---
title: "Hǎifēng Liánhuāshān chá"
url: https://thetea.app/si/article/haifeng-lianhuashan-cha
lang: si
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Hǎifēng Liánhuāshān chá (海丰莲花山茶)

**හයිෆෙං ලියන්හුවාෂාන් චා** (*Hǎifēng Liánhuāshān chá*, 海丰莲花山茶) — "හයිෆෙං හි ලියන්හුවාෂාන් කන්දේ තේ", ගුවැංදොං පළාතේ නැගෙනහිර ප්‍රදේශයේ ෂැන්වෙයි නගර දිස්ත්‍රික්කයේ හයිෆෙං ප්‍රාන්තයේ (海丰县) හරිත තේ වර්ගයකි. ලියන්හුවාෂාන් (莲花山, "නෙළුම් කන්ද") යනු ප්‍රාන්ත නගරයට උතුරින් පිහිටි කඳු වැටියේ නමයි; එය නෙළුම් හෝ මල් තේ සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත. ආරක්ෂණ ලේඛනය ඒ සඳහා උලොං ප්‍රභේදවලට ඉඩ දෙන නමුත් හරිත තාක්ෂණය නියම කරයි — 250–270 °C උෂ්ණත්වයේ දී ස්ථීරකරණය සහ පැය ගණනාවක් කටාහ තුළ වියළීම, ඔක්සිකරණයෙන් තොරව; එහි සූත්‍රය "රන්වන් කහට, මී පැණි-චෙස්නට් සුවඳ" යන්නයි. 2021 සිට එම නම කෘෂිකාර්මික භූගෝලීය දර්ශකයක් ලෙස ද, 2025 සිට භූගෝලීය දර්ශක නිෂ්පාදනයක් ලෙස ද ආරක්ෂා කරනු ලැබේ.

**1. වර්ගීකරණය සහ සම්භවය:**

* **වර්ගය:** කටාහ වියළන ලද හරිත තේ (绿茶, *lǜchá*). 2025 ආරක්ෂණ ලේඛනය "විදහා තැබීම — ස්ථීරකරණය — ඇඹරීම — ගැටිති බිඳීම — වියළීම" යන දාමය නියම කරයි; උලොං තේ සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වන අර්ධ ඔක්සිකරණය සහිත සෙලවීම එහි නොමැත. අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුවේ උලොං ප්‍රභේද පන්තිය වෙනස් නොකරයි — එය තීරණය වන්නේ තාක්ෂණයෙනි. ප්‍රාන්ත වෙබ් අඩවිය වඩාත් ප්‍රසිද්ධ දේශීය වෙළඳ නාමය ලෙස "莲花绿茶" — "නෙළුම් හරිත තේ" නම් කරයි.
* **ප්‍රවර්ගය:** භූගෝලීය දර්ශක නිෂ්පාදනය (地理标志产品, *dìlǐ biāozhì chǎnpǐn*), 2025; කෘෂිකාර්මික භූගෝලීය දර්ශකය (农产品地理标志), 2021.
* **සම්භවය:** චීනය, ගුවැංදොං පළාත (广东, *Guǎngdōng*), ෂැන්වෙයි නගර දිස්ත්‍රික්කය (汕尾, *Shànwěi*), හයිෆෙං ප්‍රාන්තය (海丰, *Hǎifēng*).
* **ආරක්ෂිත කලාපය:** ප්‍රාන්තයේ නගර හතරක් සහ ගම්මාන 80 ක් — හයිචෙං (海城镇), ගොංපිං (公平镇), පිංදොං (平东镇) සහ හුවාංචියෑං (黄羌镇). ඛණ්ඩාංක: 115°07′–115°30′ නැගෙනහිර දේශාංශ, 22°56′–23°13′ උතුරු අක්ෂාංශ.
* **හරය සහ කලාපය:** "නන්ෆාං නොංචුන් බාඕ" පුවත්පත (2022) නිෂ්පාදනයේ හරය ලෙස නගර පහක් නම් කරයි — ආරක්ෂිත කලාපයේ හතරට මෙයිලොං (梅陇镇) එකතු කරයි. එය 2020 අයදුම්පතට හෝ 2025 නිවේදනයට අනුව ආරක්ෂිත කලාපයට ඇතුළත් නොවේ.

