---
title: "Guǎng'ān sōngzhēn"
url: https://thetea.app/si/article/guang-an-songzhen
lang: si
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Guǎng'ān sōngzhēn (广安松针)

**ගුවාන්ආන් සොංචෙන්** (*Guǎng'ān sōngzhēn*, 广安松针) — යනු නැගෙනහිර සිචුවාන් පළාතේ ගුවාන්ආන් නාගරික දිස්ත්‍රික්කයේ චියැන්ෆෙං දිස්ත්‍රික්කයේ (前锋区) ඉඳිකටු හැඩැති හරිත තේ වර්ගයකි. නමේ තේරුම "ගුවාන්ආන් හි පයින් ඉඳිකටුව" යන්නයි: විමර්ශන විස්තරවලට අනුව, අංකුර මත ඇති සියුම් රෝම පයින් කොළ මත තුහින මෙන් පෙනෙන අතර, පත්‍රය තුනී සෘජු ඉඳිකටුවක් මෙන් ඔතා ඇත. උද්‍යාන පිහිටා ඇත්තේ හුවායිංෂාන් කඳුකරයේ (华蓥山) වන අතර, සමහරක් පයින් ගස් යටය. 1990 ගණන්වලදී වෙළඳ නාමය සම්මාන රැස් කළ අතර, පසුව පිරිහී ගොස් දැන් නැවත පණ ගැන්වෙමින් පවතී; 2016 සිට නම සහතික කිරීමේ ලකුණකින් ආරක්ෂා කර ඇත.

**1. වර්ගීකරණය සහ සම්භවය:**

* **වර්ගය:** ඉඳිකටු හැඩැති හරිත තේ (绿茶, *lǜchá*). පන්තිය සඳහන් ආරක්ෂණ ලේඛනයක් මම දැක නැත; දිස්ත්‍රික් රජයේ ලේඛනයක් (2024 ජුනි) නිෂ්පාදනය සෘජුවම "广安[松针绿茶](https://thetea.app/si/article/song-zhen-lucha)" ලෙස හඳුන්වන අතර, විමර්ශන විස්තරවල එය ප්‍රසිද්ධ හරිත තේ (名优绿茶) ලෙස හැඳින්වේ.
* **නම:** «松针» (*sōngzhēn*) — "පයින් ඉඳිකටුව", පත්‍රයේ හැඩය මිස පඳුරේ ප්‍රභේදය හෝ පන්තිය නොවේ.
* **ප්‍රවර්ගය:** ගුවාන්ආන් හි කලාපීය පොදු තේ වෙළඳ නාමය; භූගෝලීය සහතික කිරීමේ ලකුණ.
* **සම්භවය:** චීනය, සිචුවාන් පළාත (四川, *Sìchuān*), ගුවාන්ආන් නාගරික දිස්ත්‍රික්කය (广安, *Guǎng'ān*), චියැන්ෆෙං දිස්ත්‍රික්කය (前锋, *Qiánfēng*).
* **ලකුණු කලාපය:** 2018 මාර්තු වන විට සිචුවාන් ලියාපදිංචි ලකුණු ලැයිස්තුවේ චියැන්ෆෙං දිස්ත්‍රික්කයේ හිමිකරුවෙකු සඳහන් වේ — එය හිමිකරුගේ අනුබද්ධතාවය මිස සත්‍යාපිත කලාප සීමාව නොවේ.
* **ප්‍රධාන උද්‍යාන:** හුවායිංෂාන් කඳුකරයේ ලොංතාන් (龙滩镇) සහ ගුයිෂිං (桂兴镇) නගර.

