---
title: "Huángpí lǜchá"
url: https://thetea.app/ta/article/huangpi-lucha
lang: ta
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Huángpí lǜchá (黄陂绿茶)

**ஹுவாங்பி லூய்ச்சா** (*Huángpí lǜchá*, 黄陂绿茶) — ஹுபேய் மாகாணம், வூஹான் நகரின் வடக்கே உள்ள ஹுவாங்பி மாவட்டத்தின் (黄陂区) பச்சைத் தேயிலை. 2018 ஆம் ஆண்டு முதல் இந்தப் பெயர் புவியியல் சான்றிதழ் குறியீட்டால் பாதுகாக்கப்படுகிறது. ஹுவாங்பி, வூஹானின் மிகப்பெரிய தேயிலை மாவட்டமாகும்: மாவட்டத் தரவுகளின்படி, சுமார் ஒரு லட்சம் *மூ* தேயிலைத் தோட்டங்கள் உள்ளன, மேலும் உள்ளூர் அதிகாரிகள் இதை நகரின் மிகப்பெரிய பச்சைத் தேயிலை மாவட்டம் என்று அழைக்கின்றனர். இந்தப் பெயரில் உள்ள தேயிலை பற்றிய ஆவணங்கள் மிகக் குறைவாகவே கிடைத்துள்ளன: இலை விவரமோ, தொழில்நுட்பமோ இல்லை. அதே மாவட்டத்தின் அருகிலுள்ள பெயரான «முலான் ச்சா» (木兰茶) பற்றி அதிகம் அறியப்படுகிறது, இதை மாவட்டச் சங்கம் தனித்து விளம்பரப்படுத்துகிறது.

**1. வகைப்பாடு மற்றும் தோற்றம்:**

* **வகை:** பச்சைத் தேயிலை (绿茶, *lǜchá*). வகுப்பு பெயரில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது; கிடைத்த மூலங்களில் தொழில்நுட்பம் இல்லை.
* **பிரிவு:** புவியியல் சான்றிதழ் குறியீடு கொண்ட தேயிலை (证明商标, *zhèngmíng shāngbiāo*).
* **தோற்றம்:** சீனா, ஹுபேய் மாகாணம் (湖北, *Húběi*), வூஹான் நகரம் (武汉, *Wǔhàn*), ஹுவாங்பி மாவட்டம் (黄陂, *Huángpí*).
* **பாதுகாக்கப்பட்ட மண்டலம்:** பதிவேடு, குறியீட்டை வைத்திருப்பவரின் நிர்வாக இணைப்பாக ஹுவாங்பி மாவட்டத்தைக் குறிப்பிடுகிறது; மண்டலத்தின் சட்டப்பூர்வ எல்லையை நான் சரிபார்க்கவில்லை. தேயிலையின் பெயரை வைத்து இதை மீட்டுருவாக்கம் செய்யக் கூடாது.
* **குறியீடு:** புவியியல் சான்றிதழ் குறியீடு எண் 21156921, வகுப்பு 30, பொருள் — «தேயிலை» (茶). வைத்திருப்பவர் — ஹுவாங்பி மாவட்ட உள்ளூர் பொருட்கள் சங்கம் (武汉市黄陂区土特产协会). 2020 ஆம் ஆண்டு மாகாணப் பதிவேட்டின்படி காலம் — 14 ஏப்ரல் 2018 முதல் 13 ஏப்ரல் 2028 வரை. 2026 பதிவேடு குறியீட்டை செயலில் இருப்பதாகக் காட்டுகிறது.