**2. ඉතිහාසය සහ සංස්කෘතික වැදගත්කම:**

* **පුරාවෘත්ත සහ පැරණි සාක්ෂි:**
    * **පුරාවෘත්තය.** "බෙයිජිං රිබාඕ" (2023) ට අනුව, ජින් රාජවංශ සමයේ දී වෛද්‍ය ගේ හොං (葛洪), ලියන්හුවාෂාන් කඳු වැටියේ ඖෂධ පැළෑටි නෙළමින් සිටියදී, කඳුකර තේ (山子茶) සොයාගෙන රෝපණය කර එය "අමරණීයයන්ගේ තේ" (仙人茶, *xiānrén chá*) ලෙස නම් කළ බවට පුරාවෘත්තයක් ඇත.
    * **චියන්ලොං යුගයේ වංශකථාව (乾隆).** "ෂැන්වෙයි රිබාඕ" පුවත්පත (2021) හයිෆෙං ප්‍රාන්තයේ චිං රාජවංශ වංශකථාව උපුටා දක්වයි. කඳු මුදුනේ ලියන්හුවා-ආන් ආරාමය අසල තේ පඳුරු කිහිපයක් වැඩෙන අතර, උල්පත් ජලයෙන් පෙරන ලද එය "滋味甘洁" — මිහිරි සහ පිරිසිදු ය; කඳු මුදුනේ සමතලා බිමේ, සෙවන්ස්ටාර් කඳු ගැටය (七星墩) අසල තේ "气味最佳" — රසයෙන් සහ සුවඳින් හොඳම වේ.
    * **ගුවාංෂු යුගය (光绪).** එම පුවත්පතට අනුව, කවියා සහ ලේඛක ජියෑං ෆෙංචෙන් (江逢辰) ලියන්හුවාෂාන් හි ජිමිං-සි ආරාමයේ (鸡鸣寺) උපාධිනායක සමඟ මිත්‍ර විය, එහි "ලොංටොවු ෆෙංවෙයි" තේ රස බැලූ අතර, සෑම වසරකම ජින් කිහිපයක් එවන ලෙස භික්ෂුවගෙන් පද්‍යයෙන් ඉල්ලා සිටියේය. පුවත්පත මෙය තේ ප්‍රසිද්ධියට පත්වීමේ ආරම්භය ලෙස සලකයි.
    * **1950 ගණන්.** "ෂැන්වෙයි රිබාඕ" සහ "බෙයිජිං රිබාඕ" ට අනුව, විප්ලවවාදී පෙං පායිගේ මව වන චෞ ෆෙං (周凤), ලියන්හුවාෂාන් "අමරණීයයන්ගේ තේ" චෞ එන්ලායි වෙත පිළිගැන්වීය. මූලාශ්‍රවල ලේඛනගත සනාථ කිරීමක් නොමැත.
    * **හොඳම කොටස්.** "ෂැන්වෙයි රිබාඕ" ට අනුව, "කෙසායිලියාඕ" (客仔寮) සහ "තුන්වන ඇළ" (第三条垄) යන කොටස් හොඳම තේ ලබා දෙන බවට ජනප්‍රවාද ඇත. මෙය සැසඳීමේ ප්‍රතිඵලයක් නොව පුරාවෘත්තයකි.
    * **ජියාජිං යුගයේ වංශකථාව (嘉靖).** China Daily (2024) තේ ඉතිහාසය මිං රාජවංශයේ ජියාජිං යුගයේ හයිෆෙං වංශකථාවේ "නිෂ්පාදන" (物产) කොටස දක්වා දිව යයි. මෙම වංශකථාවේ පෙළ සොයාගත් මූලාශ්‍රවල නොමැති අතර, දේශීය මාධ්‍ය "වසර 200 ක ඉතිහාසයක්" ගැන කථා කරයි; මූලාශ්‍ර ශතවර්ෂ ගණනකින් වෙනස් වේ.
