---
title: "mínyíng cháchǎng"
url: https://thetea.app/pa/article/minyingchachang
lang: pa
updated: 2026-09-23
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# mínyíng cháchǎng (民营茶厂)

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਧਰੁਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁਅਰ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ — ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਰਕਾਰੀ ਕਾਰਖਾਨਿਆਂ ਅਤੇ ਪਿੰਡਾਂ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ — ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਿਣਤੀ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਪਰਤ ਸਥਿਤ ਹੈ: ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ, 民营茶厂 (*mínyíng cháchǎng*). ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਹੀ ਨਾਮ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦਬਾਏ ਹੋਏ ਪੁਅਰ ਉੱਤੇ ਲਿਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ CIS ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਗੋਦਾਮਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੁਜੈਲੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 大益 (*Dàyì*), ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਇੱਕ ਘਾਟੀ ਦਾ ਮਿੱਥ ਵੇਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ-ਪਹਾੜੀ ਬੁਟੀਕ, ਪਰ ਇਹ ਉਹ ਵਿਚਕਾਰਲੀ ਰੇਂਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਚਾਹ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਸਮਝਣ ਯੋਗ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

## ਇਸ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ «ਨਿੱਜੀ» ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ

ਸ਼ਬਦ 民营 (*mínyíng*) 国营 (*guóyíng*) — «ਸਰਕਾਰੀ» ਦਾ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਨੂੰਨੀ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਆਕਾਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ। ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀ ਕੁਝ ਪ੍ਰੈੱਸਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੋਦਾਮ ਵਾਲੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲਾਈਨ, ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਅਤੇ ਕਈ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਖਰੀਦ ਦਾ ਨੈੱਟਵਰਕ ਵਾਲਾ ਉਦਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਤਿੰਨ ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਬੋਲਚਾਲ ਵਿੱਚ «ਫੈਕਟਰੀ» ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ ਰਲ਼ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ:

- 初制所 (*chūzhìsuǒ*) — ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ: ਮੁਰਝਾਉਣਾ, ਭੁੰਨਣਾ, ਮਰੋੜਨਾ, ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣਾ। ਨਤੀਜਾ — 毛茶 (*máochá*), ਢਿੱਲਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾ ਕੋਈ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ।
- 精制/压制厂 — ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ: ਛਾਂਟਣਾ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸ਼ੂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ, ਭਾਫ਼ ਦੇਣਾ, ਦਬਾਉਣਾ, ਸੁਕਾਉਣਾ, ਪੈਕਿੰਗ। ਇਹੀ ਤੰਗ ਅਰਥਾਂ ਵਿੱਚ 茶厂 ਹੈ।
- ਬ੍ਰਾਂਡ (号, *hào*) — ਵਪਾਰਕ ਨਾਮ, ਜਿਸਦਾ ਆਪਣਾ ਉਤਪਾਦਨ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਆਰਡਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤਿੱਕੜੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ «ਫੈਕਟਰੀ» ਪੁਅਰਾਂ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਲਤਫਹਿਮੀਆਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।

## ਇਹ ਪਰਤ ਕਿੱਥੋਂ ਆਈ

ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਯੂਨਾਨ ਚਾਹ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਕੇਂਦਰੀਕ੍ਰਿਤ ਸੀ: ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਰਾਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਸੀ (ਸਿਧਾਂਤ 统购统销, *tǒnggòu tǒngxiāo*), ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਦਬਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਲਈ ਰਾਖਵਾਂ ਸੀ। ਉੱਥੋਂ ਹੀ ਕੋਡਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 唛号 (*màihào*) ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ ਦਾ ਆਖਰੀ ਅੰਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਫੈਕਟਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਫੈਕਟਰੀ ਚੌਕੜੀ (唛号 ਬਾਰੇ ਲੇਖ ਦੇਖੋ) ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ: 1 — ਕੁਨਮਿੰਗ ਫੈਕਟਰੀ (中茶 / 昆明茶厂), 2 — ਮੇਂਘਾਈ ਫੈਕਟਰੀ (勐海茶厂, ਬ੍ਰਾਂਡ 大益), 3 — ਸ਼ਿਆਗੁਆਨ (下关), 4 — ਪੁਅਰ (ਸਿਮਾਓ/ਪੁਅਰ)। ਇਸ ਚੌਕੜੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਡੇਟਾਬੇਸ ਵਿੱਚ 福海 (*Fúhǎi*) ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਨਿਸ਼ਾਨ «ਕੋਡ 6» ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੋਡਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸੂਚੀ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਮਾਨਤਾ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਭਰਾਂਗੇ।

ਆਰਥਿਕ ਸੁਧਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਦਾਰੀਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰ ਦੀ ਏਕਾਧਿਕਾਰ ਟੁੱਟ ਗਈ। ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰਨ, ਕਿਸਾਨ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਾਮ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਹੋਈ। ਪਹਿਲੀਆਂ ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਸਰਕਾਰੀ ਕਾਰਖਾਨਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਏ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ: ਤਕਨਾਲੋਜਿਸਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਦਾ ਗਿਆਨ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਹੁਨਰ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਇਹ ਸਮਝ ਲੈ ਗਏ ਕਿ ਸ਼ੂ ਦੀ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਸਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਉਦਾਹਰਣ — 海湾茶厂 (*Hǎiwān cháchǎng*), ਵਪਾਰਕ ਬ੍ਰਾਂਡ 老同志 (*Lǎotóngzhì*), ਜਿਸਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1999 ਵਿੱਚ 邹炳良 (*Zōu Bǐngliáng*) ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂ-ਪੁਅਰ ਲਈ 渥堆 (*wòduī*) — ਗਿੱਲੇ ਢੇਰ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੂਰੀ ਪਰਤ ਦੇ ਤਰਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀ ਖਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਫੈਕਟਰੀ ਸਕੂਲ ਉੱਤੇ ਵਧਦੀ ਹੈ।

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁਵੱਲਾਪਣ «ਸਰਕਾਰੀ — ਨਿੱਜੀ» ਵਰਗੀਕਰਣ ਵਜੋਂ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। 勐海茶厂 ਬਾਰੇ ਸਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ: ਨਾਮ, 唛号 ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਕਟਰੀ ਨੰਬਰ 2 ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲੜੀ (7542, 7572)। ਬ੍ਰਾਂਡ ਰਜਿਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡ 大益 (勐海茶厂) ਦੀ ਤਾਰੀਖ 1940/1989 ਵਜੋਂ ਦਰਜ ਹੈ (ਦੂਜੀ ਤਾਰੀਖ — ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ), ਕੰਪਨੀ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ TAETEA ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਫੈਕਟਰੀ ਦਾ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਇਤਿਹਾਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਲਕੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵਿਤ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ — ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਅਜਿਹੇ ਉਦਯੋਗ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਰਕਾਰੀ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਸਾਡੇ ਰਿਕਾਰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਪੁਸ਼ਟੀਕ੍ਰਿਤ ਹੈ: 八角亭 (*Bājiǎotíng*) 黎明 (*Límíng*, 黎明农场) ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅਤੇ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 澜沧古茶 (*Láncāng Gǔchá*) ਸਾਡੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਰਜਿਸਟਰੀ ਵਿੱਚ 1966/1998 ਵਜੋਂ ਦਰਜ ਹੈ; ਦੂਜੀ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਹਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਬਦ «ਨਿੱਜੀ» ਮਾਲਕੀ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਕੋਈ ਵੱਖਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ — ਅਤੇ ਹਰ ਨਾਮ ਲਈ ਇਸ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

## ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ 大厂 ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ

大厂 (*dàchǎng*) — ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਾਰਖਾਨਿਆਂ ਲਈ ਸਥਾਪਿਤ ਅਹੁਦਾ: 大益, 下关, 中茶। ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਨਾਲ ਅੰਤਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਚਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ।

| ਚਿੰਨ੍ਹ | 大厂 | ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀ |
|---|---|---|
| ਵਿਅੰਜਨ ਪੁਰਾਲੇਖ | ਬਹੁ-ਸਾਲਾ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਨੰਬਰ ਵਿਅੰਜਨ, ਕੋਡ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ | ਆਪਣੀਆਂ ਲੜੀਆਂ, ਅਕਸਰ ਬਿਨਾਂ ਨਿਰੰਤਰ ਨੰਬਰਿੰਗ ਦੇ |
| ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਖਰੀਦ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ | ਕਈ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸਾਲ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਨਾ | ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟਾ, ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ |
| ਦੁਜੈਲੀ ਮਾਰਕੀਟ | ਹੈ, ਕੀਮਤ ਨਿਰਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਟਕਲਬਾਜ਼ੀ ਨਾਲ | ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ |
| ਨਕਲੀ | ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ | ਨਾਮ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ |

ਵਿਹਾਰਕ ਨਤੀਜਾ: 大厂 ਤੋਂ ਫੈਕਟਰੀ ਪੁਅਰ ਨੂੰ ਵਪਾਰਕ ਸੰਪਤੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀ ਦਾ ਪੁਅਰ — ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੀਣ ਲਈ ਚਾਹ ਵਜੋਂ। ਸਵਾਦ ਚੱਖਣ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਪਲੱਸ ਹੈ: ਕੀਮਤ ਨਾਮ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਨਾਲ ਘੱਟ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

## ਠੇਕੇ 'ਤੇ ਦਬਾਉਣਾ: ਰੈਪਰ ਉੱਤੇ ਨਾਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦਾ ਨਾਮ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ

ਮੁੱਖ ਵਿਧੀ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰੀ ਪਰਤ ਨਹੀਂ ਪੜ੍ਹੀ ਜਾ ਸਕਦੀ — 代加工 (*dàijiāgōng*), ਆਰਡਰ ਅਨੁਸਾਰ ਉਤਪਾਦਨ, ਅਤੇ 定制 (*dìngzhì*), ਕਸਟਮ ਦਬਾਉਣਾ। ਲਾਇਸੈਂਸ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਾਲੀ ਫੈਕਟਰੀ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ:

- ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਮ ਹੇਠ ਦਬਾਉਣਾ;
- ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇ ਨਾਮ ਹੇਠ ਦਬਾਉਣਾ (ਗਾਹਕ 毛茶 ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਰੈਪਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ);
- ਆਪਣੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇ ਨਾਮ ਹੇਠ ਦਬਾਉਣਾ।

ਇਸ ਲਈ CIS ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਰੈਪਰ ਅਕਸਰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦਾ ਕਿ ਕਿਸਨੇ ਉਗਾਇਆ ਅਤੇ ਕਿਸਨੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤਾ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਨੇ ਟਾਇਰੇਜ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ। ਨਿਰਮਾਤਾ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਨਾਮ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦਾ ਨੰਬਰ ਵਾਲੀ ਛੋਟੀ ਛਪਾਈ ਪੈਕਿੰਗ ਦਾ ਵੱਡੇ ਲੋਗੋ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦਾ ਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਸ਼ੱਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਾਂਝੀ ਫੈਕਟਰੀ ਅਤੇ ਸਾਂਝੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਹੋਵੇ।

## ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ CIS ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ

ਹੇਠਾਂ — ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਜੋ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਥਾਪਨਾ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਮਾਲਕਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ: ਸਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਜਾਂ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਗਿਆਪਨ ਪਾਠਾਂ ਤੋਂ ਬਹਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗੇ।

