---
title: "Jiūkēng chá"
url: https://thetea.app/te/article/jiukeng-cha
lang: te
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Jiūkēng chá (鸠坑茶)

**జుకెంగ్ చా** (*Jiūkēng chá*, 鸠坑茶) — చుంఆన్ కౌంటీ (淳安县)కు చెందిన గ్రీన్ టీ, ఇది హాంగ్జౌ నగర పరిధిలోని ఝేజియాంగ్ ప్రావిన్స్‌లో, క్వియాండావో సరస్సు (千岛湖) జలాశయ ప్రాంతంలో ఉంది. ఈ పేరు కౌంటీ యొక్క వాయువ్య భాగంలో ఉన్న జుకెంగ్ టౌన్‌షిప్ (鸠坑乡) అనే స్థలనామం నుండి వచ్చింది. అదే పేరు టీ మొక్క రకం అయిన జుకెంగ్‌జాంగ్ (鸠坑种)ను కూడా సూచిస్తుంది, దీనిని 1984లో జాతీయ రకంగా గుర్తించారు మరియు కౌంటీ పరిధికి మించి విస్తృతంగా వ్యాపించింది, కాబట్టి రకాన్ని మరియు టీని వేరు చేయాలి. 2025 నుండి, ఈ పేరు రెండు రూపాలతో కూడిన భౌగోళిక సూచిక ఉత్పత్తిగా రక్షించబడుతుంది — చుట్టబడిన మరియు చదునైన, చెస్ట్‌నట్ సువాసనతో.

**1. వర్గీకరణ మరియు మూలం:**

* **రకం:** గ్రీన్ టీ (绿茶, *lǜchá*). రక్షణ అవసరాలలో ప్రాసెసింగ్ పథకం — గ్రీన్ టీ ప్రక్రియ: ఆకు విప్పిన వెంటనే వేడితో ఫిక్సేషన్ (杀青, *shāqīng*), ఆక్సీకరణ మరియు వాడిపోవడం లేకుండా.
* **తరగతి గురించి వివరణ:** సెంట్రల్ రేడియో నివేదిక ప్రకారం, స్థానిక సంస్థ అదే రకం నుండి గ్రీన్ టీ మాత్రమే కాకుండా రెడ్ టీ మరియు ప్రెస్డ్ టీ (团茶) కూడా తయారు చేస్తుంది. రక్షణ అవసరాలు రెండు రూపాల్లో గ్రీన్ టీని మాత్రమే వివరిస్తాయి.
* **వర్గం:** టాంగ్ జాబితాలలోని చారిత్రక టీ; భౌగోళిక సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తి.
* **మూలం:** చైనా, ఝేజియాంగ్ ప్రావిన్స్ (浙江, *Zhèjiāng*), హాంగ్జౌ సిటీ (杭州, *Hángzhōu*), చుంఆన్ కౌంటీ (淳安, *Chún'ān*), జుకెంగ్ టౌన్‌షిప్.
* **రక్షిత ప్రాంతం:** 2025 రక్షణ అవసరాల ప్రకారం — చుంఆన్ కౌంటీలోని 23 టౌన్‌షిప్‌లు మరియు పట్టణాలు, క్వియాండావో మరియు వెన్‌చాంగ్ నుండి వెయిపింగ్, లిన్‌కి, ఫెన్‌కౌ మరియు జుకెంగ్ వరకు, 425 పరిపాలనా గ్రామాలు; 118°20′–119°20′ తూర్పు రేఖాంశం, 29°11′–30°02′ ఉత్తర అక్షాంశం. దరఖాస్తుదారు — కౌంటీ వ్యవసాయాభివృద్ధి సేవా కేంద్రం (淳安县农业农村发展服务中心).
* **భౌగోళిక నిర్దేశాంకాలు:** సుమారు 29.2–30.0° ఉత్తర అక్షాంశం మరియు 118.3–119.3° తూర్పు రేఖాంశం.

