---
title: "Fúliáng chá"
url: https://thetea.app/sw/article/fuliang-cha
lang: sw
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Fúliáng chá (浮梁茶)

**Chai ya Fuliang** (*Fúliáng chá*, 浮梁茶) ni chai ya kikanda ya wilaya ya Fuliang (浮梁县) katika mji wa Jingdezhen (景德镇) kaskazini mashariki mwa jimbo la Jiangxi. Chini ya jina moja lililolindwa huzalishwa chai mbili, nyekundu na kijani. Mji huo unajulikana kama mji mkuu wa porcelaini, na Fuliang mwenyewe unajulikana kupitia mstari wa Bai Juyi kuhusu mfanyabiashara ambaye "alikwenda Fuliang kununua chai": katika zama za Tang, hapa kulikuwa na soko kubwa la chai, ambapo majani yaliletwa pia kutoka Qimen na Wuyuan jirani. Chai nyekundu ya Fuliang, "fu hong" (浮红, *fú hóng*), mwaka 1915 ilipata dhahabu huko San Francisco; chai za hapa "Xianzhi" na "Nenrui", kwa mujibu wa hati ya ulinzi, kwa karne nyingi baada ya Tang zilikuwa zinapelekwa kama kodi kwa ikulu ya kifalme.

**1. Uainishaji na Asili:**

* **Aina:** Madarasa mawili chini ya jina moja. Chai nyekundu (红茶, *hóngchá*), iliyoiva kikamilifu, ni "hatua tano" (五品红, *wǔ pǐn hóng*) na "gongfu ya Fuliang" (浮梁工夫, *Fúliáng gōngfu*). Chai ya kijani (绿茶, *lǜchá*), isiyoiva, inaelezwa katika hati zote mbili za ulinzi: kanuni ya GI ya kilimo ya 2010 inasema wazi kwamba imeandaliwa "kwa mfano wa chai ya kijani" (以绿茶为例), na mahitaji ya 2025 yanatoa tu mpango wa usindikaji wa chai ya kijani.
* **Kategoria:** Chai ya kikanda yenye alama ya kijiografia katika mifumo mitatu: GI ya kilimo ya Wizara ya Kilimo (2010), bidhaa ya GI ya CNIPA (2025) na alama ya biashara ya uidhinishaji namba 4839222 (kulingana na orodha ya alama za kijiografia; mmiliki ni chama cha chai cha wilaya ya Fuliang). Imejumuishwa katika orodha ya pili ya Makubaliano ya China na EU kuhusu alama za kijiografia.
* **Asili:** China, jimbo la Jiangxi (江西, *Jiāngxī*), mji wa Jingdezhen (景德镇, *Jǐngdézhèn*), wilaya ya Fuliang (浮梁县, *Fúliáng Xiàn*). Eneo lililolindwa ni vitongoji na vijiji kumi na tatu vya wilaya ya Fuliang: Yaoli (瑶里镇), Ehu (鹅湖镇), Zhuangwan (庄湾乡), Wanggang (王港乡), Xianghu (湘湖镇), Xihu (西湖乡), Legong (勒功乡), Jiangcun (江村乡), Jinggongqiao (经公桥镇), Zhitan (峙滩乡), Xingtian (兴田乡), Jiaotan (蛟潭镇) na Huangtan (黄坛乡).
* **Kuratibu za kijiografia:** 117°01′–117°42′ mashariki, 29°09′–29°56′ kaskazini.

