---
title: "Yídū tiānrán fùxīn chá"
url: https://thetea.app/te/article/yidu-tianran-fuxin-cha
lang: te
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Yídū tiānrán fùxīn chá (宜都天然富锌茶)

**ఇదూ తియాన్రాన్ ఫూక్సిన్ చా** (*Yídū tiānrán fùxīn chá*, 宜都天然富锌茶) — ఇదూ నుండి వచ్చే "సహజంగా జింక్ సమృద్ధిగా ఉన్న టీ": హుబెయ్ ప్రావిన్స్‌లోని యిచాంగ్ జిల్లాకు చెందిన ఇదూ (宜都市) నగర కౌంటీ పశ్చిమ పర్వత ప్రాంతపు గ్రీన్ టీ. ప్రధాన ప్రాంతం — పాన్‌జియావాన్-తుజియా జాతి టౌన్‌షిప్ (潘家湾土家族乡). ఈ పేరు ఒకే ఒక లక్షణంపై ఆధారపడి ఉంది: ప్రావిన్షియల్ పత్రికల నివేదికల ప్రకారం, ఈ టౌన్‌షిప్‌లోని నేలల్లో జింక్ ప్రావిన్స్ సగటు కంటే రెండింతలు, టీలో చైనా సగటు కంటే రెండింతలు ఉంది. 2007 నుండి ఈ పేరు భౌగోళిక గుర్తింపుతో కూడిన సామూహిక ట్రేడ్‌మార్క్ ద్వారా రక్షించబడుతోంది.

**1. వర్గీకరణ మరియు మూలం:**

* **రకం:** గ్రీన్ టీ (绿茶, *lǜchá*) — సూచన వివరణల ప్రకారం. ట్రేడ్‌మార్క్ రిజిస్ట్రీలో ఉత్పత్తి కేవలం "茶" అని మాత్రమే పేర్కొనబడింది.
* **వర్గం:** 1990ల ప్రారంభంలో అభివృద్ధి చేసిన ఆరోగ్య టీ; భౌగోళిక గుర్తింపుతో కూడిన సామూహిక ట్రేడ్‌మార్క్ (2007). రెండవ పేరు — "高锌茶", "అధిక జింక్ టీ".
* **మూలం:** చైనా, హుబెయ్ ప్రావిన్స్ (湖北, *Húběi*), యిచాంగ్ జిల్లా (宜昌, *Yíchāng*), ఇదూ నగర కౌంటీ (宜都, *Yídū*), పాన్‌జియావాన్ టౌన్‌షిప్; సూచన గ్రంథం వాంగ్‌జియాఫన్ టౌన్‌షిప్ (王家畈乡) ను కూడా పేర్కొంటుంది.
* **రక్షిత ప్రాంతం:** మార్క్ వాడక నియమాల నుండి సరిహద్దులు దొరికిన మూలాల్లో లేవు; రిజిస్ట్రీ హోల్డర్ ఇదూకు చెందినవారని మాత్రమే సూచిస్తుంది.
* **భౌగోళిక అక్షాంశాలు:** సుమారు 30° ఉత్తర అక్షాంశం మరియు 111° తూర్పు రేఖాంశం; కౌంటీ పీపుల్స్ కాంగ్రెస్ (2022) సామగ్రి ప్రకారం, టౌన్‌షిప్ గుండా 30వ సమాంతర రేఖ వెళుతుంది.

