---
title: "Líjiāng lǜ luó"
url: https://thetea.app/sk/article/lijiang-lu-luo
lang: sk
updated: 2026-04-08
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Líjiāng lǜ luó (灕江绿螺)

* **Typ:** Zelený čaj (nefermentovaný, 绿茶, lǜchá). Patrí do kategórie chaočching lü-čcha (炒青绿茶, chǎoqīng lǜchá) – zelených čajov spracovaných fixáciou pražením v kotli s následným zvinutím do špirálovitého tvaru.
* **Kategória:** Menej známe kvalitné zelené čaje Číny; regionálna špecialita Kuang-si-čuanskej autonómnej oblasti.
* **Pôvod:** Čína, Kuang-si-čuanská autonómna oblasť (广西壮族自治区, Guǎngxī Zhuàngzú Zìzhìqū), mestský obvod Kuej-lin (桂林市, Guìlín Shì). Čajové plantáže sa nachádzajú v malebnej krajine pozdĺž rieky Li-ťiang (漓江, Líjiāng), najmä v okolí Kuej-linu a priľahlých okresov – v zóne krasového reliéfu typického pre túto oblasť. Okolie Kuej-linu má dlhú tradíciu pestovania čaju: už v roku 1966 tu bola založená Kuej-linská čajová experimentálna stanica, ktorá sa v roku 1979 transformovala na Kuej-linský výskumný ústav čaju (桂林茶叶科学研究所, Guìlín Cháyè Kēxué Yánjiūsuǒ), situovaný na juhozápadnom svahu hory Jao-šan (尧山, Yáoshān) na východnom predmestí Kuej-linu. Ústav zohral kľúčovú úlohu pri šľachtení viacerých regionálnych čajov, vrátane Kuej-lin Mao-ťien ([桂林毛尖](https://thetea.app/sk/article/guilin-mao-jian)), Kuej-lin Jin-čen (桂林银针) a Li-ťiang Cchuej-ming (漓江翠茗).
* **Geografické súradnice:** Približne 25°17′ severnej šírky, 110°18′ východnej dĺžky (oblasť Kuej-linu).

**2. História a kultúrny význam:**

* **História:** Líjiāng lǜ luó sa ako samostatný kultivar sformoval v druhej polovici 20. storočia, pravdepodobne v 70. – 80. rokoch 20. storočia, v období aktívnej činnosti Kuang-si-čuanského inštitútu čajových vied pri tvorbe nových regionálnych čajov. Tradícia pestovania čaju v Kuang-si je však oveľa staršia: provincia sa spomína v čajových kronikách už z obdobia dynastie Tchang (618 – 907). V rokoch 1998 – 2004 boli na pôde Kuej-linského ústavu vyvinuté a zaregistrované nové čajové produkty – „Kuej-lin Jin-čen“ (桂林银针), „Kuej-lin San-čching Čcha“ (桂林三青茶), „Li-ťiang Cchuej-ming“ (漓江翠茗), „Li-ťiang Paj-chao“ (漓江白毫), ako aj kultivary „Kuej-siang-1“ (桂香1号) a „Kuej-siang-2“ (桂香2号), čo svedčí o cielenom rozvoji portfólia kuej-linských zelených čajov, ku ktorému patrí aj Lü Luo.
* **Názov:**
	* „Lü“ (绿, lǜ) – „zelený“, priamo poukazuje na typ čaju.
	* „Luo“ (螺, luó) – „slimák“, „špirála“, opisuje charakteristický tvar zvinutého čajového listu, pripomínajúci ulitu slimáka.
	* „Li-ťiang“ (灕江, Líjiāng) – rieka Li-ťiang, jedna z vizitiek regiónu Kuej-lin a súčasť svetového dedičstva UNESCO, zdôrazňuje geografickú príslušnosť čaju.
	* Celý názov „Líjiāng lǜ luó“ teda doslova znamená „Zelená špirála od rieky Li“ – poetický obraz spájajúci tvar listu a krajinu miesta pôvodu.
* **Kultúrny význam:** Hoci Líjiāng lǜ luó nepatrí medzi „Desať slávnych čajov Číny“ (中国十大名茶) a zostáva čajom regionálneho významu, stelesňuje ducha čajovej kultúry Kuang-si – provincie, ktorá historicky zaostávala za pobrežnými čajovými oblasťami (Fu-ťien, Če-ťiang) v známosti, no aktívne rozvíja vlastný čajový priemysel. Lü Luo je súčasťou rastúceho portfólia kuej-linských špecialít, propagovaných v kontexte turistickej príťažlivosti regiónu: cestovatelia navštevujúci krasovú krajinu rieky Li si často odnášajú miestny čaj ako suvenír.