**2. ඉතිහාසය සහ සංස්කෘතික වැදගත්කම:**

* **ඉතිහාසය:**
    * **1970 ගණන්.** දිස්ත්‍රික් වෙබ් අඩවියේ පෙළට අනුව (2024 අප්‍රේල්), හුවායිංෂාන් කඳුකරයේ පැරණි උද්‍යාන කිලෝමීටර ගණනාවක් පුරා විහිදී තිබුණි — "මූ දස දහසක පාරිසරික උද්‍යානයක්", නමුත් එයින් කර්මාන්තයක් ගොඩනැගුණේ නැත.
    * **1980 ගණන් අග.** එම පෙළට අනුව, "广安松针实业有限公司" සමාගම නිරිතදිග කෘෂිකාර්මික විශ්ව විද්‍යාලය (西南农业大学) සමඟ එක්ව වෙළඳ නාමය නිර්මාණය කළේය; පසුව තේ පිරිහී ගියේය.
    * **නොගැලපීම.** "චොංහුවා හේසුවෝ ෂිබාඕ" පුවත්පත (中华合作时报, 2018) වෙනස් ආකාරයකින් ලියයි: මෙම නම සහිත සමාගම 2000 දී ආරම්භ කරන ලද අතර 2006 දී ණය නිසා වසා දමන ලදී, වෙළඳ නාමයේ ස්වර්ණමය යුගය 1990 ගණන්වලය. දිනවල වෙනස මූලාශ්‍ර පැහැදිලි නොකරයි.
    * **2003.** 2024 පෙළ ලියන්නේ කර්මාන්තය පුනර්ජීවනය කිරීමට නිජබිමට ආපසු පැමිණි ව්‍යවසායකයෙකු ආරම්භ කළ බවයි; 2018 පුවත්පත වෙනත් උත්සාහයන් ද නම් කරයි — 2010 සහ 2017.
    * **2016.** දිස්ත්‍රික් වාර්තාවට අනුව, චියැන්ෆෙං "广安松针" රාජ්‍ය සහතික කිරීමේ ලකුණක් ලෙස ලියාපදිංචි කළේය; සමාගම් එය භාවිතා කරන්නේ අවසරය ඇතිව පමණි.
    * **2018.** 2018 මාර්තු වන විට සිචුවාන් ලියාපදිංචි ලකුණු ලැයිස්තුවේ ලකුණ ඇත.
    * **2021.** දිස්ත්‍රික් රජයේ වැඩ වාර්තාව (2022 මාර්තු) ලියන්නේ "广安松针茶叶" කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදනවල භූගෝලීය ඇඟවීම් රාජ්‍ය ලියාපදිංචි ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කර ඇති බවයි. රෙජිස්ට්‍රියේ සටහන මම දැක නැත.
    * **2026.** 2026 අප්‍රේල් ද්‍රව්‍යයේ දිස්ත්‍රික් කෘෂි විද්‍යාඥයා "广安松针" භූගෝලීය ඇඟවීමේ රාජ්‍ය ආරක්ෂාව යටතේ ඇති නිෂ්පාදනයක් ලෙස හඳුන්වයි; කුමන තන්ත්‍රයක් අදහස් කරන්නේද යන්න පෙළෙන් පැහැදිලි නැත.
* **සම්මාන:** 2018 පුවත්පතට සහ විමර්ශන විස්තරවලට අනුව: 1994 — පළාත් සම්මානය "ගාන්ලූ බෙයි" (甘露杯), 1995 — දෙවන චීන කෘෂිකාර්මික ප්‍රදර්ශනයේ රන්, 1997 — චීන තේ සංගමයේ "චොංචා බෙයි" (中茶杯) සම්මානය, 2000 — චීන ජාත්‍යන්තර තේ ප්‍රදර්ශනයේ රන්.
* **සංස්කෘතික වැදගත්කම:** 2026 පෙළට අනුව, තේ නෙළන උත්සවය හයවන වරටත් පවත්වන ලද අතර, 2026 දී තේ නෙළීමේ සහ සැකසීමේ තරඟයක් එකතු කරන ලදී.

**3. උද්භිද විස්තරය සහ අමුද්‍රව්‍ය:**

* **ප්‍රභේද / වගා ප්‍රභේද:** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල නම් කර නැත.
* **අමුද්‍රව්‍ය:** සුදු සියුම් රෝම (白毫显露) සහිත මුල් වසන්ත අංකුර සහ පත්‍ර ගැන විමර්ශන විස්තර කථා කරයි; නිශ්චිත නෙළීමේ ප්‍රමිතිය සොයාගත් මූලාශ්‍රවල නැත.
* **නෙළන කාලය:** විමර්ශන විස්තරයට අනුව මුල් වසන්තය; 2018 පුවත්පත ලියන්නේ දිස්ත්‍රික්කයේ නෙළීමේ සමය මාර්තු මාසයේ ආරම්භ වන බවයි.
* **පඳුරු ගිණුම්කරණය:** 2026 පෙළට අනුව, දිස්ත්‍රික්කයේ තේ පඳුරු සඳහා අංක පවරා ඇත — "හැඳුනුම්පත්" (身份证编号) වැනි ය.

