---
title: "Xījiàn chūnxuě"
url: https://thetea.app/si/article/xijian-chunxue
lang: si
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Xījiàn chūnxuě (西涧春雪)

**සිජියෑන් චුන්ෂුවේ** (*Xījiàn chūnxuě*, 西涧春雪) යනු, නැගෙනහිර අන්හුයි පළාතේ චූචෞ නගරයේ නන්චියාඕ දිස්ත්‍රික්කයේ ෂිජි (施集镇) නගරයේ පැතලි හරිත තේ වර්ගයකි. නමේ තේරුම “බටහිර ඇළේ වසන්ත හිම” යන්නයි: “බටහිර ඇළ” යන්න ටෑං රාජවංශයේ කවියෙකු වූ වෙයි යිංවු (韦应物) ගේ කාව්‍යයක් වෙත යොමු වන අතර, “හිම” යන්න ඝන සුදු පුසිය වෙත යොමු වේ. පත්‍රය සෘජු හා පැතලි ය, පුසිය සහිත ය; සුවඳ පිරිසිදු හා උසස් ය, මල් සටහනක් සහිත ය. නව සංවර්ධිත තේ වර්ගයකි (ශබ්දකෝෂය 1989 වර්ෂය සඳහන් කරයි), 2020 සිට කෘෂිකාර්මික භූගෝලීය දර්ශකයක් ලෙස ද, 2025 සිට CNIPA භූගෝලීය දර්ශක නිෂ්පාදනයක් ලෙස ද ආරක්ෂා කෙරේ.

**1. වර්ගීකරණය සහ සම්භවය:**

* **වර්ගය:** හරිත තේ (绿茶, *lǜchá*). තේ ශබ්දකෝෂය එය මිශ්‍ර පෑන්-ෆයර් සහ වියළන ලද පැතලි හරිත තේ (扁形烘炒绿茶) ලෙස වර්ග කරයි.
* **ප්‍රවර්ගය:** භූගෝලීය දර්ශක සහිත පැතලි හරිත තේ.
* **සම්භවය:** චීනය, අන්හුයි පළාත (安徽, *Ānhuī*), චූචෞ නගරය (滁州, *Chúzhōu*), නන්චියාඕ දිස්ත්‍රික්කය (南谯区, *Nánqiáo*), ෂිජි නගරය.
* **ආරක්ෂිත කලාපය:** 2025 CNIPA අවශ්‍යතා අනුව, ෂිජි නගරයේ ගම්මාන හා ප්‍රජා දහයක්: 花山, 丰山, 杨饭店, 明张, 井楠, 孙岗, 李集, 大林, ෂිජි ප්‍රජාව සහ ලිජි ප්‍රජාව. අයදුම්කරු චූචෞ තේ කර්මාන්ත සංගමයයි. භූගෝලීය දර්ශක නාමාවලිය සම්පූර්ණ නන්චියාඕ දිස්ත්‍රික්කයම කලාපය ලෙස නම් කරයි; මෙය සම්බන්ධ වන්නේ කුමන ලේඛනයට ද යන්න තහවුරු කළ නොහැකි විය.
* **භූගෝලීය ඛණ්ඩාංක:** 118°14′6″–118°16′30″ නැගෙනහිර දේශාංශය, 32°18′55″–32°19′37″ උතුරු අක්ෂාංශය (CNIPA අවශ්‍යතා අනුව).