**3. Botanický opis a surovina:**

* **Odroda / Kultivar:** Na výrobu Líjiāng lǜ luó sa používajú miestne a introdukované odrody čajovníka (*Camellia sinensis* var. *sinensis*), adaptované na subtropické podnebie Kuang-si. Medzi kultivary používané na plantážach Kuej-linského ústavu čaju patria Fu-jün Liou-chao (福云六号, Fúyún Liùhào), Fu-jün Čchi-chao (福云七号, Fúyún Qīhào), Fu-ting Ta-chao (福鼎大毫, Fúdǐng Dàháo) – všetky sú národnými štandardnými odrodami vybranými pre vysoký obsah vlasu (paj-chao) a vhodnosť na výrobu kvalitných zelených čajov. Môžu sa tiež používať regionálne odrody vrátane potomstva divo rastúcich čajovníkových populácií Kuang-si – provincie uznávanej za sekundárne centrum pôvodu čajovníka.
* **Zber:** Hlavný zber prebieha na jar, od konca marca do polovice apríla (pred sviatkom Čching-ming a po ňom, 清明, Qīngmíng), keď sú mladé výhonky najjemnejšie a najaromatickejšie.
* **Štandard zberu:** Jeden púčik a jeden až dva vrchné mladé lístočky (一芽一叶 alebo 一芽二叶, yī yá yī yè / yī yá èr yè). Uprednostňuje sa surovina s výrazným striebristým vlasom na púčikoch.
* **Požiadavky na surovinu:** Používajú sa len čerstvé, nepoškodené, veľkostne jednotné výhonky. Surovina musí byť šťavnatá a pružná, bez mechanických poškodení a stôp škodcov.

**4. Terroir a osobitosti pestovania:**

* **Rieka Li-ťiang a krasový reliéf:** Čajové plantáže sa rozprestierajú v údolí rieky Li-ťiang a na svahoch okolitých krasových hôr. Oblasť Kuej-linu je preslávená bizarnými vápencovými štítmi, jaskyňami a krištáľovo čistou vodou – krajinou, ktorá inšpirovala čínskych umelcov po tisícročia. Krasové horniny zabezpečujú prirodzenú filtráciu podzemných vôd a obohacujú pôdu o minerály.
* **Nadmorská výška pestovania:** 200 – 500 metrov nad morom. Niektoré plantáže, spojené s Kuej-linským ústavom čaju, ležia na úpätí hory Jao-šan, ktorá dosahuje výšku približne 910 m.
* **Pôdy:** Prevládajú červeno-žlté lateritové pôdy (赤红壤, chìhóng rǎng), typické pre región, s pH v rozmedzí 4,5 – 6,5, čo je optimum pre čajovník. Pôdy sú dobre odvodnené, obohatené o minerálne prvky v dôsledku zvetrávania krasových hornín a obsahujú zvýšené koncentrácie selénu – charakteristická črta viacerých kuang-si-čuanských čajových plantáží.
* **Podnebie:** Subtropické monzúnové (亚热带季风气候). Priemerná ročná teplota okolo 19,3 °C, priemerný ročný úhrn zrážok okolo 1950 mm. Bezmrazové obdobie dosahuje až 309 dní v roku. Relatívna vlhkosť vzduchu je 73 – 79 %. Región charakterizujú časté hmly v údoliach, mierna zima a horúce, vlhké leto. Dostatok rozptýleného svetla vďaka hmlám podporuje hromadenie aminokyselín a znižuje horkosť čajového listu.

**5. Technológia výroby:**

Technológia výroby Líjiāng lǜ luó je typická pre špirálovité (螺形, luóxíng) zelené čaje patriace do triedy čchao-čching (炒青, chǎoqīng, „pražené“). Kľúčovou osobitosťou je ručné alebo strojové zvinutie listu do pevných špirál pripomínajúcich ulitu slimáka, čím sa tento čaj približuje technológii slávneho Pi Luo Čchun ([碧螺春](https://thetea.app/sk/article/biluochun), Bìluó Chūn).