**2. చరిత్ర మరియు సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత:**

* **చరిత్ర:**
    * **టాంగ్ రాజవంశం.** లి ఝావో (李肇) రచించిన “టాంగ్ రాష్ట్ర చరిత్రకు అనుబంధాలు” (唐国史补)లో ప్రసిద్ధ టీల జాబితాలో “睦州有鸠坑” అనే పంక్తి ఉంది — “ముజౌలో జుకెంగ్ ఉంది” (కొన్ని ఎడిషన్లలో చివరి అక్షరం 坈గా రూపాంతరం చెందింది). ముజౌ అనేది చుంఆన్ ఉన్న జిల్లా పాత పేరు. ఈ పంక్తిని కొన్నిసార్లు “టీ కానన్”కు ఆపాదిస్తారు, కానీ కానన్ ముజౌ గురించి వేరే విషయం చెబుతుంది: “睦州生桐庐县山谷” — ముజౌ టీ టోంగ్లూ కౌంటీ లోయలలో పెరుగుతుంది.
    * **వివాదాస్పద ఉల్లేఖనం.** జుకెంగ్ శిఖరం యొక్క ఆవిరి టీ గురించిన వాక్యాన్ని ప్రచురణలు మావో వెన్‌క్సీ రచించిన “టీ బుక్” (茶谱)కు లేదా “హన్‌మో క్వాన్‌షు” (翰墨全书) సంకలనానికి ఆపాదిస్తాయి; ఆపాదన వివాదాస్పదం.
    * **కప్పం టీ.** రిఫరెన్స్ పుస్తకాలు స్థానిక చరిత్రలు “జిషాన్ యిజి” (雉山邑志) మరియు “యాన్‌లింగ్ జి” (严陵志)ను ఉటంకిస్తాయి: “淳[安茶](https://thetea.app/te/article/ancha)旧产鸠坑者佳，唐时称贡物，宋朝罢贡” — చుంఆన్ యొక్క ఉత్తమ టీ సాంప్రదాయకంగా జుకెంగ్ నుండి, టాంగ్ కాలంలో ఇది కప్పంగా పంపబడింది, సాంగ్ కాలంలో కప్పం రద్దు చేయబడింది. ఈ పంక్తిని చరిత్రలలో నేరుగా ధృవీకరించలేదు.
    * **ఎగుమతి.** పరిశ్రమ ప్రచురణల ప్రకారం, క్వింగ్ రాజవంశం చివరి నుండి జుకెంగ్ టీ బ్లెండ్లలో ఎగుమతి చేయబడింది మరియు చుంఆన్ యొక్క “సుయిలు” (遂绿), “తున్లు” ([屯绿](https://thetea.app/te/article/tunlu)) మరియు “వులియు” (婺绿)తో కలిసి చైనీస్ గ్రీన్ టీ యొక్క “బంగారు త్రిభుజం”ను ఏర్పరచింది.
    * **1959.** రిఫరెన్స్ వివరణ ప్రకారం, “పెద్ద ఆకు జుకెంగ్” (鸠坑大[叶种](https://thetea.app/te/article/qiaomuguanmu)) దేశంలోని పది ఉత్తమ రకాల్లో చేర్చబడింది; విత్తనాలు మరియు మొలకలను USSR, మాలి, గినియా, అల్జీరియా మరియు మొరాకోలకు ఎగుమతి చేశారు మరియు జిన్‌ఆన్‌జియాంగ్ జలాశయ ప్రాంతం నుండి వలస వచ్చినవారు విత్తనాలను తమతో తీసుకెళ్లారు.
    * **1984.** సెంట్రల్ రేడియో నివేదిక ప్రకారం, నేషనల్ టీ ప్లాంట్ వెరైటీ కమిటీ జుకెంగ్‌జాంగ్‌ను “హుచా నం. 23” (华茶23号) నంబరుతో జాతీయ రకంగా గుర్తించింది; ఒక పరిశ్రమ ప్రచురణ 1985ను పేర్కొంది. పరిశ్రమ వారపత్రిక ఈ రకం జాతీయ రకాల మొదటి బ్యాచ్‌లో చేర్చబడిందని రాసింది.
    * **1985.** రిఫరెన్స్ పుస్తకాల ప్రకారం, 1980ల ప్రారంభంలో పునరుద్ధరించబడిన జుకెంగ్ మావోజియాన్ (鸠坑[毛尖](https://thetea.app/te/article/mao-jian)) వ్యవసాయం, పశుసంవర్ధకం మరియు మత్స్య మంత్రిత్వ శాఖ యొక్క నాణ్యమైన ఉత్పత్తి బిరుదును పొందింది.
    * **2003.** సెంట్రల్ రేడియో నివేదిక ప్రకారం, ఈ రకం యొక్క విత్తనాలు అంతరిక్ష పెంపకం ప్రయోగంలో “షెన్‌జౌ-5” నౌకలో ప్రయాణించాయి.
    * **2025.** నేషనల్ ఇంటెలెక్చువల్ ప్రాపర్టీ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ప్రకటన నం. 640 (జూలై 16న సంతకం చేయబడింది, ఆగస్టు 13న ప్రచురించబడింది) ద్వారా 1409 ఉత్పత్తులను భౌగోళిక సూచికలతో కూడిన ఉత్పత్తులుగా గుర్తించారు; జుకెంగ్ చా — వరుస 434. ఈ పేరు వ్యవసాయ భౌగోళిక సూచికగా కూడా నమోదు చేయబడింది: రిఫరెన్స్ వివరణ ప్రకారం — డిసెంబర్ 22, 2017; మంత్రిత్వ శాఖ ప్రచురణతో తేదీ ధృవీకరించబడలేదు.
* **పేరు:** “జుకెంగ్” (鸠坑) — టౌన్‌షిప్ పేరు: 鸠 — తాబేలు పావురం, 坑 — లోతట్టు ప్రాంతం, లోయ.
* **సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత:** పరిశ్రమ మరియు స్థానిక ప్రచురణలు ఈ రకాన్ని “తల్లి టీ” (母亲茶) అని పిలుస్తాయి. 2021–2022 ప్రెస్ నివేదికల ప్రకారం, టౌన్‌షిప్‌లోని టాంగ్‌లియన్ (塘联) గ్రామంలో సుమారు 600 మీటర్ల ఎత్తులో 800 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న “టీ చెట్ల రాజు” (茶树王) పెరుగుతోంది, దీని కిరీటం వ్యాసం సుమారు 11 మీటర్లు; స్థానిక సామెత ప్రకారం “茶王不摘叶，茶树不下青”, ఈ చెట్టు నుండి ఆకును సేకరించే వరకు, ఇతర పొదలను తాకరు మరియు వసంత సేకరణ ఈ చెట్టు వద్ద ప్రారంభమవుతుంది.