**2. చరిత్ర మరియు సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత:**

* **చరిత్ర:**
    * **1990–1993.** జెజియాంగ్ వ్యవసాయ విశ్వవిద్యాలయ ప్రొఫెసర్ జాంగ్ తాంగ్‌హెంగ్ (张堂恒) మార్గదర్శకత్వంలో ఇదూ నిపుణులు అభివృద్ధి చేసిన కొత్త ఆరోగ్య రకంగా సూచన గ్రంథాలు ఈ టీని పేర్కొంటున్నాయి. ఇదూ, యిచాంగ్ మరియు హుబెయ్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ కమిటీలు దీనిని కొత్త శాస్త్ర-సాంకేతిక ఉత్పత్తిగా గుర్తించాయి. సూచన వివరణ ప్రకారం, నవంబర్ 1992లో పదకొండు మంది టీ మరియు పోషణ నిపుణులు ఇటువంటి టీ దేశంలో తొలిసారిగా అభివృద్ధి చేయబడిందని నిర్ధారించారు.
    * **1994.** జాతీయ స్థాయి కొత్త ఉత్పత్తి హోదా మరియు జాతీయ కార్యక్రమ ఆదర్శ ప్రాజెక్టు హోదా. "హుబెయ్ రిబావో"లో ఇది "星人计划" గా నమోదైంది — ఇది "星火计划" ("స్పార్క్" కార్యక్రమం) కు టైపింగ్ పొరపాటు అయి ఉండవచ్చు.
    * **1997.** మూడవ చైనా వ్యవసాయ ప్రదర్శనలో హుబెయ్ ప్రసిద్ధ స్థానిక బ్రాండ్ బిరుదు; నమూనా చైనా టీ మ్యూజియంకు బదిలీ చేయబడింది. అదే ప్రచురణ వినియోగదారుల సంతృప్తి కోసం హుబెయ్ "గోల్డెన్ కప్", "లూ యు" పోటీ స్వర్ణం మరియు త్రీ గార్జెస్ ప్రాంతంలోని మొదటి పది ప్రసిద్ధ టీలను పేర్కొంటుంది.
    * **2007.** సెప్టెంబర్ 14న ఈ పేరు భౌగోళిక గుర్తింపుతో కూడిన సామూహిక ట్రేడ్‌మార్క్‌గా నమోదు చేయబడింది. హోల్డర్ — పాన్‌జియావాన్ టౌన్‌షిప్ కాలుష్య రహిత సహజ జింక్ టీ సంఘం (宜都市潘家湾土家族乡无公害天然富锌茶叶协会).
    * **2013.** 2015 నాటి ఇదూ బ్రాండ్ల ప్రచురణ ప్రకారం, 2013లో బ్రాండ్ విలువ 339 మిలియన్ యువాన్‌లుగా అంచనా వేయబడింది.
    * **2023.** జూలైలో టౌన్‌షిప్ టీ సంస్థల ప్రతినిధులను సమావేశపరిచి పాన్‌జియావాన్ టీ సంఘం పునఃస్థాపన మరియు బ్రాండ్ రక్షణ గురించి చర్చించింది: టౌన్‌షిప్ పరిపాలన ప్రకారం, సహకార సంఘాలకు అనేక సొంత బ్రాండ్లు ఉన్నాయి, ఉమ్మడి బ్రాండ్ "పిడికిలిలో సేకరించబడలేదు".
* **పేరు:** 宜都 — ఇదూ; 天然 — "సహజమైన"; 富锌 — "జింక్ సమృద్ధిగా"; 茶 — టీ.
* **సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత:** పాన్‌జియావాన్ హుబెయ్‌లోని పన్నెండు జాతి టౌన్‌షిప్‌లలో ఒకటి మరియు యిచాంగ్ జిల్లాలో ఏకైకది. కౌంటీ సభ స్థానిక ఆచారాలలో చేతితో టీ తయారీ, "టీ ప్రాంత కుమార్తెల పండుగ" (茶乡女儿会) మరియు టీ పోటీలను పేర్కొంటుంది.

**3. వృక్షశాస్త్ర వివరణ మరియు ముడి పదార్థం:**

* **రకం / కల్టివర్:** దొరికిన మూలాల్లో పేర్కొనబడలేదు.
* **కోత సమయం:** సంప్రదాయం ప్రకారం — సంవత్సరానికి నాలుగు కోతలు: వసంత, "మొదటి వేసవి" (夏头茶), వేడి కాలపు టీ (伏茶) మరియు శరదృతువు, అక్టోబర్ వరకు. 2023లో టౌన్‌షిప్ మూడు కోతలకు మారింది: శరదృతువు లేకుండా, సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో తోటలను "మూసివేయడం" ద్వారా పొదలు వసంతానికి ముందు విశ్రాంతి తీసుకునేలా.
* **కోత ప్రమాణం మరియు ముడి పదార్థ అవసరాలు:** దొరికిన మూలాల్లో సమాచారం లేదు.

**4. టెర్రోయిర్ మరియు సాగు లక్షణాలు:**

* **ప్రాంతం:** ఇదూ పశ్చిమ పర్వత ప్రాంతం; టౌన్‌షిప్ (147.5 కిమీ²) వుఫెంగ్ మరియు చాంగ్‌యాంగ్ కౌంటీలతో సరిహద్దులను పంచుకుంటుంది.
* **భూభాగం:** కార్స్ట్ — కొండలు మరియు లోయలు. తోటలు అడవి మధ్య చిన్న ప్లాట్లుగా చెల్లాచెదురుగా ఉన్నాయి, కాంతి వికీర్ణమవుతుంది; పత్రికలు "అటవీ-టీ" వాతావరణం గురించి రాస్తాయి. లూజియావో గ్రామం (吕家坳村) ఆర్డోవిషియన్ శిలా అడవి మధ్య ఉంది.
* **సాగు ఎత్తు:** ప్రధానంగా **500–800 మీ** ("హుబెయ్ రిబావో").
* **వాతావరణం:** ఉపఉష్ణమండల రుతుపవన, వర్షాధారమైనది; సగటు వార్షిక ఉష్ణోగ్రత 16.3 °C, రోజువారీ ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసాలు పెద్దవి.
* **నేలలు:** కౌంటీ వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్త ప్రకారం — వదులు, ప్రధానంగా ఆమ్ల, సేంద్రీయ పదార్థం మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా. పత్రికల ఉల్లేఖన ప్రకారం "అధికారిక సంస్థల" డేటా ప్రకారం జింక్ 98.3–119 ppm — ప్రావిన్స్ సగటు కంటే రెండింతలు; సూచన గ్రంథం సుమారు 70 వేల *ము* విస్తీర్ణంలో "జింక్ బెల్ట్"ను హైలైట్ చేస్తుంది.
* **తోటల విస్తీర్ణం:** సూచన గ్రంథం ఇదూలో 33.5 వేల *ము* సహజ జింక్ టీ తోటలను పేర్కొంటుంది — పాన్‌జియావాన్, వాంగ్‌జియాఫన్ మరియు ఇతర టౌన్‌షిప్‌లలో. పాన్‌జియావాన్ టౌన్‌షిప్ మొత్తం టీ — "హుబెయ్ రిబావో" (2023) ప్రకారం 33 వేల *ము* మరియు కౌంటీ సభ (2022) ప్రకారం "30 వేలకు పైగా". లూజియావో గ్రామంలో — "4000కు పైగా" నుండి 4650 *ము* వరకు.
* **సంరక్షణ:** ఆదర్శ తోటలలో — కలుపు సంహారకాలకు బదులుగా చేతితో కలుపు తీయడం, క్రిమి సంహారకాలకు బదులుగా జిగురు ఉచ్చులు మరియు సౌర దీపాలు, ఖనిజ ఎరువులకు బదులుగా సేంద్రీయ ఎరువులు.

**5. ఉత్పత్తి సాంకేతికత:**

ప్రాసెసింగ్ వివరణలు దొరికిన మూలాల్లో లేవు. సూచన గ్రంథం ఉత్పత్తి శ్రేణిని జాబితా చేస్తుంది: "జింక్ వెండి సూదులు" (富锌银针), "జింక్ యున్వు" (富锌云雾), "జింక్ మెరుగైన గ్రీన్" (富锌优绿), జింక్ పూల టీ మరియు జింకోగో టీ; ఒక్కొక్కదాని సాంకేతికత వివరించబడలేదు.