* **Zber (采摘, cǎi zhāi):** Ručný zber sa vykonáva v skorých ranných hodinách, keď je obsah vlhkosti vo výhonkoch optimálny.
* **Zavädňovanie (摊凉, tān liáng):** Nazbieraná surovina sa rozloží v tenkej vrstve (3 – 5 cm) na bambusové podnosy v tieni na 2 – 4 hodiny. Cieľom tejto fázy je odstrániť povrchovú vlhkosť, znížiť obsah vody v liste o 10 – 15 % a dodať mu pružnosť, ktorá uľahčuje následné zvinutie. Počas zavädnutia sa začína mierne odparovanie nízkovriacich zložiek, čím sa vytvárajú predpoklady pre rozvoj arómy.
* **„Zabitie zelene“ (杀青, shā qīng):** Praženie v liatinovej panvici (锅, guō) alebo rotačnom fixátore pri teplote 200 – 240 °C počas 3 – 5 minút. Táto kľúčová fáza inaktivuje enzýmy polyfenoloxidázy, zastavuje oxidáciu a zachováva zelenú farbu listu. Súčasne sa odstraňuje „surová“ trávnatá príchuť (青草气, qīngcǎo qì) a vytvárajú sa predpoklady pre formovanie charakteristickej arómy praženého zeleného čaju.
* **Zvinutie (揉捻, róuniǎn):** Centrálna fáza určujúca charakteristickú špirálovitú formu Lü Luo. Listy sa zvíjajú ručne alebo pomocou stroja na zvinutie čaju krúživými pohybmi, čím nadobúdajú tvar pevných špirál pripomínajúcich ulity slimákov. V procese zvinutia sa čiastočne narúšajú bunkové steny, čo zabezpečuje intenzívne uvoľňovanie extraktívnych látok pri lúhovaní. Operácia vyžaduje určitú zručnosť: tlak musí byť dostatočný na vytvorenie špirály, ale nie nadmerný, aby nedošlo k rozdrobovaniu listu.
* **Sušenie (烘干, hōnggān):** Čaj sa suší horúcim vzduchom pri teplote 80 – 110 °C, až kým zostatková vlhkosť nedosiahne 5 – 6 %. Sušenie prebieha v jednej alebo dvoch fázach s medzichladením, čo umožňuje rovnomerne zafixovať tvar a stabilizovať arómu.
* **Triedenie (分级, fēnjí):** Hotový čaj sa preosieva, odstraňuje sa čajový prach a polámané listy a triedi sa podľa veľkosti špirál a množstva tipsov. Vyššie triedy sa vyznačujú pevnosťou zvinutia, jednotnosťou a výrazným striebristým vlasom.

**6. Organoleptické vlastnosti:**

* **Vzhľad suchého listu:** Pevne zvinuté čajové lístky špirálovitého tvaru, pripomínajúce malé ulity slimákov. Farba je tmavozelená s výraznými striebristo-bielymi škvrnami (tipsy pokryté vlasom paj-chao). Špirály sú kompaktné, veľkostne jednotné; kvalitný Lü Luo sa vyznačuje lesklým povrchom a absenciou lomu.
* **Aróma suchého listu:** Svieža, s výraznými tónmi mladej zelene a poľných kvetov, ľahkými orieškovými a gaštanovými nuansami typickými pre pražené zelené čaje.
* **Aróma nálevu:** Jasná, čistá, rozvíjajúca sa predovšetkým kvetinovo-bylinnými tónmi. V horných tónoch – čerstvo pokosená tráva a jarné kvety; v stredných – teplé gaštanové a jemne krémové odtiene; v závere – jemná, sladkastá aróma pripomínajúca mladé bôby.
* **Chuť:** Jemná, osviežujúca, s výraznou prirodzenou sladkosťou (回甘, huígān), ľahkou, príjemnou trpkosťou a dlhotrvajúcou dochuťou. V bukete – tóny sviežej zelene, bielych kvetov a ľahký ovocný odtieň. Telo nálevu je stredné, s hodvábnou textúrou. Pri dodržaní parametrov lúhovania nie je prítomná horkosť.
* **Farba nálevu:** Svetlozelená s ľahkým žltkastým odtieňom, priehľadná, čistá, s výrazným leskom.
* **Čajové dno (vylúhovaný list):** Celé, pružné lístočky a púčiky, úplne rozvinuté zo špirál, jasnozelenej farby, so zachovanou štruktúrnou celistvosťou. Okraje listu sú rovné, bez stmavnutí.

