---
title: "Qīfó gòngchá"
url: https://thetea.app/pa/article/qifo-gongcha
lang: pa
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Qīfó gòngchá (七佛贡茶)

**ਚੀਫੋ ਗੋਂਗਚਾ** (*Qīfó gòngchá*, 七佛贡茶) — ਉੱਤਰੀ ਸਿਚੁਆਨ ਸੂਬੇ ਦੇ ਗੁਆਂਗਯੁਆਨ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਚਿੰਗਚੁਆਨ ਕਾਉਂਟੀ (青川县) ਦੀ ਚੀਫੋ ਬਸਤੀ ਦਾ ਚਾਹ ਹੈ, ਜੋ ਗਾਂਸੂ ਨਾਲ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਮ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ: «ਚੀਫੋ» — «ਸੱਤ ਬੁੱਧ», ਬਸਤੀ ਦਾ ਨਾਮ, «ਗੋਂਗਚਾ» — ਦਰਬਾਰ ਲਈ ਚਾਹ। ਬਾਗ਼ 580 ਤੋਂ 2100 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਉੱਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ। 2008 ਤੋਂ ਇਹ ਚਾਹ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਚਾਹ ਟਿੱਕੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਸੂਬਾਈ ਗ਼ੈਰ-ਭੌਤਿਕ ਵਿਰਾਸਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

**1. ਵਰਗੀਕਰਨ ਅਤੇ ਉਤਪਤੀ:**

* **ਕਿਸਮ:** ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ: ਮਿਲੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਨਾਮ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਹਵਾਲਾ ਵਰਣਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਦਿੱਖ — ਪੀਲਾ-ਹਰਾ ਰੰਗਦਾਰ ਪਾਣੀ, ਆਰਕਿਡ ਜਾਂ ਚੈਸਟਨਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ — ਹਰੇ ਚਾਹ (绿茶, *lǜchá*) ਲਈ ਆਮ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਪੱਤੇਦਾਰ ਚਾਹ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨਾਮ ਹੇਠ ਦਬਾਈਆਂ ਟਿੱਕੀਆਂ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
* **ਸ਼੍ਰੇਣੀ:** ਉੱਤਰੀ ਸਿਚੁਆਨ ਦੀ ਪਹਾੜੀ ਚਾਹ; ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ (2008), ਚੀਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਪਾਰਕ ਚਿੰਨ੍ਹ (中国驰名商标)।
* **ਉਤਪਤੀ:** ਚੀਨ, ਸਿਚੁਆਨ ਸੂਬਾ (四川, *Sìchuān*), ਗੁਆਂਗਯੁਆਨ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ (广元, *Guǎngyuán*), ਚਿੰਗਚੁਆਨ ਕਾਉਂਟੀ (青川县, *Qīngchuān Xiàn*), ਚੀਫੋ ਬਸਤੀ (七佛乡)। ਪੁਰਾਣੇ ਐਲਾਨ ਅਨੁਸਾਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਾਉਂਟੀ ਦੇ ਬੱਤੀ ਕਸਬੇ ਅਤੇ ਬਸਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ; ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਮੈਂ ਮੂਲ ਸਰੋਤ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦੇਖੀ।
* **ਭੂਗੋਲਿਕ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂਕ:** ਚਿੰਗਚੁਆਨ ਕਾਉਂਟੀ — ਲਗਭਗ 32.6° ਉੱਤਰੀ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ ਅਤੇ 105.2° ਪੂਰਬੀ ਲੰਬਕਾਰ; ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਥੋਂ ਦੇ ਬਾਗ਼ਾਂ ਨੂੰ «32° ਉੱਤਰੀ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ ਦੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਚਾਹ ਪੱਟੀ» ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।