| ਨਾਮ | ਪਿਨਯਿਨ | ਭੂਗੋਲ / ਜੁੜਾਅ | ਸਾਡੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
|---|---|---|---|
| 兴海 | *Xīnghǎi* | ਮੇਂਘਾਈ (勐海) | ਵਿਚਕਾਰਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਸ਼ੇਂਗ ਅਤੇ ਸ਼ੂ, ਪੈਨਕੇਕਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਟਾਇਰੇਜ |
| 福海 | *Fúhǎi* | ਮੇਂਘਾਈ | ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੂ-ਪੁਅਰ, ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਪਛਾਣਨ ਯੋਗ ਲੜੀ |
| 昌泰 | *Chāngtài* | ਇਵੂ (易武) ਨਾਲ ਸਬੰਧ | ਲੜੀ 易昌号 (*Yìchānghào*) — ਨਿੱਜੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ «ਇਵੂ» ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਬਿੰਦੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ |
| 土林凤凰 | *Tǔlín Fènghuáng* | ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ | ਪੈਨਕੇਕਾਂ, ਤੁਓ ਅਤੇ ਇੱਟਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂ, ਸਸਤਾ ਹਿੱਸਾ |
| 俊仲号 | *Jùnzhònghào* | ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: ਸਾਡੇ ਰਿਕਾਰਡ ਨਾਨਜਿਆਨ ਅਤੇ ਲਿਨਕਾਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਮਾਰਕੀਟ ਮੇਂਘਾਈ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ | ਸ਼ੂ-ਦਬਾਉਣ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਫਾਰਮੈਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ |
| 博友 | *Bóyǒu* | ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ | ਡਿਲੀਵਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ; ਨਾਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਵੀ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ |
| 郎河 | *Lánghé* | ਮੇਂਘਾਈ | ਸ਼ੂ ਅਤੇ ਸ਼ੇਂਗ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਠੇਕੇ 'ਤੇ ਬਣੇ ਟਾਇਰੇਜ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ |
| 鸿泰昌 | *Hóngtàichāng* | ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ | ਪੁਰਾਣੇ ਵਪਾਰਕ ਘਰਾਂ 号级 (*hàojí*) ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਨਾਮ; ਅਸਲ ਇਤਿਹਾਸ ਅਣਜਾਣ ਹੈ |
| 普文 | *Pǔwén* | ਪਿੰਡ ਪੁਵੇਨ (普文镇) — GB/T 22111-2008 ਦੇ ਅਨੁਬੰਧ A.1 ਅਨੁਸਾਰ ਜਿੰਘੋਂਗ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ, ਸ਼ੀਸ਼ੁਆਂਗਬਾਨਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ | ਨਾਮ ਟੋਪੋਨਿਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ; ਇਸ ਪਿੰਡ ਨਾਲ ਖਾਸ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਸਬੰਧ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਦਰਜਾ ਸਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ |
| 八角亭 | *Bājiǎotíng* | ਮੇਂਘਾਈ, 黎明 (*Límíng*, 黎明农场) ਨਾਲ ਸਬੰਧ | ਸ਼ੇਂਗ ਅਤੇ ਸ਼ੂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲੜੀ; ਸਰਕਾਰੀ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੋਂ ਉਤਪਤੀ «ਨਿੱਜੀ» ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤੀਆ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ |
| 新益号 | *Xīnyìhào* | ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ | ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਯੁੱਗ ਦਾ ਬ੍ਰਾਂਡ: ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਰਗੀਕਰਣ, ਔਨਲਾਈਨ ਚੈਨਲ ਉੱਤੇ ਜ਼ੋਰ |
| 勐库戎氏 | *Měngkù Róngshì* | ਸ਼ੁਆਂਗਜਿਆਂਗ, ਮੇਂਗਕੂ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ (临沧) | ਲਿਨਕਾਨ ਕੱਚਾ ਮਾਲ, ਮੇਂਗਕੂ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਚਾਹਾਂ; ਨਾਮ ਵਿੱਚ 戎氏 — ਮਾਲਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਉਪਨਾਮ |
| 老同志 | *Lǎotóngzhì* | ਫੈਕਟਰੀ 海湾 ਦਾ ਬ੍ਰਾਂਡ | ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ੂ; 1999 ਵਿੱਚ 邹炳良 ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ |

ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਕੁਝ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ।

**ਮੇਂਘਾਈ ਸਮੂਹ।** 兴海, 福海, 郎河 ਸਾਡੇ ਰਿਕਾਰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਮੇਂਘਾਈ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ — ਭਾਵ ਉਸੇ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ 勐海茶厂 ਹੈ, ਬੁਲਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਦੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਸਕੂਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸ਼ੂ ਅਕਸਰ «ਚਰਿੱਤਰ ਵਿੱਚ ਮੇਂਘਾਈ» ਕਿਉਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਾਉਂਟੀ ਨਾਲ ਜੁੜਾਅ ਖੁਦ ਖਾਸ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਮੇਂਘਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਹੋਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 俊仲号 ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ: ਸਾਡੇ ਸਰੋਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਨਜਿਆਨ ਅਤੇ ਲਿਨਕਾਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੇਂਘਾਈ ਜੁੜਾਅ ਸਿਰਫ ਮਾਰਕੀਟ ਵਰਣਨਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।