**2. Historia na Umuhimu wa Kitamaduni:**

* **Historia:**
    * **Han.** Kulingana na vyanzo vya hapa, chai katika milima hii ilikuwa ikilimwa na kukusanywa na watawa tayari katika zama za Han.
    * **Tang, soko la chai la himaya.** Ustawi ulikuja katika zama za Tang. Katika "Mjadala wa Chai na Mvinyo" (茶酒论) Wang Fu anaandika kwamba watu kutoka pande zote za dunia huja kwa chai ya Fuliang na Shezhou. "Yuanhe jun xian tu zhi" (元和郡县图志) ya Li Jifu inaripoti mizigo milioni saba ya chai kwa mwaka na kodi ya zaidi ya vifungu 150,000 vya sarafu; kulingana na hesabu iliyonukuliwa na vyombo vya habari vya China, hii ni karibu theluthi nane ya kodi ya chai ya kitaifa ya vifungu 400,000. Shairi la Bai Juyi "Pipa xing" (琵琶行) liliandikwa mwaka 816, na mstari wake kuhusu mfanyabiashara ni ushuhuda wa kifasihi maarufu zaidi kuhusu soko la Fuliang. Bidhaa zilisafirishwa kando ya mto Changjiang (昌江): Fuliang haikuwa tu mahali pa kukuza, bali pia kituo cha kupitisha chai ya Qimen na Wuyuan.
    * **Song na Yuan.** Kulingana na kanuni ya GI, hadi katikati ya Song hapa hasa walitengeneza chai iliyoshinikizwa (片茶), mwishoni mwa Song ilianza kubadilishwa na chai ya majani yaliyolegea, na katika zama za Yuan teknolojia ya chai ya kijani ilikamilika kabisa. Chai "Xianzhi" (仙芝), "Nenrui" (嫩蕊), "Fuhe" (福合) na "Luhe" (禄合) katika hati hiyo hiyo zinasifiwa kwa "ukamilifu nne", rangi angavu, harufu nene, ladha laini na umbo zuri, na inaandika kwamba zilidumishwa kutoka Song hadi Qing na zilipelekwa kama kodi kwa ikulu.
    * **Ming.** Mwandishi wa tamthilia Tang Xianzu aliita chai ya Fuliang "ya kwanza chini ya mbingu".
    * **Daoguang (1821–1850).** Teknolojia ya chai nyekundu ilifika wilayani, na fu hong ilianza kusafirishwa kwenda Ulaya na Amerika.
    * **1915.** Fu hong ya nyumba ya chai "Tianxiang" (天祥) kutoka kijiji cha Yantai katika kitongoji cha Jiangcun ilipata medali ya dhahabu ya Maonyesho ya Panama na Pasifiki huko San Francisco. Chapisho moja linaandika kwamba chai nyekundu iliyozalishwa Fuliang iliuzwa sokoni kwa jina "Qimen".
    * **1949.** Kulingana na moja ya machapisho, gongfu ya Fuliang ilitolewa kwa Stalin kama zawadi ya kuzaliwa; katika vyanzo vingine vilivyopatikana hakuna uthibitisho.
    * **Miaka ya 1990.** Mwaka 1991 "Fuyao xianzhi" ([浮瑶仙芝](https://thetea.app/sw/article/fuyao-xianzhi)) ilitunukiwa kwenye Tamasha la Utamaduni wa Chai la Hangzhou, mwaka 1994 "Yaoli yayu" (瑶里崖玉) ilipata dhahabu kwenye maonyesho ya kimataifa. Mwaka 1997 Wizara ya Kilimo iliita Fuliang "nyumbani kwa chai nyekundu ya China".
    * **2010 na baadaye.** Tarehe 24 Desemba 2010, kwa tangazo la Wizara ya Kilimo namba 1517, chai hii iliingizwa kwenye rejista ya GI za kilimo (cheti AGI00464). Kwa tangazo la CNIPA namba 640 la tarehe 16 Julai 2025 ilitambuliwa kama bidhaa yenye alama ya kijiografia katika orodha ya jumla ya bidhaa 1409; eneo katika mahitaji ya 2025 ni lile lile, vitongoji na vijiji kumi na tatu. Zaidi ya hayo, chai hii imejumuishwa katika orodha ya pili ya Makubaliano ya China na EU (mwaka wa kujumuishwa vyanzo hutaja tofauti), na mfumo wa utamaduni wa chai wa Fuliang umejumuishwa katika orodha ya urithi muhimu wa kilimo wa China.
* **Jina:**
    * "Fuliang" (浮梁) kihalisi maana yake ni "daraja linaloelea". Wilaya ilipata jina hili mwaka 742; maelezo katika maandiko ya kumbukumbu ni kwamba mito ilikuwa ikifurika mara kwa mara, na wakazi waliweka madaraja ya mbao juu yake. Jingdezhen ilikuwa sehemu ya wilaya ya Fuliang na ikawa mji tofauti baada ya 1949.
    * "Fu hong" (浮红) ni jina fupi la chai nyekundu ya Fuliang.
* **Umuhimu wa kitamaduni:** Huko Fuliang kuna fahari mbili zilizo karibu, porcelaini ya Jingdezhen, ambayo kwa muda mrefu ilikuwa sehemu ya wilaya hiyo, na biashara ya chai, ambayo Bai Juyi aliandika kuihusu.

