---
title: "Suìchāng lónggǔ chá"
url: https://thetea.app/pa/article/suichang-longgu-cha
lang: pa
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Suìchāng lónggǔ chá (遂昌龙谷茶)

**ਸੁਈਚਾਂਗ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ** (*Suìchāng lónggǔ chá*, 遂昌龙谷茶) — «ਸੁਈਚਾਂਗ ਦੀ ਡਰੈਗਨ ਵੈਲੀ ਦੀ ਚਾਹ», ਝੇਜਿਆਂਗ ਸੂਬੇ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਲਿਸ਼ੂਈ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਪਹਾੜੀ ਕਾਊਂਟੀ ਸੁਈਚਾਂਗ (遂昌县) ਦੀ ਇੱਕ ਸਮਤਲ ਹਰੀ ਚਾਹ। «ਲੋਂਗਗੂ» (龙谷) ਤਿੰਨ ਚਾਹਾਂ ਦਾ ਕਾਊਂਟੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ: ਸਿੱਧੀ ਹਰੀ ਲੋਂਗਗੂ ਲਿਜੇਨ (龙谷丽人), ਸਮਤਲ ਹਰੀ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਲੋਂਗਗੂ ਹੋਂਗਚਾ (龙谷红茶); ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਸਿਰਫ ਸਮਤਲ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਮ ਨਾਟਕਕਾਰ ਤਾਂਗ ਸ਼ਿਆਨਜ਼ੂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਪੰਜ ਸਾਲ ਇਸ ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਮੁਖੀ ਰਿਹਾ। 2020 ਤੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ, 2025 ਤੋਂ ਇਹ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ।

**1. ਵਰਗੀਕਰਨ ਅਤੇ ਉਤਪਤੀ:**

* **ਕਿਸਮ:** ਹਰੀ ਚਾਹ (绿茶, *lǜchá*), ਸਮਤਲ। ਨੋਟ: ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਨਾਮ ਸ਼ਬਦ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਉਸੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਵਰਣਨ ਤੋਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ — ਪੰਨੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੱਤਾ, ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਕਾੜ੍ਹਾ, ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਤਲ — ਅਤੇ ਕਾਊਂਟੀ ਦੇ ਪਾਠ ਤੋਂ, ਜਿੱਥੇ ਸਮਤਲ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਤਲ ਹਰੀ ਚਾਹ (扁形绿茶) ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ।
* **ਨਾਮ ਦਾ ਜਾਲ:** ਬ੍ਰਾਂਡ «龙谷» ਸੰਕੇਤ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ: ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਾਊਂਟੀ ਦੇ ਪਾਠ (2022) ਵਿੱਚ ਸਮਤਲ ਲਾਈਨ ਦੇ ਵਰਣਨ ਨਾਲ ਸ਼ਬਦ-ਬ-ਸ਼ਬਦ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿੱਧੀ ਲੋਂਗਗੂ ਲਿਜੇਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਲੋਂਗਗੂ ਹੋਂਗਚਾ ਇਸ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ।
* **ਸ਼੍ਰੇਣੀ:** ਕਾਊਂਟੀ ਪੱਧਰ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਹ; ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ (2020, 2025)।
* **ਉਤਪਤੀ:** ਚੀਨ, ਝੇਜਿਆਂਗ ਸੂਬਾ (浙江, *Zhèjiāng*), ਲਿਸ਼ੂਈ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ (丽水, *Lìshuǐ*), ਸੁਈਚਾਂਗ ਕਾਊਂਟੀ (遂昌, *Suìchāng*)।
* **ਸੁਰੱਖਿਆ ਖੇਤਰ:** ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ — 2 ਸਟਰੀਟ ਕਮੇਟੀਆਂ, 7 ਕਸਬੇ ਅਤੇ 11 ਪਿੰਡ, 203 ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਕੀ ਪਿੰਡ; ਖੇਤਰਫਲ — 18 000 ਹੈਕਟੇਅਰ।
* **ਭੂਗੋਲਿਕ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂਕ:** ਦਸਤਾਵੇਜ਼ 118°41′–119°30′ ਪੂਰਬੀ ਲੰਬਕਾਰ ਅਤੇ 27°13′–28°49′ ਉੱਤਰੀ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਕਾਊਂਟੀ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ (遂昌土蜂蜜) ਲਈ ਐਲਾਨ ਦੀ ਨਾਲ ਲੱਗਦੀ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ ਦੀ ਹੇਠਲੀ ਹੱਦ 28°13′ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚਾਹ ਲਈ «27°13′» ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛਾਪੇ ਦੀ ਗਲਤੀ ਹੈ।