**2. ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਤਾ:**

* **ਇਤਿਹਾਸ:**
    * **ਨਾਮ।** ਨਾਮ ਵਿੱਚ «ਗੋਂਗਚਾ» ਸ਼ਬਦ ਦਰਬਾਰੀ ਭੇਟਾ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚੀਫੋ ਤੋਂ ਖਾਸ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਭੇਟਾ ਦੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ; ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਕਥਾਵਾਂ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲਿਆਂਦੀਆਂ ਗਈਆਂ।
    * **2008।** ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਰੀਖਣ ਅਤੇ ਕੁਆਰੰਟੀਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ (AQSIQ) ਨੇ ਐਲਾਨ ਨੰਬਰ 52 ਰਾਹੀਂ ਚੀਫੋ ਗੋਂਗਚਾ ਨੂੰ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ।
    * **2022 ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ**, ਕਾਉਂਟੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ 26 ਚਾਹ ਉੱਦਮ ਰਜਿਸਟਰਡ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 14 ਨੂੰ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਿੰਨ੍ਹ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਕੁੱਲ ਮੁੱਲ — 1.6 ਅਰਬ ਯੁਆਨ। ਸਥਾਨਕ ਮਿਆਰ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ «ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ। ਚੀਫੋ ਗੋਂਗਚਾ। ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਨਿਯਮ» (《地理标志产品 七佛贡茶生产技术规程》)।
    * **2023।** ਇਹ ਨਾਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੂਜੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਇਆ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਚੁਆਨ ਅਤੇ ਚੋਂਗਕਿੰਗ ਸਾਂਝੇ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਗੁਆਂਗਯੁਆਨ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਤੋਂ — ਇੱਕੋ ਇੱਕ।
    * **2024।** ਗੁਆਂਗਯੁਆਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਨਾਲ ਅਨੁਮਾਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਮੁੱਲ 2.297 ਅਰਬ ਯੁਆਨ ਰਿਹਾ — ਸਿਚੁਆਨ ਵਿੱਚ ਸੱਤਵਾਂ ਸਥਾਨ।
    * **2025।** 9 ਮਈ ਨੂੰ, ਚੇਂਗਦੂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਿਵਸ ਦੇ ਸਿਚੁਆਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸਿਚੁਆਨ ਦੇ «一县一品» — «ਇੱਕ ਕਾਉਂਟੀ, ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ» ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
* **ਨਾਮ:**
    * «ਚੀਫੋ» (七佛) — «ਸੱਤ ਬੁੱਧ», ਬਸਤੀ ਦਾ ਨਾਮ। ਨਾਮ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਮੇਰੇ ਵੱਲੋਂ ਖੋਲ੍ਹੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ।
    * «ਗੋਂਗਚਾ» (贡茶, *gòngchá*) — «ਦਰਬਾਰ ਲਈ ਚਾਹ»।
* **ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਤਾ:** ਚੀਫੋ ਗੋਂਗਚਾ ਦੀਆਂ ਚਾਹ ਟਿੱਕੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਸਿਚੁਆਨ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਗ਼ੈਰ-ਭੌਤਿਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਸੂਬਾਈ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ «中华文化名茶» — «ਚੀਨੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਹ» ਦਾ ਖਿਤਾਬ ਵੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।

**3. ਬਨਸਪਤੀ ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ:**

* **ਕਿਸਮ / ਕਲਟੀਵਾਰ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦੱਸੀ ਗਈ।
* **ਤੋੜ:** ਮਾਰਚ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ।
* **ਤੋੜ ਦਾ ਮਿਆਰ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ।
* **ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਲਈ ਲੋੜਾਂ:** ਸੁਰੱਖਿਆ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਉਤਪਤੀ।

**4. ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:**

* **ਖੇਤਰ:** ਚਿੰਗਚੁਆਨ — ਸਿਚੁਆਨ ਅਤੇ ਗਾਂਸੂ ਦੀ ਸਰਹੱਦ ਉੱਤੇ ਪਹਾੜੀ ਕਾਉਂਟੀ।
* **ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਉਚਾਈ:** **580 ਤੋਂ 2100 ਮੀਟਰ** ਤੱਕ, ਔਸਤਨ ਲਗਭਗ **800 ਮੀਟਰ**।
* **ਮਿੱਟੀ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
* **ਮੌਸਮ:** ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਪੇ ਅੰਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

**5. ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ:**

ਪੱਤੇਦਾਰ ਚਾਹ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਣਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਨ ਮਿਆਰ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਸ ਦਾ ਪਾਠ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਸਕੀਮ ਇੱਥੇ ਨਹੀਂ ਲਿਆਉਂਦਾ।

ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਰੰਪਰਾ — **ਦਬਾਈਆਂ ਚਾਹ ਟਿੱਕੀਆਂ** (茶饼): ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਸਿਚੁਆਨ ਦੀ ਗ਼ੈਰ-ਭੌਤਿਕ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਸੂਬਾਈ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ।

**6. ਸੰਵੇਦਨਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:**

* **ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਦਿੱਖ:** ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
* **ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ:** ਵੱਖਰਾ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
* **ਪਾਣੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ:** ਹਵਾਲਾ ਵਰਣਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ — ਆਰਕਿਡ ਜਾਂ ਚੈਸਟਨਟ ਦਾ ਸੁਰ।
* **ਸੁਆਦ:** ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
* **ਪਾਣੀ ਦਾ ਰੰਗ:** ਹਵਾਲਾ ਵਰਣਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ — ਪੀਲਾ-ਹਰਾ।
* **ਚਾਹ ਦਾ ਤਲ (ਭਿੱਜਿਆ ਪੱਤਾ):** ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

**7. ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ:**

ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਭੌਤਿਕ-ਰਸਾਇਣਕ ਅੰਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

**8. ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ:**

ਇਸ ਖਾਸ ਚਾਹ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਅੰਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

**9. ਚਾਹ ਬਣਾਉਣਾ:**

ਹਰੇ ਚਾਹ ਲਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਰਣਿਤ ਦਿੱਖ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ।

