---
title: "Shíshǒu lǜchá"
url: https://thetea.app/pa/article/shishou-lucha
lang: pa
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Shíshǒu lǜchá (石首绿茶)

**ਸ਼ੀਸ਼ੌ ਲਿਊਚਾ** (*Shíshǒu lǜchá*, 石首绿茶) — ਹੂਬੇਈ ਸੂਬੇ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਹੂਨਾਨ ਦੀ ਸਰਹੱਦ ਨੇੜੇ, ਯਾਂਗਤਸੀ ਅਤੇ ਡੋਂਗਟਿੰਗ ਝੀਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਿਤ ਸ਼ਹਿਰੀ ਕਾਊਂਟੀ ਸ਼ੀਸ਼ੌ (石首市) ਦੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਹੈ, ਜੋ ਜਿੰਗਝੋਊ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਅਧੀਨ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਮ 2017 ਤੋਂ ਭੂਗੋਲਿਕ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਚਿੰਨ੍ਹ ਦਾ ਧਾਰਕ ਕਾਊਂਟੀ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਤੁਆਨਸ਼ਾਨਸੀ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਲਿਊਹੂਸ਼ਾਨ (六虎山) ਪਹਾੜ ਦੇ ਨਾਂ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ; 2023 ਵਿੱਚ «ਹੂਬੇਈ ਰਿਬਾਓ» ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੈਲਾਨੀ ਉੱਥੇ ਚਾਹ ਚੁਗਣ ਲਈ ਵੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਚਾਹ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਮਿਲੇ ਹਨ — ਨਾ ਪੱਤੀ ਦਾ ਵਰਣਨ, ਨਾ ਤਕਨੀਕ — ਅਤੇ ਲੇਖ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟਾ ਹੈ।

**1. ਵਰਗੀਕਰਨ ਅਤੇ ਉਤਪਤੀ:**

* **ਕਿਸਮ:** ਹਰੀ ਚਾਹ (绿茶, *lǜchá*)। ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਮ ਅਤੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਧਾਰਕ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਹੈ। ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਤਕਨੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ।
* **ਸ਼੍ਰੇਣੀ:** ਭੂਗੋਲਿਕ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਚਿੰਨ੍ਹ ਵਾਲੀ ਚਾਹ (证明商标, *zhèngmíng shāngbiāo*)।
* **ਉਤਪਤੀ:** ਚੀਨ, ਹੂਬੇਈ ਸੂਬਾ (湖北, *Húběi*), ਜਿੰਗਝੋਊ ਦਾ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ (荆州, *Jīngzhōu*), ਸ਼ਹਿਰੀ ਕਾਊਂਟੀ ਸ਼ੀਸ਼ੌ (石首, *Shíshǒu*)।
* **ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੇਤਰ:** ਰਜਿਸਟਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਧਾਰਕ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਕੀ ਸੰਬੰਧਤਾ ਵਜੋਂ ਸ਼ਹਿਰੀ ਕਾਊਂਟੀ ਸ਼ੀਸ਼ੌ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ; ਮੈਂ ਖੇਤਰ ਦੀ ਕਾਨੂੰਨੀ ਸੀਮਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਬਹਾਲ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ।
* **ਚਿੰਨ੍ਹ:** ਭੂਗੋਲਿਕ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਚਿੰਨ੍ਹ ਨੰ. 18336742, ਸ਼੍ਰੇਣੀ 30, ਵਸਤੂ — «ਚਾਹ» (茶)। ਧਾਰਕ — ਸ਼ੀਸ਼ੌ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਲਿਊਹੂਸ਼ਾਨ ਹਰੀ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (石首市六虎山绿茶产销协会)। 2020 ਦੀ ਸੂਬਾਈ ਰਜਿਸਟਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਆਦ — 21 ਨਵੰਬਰ 2017 ਤੋਂ 20 ਨਵੰਬਰ 2027 ਤੱਕ। 2026 ਦੀ ਰਜਿਸਟਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਮੰਨਦੀ ਹੈ।
* **ਭੂਗੋਲਿਕ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂਕ:** ਤੁਆਨਸ਼ਾਨਸੀ ਕਸਬਾ — ਲਗਭਗ 29,6° ਉੱਤਰੀ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ ਅਤੇ 112,3° ਪੂਰਬੀ ਰੇਖਾਂਸ਼। ਇਹ ਕਸਬੇ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਖੇਤਰ ਦੀ ਸੀਮਾ ਨਹੀਂ।