**2. ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਵ:**

* **ਇਤਿਹਾਸ:**
    * **ਪੁਰਾਤਨਤਾ।** ਹਵਾਲਾ ਵਰਣਨ ਲਿਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੁਈ ਅਤੇ ਤਾਂਗ ਸਮੇਂ ਸੁਈਚਾਂਗ ਦੇਸ਼ ਦੇ 55 ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਕ ਕਾਊਂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ, ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਸੋਂਗ ਸਮੇਂ ਸੁਈਚਾਂਗ ਦੀ ਚਾਹ ਵਰਕਸ਼ਾਪ (茶坊) ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਚਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ। ਵਰਣਨ ਦਾ ਸਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕੁਝ — ਯੁਆਨਯੋ ਯੁੱਗ (1086–1094), ਪ੍ਰਾਂਤੀ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਪੋਰਟਲ 'ਤੇ ਕਾਊਂਟੀ ਹੈਂਡਬੁੱਕ — ਚੋਂਗਨਿੰਗ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸਾਲ (1102)। ਮੈਗਜ਼ੀਨ «ਨੋਂਗਚਾਨਪਿਨ ਸ਼ੀਚਾਂਗ ਝੋਉਕਾਨ» (2017) ਲਿਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਸੋਂਗ ਸਮੇਂ ਚਾਹ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਵਜੋਂ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਮਿਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹਨ।
    * **ਤਾਂਗ ਸ਼ਿਆਨਜ਼ੂ।** ਨਾਟਕਕਾਰ ਤਾਂਗ ਸ਼ਿਆਨਜ਼ੂ (汤显祖, *Tāng Xiǎnzǔ*), «ਪਿਓਨੀ ਪਵੇਲੀਅਨ» (《牡丹亭》) ਦਾ ਲੇਖਕ, ਪੰਜ ਸਾਲ ਸੁਈਚਾਂਗ ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਮੁਖੀ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਕਵਿਤਾ 《竹屿烹茶》 ਲਿਖੀ। ਆਖਰੀ ਕਤਾਰ ਸਰੋਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ: «ਝੋਂਗਗੂਓ ਜ਼ੁਓਜੀਆ ਵਾਂਗ» (2022) ਵਿੱਚ ਨਿਬੰਧ ਅਤੇ ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਪਾਠ (2022) — «来试桃溪雨后茶», «ਮੀਂਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਾਓਸੀ ਨਦੀ ਦੀ ਚਾਹ ਚੱਖਦਾ ਹਾਂ», 2017 ਦਾ ਮੈਗਜ਼ੀਨ — «来试遂昌龙谷茶», ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ। ਨਿਬੰਧ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਓਸੀ ਅਤੇ ਯੂਜਿੰਗ ਸਿਖਰ (玉井峰) ਸਥਾਨਕ ਨਾਮ ਹਨ, ਕਿ ਮੁਖੀ ਇੱਥੋਂ ਦੀ ਬਸੰਤ ਚਾਹ ਪੀਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਥਾਨਕ ਚਾਹ ਹੁਣ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ ਕਹਾਉਂਦੀ ਹੈ; ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਅਨੁਸਾਰ ਕਵਿਤਾ ਵਿੱਚ «龙谷» ਨਾਮ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕਾਊਂਟੀ ਲਿਖਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦੋ ਅੱਖਰ «龙谷» ਖੁਦ ਤਾਂਗ ਸ਼ਿਆਨਜ਼ੂ ਦੀ ਹੱਥ ਲਿਖਤ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੇ।
    * **2001।** ਕਾਊਂਟੀ ਖ਼ਬਰਾਂ (2020) ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਸਾਲ ਤੋਂ ਕਾਊਂਟੀ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ «龙谷» ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ; ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਚਾਹ ਮੁਕਾਬਲਿਆਂ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਇਨਾਮ ਜਿੱਤ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਹਵਾਲਾ ਸਾਈਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਸੇ ਸਾਲ ਕੁਨਚੂ ਓਪੇਰਾ 《昆曲·龙谷丽人》 ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਹ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਮੰਚਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
    * **2019 ਦਾ ਅੰਤ।** ਅਰਜ਼ੀ ਬੀਜਿੰਗ ਵਿੱਚ 2019 ਦੀ ਚੌਥੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਮਾਹਰ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੀ, ਜਿੱਥੇ 67 ਉਤਪਾਦ ਵਿਚਾਰੇ ਗਏ; ਕਾਊਂਟੀ ਲਈ ਇਹ ਚੌਥਾ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ।
    * **2020।** ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਐਲਾਨ ਨੰਬਰ 290, 30 ਅਪ੍ਰੈਲ 2020 ਦੁਆਰਾ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ — ਸਾਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਬੈਚ ਵਿੱਚ, ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ 312 ਉਤਪਾਦ; ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ AGI02863, ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਸਮੇਂ ਧਾਰਕ — ਕਾਊਂਟੀ ਚਾਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪ੍ਰਸਾਰ ਸਟੇਸ਼ਨ (遂昌县茶叶技术推广站)। 25 ਦਸੰਬਰ ਨੂੰ, ਹਵਾਲਾ ਸਾਈਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਹ ਨੂੰ «ਮਸ਼ਹੂਰ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਨਵੇਂ» ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ (全国名特优新农产品名录) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
    * **2024।** ਕਾਊਂਟੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਜਵਾਬ (ਦਸੰਬਰ 2024) ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਸਾਲ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮੁੱਲ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ 1,82 ਅਰਬ ਯੂਆਨ ਹੈ।
    * **2025।** ਰਾਜ ਬੌਧਿਕ ਸੰਪੱਤੀ ਦਫਤਰ ਨੇ ਐਲਾਨ ਨੰਬਰ 640 (16 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਦਸਤਖਤ, 13 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ) ਰਾਹੀਂ ਨਾਮ ਨੂੰ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ — 1409 ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਕਤਾਰ 481। ਬਿਨੈਕਾਰ — ਕਾਊਂਟੀ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਸੇਵਾ ਕੇਂਦਰ (遂昌县茶产业服务中心)।
    * **24 ਫਰਵਰੀ 2026।** ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਨੇ ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ «ਹਰੀ ਚਾਹ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕੱਪ» ਕਿਹਾ।
* **ਨਾਮ:** «ਸੁਈਚਾਂਗ» (遂昌) — ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਨਾਮ; «ਲੋਂਗਗੂ» (龙谷) — «ਡਰੈਗਨ ਵੈਲੀ»। ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਪਾਠ ਇਸਨੂੰ «ਬ੍ਰਹਮ ਡਰੈਗਨ ਦੀ ਵੈਲੀ» (神龙谷), ਸੁਈਚਾਂਗ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ; ਸਿੱਧੀ ਲਾਈਨ ਦੇ ਨਾਮ ਵਿੱਚ «ਲਿਜੇਨ» (丽人, «ਸੁੰਦਰੀ») — ਡੂ ਲਿਨਿਆਂਗ ਵੱਲ ਸੰਕੇਤ ਹੈ।
* **ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਵ:** ਕਾਊਂਟੀ ਦੇ ਪਾਠ (2022) ਅਨੁਸਾਰ, ਸਮਤਲ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ ਕਾਊਂਟੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਚਾਹ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਾਲਾਨਾ ਕਾਰੋਬਾਰ 500 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: «ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ — ਸ਼ੀਹੂ ਲੋਂਗਜਿੰਗ, ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ — ਸੁਈਚਾਂਗ ਲੋਂਗਗੂ» (北[西湖龙井](https://thetea.app/pa/article/xihu-longjing)，南遂昌龙谷)। ਉਹੀ ਪਾਠ ਇਸਨੂੰ «ਚੀਨੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਚਾਹ» (中华文化名茶) ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਚੀਨ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚਾਹ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੀ ਚੱਖਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਪਾਠ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਹ ਝੇਜਿਆਂਗ ਦੀਆਂ ਦਸ ਨਾਮਜ਼ਦ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਹਾਂ (浙江十大提名名茶) ਅਤੇ ਸੂਬੇ ਦੀਆਂ ਦਸ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਸਾਰੀਆਂ ਝੇਜਿਆਂਗ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਦੀ ਅਧਿਕਾਰਤ ਚਾਹ ਰਹੀ ਹੈ, ਚੀਨ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚਾਹ ਅਜਾਇਬ ਘਰ (中国茶叶博物馆) ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਊਂਟੀ ਸਮਤਲ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲੋਂਗਜਿੰਗ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਮਤਲ ਚਾਹ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਈ ਹਵਾਲਾ ਬਿੰਦੂ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।

**3. ਬਨਸਪਤੀ ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ:**

* **ਕਿਸਮਾਂ:** ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ — ਸਥਾਨਕ ਆਬਾਦੀ (本地群体), ਲੋਂਗਜਿੰਗ ਲੜੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (龙井系列), ਚਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪੀਲੀ ਲੜੀ ਦੀਆਂ ਅਲਬੀਨੋ ਕਿਸਮਾਂ (白化（黄化）系列), 嘉茗1号 (*Jiāmíng 1 hào*), 迎霜 (*Yíngshuāng*) ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ। ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਅਲਬੀਨੋ ਕਿਸਮਾਂ ਚਾਹ ਨੂੰ ਚਿੱਟੀ ਜਾਂ ਪੀਲੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ: ਇਹ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਹੈ, ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਹੀਂ। 2026 ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ, ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਿਸਮ 嘉茗1号 ਤੋੜੀ ਗਈ।
* **ਤੋੜਨ ਦੇ ਨਿਯਮ:** «ਤੋੜਨ ਨੂੰ ਪੱਤਾ ਛੱਡਣ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਰੱਖੋ, ਬਾਗ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਮ ਕਰੋ» (采留结合、量质兼顾、因园制宜)। ਕਰੂੰਬਲਾ ਪੂਰਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਵੇ, ਕਰੂੰਬਲੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ (蒂头), ਫਲ, ਪੁਰਾਣੇ ਡੰਠਲ ਅਤੇ ਪੱਤੇ, ਬਿਨਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਿਲਾਵਟ ਦੇ।
* **ਲੋਂਗਗੂ ਲਿਜੇਨ:** ਕਾਊਂਟੀ ਦੇ ਪਾਠ ਅਨੁਸਾਰ — ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਤੋਂ ਗੂਯੂ ਤੱਕ ਤੋੜ, ਇੱਕ ਹੁਣੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਪੱਤੇ ਵਾਲੀ ਕਰੂੰਬਲ, ਕਰੂੰਬਲੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ।
* **ਦੇਖਭਾਲ:** ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਅਨੁਸਾਰ — ਬਸੰਤ ਤੋੜ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ 5–10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਹਲਕੀ ਛਾਂਗਣ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਤਾ ਛੱਡ ਕੇ ਤੋੜ, ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਜਲਦੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

**4. ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:**

* **ਖੇਤਰ:** ਝੇਜਿਆਂਗ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮ ਦੇ ਪਹਾੜ। ਮੈਗਜ਼ੀਨ (2017) ਕਾਊਂਟੀ ਨੂੰ ਕਹਾਵਤ ਨਾਲ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ «ਨੌਂ ਹਿੱਸੇ ਪਹਾੜ, ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ, ਅੱਧੇ ਖੇਤ» (九山半水半分田): ਜੰਗਲ ਖੇਤਰਫਲ 82,3 %, ਉਦਯੋਗ ਘੱਟ, ਉਪਨਾਮ — «ਦੱਖਣੀ ਝੇਜਿਆਂਗ ਦਾ ਜੰਗਲ ਸਮੁੰਦਰ, ਬੱਦਲਾਂ ਅਤੇ ਧੁੰਦ ਦੀ ਚਾਹ»।
* **ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਉਚਾਈ:** ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ — 200–1100 ਮੀਟਰ, ਢਲਾਣਾਂ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਢਲਾਣ 25° ਤੱਕ ਹੈ, ਸਾਫ਼ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਮਾਈਕਰੋਕਲਾਈਮੇਟ ਨਾਲ। ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਅਨੁਸਾਰ, 80 % ਬਾਗ 400–800 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਹਨ।
* **ਪੈਮਾਨਾ:** ਕਾਊਂਟੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਜਵਾਬ (ਦਸੰਬਰ 2024) ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਊਂਟੀ ਦੇ ਚਾਹ ਬਾਗ 140,1 ਹਜ਼ਾਰ *ਮੂ* ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 133,5 ਹਜ਼ਾਰ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ; ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਕੇਤ «遂昌龙谷茶» ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਧਾਰ — 2458 *ਮੂ*; ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਚਾਹ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ — 1900 *ਮੂ* ਬਾਗਾਂ ਲਈ, «ਹਰਾ ਉਤਪਾਦ» (绿色食品) — 4557 *ਮੂ* ਬਾਗਾਂ ਲਈ। ਇਹ ਕਾਊਂਟੀ ਦੀ ਸਾਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਹਨ।
* **ਮਿੱਟੀ:** ਮਿਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਦ ਦੇਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਪ੍ਰਤੀ *ਮੂ* 2,5–4 ਟਨ ਰੂੜੀ ਜਾਂ ਬਾਇਓਗੈਸ ਸੰਸਥਾਪਨ ਦੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ ਕੇਕ।

**5. ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ:**

ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਭਾਗ ਨਹੀਂ ਹੈ — ਇਹ ਖੁਦ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਘਾਟ ਹੈ। ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਪਾਠ (2022) ਸਿਰਫ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਮਤਲ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ «ਸੁਈਚਾਂਗ ਸਮਤਲ ਚਾਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀ» (遂昌扁茶加工工艺) ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ; ਮਿਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਪੜਾਅ ਅਤੇ ਮਾਪਦੰਡ ਨਹੀਂ ਹਨ। 2026 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਇੱਕ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ «ਘਾਹ ਦੀ ਗੰਧ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮਤਲ, ਪਤਲਾ, ਹਰਾ-ਚਮਕਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ»।

ਸਿੱਧੀ ਲੋਂਗਗੂ ਲਿਜੇਨ ਲਈ ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਪਾਠ ਪੰਜ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੱਸਦਾ ਹੈ: ਫੈਲਾਉਣਾ (摊青, *tānqīng*), ਸਥਿਰ ਕਰਨਾ (杀青, *shāqīng*), ਰਗੜਨਾ (搓揉, *cuōróu*), ਰੂਪ ਦੇਣਾ (整形, *zhěngxíng*) ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣਾ (烘干, *hōnggān*)।

ਲਾਲ ਲੋਂਗਗੂ ਹੋਂਗਚਾ ਕਾਊਂਟੀ ਵਿੱਚ ਗੋਂਗਫੂ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ; ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਵਰਣਨ ਨਾਲ ਇਹ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀ।

**6. ਸੰਵੇਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:**

ਵਰਣਨ — ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ (ਸਮਤਲ ਚਾਹ)।

* **ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਦਿੱਖ ਰੂਪ:** ਸਮਤਲ, ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ, ਪੰਨੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹਰਾ ਚਮਕ ਨਾਲ (外形扁平，挺削匀齐，色泽翠绿光润)।
* **ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ:** ਮਿਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
* **ਕਾੜ੍ਹੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ:** ਚੈਸਟਨਟ, ਗੂੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ (栗香馥郁持久)।
* **ਸਵਾਦ:** ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਨਰਮ (滋味鲜醇)।
* **ਕਾੜ੍ਹੇ ਦਾ ਰੰਗ:** ਹਲਕਾ ਹਰਾ, ਚਮਕਦਾਰ (嫩绿明亮)।
* **ਚਾਹ ਦਾ ਤਲ (ਭਿੱਜਿਆ ਪੱਤਾ):** ਹਲਕਾ ਹਰਾ, «ਫੁੱਲ» ਵਾਂਗ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਬਰਾਬਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ (叶底嫩绿成朵、匀齐明亮)।

ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਦਾ ਫਾਰਮੂਲਾ — «色翠、香郁、味鲜醇»: «ਪੰਨੇ ਰੰਗ, ਗੂੜ੍ਹੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਤਾਜ਼ਾ ਨਰਮ ਸਵਾਦ»; ਇਹੀ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ 2019 ਵਿੱਚ ਮੰਤਰਾਲੇ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ।

ਲੋਂਗਗੂ ਲਿਜੇਨ, ਕਾਊਂਟੀ ਦੇ ਪਾਠ ਅਨੁਸਾਰ, ਵੱਖਰਾ ਦਿਖਦਾ ਹੈ: ਗੋਲ ਸਿੱਧੀਆਂ ਲੜੀਆਂ «ਭਰਵੱਟੇ ਵਾਂਗ», ਪੰਨੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ, ਨਜ਼ਰ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਰੋਮ ਨਾਲ (条形浑直似眉，色泽翠绿显毫); ਖੁਸ਼ਬੂ ਸਾਫ਼, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ, ਕਾੜ੍ਹਾ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਸਵਾਦ ਮਿੱਠਾ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ, ਤਲ ਪਤਲਾ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ; ਗਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਕਰੂੰਬਲੇ ਸਿੱਧੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ — «ਜਿਵੇਂ ਨੱਚਦੀ ਸੁੰਦਰੀ»। ਉਹੀ ਪਾਠ ਇਸਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਇਨਾਮਾਂ ਵਾਲਾ «ਹਰਾ ਉਤਪਾਦ» (绿色食品) ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। 2017 ਦਾ ਮੈਗਜ਼ੀਨ «龙谷茶» ਨਾਮ ਹੇਠ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਸਿੱਧੀ ਚਾਹ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਮਤਲ ਨਹੀਂ।

ਲਾਲ ਲੋਂਗਗੂ ਹੋਂਗਚਾ, ਉਸੇ ਪਾਠ ਅਨੁਸਾਰ, — ਸੰਘਣੀਆਂ ਮੁੜੀਆਂ ਲੜੀਆਂ, ਗੂੜ੍ਹੀਆਂ ਚਮਕ ਨਾਲ, ਸੋਨੇ ਦੀ ਰੋਮ ਵਿੱਚ; ਕਾੜ੍ਹਾ ਸੁਨਹਿਰਾ-ਲਾਲ, ਚਮਕਦਾਰ; ਖੁਸ਼ਬੂ ਮਿੱਠੀ, ਮਾਲਟ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਨੋਟ ਨਾਲ (饴糖香); ਸਵਾਦ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ; ਤਲ ਲਾਲ, ਚਮਕਦਾਰ, ਕਰੂੰਬਲਿਆਂ ਨਾਲ। ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਨਾਲ ਇਹ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀ।

**7. ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ:**

ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਭੌਤਿਕ-ਰਸਾਇਣਕ ਲੋੜਾਂ:

| ਸੂਚਕ | ਲੋੜ |
| :--- | :--- |
| ਨਮੀ | 7,0 % ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ |
| ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | 2,5 % ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ |
| ਚਾਹ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ | 15 % ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ |
| ਕੱਢਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ | 36 % ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ |
| ਧੂੜ ਅਤੇ ਚੂਰਾ | 1,0 % ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ |

ਮਿਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਤਰ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਕੋਈ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

**8. ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ:**

ਇਸ ਖਾਸ ਚਾਹ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤਾ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

**9. ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:**

ਹਰੀ ਚਾਹ ਲਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ; ਮਿਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਖਾਸ ਚਾਹ ਲਈ ਕੋਈ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ।

* **ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ:** 80–85 °C।
* **ਚਾਹ ਦੀ ਮਾਤਰਾ:** 150 ਮਿ.ਲੀ. ਲਈ 3 ਗ੍ਰਾਮ।
* **ਭਾਂਡਾ:** ਕੱਚ ਦਾ ਗਿਲਾਸ; ਲੋਂਗਗੂ ਲਿਜੇਨ ਲਈ — ਜ਼ਰੂਰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕਰੂੰਬਲੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਨਹੀਂ ਦਿਖਦੇ।
* **ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:**
    1. ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
    2. ਚਾਹ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੰਧ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ।
    3. ਪਹਿਲਾ ਕਾੜ੍ਹਾ — 40–60 ਸਕਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ।
    4. ਪੀਓ, ਕਾੜ੍ਹੇ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਛੱਡ ਕੇ।
    5. ਪਾਣੀ ਦੁਬਾਰਾ ਡੋਲ੍ਹੋ।
    6. ਦੋ-ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ।

**10. ਭੰਡਾਰਨ:**

ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ। ਹਵਾਬੰਦ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 0–5 °C 'ਤੇ, ਰੌਸ਼ਨੀ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ। ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੀਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

**11. ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਨਕਲ:**

2026 ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਿਸਮ 嘉茗1号 ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਜਿਨ ਦੀ ਕੀਮਤ 100 ਯੂਆਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ ਦੇ ਮੁਖੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰਤੀ ਜਿਨ 800 ਯੂਆਨ ਤੱਕ ਵਿਕਦੀ ਹੈ।