* **කර්මාන්තය:** "ෂැන්වෙයි රිබාඕ" (2021) ට අනුව, හයිෆෙං ජනයා ලියන්හුවාෂාන් පුරා විසිරී ඇති පඳුරුවලින් තරුණ දළු නෙළා තේ සෑදූ බවට වාර්තා චිං යුගයේ සිට දනී. "නන්ෆාං නොංචුන් බාඕ" (2022) තේ "වසර 200 ක ඉතිහාසයක්" ගැන ද, 1960–1970 ගණන්වල සිට මහා පරිමාණ වගාවන් ගැන ද, 1990 ගණන්වල සිට කර්මාන්තයේ වේගවත් වර්ධනය ගැන ද ලියයි. එම පුවත්පතේ ප්‍රාන්ත කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුවේ ප්‍රධානියාට අනුව, පෙර තේ වගාකරුවන් තම අත්දැකීම් මත විශ්වාසය තබා ප්‍රධාන වශයෙන් හරිත තේ සෑදූ අතර, දැන් රතු තේ, දන්චොං සහ උලොං ද නිෂ්පාදනය කරයි.
* **ආරක්ෂණ ලේඛන:**
    * **2019.** ජාතික ප්‍රසිද්ධ, විශේෂ සහ නව කෘෂි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව.
    * **2020–2021.** 2020 අගෝස්තු 5 වන දින ගුවැංදොං කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව කෘෂිකාර්මික භූගෝලීය දර්ශකයක් සඳහා අයදුම්පතක් පිළිගැනීම නිවේදනය කළේය; අයදුම්කරු — හයිෆෙං ප්‍රාන්ත කෘෂිකාර්මික විද්‍යා ආයතනයයි. 2021 දී කෘෂිකර්ම අමාත්‍යාංශය එය අංක 1 දැන්වීමෙන් සාකච්ඡාවට ඉදිරිපත් කළ අතර, එම වසරේ දී ම නම ලියාපදිංචි කරන ලදී. ඒ සමඟ ම "海丰莲花绿茶" විශේෂ කෘෂි නිෂ්පාදනවල ප්‍රමුඛ නිෂ්පාදන කලාපවල පළාත් ලැයිස්තුවට ඇතුළත් විය.
    * **2021.** ෂැන්වෙයි "海丰莲花山茶生产技术规程" (DB4415/T 3-2021) නම් දේශීය ප්‍රමිතිය අනුමත කළේය, එය ඔක්තෝබර් 1 සිට ක්‍රියාත්මක වේ. "බෙයිජිං රිබාඕ" (2023) නගර මට්ටමේ එක් රෙගුලාසියක් ගැන ලියයි — "海丰莲花山茶标准化生产技术规程" යන නමින් — සහ ව්‍යවසාය ප්‍රමිති දෙකක් ගැන.
    * **2022.** ප්‍රාන්ත වෙබ් අඩවියට අනුව, තේ "岭南生态气候优品" කාලගුණ විද්‍යාත්මක ලකුණ ලබා ගත් අතර, හයිචෙං නගරය "一村一品" — "එක් ගමක්, එක් නිෂ්පාදනයක්" ජාතික ආදර්ශ ගම් සහ නගර ලැයිස්තුවට ඇතුළත් විය.
    * **2025.** ජාතික බුද්ධිමය දේපළ පරිපාලනයේ (CNIPA) අංක 632 දැන්වීමෙන්, ජූනි 9 දිනැති (ජූනි 27 දින ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී), එම නම භූගෝලීය දර්ශක නිෂ්පාදනයක් ලෙස පිළිගන්නා ලදී — 224 න් 176 වන ස්ථානය. එම දැන්වීමෙන් ම දේශීය සහල් සඳහා ආරක්ෂාව ලැබුණි; ඊට පෙර, ප්‍රාන්ත දත්ත වලට අනුව, එවැනි එක් නිෂ්පාදනයක් පමණක් තිබුණි — ඩේලිලි මල් පොහොට්ටු.

**3. උද්භිද විද්‍යාත්මක විස්තරය සහ අමුද්‍රව්‍ය:**

* **ප්‍රභේද / වගා වර්ග:** ආරක්ෂණ ලේඛනයට අනුව — දේශීය ජනගහනය (本地[群体种](https://thetea.app/si/article/qunti-zhong)) හෝ එයින් තෝරාගත් රේඛා, මෙන් ම ඉහළ ඇරෝමැටික උලොං ප්‍රභේද වන [本山](https://thetea.app/si/article/ben-shan) (*Běnshān*), [铁观音](https://thetea.app/si/article/tie-guanyin) (*Tiěguānyīn*), [金观音](https://thetea.app/si/article/jin-guanyin) (*Jīnguānyīn*), 黄旦 (*Huángdàn*), [凤凰单丛](https://thetea.app/si/article/fenghuang-dancong) (*Fènghuáng [dāncóng](https://thetea.app/si/article/dancong)*) සහ වෙනත් ය.
* **හඳුන්වාදීම:** පුවත්පත් වලට අනුව (2023), 1990 ගණන්වල සිට ප්‍රාන්තය 铁观音, [金萱](https://thetea.app/si/article/jin-xuan), 白叶单丛, [大红袍](https://thetea.app/si/article/da-hong-pao) සහ 黄旦 ගෙන්වා ඇත — ලේඛන ලැයිස්තුවට නොගැලපෙන ලැයිස්තුවකි.
* **වල් තේ:** පුවත්පත් වලට අනුව (2023), දේශීය "අමරණීයයන්ගේ තේ" — අත්ලක ප්‍රමාණයේ කොළ සහිත සදාහරිත කුඩා ගසකි; වල් ගස් දෙවන කාණ්ඩයේ ආරක්ෂිත ශාක ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කර ඇත. "බෙයිජිං රිබාඕ" (2023) ට අනුව, කන්දේ මීටර් 6.5 ක් උස පැරණි "අමරණීයයන්ගේ තේ" ගසක් සංරක්ෂණය වී ඇති අතර, කඳු පාමුල ඇති තවානේ ඒ වන විට වල් ගස් 218 ක් සියයට 94.4 ක පැවැත්මේ අනුපාතයකින් බද්ධ කර ඇති අතර දඩු කැබලි වලින් වගා කළ පැළ 13,500 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් වගා කර ඇත.
* **නෙළීමේ ප්‍රමිතිය:** එක් කොළයක් සහිත අංකුරයේ සිට කොළ තුනක් සහිත අංකුරය දක්වා; රිකිලි සම්පූර්ණ, පිරිසිදු සහ ඒකාකාර විය යුතුය.
* **නෙළන කාලය:** වසරකට දෙවරක් — චිංමිං උත්සවයට (清明) පෙර සහ බයිලු සමයේ (白露).

**4. භූමි ප්‍රදේශය සහ වගා ලක්ෂණ:**

* **කලාපය:** ප්‍රාන්තය තුන් පැත්තකින් කඳුකරයෙන් වට වී දකුණින් මුහුදට විවෘත වේ. "ෂැන්වෙයි රිබාඕ" ට අනුව, තේ වතු ප්‍රධාන කඳු මුදුනේ සිට කිලෝමීටර් 50 ක පමණ අරයක් තුළ පිහිටා ඇත; "බෙයිජිං රිබාඕ" ට අනුව, එය ලියන්හුවාෆෙං කඳු මුදුනයි (莲花峰), මීටර් 1337.6 කි. එම පුවත්පතට අනුව, කඳු වැටිය ම කිලෝමීටර් 400 කට වඩා විහිදේ — ෆුජියන් හි ලොංග්යාන් (龙岩) සිට මුතු ගඟේ මෝය දක්වා.
* **කෘෂිකාර්මික දර්ශක කලාපයේ විස්තරය** (යොමු වෙබ් අඩවියක නැවත කියවීමකින්): කඳු බොහෝ දුරට මීටර් 100–200, ප්‍රාන්තයේ උසම ස්ථානය — මීටර් 1337.3; කඳු සහ කඳු ගැට භූමියෙන් 60% ක් ද, තැනිතලා — 40% ක් ද අල්ලා ගනී; සාමාන්ය වාර්ෂික උෂ්ණත්වය 22.5 °C, වාර්ෂික වර්ෂාපතනය මිලිමීටර් 2389.5, ඉන් ගිම්හානයේ දී — මිලිමීටර් 1450. පුවත්පත් කඳු මුදුනේ උස සහ උෂ්ණත්වය තරමක් වෙනස් ලෙස දක්වයි — මීටර් 1337.6 සහ 22.7 °C.
* **වගා උස:** **මීටර් 80–700** — තැනිතලා, කඳු සහ මෘදු බෑවුම්.
* **පස:** කහ පස් (黄壤) සහ රතු-කහ පස් (红黄壤). ආරක්ෂණ ලේඛනයට අනුව pH අගය — 4.0–5.0, "ෂැන්වෙයි රිබාඕ" ට අනුව — 4.0–4.8.
* **දේශගුණය:** දකුණු උපනිවර්තන මෝසම්. හිරු එළිය — වසරකට සාමාන්යයෙන් පැය 1873 ("ෂැන්වෙයි රිබාඕ"); සාමාන්ය වාර්ෂික උෂ්ණත්වය 22.7 °C සහ හිම-රහිත කාලය දින 360 ("නන්ෆාං නොංචුන් බාඕ").
* **ලේඛනයට අනුව කෘෂි තාක්ෂණය:** බෑවුම් 15° ට වඩා බෑවුම් නොවිය යුතුය, නොවැම්බර් සිට මාර්තු දක්වා සිටුවීම.
* **පරිමාණය:** 2020 අයදුම්පතට අනුව — හෙක්ටයාර් 2330 ක් සහ වසරකට ටොන් 4302 ක්; 2022–2023 පුවත්පත් වලට අනුව — මූ 52.5 දහසක් පමණ සහ ටොන් 4146 ක්; China Daily (2024) මූ 60 දහසකට වඩා සහ ටොන් 5 දහසකට වඩා ගැන ලියයි. නිෂ්පාදනවල වාර්ෂික වටිනාකම ප්‍රාන්තය යුවාන් මිලියන 439 ක් ලෙස නම් කරයි (හෙක්ටයාර් 2330 ක් සහ ටොන් 4302 ක් සමඟ), "නන්ෆාං නොංචුන් බාඕ" (2022) — යුවාන් බිලියන 1.39 ක් පමණ.

**5. නිෂ්පාදන තාක්ෂණය:**

2025 ආරක්ෂණ ලේඛනයට අනුව ක්‍රම:

1.  **විදහා තැබීම (摊青, *tānqīng*):** පෙරන මත සෙන්ටිමීටර 3 ක තට්ටුවක් හෝ අගලක සෙන්ටිමීටර 10–15 ක්, පැය 6–12, තෙතමනය 68–70% දක්වා.
2.  **ස්ථීරකරණය (杀青, *shāqīng*):** පත්‍ර උෂ්ණත්වය 80–85 °C හි දී 250–270 °C, මිනිත්තු 4.0–4.5, ස්කන්ධ අලාභය 12–14%, තෙතමනය 58–60%.
3.  **ඇඹරීම (揉捻, *róuniǎn*):** "පීඩනයකින් තොරව — සැහැල්ලු පීඩනය — පීඩනයකින් තොරව — දැඩි පීඩනය — පීඩනයකින් තොරව" යන යෝජනා ක්‍රමයට අනුව, සම්පූර්ණයෙන් මිනිත්තු 25–35, තේ දළුව තදින් ඇඹරී යුෂ එය මත පෙනෙන තෙක්.
4.  **ගැටිති බිඳීම (解块, *jiěkuài*):** යන්ත්‍රයෙන්, කුඩා කැබලි වෙන් කිරීමත් සමඟ.
5.  **කටාහ තුළ වියළීම (干燥, *gānzào*) අදියර තුනකින්:** අටෙන් දහයක් වියළි වන තෙක් 230–250 °C ට; 145–150 °C ට මිනිත්තු 30 ක්; අවසාන වියළීම (辉锅, *huīguō*) 110–115 °C ට පැය හයක් — තේ දළුව මත අළු-කොළ "හිම" පෙනෙන තෙක් සහ පැණි හෝ මී පැණි සුවඳක් එන තෙක්. ඉන්පසු තේ වහාම මුද්‍රා තබනු ලැබේ.

**6. ඉන්ද්‍රිය ලක්ෂණ:**

2025 ආරක්ෂණ ලේඛනයේ විස්තරය.

* **වියළි කොළයේ පෙනුම:** තදින් ඇඹරුණු තේ දළුව, අළු-කොළ, "හිම" සහිත — සුදු පැහැති ආලේපයක් (条索紧实、灰绿起霜). "ෂැන්වෙයි රිබාඕ" රළු, තද කොළ තේ දළුවකට ද ඉඩ දෙයි.
* **වියළි කොළයේ සුවඳ:** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල වෙනම විස්තරයක් නොමැත.
* **කහටයේ සුවඳ:** චෙස්නට්, "ගිනි සුවඳ" සමඟ (栗香带火工香); ලේඛනයේ සූත්‍රයේ — මී පැණි-චෙස්නට් (蜜栗香).
* **රසය:** ඝන, පැණි රස නැවත පැමිණීමත් සමඟ (滋味浓厚、回甘). පුවත්පත් එකතු කරයි: ප්‍රබෝධමත්, බොහෝ පෙරුම් විඳ දරා ගනී.
* **කහටයේ වර්ණය:** කහ-කොළ රන්වන් පැහැයක් සහිත (黄绿泛金).
* **තේ පතුල (පෙරන ලද කොළ):** කහ-කොළ (叶底黄绿).

**7. රසායනික සංයුතිය:**

2025 ආරක්ෂණ ලේඛනයේ භෞතික-රසායනික අවශ්‍යතා:

| දර්ශකය | අවශ්‍යතාවය |
| :--- | :--- |
| තෙතමනය | 3.5% ට වඩා වැඩි නොවේ |
| මුළු අළු | 6.5% ට වඩා වැඩි නොවේ |
| තේ පොලිෆෙනෝල් | 18.0% ට වඩා අඩු නොවේ |
| ජල-ද්‍රාව්‍ය නිස්සාරක ද්‍රව්‍ය | 48.0% ට වඩා අඩු නොවේ |

3.5% තෙතමනය සීමාව හරිත තේ සඳහා සුපුරුදු ප්‍රමාණයට වඩා දැඩි ය; එය ලේඛනයේ එසේ සටහන් කර ඇත.

China Daily (2024) ට අනුව සත්‍ය අගයන්: තේ පොලිෆෙනෝල් 19–25%, නිදහස් ඇමයිනෝ අම්ල 2.7–3.5%, ජල-ද්‍රාව්‍ය නිස්සාරක ද්‍රව්‍ය 48–52%. ප්‍රකාශනය ක්‍රමය හෝ නියැදිය නම් නොකරයි.

**8. ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග:**

මෙම විශේෂිත තේ වල බලපෑම පිළිබඳ සත්‍යාපිත දත්ත නොමැත.

**9. පෙරීම:**

හරිත තේ පන්තිය සඳහා පුරුද්ද.

* **ජල උෂ්ණත්වය:** 85–90 °C.
* **තේ ප්‍රමාණය:** මිලිලීටර් 150 කට ග්‍රෑම් 3 ක්.
* **භාජන:** ගයිවාන් හෝ පෝසිලේන් තේ පෝච්චිය.
* **ක්‍රියාවලිය:** භාජනය රත් කරන්න, පළමු කහට — තත්පර 40–60 කට පසු, ඉන්පසු සුළු දිගුවක් සහිතව නැවත නැවත පෙරීම් කිහිපයක්.

**10. ගබඩා කිරීම:**

පන්තියේ පුරුද්ද. වාතය රහිත ඇසුරුමක, ආලෝකය, තෙතමනය සහ ගන්ධයන්ගෙන් තොරව, වඩාත් සුදුසු ශීතකරණයේ 0–5 °C ට. වසරක් ඇතුළත පානය කරන්න.

**11. මිල සහ ව්‍යාජ ඒවා:**

සොයාගත් මූලාශ්‍රවල මිල ලැයිස්තුවක් නොමැත, දේශීය ජනයාගේ වචන පමණි. ප්‍රාන්ත කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුවේ ප්‍රධානියාට අනුව (2022), තාක්ෂණය ප්‍රමාණවත් නොවූ විට, තේ ජින් (ග්‍රෑම් 500) එකකට යුවාන් දස ගණනකට ගිය අතර, දැන් — සිය ගණනකට සහ දහස් ගණනකට පවා යයි. ප්‍රාන්ත වෙබ් අඩවියේ දේශීය නිෂ්පාදකයෙක් වඩා නිහතමානී මිල ගණන් නම් කරයි: සරත් සෘතුවේ තේ — යුවාන් 200 ට වඩා, වසන්ත තේ — යුවාන් 300–400 ට වඩා; ඔහු ඒකකය නම් නොකරයි, සන්දර්භය අනුව — ජින්. වසන්ත තේ, ප්‍රාන්ත වෙබ් අඩවියට අනුව, තේ වගාකරුවන්ට තේ වලින් ලැබෙන වාර්ෂික ආදායමෙන් අඩක් පමණ ලබා දෙයි.

* **ව්‍යාජ ඒවා වළක්වා ගන්නේ කෙසේද:**
    * භූගෝලීය දර්ශකයේ විශේෂ ලකුණ සොයන්න: එය CNIPA විසින් ආරක්ෂිත කලාපයේ නිෂ්පාදකයින් සඳහා අනුමත කරයි.
    * තේ හයිචෙං, ගොංපිං, පිංදොං හෝ හුවාංචියෑං නගරවලින් දැයි පරීක්ෂා කරන්න.
    * "නෙළුම් සමඟ" මල් මිශ්‍රණ සමඟ පටලවා නොගන්න: ලියන්හුවාෂාන් — කන්දේ නමයි.
    * ලේඛනයට අනුව: ආලේපනයක් සහිත අළු-කොළ තේ දළුව, රන්වන් පැහැයක් සහිත කහ-කොළ කහට, ගිනි ස්වරයක් සහිත චෙස්නට් සුවඳ.

**12. සිත්ගන්නා කරුණු:**

* අමුද්‍රව්‍ය උලොං පඳුරුවලින් පැමිණිය හැකි නමුත් තේ හරිත ය: තීරණය වන්නේ ප්‍රභේදයෙන් නොව තාක්ෂණයෙනි.
* ලේඛනයට අනුව අවසාන කටාහ වියළීම පැය හයක් පවතී.
* 2025 එක් නිවේදනයකින් ප්‍රාන්තය තම භූගෝලීය දර්ශක නිෂ්පාදන ගණන තුන් ගුණයකින් වැඩි කළේය.

**13. වෙනත් තේ සමඟ සැසඳීම:**

* **හුයිදොං ෂියැන්රෙන් චා ([惠东仙人茶](https://thetea.app/si/article/huidong-xianren-cha)):** අසල්වැසි හුයිදොං ප්‍රාන්තයේ දේශීය තේ ගහනය; එය ද "අමරණීයයන්ගේ තේ" ලෙස හැඳින්වේ, එහි වතු ද ලියන්හුවාෂාන් කඳු වැටියේ පිහිටා ඇත.
* **බයිපෙන්චු හෙංකෙං චා ([白盆珠横坑茶](https://thetea.app/si/article/baipenzhu-hengkeng-cha)):** හුයිදොං හි හෙංකෙං ගම්මානයේ හරිත තේ, එම කඳු වැටියෙන් ම සෑම පැත්තකින් වට වී ඇත.
* **දාන් චොං (单枞):** චාඕචෞ හි උලොං; 凤凰单丛 ප්‍රභේදය හයිෆෙං තේ අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන නමුත් මෙහි තාක්ෂණය හරිත ය.

**අවසාන වශයෙන්:**

හයිෆෙං ලියන්හුවාෂාන් චා — ගුවැංදොං නැගෙනහිර නෙළුම් කන්දේ කටාහ හරිත තේ, එහි උලොං අමුද්‍රව්‍ය හරිත තාක්ෂණයට යයි. ආරක්ෂණ ලේඛනය 250–270 °C ට ස්ථීරකරණය, පැය හයක කටාහ අවසන් වියළීම, "හිම" සහිත අළු-කොළ තේ දළුව සහ "රන්වන් කහට, මී පැණි-චෙස්නට් සුවඳ" යන සූත්‍රය විස්තර කරයි. නමේ ආරක්ෂාව — 2021 සහ 2025 වසරවල කාරණයකි.