**2. ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਵ:**

* **ਇਤਿਹਾਸ:**
    * **2017।** 21 ਨਵੰਬਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਚਿੰਨ੍ਹ «石首绿茶» ਰਜਿਸਟਰ ਹੋਇਆ। ਉਸੇ ਦਿਨ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਵੁਹਾਨ ਦਾ ਡਾਓਲੋਉਝਾਈ ਬਾਈਚਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਵੀ ਰਜਿਸਟਰ ਹੋਇਆ।
    * ਚਿੰਨ੍ਹ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ, ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਦੀਆਂ ਤਰੀਕਾਂ ਅਤੇ ਪੁਰਸਕਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
* **ਨਾਮ:** ਸ਼ੀਸ਼ੌ (石首) — ਸ਼ਹਿਰੀ ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਨਾਮ; ਲਿਊਚਾ (绿茶) — «ਹਰੀ ਚਾਹ»।
* **ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਵ:** ਸ਼ੀਸ਼ੌ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਪੇਂਡੂ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਵਿੱਚ ਬੁਣੀ ਗਈ ਹੈ। «ਹੂਬੇਈ ਰਿਬਾਓ» (2023) ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਆਨਸ਼ਾਨਸੀ ਕਸਬੇ ਦੇ «ਹਰੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਖੇਤਰ» ਵਿੱਚ ਹੂਬੇਈ ਅਤੇ ਹੂਨਾਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਲੱਖ ਸੈਲਾਨੀ ਫੁੱਲਦੀ ਰਾਈ ਦੇਖਣ, ਲਿਊਹੂਸ਼ਾਨ ਉੱਤੇ ਚਾਹ ਚੁਗਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਕੋਲ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਆਏ; «ਕਿਨਕੇ ਝੀਲ — ਲਿਊਹੂਸ਼ਾਨ ਪਹਾੜ» ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਗਲਿਆਰਾ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕਾਊਂਟੀ ਅਧਿਕਾਰੀ «ਤੁਆਨਸ਼ਾਨਸੀ ਵਿੱਚ ਲਿਊਹੂਸ਼ਾਨ ਦੇ ਹਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਖੇਤਰ» ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦੇ ਚਾਰ ਥੰਮ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।

**3. ਬਨਸਪਤੀ ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ:**

* **ਕਿਸਮ / ਕਲਟੀਵਰ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ।
* **ਕੱਚਾ ਮਾਲ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ।
* **ਤੋੜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ।

**4. ਟੈਰੋਇਰ ਅਤੇ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:**

* **ਖੇਤਰ:** ਹੂਬੇਈ ਦਾ ਦੱਖਣ, ਡੋਂਗਟਿੰਗ ਝੀਲ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਯਾਂਗਤਸੀ ਦਾ ਕੰਢਾ, ਹੂਨਾਨ ਨਾਲ ਸਰਹੱਦ। ਚਿੰਨ੍ਹ ਧਾਰਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਬਾਗ ਕਾਊਂਟੀ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਤੁਆਨਸ਼ਾਨਸੀ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਲਿਊਹੂਸ਼ਾਨ ਪਹਾੜ ਉੱਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ।
* **ਭੂ-ਦ੍ਰਿਸ਼:** ਹਵਾਲਾ ਪੁਸਤਕ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਆਨਸ਼ਾਨਸੀ ਝੀਲ-ਨੇੜਲੀਆਂ ਪਹਾੜੀਆਂ ਦਾ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੀਵੇਂ ਪਹਾੜ, ਝੀਲਾਂ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਚਟਾਨਾਂ ਹਨ; ਉਚਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 36–50 ਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਨੀਵਾਂ ਬਿੰਦੂ ਕਿਨਕੇ ਝੀਲ ਹੈ (24,3 ਮੀਟਰ), ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਬਿੰਦੂ ਲਿਊਹੂਸ਼ਾਨ ਪਹਾੜ ਹੈ (71,3 ਮੀਟਰ)।
* **ਕਾਊਂਟੀ ਦਾ ਜਲਵਾਯੂ:** ਉਪ-ਊਸ਼ਣਕਟੀਬੰਧੀ ਮਾਨਸੂਨੀ; ਹਵਾਲਾ ਪੁਸਤਕ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਲ ਵਿੱਚ 1800–2000 ਘੰਟੇ ਧੁੱਪ, ਸਾਲਾਨਾ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ 15,9–16,6 °C, ਠੰਡ-ਰਹਿਤ ਅਵਧੀ 242–263 ਦਿਨ, ਵਰਖਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1100–1300 ਮਿਲੀਮੀਟਰ।
* **ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ।

**5. ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨੀਕ:**

ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਸ਼ੌ ਲਿਊਚਾ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦਾ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਰੀ ਚਾਹ ਲਈ ਆਮ ਕ੍ਰਮ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ:

1.  **ਮੁਰਝਾਉਣਾ (摊放, *tānfàng*)।**
2.  **ਫਿਕਸੇਸ਼ਨ (杀青, *shāqīng*):** ਗਰਮੀ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।
3.  **ਮਰੋੜਨਾ ਜਾਂ ਆਕਾਰ ਦੇਣਾ (揉捻, *róuniǎn*)।**
4.  **ਸੁਕਾਉਣਾ (干燥, *gānzào*)।**

ਇਹ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਆਮ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਚਾਹ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦਾ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ।

**6. ਆਰਗੈਨੋਲੈਪਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:**

* **ਸੁੱਕੀ ਪੱਤੀ ਦੀ ਦਿੱਖ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ।
* **ਸੁੱਕੀ ਪੱਤੀ ਦੀ ਸੁਗੰਧ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ।
* **ਕਸ਼ਾਏ ਦੀ ਸੁਗੰਧ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ।
* **ਸਵਾਦ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ।
* **ਕਸ਼ਾਏ ਦਾ ਰੰਗ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ।
* **ਚਾਹ ਦਾ ਤਲ (ਭਿੱਜੀ ਪੱਤੀ):** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ।