* **ਨਕਲ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚੀਏ:**
    * ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਲੱਭੋ: ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਕ ਕਾਊਂਟੀ ਬੌਧਿਕ ਸੰਪੱਤੀ ਵਿਭਾਗ ਨੂੰ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਂਤੀ ਜਾਂਚਦਾ ਹੈ, ਰਾਜ ਪ੍ਰਵਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
    * ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸੰਕੇਤ ਸਿਰਫ ਸਮਤਲ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
    * ਦਿੱਖ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ: ਚਮਕ ਨਾਲ ਸਮਤਲ ਪੰਨੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੱਤਾ, ਚੈਸਟਨਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਕਾੜ੍ਹਾ।

**12. ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ:**

* ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਪਾਠ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ «ਲੋਂਗਗੂ» ਤਾਂਗ ਸ਼ਿਆਨਜ਼ੂ ਦੇ ਨਾਲ «ਪਿਓਨੀ ਪਵੇਲੀਅਨ» ਉੱਤੇ ਕੰਮ ਦੌਰਾਨ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਲਾਈਨ ਦਾ ਨਾਮ, «ਸੁੰਦਰੀ», ਇਸਦੀ ਨਾਇਕਾ ਵੱਲ ਸੰਕੇਤ ਹੈ।
* ਨਮੀ ਦੀ ਸੀਮਾ — 7,0 % ਤੱਕ, ਗੁਆਂਢੀ ਕਿੰਗਤਿਆਨ ਯੂਚਾ ਅਤੇ ਵੇਨਝੋਉ ਜ਼ਾਓਚਾ (6,5 % ਤੱਕ) ਨਾਲੋਂ ਢਿੱਲੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਧੂੜ ਅਤੇ ਚੂਰੇ ਦੀ ਸੀਮਾ 1,0 % ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।
* ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਭਾਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਸੇ ਐਲਾਨ ਦੀਆਂ ਗੁਆਂਢੀ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੌਜੂਦ ਹੈ।

**13. ਹੋਰ ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਲਿਸ਼ੂਈ ਚਾਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ:**

* **ਸ਼ੀ ਹੂ ਲੋਂਗ ਜਿੰਗ (西湖龙井):** ਸਮਤਲ ਚਾਹ ਦਾ ਨਮੂਨਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਾਊਂਟੀ ਖੁਦ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੀ ਹੈ: «ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ — ਲੋਂਗਜਿੰਗ, ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ — ਲੋਂਗਗੂ»; ਲੋਂਗਜਿੰਗ ਲੜੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹਨ।
* **ਕਿੰਗਤਿਆਨ ਯੂਚਾ ([青田御茶](https://thetea.app/pa/article/qingtian-yucha)):** ਉਸੇ ਲਿਸ਼ੂਈ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਸਮਤਲ ਹਰੀ ਚਾਹ, ਉਸੇ ਐਲਾਨ ਦੁਆਰਾ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ; ਚੈਸਟਨਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੈ।
* **ਸੋਂਗਯਾਂਗ ਇਨਹੋਊ ([松阳银猴](https://thetea.app/pa/article/songyang-yin-hou)):** ਉਸੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਸੋਂਗਯਾਂਗ ਕਾਊਂਟੀ ਦੀ ਹਰੀ ਚਾਹ — ਮੁੜੀ ਹੋਈ ਹੁੱਕ ਵਰਗੀ ਅਤੇ ਰੋਮਦਾਰ, ਸਮਤਲ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ।
* **ਵੂਨਿਊ ਜ਼ਾਓ ([乌牛早](https://thetea.app/pa/article/wuniu-zao)):** ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ 嘉茗1号, ਜਿਸ ਤੋਂ ਸੁਈਚਾਂਗ ਵਿੱਚ 2026 ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ।

**ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ:**

ਸੁਈਚਾਂਗ ਲੋਂਗਗੂ ਚਾ — ਪਹਾੜੀ ਕਾਊਂਟੀ ਦੀ ਸਮਤਲ ਹਰੀ ਚਾਹ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੰਨੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੱਤਾ, ਚੈਸਟਨਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਰਮ ਸਵਾਦ ਹੈ; ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਇਸਦੇ ਰੂਪ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਾਰੇ ਚੁੱਪ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਂਡ «龙谷» ਸੰਕੇਤ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ — ਇਸਦੇ ਹੇਠ ਸਿੱਧੀ ਲੋਂਗਗੂ ਲਿਜੇਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਚਾਹ ਵੀ ਹਨ, — ਅਤੇ ਨਾਮ ਤਾਂਗ ਸ਼ਿਆਨਜ਼ੂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਉੱਤੇ ਟਿਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।