* **ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ:** 80–85 °C।
* **ਚਾਹ ਦੀ ਮਾਤਰਾ:** 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 150 ਮਿ.ਲੀ.।
* **ਭਾਂਡਾ:** ਕੱਚ ਦਾ ਗਿਲਾਸ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਗਾਈਵਾਨ।
* **ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:**
    1. ਭਾਂਡਾ ਗਰਮ ਕਰੋ।
    2. ਚਾਹ ਪਾਓ।
    3. ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ 30–60 ਸਕਿੰਟ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦਿਓ।
    4. ਪਾਣੀ ਪੂਰਾ ਪਾਓ; ਪਹਿਲਾ ਰੰਗਦਾਰ ਪਾਣੀ — 1–2 ਮਿੰਟ।
    5. ਪੀਓ, ਕੁਝ ਰੰਗਦਾਰ ਪਾਣੀ ਬਾਕੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ।
    6. ਦੋ-ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।

ਦਬਾਈਆਂ ਟਿੱਕੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਮਾਪਦੰਡ ਢੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ: ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇਸ ਗੱਲ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟਿੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ।

**10. ਭੰਡਾਰਨ:**

ਹਰੇ ਚਾਹ ਲਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ। ਹਵਾਬੰਦ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 0–5 °C ਉੱਤੇ, ਰੋਸ਼ਨੀ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ। ਪੱਤੇਦਾਰ ਚਾਹ ਨੂੰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੀ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

**11. ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਨਕਲ:**

ਮਿਲੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

* **ਨਕਲ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚੀਏ:**
    * ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਿੰਨ੍ਹ ਲੱਭੋ।
    * ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਕ ਚਿੰਗਚੁਆਨ ਕਾਉਂਟੀ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹੈ: 2022 ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਾਉਂਟੀ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਜਿਹੇ ਉੱਦਮ 14 ਸਨ।
    * ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ «贡茶» ਸ਼ਬਦ ਕਈ ਚਾਹਾਂ ਦੇ ਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ; ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖਾਸ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਪੂਰਾ ਨਾਮ «七佛贡茶» ਹੈ।

**12. ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ:**

* ਤੋੜ ਦਾ ਮੌਸਮ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
* ਚੀਫੋ ਗੋਂਗਚਾ ਦੀਆਂ ਚਾਹ ਟਿੱਕੀਆਂ ਦੀ ਤਕਨੀਕ — ਸਿਚੁਆਨ ਦੀ ਸੂਬਾਈ ਗ਼ੈਰ-ਭੌਤਿਕ ਵਿਰਾਸਤ।
* ਸਿਚੁਆਨ ਅਤੇ ਚੋਂਗਕਿੰਗ ਦੀ 2023 ਦੀ ਸਾਂਝੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਚੀਫੋ ਗੋਂਗਚਾ — ਗੁਆਂਗਯੁਆਨ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਚਿੰਨ੍ਹ।
* 2024 ਦੇ ਅਨੁਮਾਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਮੁੱਲ — 2.297 ਅਰਬ ਯੁਆਨ, ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਸੱਤਵਾਂ ਸਥਾਨ।

**13. ਹੋਰ ਸਿਚੁਆਨੀ ਚਾਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ:**

* **ਏਮੇਈ ਝੂਏਚਿੰਗ ([峨眉竹叶青](https://thetea.app/pa/article/emei-zhuyeqing)):** ਏਮੇਈ ਪਹਾੜ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਿਚੁਆਨੀ ਹਰੀ ਚਾਹ।
* **ਮੇਂਗਡਿੰਗ ਗਾਨ ਲੂ ([蒙顶甘露](https://thetea.app/pa/article/mengding-gan-lu)):** ਮੇਂਗਡਿੰਗਸ਼ਾਨ ਪਹਾੜ ਦੀ ਮਰੋੜੀ ਹਰੀ ਚਾਹ, ਚੀਨ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਨਾਮੀ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ।
* **ਗੁਆਂਗਯੁਆਨ ਹੁਆਂਗਚਾ ([广元黄茶](https://thetea.app/pa/article/guangyuan-huangcha)):** ਉਸੇ ਗੁਆਂਗਯੁਆਨ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀਆਂ ਪੀਲੇ-ਪੱਤੇ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਹਰੀ ਚਾਹ; ਨਾਮ ਵਿੱਚ «ਪੀਲਾ» ਪੱਤੇ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਹੀਂ।

**ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ:**

ਚੀਫੋ ਗੋਂਗਚਾ — ਉੱਤਰੀ ਸਿਚੁਆਨ ਦੀ ਪਹਾੜੀ ਚਾਹ, ਜਿਸ ਦਾ ਨਾਮ ਦਰਬਾਰੀ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ: 2008 ਤੋਂ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, 580 ਤੋਂ 2100 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਬਾਗ਼ ਉਚਾਈਆਂ, ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਲੰਬਾ ਤੋੜ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸੂਬਾਈ ਵਿਰਾਸਤ — ਚਾਹ ਟਿੱਕੀਆਂ ਦੀ ਤਕਨੀਕ। ਸ਼੍ਰੇਣੀ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਚਾਹ ਦੀ ਦਿੱਖ ਬਾਰੇ ਮਿਲੇ ਸਰੋਤ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ; ਹਵਾਲਾ ਵਰਣਨ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਰੰਗਦਾਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਰਕਿਡ ਜਾਂ ਚੈਸਟਨਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।