**3. వృక్షశాస్త్ర వివరణ మరియు ముడి పదార్థం:**

* **రకం:** రక్షణ అవసరాల ప్రకారం — చుంఆన్ కౌంటీ యొక్క స్థానిక జుకెంగ్ జనాభా (鸠坑[群体种](https://thetea.app/te/article/qunti-zhong)) మరియు దాని నుండి మాతృ రూపంగా అభివృద్ధి చేయబడిన క్లోనల్ రకాలు. సెంట్రల్ రేడియో నివేదిక ప్రకారం, జుకెంగ్‌జాంగ్ ఝేజియాంగ్ యొక్క ఏకైక విత్తన రకం మరియు దేశంలో అత్యంత విస్తృతంగా వ్యాపించిన రకాల్లో ఒకటి; దీనిని పది కంటే ఎక్కువ దేశాలకు పరిచయం చేశారు, వాటిలో జపాన్, వియత్నాం, మాజీ USSR, భారతదేశం, గినియా, మొరాకో మరియు అల్జీరియా ఉన్నాయి.
* **వారసులు:** 1980ల నుండి జనాభా నుండి “జియు 20” (鸠20) మరియు “జియు 16” (鸠16) పంక్తులు ఎంపిక చేయబడ్డాయి; పరిశ్రమ ప్రచురణ ప్రకారం, “జియు 20” ఆకు గ్రీన్ మరియు రెడ్ టీ రెండింటికీ అనుకూలంగా ఉంటుంది. నగర పత్రికలు 2015లో అదే జనాభా నుండి అభివృద్ధి చేసిన కొత్త రకం “జుకెంగ్ జావో” (鸠坑早) గురించి రాశాయి. “నాంగ్‌మిన్ రిబావో” (2023) నివేదిక ప్రకారం, కౌంటీలోని సగానికి పైగా తోటలు జుకెంగ్ జనాభా మరియు దాని వారసులతో నాటబడ్డాయి మరియు “జియు 20” ఆకును ఇతర రకాల కంటే ఎక్కువ ధరకు కొనుగోలు చేస్తారు.
* **సేకరణ:** కిరీటంలో చదరపు మీటరుకు 10–15 మొగ్గలు ప్రమాణానికి అనుగుణంగా ఉన్నప్పుడు ప్రారంభమవుతుంది. ఆకు — పూర్తి, తాజా, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ, తొడిమె లేకుండా, పొలుసులు మరియు “చేప ఆకు” (鱼叶) లేకుండా, చెడిపోకుండా మరియు మలినాలు లేకుండా.
* **సేకరణ ప్రమాణం:** జుకెంగ్ మావోజియాన్ కోసం రిఫరెన్స్ పుస్తకం ఒక మొగ్గతో కూడిన ఒక కొద్దిగా విచ్చుకున్న ఆకును పేర్కొంది — “బ్రష్ కొన” (笔尖); సమయం ప్రకారం ముడి పదార్థాన్ని మావోజియాన్ (క్వింగ్మింగ్ ముందు), యుకియాన్ (గుయు ముందు) మరియు చావోక్వింగ్ (గుయు తర్వాత)గా విభజించారు.