**2. வரலாறு மற்றும் கலாச்சார முக்கியத்துவம்:**

* **வரலாறு:**
    * **சாங் பற்றிய தொன்மம்.** «முலான் ச்சா» பற்றிய மாவட்டப் பொருட்கள், ஹுவாங்பி தேயிலையை சாங் பேரரசர் ரேன்-சோங் காலத்திலிருந்து தொடங்குகின்றன: அப்போதே முலான்ச்சுவான் (木兰川) பள்ளத்தாக்கில் தேயிலை நடப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது. கிடைத்த மூலங்களில் ஆவணச் சான்று இல்லை, இது ஹுவாங்பி லூய்ச்சா குறியீட்டை அல்ல, «முலான் ச்சா»வை குறிக்கிறது.
    * **2018.** ஏப்ரல் 14 அன்று «黄陂绿茶» சான்றிதழ் குறியீடு பதிவு செய்யப்பட்டது.
    * **2021.** ஹுபேயின் முக்கிய தேயிலை உற்பத்தி மாவட்டங்களின் மாகாணப் பட்டியலில் பதின்மூன்று நகர மாவட்டங்களும் நாற்பத்தேழு மாவட்டங்களும் சேர்க்கப்பட்டன, அவற்றில் ஹுவாங்பியும் அடங்கும்.
    * **2024.** மாவட்ட தேயிலை சங்கத்தின் விண்ணப்பத்தின் பேரில், «முலான் ச்சா» 2024 ஆம் ஆண்டின் இரண்டாவது தொகுப்பில் «சீன விவசாயப் பொருட்களின் நினைவுக் குறியீட்டு பட்டியலில்» (中国农耕农品记忆索引名录) சேர்க்கப்பட்டது.
* **பெயர்:** ஹுவாங்பி (黄陂) — மாவட்டத்தின் பெயர்; லூய்ச்சா (绿茶) — «பச்சைத் தேயிலை».
* **கலாச்சார முக்கியத்துவம்:** மாவட்டத்திற்கு தேயிலை பாரம்பரியமான மற்றும் முக்கிய கிராமப்புற தொழில்களில் ஒன்றாகும். முலான் நகரியம் இதைச் சுற்றி «ஹுவா முலான்» (花木兰) என்ற பொதுப் பிராண்டை உருவாக்கி வருகிறது — இந்த இடங்களை தனது பிறப்பிடமாகக் கருதும் தொன்மக் கதாநாயகியின் பெயரால்.

**3. தாவரவியல் விளக்கம் மற்றும் மூலப்பொருள்:**

* **வகை / பயிர்ச்செடி:** ஹுவாங்பி லூய்ச்சா குறியீட்டிற்கான வகை, கிடைத்த மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை. முலான் நகரியத்தின் ஒரு பண்ணை 2018 முதல் 700 *மூ*க்கும் அதிகமான புதிய வகைகளை நட்டுள்ளதாக மாவட்ட ஊடகங்கள் எழுதுகின்றன — «ஜிபாய்» (极白), «நைபாய்» (奶白), «ஹுவாங்ஜின்ச்சா» (黄金茶) மற்றும் பிற; இவை ஒரு பண்ணையின் நடவுகள், குறியீட்டின் கீழ் உள்ள தேயிலையின் விளக்கம் அல்ல.
* **மூலப்பொருள்:** கிடைத்த மூலங்களில் தரவு இல்லை.
* **அறுவடை நேரம்:** கிடைத்த மூலங்களில் தரவு இல்லை.

**4. நிலத்திணை மற்றும் சாகுபடி சிறப்புகள்:**

* **பகுதி:** வூஹானின் வடக்கு. முலான் நகரியம், மாவட்ட விளக்கத்தின்படி, வெளிப்புறமாக தாபியேஷான் (大别山) மீது சாய்ந்துள்ளது, உள்ளே முலான் ஏரியை ஒட்டி உள்ளது.
* **தட்பவெப்பம்:** மாவட்டத் தரவுகளின்படி — தெளிவான பருவங்கள், அதிக ஈரப்பதம், ஆண்டுக்கு 1202 மி.மீ மழை, 1917.4 மணி சூரிய ஒளி, சுமார் 255 உறைபனியற்ற நாட்கள்.
* **பரப்பளவு:** சுமார் ஒரு லட்சம் *மூ* தேயிலைத் தோட்டங்கள், அவற்றில் சுமார் எண்பதாயிரம் — அறுவடை செய்யப்படுபவை (மாவட்டத் தரவு, 2022).
* **«முலான் ச்சா» மண்டலம்:** மாவட்டத்தின் ஆறு அலகுகள் — முலான் நகரியம், முலான்ஷான், லிஜியாஜி, சாங்சுவான்லிங், யாவோஜியாஜி மற்றும் சாய்டியான்; 840.8 சதுர கி.மீ, தேயிலை 54.5 ஆயிரம் *மூ*, ஆண்டு உற்பத்தி சுமார் 950 டன் (மாவட்டத் தரவு, 2024). இந்த மண்டலம் ஹுவாங்பி லூய்ச்சா குறியீட்டு மண்டலத்துடன் ஒத்துப்போகிறதா என்பதை மூலங்கள் கூறவில்லை.
* **உயரம் மற்றும் மண்:** கிடைத்த மூலங்களில் தரவு இல்லை.