**4. ටෙරුවාර් සහ වගා ලක්ෂණ:**

* **කලාපය:** නැගෙනහිර සිචුවාන් (川东), හුවායිංෂාන් කඳුකරයේ බටහිර බෑවුම.
* **තත්ත්ව:** දිස්ත්‍රික් කෘෂිකර්ම කාර්යාංශයට අනුව (2021): විශාල දිවා රාත්‍රී උෂ්ණත්ව වෙනස, ඉහළ ආර්ද්‍රතාවය, මීදුම, කාබනික ද්‍රව්‍යවලින් පොහොසත් පස.
* **පයින් වනාන්තරය:** 2026 ද්‍රව්‍යයට අනුව, තේ පයින් ගස් යට වැඩෙයි; එක් පදනමක් එසේ හැඳින්වේ — "හුවායිංෂාන් කන්දේ පයින් වනාන්තරයේ කාබනික තේ උද්‍යානය".
* **උන්නතාංශය, පාංශු වර්ග, දේශගුණික සංඛ්‍යා:** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල දත්ත නැත.
* **ප්‍රදේශ:** විවිධ දේ ගණන් කරන නිසා සංඛ්‍යා වෙනස් වේ:
    * දිස්ත්‍රික් කෘෂිකර්ම කාර්යාංශයේ පිළිතුරට අනුව (2021) — මූ 12,750 ක්, වසරකට තේ ටොන් 60 ක්;
    * දිස්ත්‍රික් වෙබ් අඩවියේ පෙළට අනුව (2023 සැප්තැම්බර්), ලොංතාන් සහ ගුයිෂිං හි පදනම — මූ 5,000 ක්, දිස්ත්‍රික්කයේ සියලුම තේ — මූ 12 දහසක්;
    * දිස්ත්‍රික් රජයේ ලේඛනය (2024 ජුනි) — "广安松针" සහ "[安吉白茶](https://thetea.app/si/article/anji-baicha)" ප්‍රභේදවල පදනම් එකට මූ 18 දහසක්;
    * 2026 ද්‍රව්‍යයට අනුව, පැරණි උද්‍යාන මූ 1,600 කට වඩා අලුත් කර ඇත.

**5. නිෂ්පාදන තාක්ෂණය:**

සොයාගත් මූලාශ්‍රවල තාක්ෂණික පරාමිතීන් නොමැත. විමර්ශන විස්තරය සාම්ප්‍රදායික තාක්ෂණයේ ස්ථායිකරණය (杀青, *shāqīng*), සිසිල් කිරීම (摊凉, *tānliáng*), දෙවන බැදීම (二炒, *èrchǎo*) සහ කබලෙහි වියළීම (辉锅, *huīguō*) සඳහන් කරයි. 2018 පුවත්පත එක් සමාගමක ප්‍රාථමික සැකසුම් මෙහෙයුම් දහයක් ගණන් කළ අතර, ඒ අතර රෙදි ඔතා ඇනීම (包揉, *bāoróu*), සහ නිම කිරීමේ මෙහෙයුම් නවයක් විය. දිස්ත්‍රික් පෙළට අනුව (2024), එක් සමාගමක වසරකට තේ ටොන් 120 කට වඩා නිපදවිය හැකි කම්හලක් ඇත.

පහත දැක්වෙන්නේ ගුවාන්ආන් සොංචෙන් තාක්ෂණයේ විස්තරයක් නොව ඉඳිකටු හැඩැති හරිත තේ සඳහා පොදු යෝජනා ක්‍රමයකි:

1.  **නැවුම් පත්‍ර පැතිරීම (摊放, *tānfàng*):** පත්‍රය තෙතමනයෙන් කොටසක් ඉවත් කරයි.
2.  **ස්ථායිකරණය (杀青, *shāqīng*):** රත් කිරීම ඔක්සිකරණය නවත්වයි.
3.  **ඇනීම (揉捻, *róuniǎn*).**
4.  **ඉඳිකටු හැඩයට සැකසීම (理条, *lǐtiáo*):** පත්‍රය සෘජු තුනී තීරු බවට දිගු කරයි.
5.  **වියළීම (烘干, *hōnggān*).**

**6. ඉන්ද්‍රිය ගුණාංග:**

පහත විස්තරය විමර්ශන විස්තරවලින් ලබාගෙන ඇත; පෙනුම සඳහා අවශ්‍යතා සහිත ලකුණු ලේඛනයක් මම දැක නැත.

