** 醇厚甘爽，目录如此描述；《中国日报》称鲜爽柔滑、甜香浓醇。
* **汤色：** 嫩绿明亮，目录如此描述；《中国日报》称嫩绿透亮。
* **叶底：** 嫩匀成朵绿亮，目录如此描述。

**7. 化学成分：**

现有资料未有理化数据。

**8. 保健功效：**

未见针对此茶功效的可靠数据。

**9. 冲泡方法：**

参照绿茶类常规方法。

* **水温：** 80至85摄氏度。
* **投茶量：** 3克配150毫升水。
* **茶具：** 玻璃杯或白瓷盖碗。
* **步骤：**
    1. 温具。
    2. 投茶，沿杯壁注水。
    3. 第一道浸泡40至60秒后出汤。
    4. 品饮时留部分茶汤续泡。
    5. 再次注水。
    6. 可续泡两至三次。

**10. 储存方法：**

参照绿茶类常规方法。密封包装，冷藏于0至5摄氏度，避光、防潮、防异味；一年内饮用完毕。

**11. 价格与真伪鉴别：**

现有资料未见价格数据。

* **如何避免买到仿冒品：**
    * 查看包装上的地理标志，并核实生产企业已获准使用该标志。
    * 确认生产企业位于婺城区；主要茶园在箬阳乡、塔石乡、莘畈乡和沙畈乡。
    * 对照目录描述的外观：扁平挺直、呈箬叶形，汤色嫩绿明亮。
    * 注意产量规模：据婺城区数据，产区2021年产量约80吨，2024年为220吨，2024年获准使用标志的企业仅7家，因此标称该名称的大批量货品应引起警惕。

**12. 趣闻：**

* 当地人把箬阳乡称为“浙中九寨沟”和“金华小西藏”。
* 宋代贡茶婺州举岩，以箬阳高山茶芽头制成，如今作为婺城区另一独立品牌与箬阳龙珍并存。
* 仅箬阳乡一乡，按同篇报道的数据，茶园面积就超过四个乡镇产区合计面积。

**13. 与金华市其他茶叶的比较：**

* **兰溪[毛峰](https://thetea.app/zh-cn/article/maofengcha)：** 产自同市兰溪市的绿茶，同为农产品地理标志，亦列入2025年名录。其主要特征为“兰花形”，而非扁平叶形；该茶有公开的保护要求，含品种、采摘标准和工艺，箬阳龙珍则未能找到此类文件。
* **武阳春雨：** 产自同市武义县的绿茶；2025年资料将其与箬阳龙珍并列提及。
* **磐安云峰：** 产自磐安县的绿茶，为金华市又一项农产品地理标志。

**结语：**

箬阳龙珍是婺城南部山区一个年轻的品牌，有着古老的产地历史：海拔600米以上、云雾缭绕的茶园，紧邻自然保护区和金华饮用水源地，承载着宋代以同山芽头制作婺州举岩的记忆。其辨识特征为形似箬叶的扁平挺直外形、嫩绿明亮的汤色以及香气中的箬叶清香。关于此茶的公开文献不多：2020年获地理标志，2021年品牌启用，2025年获保护认定；品牌所用茶树品种和工艺尚无官方描述，待保护要求公布后，本文应予补充。