**5. உற்பத்தி தொழில்நுட்பம்:**

ஹுவாங்பி லூய்ச்சாவின் தொழில்நுட்பம் கிடைத்த மூலங்களில் விவரிக்கப்படவில்லை. பச்சைத் தேயிலைக்கான வழக்கமான வரிசை பின்வருமாறு:

1.  **வாடவைத்தல் (摊放, *tānfàng*).**
2.  **நிலைப்படுத்துதல் (杀青, *shāqīng*):** வெப்பம் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை நிறுத்துகிறது.
3.  **திருகுதல் அல்லது வடிவமைத்தல் (揉捻, *róuniǎn*).**
4.  **உலர்த்துதல் (干燥, *gānzào*).**

இது வகுப்பின் பொதுவான திட்டம், இந்தத் தேயிலையின் தொழில்நுட்ப விளக்கமல்ல. «முலான் ச்சா» பற்றிய மாவட்டப் பொருட்கள், பதப்படுத்துதல் தரப்படுத்தப்பட்டதாகவும் இயந்திரங்களுடனும் நடைபெறுவதாக மட்டுமே கூறுகின்றன.

**6. உணர்வுப் பண்புகள்:**

* **உலர் இலையின் தோற்றம்:** குறியீட்டிற்கு நெறிமுறை விளக்கம் இல்லை. மாவட்டத் தேயிலை பற்றிய குறிப்புக் கட்டுரை, இலை தட்டையாகவும் பளபளப்புடனும் இருப்பதாகக் கூறுகிறது (外形扁平光泽). «முலான் ச்சா»வை மாவட்டம் முக்கியமாக தட்டையான பச்சைத் தேயிலை என்று விவரிக்கிறது — நேரான, மரகதப் பச்சை (以扁形绿茶为主，挺直、翠绿).
* **உலர் இலையின் நறுமணம்:** கிடைத்த மூலங்களில் விளக்கங்கள் இல்லை.
* **தேநீரின் நறுமணம்:** ஹுவாங்பி லூய்ச்சாவிற்கு விளக்கங்கள் இல்லை. «முலான் ச்சா»வுக்கு, மாவட்ட விளக்கத்தின்படி, நறுமணம் உயர்ந்ததாகவும் நிலைத்ததாகவும் உள்ளது (香高持久).
* **சுவை:** நெறிமுறை விளக்கம் இல்லை; மாவட்டத் தேயிலை பற்றிய குறிப்புக் கட்டுரை சுவை புத்துணர்ச்சியாகவும் மென்மையாகவும் இருப்பதாகக் கூறுகிறது (滋味鲜醇).
* **தேநீரின் நிறம்:** கிடைத்த மூலங்களில் விளக்கங்கள் இல்லை.
* **தேயிலை அடி (ஊறவைத்த இலை):** கிடைத்த மூலங்களில் விளக்கங்கள் இல்லை.

**7. வேதியியல் கலவை:**

கிடைத்த மூலங்களில் இயற்பியல்-வேதியியல் தரவு இல்லை.

**8. நன்மை பயக்கும் பண்புகள்:**

இந்தத் தேயிலையின் செயல்பாடு பற்றிய சரிபார்க்கப்பட்ட தரவு இல்லை.

**9. காய்ச்சுதல்:**

பச்சைத் தேயிலைக்கான வகுப்பு நடைமுறை.

* **நீர் வெப்பநிலை:** 80–85 °C.
* **தேயிலை அளவு:** 150 மி.லிக்கு 3 கிராம்.
* **பாத்திரம்:** கண்ணாடிக் குவளை அல்லது வெள்ளை கைவான்.
* **செயல்முறை:**
    1. பாத்திரத்தை சூடேற்றவும்.
    2. தேயிலையைப் போட்டு, பக்கவாட்டில் நீர் ஊற்றவும்.
    3. முதல் ஊற்று — 40–60 வினாடிகளுக்குப் பிறகு.
    4. சிறிது தேநீரை விட்டுவிட்டு குடிக்கவும்.
    5. மீண்டும் நீர் ஊற்றவும்.
    6. இரண்டு முதல் மூன்று மறுஊற்றுகள்.

