---
title: "สามขุมทรัพย์"
url: https://thetea.app/th/article/san-bao-zha
lang: th
updated: 2026-07-31
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# สามขุมทรัพย์ (三宝扎, sān bǎo zhā)

สามขุมทรัพย์ (三宝扎, *sān bǎo zhā*)

«สามขุมทรัพย์» (三宝扎, *sān bǎo zhā*) คือผลิตภัณฑ์สมุนไพรรวมของกวางตุ้งในรูปแบบห่อมัด โดยใช้ผิวส้มแมนดารินบ่มเป็นทั้งสิ่งห่อหุ้มและหนึ่งในส่วนประกอบหลัก ภายในบรรจุสมุนไพรแห้งและผลไม้แห้งหลายชนิด หัวใจหลักด้านความหมายและรสชาติของห่อมัดนี้คือ ผิวส้มซินฮุ่ยบ่ม ([新会陈皮](https://thetea.app/th/article/xinhui-chenpi), *xīnhuì chénpí*) ซึ่งเป็นเปลือกของส้มแมนดารินพันธุ์ 'ฉาจือกาน' (Citrus reticulata 'Chachi') ที่มีการอธิบายไว้ในบทความเฉพาะต่างหากบนแหล่งข้อมูลของเรา สิ่งสำคัญที่ต้องกล่าวไว้ก่อนคือ ในทางพฤกษศาสตร์ นี่ไม่ใช่ชา เพราะไม่มีใบของ Camellia sinensis ในส่วนประกอบ และเครื่องดื่มที่ได้จัดอยู่ในประเภท "ผลิตภัณฑ์ทดแทนชา" (代用茶, *dàiyòng chá*) นั่นคือชาสมุนไพรที่ชงและดื่มในลักษณะเดียวกับชา "สามขุมทรัพย์" ผลิตในมณฑลกวางตุ้ง โดยส่วนใหญ่อยู่ในบริเวณดินดอนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำจูเจียง (珠江三角洲, *zhū jiāng sān jiǎo zhōu*) และรอบ ๆ เมืองเจียงเหมิน (江门, *jiāngmén*) ในวัฒนธรรมการใช้ชีวิตประจำวันของชาวกวางตุ้ง ห่อมัดเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของประเพณี "ยาต้มเย็น" (凉茶, *liáng chá*) ซึ่งเป็นเครื่องดื่มประจำวันที่ใช้ดับกระหายและ "ทำให้คอชุ่มชื่น" ในสภาพอากาศที่ร้อนและชื้น

**1. การจัดประเภทและแหล่งกำเนิด:**

* **ประเภท:** ยาชงสมุนไพรรวม, ผลิตภัณฑ์ทดแทนชา (代用茶, *dàiyòng chá*)
* **หมวดหมู่:** ยาชงจากพืชและไม้ดอกแห้ง (代用茶, *dàiyòng chá*) — นอกเหนือหมวดหมู่ทางพฤกษศาสตร์ของชาจาก Camellia sinensis
* **ถิ่นกำเนิด:** มณฑลกวางตุ้ง, ทางตอนใต้ของจีน; แก่นกลางของประเพณีอยู่ที่เขตซินฮุ่ยของเมืองเจียงเหมิน
* **ส่วนประกอบหลักที่กำหนด:** ผิวส้มซินฮุ่ยบ่ม (新会陈皮, *xīnhuì chénpí*)
* **รูปแบบผลิตภัณฑ์:** ห่อมัด; อักษร 扎 (*zhā*) หมายถึง "ห่อ, มัด"

ควรกล่าวอย่างชัดเจนว่า ใน "สามขุมทรัพย์" ไม่มีใบชา Camellia sinensis และตามส่วนประกอบแล้ว นี่ไม่ใช่ชา แต่เป็นยาชงสมุนไพร ในระบบเครื่องดื่มของจีน ผลิตภัณฑ์เช่นนี้จัดอยู่ในประเภท 代用茶 (*dàiyòng chá*) หรือ "ผลิตภัณฑ์ทดแทนชา": วัตถุดิบถูกนำมาชงด้วยวิธีการเดียวกับชา แต่ในทางพฤกษศาสตร์ มันไม่เกี่ยวข้องกับต้นชา นี่ไม่ใช่ "ของเทียม" ในเชิงดูถูก แต่เป็นประเภทเครื่องดื่มที่มีประวัติ ฐานวัตถุดิบ และเทคนิคการชงที่เป็นของตนเอง ซึ่งมีอยู่ในกวางตุ้งทัดเทียมกับชาแท้

**2. ประวัติศาสตร์และความสำคัญทางวัฒนธรรม:**

* **บริบท:** วัฒนธรรม "ยาต้มเย็น" (凉茶, *liáng chá*) ของชาวกวางตุ้ง
* **รากเหง้าของประเพณี:** การปฏิบัติการบ่มผิวส้มที่มีมาหลายศตวรรษในซินฮุ่ย

กวางตุ้งซึ่งมีสภาพอากาศร้อนและชื้น ได้พัฒนาความคุ้นเคยกับยาชงสมุนไพรที่สดชื่นมายาวนาน ในปี 2006 ประเพณี 凉茶 (*liáng chá*) ของชาวกวางตุ้งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของจีน ร่วมกับฮ่องกงและมาเก๊า "สามขุมทรัพย์" สอดคล้องกับวิถีชีวิตประจำวันนี้: ห่อมัดที่ถูกผูกไว้นั้นสะดวกต่อการจัดเก็บ การตวงปริมาณ และการชง โดยไม่ต้องเลือกส่วนประกอบแต่ละอย่างทีละครั้ง

สิ่งที่เพิ่มน้ำหนักเป็นพิเศษให้กับผลิตภัณฑ์คือผิวส้มจากซินฮุ่ย เปลือกส้มบ่มมีคุณค่าที่นั่นมานานหลายศตวรรษ และยิ่งบ่มนานเท่าไร คุณภาพก็ยิ่งถือว่าสูงขึ้นเท่านั้น การรวมผิวส้มดังกล่าวเข้ากับสมุนไพรเสริมอีกเล็กน้อยในห่อมัดเดียวเป็นเทคนิคที่ใช้งานได้จริงและในขณะเดียวกันก็ให้ "สถานะ": มันยกระดับเครื่องดื่มสดชื่นในครัวเรือนให้อยู่เหนือกว่ายาต้มธรรมดา

**3. คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์และวัตถุดิบ:**

* **สิ่งห่อหุ้ม (ส่วนประกอบคงที่):** ผิวส้มซินฮุ่ยบ่ม (新会陈皮, *xīnhuì chénpí*), Citrus reticulata 'Chachi', วงศ์ Rutaceae (ส้ม)
* **ส่วนประกอบภายใน:** แตกต่างกันไปตามแต่ละผู้ผลิต; ไม่มีสูตรมาตรฐานที่แน่นอน

ต้องยอมรับตามตรงว่า ไม่มีองค์ประกอบที่แน่นอนตายตัวสำหรับ "สามขุมทรัพย์": ผู้ผลิตเป็นผู้กำหนดชุดและสัดส่วนที่เฉพาะเจาะจง ชื่อ "สามขุมทรัพย์" จึงเป็นสัญลักษณ์ที่ฟังดูเป็นมงคลมากกว่าการนับจำนวนสามอย่างที่เคร่งครัด จำนวนสิ่งที่ใส่เข้าไปแตกต่างกันในแต่ละผู้ผลิต ด้านล่างเป็นเพียงส่วนประกอบที่ปรากฏอย่างสม่ำเสมอเท่านั้น โดยไม่กล่าวอ้างว่าเป็นสูตรที่แน่นอน

* **胖大海 (*pàng dà hǎi*):** เมล็ดที่พองตัวได้มากเมื่ออยู่ในน้ำ การระบุชื่อละตินในแหล่งข้อมูลแตกต่างกัน: ตามธรรมเนียมคือ Sterculia lychnophora Hance, ในอนุกรมวิธานสมัยใหม่มักจัดให้อยู่ในสกุล Scaphium (เช่น Scaphium affine), วงศ์ Malvaceae (เดิมคือ Sterculiaceae) การระบุชื่อทวินามที่เป็นเอกภาพทำได้ยาก; วัตถุดิบนำเข้าจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
* **甘草 (*gān cǎo*):** รากชะเอมเทศ; ภายใต้ชื่อนี้ มีการใช้ Glycyrrhiza หลายชนิด (รวมถึง G. uralensis, G. glabra, G. inflata) ให้ความหวานอ่อน ๆ
* **罗汉果 (*luó hàn guǒ*):** ผล "หลัวฮั่นกั่ว", Siraitia grosvenorii; แหล่งความหวานตามธรรมชาติ
* **橄榄 / 青橄榄 (*gǎn lǎn*):** มะกอกขาวจีน, Canarium album; ผลไม้รสฝาด-เค็มเล็กน้อย หรือแบบแห้ง
* **[金银花](https://thetea.app/th/article/jinyinhua) (*jīn yín huā*):** สายน้ำผึ้งญี่ปุ่น, Lonicera japonica; บางครั้งมีการเพิ่มดอกเก๊กฮวย (菊花, *jú huā*)