**7. ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ:**

ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਭੌਤਿਕ-ਰਸਾਇਣਕ ਕੋਈ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

**8. ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ:**

ਇਸ ਚਾਹ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

**9. ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:**

ਹਰੀ ਚਾਹ ਲਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ।

* **ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ:** 80–85 °C।
* **ਚਾਹ ਦੀ ਮਾਤਰਾ:** 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਲਈ 3 ਗ੍ਰਾਮ।
* **ਭਾਂਡਾ:** ਕੱਚ ਦਾ ਗਿਲਾਸ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਗਾਈਵਾਨ।
* **ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:**
    1. ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
    2. ਚਾਹ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੰਧ ਨਾਲ ਲੱਗ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
    3. ਪਹਿਲਾ ਕਸ਼ਾਇਆ — 40–60 ਸਕਿੰਟ ਬਾਅਦ।
    4. ਕੁਝ ਕਸ਼ਾਇਆ ਬਾਕੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਪੀਓ।
    5. ਪਾਣੀ ਦੁਬਾਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
    6. ਦੋ-ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਹੋਰ ਡੋਲ੍ਹੋ।

**10. ਭੰਡਾਰਨ:**

ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ। ਹਵਾਬੰਦ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ, 0–5 °C ਤਾਪਮਾਨ ਉੱਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ, ਰੌਸ਼ਨੀ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ। ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੀਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

**11. ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਨਕਲ:**

ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

* **ਨਕਲ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚੀਏ:**
    * ਭੂਗੋਲਿਕ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਚਿੰਨ੍ਹ ਨੰ. 18336742 ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।
    * ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਕ ਸ਼ਹਿਰੀ ਕਾਊਂਟੀ ਸ਼ੀਸ਼ੌ ਤੋਂ ਹੈ।

**12. ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ:**

* ਚਿੰਨ੍ਹ ਧਾਰਕ ਦਾ ਨਾਮ ਕਾਊਂਟੀ ਦੇ ਨਾਮ ਉੱਤੇ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਪਹਾੜ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਲਿਊਹੂਸ਼ਾਨ ਹਰੀ ਚਾਹ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ।
* ਸ਼ੀਸ਼ੌ ਯਾਂਗਤਸੀ ਉੱਤੇ ਹੂਨਾਨ ਦੀ ਸਰਹੱਦ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੈ; ਕਾਊਂਟੀ ਚਾਰ ਗੁਆਂਢੀ ਹੂਨਾਨੀ ਕਾਊਂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਖੇਤਰ ਦਾ ਸਾਂਝਾ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਕਾਰਡ ਜਾਰੀ ਕਰਦੀ ਹੈ।
* ਲਿਊਹੂਸ਼ਾਨ ਪਹਾੜ, ਜਿਸ ਨੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਧਾਰਕ ਨੂੰ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ, ਤੁਆਨਸ਼ਾਨਸੀ ਕਸਬੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰ ਤਲ ਤੋਂ ਸਿਰਫ 71,3 ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ।

**13. ਗੁਆਂਢੀ ਚਾਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ:**

* **ਤਾਓਲਿਨ ਲਿਊਚਾ ([桃林绿茶](https://thetea.app/pa/article/taolin-lucha)):** ਹੂਨਾਨ ਦੀ ਡੰਡੀ ਵਾਲੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਲਿੰਗਜ਼ਿਆਂਗ (ਯੂਏਯਾਂਗ ਦਾ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ) ਤੋਂ, ਸੂਬਾਈ ਸਰਹੱਦ ਦੇ ਪਾਰ।
* **ਸੁੰਗਫੇਂਗ ਲਿਊਚਾ ([松峰绿茶](https://thetea.app/pa/article/songfeng-lucha)):** ਹੂਬੇਈ ਦੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਚੀਬੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤੋਂ, ਯਾਂਗਤਸੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ।
* **ਜੂਨਸ਼ਾਨ ਯਿੰਝੇਨ ([君山银针](https://thetea.app/pa/article/junshan-yin-zhen)):** ਡੋਂਗਟਿੰਗ ਝੀਲ ਵਿੱਚ ਟਾਪੂ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੀਲੀ ਚਾਹ — ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਅੰਤਰ ਲਈ।

**ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ:**

ਸ਼ੀਸ਼ੌ ਲਿਊਚਾ — ਇੱਕ ਨਾਮ ਜਿਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਫਿਲਹਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਅਤੇ ਰਸਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: 2017 ਤੋਂ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਚਿੰਨ੍ਹ ਨੰ. 18336742, ਲਿਊਹੂਸ਼ਾਨ ਹਰੀ ਚਾਹ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਤੁਆਨਸ਼ਾਨਸੀ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ, ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਚਾਹ ਚੁਗਣ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਤੀ, ਕਸ਼ਾਏ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕ ਦਾ ਕੋਈ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੇਖ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਭਰਿਆ।