---
title: "Línxiāng hēichá"
url: https://thetea.app/sw/article/linxiang-heicha
lang: sw
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Línxiāng hēichá (临湘黑茶)

**Linxiang Heicha** (*Línxiāng hēichá*, 临湘黑茶) ni chai nyeusi ya kaunti ya mji Linxiang (临湘市) katika mji wa Yueyang kaskazini mashariki mwa jimbo la Hunan, kwenye ukingo wa kusini wa mto Yangtze karibu na mpaka wa Hubei. Jina «临湘黑茶» ni alama ya kijiografia namba 13859303 kwa chai: katika ripoti ya mwaka ya Ofisi ya Alama za Biashara ya mwaka 2014, mmiliki wake ameandikwa kuwa Chama cha Sekta ya Chai cha Mji wa Linxiang (临湘市茶叶行业协会), na orodha ya serikali ya Hunan ya mwaka 2024 inaiweka kati ya alama za jimbo. Kaunti hii ni eneo la zamani la chai ya matofali: kulingana na kronikia ya ofisi ya historia ya kaunti, tangu mwisho wa karne ya 18 katika eneo la Yanglousi walitengeneza tofali ya kijani (青砖茶, *qīngzhuānchá*), na kulingana na maelezo ya utawala wa jirani wa Hubei Chibi, wakati wa Ming na Qing *lǎoqīngchá* ([老青茶](https://thetea.app/sw/article/lao-qing-cha)) ya Linxiang ilisafirishwa kwenda Yangloudong. Alama yenyewe inahusishwa na aina gani ya bidhaa, haijasemwa katika vyanzo vilivyopatikana.

**1. Uainishaji na Asili:**

* **Aina:** Chai nyeusi (黑茶, *hēichá*). Daraja limetajwa katika jina la alama; zaidi ya hayo, serikali ya Hunan mwaka 2021 ilijumuisha mbinu ya tofali ya kijani ya Linxiang katika orodha ya urithi wa kimkoa usioonekana hasa kama mbinu ya chai nyeusi — «黑茶制作技艺（临湘青砖茶制作技艺）».
* **Umbo:** Halijabainishwa kwa alama. Kulingana na kronikia ya kaunti, katika karne mbalimbali hapa walishinikiza chai ya kikapu (篓茶, *lǒuchá*), tofali ya kijani (青砖, *qīngzhuān*), mizhuan (米砖, *mǐzhuān*), na tangu 1969 — fuzhuan (茯砖, *fúzhuān*). Ni maumbo gani kati ya haya yanayofunikwa na alama, vyanzo havijasema.
* **Kategoria:** Chai nyeusi yenye alama ya kijiografia; ikiwa ni alama ya pamoja au ya uthibitisho, haijabainishwa katika vyanzo vilivyopatikana.
* **Asili:** China, jimbo la Hunan (湖南, *Húnán*), mji wa Yueyang ([岳阳](https://thetea.app/sw/article/yueyang-huangcha-zhixiang), *Yuèyáng*), kaunti ya mji Linxiang (临湘, *Línxiāng*).
* **Eneo:** Mmiliki wa alama kulingana na ripoti ya 2014 ni chama cha mji wa Linxiang, na orodha ya Hunan ya 2024 pia inataja Linxiang kama mamlaka ya kiutawala, si kama mpaka wa kisheria wa eneo; hati yenye mpaka haipo katika vyanzo vilivyopatikana.
* **Viwianishi vya kijiografia:** Karibu 29.5° latitudo ya kaskazini na 113.45° longitudo ya mashariki.