**2. ඉතිහාසය සහ සංස්කෘතික වැදගත්කම:**

* **ඉතිහාසය:**
    * **පුරාවෘත්තය.** නගර සංචාරක ප්‍රකාශනයක තීරුවකට අනුව, යුවාන් රාජවංශ සමයේ හුවාංෆු කන්දේ මිටුඕ ආරාමයේ (弥陀寺) ප්‍රධානියා වූ ෂෙන්චෙන් (慎真) භික්ෂුව සිචුවාන් සහ ගුයිචෞ (川贵) ප්‍රදේශවලින් තේ බීජ ගෙන ආ අතර, පසුව හොංවු අධිරාජ්‍යයා යටතේ එම තේ “南谯贡茶” යන නමින් පඬුරු ලෙස ලබා දුන් බව කියැවේ. 2025 සම්මුඛ සාකච්ඡාවක දිස්ත්‍රික් නියෝජිතයෙක් තේ ඉතිහාසය සොං රාජවංශය දක්වාත්, පඬුරු තත්ත්වය මිං රාජවංශය දක්වාත් දිව යයි කියා සිටී. විමර්ශන සාරාංශ පුරාවෘත්තය වෙනස් ලෙස පවසයි: සොං රාජවංශ සමයේ එම ආරාමයේම ප්‍රධානියා වූ වුචෙන් (悟真) බීජ ගෙන ආ බවත්, චූ යුවාන්චෑං තේ රස බැලීමෙන් පසු වසරකට ජින් 200 ක පඬුරක් නියම කළ බවත් කියැවේ. ආරාමය අසල පැරණි පඳුරු කොපමණ ප්‍රමාණයක් ඉතිරි වී ඇත් ද යන්න ද විවිධ ලෙස පැවසේ: තීරුව සියවස් හයක් පැරණි දහසක් පමණ යයි කියන අතර, සාරාංශ දහසකට වඩා වැඩි යයි කියයි. ඕනෑම අනුවාදයක් සනාථ කරන ලේඛන සොයාගත් මූලාශ්‍රවල නොමැත.
    * **නිර්මාණය.** තේ ශබ්දකෝෂය සංවර්ධන වර්ෂය ලෙස 1989 සඳහන් කරයි. විමර්ශන සාරාංශ 1991 ගැන ලියයි: ඒවාට අනුව, ප්‍රසිද්ධ තේ සංවර්ධනය සඳහා වූ චූචෞ කණ්ඩායමේ විශේෂඥයින් විසින් තේ නිර්මාණය කරන ලදී. එය හුවාංෆු කඳුකර වනාන්තර ගොවිපළේ (皇甫山林场) නිපදවන අතර, එහි පූර්වගාමියා “南谯贡茶” ලෙස හැඳින්වේ.
    * **සම්මාන.** දිස්ත්‍රික් නියෝජිතයාට අනුව, 1992 දී තේ අන්හුයි පළාතේ ප්‍රසිද්ධ තේ යන පදවිය ලබා ගත් අතර, පසුව චීන කෘෂිකාර්මික ප්‍රදර්ශනයේ ලෝකඩ සම්මානයක් ලබා ගත්තේ ය. සංචාරක ප්‍රකාශන තීරුව පළමු “චොංචා බෙයි” (中茶杯) තරඟයේ දෙවන ත්‍යාගය ද එක් කරයි. විමර්ශන සාරාංශ පළාත් ප්‍රසිද්ධ තේ පදවිය සහ ප්‍රදර්ශන ලෝකඩය 1993 ට ද, “චොංචා බෙයි” සම්මානය 1994 ට ද දින නියම කරයි.
    * **2020.** දෙසැම්බර් මාසයේදී, වසර තුනක සූදානමකින් පසු, තේ කෘෂිකාර්මික භූගෝලීය දර්ශකයක් ලෙස ලියාපදිංචි කරන ලදී; දර්ශක නාමාවලිය AGI03151 සහතික අංකය ලබා දෙයි.
    * **2025.** CNIPA නිවේදනය අංක 632 (ජූනි 9 අත්සන් කරන ලදී, ජූනි 27 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී) මගින් සිජියෑන් චුන්ෂුවේ භූගෝලීය දර්ශක නිෂ්පාදනයක් ලෙස පිළිගන්නා ලදී; අංක 633 නිවේදනය (ජූලි 7 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී) මගින් එහි නිෂ්පාදකයින්ට විශේෂ ලකුණ භාවිතා කිරීමට අවසර දෙන ලදී.
* **නම:** නම ගෙන ඇත්තේ වෙයි යිංවු ගේ “චූචෞ හි බටහිර ඇළ” (《滁州西涧》) කාව්‍යයෙනි. “春潮带雨晚来急” යන පේළිය, “වසන්ත උදම් රැල්ල වැසි සමඟ සවස් වන විට වේගවත් වේ” යන්නෙන් “西涧春潮” නම් දර්ශනයට නම ලබා දුන් අතර එය “චූචෞ දර්ශන දොළහෙන්” එකකි. නමේ “වසන්තය” යනු අස්වනු නෙළන කාලයයි, “හිම” යනු සුදු පුසියයි; 2025 සම්මුඛ සාකච්ඡාවක දිස්ත්‍රික් නියෝජිතයෙක් මුල් අස්වනු නෙළීම සමහර විට වසන්ත හිම සමඟ සමපාත වන බව එක් කරයි.
* **සංස්කෘතික වැදගත්කම:** චූචෞ හි “සිජියෑන් චුන්ෂුවේ කුසලානය” අතින් තේ නිෂ්පාදන තරඟයක් පවත්වනු ලැබේ.