గ్రీన్ టీ సాధారణ పథకం, ఈ టీ వివరణ కాదు:

1.  **ఆకు వాల్చడం (摊放, *tānfàng*):** ఆకు తేమలో కొంత భాగాన్ని విడుదల చేస్తుంది.
2.  **ఫిక్సేషన్ (杀青, *shāqīng*):** వేడి ఆక్సీకరణను ఆపుతుంది.
3.  **చుట్టడం (揉捻, *róuniǎn*).**
4.  **ఎండబెట్టడం (干燥, *gānzào*).**

**6. ఆర్గానోలెప్టిక్ లక్షణాలు:**

దొరికిన ఏకైక వివరణ — ఇదూ ఉత్పత్తుల గురించి చిన్న సూచన.

* **పొడి ఆకు రూపం:** దట్టమైన, సూక్ష్మమైన, సమానమైన టీ ఆకులు స్పష్టమైన మెత్తని రోమాలతో; పచ్చ-ఆకుపచ్చ, నూనె మెరుపుతో (条索紧秀匀整显毫，色泽翠绿油润).
* **పొడి ఆకు సువాసన:** ప్రత్యేక వివరణ లేదు.
* **కషాయ సువాసన:** సమృద్ధిగా మరియు స్థిరంగా (香气浓郁持久); సూచన ఆకు లేదా కషాయం అని స్పష్టం చేయదు.
* **రుచి:** తాజా, చురుకైన, తీపి తిరిగి రావడంతో (滋味鲜爽回甘).
* **కషాయ రంగు:** లేత ఆకుపచ్చ, ప్రకాశవంతమైన.
* **టీ అడుగు (కాచిన ఆకు):** లేత ఆకుపచ్చ, ప్రకాశవంతమైన (汤色、叶底嫩绿明亮).

**7. రసాయన కూర్పు:**

"హుబెయ్ రిబావో" (2023) ప్రకారం, పాన్‌జియావాన్ టీలో 80 మి.గ్రా/కి.గ్రా జింక్ ఉండగా, చైనా సగటు 40.6 మి.గ్రా/కి.గ్రా; సూచన గ్రంథం జపాన్ (34.6) మరియు శ్రీలంక (35) సగటులను జోడిస్తుంది. కౌంటీ పోర్టల్ తర్వాత 60 మి.గ్రా/కి.గ్రా అని పేర్కొంది; ఆ పేజీని తిరిగి తనిఖీ చేయడం సాధ్యం కాలేదు. పద్ధతులు, సంవత్సరాలు మరియు నమూనాలను మూలాలు పేర్కొనవు — ఇవి పేర్కొన్న సంఖ్యలు. మార్క్ కింద టీకి జింక్ పరిమితి దొరికిన పత్రాల్లో లేదు, ఇతర భౌతిక-రసాయన డేటా కూడా లేదు.

**8. ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు:**

ఈ నిర్దిష్ట టీ ప్రభావంపై ధృవీకరించబడిన డేటా లేదు. ప్రకటన పాఠాలు జింక్‌ను "జీవిత అగ్నిపురుగు" అని పిలుస్తాయి, కానీ ఇవి సూక్ష్మ పోషకం గురించి మాటలు, ఈ టీ పరిశోధనలు కాదు.

**9. కాచడం:**

గ్రీన్ టీకి తరగతి అభ్యాసం.

* **నీటి ఉష్ణోగ్రత:** 80–85 °C.
* **టీ పరిమాణం:** 150 మి.లీకి 3 గ్రా.
* **పాత్ర:** గాజు గ్లాసు లేదా తెలుపు గైవాన్.
* **విధానం:**
    1. పాత్రను వేడి చేయండి.
    2. టీ వేసి, గోడ వెంట నీరు పోయండి.
    3. మొదటి కషాయం — 40–60 సెకన్లు.
    4. కషాయంలో కొంత భాగాన్ని వదిలి త్రాగండి.
    5. నీరు మళ్లీ పోయండి.
    6. రెండు-మూడు పునరావృత పోతలు.

**10. నిల్వ:**

తరగతి అభ్యాసం. గాలి చొరబడని ప్యాకేజింగ్, 0–5 °C వద్ద రిఫ్రిజిరేటర్, కాంతి, తేమ మరియు వాసనలు లేకుండా; సంవత్సరంలోపు త్రాగాలి.

**11. ధర మరియు నకిలీలు:**

రిటైల్ ధరలపై డేటా దొరికిన మూలాల్లో లేదు.

* **నకిలీలను నివారించడం ఎలా:**
    * నమోదిత పేరును వెతకండి: ప్రావిన్షియల్ మేధో సంపత్తి పరిపాలన జాబితా ప్రకారం (మే 2020) ఇది సామూహిక ట్రేడ్‌మార్క్ నం. 4686327, తరగతి 30, హోల్డర్ — పాన్‌జియావాన్ సంఘం, కాలం — సెప్టెంబర్ 14, 2017 నుండి సెప్టెంబర్ 13, 2027 వరకు.
    * ఉత్పత్తిదారు ఇదూ పశ్చిమ ప్రాంతానికి చెందినవారా అని తనిఖీ చేయండి.
    * జింక్‌ను రుచి ద్వారా గుర్తించలేము — ప్రయోగశాల నివేదిక మాత్రమే.
    * పురుగుమందుల అవశేషాలు మించిపోవడం మరియు ప్రాసెసింగ్ సమయంలో చేర్చిన చక్కెర ఒకప్పుడు స్థానిక టీ మార్కెట్‌ను దాదాపు కోల్పోయేలా చేశాయని కౌంటీ సభ గుర్తు చేసింది: "కల్తీ" తీపి — అప్రమత్తంగా ఉండడానికి కారణం.

**12. ఆసక్తికరమైన విషయాలు:**

* లూజియావో గ్రామం జింక్ టీ ప్రధాన ప్రాంతంగా మరియు రెడ్ ఇదూ యిహాంగ్ జన్మస్థలంగా పేర్కొనబడింది.
* 2020 రిజిస్ట్రీ మార్క్‌ను సామూహికంగా పేర్కొంటుంది, కానీ "హుబెయ్ రిబావో" 2023లో దీనిని ధృవీకరణ మార్క్ అని పిలుస్తుంది; ఇక్కడ రిజిస్ట్రీయే మూలాధారం.
* ఇది పురాతన టీ కాదు, 1990ల ప్రారంభపు అభివృద్ధి.

**13. ఇతర టీలతో పోలిక:**

* **ఇదూ యిహాంగ్ చా ([宜都宜红茶](https://thetea.app/te/article/yidu-yihong-cha)):** అదే కౌంటీకి చెందిన రెడ్ టీ, ఉమ్మడి గ్రామ-ప్రాంతంతో.
* **హాంగ్‌షాన్ చా ([洪山茶](https://thetea.app/te/article/hongshan-cha)):** ఇదూకు చెందిన మరొక టీ బ్రాండ్, ధృవీకరణ, సాంగ్‌ముపింగ్ పట్టణంతో ముడిపడి ఉంది.
* **కైహుయా మావోజియాన్ ([采花毛尖](https://thetea.app/te/article/caihua-mao-jian)):** పొరుగు వుఫెంగ్ కౌంటీ గ్రీన్ టీ.
* **ఎన్‌షి జిచా ([恩施硒茶](https://thetea.app/te/article/enshi-xicha)):** నేలలోని మరొక మూలకం — సెలీనియంపై నిర్మించిన హుబెయ్ పేరు.

**ముగింపులో:**

ఇదూ తియాన్రాన్ ఫూక్సిన్ చా — తుజియా పాన్‌జియావాన్ పర్వత గ్రీన్ టీ, 1990ల ప్రారంభపు ప్రాజెక్టు, 2007 నుండి సామూహిక ట్రేడ్‌మార్క్ కింద. దీని ప్రత్యేకత ఒకే ఒక సంఖ్యపై ఆధారపడి ఉంది — జింక్, ఇది ప్రస్తుతం పద్ధతి లేకుండా పేర్కొనబడింది. దీని గురించి అత్యంత నమ్మదగినవి రిజిస్ట్రీ, 500–800 మీ వద్ద అటవీ తోటలు మరియు చిన్న వివరణ: రోమాలతో కూడిన పచ్చ ఆకు మరియు తీపి తిరిగి రావడంతో తాజా రుచి.