**2. Historia na Umuhimu wa Kitamaduni:**

* **Historia:**
    * **923 — ushuru kwa Tang ya Baadaye.** Kulingana na kronikia ya chai ya Linxiang, ambayo ofisi ya historia ya kaunti (临湘史志办) ilichapisha kwenye tovuti ya serikali ya kaunti mwaka 2016, mwaka 923 mtawala wa Chu Ma Yin (马殷), baada ya kujitambulisha kama kibaraka wa Tang ya Baadaye, alituma chai ya Linxiang pia kama ushuru.
    * **936 — Wangchaochang, kituo cha kukusanya chai.** Kronikia hiyo hiyo inaandika kwamba mwaka 936, mwaka wa tatu wa kipindi cha Qingtai, mwana wa Ma Yin, Ma Xifan (马希范), alitenga sehemu ya kaunti ya Baling na kuanzisha Wangchaochang (王朝场), «ili nyua ziwe rahisi kulipa kodi»; mahali hapo palitoa chai. Maelezo ya historia ya mgawanyo wa kiutawala kwenye tovuti ya serikali ya Linxiang (2021) yanatoa miaka ya Qingtai, 934–936, kwa tukio hili, na kufafanua: ilitengwa kaskazini mashariki mwa kaunti, na kituo kiliwekwa Lucheng (陆城), ili kukusanya na kusambaza chai ya kaskazini mwa Hunan na kusini mwa Hubei. Mwaka 994 Wangchaochang ikawa kaunti ya Wangchao, na mwaka 996 kaunti ikapewa jina Linxiang.
    * **Tofauti katika maelezo.** Sehemu fupi ya maelezo hayohayo na ukurasa wa taarifa za jumla kwenye tovuti ya kaunti zinaandika kwamba Wangchaochang mwaka 934–936 ilianzishwa na Ma Yin mwenyewe. Hili haliwezekani: Ma Yin alifariki mwaka 930, na baada yake Chu ilitawaliwa na wana wake — Ma Xisheng, kisha Ma Xifan (kulingana na «Changsha wanbao», 2016). Kwa hiyo hapa mwanzilishi ametajwa kuwa Ma Xifan, kama katika sehemu ya kina ya maelezo na katika kronikia; katika sehemu fupi, inaonekana, jina la mwanzilishi wa nasaba limeandikwa kimakosa.
    * **Yuan na Ming — leseni za chai na ushuru wa machipukizi.** Kulingana na kronikia ya kaunti, mwaka 1367–1450 kwenye ardhi ya kaunti kulifanya kazi ofisi mbili za ukaguzi wa leseni za chai (批验茶引所) — huko Yalan (鸭栏) na karibu na Chenglingji (城陵矶). Kronikia inarejelea muhtasari wa eneo la Yuezhou wa mwaka 1488: mwaka 1391 kaunti ilipewa wajibu wa ushuru wa korti — pauni 16 za machipukizi ya chai. Kulingana na kronikia yenyewe, machipukizi kutoka milima ya Longjiao shan (龙窖山) yalikuwa ushuru tangu wakati huo hadi 1910. Muhtasari wa kipindi cha Longqing, unaonukuliwa na idara ya utamaduni ya kaunti, unaandika juu ya chai ya Longjiao shan: «ladha yake ni nzito kuliko ya Baling». Hii ni ushuru wa machipukizi, yaani si chai nyeusi.
    * **Qing — chai ya matofali kwa kaskazini.** Kulingana na kronikia, wakati wa Kangxi (1662–1722) katika eneo la Yanglousi (羊楼司) walianza kutengeneza *lǎoqīngchá* na kushinikiza chai ya kikapu, na mwishoni mwa karne ya 18, wakati wa Qianlong na Jiaqing — vigae bapa vya mraba vya tofali ya kijani. Makala katika «Zhongguo shehui kexue bao» (2020) inajumuisha bustani za milimani za Linxiang katika eneo la tofali lenye kitovu Yangloudong na inategemea sheria za wafanyabiashara wa Shanxi za ununuzi wa chai huko Yangloudong na Yanglousi katikati ya Qing: si mapema kuliko nusu ya kwanza ya karne ya 19 eneo hilo lilikuwa chanzo muhimu cha chai kwa Njia Kuu ya Chai kwenda Mongolia na Urusi. Kulingana na maelezo ya Chibi, *lǎoqīngchá* kutoka Linxiang ilisafirishwa kwenda Yangloudong, ikatengenezwa «chai katika masanduku ya kofia» (帽盒茶, *màohéchá*) na kusafirishwa kwenda Mongolia ya Ndani, Xinjiang na Urusi.
