---
title: "Ēnshī fùxīchá"
url: https://thetea.app/sv/article/enshi-fuxicha
lang: sv
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Ēnshī fùxīchá (恩施富硒茶)

**Enshi Fuxicha** (*Ēnshī fùxīchá*, 恩施富硒茶) — «selenrikt te från Enshi», ett namn som skyddas av ett geografiskt certifieringsmärke i den autonoma prefekturen Enshi-Tujia-Miao i provinsen Hubei. 富硒 (*fùxī*) betyder «selenrikt»: namnet anger, liksom grannbeteckningen [恩施硒茶](https://thetea.app/sv/article/enshi-xicha), ett kännetecken hos terroiren, inte en teklass. Detta är det tidigare av prefekturens två selennamn: enligt en rapport från ett rättsfall år 2021 registrerades märket 2004. Det finns mycket litet öppet material om själva teet: mer är känt om märket än om bladet.

**1. Klassificering och ursprung:**

* **Typ:** Klassen är inte fastställd i någon källa. Namnet beskriver ett terroirdrag, inte en bearbetningsmetod. Man kan inte tilldela en klass utifrån en association med Enshi Yulu: under prefekturens selenparaply finns både gröna och röda teer.
* **Kategori:** Geografiskt certifieringsmärke (证明商标, *zhèngmíng shāngbiāo*). En sida från Selen-te-colleget vid Hubei Enshi-institutet räknar 恩施富硒茶 även till produkter under statligt geografiskt indicieskydd; något dokument om detta har jag inte sett.
* **Ursprung:** Kina, provinsen Hubei (湖北, *Húběi*), autonoma prefekturen Enshi-Tujia-Miao, stadsdistriktet Enshi (恩施市, *Ēnshī Shì*).
* **Område:** Registret från 2026 anger stadsdistriktet Enshi. Detta är märkesinnehavarens administrativa hemvist; märkets juridiska gräns har jag inte kontrollerat.
* **Geografiska koordinater:** Stadsdistriktet Enshi ligger omkring 30,3° N och 109,5° Ö.

**2. Historia och kulturell betydelse:**

* **Historia:**
    * **2004.** En rapport från ett rättsfall år 2021 anger att Enshis teförening i juli 2004 «framgångsrikt registrerade» märket 恩施富硒茶. Om detta datum avser ansökan eller registrering framgår inte av texten.
    * **Märkets giltighetstid.** Enligt Hubeis provinsiella förteckning över geografiska märken (uppgifter från maj 2020) innehas märke nr 4150055 (klass 30, vara — te) av teföreningen i stadsdistriktet Enshi (恩施市茶业协会), med giltighetstid från 21 maj 2017 till 20 maj 2027. Hur denna giltighetstid förhåller sig till år 2004 — förlängning eller annan beräkning — har jag inte kontrollerat.
    * **2021 — ett förfalskningsmål.** Den 15 april 2021 upptäckte marknadstillsynsmyndigheten i häradet Jianshi (建始县) i samma prefektur i en stormarknad i köpingen Yezhou (业州镇) te från ett Wuhanföretag, där märket «恩施富硒茶» användes utan tillstånd. Föreningen som innehar märket bekräftade intrånget. Säljaren förelades att upphöra med intrånget, varorna konfiskerades och böter på 3 000 yuan utdömdes; särskilt noterades att säljaren inte hade kontrollerat leverantörens licens och testcertifikat.
    * **2022.** När prefekturens tre andra märken — 恩施硒茶, [恩施玉露](https://thetea.app/sv/article/enshi-yulu) och [利川红](https://thetea.app/sv/article/lichuan-hong) — överfördes till prefekturens teförening med utvidgning av området till hela prefekturen, nämndes inte 恩施富硒茶 bland de överförda märkena.
* **Namn:** 恩施 — Enshi, namnet på prefekturen och stadsdistriktet; 富硒 — «selenrikt»; 茶 — te.
* **Kulturell betydelse:** Enligt ordföranden för prefekturens teförening (2019) är 恩施富硒茶 ett av åtta tenamn för vilka prefekturen ansökt om geografiska märken. Prefekturen driver två flaggskeppspositioner, det gröna 恩施玉露 och det röda 利川红, under den gemensamma beteckningen «一红一绿» — «ett rött, ett grönt».

**3. Botanisk beskrivning och råvara:**

* **Sort / kultivar:** Inga uppgifter i de funna källorna.
* **Råvara:** Inga krav på råvara i de funna källorna.
* **Standard och skördetid:** Inga uppgifter i de funna källorna.

**4. Terroir och odlingssärdrag:**

* **Region:** Västra Hubei-provinsen, stadsdistriktet Enshi.
* **Jordar:** Enshi är en terroir med naturligt hög selenhalt, och detta drag är inskrivet i själva namnet. Siffror för jord och selennormer för detta märke saknas i de funna källorna.
* **Höjd och klimat:** Inga uppgifter i de funna källorna.

**5. Produktionsteknik:**

Tekniken beskrivs inte i de funna källorna, och teklassen är inte fastställd. Därför återger jag inte ens ett allmänt schema för en klass här: det är okänt vilken klass ett sådant schema skulle tillhöra.

**6. Organoleptiska egenskaper:**

* **Torrt blads utseende:** Inga beskrivningar i de funna källorna.
* **Torrt blads arom:** Inga beskrivningar i de funna källorna.
* **Arom av infusionen:** Inga beskrivningar i de funna källorna.
* **Smak:** Inga beskrivningar i de funna källorna.
* **Infusionens färg:** Inga beskrivningar i de funna källorna.
* **Vått blad (bryggt blad):** Inga beskrivningar i de funna källorna.

**7. Kemisk sammansättning:**

Normer för selenhalt och andra fysikalisk-kemiska data för detta märke saknas i de funna källorna. De siffror som anges för prefekturens varumärke 恩施硒茶 hör inte direkt samman med detta namn.

**8. Hälsoeffekter:**

Det finns inga verifierade uppgifter om effekten av just detta te.

**9. Bryggning:**

Praxis enligt klass — och klassen är okänd, därför ges riktvärden efter bladets utseende.

* **Om teet är grönt:** 80–85 °C, 3 g per 150 ml, första draget 40–60 sekunder, två till tre ombryggningar.
* **Om teet är rött:** 90–95 °C, 3 g per 150 ml, första draget omkring en minut, flera drag med förlängd tid.

**10. Förvaring:**

Praxis enligt klass. Grönt te — i lufttät förpackning, i kylskåp vid 0–5 °C, utan ljus, fukt och dofter. Rött te — på en torr, mörk plats i rumstemperatur, åtskilt från dofter.

**11. Pris och förfalskningar:**

Uppgifter om priser på äkta te saknas i de funna källorna. I rättsfallet från 2021 köptes det förfalskade teet under detta märke för 100 yuan per ask och såldes för 220.

* **Så undviker man förfalskningar:**
    * Leta efter det geografiska certifieringsmärket «恩施富硒茶» (nr 4150055).
    * Kontrollera att producenten kommer från Enshi och har godkänts av märkesinnehavaren.
    * Förväxla inte med prefekturens varumärke «恩施硒茶» (nr 17754772): det är ett annat namn.
    * Selen i namnet garanterar ingenting: ett värde kan bara ges av ett testprotokoll.

**12. Intressanta fakta:**

* Prefekturen har två selenmärken — 恩施富硒茶 och 恩施硒茶 — och båda stod i provinsförteckningen från 2020 hos samma förening i stadsdistriktet Enshi.
* Märkets dokumenterade historia är framför allt en historia om dess skydd: det kända rättsfallet gäller någon annans te som sålts under detta namn i ett annat härad i samma prefektur.
* I registret från 2026 står posten som bekräftad och gällande.

**13. Jämförelse med andra teer:**

* **Enshi Xicha (恩施硒茶):** Prefekturens paraplymärke från 2019 med samma selenbetydelse; sedan 2022 är innehavaren prefekturens förening. Det juridiska förhållandet mellan de två namnen är inte fastställt.
* **Enshi Yulu (恩施玉露):** Grönt te med ångfixering, stadsdistriktet Enshis flaggskepp.
* **Lichuan Hong (利川红):** Rött te från samma prefektur, andra halvan av paret «一红一绿».
* **Kaiyang Fuxicha ([开阳富硒茶](https://thetea.app/sv/article/kaiyang-fu-xi-cha)):** Grönt te från Guizhou med samma namnbetydelse — «selenrikt».

**Sammanfattningsvis:**

Enshi Fuxicha är Enshis tidigare selenmärke: ett namn som enligt rapporten från rättsfallet 2021 registrerades 2004 och enligt förteckningen gäller till 2027, men utan öppet beskriven klass, råvara och utseende. Allt som är känt om det är märkesnumret, innehavaren och ett förfalskningsmål. Tills ett dokument med krav för teet framträder är det riktigare att betrakta det som ett skyddat namn, inte som ett beskrivet te.