---
title: "Bādōngjùn gòngchá"
url: https://thetea.app/si/article/badongjun-gongcha
lang: si
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Bādōngjùn gòngchá (巴东郡贡茶)

**බදුන්ජුන් ගොංචා** (*Bādōngjùn gòngchá*, 巴东郡贡茶) — "බදුන් දිස්ත්‍රික්කයේ පූජා තේ" යන්නයි: හුබෙයි පළාතේ බටහිරින් පිහිටි එන්ෂි-තුජියා-මියාඕ ස්වයං පාලන ප්‍රාන්තයේ බදුන් ප්‍රාන්තයෙන් (巴东县) ලැබෙන වාෂ්ප සවිකිරීමෙන් යුත් හරිත තේ වර්ගයකි. නමින් අදහස් වන්නේ ප්‍රාන්ත ලේඛනවලට අනුව රාජ සභාවට තේ සැපයූ තාං යුගයේ ගුයිචෞ-බදුන්ජුන් දිස්ත්‍රික්කයයි. ශිල්පියාගේ — එන්ෂි යූ ලූ හි ජාතික සම්ප්‍රදාය භාරකරුගේ — වචනවලින් කියැවෙන පරිදි තාක්ෂණය අසල්වැසි ප්‍රසිද්ධ තේවලට බොහෝ දුරට සමාන වන නමුත් කොළයේ සුදු පාට ලොම් (毫, *háo*) රඳවා ගනී. ප්‍රාන්තය 2017 දී මෙම නම පොදු සන්නාමයක් බවට පත් කළ අතර 2018 සිට එය භූගෝලීය සහතික ලකුණක් ලෙස පවතී.

**1. වර්ගීකරණය සහ සම්භවය:**

* **වර්ගය:** වාෂ්ප සවිකිරීමෙන් යුත් හරිත තේ (绿茶, *lǜchá*) (蒸青, *zhēngqīng*): 2021 රන් සම්මානලාභී නියැදිය "ඉහළ පන්තියේ හරිත තේ" ලෙස වාර්තාවල හැඳින්වෙන අතර තාක්ෂණය එන්ෂි යූ ලූ තේවලට බොහෝ දුරට සමාන වේ.
* **ප්‍රවර්ගය:** ප්‍රාන්ත මට්ටමේ පොදු සන්නාමය; භූගෝලීය සහතික ලකුණ (2018).
* **සම්භවය:** චීනය, හුබෙයි පළාත (湖北, *Húběi*), එන්ෂි-තුජියා-මියාඕ ස්වයං පාලන ප්‍රාන්තය (恩施, *Ēnshī*), බදුන් ප්‍රාන්තය (巴东, *Bādōng*).
* **ලකුණු හිමියා:** බදුන් ප්‍රාන්ත ආර්ථික භෝග තාක්ෂණ ව්‍යාප්ති මධ්‍යස්ථානය (巴东县经济作物技术推广站).
* **ලකුණු කලාපය:** නිල නොවන භූගෝලීය දර්ශක නාමාවලියට අනුව — බදුන් ප්‍රාන්තයේ පරිපාලන භූමිය; පළාත් ලැයිස්තුවේ සඳහන් වන්නේ ප්‍රාන්තය හිමිකරුගේ අනුබද්ධ ස්ථානය ලෙසය.
* **ප්‍රධාන ප්‍රදේශ:** ප්‍රාන්ත නායකත්වයට අනුව (2018), ෂිචියුවාන් (溪丘湾), ජින්ගුවොපිං (金果坪), යාන්දූහේ (沿渡河) සහ දොංරංකෞ (东壤口) යන නගර මෙන්ම නව වතුවලින් කොටසක් ද වේ.
* **භූගෝලීය ඛණ්ඩාංක:** බදුන් ප්‍රාන්ත මධ්‍යස්ථානය — ආසන්න වශයෙන් 31.0° උ. අක්ෂාංශ සහ 110.3° නැ. දේශාංශ.

**2. ඉතිහාසය සහ සංස්කෘතික වැදගත්කම:**

* **ඉතිහාසය:**
    * **පුරාවෘත්තය.** ප්‍රාන්ත තේ සංස්කෘතික අධ්‍යයන සංගමය පුරාවෘත්තයක් නැවත කියයි: ෂෙන්නොං, වර්තමාන බදුන් සහ ෂෙන්නොංජියා ප්‍රදේශවල ඖෂධ පැළෑටි අත්හදා බලද්දී වස පානය කළ අතර, කසාය බඳුනට වැටුණු කොළයක් ජලයේ රසය වෙනස් කර වස ඉවත් කළේය. මෙය පුරාවෘත්තයක් මිස ඉතිහාසයක් නොවේ.
    * **ග්‍රන්ථවල බදුන්.** 2018 වාර්තාව තේ ඉතිහාසඥයාගේ "茶史初探" කෘතිය උපුටා දක්වයි: බා සහ ෂු ජනයා අතරින් තේ පානය ෂෙන්නොං පුරාවෘත්තයට සම්බන්ධ කළේ බා ජනයාය. එම වාර්තාවට අනුව, "තේ සම්භාව්‍යය" (茶经), "බෙන්චාඕ ගංමූ" (本草纲目), "තුජිං බෙන්චාඕ" (图经本草) සහ "හුබෙයි තොංචි" (湖北通志) යන ග්‍රන්ථ ෂෙන්නොං තේ සොයාගත් ස්ථානය ලෙස බදුන් නම් කරයි; මූලාශ්‍ර ග්‍රන්ථවලින් මෙය තහවුරු කර නොමැත.
    * **තාං.** එම වාර්තාවට අනුව, තාං යුගයේදී බදුන් රාජ සභාවට තේ සැපයූ දිස්ත්‍රික්කවලින් එකක් වූ ගුයිචෞ-බදුන්ජුන් (归州巴东郡) ට අයත් විය; එබැවින් නමෙහි "郡贡" යන්නයි.
    * **2017.** ප්‍රාන්තය "巴东郡贡茶" තම පොදු සන්නාමය ලෙස තෝරා ගත් අතර, ෂෙන්නොං තේ සංස්කෘතික අධ්‍යයන සංගමයක් පිහිටුවා, චීන කෘෂිකාර්මික විද්‍යා ඇකඩමියේ තේ පර්යේෂණ ආයතනයේ සහ කෘෂිකාර්මික දෙපාර්තමේන්තුවල විශේෂඥයින් උපදේශකයින් ලෙස ආරාධනා කළේය — මෙම තේ "සංවර්ධනය කිරීමට" (研制). එම වසරේදීම කෘෂිකර්ම අමාත්‍යාංශය එය ප්‍රසිද්ධ, විශේෂ, නව සහ ගුණාත්මක කෘෂි නිෂ්පාදන නාමාවලියට (名特新优农产品目录) ඇතුළත් කළේය.
    * **2018.** මැයි 19 වන දින හැංචෞ හි II චීන ජාත්‍යන්තර තේ ප්‍රදර්ශනයේදී තේ ප්‍රදර්ශනය කෙරිණි. සංවර්ධනය මෙහෙයවූ ශිල්පියා එම වසරේදීම අස්පෘශ්‍ය සංස්කෘතික උරුමයන්ගේ රාජ්‍ය භාරකරුවන්ගේ පස්වන ලැයිස්තුවට ඇතුළත් විය.
    * **ලකුණ.** පළාත් ලැයිස්තුවට අනුව (2020 මැයි වන විට දත්ත), අංක 26323461 ලකුණ 30 පන්තියේ ලියාපදිංචි කර ඇත, භාණ්ඩය — තේ; සුවිශේෂී අයිතිවාසිකම් කාලය — 2018 ජූලි 21 සිට 2028 ජූලි 20 දක්වා.
    * **2021.** මැයි 22 වන දින IV චීන ජාත්‍යන්තර තේ ප්‍රදර්ශනයේදී බදුන් සමාගමක් වන "湖北省羽集茶业" හි "羽叶集·[恩施硒茶](https://thetea.app/si/article/enshi-xicha)·巴东郡贡茶" නියැදිය XI "中茶杯" තරඟයේ වසන්ත අදියරේ රන් සම්මානය දිනා ගත්තේය; හුබෙයි පළාතට හරිත තේ කාණ්ඩයේ රන් සම්මාන දෙකක් තිබුණි. එම වාර්තාවේම "巴东郡贡茶" හුබෙයි හි භූගෝලීය දර්ශක නිෂ්පාදනයක් ලෙස හැඳින්වේ.
* **නම:** 巴东 — බදුන් ප්‍රාන්තය; 郡 (*jùn*) — "දිස්ත්‍රික්කය", තාං යුගයේ බදුන්ජුන් අනුව; 贡茶 (*gòngchá*) — "පූජා තේ", රාජ සභාව සඳහා තේ.
* **සංස්කෘතික වැදගත්කම:** ශිල්පියා බදුන්ජුන් ගොංචා සහ එන්ෂි යූ ලූ හඳුන්වන්නේ "සහෝදර තේ" ලෙසය, සෙලේනියම් බහුල එන්ෂි තේවල ([恩施富硒茶](https://thetea.app/si/article/enshi-fuxicha)) සාමාන්‍ය නියෝජිතයන් ලෙස.

**3. උද්භිද විස්තරය සහ අමුද්‍රව්‍ය:**

* **ප්‍රභේදය / වගා ප්‍රභේදය:** ලකුණ සඳහා දත්ත නොමැත. 2021 වාර්තාවට අනුව, අමාත්‍යාංශය ප්‍රාන්තය වැඩිදියුණු කළ තේ ප්‍රභේද බෝ කිරීමේ රාජ්‍ය ප්‍රාදේශීය පදනමක් ලෙස පිළිගත් නමුත් මෙම තේ සඳහා භාවිතා කරන ප්‍රභේද මොනවාද යන්න සඳහන් නොවේ.
* **අමුද්‍රව්‍ය:** 2021 රන් සම්මානලාභී නියැදිය, වාර්තාවට අනුව, යාංරුෂාන් කන්දේ (羊乳山) පාරිසරික වත්තක කොළවලින් සාදන ලදී, වාර්තාව එය සූයි සහ තාං යුගයේ සිට මෙම තේ සඳහා පදනමක් ලෙස හඳුන්වයි — මේවා වාර්තාවේ වචන වේ.
* **ප්‍රමිතිය සහ අස්වනු කාලය:** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල ප්‍රමිතියක් නොමැත. වසන්තයේදී පමණක් නොව අස්වනු නෙළනු ලැබේ: 2018 මැයි අගදී ෂිචියුවාන් නගරයේ බායිවාන් ගම්මානයේ (白湾村) ගිම්හාන-සරත් තේ අස්වනු නෙළීම සිදු විය.

**4. ටෙරොයාර් සහ වගා විශේෂතා:**

* **කලාපය:** බටහිර හුබෙයි, යැංසි ගඟ අසල: 2018 වාර්තාවට අනුව, බදුන් යනු බටහිරින් ගඟ ගලා එන හුබෙයි හි පළමු ප්‍රාන්තයයි, "සිචුවාන් සහ හුබෙයි අතර උගුර, බටහිර හුබෙයි හි දොරටුව".
* **දේශගුණය:** මධ්‍ය අක්ෂාංශ; වර්ෂාපතනය — වසරකට 1100–1900 මි.මී. (2018 වාර්තාව).
* **පස:** එම වාර්තාවට අනුව, පාංශු ආම්ලිකතාව මධ්‍යස්ථ වන අතර ප්‍රාන්තයට "ලෝක ස්වාභාවික සෙලේනියම් ජෛව සංචිතය" යන අන්වර්ථ නාමය ඇත; සෙලේනියම් පිළිබඳ සංඛ්‍යා මූලාශ්‍ර සපයන්නේ නැත.
* **වර්ගඵලය:** 2018 වාර්තාවට අනුව, ප්‍රාන්තයේ තේ පදනම් අක්කර 102 දහසක් ආවරණය කළ අතර 2020 වන විට ප්‍රාන්තය අක්කර 200 දහසක ඉලක්කයක් තබා තිබුණි; සැලැස්ම ඉටු වූවාද යන්න සොයාගත් මූලාශ්‍රවල නොපෙනේ.
* **උන්නතාංශය:** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල දත්ත නොමැත.

**5. නිෂ්පාදන තාක්ෂණය:**

ශිල්පියාට අනුව, තාක්ෂණය තාං යුගයේ වාෂ්ප සවිකිරීම දක්වා දිවෙන අතර සංකීර්ණ වන අතර බොහෝ දුරට එන්ෂි යූ ලූ තාක්ෂණයට සමපාත වේ:

1.  **සිසිලනය (摊凉, *tānliáng*).**
2.  **වාෂ්ප සවිකිරීම (蒸汽杀青, *zhēngqì shāqīng*).**
3.  **පංකාවෙන් තෙතමනය ඉවත් කිරීම (扇干水汽, *shàn gān shuǐqì*).**
4.  **පළමු වියළීම (炒头毛火, *chǎo tóu máohuǒ*).**
5.  **ඇඹරීම (揉捻, *róuniǎn*).**
6.  **දෙවන වියළීම, සවලෙන් හැරවීම සමඟ (铲二毛火, *chǎn èr máohuǒ*).**
7.  **හැඩගැන්වීම සහ ඔප දැමීම (整形上光, *zhěngxíng shàngguāng*).**
8.  **අවසාන වියළීම (烘焙, *hōngbèi*).**

ප්‍රධාන වෙනස — සුදු ලොම්: බදුන් තේ එය රඳවා ගන්නා අතර, එන්ෂි යූ ලූ සඳහා, ශිල්පියාට අනුව, වෙනත් ක්‍රම භාවිතා කරන අතර ඒවායේ පෙනුම සහ රසය වෙනස් වේ. 2021 රන් සම්මානලාභී නියැදිය, වාර්තාවට අනුව, මෙහෙයුම් විස්සකට වඩා වැඩි ගණනක් හරහා ගියේය. උෂ්ණත්ව සහ කාලය සොයාගත් මූලාශ්‍රවල නොමැත.

**6. ඉන්ද්‍රිය ගුණාංග:**

ලකුණ සඳහා පොදු විස්තරයක් නොමැත; පහත දැක්වෙන්නේ පවතින දේ, මූලාශ්‍ර සඳහන් කරමිනි.

* **වියළි කොළයේ පෙනුම:** කොළය සුදු ලොම් රඳවා ගනී. 2021 රන් සම්මානලාභී නියැදිය — තද සිහින් ඉඳිකටු හැඩැති ඇඹරුම් (条索紧细似针形).
* **වියළි කොළයේ සුවඳ:** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල දත්ත නොමැත.
* **දියරයේ සුවඳ:** 2021 නියැදිය සඳහා — "පිරිසිදු සුවඳ" (清香); මෙම වචන වියළි කොළයට හෝ දියරයට අදාළද යන්න පැහැදිලි නැත.
* **රසය:** නිල නොවන භූගෝලීය දර්ශක නාමාවලිය: මෘදු සහ පූර්ණ, නැවුම් සහ ප්‍රබෝධමත්, පැණි රස පසු රසයක් සහිත (滋味醇厚鲜爽而回甘). රන් සම්මානලාභී නියැදිය පිළිබඳ 2021 වාර්තාව — පැණි රස.
* **දියරයේ වර්ණය:** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල දත්ත නොමැත.
* **තේ පත්ල (පෙරන ලද කොළ):** සොයාගත් මූලාශ්‍රවල දත්ත නොමැත.

**7. රසායනික සංයුතිය:**

සොයාගත් මූලාශ්‍රවල භෞතික-රසායනික දත්ත නොමැත. නිල නොවන නාමාවලිය පවසන්නේ තේවල තේ පොලිෆෙනෝල් සහ කැටචින් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති නමුත් සංඛ්‍යා සපයන්නේ නැත; සෙලේනියම් ගැන — මිනුම් නොමැතිව ප්‍රාන්ත සටන් පාඨ පමණි.

**8. ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග:**

මෙම විශේෂිත තේවල බලපෑම පිළිබඳ තහවුරු කළ දත්ත නොමැත.

**9. පෙරීම:**

හරිත තේ සඳහා පන්ති පරිචය.

* **ජල උෂ්ණත්වය:** 80–85 °C.
* **තේ ප්‍රමාණය:** මිලි ලීටර් 150 කට ග්‍රෑම් 3 ක්.
* **භාජන:** වීදුරු කෝප්පයක් — එහි කොළ ඉඳිකටු දෘශ්‍යමාන වේ — හෝ සුදු ගයිවාන්.
* **ක්‍රියාවලිය:**
    1. භාජනය රත් කරන්න.
    2. තේ දමා බිත්තිය දිගේ ජලය වත් කරන්න.
    3. පළමු දියරය — තත්පර 40–60 කට පසුව.
    4. දියරයෙන් කොටසක් ඉතිරි කරමින් බොන්න.
    5. ජලය නැවත පුරවන්න; දෙවරක් හෝ තුන් වරක් නැවත පිරවීම.

**10. ගබඩා කිරීම:**

පන්ති පරිචය. වාතය රහිත ඇසුරුමක, ශීතකරණයේ 0–5 °C උෂ්ණත්වයේ, ආලෝකය, තෙතමනය සහ ගන්ධ නොමැතිව; වසරක් ඇතුළත පානය කිරීම වඩා හොඳය.

**11. මිල සහ ව්‍යාජ ඒවා:**

සොයාගත් මූලාශ්‍රවල මිල පිළිබඳ දත්ත නොමැත.

* **ව්‍යාජ ඒවා වළක්වා ගන්නේ කෙසේද:**
    * "巴东郡贡茶" සහතික ලකුණ සොයන්න (අංක 26323461, කාලය — 2028 ජූලි 20 දක්වා).
    * නිෂ්පාදකයා බදුන් ප්‍රාන්තයෙන් දැයි පරීක්ෂා කරන්න.
    * කොළය දෙස බලන්න: එහි සුදු ලොම් රඳවා ගනී — ශිල්පියාට අනුව, එය එන්ෂි යූ ලූ වලින් ප්‍රධාන වෙනසයි.
    * ප්‍රාන්ත සන්නාමයක් ලෙස නම 2017 සිට පවතින බව මතක තබා ගන්න; එහි "පූජා" පෞරාණිකත්වය තාං දිස්ත්‍රික්කයට සහ පුරාවෘත්තයට යොමුවකි.

**12. සිත්ගන්නා කරුණු:**

* ලකුණේ හිමිකරු — නිෂ්පාදක සංගමයක් නොව ප්‍රාන්ත කෘෂි තාක්ෂණික මධ්‍යස්ථානයකි.
* 2017 නව සන්නාමයේ තාක්ෂණය එන්ෂි යූ ලූ තාක්ෂණයට බොහෝ දුරට සමාන ලෙස විස්තර කෙරේ — වෙනස පවතින්නේ සුදු ලොම් සමඟ එක් ක්‍රමයක් මතය.
* 2021 තරඟයේදී නම ත්‍රිත්ව සන්නාමයක් තුළ පෙනී සිටියේය: සමාගම් සන්නාමය, ප්‍රාන්ත කුඩය "恩施硒茶" සහ ප්‍රාන්ත ලකුණ.

**13. වෙනත් තේ සමඟ සැසඳීම:**

* **එන්ෂි යූ ලූ ([恩施玉露](https://thetea.app/si/article/enshi-yulu)):** වාෂ්ප සවිකිරීමෙන් යුත් ඉඳිකටු හැඩැති හරිත තේ, තාක්ෂණයෙන් බදුන් තේවල "සහෝදරිය"; සුදු ලොම් සම්බන්ධයෙන්, ශිල්පියාට අනුව, එය වෙනස් ලෙස හසුරුවනු ලැබේ.
* **එන්ෂි ෂිචා (恩施硒茶):** ප්‍රාන්ත කුඩ ලකුණ, එම නම යටතේ 2021 රන් සම්මානලාභී නියැදිය පෙනී සිටියේය.
* **වුජියාතායි ගොං චා ([伍家台贡茶](https://thetea.app/si/article/wujiatai-gongcha)):** එම ප්‍රාන්තයේම ෂුවානෙන් ප්‍රාන්තයේ හරිත "පූජා" තේ.
* **චියුෂියාං සිමියාන් චා ([屈乡丝绵茶](https://thetea.app/si/article/quxiang-simian-cha)):** යැංසි ගඟ දිගේ පහළින් පිහිටි අසල්වැසි සිගුයි ප්‍රාන්තයේ හරිත තේ.

**අවසාන වශයෙන්:**

බදුන්ජුන් ගොංචා — පැරණි නමක් සහිත නව ප්‍රාන්ත සන්නාමයකි: තාං දිස්ත්‍රික්කය සහ ෂෙන්නොං පුරාවෘත්තය එයට නම ලබා දුන් අතර, තාක්ෂණය එන්ෂි යූ ලූ තාක්ෂණයට බොහෝ දුරට සමපාත වේ — වාෂ්ප සවිකිරීම, නමුත් රඳවා ගත් සුදු ලොම් සමඟ. ලකුණ 2018 දී ලියාපදිංචි කරන ලදී, "中茶杯" රන් සම්මානය 2021 දී ලබා ගන්නා ලදී. ප්‍රභේද, උන්නතාංශ සහ සම්පූර්ණ පෙනුම් විස්තරය සොයාගත් මූලාශ්‍ර තවමත් සපයන්නේ නැත.