**3. Maelezo ya Kibotania na Malighafi:**

* **Aina / Kultiva:** Aina ya hapa ni **槠[叶种](https://thetea.app/sw/article/qiaomuguanmu)** (*zhūyè zhǒng*) ya Fuliang. Kijadi ilikuwa ikienea kwa mbegu; katika insha, harufu na utajiri wa fu hong zinahusishwa hasa na populisho hili, na kazi ya kisayansi ya 2024 kuhusu harufu za chai nyekundu za Jiangxi inaita sampuli ya Fuliang "populisho la zhuye" (浮梁槠叶群体). Katika miaka ya 1950 hadi 1970, katika mashamba mapya walipanda mbegu za aina za Ningzhou, Qimen na Jiukeng; walipanda pia Fuding dahao, Fuan dabai, Fuyun 6, Fuyun 595, Zhuyeqi (槠叶齐) na Anhui 3. Mwaka 2002 hadi 2003 katika kitongoji cha Xihu, kutoka kwenye bustani za kale walichagua vichaka vya mapema vya zhuye kwa ajili ya viwango vya juu zaidi, na mwaka 2003 walileta Yingxiangzao, Wuniu zao, Xianyu zao na Pingyang tezao. Kulingana na moja ya insha, sasa wilayani hulimwa zaidi ya aina arobaini, na mwandishi anaona katika hili tishio kwa ladha ya jadi, kwa sababu malighafi ya chai ya kijani wakati mwingine huenda kwa chai nyekundu. Kanuni ya GI ya kilimo haitaji aina maalum: inapendelea aina za majani ya kati na madogo (中、小叶种) na inashauri kupanda aina tatu hadi nne zinazofaa katika uwiano fulani. Mahitaji ya 2025 yanataja malighafi kuwa "populisho la aina za majani ya kati na madogo" (中、小叶种等当地[群体种](https://thetea.app/sw/article/qunti-zhong)) na kuagiza kwamba vichaka vienezwe kwa vipandikizi.
* **Uvunaji:** Kulingana na mahitaji ya 2025, kuanzia Machi hadi Agosti: katika majira ya kuchipua hukusanya chipukizi moja, machipukizi yenye jani moja, mawili na matatu na majani machanga, baada ya majira ya kuchipua, kwa viwango vya chai ya wingi (大宗茶). Katika maandiko ya kumbukumbu, viwango vya chai ya kijani hutofautishwa kwa nyakati: *gǔyǔ jiān* (谷雨尖) ni machipukizi ya mapema ya kipindi cha Guyu, mwishoni mwa Aprili; kisha chai "nyembamba" na "nene". Hakuna nyakati tofauti za chai nyekundu katika vyanzo vilivyopatikana.
* **Kiwango cha uvunaji:** Kwa guyujian, machipukizi ya kwanza ya masika; mashina huondolewa. Kwa gongfu nyekundu kiwango cha kitaifa GB/T 13738.2, ambacho kiwango cha hapa kinarejelea, kinaruhusu machipukizi, majani na mashina machanga. Kanuni ya GI ya kilimo inagawanya majani mabichi katika viwango: kwa daraja maalum (特级), si chini ya 80% ya machipukizi "chipukizi na majani mawili", kwa daraja la kwanza si chini ya 50%, kisha sehemu ya "chipukizi na majani matatu" inakua; uvunaji kwa kiganja kizima (抓采) umepigwa marufuku, mashina na machipukizi ya kale hairuhusiwi katika malighafi.
* **Mahitaji ya malighafi:** Asili kutoka kwenye vitengo kumi na tatu vya eneo. Kulingana na kanuni ya GI, majani hubebwa katika vikapu safi vya mianzi vyenye hewa ya kutosha, bila kushinikizwa, na kusindikwa siku ile ile ya uvunaji; mifuko ya plastiki na ya kitambaa imepigwa marufuku. Kwa chai nyekundu, kufuata kiwango cha hapa DB36/T 1028-2018.