**3. උද්භිද විද්‍යාත්මක විස්තරය සහ අමුද්‍රව්‍ය:**

* **ප්‍රභේදය / වගා වර්ගය:** CNIPA අවශ්‍යතා අනුව, ෆුඩිං දබායිචා (福鼎大白茶, *Fúdǐng dàbáichá*), හුවාංෂාන් ගහනය (黄山[群体种](https://thetea.app/si/article/qunti-zhong)) සහ අනෙකුත් සුදුසු වැඩිදියුණු කළ ප්‍රභේද. සිචුවාන් සහ ගුයිචෞ බීජ පිළිබඳ පුරාවෘත්තය ප්‍රභේදයක් නම් නොකරයි.
* **අමුද්‍රව්‍ය සහ අස්වනු නෙළීමේ ප්‍රමිතිය:** CNIPA අවශ්‍යතා අනුව:
    * ඉහළම ශ්‍රේණිය (特级) — එක් යන්තම් විවෘත වූ පත්‍රයක් සහිත අංකුරයක්, රිකිලි දිග සෙ.මී. 2.5 ක් පමණ;
    * පළමු — ප්‍රධාන වශයෙන් අර්ධ විවෘත පත්‍රයක් සහිත අංකුරයක්;
    * දෙවන — ප්‍රධාන වශයෙන් විවෘත පත්‍රයක් සහිත අංකුරයක්;
    * තෙවන — ප්‍රධාන වශයෙන් යන්තම් විවෘත වූ පත්‍ර දෙකක් සහිත අංකුරයක්.
* **අස්වනු නෙළන කාලය:** චිංමිං ආසන්නයේ සිට ගුයූ දක්වා.
* **නව ප්‍රභේද:** දිස්ත්‍රික් නියෝජිතයාට අනුව (2025), දිස්ත්‍රික්කය චීන කෘෂිකාර්මික විද්‍යා ඇකඩමියේ තේ ආයතනය සමඟ එක්ව ජාන සංචිත සංරක්ෂණ හා ප්‍රදර්ශන පදනමක් ආරම්භ කර නව ඉහළ අස්වැන්නක් දෙන ප්‍රභේද 29 ක් හඳුන්වා දී ඇත; මෙය සමස්තයක් ලෙස දිස්ත්‍රික්කයේ තේ ගැන කියනු ලැබේ.

**4. ටෙරොයාර් සහ වගා ලක්ෂණ:**

* **කලාපය:** යැංසි සහ හුවායිහේ ජල පෝෂක ප්‍රදේශයේ (江淮分水岭) කඳුකර තීරය, ලැන්ග්යා කන්දේ (琅琊山) බටහිර පාමුල, 32° සහ 33° උතුරු අක්ෂාංශ අතර. චූචෞ සංචාරක ප්‍රකාශන තීරුව වෙළඳ නාමයේ හරය ලෙස ෂිජි නගරය සහ හුවාංෆු කන්ද (皇甫山) නම් කරයි.
* **දේශගුණය:** දිස්ත්‍රික් නියෝජිතයාට අනුව, මෘදු, බහුල වර්ෂාපතනයක් සහ විශාල දෛනික උෂ්ණත්ව පරාසයක් සහිත ය. ප්‍රාථමික මූලාශ්‍රයකින් නිශ්චිත දේශගුණික සංඛ්‍යා සොයාගත් ද්‍රව්‍යවල නොමැත.
* **පස:** CNIPA අවශ්‍යතා අනුව, ක්වාර්ට්ස් කෙරටොෆයර් සහ ෆිලයිට් මත වැලි ලෝම, හොඳින් ජලය බැස යන, සාමාන්‍ය pH 5.5, ස්ථරය අවම වශයෙන් සෙ.මී. 60, කාබනික ද්‍රව්‍ය තරමක් ඉහළ ය. චූචෞ සංචාරක ප්‍රකාශනය කාබනික ද්‍රව්‍ය අන්තර්ගතය 1.2–2.5% ලෙස නම් කරයි.
* **වතු:** CNIPA අවශ්‍යතා වනාන්තර සමඟ තේ අන්තර් වගා කිරීම (茶林间作) නියම කරයි. සංචාරක ප්‍රකාශන තීරුව ලියන්නේ වතු චෙස්නට් වතුවලට යාබදව පිහිටා ඇති බවයි.
* **උන්නතාංශය:** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල දත්ත නොමැත.