**昌泰 ਅਤੇ ਇਵੂ।** ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਜ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਲੜੀ 易昌号 ਇਵੂ ਦਿਸ਼ਾ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਗੱਲਬਾਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿੰਦੂ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀ ਨੇ ਇੱਕ-ਪਹਾੜੀ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦੇ ਯੁੱਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਵੂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਲੜੀ ਦਾ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕਾਲਕ੍ਰਮ, ਇਸਦੇ ਟਾਇਰੇਜ ਅਤੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਸਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਣਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ।

**勐库戎氏 ਅਤੇ ਲਿਨਕਾਨ।** ਮੇਂਗਕੂ (勐库) — ਸ਼ੁਆਂਗਜਿਆਂਗ ਕਾਉਂਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ, ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਿਨਕਾਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ; ਇਸੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਿੰਡ ਬਿੰਗਦਾਓ (冰岛) ਸਥਿਤ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦਾ ਕਿ ਫੈਕਟਰੀ ਦੀ ਚਾਹ ਬਿੰਗਦਾਓ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ: ਸਬੰਧ ਭੂਗੋਲਿਕ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਸਬੰਧੀ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਟਾਇਰੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਪਿੰਡਾਂ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਵੀ ਦਾਅਵਾ ਵੱਖਰੀ ਜਾਂਚ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ।

**八角亭।** ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਕਿ ਦੁਵੱਲਾਪਣ «ਸਰਕਾਰੀ/ਨਿੱਜੀ» ਕਿੰਨਾ ਬੁਰਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਸਾਡੇ ਰਿਕਾਰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ 黎明农场 ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਭਾਵ ਸਰਕਾਰੀ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਰਤਮਾਨ ਮਾਲਕੀ ਰੂਪ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਦਰਜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਅਧੀਨ ਪਰਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ — ਇਹ ਮੱਧਮ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਾਂਗ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ — ਪਰ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਨਹੀਂ।

**普文।** ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਨਾਮ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ («2007年普文茶厂生饼», «2006年普文越陈越香熟饼») ਬਿਨਾਂ ਭੂਗੋਲਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ। ਟੋਪੋਨਿਮ 普文镇 ਖੁਦ GB/T 22111-2008 ਦੇ ਅਨੁਬੰਧ A.1 ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਸ਼ੁਆਂਗਬਾਨਾ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ ਦੇ ਜਿੰਘੋਂਗ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ (景洪市) ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੈ। ਕੀ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਪਤਾ ਇਸ ਪਿੰਡ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਕੀ ਸਬੰਧਤਾ ਕੀ ਹੈ — ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।

**土林凤凰, 博友, 鸿泰昌।** ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਇਮਾਨਦਾਰ ਜਵਾਬ — «ਨਾਮ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ»। ਵਿਕਰੇਤਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੀਵਨੀਆਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਜੀਵਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂਚਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹਨ।

## ਫੈਕਟਰੀ ਦਾ ਨਾਮ ਦੁਹਰਾਉਣਯੋਗਤਾ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਕਿਉਂ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਟੈਰੋਇਰ ਦੀ

ਇਹ, ਸ਼ਾਇਦ, ਪੂਰੇ ਵਿਸ਼ੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਵਿਹਾਰਕ ਸਿੱਟਾ ਹੈ।

ਫੈਕਟਰੀ — ਸਥਿਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ: ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਭਿੰਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਛਾਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਣ 拼配 (*pīnpèi*) ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਚੱਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨਮੀ 'ਤੇ, ਪੈਨਕੇਕ ਕਿੰਨਾ ਸੰਘਣਾ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿੱਥੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੁਹਰਾਉਣਯੋਗ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਫੈਕਟਰੀ ਦਾ ਸ਼ੂ ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਉਹੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਸੰਘਣਤਾ, ਉਹੀ ਸੁਗੰਧ ਵਿੱਚ ਨੋਟ, ਉਹੀ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦੀ ਗਤੀ।

