---
title: "Nántóushì Qīngshān chá"
url: https://thetea.app/or/article/nantoushi-qingshan-cha
lang: or
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Nántóushì Qīngshān chá (南投市青山茶)

**ନାନଟୋଉଶି କିଙ୍ଗଶାନ ଚା** (*Nántóushì Qīngshān chá*, 南投市青山茶) — «ନାନଟୋଉ ସହରର ସବୁଜ ପର୍ବତର ଚା», ତାଇୱାନର ସମନାମୀ ଜିଲ୍ଲାର ନାନଟୋଉ ସହରରେ ଥିବା ବାଗୁଆଶାନ (八卦山, *Bāguā shān*) ମାଳଭୂମିରୁ ଆସୁଥିବା ଏକ ନିମ୍ନ ପାର୍ବତ୍ୟ ଉଲଙ୍ଗ। 1988 ମସିହାରେ ଏକ ପୁରାତନ କବିତା ଧାଡ଼ିରୁ ଏହି ଚାର ନାମ «南投青山茶» ମିଳିଥିଲା, 1989 ମସିହାରୁ ସହର ବର୍ଷକୁ ଦୁଇଥର ଏହାର ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଆୟୋଜନ କରେ, ଏବଂ 2013 ମସିହାରୁ ସହର ପ୍ରଶାସନ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ଏକ ଉତ୍ପତ୍ତି ଚିହ୍ନ ଦ୍ୱାରା ଏହି ନାମ ସୁରକ୍ଷିତ।

**1. ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି:**

* **ପ୍ରକାର:** ଉଲଙ୍ଗ (烏龍茶, *wūlóngchá*). ପ୍ରତିଯୋଗିତା «ଉଲଙ୍ଗ» (烏龍組) ଏବଂ «ନୂତନ କିସମ» (新品種組) ଗୋଷ୍ଠୀରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ହୁଏ; ଶୀତ 2022 ରେ ଉଭୟକୁ «ପରିପକ୍ୱ ସୁଗନ୍ଧ» (熟[香型](https://thetea.app/or/article/xiangxing)烏龍茶) ବିଶିଷ୍ଟ ଉଲଙ୍ଗ ଭାବରେ ବିଚାର କରାଯାଇଥିଲା। ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଚିହ୍ନ ନିୟମାବଳୀର ପାଠ ନାହିଁ: ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଏବଂ ଜିଲ୍ଲା ବର୍ଣ୍ଣନା ଆଧାରରେ ଶ୍ରେଣୀ ସ୍ଥିର କରାଯାଇଛି।
* **ବର୍ଗ:** ନିମ୍ନ ପାର୍ବତ୍ୟ ତାଇୱାନୀ ଉଲଙ୍ଗ; ଉତ୍ପତ୍ତି ଚିହ୍ନ (產地證明標章, *chǎndì zhèngmíng biāozhāng*).
* **ଉତ୍ପତ୍ତି:** ତାଇୱାନ (臺灣, *Táiwān*), ନାନଟୋଉ ଜିଲ୍ଲା (南投縣, *Nántóu xiàn*), ନାନଟୋଉ ସହର (南投市, *Nántóu shì*), ବାଗୁଆଶାନ ପର୍ବତଶ୍ରେଣୀ।
* **ଚିହ୍ନର କ୍ଷେତ୍ର:** ସହର ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ପର୍ବତଶିଖରର ଚାରୋଟି ପଡ଼ା-ଲି (里): ୟୋଙ୍ଗସିଙ୍ଗ (永興), ଫୁଶାନ (福山), ଫେଙ୍ଗଶାନ (鳳山) ଏବଂ ଫେଙ୍ଗମିଙ୍ଗ (鳳鳴) — ତାଇୱାନୀ ଚିହ୍ନ ସମୀକ୍ଷା ଅନୁସାରେ, ଯାହା «南投市青山茶產地證明標章使用管理規範» ନିୟମାବଳୀକୁ ଉଦ୍ଧୃତ କରେ, ଏବଂ ଜିଲ୍ଲା ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ।
* **ଚିହ୍ନ ଧାରକ:** ନାନଟୋଉ ସହର ପ୍ରଶାସନ (南投市公所)।
* **ଭୌଗଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ:** ନାନଟୋଉ ସହର — ପ୍ରାୟ 23,9° ଉତ୍ତର ଅକ୍ଷାଂଶ ଏବଂ 120,7° ପୂର୍ବ ଦ୍ରାଘିମା।

**2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ:**

* **ଇତିହାସ:**
    * **ଜାପାନୀ ଯୁଗ।** ଜିଲ୍ଲା ସରକାରଙ୍କ ତଥ୍ୟ ଅନୁସାରେ, ଜାପାନୀ ଶାସନ କାଳରୁ ଏହି ପର୍ବତଶ୍ରେଣୀରେ ଚା ଚାଷ ହେଉଛି; ମୁଖ୍ୟତଃ «ଉଲଙ୍ଗ» (烏龍茶) ଏବଂ ବଡ଼ ପତ୍ରବିଶିଷ୍ଟ «ଉଇ-ଚା» (武夷茶) ଲଗାଯାଉଥିଲା। ଚାଇନିଜ୍ ୱିକିପିଡିଆ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ଲେଖେ: ମାଳଭୂମିରେ ଚା ଏକ ଚାଷ ଯାହା «ସତୁରି ଦଶକ ପରେ» ବିକଶିତ ହେଲା।
    * **ଡିସେମ୍ବର 1988।** ପୂର୍ବତନ କୃଷି ପରିଷଦ ଅଧ୍ୟକ୍ଷ ୟୁ ୟୁଶିଆନ (余玉賢) ପୁରାତନ ଧାଡ଼ି «何處人間似仙境，青山攜幼採茶時» — «ମଣିଷମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ କେଉଁଠି ସ୍ୱର୍ଗତୁଲ୍ୟ ସ୍ଥାନ? — ଯେଉଁଠି ସବୁଜ ପର୍ବତରେ ପିଲାମାନଙ୍କ ସହିତ ଚା ତୋଳାଯାଏ» ଆଧାରରେ «南投青山茶» ନାମ ପ୍ରସ୍ତାବ ଦେଇଥିଲେ।
    * **1989 ମସିହାରୁ।** ସହର ପ୍ରଶାସନ ଏବଂ କୃଷକ ସଙ୍ଘ (南投市農會) ବର୍ଷକୁ ଦୁଇଥର — ବସନ୍ତ ଏବଂ ଶୀତରେ — ଚା ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଆୟୋଜନ କରନ୍ତି।
    * **2013।** ତାଇୱାନ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି କାର୍ଯ୍ୟାଳୟର ଉତ୍ପତ୍ତି ଚିହ୍ନ ତାଲିକା ଅନୁସାରେ, ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଚିହ୍ନ ନଂ 01605644 ନାନଟୋଉ ସହର ପ୍ରଶାସନ ପାଇଁ ପଞ୍ଜୀକୃତ; ମିଆଦ 16 ଅକ୍ଟୋବର 2013 ରୁ 15 ଅକ୍ଟୋବର 2033 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।
    * **ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷର ପ୍ରତିଯୋଗିତା।** ଶୀତ 2022 ରେ — ନୂତନ କିସମ ଗୋଷ୍ଠୀରେ 48 ଟି ନମୁନା ଏବଂ ଉଲଙ୍ଗ ଗୋଷ୍ଠୀରେ 88 ଟି, ବସନ୍ତ 2026 ରେ — 49 ଏବଂ 70। ବସନ୍ତ 2026 ବର୍ଷା କମ୍ ଥିଲା: କଢ଼ ଧୀରେ ଏବଂ ଅସମାନ ଭାବରେ ବଢ଼ିଲା, ତୋଳା ଟିକେ ବିଳମ୍ବ ହେଲା, ଚା କମ୍ ହେଲା।
* **ନାମ:** 青山 (*qīngshān*) — «ସବୁଜ ପର୍ବତ», ସେହି ଧାଡ଼ିର ଶବ୍ଦ।
* **ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ:** ଜିଲ୍ଲା ଅନୁସାରେ, ଏହି ଚା ସହିତ ଅନେକ ଯୁବ କୃଷକ, ଯେଉଁମାନେ କାମ ପାଇଁ ବାହାରକୁ ଯାଇଥିଲେ, ଜମି ପ୍ରତି ଫେରିଲେ; କବିତା ଧାଡ଼ିରୁ ନାମ ତାଇୱାନ ଏବଂ ବିଦେଶରେ ଚା ପ୍ରଚାର ପାଇଁ ଦିଆଯାଇଥିଲା।