**5. නිෂ්පාදන තාක්ෂණය:**

CNIPA අවශ්‍යතා පරාමිතීන් නොමැතිව යෝජනා ක්‍රමයක් නියම කරයි: ස්ථිර කිරීම → සමතලා කිරීම සහ හැඩගැස්වීම (理条整形) → පුසිය ඔසවා හැඩය සවි කිරීම (提毫定形) → පළමු වියළීම → නැවත වියළීම. සොයාගත් මූලාශ්‍රවල උෂ්ණත්වයන් සහ කාලයන් නොමැත.

1.  **අමුද්‍රව්‍ය වර්ග කිරීම.** සංචාරක ප්‍රකාශන වාර්තාවකට අනුව, නැවුම් කොළ වලින් පළමුව අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කරනු ලැබේ.
2.  **ස්ථිර කිරීම (杀青, *shāqīng*).** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල පරාමිතීන් නොමැත.
3.  **සමතලා කිරීම සහ හැඩගැස්වීම (理条, *lǐtiáo*).** මෙහිදී පත්‍රය සෘජු පැතලි හැඩයක් ලබා ගනී.
4.  **පුසිය ඔසවා හැඩය සවි කිරීම (提毫定形, *tíháo dìngxíng*).** අවශ්‍යතා තුළ අදියර නම් කර ඇත්තේ මෙලෙසිනි; සොයාගත් මූලාශ්‍රවල විස්තර නොමැත.
5.  **පළමු වියළීම (初烘, *chūhōng*).** වාර්තාවට අනුව, පළමුව ඉහළ උෂ්ණත්වයක ද, පසුව අඩු උෂ්ණත්වයක ද සිදු කෙරේ.
6.  **නැවත වියළීම (复烘, *fùhōng*).** මන්දගාමී, අඩු ගින්නක් මත.

දිස්ත්‍රික් බලධාරීන් දිස්ත්‍රික්කයේ තේ රීතිය සමස්තයක් ලෙස විස්තර කරන්නේ “චිංමිං ට පෙර අස්වනු නෙළීම, එදිනම නිෂ්පාදනය” යන සූත්‍රයෙනි.

විමර්ශන සාරාංශ එක් කරන්නේ ඉහළම ශ්‍රේණිය අතින් ද, පළමු සිට තෙවන ශ්‍රේණි යන්ත්‍ර මගින් ද නිපදවන බවයි. ඒවා නිෂ්පාදනය කෙටියෙන් විස්තර කරන්නේ අදියර දෙකකිනි: ස්ථිර කිරීම, එහි අවසානයේ පත්‍රයට හැඩය ලබා දෙන අතර, වියළීම දෙවරක් ලෙස (毛烘, 复焙).

**6. ඉන්ද්‍රිය ගෝචර ලක්ෂණ:**

CNIPA අවශ්‍යතා අනුව විස්තරය:

* **වියළි පත්‍රයේ පෙනුම:** සෘජු, පැතලි සහ තද වී ඇති, ඒකාකාර හා ඝන, දිලිසෙන කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර පුසිය සහිත ය (扁直平伏，匀齐壮实，绿润带毫).
* **වියළි පත්‍රයේ සුවඳ:** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල වෙනම විස්තරයක් නොමැත.
* **දියරයේ සුවඳ:** පිරිසිදු, ඉහළ සහ දිගු, මල් සටහනක් සහිත ය (清香高长带花香). වාර්තා සටහන් කරන්නේ ඉහළ “චෙස්නට්” සුවඳක් (板栗香) ඇති බවයි.
* **රසය:** පොහොසත් සහ මෘදු, පැණි ආපසු පැමිණීමක් සහිත ය (滋味醇厚回甘). තේ ශබ්දකෝෂය රසය නැවුම් සහ ප්‍රබෝධමත් ලෙස හඳුන්වයි.
* **දියරයේ වර්ණය:** මෘදු කොළ සහ දීප්තිමත් ය (汤色嫩绿明亮).
* **තේ පතුල (පෙරන ලද පත්‍රය):** ඒකාකාර, “මලක්” ලෙස විවෘත වේ, කොළ සහ දීප්තිමත් ය (叶底匀成朵绿亮).