**4. Terroir na Sifa za Kilimo:**

* **Eneo:** Fuliang iko kaskazini mashariki mwa Jiangxi, kwenye mpaka na jimbo la Anhui. Kupitia wilaya hupita mito Changjiang (昌江), Donghe na Xihe; kando ya Changjiang kihistoria chai ilisafirishwa.
* **Mwinuko wa kilimo:** Miinuko ya bustani haikutajwa katika vyanzo vilivyopatikana. Kulingana na kanuni ya GI ya kilimo, milima yenye urefu zaidi ya m 500 inachukua 41.7% ya eneo la wilaya, miinuko ya m 100 hadi 500, 30.6%, chini ya m 100, 27.1%; bustani ziko kwenye miteremko na vilima.
* **Hali ya hewa:** Kulingana na kanuni hiyo hiyo, hali ya hewa ni ya monsuni ya kitropiki ya kati; wastani wa joto la mwaka 14–17 °C, mvua 1700–1900 mm kwa mwaka, unyevu wa wastani 79%, kipindi kisicho na barafu siku 247. Eneo la ulinzi ni hekta 5500.
* **Udongo:** Kulingana na hati ya GI, hasa udongo mwekundu na wa manjano; mabaki ya viumbe hai katika udongo wa asili hadi 14.5%, pH 4.3–5.5.
* **Sifa:** Hati hiyo inaweka pia mbinu za kilimo. Kwenye miteremko, bustani hufanywa matuta kwa kulingana na mistari ya usawa, mwinuko wa upandaji mpya haupaswi kuzidi 25°, na kwenye miteremko mikali zaidi ni lazima kuwe na miundo ya kuzuia mmomonyoko. Vichaka vichanga hukatwa kwa ukataji wa kufanyiza na kudumishwa kwa urefu wa cm 80 hadi 100. Wakulima wa chai wa hapa wana msemo: unataka fu hong nzuri, itafute Yaoli, na bora zaidi Yaoli ni kutoka kijiji cha Neiwuji (内屋基). Huu ni ushuhuda wa kiuandishi, si kanuni.

**5. Teknolojia ya Uzalishaji:**

**Chai nyekundu.** Hakuna ramani ya kina ya kiteknolojia ya fu hong katika vyanzo vya wazi. Kiwango cha hapa kinarejelea GB/T 13738.2 "Chai nyekundu. Sehemu ya 2: gongfu". Ifuatayo ni mpango wa jumla wa gongfu-hong kulingana na kiwango cha kitaifa, na si ramani ya kiteknolojia ya chai ya Fuliang:

* **Kunyauka (萎凋, *wěidiāo*):** Majani hupoteza unyevu na kuwa laini.
* **Kusokota (揉捻, *róuniǎn*):** Majani husokotwa kuwa nyuzi nyembamba.
* **Uchachushaji (发酵, *fājiào*):** Uoksidishaji wa majani katika joto na unyevu.
* **Kukausha (干燥, *gānzào*):** Huthibitisha matokeo.
* **Kupanga na kuchanganya (精制, *jīngzhì*):** Kihistoria, nyumba maarufu za chai, na baada ya 1949 viwanda vya serikali, vilichanganya malighafi kutoka milima tofauti ili kupata wasifu uliosawazishwa wenye toni za asali, maua na matunda. Mwandishi wa moja ya insha anasikitika kwamba ustadi huu wa kuchanganya unapotea.

**Chai ya kijani.** Kanuni ya GI ya kilimo inatoa mpango wa usindikaji wa awali bila vigezo: majani mabichi → kukata harufu (杀青, *shāqīng*) → kusokota (揉捻, *róuniǎn*) → kuunda umbo (做形, *zuòxíng*) → kukausha kwanza (初干, *chūgān*) → kukausha tena (再干, *zàigān*). Ukaushaji wa jadi wa nafaka (烘坯, *hōngpī*) ni wa tuli, kwa joto; hati inashauri iwezekanapo kuweka mashine ya kukausha, na pale ambapo hakuna, inaruhusu kuibadilisha na ngoma inayozunguka kwa mwendo wa kati. Mahitaji ya 2025 yanaweka kueneza majani mabichi (摊青, *tānqīng*) kabla ya kukata harufu. Kwa guyujian, kitabu cha kumbukumbu kinaelezea usindikaji wa mikono na kukausha kidogo kwa moto mwepesi. Halijoto na muda havipo katika vyanzo vilivyopatikana.