**7. Chemické zloženie:**

Ako typický predstaviteľ zelených čajov typu praženia sa Líjiāng lǜ luó vyznačuje nasledujúcim zložením:

* **Polyfenoly (čajové katechíny):** Hlavné zložky – epigalokatechín galát (EGCG), epikatechín galát (ECG), epikatechín (EC). Celkový obsah polyfenolov v kvalitných zelených čajoch z Kuang-si predstavuje 18 – 25 % sušiny. Katechíny sú silné antioxidanty, určujúce trpkosť a sťahujúce vlastnosti nálevu.
* **Aminokyseliny:** Obsah voľných aminokyselín – 2,5 – 4,0 % sušiny. Kľúčovou zložkou je L-teanín (L-tianín), ktorý tvorí až 50 – 60 % celkového množstva aminokyselín. Práve L-teanín zabezpečuje charakteristickú „umami“-podobnú chuť a jemný, relaxačný účinok na nervovú sústavu. Hmlistá mikroklíma regiónu Kuej-lin podporuje zvýšené hromadenie aminokyselín v čajovom liste.
* **Alkaloidy:** Kofeín (咖啡碱, kāfēi jiǎn) – približne 2,5 – 3,5 % sušiny (okolo 20 – 30 mg na šálku 150 ml pri štandardnom lúhovaní). V stopových množstvách sú prítomné aj teobromín a teofylín.
* **Vitamíny:** Vitamín C (kyselina askorbová) – do 100 – 250 mg/100 g suchého čaju (výrazne klesá pri dlhodobom skladovaní a nesprávnom lúhovaní); vitamíny skupiny B (B₁, B₂, B₃), vitamín E, vitamín K.
* **Minerály:** Draslík, horčík, mangán, fluór, zinok, fosfor. Vzhľadom na zvýšený obsah selénu v pôdach viacerých kuej-linských plantáží môže Lü Luo potenciálne obsahovať biodostupný selén – prvok s výraznými antioxidačnými vlastnosťami.
* **Éterické oleje a aromatické zlúčeniny:** Viac ako 200 identifikovaných prchavých komponentov vrátane linaloolu, geraniolu, cis-3-hexenolu (zodpovedný za „zelenú“ arómu), rôznych aldehydov a terpénov, ktoré vytvárajú kvetinovo-bylinný buket.

**8. Priaznivé vlastnosti:**

* **Antioxidačný účinok:** Vysoký obsah katechínov (najmä EGCG) zabezpečuje neutralizáciu voľných radikálov, chráni bunky pred oxidačným poškodením a spomaľuje procesy starnutia.
* **Tonizujúci a sústredenie podporujúci efekt:** Synergický účinok kofeínu a L-teanínu zabezpečuje miernu stimuláciu bez prudkých výkyvov vzrušenia – zvyšuje sa pozornosť a kognitívna výkonnosť pri zachovaní pokojného emočného pozadia.
* **Podpora kardiovaskulárneho systému:** Pravidelná konzumácia zeleného čaju sa spája so znížením hladiny LDL-cholesterolu, zlepšením elasticity ciev a normalizáciou krvného tlaku.
* **Priaznivý vplyv na trávenie:** Polyfenoly majú mierne antibakteriálne pôsobenie v gastrointestinálnom trakte a stimulujú peristaltiku.
* **Posilnenie imunity:** Vitamín C, katechíny a stopové prvky (vrátane selénu, ak je prítomný v pôde) spoločne podporujú funkcie imunitného systému.
* **Osviežujúci a smäd hasiaci účinok:** Ľahká, čistá chuť Lü Luo a jeho mierna trpkosť robia z tohto čaju výborný nápoj na uhasenie smädu, najmä počas horúcej subtropickej sezóny.
* **Podpora zdravia pokožky:** Antioxidanty zeleného čaju prispievajú k ochrane pokožky pred ultrafialovým poškodením a k udržaniu jej tonusu.