විමර්ශන සාරාංශ ඉහළම ශ්‍රේණිය විස්තර කරන්නේ මෙලෙසිනි: අංකුර පිරී ඇත, පත්‍රය අංකුරය වැළඳ ගනී, සෘජු සහ තරමක් සමතලා වී ඇත, පුසිය “හිම මෙන්” ය; සුවඳ ඉහළ ය, මල් සටහනක් සහිත ය, දියරය සැහැල්ලු සහ පැහැදිලි ය, පෙරන ලද පත්‍රය සම්පූර්ණ මෘදු කොළ අංකුර වේ.

අවශ්‍යතා විශේෂ ලක්ෂණ “形秀色翠带白毫，味醇香清露花香” යන සූත්‍රයට අඩු කරයි: අලංකාර හැඩය, සුදු පුසිය සහිත මරකත වර්ණය, මෘදු රසය, මල් සටහනක් සහිත පිරිසිදු සුවඳ. සංචාරක ප්‍රකාශන තීරුව ප්‍රධාන ලක්ෂණ ලෙස නම් කරන්නේ ඉහළ සුවඳ, මෘදු පැණි රස සහ බොහෝ පෙරීම් වලට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව ය; පෙනුම සාමාන්‍ය ලෙස හඳුන්වයි.

**7. රසායනික සංයුතිය:**

CNIPA අවශ්‍යතා ප්‍රමිතීන්: තෙතමනය 6.5% ට වඩා වැඩි නොවේ, ජලීය නිස්සාරණය 38% ට වඩා අඩු නොවේ, ඇමයිනෝ අම්ල 2.5% ට වඩා අඩු නොවේ, තේ පොලිෆෙනෝල් 16% ට වඩා අඩු නොවේ. මේවා නිශ්චිත කාණ්ඩ විශ්ලේෂණ නොව නිෂ්පාදන සඳහා ප්‍රමිතීන් වේ.

**8. ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග:**

හරියටම මෙම තේ වල බලපෑම පිළිබඳ සත්‍යාපිත දත්ත නොමැත.

**9. පෙරීම:**

හරිත තේ සඳහා පන්ති පරිචය: ලේඛනවල පරාමිතීන් නිශ්චිතව දක්වා නොමැත.

* **ජල උෂ්ණත්වය:** 80–85 °C.
* **තේ ප්‍රමාණය:** මිලි ලීටර් 150 කට ග්‍රෑම් 3 ක්.
* **භාජන:** වීදුරු වීදුරුවක්, පත්‍රය “මලක්” ලෙස විවෘත වන ආකාරය දැකිය හැකිය.
* **ක්‍රියාවලිය:** භාජනය රත් කරන්න, තේ දමන්න, බිත්තිය දිගේ ජලය වත් කරන්න; පළමු පෙරීම තත්පර 40–60 කට පසුව; දියරයේ කොටසක් ඉතිරි කරමින් පානය කරන්න, නැවත වත් කරන්න, දෙකක් හෝ තුනක් නැවත පිරවීම්.

**10. ගබඩා කිරීම:**

පන්ති පරිචය. වාතය රහිත ඇසුරුමක, ශීතකරණයේ 0–5 °C උෂ්ණත්වයක, ආලෝකය, තෙතමනය සහ ගන්ධයන් නොමැතිව; වසරක් ඇතුළත පානය කිරීම වඩා හොඳ ය.

**11. මිල සහ ව්‍යාජ නිෂ්පාදන:**

සොයාගත් මූලාශ්‍රවල මිල පිළිබඳ දත්ත නොමැත. දිස්ත්‍රික් නියෝජිතයාට අනුව (2025), නන්චියාඕ හි තේ වතු මියු 38,000 ක් සහ වසරකට වියළි තේ ටොන් 1,220 ක් පමණ ඇත, මෙය ෂිජි මාඕෆෙං (施集[毛峰](https://thetea.app/si/article/maofengcha)) සහ ෂිජි හොංචිං (施集烘青) ඇතුළු සමස්ත දිස්ත්‍රික්කයේම තේ වන අතර සිජියෑන් චුන්ෂුවේ පමණක් නොවේ. එම වචන අනුව, පොදු වෙළඳ නාමය තනි ලකුණක් සහ ඇසුරුමක් සහිත ප්‍රධාන සමාගම් හයක් විසින් ප්‍රවර්ධනය කරනු ලබන අතර, තේ වගා කරන්නන් 3,000 කට වැඩි පිරිසකට ආදායමක් ලබා දෙයි. තේ ශබ්දකෝෂය චූචෞ, නන්ජිං සහ බෙංබු තේ සඳහා ප්‍රධාන වෙළඳපොළවල් ලෙස නම් කරයි.