**6. Sifa za Kihisia:**

* **Mwonekano wa majani makavu:** Nyekundu, misokoto myembamba na minene yenye ncha, samawati na nyeusi yenye kung'aa. Kijani, kulingana na maelezo ya usajili wa 2010, minene, myembamba, ya mviringo na iliyonyooka, ya zumaridi, ikiwa na mng'ao wa dhahabu wakati wa mvua; katika fomula ya kisekta, "kama sindano za msonobari", rangi ya yaspi ya zumaridi. Guyujian, majani myembamba na minene, ya kijani hafifu yenye vuzi vinavyoonekana.
* **Harufu ya majani makavu:** Hakuna maelezo tofauti. Fomula ya kisekta inaita harufu ya chai nyekundu tamu, bila kutaja ikiwa ni majani makavu au mchuzi.
* **Harufu ya mchuzi:** Nyekundu, tamu; kulingana na insha kuhusu fu hong, mchanganyiko wa kihistoria ulitoa toni za asali, maua na matunda. Kijani, kulingana na maelezo ya usajili, na toni za chestnut na orchid; kulingana na jedwali la viwango vya kanuni, daraja maalum lina harufu ya orchid, ya juu na ya kudumu, daraja la pili, safi na ya kudumu; katika fomula ya kisekta, "kama orchid"; kwa guyujian, ya kudumu na safi.
* **Ladha:** Nyekundu, laini na safi. Kijani, kulingana na maelezo ya usajili, laini na safi, na ladha ya nyuma imara; katika fomula ya kisekta, "chemchemi tamu"; kwa guyujian, safi na safi.
* **Rangi ya mchuzi:** Nyekundu, nyekundu angavu. Kijani, kulingana na jedwali la viwango vya kanuni, daraja maalum lina rangi ya kijani hafifu na angavu, daraja la kwanza, la njano na kijani na angavu, daraja za chini, la njano na kijani, angavu kwa wastani; kwa guyujian, uwazi.
* **Ubao wa chai (jani lililochemshwa):** Kijani, kulingana na maelezo ya usajili, angavu; kulingana na jedwali la viwango, kwa daraja tatu za juu, la njano hafifu na sawa; kwa chapa "Fuyao xianzhi", la njano hafifu, angavu, lenye vuzi. Kwa chai nyekundu hakuna data.

**7. Muundo wa Kikemikali:**

Kwa chai ya kijani, mahitaji ya 2025 yanaweka viwango vifuatavyo (namba zile zile zipo pia katika jedwali la kanuni ya 2010):

| Kiashiria | Kiwango |
| :--- | :--- |
| Unyevu | si zaidi ya 6.5% |
| Majivu ya jumla | si zaidi ya 6.5% |
| Dutu za mumunyifu katika maji | si chini ya 38% |
| Selulosi ghafi | si zaidi ya 14% kwa daraja maalum na la kwanza, si zaidi ya 16% kwa daraja la pili hadi la nne |

Kanuni ya 2010 inaongeza kwamba dutu za mumunyifu, polyphenols na amino asidi katika chai ya Fuliang ni nyingi zaidi kuliko katika nyingine; haitoi namba kwa ulinganisho huu. Viashiria vya fizikia na kemia vya chai nyekundu vinawekwa na DB36/T 1028-2018; maandishi ya kiwango chenyewe na namba hazipo katika vyanzo vilivyopatikana. Kazi ya 2024 inachunguza dutu tete za chai nyekundu za Jiangxi, ikijumuisha populisho la Fuliang la zhuye; namba za sampuli ya Fuliang hazitolewi hapa.

**8. Sifa za Kiafya:**

Hakuna data iliyothibitishwa kuhusu athari za chai ya Fuliang hasa. Madai ya jumla kuhusu faida za chai nyekundu na ya kijani hayatajwi hapa.

**9. Utayarishaji:**

Mazoezi ya darasa. Hakuna mapendekezo tofauti katika hati za GI; ifuatayo ni vigezo vya kawaida vya chai nyekundu na ya kijani.

* **Joto la maji:** Nyekundu, karibu 95 °C; kijani, 80–85 °C.
* **Kiasi cha chai:** Nyekundu, karibu g 3 kwa ml 150; kijani, g 3 kwa ml 150.
* **Vyombo:** Kwa nyekundu, gaiwan ya porcelaini nyeupe au buli; kwa kijani, glasi ya uwazi.
* **Mchakato:**
    1. Pasha joto chombo.
    2. Weka chai.
    3. Nyekundu, tandaza majani kwa muda mfupi kwa maji moto, kisha mimina; kijani, kwanza mimina maji kidogo, acha majani yafunguke.
    4. Nyekundu, loweka kwa sekunde 30 kwenye gaiwan hadi dakika 3–5 kwenye buli kubwa; kijani, dakika 1–2.
    5. Mimina.
    6. Mimina tena mara mbili hadi nne kwa kuongeza muda.

**10. Uhifadhi:**

Mazoezi ya darasa. Nyekundu, katika kifungashio kikavu, mahali pakavu, baridi na giza, bila harufu. Kijani, katika kifungashio kisichopitisha hewa kwenye jokofu kwa 0–5 °C. Chai zote mbili ni bidhaa za msimu; kuzeeka hakuhitajiki.

**11. Bei na Bidhaa Bandia:**

Hakuna data za bei katika vyanzo vilivyopatikana.

* **Jinsi ya kuepuka bidhaa bandia:**
    * Tafuta alama maalum ya kijiografia au alama ya uidhinishaji "浮梁茶" (namba 4839222).
    * Hakikisha kwamba mzalishaji yuko katika orodha ya walioidhinishwa kutumia alama hiyo.
    * Kwa chai nyekundu, kufuata DB36/T 1028-2018 kwenye kifungashio.
    * Bidhaa bandia hupatikana: mwaka 2022 mamlaka za wilaya ziliteka zaidi ya seti elfu moja za vifungashio vya zawadi na zaidi ya mikebe mia nne ya mabati yenye alama haramu "浮梁茶" na kupeleka kesi polisi.
    * Hakuna njia ya kuaminika ya kihisia ya kutofautisha chai ya Fuliang na chai jirani za Jiangxi na Anhui katika vyanzo, hivyo nyaraka kwenye kifungashio ni muhimu zaidi kuliko ladha.

**12. Mambo ya Kuvutia:**

* Mstari wa Bai Juyi kamili ni "商人重利轻别离，前月浮梁买茶去": mfanyabiashara, anayethamini faida kuliko kutengana, mwezi uliopita alikwenda Fuliang kununua chai.
* Kulingana na kanuni ya GI, hadi katikati ya zama za Tang chai huko Fuliang haikusindikwa, bali ilinywewa ikiwa imechemshwa kutoka kwa majani mabichi, kama mchuzi (生羹汤饮).
* Msitu, kulingana na hati hiyo hiyo, unafunika 79.4% ya eneo la wilaya.
* Mbali na cheo cha "nyumbani kwa chai nyekundu ya China" (1997), Wizara ya Kilimo mwaka 2007 ilijumuisha Fuliang katika idadi ya wilaya za mfano za kitaifa za ujenzi wa viwango vya chai.

**13. Kulinganisha na Chai Nyingine:**

* **Qi Men Hong Cha ([祁门红茶](https://thetea.app/sw/article/qimen-hongcha)):** Chai ya wilaya jirani nje ya jimbo, huko Anhui. Kulingana na chapisho moja, mwaka 1915 chai nyekundu ya Fuliang iliuzwa sokoni kwa jina la Qimen. Qimen ina "harufu maarufu ya Qimen"; fu hong, kulingana na insha, ina wasifu wa asali na maua wa mchanganyiko.
* **Wuyuan Lücha ([婺源绿茶](https://thetea.app/sw/article/wuyuan-lucha)):** Chai ya kijani ya Jiangxi jirani; katika zama za Tang pia ilisafirishwa kupitia soko la Fuliang.
* **Yaoli Nenrui ([瑶里嫩蕊](https://thetea.app/sw/article/yaoli-nenrui)):** Chai ya kijani ya kitongoji cha Yaoli ndani ya Fuliang yenye bidhaa yake ya GI ya 2008. Chai ya Fuliang ni jina la mwavuli la wilaya, Yaoli Nenrui ni jina binafsi la kitongoji kimoja.
* **Ninghong Gong Fu ([宁红工夫](https://thetea.app/sw/article/ninghong-gong-fu)):** Chai nyekundu nyingine maarufu ya Jiangxi, kutoka wilaya ya Xiushui (修水县).
* **Fuyao Xianzhi (浮瑶仙芝):** Chapa ya chai ya kijani ya Fuliang yenyewe, iliyotunukiwa mwaka 1991 kwenye Tamasha la Utamaduni wa Chai la Hangzhou; kuhusu hiyo kuna makala tofauti katika ensaiklopidia.

**Kwa kumalizia:**

Chai ya Fuliang ni chai yenye historia ndefu ya kibiashara iliyoandikwa. Wilaya ambayo, kulingana na mstari wa Bai Juyi, mfanyabiashara alikwenda kununua chai, imepitia njia kutoka soko la Tang hadi medali ya 1915 na hadi mifumo mitatu ya ulinzi ya leo. Chini ya jina moja hapa kuna chai mbili: nyekundu ya fu hong yenye wasifu wa asali na maua wa mchanganyiko na kijani yenye harufu ya orchid. Teknolojia ya chai nyekundu inaelezwa katika vyanzo vya wazi tu kwa mpango wa jumla, chai ya kijani ina mpango wa usindikaji na viwango vya hati za ulinzi; historia ya soko na populisho la hapa la zhuye hulipa jina hili msingi imara.