    * **Nieshi na wafanyabiashara wa Kirusi.** Kulingana na kronikia ya kaunti, mwaka 1859 Rong Hong (容闳) alikuja mara mbili Nieshi (聂市) kuchunguza uzalishaji na uuzaji wa chai nyeusi na akaelezea safari yake katika kumbukumbu zake; mwaka 1861 gavana wa Yuezhou Ding Baozhen (丁宝桢) aliweka tangazo la mawe kuhusu utaratibu katika soko la chai la Nieshi, ambapo walifanya biashara wafanyabiashara kutoka Shanxi, Jiangxi na Guangdong. Kulingana na kronikia hiyo hiyo, mwaka 1864 wafanyabiashara wa Kirusi wa Hankou walianza kutengeneza mizhuan katika eneo la Yanglousi na mwaka uliofuata wakaisafirisha kwa njia ya maji kupitia Yangtze hadi Tianjin, na kutoka huko kwa nchi kavu hadi Kyakhta. Kwa miaka 1908–1917, kulingana na kronikia, Linxiang iliuza Urusi tani 1035 za tofali ya kijani, chai nyekundu ya gongfu (功夫红茶, *gōngfu hóngchá*) na mizhuan.
    * **Karne ya XX.** Kronikia inanukuu «Muhtasari wa Viwanda wa China» (中国实业志) wa mwaka 1935: kati ya viwanda 184 vya chai vya Hunan, 36 vilikuwa Linxiang, nafasi ya pili katika jimbo, na kati yao viwanda 26 vya chai nyeusi. Mwaka 1968 kaunti ilihama kutoka *lǎoqīngchá* hadi chai nyeusi, mwaka 1969 kiwanda cha chai cha Linxiang kilianza kuzalisha fuzhuan kwa Qinghai, Xinjiang na Gansu, na mwaka 1978 Linxiang iliingia kati ya kaunti 25 za msingi za chai ya mpakani.
    * **2014–2015 — alama.** Ripoti ya mwaka ya Ofisi ya Alama za Biashara «中国商标战略年度发展报告（2014）» inajumuisha «临湘黑茶» katika orodha ya alama za kijiografia zilizosajiliwa au kuidhinishwa awali mwaka 2014: namba 13859303, mmiliki — Chama cha Sekta ya Chai cha Mji wa Linxiang, bidhaa — chai. Kulingana na kronikia ya kaunti, tarehe 20 Aprili 2015 huko Changsha ofisi ya jimbo ya viwanda na biashara kwa niaba ya serikali iliikabidhi Linxiang cheti cha «临湘黑茶». Kronikia inakiita cheti cha bidhaa chini ya ulinzi wa kiashiria cha kijiografia, lakini ilikabidhiwa na ofisi iliyoshughulikia alama za biashara, na katika orodha za Hunan «临湘黑茶» imeorodheshwa kama alama.
    * **2021 — urithi.** Kwa arifa ya serikali ya Hunan 湘政函〔2021〕167号 ya tarehe 30 Desemba 2021 «黑茶制作技艺（临湘青砖茶制作技艺）» — mbinu ya tofali ya kijani ya Linxiang — ilijumuishwa katika orodha iliyopanuliwa ya awamu ya tano ya urithi wa kimkoa usioonekana.
    * **2024.** Orodha ya serikali ya Hunan ya mwaka 2024 inaweka «临湘黑茶» kati ya alama 250 za kijiografia za pamoja na za uthibitisho za jimbo. Katika orodha tofauti ya bidhaa 82 zenye kiashiria cha kijiografia haipo, wakati Anhua Heicha ipo katika zote mbili.
* **Jina:** «Linxiang» (临湘) — «karibu na maji ya Xiang», jina la kaunti ya mji. Kulingana na maelezo ya serikali ya kaunti, hadi 1899 ardhi yake ilifika Chenglingji, ambapo maji ya Xiang kupitia ziwa Dongting yanaingia Yangtze, kutokana na hilo jina. «Heicha» (黑茶) — «chai nyeusi», kulingana na daraja.
* **Umuhimu wa kitamaduni:** Kwa historia ya chai, Linxiang ni muhimu kama eneo la malighafi na uzalishaji wa chai ya matofali kwenye njia kwenda Mongolia na Urusi. Serikali ya kaunti inaita Linxiang kuwa moja ya asili mbili za kusini za Njia Kuu ya Chai, na tofali ya kijani na *lǎoqīngchá* kuwa alama za zamani za sekta. Mtaa wa zamani wa Nieshi, kulingana na kamusi ya kitaifa ya majina ya kijiografia kwenye tovuti ya kaunti, wakati wa Guangxu ulikuwa na maduka zaidi ya 200 na uliitwa «Hankou ndogo». Kulingana na maelezo hayohayo, mwaka 2011 Utawala wa Kitaifa wa Urithi wa Kitamaduni ulijumuisha Linxiang kupitia Nieshi kati ya miji muhimu ya sehemu ya Hunan ya ombi la Njia Kuu ya Chai kwa urithi wa dunia, na mwaka 2012 Nieshi ikawa mji wa kihistoria wa jimbo.

**3. Maelezo ya Botania na Malighafi:**

* **Aina / Kultivar:** Aina hazijatajwa katika vyanzo vilivyopatikana.
* **Malighafi:** Kwa alama hakuna data. Kihistoria, kulingana na maelezo ya Chibi, kaunti ilitoa *lǎoqīngchá* — nusu-bidhaa kwa chai nyeusi iliyoshinikizwa.
* **Kiwango cha uvunaji na muda:** Kwa alama hakuna data. Kulingana na kronikia ya kaunti, tangu 1955 huko Linxiang walivuna majani wakati wa masika kwa chai ya kijani, na wakati wa kiangazi — kwa *lǎoqīngchá* kwa chai ya mpakani.
* **Mahitaji ya malighafi:** Hakuna data katika vyanzo vilivyopatikana.

**4. Terroir na Sifa za Ukuzaji:**

* **Eneo:** Pembe ya kaskazini mashariki ya Hunan, ukingo wa kusini wa mto Yangtze wa kati; mashariki na kaskazini kaunti inapakana na jimbo la Hubei. Eneo la kaunti ni km² 1760 kulingana na kamusi ya majina ya kijiografia kwenye tovuti ya kaunti; katika maelezo mengine — karibu km² 1719.
* **Mwinuko wa ukuzaji:** Hakuna data kuhusu mwinuko wa bustani. Mandhari ya kaunti, kulingana na kamusi hiyo hiyo, ni kutoka mita 23 kando ya Yangtze hadi mita 1261.1 kwenye mlima Yaogu shan (药姑山), kilele cha juu zaidi cha kaunti.
* **Hali ya hewa na udongo:** Hakuna data zinazohusiana na chai. Kulingana na kamusi ya majina ya kijiografia, wastani wa joto la mwaka la kaunti ni 16.8 °C, Januari — 4.2 °C, Julai — 28.8 °C, mvua karibu milimita 1469 kwa mwaka.
* **Eneo la bustani:** Hakuna data za kisasa kwa eneo la alama. Kulingana na kronikia ya kaunti, mwaka 1979 bustani zilichukua mu 112178, karibu hekta 7.5 elfu, — zaidi ya mwaka wowote wa awali baada ya 1949.

**5. Teknolojia ya Uzalishaji:**

Hati ya alama yenye teknolojia haipo katika vyanzo vilivyopatikana, kama vile hakuna maelezo ya teknolojia ya Linxiang Heicha. Orodha ya kimkoa ya urithi ya 2021 inaweka tofali ya kijani ya Linxiang katika teknolojia ya chai nyeusi, lakini teknolojia yenyewe haijaelezwa.

Hapa chini ni mpango wa jumla wa tofali ya kijani ya jirani ya Hubei kulingana na maelezo ya utawala wa Chibi, si maelezo ya teknolojia ya Linxiang Heicha:

1.  **Uchakataji wa awali:** Uvunaji, ukaushaji (杀青, *shāqīng*), ukunjaji (揉捻, *róuniǎn*) na kukausha kwenye jua au kwenye kikaushaji kunatoa *lǎoqīngchá*.
2.  **Kurundika na kuzeeka:** Kurundika na uchachushaji ([渥堆](https://thetea.app/sw/article/wodui), *wòduī*) na kuzeeka (陈化, *chénhuà*).
3.  **Umaliziaji na mchanganyiko:** Uchakataji tena na uundaji wa kundi.
4.  **Kushinikiza na kukausha:** Kushinikiza (压制, *yāzhì*) na kukausha matofali yaliyokamilika.

**6. Sifa za Kihisia:**

Hati yenye mahitaji ya mwonekano haipo, na maelezo ya chai hii katika vyanzo vilivyopatikana pia hayapo.

* **Mwonekano wa jani kavu:** Hakuna maelezo katika vyanzo vilivyopatikana.
* **Harufu ya jani kavu:** Hakuna maelezo katika vyanzo vilivyopatikana.
* **Harufu ya mchuzi:** Hakuna maelezo katika vyanzo vilivyopatikana.
* **Ladha:** Hakuna maelezo katika vyanzo vilivyopatikana.
* **Rangi ya mchuzi:** Hakuna maelezo katika vyanzo vilivyopatikana.
* **Mashapo ya chai (jani lililochemshwa):** Hakuna maelezo katika vyanzo vilivyopatikana.

**7. Muundo wa Kemikali:**

Hakuna data za fizikia na kemia kuhusu Linxiang Heicha katika vyanzo vilivyopatikana.

**8. Sifa za Kiafya:**

Hakuna data zilizothibitishwa kuhusu athari za chai hii hasa.

**9. Utayarishaji:**

Mazoezi ya daraja kwa chai nyeusi; ikiwa chai imeshinikizwa, kwanza inagawanywa kwa kisu au chokaa kuwa mabamba.

* **Joto la maji:** 95–100 °C.
* **Kiasi cha chai:** Gramu 5 kwa mililita 100–150.
* **Vyombo:** Gaiwan, buli ya udongo au buli ya kupikia.
* **Mchakato:**
    1. Pasha moto chombo.
    2. Weka chai.
    3. Osha kwa maji yanayochemka na umwage.
    4. Mchuzi wa kwanza — sekunde 10–20.
    5. Mimina hadi mwisho.
    6. Mimina nyingi za kurudia kwa kuongeza muda; jani lililotumika linaweza kuchemshwa.

**10. Uhifadhi:**

Mazoezi ya daraja. Katika mahali pakavu penye hewa safi bila mwanga na harufu, katika kifungashio cha karatasi au kadibodi, kwenye joto la kawaida; hivyo chai nyeusi huvumilia kuzeeka kwa miaka mingi.

**11. Bei na Bidhaa Bandia:**

Hakuna data kuhusu bei katika vyanzo vilivyopatikana.

* **Jinsi ya kuepuka bidhaa bandia:**
    * Tafuta alama ya kijiografia «临湘黑茶» namba 13859303; katika ripoti ya 2014 mmiliki wake ameandikwa kuwa Chama cha Sekta ya Chai cha Mji wa Linxiang.
    * Hakikisha kuwa mzalishaji anatoka Linxiang.
    * Usichanganye na chai ya matofali ya jirani ya Chibi ([赤壁青砖茶](https://thetea.app/sw/article/chibi-qingzhuancha)): kulingana na maelezo ya utawala wake, ni alama tofauti ya kijiografia ya kitaifa ya Hubei, ingawa kihistoria chai ya Yangloudong ilijumuisha pia *lǎoqīngchá* ya Linxiang.
    * Usichanganye na Anhua Heicha: hii ni kaunti nyingine ya Hunan, na katika orodha ya 2024 ina alama na ulinzi wa bidhaa kwa kiashiria cha kijiografia.

**12. Mambo ya Kuvutia:**

* Kaunti ya Linxiang ilikua kutoka Wangchaochang — kituo ambacho, kulingana na maelezo ya serikali ya kaunti, kilianzishwa ili kukusanya na kusambaza chai ya kaskazini mwa Hunan na kusini mwa Hubei.
* Kulingana na kronikia ya kaunti, mwaka 1875 mkuu wa kaunti aliweka tangazo la mawe lililokataza maonyesho ya opera ya huagu (花鼓戏, *huāgǔxì*) wakati wa kilele cha msimu wa chai.
* Kulingana na maelezo ya Chibi, malighafi ya Linxiang ilisafirishwa nje ya jimbo na kuuzwa tayari kama chai iliyoshinikizwa ya Yangloudong, kwa jina la mwingine.
* Katika orodha ya Hunan ya 2024, Linxiang ina alama ya pili pia — «临湘浮标» (vielelezi vya uvuvi); chai na vielelezi vimesimama karibu katika orodha.
* Katika mji huo huo wa Yueyang, orodha zote mbili, za alama na za bidhaa zenye kiashiria, zinajumuisha «[岳阳黄茶](https://thetea.app/sw/article/yueyang-huangcha)», wakati «临湘黑茶» iko tu katika orodha ya alama.
* Kituo cha kaunti ya Linxiang hadi 1930 kilisimama kwenye Yangtze yenyewe, huko Lucheng (陆城), na baadaye tu kikahamia Changan.

**13. Ulinganisho na Chai Nyingine:**

* **Hubei Qing Zhuan ([湖北青砖](https://thetea.app/sw/article/hubei-qing-zhuan)):** Tofali ya kijani ya Hubei ya jirani; kulingana na maelezo ya Chibi, wakati wa Ming na Qing malighafi ya Linxiang pia ilisafirishwa kwenda Yangloudong.
* **Lao Qing Cha (老青茶):** Nusu-bidhaa kwa chai nyeusi iliyoshinikizwa, ambayo Linxiang kihistoria ilisambaza kwenda Yangloudong.
* **Fu Zhuan Cha ([茯砖茶](https://thetea.app/sw/article/fu-zhuan-cha)):** Chai nyeusi ya matofali; kulingana na kronikia ya Linxiang, tangu 1969 kiwanda cha chai cha Linxiang pia kilizalisha — kwa Qinghai, Xinjiang na Gansu.
* **Anhua Heicha ([安化黑茶](https://thetea.app/sw/article/anhua-heicha)):** Chai nyeusi kuu ya Hunan; katika orodha ya 2024 ni alama na bidhaa yenye kiashiria cha kijiografia, Linxiang Heicha — alama tu.
* **Yueyang Huang Cha (岳阳黄茶):** Chai ya manjano ya mji huo huo wa Yueyang, pia katika orodha zote mbili za Hunan.
* **Taolin Lü Cha ([桃林绿茶](https://thetea.app/sw/article/taolin-lucha)):** Chai ya kijani ya mji wa Taolin wa kaunti hiyo hiyo ya Linxiang.

**Kwa kumalizia:**

Linxiang Heicha ni chai nyeusi ya pembe ya kaskazini mashariki ya Hunan yenye alama ya kijiografia namba 13859303: katika orodha ya Ofisi ya Alama za Biashara ya mwaka 2014 mmiliki wake ameandikwa kuwa Chama cha Sekta ya Chai cha Mji wa Linxiang, na mwaka 2024 alama hiyo imeorodheshwa katika orodha ya jimbo. Umbo la bidhaa, teknolojia na mwonekano wa chai havijapatikana katika hati za alama. Historia ya kaunti wakati huo huo imeandikwa vizuri: kaunti yenyewe ilikua kutoka kituo cha kukusanya chai, ambacho, kulingana na kronikia ya kaunti, katika miaka ya 930 kilianzishwa na Ma Xifan, wakati wa Qing *lǎoqīngchá* ya Linxiang na tofali ya kijani zilisafirishwa kupitia Yangloudong na Hankou kwenda Mongolia na Urusi, na mwaka 2021 mbinu ya tofali ya kijani ya Linxiang ikawa urithi wa kimkoa usioonekana.