ผู้ผลิตแต่ละรายตีความ "ขุมทรัพย์" ในแบบของตนเอง: บางที่ในห่อมัดมีชะเอมเทศและ "ผ่างต้าไห่" บางที่เพิ่ม "หลัวฮั่นกั่ว" หรือมะกอก สิ่งเดียวที่คงเส้นคงวาคือผิวส้มซินฮุ่ยบ่มซึ่งทำหน้าที่เป็นสิ่งห่อหุ้มและฐานรสชาติ

**4. แหล่งปลูกเฉพาะและลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก:**

* **แหล่งปลูกเฉพาะที่สำคัญ:** เขตซินฮุ่ย, ดินดอนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำจูเจียง
* **สภาพแวดล้อม:** การบรรจบกันของแม่น้ำซีเจียง (西江, *xī jiāng*) และแม่น้ำถานเจียง (潭江, *tán jiāng*), อิทธิพลของกระแสน้ำขึ้นลงจากทะเล, น้ำกร่อยที่ทะเลสาบหยินโจว (银洲湖, *yín zhōu hú*)

ผิวส้มซินฮุ่ยเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครอง และชื่อเสียงของมันเชื่อมโยงกับสภาพท้องถิ่นนี้เอง การผสมผสานของน้ำจืดจากแม่น้ำและน้ำกร่อยจากน้ำขึ้นน้ำลง, ดินตะกอนจากดินดอนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำ และภูมิอากาศชายฝั่งทะเลที่ไม่รุนแรง ก่อให้เกิดคุณสมบัติเฉพาะของเปลือกพันธุ์ 'ฉาจือกาน' (茶枝柑, *chá zhī gān*) หรือที่เรียกว่า "ส้มแมนดารินซินฮุ่ย" นอกพื้นที่ปลูกนี้ ผิวส้มจะถูกจัดอยู่ในหมวดที่กว้างกว่าคือ "ผิวกวางตุ้ง" (广陈皮, *guǎng chénpí*) ซึ่งคุณภาพจะถูกประเมินแตกต่างออกไป

ส่วนประกอบอื่น ๆ ของห่อมัดมีแหล่งกำเนิดจากที่ต่าง ๆ: "ผ่างต้าไห่" นำเข้าจากเวียดนาม, ไทย, อินโดนีเซีย; "หลัวฮั่นกั่ว" ตามธรรมเนียมเชื่อมโยงกับกวางสี; ชะเอมเทศเก็บเกี่ยวในภูมิภาคทางตอนเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือ ดังนั้น "สามขุมทรัพย์" จึงเป็นผลิตภัณฑ์รวม โดยแหล่งปลูกเฉพาะในความหมายที่เข้มงวดหมายถึงผิวส้มเป็นหลัก

**5. เทคโนโลยีการผลิต:**

* **ผิวส้ม:** การเก็บเกี่ยวส้มแมนดาริน, การลอกเปลือก, การทำให้แห้ง, การบ่มเป็นเวลานาน (โดยปกติตั้งแต่สามปีขึ้นไป)
* **การประกอบ:** การขึ้นรูปห่อมัดจากแถบผิวส้มรอบส่วนประกอบแห้งและการมัด

ผิวส้มถูกตัดให้เปิดออกเป็นกลีบที่เชื่อมต่อกัน (มักเป็นสามกลีบ 三瓣, *sān bàn*), จากนั้นทำให้แห้งและปล่อยทิ้งไว้ให้สุกงอม การบ่มกินเวลานานหลายปี โดยมีการระบายอากาศและผึ่งให้แห้งเป็นระยะ; ในระหว่างช่วงเวลานี้ ความฉุนของเปลือกสดจะลดลงและกลิ่นหอม "เก่า" ที่เป็นลักษณะเฉพาะจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น

สำหรับการประกอบห่อมัด จะใช้ผิวส้มบ่มทั้งชิ้นหรือเป็นแถบ: ใช้ห่อส่วนประกอบแห้งที่คัดเลือกไว้และดึงให้แน่นเป็นห่อมัดที่กะทัดรัด สิ่งห่อหุ้มที่นี่มีหน้าที่สองอย่าง คือ มันเก็บส่วนที่อยู่ภายในไว้และในขณะเดียวกันก็กำหนดรสชาติของน้ำชงในอนาคต เนื่องจากส่วนประกอบไม่ได้เป็นมาตรฐาน น้ำหนักและสิ่งที่บรรจุของห่อมัดจึงแตกต่างกันไปตามผู้ผลิต

**6. ลักษณะทางประสาทสัมผัส:**

* **ลักษณะภายนอก:** ห่อมัดสีน้ำตาลเข้มหนาแน่นพร้อมผิวส้มที่มองเห็นได้เป็นเปลือกหุ้ม
* **กลิ่นของวัตถุดิบแห้ง:** เปลือกส้มบ่ม, โทนกลิ่นยางไม้-สมุนไพร
* **สีของน้ำชง:** จากสีทองไปจนถึงสีอำพัน
* **รสชาติ:** ความขมของผิวส้ม, ความหวานธรรมชาติอ่อน ๆ (ชะเอมเทศ, "หลัวฮั่นกั่ว"), รสที่ค้างอยู่ในปากแบบ "ให้ความเย็น" เคลือบบางๆ

ความสมดุลขึ้นอยู่กับสูตรอย่างมาก: รุ่นที่มี "หลัวฮั่นกั่ว" และชะเอมเทศจะหวานกว่าอย่างเห็นได้ชัด, ในขณะที่การเน้นที่ผิวส้มและ "ผ่างต้าไห่" จะให้รสที่สงวนกว่า สดชื่น-ขมเล็กน้อย

**7. องค์ประกอบทางเคมี:**

* **จากผิวส้ม:** ฟลาโวนอยด์, โดยหลักคือเฮสเพอริดิน (橙皮苷, *chéng pí gān*) และโพลีเมทอกซีฟลาโวน — โนบิเลติน (川陈皮素, *chuān chén pí sù*) และแทนเจอเรติน (橘皮素, *jú pí sù*); น้ำมันหอมระเหยที่มีลิโมนีน (柠檬烯, *níng méng xī*) เป็นหลัก; เพคติน
* **จากชะเอมเทศ:** กรดกลีไซร์ริซิก (甘草酸, *gān cǎo suān*) ซึ่งให้ความหวาน
* **จาก "หลัวฮั่นกั่ว":** โมโกรไซด์ (罗汉果苷, *luó hàn guǒ gān*) — สารประกอบที่ให้ความหวานเข้มข้น
* **จาก "ผ่างต้าไห่":** โพลีแซคคาไรด์เมือก ที่พองตัวในน้ำ

องค์ประกอบสุดท้ายขึ้นอยู่กับสูตรของห่อมัดนั้น ๆ โดยตรง ดังนั้นการพูดถึงความเข้มข้นที่แน่นอนจึงไม่ถูกต้อง

**8. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:**

* **ตามที่คิดกันในประเพณีการดำรงชีวิต:** เครื่องดื่มนี้มีคุณค่าในฐานะที่ทำให้สดชื่นและ "ทำให้คอชุ่มชื่น" โดยเชื่อมโยงกับแนวคิด "ให้ความเย็น" (凉茶) และ "ควบคุมชี่" (理气, *lǐ qì*) ของผิวส้มบ่ม; ส่วนประกอบแต่ละอย่างในการปฏิบัติพื้นบ้านสัมพันธ์กับแนวคิด "เพิ่มความชุ่มชื้นในลำคอ" (润喉, *rùn hóu*) และ "สลายเสมหะ" (化痰, *huà tán*)
* **สิ่งที่วิทยาศาสตร์ศึกษา:** ฟลาโวนอยด์ของเปลือกส้ม (เฮสเพอริดิน, โพลีเมทอกซีฟลาโวน) ถูกวิจัยเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ; โมโกรไซด์ของ "หลัวฮั่นกั่ว" ถูกศึกษาในฐานะสารให้ความหวานธรรมชาติ สิ่งเหล่านี้หมายถึงคุณสมบัติของสารประกอบแต่ละชนิด ไม่ใช่ฤทธิ์ที่พิสูจน์แล้วของเครื่องดื่ม

จำเป็นต้องระบุโดยตรงว่า: "สามขุมทรัพย์" เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ไม่ใช่ยา การกล่าวอ้างด้านสุขภาพโดยการค้าปลีกอยู่นอกเหนือขอบเขตของสารานุกรมและจะไม่ถูกทำซ้ำที่นี่ จากข้อควรระวังที่เป็นที่รู้จักทั่วไป สมควรกล่าวอย่างเป็นกลาง: ความพอดีที่สมเหตุสมผล; ความระมัดระวังเกี่ยวกับชะเอมเทศและกรดกลีไซร์ริซิกสำหรับผู้ที่ควบคุมความดันโลหิต; ความยับยั้งชั่งใจในระหว่างตั้งครรภ์และเมื่อใช้ยาเป็นประจำ; การบริโภคส่วนประกอบเช่น "ผ่างต้าไห่" เป็นประจำทุกวันติดต่อกันเป็นเวลานานก็ไม่ได้รับการสนับสนุนในประเพณีเช่นกัน นี่เป็นแนวทางทั่วไป ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือขนาดการใช้

**9. การชง:**

* **ปริมาณ:** หนึ่งห่อมัดต่อหนึ่งหน่วยบริโภค; โดยประมาณ 8 — 15 กรัม ขึ้นอยู่กับขนาดของห่อมัด
* **อุปกรณ์:** ไก่หว่าน, กาชา, กระติกน้ำร้อน หรือแก้วธรรมดา; สามารถต้มในหม้อเล็กได้เช่นกัน
* **น้ำ:** น้ำร้อน, ประมาณ 95 — 100 °C — วัตถุดิบมีความหนาแน่น (ผิวส้ม, เมล็ด, ผลไม้) และต้องการอุณหภูมิสูง
* **การล้าง:** การล้างด้วยน้ำเดือดสั้น ๆ ก่อนการชงเป็นสิ่งที่แนะนำ
* **การแช่:** การชงครั้งแรก — 2 — 4 นาที; หลังจากนั้นเพิ่มเวลาขึ้น
* **การชงซ้ำ:** ชงซ้ำได้หลายครั้ง; ห่อมัดให้รสชาติได้ดีในการชงครั้งต่อไป และเพื่อให้ได้น้ำชงที่เข้มข้นขึ้น สามารถนำไปต้มต่อได้ 10 — 20 นาที
* **การเสิร์ฟ:** ดื่มร้อน; ในวันที่อากาศร้อน น้ำชงจะถูกทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องและดื่มแบบเย็น — ตามแบบ 凉茶

**10. การเก็บรักษา:**

* **สภาพแวดล้อม:** ที่แห้ง, เย็น, อากาศถ่ายเทได้สะดวก, ห่างจากกลิ่นแปลกปลอม
* **ความเสี่ยง:** ความชื้นสูงนำไปสู่เชื้อรา; แมลงศัตรูพืชเป็นไปได้

มีจุดละเอียดอ่อนอยู่ตรงนี้: ผิวส้มเองได้รับประโยชน์จากการบ่มเป็นเวลานานเมื่อมีอากาศถ่ายเท ในขณะที่สมุนไพรและผลไม้ที่อยู่ภายในต้องการความแห้งเป็นหลัก การประนีประนอมในทางปฏิบัติคือการเก็บห่อมัดในสภาพแห้ง, ปกป้องจากความชื้นและกลิ่นฉุน, ตรวจสอบสัญญาณของความชื้นเป็นระยะ

**11. ราคาและการปลอมแปลง:**

* **สิ่งที่กำหนดราคา:** โดยหลักแล้วคือเกรดและอายุของผิวส้มที่เป็นสิ่งห่อหุ้ม; ยิ่งเปลือกมีอายุมากและ "เป็นซินฮุ่ย" มากเท่าไหร่ ห่อมัดก็ยิ่งแพงขึ้นเท่านั้น
* **ราคาโดยประมาณ:** ไม่สามารถระบุตัวเลขที่แน่นอนตายตัวได้เนื่องจากสูตรที่หลากหลาย; การประกอบแบบประหยัดที่ใช้ผิวส้มอายุน้อยมีราคาอยู่ที่หลักสิบหยวนต่อกิโลกรัม ในขณะที่รุ่นที่ใช้ผิวส้มซินฮุ่ยบ่มของแท้อายุมากจะมีราคาสูงตามราคาของ 新会陈皮 เอง และอาจสูงถึงหลายร้อยหยวนต่อกิโลกรัมขึ้นไป

ลักษณะของวัตถุดิบที่เชื่อถือได้: สิ่งห่อหุ้ม — ทำจากผิวส้มบ่มแท้ที่มีกลิ่น "เก่า" อันเป็นลักษณะเฉพาะ, มีต่อมน้ำมันที่ชัดเจน และมีสีไม่สม่ำเสมอตามธรรมชาติ; ส่วนประกอบภายใน — ทั้งชิ้น, จำแนกได้, ปราศจากกลิ่นอับ สิ่งที่ใช้ปลอมแปลง: ผิวส้มอายุน้อยหรือไม่ใช่ซินฮุ่ยที่อ้างว่าเป็นของบ่ม; เปลือกที่ผ่านการ "เร่งอายุ" เทียม; สมุนไพรที่ถูกลงหรือคัดเกรดต่ำ สิ่งที่ควรสังเกต: กลิ่นของผิวส้ม (ไม่ควรมีกลิ่นน้ำหอมฉุนหรือกลิ่นเหม็นอับ), การไม่มีร่องรอยการย้อมสีและการแต่งกลิ่น, ความแห้งโดยรวมและความสมบูรณ์ของห่อมัด การกล่าวอ้างเกี่ยวกับ "อายุ" ที่เจาะจงของผิวส้มโดยไม่มีการยืนยันควรได้รับการพิจารณาอย่างมีวิจารณญาณ

**12. ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ:**

* **เกี่ยวกับชื่อ:** "สามขุมทรัพย์" ส่วนใหญ่เป็นสูตรคำที่ฟังดูเป็นมงคล ไม่ใช่การนับจำนวนส่วนประกอบที่เข้มงวด; จำนวนสิ่งที่ใส่จริงแตกต่างกันไปตามแต่ละผู้ผลิต
* **บทบาทสองเท่าของผิวส้ม:** ผิวส้มซินฮุ่ยที่นี่เป็นทั้งบรรจุภัณฑ์และฐานรสชาติในเวลาเดียวกัน
* **ภูมิศาสตร์ของวัตถุดิบ:** ห่อมัดนี้รวมเอาผิวส้มกวางตุ้งท้องถิ่นเข้ากับ "ผ่างต้าไห่" นำเข้าจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และ "หลัวฮั่นกั่ว" จากกวางสี
* **มรดก:** 凉茶 (*liáng chá*) ของชาวกวางตุ้ง ซึ่งเป็นประเพณีที่ "สามขุมทรัพย์" มีส่วนเกี่ยวข้อง ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของจีน
* **ความเป็นสัดส่วน:** รูปแบบของห่อมัด โดยพื้นฐานแล้วคือ "ปริมาณต่อหนึ่งครั้ง" โดยธรรมชาติ

**โดยสรุป:**

"สามขุมทรัพย์" (三宝扎, *sān bǎo zhā*) เป็นตัวอย่างอันเป็นลักษณะเฉพาะของยาชงสมุนไพรแบบกวางตุ้ง: ห่อมัดที่ภายในนั้นผิวส้มซินฮุ่ยบ่มได้รวมเอาสมุนไพรแห้งและผลไม้แห้งหลายชนิดไว้รอบ ๆ ตัวมันเอง นี่ไม่ใช่ชาในความหมายทางพฤกษศาสตร์ — ไม่มี Camellia sinensis อยู่ในนั้น และถูกต้องกว่าที่จะจัดผลิตภัณฑ์นี้เป็น 代用茶 (*dàiyòng chá*) แต่เบื้องหลังนี้คือประเพณีที่สมบูรณ์พร้อมด้วยแหล่งปลูกเฉพาะของผิวส้ม, เทคนิคการบ่มและการประกอบ, เอกลักษณ์ด้านรสชาติที่รู้จักได้ และวัฒนธรรมการชง ซึ่งสมควรได้รับการอธิบายด้วยความเคารพ ไม่ใช่เป็น "ของเทียมชา"

ความหมายในทางปฏิบัติของผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมา: มันเป็นเครื่องดื่มประจำวันที่ดื่มง่าย มีรสชาติน่ารื่นรมย์ ซึ่งความเป็นเอกลักษณ์ถูกกำหนดโดยคุณภาพของผิวส้ม ในขณะที่สูตรของสิ่งที่บรรจุภายในยังคงเป็นเรื่องของผู้ผลิต ไม่ใช่มาตรฐานที่เข้มงวด ด้วยเหตุนี้ จึงสมเหตุสมผลที่จะเข้าถึง "สามขุมทรัพย์" ด้วยความใส่ใจต่อความถูกต้องของวัตถุดิบและด้วยทัศนคติที่สุขุมต่อคำสัญญาด้านสุขภาพ ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการใช้ชีวิตประจำวัน ไม่ใช่ในฐานะยา