**4. టెర్రోయిర్ మరియు సాగు లక్షణాలు:**

* **ప్రాంతం:** అన్‌హుయ్ సరిహద్దులో చుంఆన్ కౌంటీకి వాయువ్యం, క్వియాండావో సరస్సు చుట్టూ పర్వతాలు.
* **నేలలు:** రక్షణ అవసరాల ప్రకారం — మంచి నిర్మాణం కలిగిన ఆమ్ల ఎరుపు లేదా పసుపు నేలలు, pH 4.0–6.0.
* **వాతావరణం:** రిఫరెన్స్ పుస్తకం జుకెంగ్ లోయకు సుమారు 17.0 °C వార్షిక సగటు, సుమారు 263 మంచు లేని రోజులు మరియు 1430 మిమీ అవపాతం, తరచుగా పొగమంచుతో ఇస్తుంది.
* **ఎత్తు:** అవసరాలలో ఖచ్చితమైన డేటా లేదు; రిఫరెన్స్ వివరణ 600 మీటర్ల కంటే ఎక్కువ ఎండ వాలులను హైలైట్ చేస్తుంది.
* **విస్తీర్ణం:** వ్యవసాయ సూచిక వివరణ ప్రకారం — 6500 హెక్టార్ల తోటలు, సంవత్సరానికి 3000 టన్నుల కంటే ఎక్కువ టీ, రక్షిత ప్రాంతం 27,000 హెక్టార్లు.

**5. ఉత్పత్తి సాంకేతికత:**

రక్షణ అవసరాలు పారామితులతో ఎనిమిది దశలను నిర్దేశిస్తాయి:

1.  **ఆకు విప్పడం (鲜叶摊放, *xiānyè tānfàng*):** 6–12 గంటలు, మృదుత్వం వచ్చే వరకు, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు మరియు స్వచ్ఛమైన సువాసన వచ్చే వరకు.
2.  **ఫిక్సేషన్ (杀青, *shāqīng*):** కడాయిలో లేదా డ్రమ్ మెషీన్‌లో.
3.  **చల్లబరచడం (摊凉, *tānliáng*):** 40–60 నిమిషాలు.
4.  **ఆకృతి సర్దుబాటు (理条, *lǐtiáo*):** ఆకృతి సర్దుబాటు యంత్రంలో లేదా ఫ్లాట్ టీ యంత్రంలో.
5.  **తేమ తిరిగి రావడం (回潮, *huícháo*):** 20–30 నిమిషాలు, మొగ్గ మృదువయ్యే వరకు.
6.  **మెలితిప్పడం (揉捻, *róuniǎn*):** 20–25 నిమిషాలు; అత్యధిక తరగతికి ఒత్తిడి లేకుండా, మిగిలిన వాటికి — చక్రం మధ్యలో తేలికపాటి ఒత్తిడితో.
7.  **ఎండబెట్టడం (烘干, *hōnggān*):** రెండు దశల్లో వాటి మధ్య 20–30 నిమిషాల విశ్రాంతితో, తేమ 6% కంటే తక్కువకు వచ్చే వరకు.
8.  **ముగింపు (整理, *zhěnglǐ*):** పసుపు పలకలు, పొలుసులు మరియు పాత ఆకును ఎంపిక చేస్తారు, పొడిని జల్లిస్తారు.

చారిత్రక జుకెంగ్ మావోజియాన్ కోసం రిఫరెన్స్ పుస్తకాలు చేతి పద్ధతిని వివరిస్తాయి: ఆకును 6–12 గంటలు విప్పడం, ఫిక్సేషన్, మెలితిప్పడం, రెండవ ఎండబెట్టడం (烘二青, *hōng èrqīng*), ఆకృతి చేయడం (整形做条), వెంట్రుకలను బయటకు తీయడం (提毫, *tíháo*) మరియు చివరి ఎండబెట్టడం. 60 °C వద్ద కడాయిలో ఆకు నిటారుగా దట్టమైన ఆకృతిని పొందుతుంది; తర్వాత కడాయిని సుమారు 40 °Cకి చల్లబరచి, వెంట్రుకలు కనిపించే వరకు అరచేతులతో ఆకును రుద్దుతారు. నిప్పు మీద వెదురు బుట్టలో చివరి ఎండబెట్టడం జరుగుతుంది.

**6. ఇంద్రియ లక్షణాలు:**

రక్షణ అవసరాల ప్రకారం, రెండు రూపాలకు.

* **పొడి ఆకు రూపం:** చుట్టబడిన రూపం (卷曲形) — గుర్తించదగిన వెంట్రుకలతో చుట్టబడిన పచ్చ ఆకు. చదునైన (扁形) — చదునైన, మృదువైన, నిటారుగా, ఆకుపచ్చ.
* **పొడి ఆకు సువాసన:** దొరికిన మూలాల్లో ప్రత్యేక వివరణ లేదు.
* **కషాయ సువాసన:** చుట్టబడిన రూపానికి — సున్నితమైన చెస్ట్‌నట్, నిలకడగా ఉండేది (嫩栗香持久); చదునైన రూపానికి — దట్టమైన చెస్ట్‌నట్ (栗香馥郁).
* **రుచి:** చుట్టబడిన రూపానికి — తాజా మరియు మృదువైన (鲜醇); చదునైన రూపానికి — సంపూర్ణ మరియు మృదువైన (浓醇).
* **కషాయ రంగు:** చుట్టబడిన రూపానికి — ఆకుపచ్చ, ప్రకాశవంతమైన; చదునైన రూపానికి — లేత ఆకుపచ్చ, ప్రకాశవంతమైన.
* **టీ అడుగు (కాచిన ఆకు):** చుట్టబడిన రూపానికి — సున్నితమైన, సమానమైన, ఆకుపచ్చ మరియు ప్రకాశవంతమైన; చదునైన రూపానికి — కండగల, మందపాటి, ఆకుపచ్చ మరియు ప్రకాశవంతమైన.

పత్రం ప్రత్యేక లక్షణాన్ని ఈ విధంగా రూపొందిస్తుంది: “叶肥耐冲泡、栗香味鲜浓” — కండగల ఆకు, అనేక కాచుటలను తట్టుకునేది, చెస్ట్‌నట్ సువాసన, తాజా దట్టమైన రుచి.

జుకెంగ్ మావోజియాన్‌ను రిఫరెన్స్ పుస్తకాలు ఈ విధంగా వివరిస్తాయి: ఆకు దట్టమైనది, పెద్దది, నిటారుగా, లేత ఆకుపచ్చ, తెల్లటి వెంట్రుకలతో; కషాయంలో మొగ్గలు కండగలవి, రంగు పసుపు-ఆకుపచ్చ మరియు ప్రకాశవంతమైనది, వెంట్రుకలు పొడవైన వెండి రంగులో, కాల్చిన చెస్ట్‌నట్ సువాసన (熟栗子香), రుచి తాజా మరియు దట్టమైనది.

**7. రసాయన కూర్పు:**

రక్షణ అవసరాలు తుది టీ కోసం నిర్దేశిస్తాయి:

| సూచిక | కంటెంట్ |
| :--- | :--- |
| ఎక్స్‌ట్రాక్టివ్ పదార్థాలు | 40–53 % |
| టీ పాలీఫెనాల్స్ | 18–28 % |
| అమైనో ఆమ్లాలు | 3–6 % |

దొరికిన మూలాల్లో కెఫిన్ డేటా లేదు.

**8. ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు:**

ఈ నిర్దిష్ట టీ ప్రభావంపై ధృవీకరించబడిన డేటా లేదు.

**9. కాచుట:**

గ్రీన్ టీ తరగతి అభ్యాసం; విక్రేతలు 80–90 °C నీరు మరియు మూడు నుండి నాలుగు కాచుటలను సిఫార్సు చేస్తారు, కానీ ఇది సూచిక ప్రమాణం కాదు.

* **నీటి ఉష్ణోగ్రత:** 80–85 °C.
* **టీ మొత్తం:** 150 మి.లీకి 3 గ్రా.
* **పాత్ర:** గాజు గ్లాసు లేదా తెల్లటి గైవాన్.
* **విధానం:**
    1. పాత్రను వేడి చేయండి.
    2. టీని వేసి గోడ వెంట నీరు పోయండి.
    3. మొదటి కషాయం — 40–60 సెకన్ల తర్వాత.
    4. కషాయంలో కొంత భాగాన్ని వదిలి నీరు జోడించండి.
    5. మూడు నుండి నాలుగు కాచుటలు, ప్రతిది కొద్దిగా ఎక్కువ సేపు.

**10. నిల్వ:**

తరగతి అభ్యాసం. గాలి చొరబడని ప్యాకేజింగ్‌లో, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 0–5 °C వద్ద, కాంతి, తేమ మరియు వాసనలు లేకుండా. ఒక సంవత్సరంలోపు తాగడం మంచిది.

**11. ధర మరియు నకిలీలు:**

దొరికిన మూలాల్లో ధరల డేటా లేదు.

* **నకిలీలను నివారించడం ఎలా:**
    * రకం మరియు స్థలం ఒకటే కాదు: జుకెంగ్ పొద చైనా అంతటా పెరుగుతుంది, కానీ జుకెంగ్ చా — చుంఆన్ కౌంటీ టీ మాత్రమే.
    * భౌగోళిక సూచిక ఉత్పత్తి గుర్తును చూడండి.
    * రెండు రూపాలు చట్టబద్ధమైనవి; వాటి సాధారణ లక్షణం — చెస్ట్‌నట్ సువాసన మరియు కండగల టీ అడుగు.

**12. ఆసక్తికరమైన విషయాలు:**

* “睦州有鸠坑” అనే పంక్తిని తరచుగా “టీ కానన్”కు ఆపాదిస్తారు, కానీ ఇది “టాంగ్ రాష్ట్ర చరిత్రకు అనుబంధాలు”లో ఉంది.
* జుకెంగ్ విత్తనాలు 2003లో అంతరిక్షంలోకి వెళ్లాయి.
* రిఫరెన్స్ పుస్తకాల ప్రకారం, జుకెంగ్ మావోజియాన్ మల్లె టీకి కూడా ఆధారంగా పనిచేసింది — “జుకెంగ్ మోలి మావోజియాన్” (鸠坑茉莉毛尖).
* ఎక్స్‌ట్రాక్టివ్ పదార్థాల దిగువ పరిమితి — 40%; అదే ప్రకటనలో యుయావో పుబు జియాన్మింగ్ ([余姚瀑布仙茗](https://thetea.app/te/article/yuyao-pubu-xianming)) మరియు సన్‌బేక్సియాంగ్ చా (三杯香茶) కోసం — 36 మరియు 37 %.

**13. చుంఆన్ మరియు పొరుగు ప్రాంతాల ఇతర టీలతో పోలిక:**

* **క్వియాండావో యుయే ([千岛玉叶](https://thetea.app/te/article/qiandao-yu-ye)):** అదే కౌంటీకి చెందిన చదునైన గ్రీన్ టీ, అదే రకం నుండి, 1982లో సృష్టించబడింది.
* **ఝేజియాంగ్ సాంగ్‌జెన్ ([浙江松针](https://thetea.app/te/article/zhejiang-songzhen)):** అదే కౌంటీకి చెందిన సూది ఆకారపు గ్రీన్ టీ.
* **టోంగ్లూ జుయేషుయ్ యున్లు చా ([桐庐雪水云绿茶](https://thetea.app/te/article/tonglu-xueshui-yunlu-cha)):** టోంగ్లూ కౌంటీ టీ, దీనిని “టీ కానన్” ముజౌ టీ ప్రదేశంగా పేర్కొంది.
* **టున్‌లు (屯绿):** అన్‌హుయ్ ఎగుమతి గ్రీన్ టీ, “బంగారు త్రిభుజం”లో పొరుగు.

**ముగింపులో:**

జుకెంగ్ చా — ఒక టీ, దీని పేరు దాని కంటే పెద్దది: టౌన్‌షిప్ ఒక రకానికి పేరు ఇచ్చింది, అది చైనా మరియు అంతకు మించి వ్యాపించింది, కానీ రక్షించబడినది చుంఆన్ కౌంటీ యొక్క గ్రీన్ టీ మాత్రమే. చుట్టబడిన లేదా చదునైన, ఇది కండగల ఆకు, చెస్ట్‌నట్ సువాసన మరియు అనేక కాచుటలను తట్టుకునే సామర్థ్యంతో గుర్తించబడుతుంది.