**9. Lúhovanie:**

* **Teplota vody:** 80 – 85 °C. Príliš horúca voda ničí jemnú štruktúru listu a zosilňuje horkosť v dôsledku nadmernej extrakcie katechínov.
* **Množstvo čaju:** 3 – 5 gramov na 150 – 200 ml vody (pri lúhovaní metódou gong-fu – až 5 g na 100 – 120 ml gajwanu).
* **Nádoba:** Gajwan (盖碗, gàiwǎn) z bieleho porcelánu – klasická voľba, umožňujúca kontrolovať extrakciu a oceniť arómu pokrievky. Výborne poslúži aj sklenený pohár alebo sklenená kanvica – umožňujú pozorovať estetický proces rozvíjania špirál vo vode, čo je jedna z vizuálnych predností tohto čaju.
* **Postup:**
	1. Nádobu zohrejte horúcou vodou a potom ju vylejte.
	2. Do gajwanu alebo skleneného pohára vložte suchý čaj.
	3. Zalejte vodou s teplotou 80 – 85 °C. Prvý nálev po 5 sekundách zlejte – ide o prepláchnutie čaju (洗茶, xǐ chá), ktoré „prebúdza“ list a odstraňuje čajový prach.
	4. Zalejte druhou dávkou vody a lúhujte 30 – 60 sekúnd (prvý nálev).
	5. Rozlejte nálev do šálok a vychutnajte si ho.
	6. Čaj vydrží 4 – 6 nálevov s postupným predlžovaním času lúhovania o 10 – 15 sekúnd pri každom ďalšom náleve.

**10. Skladovanie:**

Líjiāng lǜ luó je, podobne ako všetky zelené čaje, veľmi citlivý na pôsobenie kyslíka, svetla, vlhkosti a cudzích pachov. Optimálne podmienky skladovania:

* Hermetické balenie (vákuové vrecká s hliníkovou fóliou, plechové alebo keramické dózy s tesne priliehajúcim viečkom).
* Skladovanie v chladničke pri teplote 0 – 5 °C výrazne predlžuje čerstvosť čaju (odporúčaný spôsob pre dlhodobé skladovanie). Pritom musí byť čaj spoľahlivo izolovaný od aromatických potravín.
* Pri skladovaní pri izbovej teplote – vyberať suché, chladné a tmavé miesto.
* Doba skladovateľnosti pri dodržaní podmienok – do 12 – 18 mesiacov; pri skladovaní v chladničke – do 24 mesiacov. Najlepšie chuťové vlastnosti sa však rozvíjajú počas prvých 6 mesiacov po výrobe.
* Vyhýbať sa opakovanému otváraniu balenia – každý kontakt so vzduchom urýchľuje oxidáciu.

**11. Cena a falzifikáty:**

Líjiāng lǜ luó patrí do stredného cenového segmentu zelených čajov. Jeho cena je výrazne nižšia ako pri slávnych čajoch prvej kategórie (Si-chu Lung-ťing, Pi Luo Čchun), čo ho robí atraktívnou voľbou na zoznámenie sa s kvalitnými zelenými čajmi bez značných finančných nákladov. Cena závisí od sezóny zberu (jarný je drahší), kvality suroviny a konkrétneho výrobcu.

**Ako sa vyhnúť falzifikátom:**

* **Nakupujte u overených predajcov:** Špecializované čajové obchody v Kuej-line a Kuang-si, ako aj renomované online platformy s transparentnými podmienkami vrátenia tovaru.
* **Hodnoťte vzhľad:** Pravý Lü Luo má pevné, úhľadné špirály jednotnej veľkosti s viditeľným striebristým vlasom. Nerovnomerné zvinutie, množstvo lomu a absencia tipsov sú znaky nekvalitného alebo falšovaného produktu.
* **Overujte arómu:** Suchý čaj by mal vydávať čistú, sviežu vôňu s bylinnými a kvetinovými tónmi. Zatuchnutá, kyslá alebo príliš „pražená“ aróma poukazuje na porušenie technológie alebo nesprávne skladovanie.
* **Hodnoťte nálev:** Farba by mala byť priehľadná, svetlozelená. Zakalený nálev, tmavožltý alebo hnedý odtieň svedčia o starom alebo pokazenom čaji.
* **Dávajte si pozor na podozrivo nízku cenu:** Cena výrazne nižšia ako trhový priemer takmer vždy signalizuje zámenu alebo nízku kvalitu.

**12. Zaujímavosti:**

* Názov „Lü Luo“ (绿螺, „zelená špirála“) rezonuje s menom jedného z najväčších zelených čajov Číny – Pi Luo Čchun (碧螺春, „Smaragdové špirály jari“) z provincie Ťiang-su. Oba čaje spája špirálovité zvinutie listu, líšia sa však terroirom, odrodami suroviny a nuansami chuťového profilu.
* Rieka Li-ťiang, ktorá dala čaju meno, patrí medzi najkrajšie rieky sveta. Plavba po Li-ťiangu z Kuej-linu do Jang-šuo (阳朔, Yángshuò) je jednou z najobľúbenejších turistických trás v Číne; krajina tohto úseku rieky je zobrazená na bankovke 20 jüanov.
* Kuej-linský vedecko-výskumný ústav čaju (v rámci Kuang-si-čuanského inštitútu čajových vied) disponuje jedným zo štyroch najväčších génofondov čajovníka v Číne, kde je zhromaždených niekoľko stoviek vzoriek čajových kultivarov.
* Pôdy regiónu Kuej-lin sa vyznačujú zvýšeným obsahom selénu, čo umožnilo vytvoriť radu „čajov bohatých na selén“ (富硒茶, fùxī chá), ktoré majú dodatočné antioxidačné vlastnosti. Kuej-lin Mao-ťien z týchto plantáží sa exportuje do Nemecka.
* Tvar „slimáka“ sa pri lúhovaní stáva prvkom estetického pôžitku: v priehľadnom sklenenom pohári sa špirály pomaly rozvíjajú a „tancujú“ vo vode – jav, ktorý Číňania nazývajú 茶舞 (chá wǔ, „čajový tanec“).

**13. Porovnanie s inými zelenými čajmi:**

* **Pi Luo Čchun (碧螺春, Bìluó Chūn):** Slávny čaj z Ťiang-su s podobným špirálovitým zvinutím. Pi Luo Čchun sa vyznačuje intenzívnejšou kvetinovo-ovocnou arómou (determinovanou susedstvom s ovocnými stromami na plantážach Tung-tching-šan), vyššou hustotou vlasu a podstatne vyššou cenou. Lü Luo je jemnejší, s menej výraznou ovocnosťou, ale s charakteristickými gaštanovými tónmi.
* **Tung-tching Pi Luo Čchun ([洞庭碧螺春](https://thetea.app/sk/article/dongting-biluochun)) vs Líjiāng lǜ luó:** Pri podobnej špirálovej forme sa Tung-tching Pi Luo Čchun vyrába z malolistých odrôd v susedstve s ovocnými sadmi, čo mu dodáva jedinečnú ovocno-kvetinovú nôtu. Lü Luo, pestovaný v krasovej krajine Kuej-linu, má viac „minerálny“ charakter a výraznú prirodzenú sladkosť.
* **Kuej-pching Si-šan Čcha (桂平[西山茶](https://thetea.app/sk/article/xishan-cha)):** Ďalší kuang-sijský zelený čaj, ale s úplne iným tvarom listu – rovným a tenkým. Si-šan Čcha má výraznejšiu kvetinovú nôtu (tradične sa opisuje ako čaj s „lotosovou“ arómou v zimnej úrode). Lü Luo víťazí vďaka vizuálnej estetike zvinutého listu a vyváženejšej, jemnejšej chuti.
* **Fu-čchiao Lü-süe (伏侨绿雪):** Kuang-sijský zelený čaj z okresu Liou-čcheng, tiež so špirálovitým zvinutím, vyrábaný z kultivarov Fu-ting Ta-chao a Fu-jün Liou-chao. Je veľmi blízky technológiou, avšak Lü-süe sa zhotovuje výlučne z jednotlivých púčikov, zatiaľ čo Lü Luo pripúšťa štandard „púčik + 1 – 2 listy“, čo dáva plnší nálev.
* **An-ťi Paj Čcha ([安吉白茶](https://thetea.app/sk/article/anji-baicha)):** Napriek názvu ide o zelený čaj z Če-ťiangu s anomálne vysokým obsahom aminokyselín. An-ťi Paj Čcha má plochý tvar listu a najjemnejší, takmer bezfarebný nálev. V porovnaní s ním má Lü Luo výraznejšie „telo“, trpkosť a gaštanové tóny v aróme.

**Na záver:**

Líjiāng lǜ luó je svojský zelený čaj z Kuej-linu, ktorý do seba vstrebal krásu a čistotu prírody krasového kraja. Jeho elegantné špirály, svieža kvetinovo-bylinná aróma a jemná, sladkastá chuť s minerálnou dochuťou z neho robia dôstojného predstaviteľa čajovej tradície Kuang-si. Tento čaj je výbornou voľbou pre tých, ktorí chcú prekročiť rámec „učebnicových“ čínskych zelených čajov a objaviť regionálne poklady: nie také známe menom, ale podmanivé poctivou kvalitou, rozumnou cenou a tou zvláštnou atmosférou, ktorú so sebou nesie čaj zrodený na brehoch jednej z najkrajších riek sveta.