ਫੈਕਟਰੀ ਦਾ ਨਾਮ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ:

- **ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਉਤਪਤੀ।** ਖਰੀਦ ਕਈ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ। ਇੱਕੋ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ — ਠੀਕ ਇਸ ਲਈ ਤਾਂ ਜੋ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਰਹੇ।
- **ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਉਮਰ।** ਫੈਕਟਰੀ ਰੈਪਰਾਂ ਉੱਤੇ ਸ਼ਬਦ 古树 (*gǔshù*) ਅਤੇ 名寨 (*míngzhài*) ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਹਨ, ਜੇ ਇਹ ਬੈਚ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸਮਰਥਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ।
- **ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ।** ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਕਿਸਮਤ ਗੋਦਾਮ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਫੈਕਟਰੀ ਉੱਤੇ। 干仓 (*gāncāng*) ਅਤੇ 湿仓 (*shīcāng*) ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਫੈਕਟਰੀ ਅੰਤਰਾਂ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਢੱਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਫੈਕਟਰੀ ਦਾ ਨਾਮ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦਾ ਹੈ «ਇਹ ਚਾਹ ਲਗਭਗ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਹੋਵੇਗੀ», ਨਾ ਕਿ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਕਿ «ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਹੈ»।

## ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਲੇਖਕ ਦਬਾਉਣਾ

ਦੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਾਕਤਾਂ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ।

| ਪਹਿਲੂ | ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਅੰਜਨ | ਲੇਖਕ ਦਬਾਉਣਾ |
|---|---|---|
| ਤਰਕ | ਟੀਚਾ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਦੁਹਰਾਉਣਯੋਗ | ਇੱਕ ਬੈਚ ਕੱਚਾ ਮਾਲ, ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ, ਇੱਕ ਮੌਸਮ |
| ਕੱਚਾ ਮਾਲ | ਮਿਸ਼ਰਤ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਿੰਨਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ | ਤੰਗ, ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਪਿੰਡ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਾਗ |
| ਕੰਮ | ਸਾਲ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਨਾ | ਸਾਲ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਦਿਖਾਉਣਾ |
| ਦੁਹਰਾਉਣਯੋਗਤਾ | ਉੱਚ, ਇਹੀ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਘੱਟ: ਅਗਲਾ ਟਾਇਰੇਜ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ |
| ਪੈਮਾਨਾ | ਟਾਇਰੇਜ, ਸਥਿਰ ਉਪਲਬਧਤਾ | ਛੋਟੇ ਬੈਚ, ਜਲਦੀ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ |
| ਖਰੀਦਦਾਰ ਦਾ ਜੋਖਮ | ਬੋਰੀਅਤ, ਔਸਤਪਣਾ | ਅਪ੍ਰਤੱਖਤਾ, ਇੱਕ ਫੈਸਲੇ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ |
| ਕੀ ਜਾਂਚਣਯੋਗ ਹੈ | ਪਿਛਲੇ ਬੈਚਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ | ਸਿਰਫ ਚੱਖਣਾ ਖੁਦ |

ਫੈਕਟਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ «ਵਧੇਰੇ ਨੀਵਾਂ» ਪੱਧਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। 大厂 ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਨੰਬਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਠੀਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੇ ਪੁਅਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚਾਹ ਦੀ ਵੱਕਾਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਵ-ਅਨੁਮਾਨਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲਦੀ ਹੈ। ਲੇਖਕ ਦਬਾਉਣਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੰਮ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸਾਲ ਦੇ ਖਾਸ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਦਰਜ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਲਈ ਵਿਚਕਾਰਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ — ਬਹੁਤਿਆਂ ਕੋਲ ਸਥਿਰ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਲੜੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਭੂਗੋਲਿਕ ਜੁੜਾਅ ਵਾਲੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਲੜੀਆਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

## ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੜ੍ਹਨਾ ਹੈ

ਵੱਡੇ ਲੋਗੋ ਵੱਲ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਰੈਪਰ ਦੇ ਸੇਵਾ ਹਿੱਸੇ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕਰ ਵੱਲ ਦੇਖਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ: ਨਿਰਮਾਤਾ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਨਾਮ, ਪਤਾ, ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦਾ ਨੰਬਰ, ਭਾਰ, ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਤਾਰੀਖ। ਜੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਨਾਮ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦਾ ਨਾਮ ਵੱਖਰੇ ਹਨ — ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਲਗਭਗ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੇਕੇ 'ਤੇ ਬਣੀ ਦਬਾਉਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਫੈਕਟਰੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਪੈਕਿੰਗ ਉੱਤੇ ਮਿਆਰ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਅਰ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ — GB/T 22111-2008 《地理标志产品 普洱茶》, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੂਗੋਲਿਕ ਨਾਮ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਪੁਅਰ ਉੱਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਿਆਰ; ਇਸਦਾ ਅਨੁਬੰਧ A ਯੂਨਾਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਕੀ ਇਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁਰੱਖਿਆ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ (ਠੀਕ ਉੱਥੇ, A.1 ਵਿੱਚ, ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਪਿੰਡ 普文镇 ਵੀ ਜਿੰਘੋਂਗ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ)। ਮਿਆਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ ਭੂਗੋਲ, ਵਰਗੀਕਰਣ (ਸ਼ੇਂਗ ਅਤੇ ਸ਼ੂ, ਢਿੱਲਾ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ) ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਰਸਮੀ ਲੋੜਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ — ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਖਾਸ ਬੈਚ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ: ਮਿਆਰ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਨੂੰਨੀਤਾ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿ ਚਾਹ ਚੰਗੀ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਇਸੈਂਸਾਂ ਦੇ ਨੰਬਰ ਸਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ।

## ਇਹ ਲੇਖ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ

ਭਾਗ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਸ਼ਾ ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਕਥਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।

- **ਸਥਾਪਨਾ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ।** 老同志 / 海湾 (1999) ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸਾਰਣੀ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੂਚੀਬੱਧ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਦੇ ਸਾਲ ਇੱਥੇ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਹ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- **ਵੱਡੇ ਕਾਰਖਾਨਿਆਂ ਦਾ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਇਤਿਹਾਸ।** 勐海茶厂 ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਨਾਮ, ਫੈਕਟਰੀ ਨੰਬਰ 2 ਅਤੇ ਲੜੀ 7542/7572 ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ; ਮਾਲਕ ਦੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ, ਨਿੱਜੀਕਰਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਸਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਹੀ ਗੱਲ 澜沧古茶 (1966/1998) ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਵਿੱਚ ਦੂਜੀ ਤਾਰੀਖ ਬਾਰੇ ਹੈ — ਇਸਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ।
- **ਮਾਤਰਾ, ਸਮਰੱਥਾ, ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ।** ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮਾਨਤਾ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।
- **ਮਾਲਕ, ਸੰਸਥਾਪਕ, ਤਕਨਾਲੋਜਿਸਟ।** ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ — 邹炳良, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਗਿਆਪਨ ਵਿੱਚ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ «ਫੈਕਟਰੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਫਲਾਣੇ ਮਾਸਟਰ ਦੇ ਚੇਲੇ ਨੇ ਕੀਤੀ ਸੀ», ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਪੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।
- **ਪਤੇ ਅਤੇ ਸਹੀ ਭੂਗੋਲ।** 土林凤凰, 博友, 鸿泰昌, 新益号 ਲਈ ਜੁੜਾਅ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। 兴海, 福海, 郎河 ਲਈ ਮੇਂਘਾਈ ਜੁੜਾਅ ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਡੇਟਾਬੇਸ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਸ ਪਤੇ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ। 俊仲号 ਲਈ ਸਾਡੇ ਰਿਕਾਰਡ ਨਾਨਜਿਆਨ ਅਤੇ ਲਿਨਕਾਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟ ਮੇਂਘਾਈ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ — ਸਵਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ। 普文 ਲਈ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਟੋਪੋਨਿਮ ਅਤੇ GB/T 22111-2008 ਦੇ ਅਨੁਬੰਧ A.1 ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ।
- **ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦਾ ਮਾਲਕੀ ਰੂਪ।** 八角亭 ਅਤੇ 普文 ਨੂੰ ਪਰਤ ਨਾਲ ਸ਼ਰਤੀਆ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬੰਧਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਰਤਮਾਨ ਕਾਨੂੰਨੀ ਦਰਜਾ ਸਾਡੇ ਲਈ ਅਣਜਾਣ ਹੈ।
- **ਖਾਸ ਪਿੰਡਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧ।** ਇੱਥੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੋਈ ਵੀ ਨਾਮ 老班章, 冰岛 ਜਾਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰਤੀਕ ਟੋਪੋਨਿਮਾਂ ਨਾਲ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਸਬੰਧ ਸੰਭਵ ਹਨ, ਪਰ ਖਾਸ ਬੈਚ ਅਨੁਸਾਰ ਪੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- **ਫੈਕਟਰੀ ਕੋਡਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ।** ਫੈਕਟਰੀ ਚੌਕੜੀ (1 — ਕੁਨਮਿੰਗ/中茶, 2 — ਮੇਂਘਾਈ, 3 — ਸ਼ਿਆਗੁਆਨ, 4 — ਪੁਅਰ) ਸਾਡੇ 唛号 ਬਾਰੇ ਲੇਖ ਅਨੁਸਾਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ; ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਪਨੀ ਡੇਟਾਬੇਸ ਵਿੱਚ 福海 ਲਈ «ਕੋਡ 6» ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਬਾਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੜਨ ਨਹੀਂ ਜਾ ਰਹੇ।
- **ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਗੁਣਵੱਤਾ।** ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਨਿੱਜੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਦੀ ਰੇਟਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਮੰਨਦੇ: ਇੱਕ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਫੈਲਾਅ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕੀਮਤ ਪਰਤ ਦੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- **ਸਾਡੀ ਵਰਗੀਕਰਣ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ।** ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਰਣਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸੂਚੀਬੱਧ ਵਿੱਚੋਂ ਕੀ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿੰਨੀ ਹੈ।

ਜਿੱਥੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ «ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ», ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਠੀਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਡੇਟਾ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਨਕਾਰ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਖੱਡੇ ਸਿਰਫ ਚੀਨੀ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਰਜਿਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਖਾਸ ਟਾਇਰੇਜਾਂ ਦੀਆਂ ਪੈਕਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਕੇ ਹੀ ਬੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ — ਭਾਵ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਖੋਜ ਦੁਆਰਾ, ਨਾ ਕਿ ਦੁਬਾਰਾ ਸੁਣਾਉਣ ਦੁਆਰਾ।

## ਸੰਖੇਪ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ

- 民营茶厂 (*mínyíng cháchǎng*) — ਨਿੱਜੀ ਚਾਹ ਫੈਕਟਰੀ।
- 国营 (*guóyíng*) — ਸਰਕਾਰੀ ਉਦਯੋਗ।
- 大厂 (*dàchǎng*) — ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਾਰਖਾਨਾ, ਪੁਅਰ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 大益, 下关, 中茶।
- 唛号 (*màihào*) — ਵਿਅੰਜਨ ਕੋਡ, ਜਿਸਦਾ ਆਖਰੀ ਅੰਕ ਫੈਕਟਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- 拼配 (*pīnpèi*) — ਮਿਸ਼ਰਣ।
- 毛茶 (*máochá*) — ਅਣਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਢਿੱਲਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ।
- 初制所 (*chūzhìsuǒ*) — ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ।
- 代加工 (*dàijiāgōng*) — ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਆਰਡਰ ਅਨੁਸਾਰ ਉਤਪਾਦਨ।
- 定制 (*dìngzhì*) — ਆਪਣੇ ਰੈਪਰ ਹੇਠ ਕਸਟਮ ਦਬਾਉਣਾ।
- 渥堆 (*wòduī*) — ਗਿੱਲਾ ਢੇਰ ਲਗਾਉਣਾ, ਸ਼ੂ-ਪੁਅਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਕਾਰਵਾਈ।