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title: "Luótián xiānglù chá"
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lang: pt
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
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# Luótián xiānglù chá (罗田香露茶)

**Luotian Xianglu Cha** (*Luótián xiānglù chá*, 罗田香露茶) é um chá verde achatado do noroeste do distrito de Shengli (胜利镇), no condado de Luotian (罗田县), município de Huanggang, no leste da província de Hubei. O nome significa «orvalho aromático de Luotian». Segundo o diretório de produtos locais, o núcleo da zona é a plantação de chá Xiangluguan (香炉观茶场) e dezesseis aldeias vizinhas. A fórmula local de qualidade é «色绿、香高、味浓、耐泡、回甘、形美»: cor verde, aroma elevado, sabor encorpado, resistência a infusões, retorno doce, forma bela; no aroma, as descrições registram uma nota de castanha. Em 2020, o nome recebeu a indicação geográfica agrícola e, em 2025, entrou na lista de produtos com indicação geográfica da Administração Estatal de Propriedade Intelectual da China.

**1. Classificação e Origem:**

* **Tipo:** Chá verde (绿茶, *lǜchá*), achatado. O diretório de produtos locais o classifica na categoria «绿茶». Na descrição lida do produto protegido, a classe não é nomeada em palavras e não há ficha tecnológica, mas a aparência concorda com isso: folha verde, infusão verde-amarelada, linha de produtos com nomes como «香露龙井», «香露[毛尖](https://thetea.app/pt/article/mao-jian)», «香露云雾». O texto de requisitos da Administração Estatal não foi conferido desse ponto de vista.
* **Categoria:** Chá verde do condado de Hubei; produto com indicação geográfica.
* **Origem:** China, província de Hubei (湖北, *Húběi*), município de Huanggang (黄冈, *Huánggāng*), condado de Luotian (罗田, *Luótián*), distrito de Shengli (胜利, *Shènglì*).
* **Zona de proteção:** Segundo o diretório de produtos locais, a parte noroeste do distrito de Shengli: a plantação Xiangluguan e as aldeias 涂家铺, 陈家山, 畈里边, 高山, 甘家冲, 瓦学, 梅花坳, 杨家畈, 松子关, 脱甲岭, 黄泥畈, 洗儿岭, 汪家冲, 翁家垸, 大刘垸 e 黄泥岗; os jardins dentro desses limites somam 247 ha. O catálogo de produtos com indicação geográfica nomeia uma zona mais ampla — «o atual território administrativo do condado de Luotian». A divergência com o texto do anúncio não foi verificada.
* **Coordenadas geográficas:** O diretório escreve «东经31°13′—31°27′，北纬115°42′—115°53′» — as legendas de longitude e latitude estão trocadas nele. Por sentido, trata-se de 31°13′–31°27′ de latitude norte e 115°42′–115°53′ de longitude leste.

**2. História e Significado Cultural:**

* **História:**
    * **Antes de 2020.** Não há datas de surgimento do chá nem menções antigas nas fontes encontradas. O diretório escreve que o chá recebeu muitas vezes prêmios em concursos provinciais de chás famosos de Hubei e que é chamado de «鄂东名茶» — chá famoso do leste de Hubei; anos e nomes dos concursos ele não apresenta.
    * **2020 — indicação agrícola.** Em 19 de maio de 2020, o portal «Jingchu Wang» (荆楚网) informou que o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais, pelo anúncio nº 290, emitiu certificados de indicação geográfica agrícola a dezenove produtos de Hubei; Luotian Xianglu Cha está entre eles. O número de registro no catálogo de indicações é AGI02949.
    * **2025 — lista da Administração Estatal.** Pelo anúncio nº 640, assinado em 16 de julho e publicado em 13 de agosto de 2025, a Administração Estatal de Propriedade Intelectual reconheceu como produtos com indicação geográfica 1409 denominações; o catálogo de indicações atribui Luotian Xianglu Cha a esse anúncio.
* **Nome:** «Luotian» (罗田) é o nome do condado; «xiang» (香) — aroma; «lu» (露) — orvalho. A semelhança sonora de «香露» com o nome da plantação «香炉观» (*Xiānglúguàn*, «morada do incensário») é notável, mas a ligação entre os dois nomes não é explicada nas fontes encontradas.
* **Significado cultural:** Segundo o diretório, o chá é vendido nos condados de Hubei e em províncias vizinhas e goza de boa reputação em todo o maciço de Dabieshan (大别山).

**3. Descrição Botânica e Matéria-Prima:**

* **Variedade / Cultivar:** Nas fontes encontradas, a variedade não é nomeada.
* **Matéria-prima:** Os indicadores físico-químicos do diretório e do catálogo de indicações são apresentados para matéria-prima de primavera «uma gema com uma folha» (春茶一芽一叶). Não há padrão de colheita para o chá pronto nas fontes encontradas.
* **Época de colheita:** Não há datas precisas nas fontes encontradas.

**4. Terroir e Particularidades do Cultivo:**

* **Região:** Leste de Hubei, noroeste do distrito de Shengli, condado de Luotian; conforme material do portal «Jingchu Wang» (2020), o distrito fica no sopé sul da crista principal de Dabieshan.
* **Altitude de cultivo:** Não há dados para os jardins. O mesmo portal escreve que o distrito de Shengli está a 930 m de altitude.
* **Solos:** Segundo o diretório — amarelo-acastanhados (黄棕壤, *huángzōngrǎng*), ricos em matéria orgânica: sob vegetação natural, em média 89,7 g de matéria orgânica e 3,77 g de nitrogênio total por quilograma na camada superior.
* **Água:** Pela zona corre o rio Shengli (胜利河); segundo o diretório, no curso médio e inferior ele tem leito de areia grossa e água doce limpa.
* **Clima:** O diretório descreve o inverno como nevoso, com geadas longas e temperatura baixa, e relaciona a isso o pequeno número de pragas nos jardins de primavera. O portal «Jingchu Wang» acrescenta grande amplitude térmica diária e nevoeiros frequentes. Temperaturas médias e precipitações nenhuma das duas fontes apresenta.
* **Ecologia:** Segundo o diretório, não há zonas industriais nem poluição na área.
* **Escala:** 247 ha de jardins e produção anual de cerca de 80 mil jin, ou seja, cerca de 40 t, segundo o diretório; o ano dos dados não é indicado.

**5. Tecnologia de Produção:**

Não há ficha tecnológica nem parâmetros nas fontes encontradas.

Para o chá verde achatado, a sequência usual é a seguinte:

1.  **Murchamento da folha fresca (摊放, *tānfàng*):** A folha perde parte da umidade.
2.  **Fixação (杀青, *shāqīng*):** O calor interrompe a oxidação.
3.  **Modelagem (整形, *zhěngxíng*):** A folha é esticada e prensada, adquirindo forma achatada.
4.  **Secagem e acabamento (干燥, *gānzào*):** A folha é seca até a estabilidade para armazenamento.

Este é um esquema geral da classe, e não a descrição da tecnologia do Luotian Xianglu Cha.

**6. Características Organolépticas:**

A descrição abaixo é do diretório de produtos locais; o catálogo de indicações acrescenta a fórmula «清香持久，滋味鲜浓».

* **Aparência da folha seca:** Achatada e lisa; gema cheia e curta (芽头肥而短); cor verde-esmeralda intensa com brilho oleoso (苍翠绿润).
* **Aroma da folha seca:** Não há descrições nas fontes encontradas.
* **Aroma da infusão:** Com nota de castanha (有板栗香); segundo o catálogo, puro e persistente (清香持久).
* **Sabor:** Adocicado, suave, refrescante, com retorno doce longo (甘醇爽口，回甘持久); segundo o catálogo, fresco e encorpado (滋味鲜浓).
* **Cor da infusão:** Verde-amarelada, brilhante e límpida (黄绿明亮).
* **Fundo da xícara (folha infundida):** Verde-amarelada e uniforme (黄绿匀整) — segundo o mesmo diretório.

**7. Composição Química:**

Os indicadores da matéria-prima de primavera «uma gema com uma folha» são idênticos no diretório e no catálogo de indicações:

| Indicador | Valor |
| :--- | :--- |
| Polifenóis do chá | não menos de 21,2 % |
| Aminoácidos livres | não menos de 2,1 % |
| Substâncias extraíveis em água | não menos de 39 % |

O diretório os apresenta como resultados de análise; se integram os requisitos de proteção, não fica visível no que foi lido. Não há dados sobre cafeína nas fontes encontradas.

**8. Propriedades Benéficas:**

Não há dados verificados sobre a ação específica deste chá.

**9. Preparo:**

Prática da classe para chá verde.

* **Temperatura da água:** 80–85 °C.
* **Quantidade de chá:** 3 g para 150 ml.
* **Utensílio:** Copo de vidro ou gaiwan branco.
* **Processo:**
    1. Aquecer o utensílio.
    2. Colocar o chá e verter a água pela parede.
    3. Primeira infusão — após 40–60 segundos.
    4. Beber, deixando parte da infusão.
    5. Completar com água.
    6. Duas a três infusões repetidas.

**10. Armazenamento:**

Prática da classe. Em embalagem hermética, em geladeira a 0–5 °C, sem luz, umidade e odores. Melhor consumir dentro de um ano.

**11. Preço e Falsificações:**

Não há dados de preços nas fontes encontradas.

* **Como evitar falsificações:**
    * Procurar o selo de indicação geográfica na embalagem.
    * Verificar a origem: o catálogo de indicações nomeia como zona o condado de Luotian, o diretório — apenas o noroeste do distrito de Shengli.
    * A folha é achatada, lisa, com gema curta e cheia; a infusão é verde-amarelada; no aroma há nota de castanha.
    * Lembrar que «香露龙井» e «香露毛尖» são nomes comerciais dentro da linha Xianglu, e não Xi Hu Long Jing nem Xinyang Mao Jian.

**12. Fatos Interessantes:**

* Segundo o diretório, a marca tem quatro produtos: «香露金凤», «香露龙井», «香露毛尖» e «香露云雾» — três deles tomam emprestados nomes de chás famosos.
* O pequeno número de pragas nos jardins de primavera é explicado pelo diretório pelo inverno nevoso e gelado.
* Luotian Xianglu Cha e Donghe Bizhen Cha, do condado de Xishui, do mesmo município, receberam a indicação agrícola pelo mesmo anúncio ministerial em 2020.

**13. Comparação com Outros Chás Verdes:**

* **Donghe Bizhen Cha ([董河碧珍茶](https://thetea.app/pt/article/donghe-bizhen-cha)):** Chá verde ereto e felpudo do condado de Xishui, do mesmo município de Huanggang; no Luotian Xianglu Cha a folha é achatada.
* **Yingshan Yunwu Cha ([英山云雾茶](https://thetea.app/pt/article/yingshan-yunwucha)):** Chá verde do condado de Yingshan, do mesmo município, das encostas sul de Dabieshan.
* **Xi Hu Long Jing ([西湖龙井](https://thetea.app/pt/article/xihu-longjing)):** Modelo de chá verde achatado; seu nome é usado por um dos produtos da linha Xianglu, e a fórmula «色绿…形美» ecoa suas «quatro perfeições».
* **Xinyang Mao Jian ([信阳毛尖](https://thetea.app/pt/article/xinyang-mao-jian)):** Chá de Henan, cujo nome é usado por outro produto da linha.

**Em conclusão:**

Luotian Xianglu Cha é um pequeno chá verde achatado do noroeste do distrito de Shengli: folha verde-esmeralda intensa com gema curta, infusão verde-amarelada, nota de castanha e retorno doce longo. As fontes sobre ele são poucas e falam de zona, aparência e composição, mas silenciam sobre variedade, altitude dos jardins e tecnologia. Outra coisa é firmemente conhecida: a indicação agrícola de 2020 e a lista da Administração Estatal de 2025.
