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title: "Měnghǎi Mànxīnglóng chá"
url: https://thetea.app/zh-cn/article/menghai-manxinglong-cha
lang: zh-cn
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
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# Měnghǎi Mànxīnglóng chá (勐海曼兴龙茶)

**[勐海](https://thetea.app/zh-cn/article/meng-hai)曼兴龙茶** (*Měnghǎi Mànxīnglóng chá*, 勐海曼兴龙茶) — 云南省西双版纳傣族自治州勐海县曼兴龙村茶叶的地理标志。关于[布朗山](https://thetea.app/zh-cn/article/bu-lang-shan)的出版物通常将村名写作曼新龙或曼新竜，而曼兴龙 — 标志名称中的写法 — 被直接称为该村名称的变体之一。这是布朗山上的一座布朗族村寨，与[老班章](https://thetea.app/zh-cn/article/laobanzhang)和[老曼峨](https://thetea.app/zh-cn/article/lao-man-e)相邻。其茶叶被描述为苦涩强劲，茶商称之为“第二个老曼峨”。标志文件未注明产品类别。

**1. 分类与产地:**

* **类型：** 未确定：标志文件未注明类别。勐海大[叶种](https://thetea.app/zh-cn/article/qiaomuguanmu)原料主要用于制作生普 (*shēngpǔ*)，但也制作红茶和白茶。茶叶刊物和茶商将曼新龙的茶描述为[普洱茶](https://thetea.app/zh-cn/article/pu-ercha)。
* **类别：** 布朗山[古树茶](https://thetea.app/zh-cn/article/gu-shu-cha)；地理标志。名录未说明其类型，而媒体称该县标志为证明商标 (证明商标)。
* **产地：** 中国，云南省 (云南, *Yúnnán*)，西双版纳傣族自治州 (西双版纳, *Xīshuāngbǎnnà*)，勐海县 (勐海县, *Měnghǎi Xiàn*)，布朗山乡 (布朗山乡, *Bùlǎngshān xiāng*)，新龙村委会。
* **名称：** 布朗山的商业描述中，该村有四种写法：曼新竜、曼新龙、曼兴龙和曼兴竜。“勐海曼兴龙茶”标志正是指该村，这一点虽有可能，但未见文件证实。
* **保护范围：** 名录将勐海县列为标志持有人的行政归属；法律边界未经本人核实。
* **地理坐标：** 现有资料中无精确坐标。勐海县位于北纬21°28′至22°28′、东经99°56′至100°41′之间；布朗山位于其东南部。

**2. 历史与文化意义:**

* **历史：**
    * **布朗山。** 描述称该山为古茶园保存最多的地区之一：约有9505亩栽培型古茶园。新龙的茶园位于曼新龙和曼别 (曼别) 两村。
    * **迁徙。** 据一种描述，曼新龙村民的先祖两百多年前自景洪一带迁至布朗山，村后的茶园正是在新址栽种。
    * **苦茶。** 据商业刊物，约2011年，在西双版纳古茶树补充调查中，于曼新龙发现200亩苦茶 (*kǔchá*，“苦茶”) 品种古茶园。
    * **“大[班章](https://thetea.app/zh-cn/article/ban-zhang)”。** 茶商将老班章、新班章、老曼峨、贺开、班盆、章家、曼新龙及邻村合并为“大班章茶区”（大班章茶区）。一种刊物提醒：在此标签下，邻村茶叶以接近老班章的价格出售，尽管许多茶的口感明显不同。
    * **勐海标志。** 伞形标志“勐海茶”于2012年由县茶叶中心申请，2014年注册，2016年投入使用。2019年底云南地理标志名录中，紧随其后的是十五个按山和村划分的标志；其中除“勐海曼兴龙茶”外，还有近邻标志——“勐海班章茶”和“勐海老曼峨茶”。2022年媒体称该县有十六个标志——若计入伞形标志，勐海在名录中的茶叶标志数与此一致。
* **名称：** 据描述，村名源自傣语：“曼”（曼）意为“村”，“新”意为“狮”，“龙”意为“大”；合起来为“大狮村”。若名称确为傣语，汉字仅为音译——这大概就是写法不一的原因。
* **文化意义：** 曼新龙为布朗族村寨。茶商称其茶为“第二个老曼峨”（老曼娥第二），并赋予其谚语“涩尽七分香，苦退十日甜”。

**3. 植物学描述与原料:**

* **品种 / 栽培种：** 当地大叶种茶；现有资料未提品种名。描述特别指出苦茶品种茶园：芽叶苦涩，但回甘明显。
* **树龄：** 据描述，曼新龙古茶树树龄超过200年。一种描述给出尺寸：基径0.2–0.6米，高约3米。
* **采摘：** 现有资料未注明时间。
* **[采摘标准](https://thetea.app/zh-cn/article/caizhaibiaozhun)：** 现有资料未提供。
* **原料要求：** 未见标志要求。

**4. 风土与种植特点:**

* **地区：** 布朗山位于勐海县东南部，靠近缅甸边境；据描述，曼新龙靠近老班章，尤其靠近老曼峨。
* **海拔：** 据描述，茶园位于 **1500–1900米**；一种描述称村寨本身海拔超过1800米。
* **面积：** 估计不一：茶商引用的数据为古茶园超过1000亩；另一种描述为150余亩。
* **土壤：** 黄棕壤、黄壤（黄棕壤、黄壤）。
* **茶园：** 古茶树以小块分布于原始林中。
* **气候：** 无曼新龙茶园数据。关于布朗山整体，描述称年平均气温18–21 °C，年降水量约1374毫米。

**5. 生产工艺:**

标志茶叶的生产工艺在现有资料中未见描述。[古树](https://thetea.app/zh-cn/article/gushu-dashu-taidi-yesheng)生普的常规流程如下：

1.  **采摘 (采摘, *cǎizhāi*)。**
2.  **摊晾 (摊晾, *tānliàng*)。**
3.  **杀青 (杀青, *shāqīng*)。**
4.  **揉捻 (揉捻, *róuniǎn*)。**
5.  **晒干 (晒干, *shàigān*)：** 制成[晒青](https://thetea.app/zh-cn/article/shai-qing)毛茶 (晒青毛茶, *shàiqīng máochá*)。
6.  **紧压 (紧压, *jǐnyā*)：** 非必需。

此为类别的一般流程，并非勐海曼兴龙茶的工艺描述。

**6. 感官特征:**

以下描述为茶商对曼新龙古树普洱茶的描述。官方未将其与标志产品关联。

* **干茶外观：** 无详细描述；茶商称其外形近似老班章。
* **干茶香气：** 现有资料无描述。
* **茶汤香气：** 馥郁、浓厚，偏甜香——据茶商描述，比老班章更饱满。一则品饮记录中——花粉清香高扬，杯底冷香持久。
* **滋味：** 苦重香浓。苦感纯净，位于舌根，但化开迅速；回甘快，生津强烈，饱满持久。对“大班章产区”整体风格描述为“浓强酽”。据茶商记录，该茶可冲泡十道。
* **汤色：** 黄亮（汤色黄亮）；品饮记录中——金黄明亮。
* **叶底：** 现有资料无描述。

**7. 化学成分:**

现有资料中无理化数据。

**8. 保健功效:**

无关于此茶确切功效的验证数据。

**9. 冲泡:**

类别实践。标志未注明类别；以下参考针对生普，即茶叶刊物所描述的曼新龙茶。

* **水温：** 95–100 °C；对苦涩强的年轻原料可略降温。
* **投茶量：** 5–8克/110–150毫升。
* **器具：** 盖碗或紫砂壶。
* **流程：**
    1. 温具。
    2. 投入茶叶；[紧压茶](https://thetea.app/zh-cn/article/jinyachaxingzhuang)需小心撬取，避免弄碎叶片。
    3. 沸水快速润茶并倒出。
    4. 前几泡为5–10秒：苦涩迅速增强。
    5. 每次完全出汤。
    6. 逐泡延长浸泡时间。

**10. 储存:**

类别实践。生普宜存放于干燥、清洁、通风、避光、无异味处，使用透气包装。此茶随年份变化，常被刻意陈放。

**11. 价格与仿冒:**

现有资料无价格数据。

* **如何避免仿冒：**
    * 寻找“勐海曼兴龙茶”标志，并确认生产商来自勐海县。
    * 勿将标志与“大班章产区”混淆：那是商业标签，而非受保护名称。
    * 注意写法：曼新龙、曼新竜、曼兴龙和曼兴竜在描述中指同一村寨。
    * 勿将曼新龙当作老班章或老曼峨：邻村有各自标志——“勐海班章茶”和“勐海老曼峨茶”。

**12. 趣闻:**

* 该村名称有四种写法；标志采用曼兴龙，而布朗山描述更常写作曼新龙。
* 傣语名称意为“大狮村”。
* 约2011年，在曼新龙记录到200亩苦茶品种古茶园。
* 茶商称此村茶叶为“第二个老曼峨”。

**13. 与邻近茶叶的比较:**

* **老曼峨 (老曼峨)：** 风格最接近的邻村；描述称对比时两者苦茶难以区分。
* **老班章 (老班章)：** 布朗山标杆；据茶商所述，曼新龙香气更饱满，但纯净度与鲜爽度不及。
* **班章 (班章)：** 村庄群，曼新龙与其并归入“大班章产区”。
* **布朗山 (布朗山)：** 该村所在山脉；本百科在布朗山微型产区中提及曼新龙。

**结语:**

勐海曼兴龙茶是布朗山上“大狮村”布朗族村寨的标志，其村名有四种写法。海拔1500–1900米的森林茶园、苦茶品种以及“第二个老曼峨”的名声——这便是现有描述所揭示的内容。标志未注明产品类别，而除省级名录一行之外，我未找到有关该标志本身的资料。