* **ව්‍යාජ නිෂ්පාදන වළක්වා ගන්නේ කෙසේද:**
    * භූගෝලීය දර්ශකයේ විශේෂ ලකුණ සොයන්න; අවසර ලත් නිෂ්පාදකයින් CNIPA නිවේදනය අංක 633 හි ලැයිස්තුගත කර ඇත.
    * තේ නන්චියාඕ දිස්ත්‍රික්කයේ ෂිජි නගරයෙන් දැයි පරීක්ෂා කරන්න.
    * පත්‍රය සෘජු, පැතලි, තද වී ඇති, සුදු පුසිය සහිත කොළ පැහැයෙන් යුක්ත ය; පෙරන ලද පත්‍රය “මලක්” ලෙස විවෘත වේ.
    * තේ ශබ්දකෝෂයේ ඒ අසල “西涧雪芽” ලිපියක් ඇත, සමාන නමක් නමුත් වෙනස් තේ වර්ගයකි.

**12. සිත්ගන්නා කරුණු:**

* තේ නම් කර ඇත්තේ වෙයි යිංවු ගේ කාව්‍යයක් අනුව ය; චූචෞ සංචාරක ප්‍රකාශනය සිහිපත් කරන්නේ කවියා තේ ගැනම ද ලියා ඇති බවයි, “උයනේ තේ වැඩීම ගැන සතුට” (《喜园中茶生》) කාව්‍යයේ.
* සංචාරක ප්‍රකාශන තීරුව ලියන්නේ මෙම තේ වැඩෙන බෑවුම්, ඇය රටේ ප්‍රසිද්ධ අරුමෝසම් මල් හතරෙන් පළමුවැන්න ලෙස හඳුන්වන චූචෞ අරුමෝසම් මලේ (滁州贡菊) උපන් ස්ථානය ද වන බවයි.
* දිස්ත්‍රික්කයේ තේ පිළිබඳ 2025 ලිපියක් අවසන් වන්නේ “යැංසි ට උතුරින් පළමු තේ” (江北第一茶) යන ප්‍රචාරක සූත්‍රයෙනි, මෙය දිස්ත්‍රික්කය පවසන ඉලක්කයක් මිස ප්‍රදානය කළ පදවියක් නොවේ.

**13. අන්හුයි හි අනෙකුත් පැතලි හරිත තේ සමඟ සැසඳීම:**

* **ඩුඩු කුයිමිං ([都督翠茗](https://thetea.app/si/article/dudu-cuiming)):** චාඕහු විල අසල ඩුඩු කන්දේ පැතලි තේ; එම CNIPA නිවේදනය අංක 632 මගින් භූගෝලීය දර්ශක නිෂ්පාදනයක් ලෙස පිළිගන්නා ලදී.
* **හුවාංහුවා යුන්ජියෑන් ([黄花云尖](https://thetea.app/si/article/huanghua-yunjian)):** නිංගුඕ වෙතින් පුසිය සහිත සෘජු පැතලි තේ, එම නිවේදනයෙන්ම.
* **ලොංචි ෂියැංජියෑන් ([龙池香尖](https://thetea.app/si/article/longchi-xiangjian)):** හුවායිනිං ප්‍රාන්තයේ පැතලි තේ, “හෙල්ල තුඩක් මෙන්”.
* **ටියෑන්චූ ජියෑන් හාඕ ([天柱剑毫](https://thetea.app/si/article/tianzhu-jian-hao)):** ඝන පුසිය සහිත ටියෑන්චූ කන්දේ පැතලි “කඩු හැඩැති” තේ.

**අවසාන වශයෙන්:**

සිජියෑන් චුන්ෂුවේ යනු ටෑං කාව්‍ය පේළියක් අනුව නම් කරන ලද චූචෞ කඳුකරයේ පැතලි හරිත තේ වර්ගයකි: සුදු පුසිය සහිත සෘජු පත්‍රය, මල් සටහනක් සහිත පිරිසිදු ඉහළ සුවඳ, පැණි ආපසු පැමිණීමක් සහිත මෘදු රසය සහ “මලක්” ලෙස විවෘත වන පත්‍රය. ඒ පිළිබඳ පුරාවෘත්ත වෙනස් වන නමුත් 2025 ප්‍රමිතීන් නිශ්චිත ය: ගම්මාන දහයක කලාපයක්, ෆුඩිං දබායිචා සහ හුවාංෂාන් ගහන ප්‍රභේද, ජලීය නිස්සාරණය 38% ට නොඅඩු ය.