* **වියළි පත්‍රයේ පෙනුම:** ඉඳිකටුවක් මෙන් තුනී, ඝන, වටකුරු සහ සෘජු තීරු; වර්ණය මරකත කොළ, සුදු සියුම් රෝම පැහැදිලිව පෙනේ (条索细紧圆直似针，色泽翠绿，白毫显露).
* **වියළි පත්‍රයේ සුවඳ:** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල විස්තර නැත.
* **දියරයේ සුවඳ:** ඉහළ සහ පිරිසිදු (香气高爽).
* **රසය:** නැවුම් සහ මෘදු (滋味鲜醇).
* **දියරයේ වර්ණය:** පැහැදිලි සහ දීප්තිමත් (汤色清澈明亮).
* **තේ පතුල (පෙරූ පත්‍රය):** මුදු මොළොක්, ඒකාකාර සහ දීප්තිමත් (叶底嫩匀明亮).

**7. රසායනික සංයුතිය:**

සොයාගත් මූලාශ්‍රවල ප්‍රමිතියට අනුව භෞතික රසායනික දත්ත නොමැත. 2026 ද්‍රව්‍යයේ දිස්ත්‍රික් කෘෂි විද්‍යාඥයා පවසන්නේ පයින් ගස් යට තේ ඇන්තොසයනින් වලින් පොහොසත් බවයි — "සාමාන්‍ය තේ වලට වඩා 50 ගුණයක්". ක්‍රමය සහ සැසඳීමේ ලක්ෂ්‍යය ද්‍රව්‍යය නම් නොකරයි; මෙය මනින ලද දර්ශකයක් නොව ප්‍රකාශයකි.

**8. ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග:**

මෙම විශේෂිත තේ වල බලපෑම පිළිබඳ සත්‍යාපිත දත්ත නොමැත.

**9. පෙරීම:**

හරිත තේ සඳහා පන්ති පිළිවෙත.

* **ජල උෂ්ණත්වය:** 80–85 °C.
* **තේ ප්‍රමාණය:** මිලි ලීටර් 150 කට ග්‍රෑම් 3 ක්.
* **භාජන:** වීදුරු කෝප්පයක් — ඉඳිකටු ජලයේ සිටගෙන සිටින ආකාරය එහි දැකිය හැකිය; සුදු ගයිවාන් එකක් ද සුදුසු ය.
* **ක්‍රියාවලිය:**
    1. භාජනය රත් කරන්න.
    2. තේ දමා බිත්තිය දිගේ ජලය වත් කරන්න.
    3. පළමු පෙරීම — තත්පර 40–60 කට පසු.
    4. දියරයෙන් කොටසක් ඉතිරි කරමින් බොන්න.
    5. ජලය නැවත පුරවන්න.
    6. දෙකක් හෝ තුනක් නැවත පිරවීම්.

**10. ගබඩා කිරීම:**

පන්ති පිළිවෙත. වාතය රහිත ඇසුරුමක, ශීතකරණයේ 0–5 °C දී, ආලෝකය, තෙතමනය සහ ගන්ධ නොමැතිව. වසරක් ඇතුළත පානය කිරීම වඩාත් සුදුසු ය.

**11. මිල සහ ව්‍යාජ නිෂ්පාදන:**

* **මිල:** දිස්ත්‍රික් කෘෂිකර්ම කාර්යාංශයේ පිළිතුරට අනුව (2021), දිස්ත්‍රික්කයේ තේ — හරිත, රතු සහ සුදු — ජින් (ග්‍රෑම් 500) එකකට යුවාන් 50 සිට 15,000 දක්වා මිල විය; මෙම පරාසය "广安松针" ට පමණක් අදාළ නොවේ. 2018 පුවත්පතට අනුව, එක් සමාගමක ගබඩාවක හොඳ තේ පෙට්ටියක මිල යුවාන් 1,800 කට වඩා විය; පෙට්ටියේ බර නම් කර නැත.
* **පරිමාණය:** 2023 දී දිස්ත්‍රික්කයේ සියලුම තේ නිෂ්පාදන යුවාන් මිලියන 80 ක් ලෙස ඇස්තමේන්තු කරන ලදී.

* **ව්‍යාජ නිෂ්පාදන වළක්වා ගන්නේ කෙසේද:**
    * "广安松针" භූගෝලීය සහතික කිරීමේ ලකුණ සොයන්න: දිස්ත්‍රික් වාර්තාවට අනුව, එය භාවිතා කළ හැක්කේ අවසරය ඇතිව පමණි.
    * නිෂ්පාදකයා ගුවාන්ආන් නාගරික දිස්ත්‍රික්කයේ චියැන්ෆෙං දිස්ත්‍රික්කයෙන් බව පරීක්ෂා කරන්න.
    * පත්‍රය — පැහැදිලි සියුම් රෝම සහිත තුනී සෘජු මරකත ඉඳිකටුවක්, දියරය — පැහැදිලි සහ දීප්තිමත් ය.

**12. සිත්ගන්නා කරුණු:**

* දිස්ත්‍රික් පෙළට අනුව, වෙළඳ නාමය විශ්ව විද්‍යාලයක් සමඟ එක්ව නිර්මාණය කරන ලදී — නිරිතදිග කෘෂිකාර්මික විශ්ව විද්‍යාලය — 1980 ගණන් අගදී ය.
* "පයින් ඉඳිකටුව" යන නම පත්‍රයේ හැඩය අනුව දී ඇත, නමුත් මෙහි එය භූ දර්ශනය සමඟ ද සමපාත වේ: සමහර උද්‍යාන පයින් ගස් යට පිහිටා ඇත.
* දිස්ත්‍රික් වාර්තාවට අනුව, දේශීය සමාගමක සුදු තේ "蓥山皇片" 2022 දී ලෝක හරිත තේ තරඟයේදී රන් සම්මානයක් දිනා ගත්තේය.
* 2026 ද්‍රව්‍යයට අනුව, එක් උද්‍යානයක් පළමු කාර්තුවේදී සංචාරකයින් දස දහසකට ආසන්න සංඛ්‍යාවක් පිළිගත්තේය.

**13. වෙනත් ඉඳිකටු හැඩැති සහ සිචුවාන් තේ සමඟ සැසඳීම:**

* **අන්හුවා සොංචෙන් ([安化松针](https://thetea.app/si/article/anhua-song-zhen)):** හුනාන් හි අන්හුවා ප්‍රාන්තයේ ඉඳිකටු හැඩැති හරිත තේ; එකම "පයින් ඉඳිකටු" නම, වෙනස් පළාතක්.
* **චේජියෑං සොංචෙන් ([浙江松针](https://thetea.app/si/article/zhejiang-songzhen)):** චේජියෑං හි චුන්ආන් ප්‍රාන්තයේ ඉඳිකටු හැඩැති හරිත තේ.
* **ඩියෑන්හොං සොංචෙන් ([滇红松针](https://thetea.app/si/article/dianhong-songzhen)):** එකම හැඩයේ යුනාන් රතු තේ: "පයින් ඉඳිකටුව" යනු පන්තිය නොව හැඩයයි.
* **බා ෂාන් චුවේ ෂේ ([巴山雀舌](https://thetea.app/si/article/ba-shan-que-she)):** සිචුවාන් හරිත තේ, නමුත් පැතලි, "ගේ කුරුලු දිව" හැඩයෙන්.

**අවසාන වශයෙන්:**

ගුවාන්ආන් සොංචෙන් — නැගෙනහිර සිචුවාන් හි හුවායිංෂාන් කඳුකරයේ ඉඳිකටු හැඩැති හරිත තේ: සුදු සියුම් රෝම සහිත මරකත සෘජු ඉඳිකටුවක්, පැහැදිලි දියරයක්, ඉහළ පිරිසිදු සුවඳක් සහ නැවුම් රසයක්. වෙළඳ නාමය 1990 ගණන්වලදී සම්මාන රැස් කළ අතර, පිරිහීමකට ලක් වී අලුත් කළ උද්‍යාන සහ 2016 ලකුණ සමඟ නැවත පැමිණේ. මුල් ඉතිහාසයේ දිනයන් මූලාශ්‍ර වෙනස් ලෙස නම් කරන අතර, තාක්ෂණික පරාමිතීන් ඒවායේ නොමැත.