**10. சேமிப்பு:**

வகுப்பு நடைமுறை. காற்றுப்புகா பேக்கேஜிங்கில், 0–5 °C குளிர்சாதனப் பெட்டியில், ஒளி, ஈரப்பதம் மற்றும் நாற்றங்கள் இல்லாமல். ஒரு வருடத்திற்குள் குடிப்பது நல்லது.

**11. விலை மற்றும் போலிகள்:**

கிடைத்த மூலங்களில் விலை பற்றிய தரவு இல்லை.

* **போலிகளைத் தவிர்ப்பது எப்படி:**
    * புவியியல் சான்றிதழ் குறியீட்டு எண் 21156921 ஐத் தேடவும்.
    * உற்பத்தியாளர் ஹுவாங்பி மாவட்டத்தைச் சேர்ந்தவர் என்பதைச் சரிபார்க்கவும்.
    * «முலான் ச்சா» மற்றும் «ஹுவா முலான்» ஆகியவை தனித்தனி பெயர்கள், ஹுவாங்பி லூய்ச்சா குறியீடு அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளவும்.

**12. சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்:**

* குறியீட்டை வைத்திருப்பவர் தேயிலை சங்கம் அல்ல, பொது உள்ளூர் பொருட்கள் சங்கம். 2020 பதிவேட்டில் அதற்கு ஏழு சான்றிதழ் குறியீடுகள் உள்ளன: களிமண் சிற்பம், நீர் கஷ்கொட்டை, டோஃபூ, பேரிச்சம் பழம், பச்சை வெங்காயம், வத்தல் கிழங்கு தளிர்கள் மற்றும் பச்சைத் தேயிலை. தேயிலை குறியீடு அவற்றில் மிகவும் பிந்தையது.
* தேயிலைத் தோட்ட பரப்பளவில் ஹுவாங்பி, வூஹானின் மாவட்டங்களில் முதலிடம் வகிக்கிறது.
* முலான் நகரியத்தின் பெயர் தொன்மக் கதாநாயகி ஹுவா முலானுடன் இணைக்கப்படுகிறது, மேலும் அவரிடமிருந்தே உள்ளூர் தேயிலை பிராண்டின் பெயரும் வந்தது.

**13. அண்டை தேயிலைகளுடன் ஒப்பீடு:**

* **பைச்சுவான் லூய்ச்சா ([柏泉绿茶](https://thetea.app/ta/article/baiquan-lucha)):** அதே வூஹானின் டோங்சிஹு மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த லாங்ஜிங் வகை தட்டையான பச்சைத் தேயிலை; அதற்கு தொழில்நுட்பமும் உணர்வுப் பண்புகளும் ஆவணங்களில் உள்ளன.
* **டாவு லூய்ச்சா ([大悟绿茶](https://thetea.app/ta/article/dawu-lucha)):** வடக்கே அதே தாபியேஷான் அருகே உள்ள அண்டை மாவட்டமான டாவுவின் பச்சைத் தேயிலை; தரநிலை மற்றும் குறியீட்டால் பாதுகாக்கப்படுகிறது, மூன்று இலை வடிவங்களில்.
* **சிஹு லாங்ஜிங் ([西湖龙井](https://thetea.app/ta/article/xihu-longjing)):** தட்டையான பச்சைத் தேயிலையின் முன்மாதிரி — மாவட்டம் «முலான் ச்சா»வுக்குக் கூறும் வடிவம்.

**முடிவில்:**

ஹுவாங்பி லூய்ச்சா — வூஹானின் பெரிய தேயிலை மாவட்டத்தின் பெயர்: ஒரு லட்சம் *மூ* தோட்டங்கள் மற்றும் 2018 முதல் சான்றிதழ் குறியீடு. இந்தக் குறியீட்டின் கீழ் உள்ள தேயிலையின் விளக்கங்களைக் காண முடியவில்லை; அதற்கு அருகில் உள்ளது — மாவட்டத்தின் «முலான் ச்சா» உருவப்படம், உயர்ந்த நிலைத்த நறுமணம் கொண்ட தட்டையான பச்சைத் தேயிலை. இந்த இரண்டு பெயர்களும் மண்டலம் மற்றும் பொருளில் ஒத்துப்போகின்றனவா என்பதை குறியீட்டை வைத்திருப்பவரின் ஆவணங்களே காட்ட வேண்டும்.