**3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ:**

* **କିସମ / କୃଷିଜାତ:** ଜିଲ୍ଲା ବର୍ତ୍ତମାନର କିସମ ଭାବରେ 青心烏龍 (*Qīngxīn wūlóng*), [金萱](https://thetea.app/or/article/jin-xuan) (*Jīnxuān*), 翠玉 (*Cuìyù*) ଏବଂ [四季春](https://thetea.app/or/article/sijichun) (*Sìjìchūn*) କୁ ନାମିତ କରେ, ଯାହା ଧୀରେ ଧୀରେ ପୂର୍ବ ଉଲଙ୍ଗ ଏବଂ ବଡ଼ ପତ୍ରବିଶିଷ୍ଟ «ଉଇ-ଚା» କୁ ବଦଳାଇଲା। ପତ୍ରିକା «微笑台灣» ଅନୁସାରେ, ବର୍ତ୍ତମାନ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ସିଜିଚୁନ। ସୂତ୍ରରେ «ନୂତନ କିସମ» ଗୋଷ୍ଠୀର ଗଠନ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇ ନାହିଁ।
* **କଞ୍ଚାମାଲ:** ଜିଲ୍ଲା ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ପ୍ରତି ତୋଳାରେ କେବଳ କୋମଳ ପତ୍ର (嫩葉) ନିଆଯାଏ।
* **ତୋଳା ମାନକ:** ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ସଠିକ୍ ମାନକ ନାହିଁ।
* **ତୋଳା ସମୟ:** ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଋତୁ ଅନୁସାରେ ବସନ୍ତ ଏବଂ ଶୀତ; ସଠିକ୍ ତାରିଖ ନାହିଁ।

**4. ଟେରୁଆର ଏବଂ ଚାଷର ବିଶେଷତା:**

* **ଅଞ୍ଚଳ:** ସହର ମାଓଲୁଓଶି (貓羅溪) ନଦୀ ଦ୍ୱାରା ବିଭକ୍ତ: ପୂର୍ବକୁ — ନାନଟୋଉ ପାହାଡ଼, ପଶ୍ଚିମକୁ — ଜାଙ୍ଗହୁଆ ଜିଲ୍ଲା ସୀମାରେ ବାଗୁଆଶାନ ମାଳଭୂମି (八卦山台地)।
* **ଚାଷ ଉଚ୍ଚତା:** 1997 ମସିହାର ଚା କେନ୍ଦ୍ର ପୁସ୍ତିକା ଅନୁସାରେ (ଜାତୀୟ ସାଂସ୍କୃତିକ ସ୍ମୃତି ଅଭିଲେଖାଗାରର ପୁନଃକଥନରେ) — 400–500 ମି. ସହର କୃଷକ ସଙ୍ଘ 2022 ରେ ଏହି ଅଞ୍ଚଳକୁ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ନିମ୍ନ ପାର୍ବତ୍ୟ (中低海拔) ବୋଲି କହିଥିଲା। ଚାଇନିଜ୍ ୱିକିପିଡିଆ ଅନୁସାରେ, ସମଗ୍ର ମାଳଭୂମିର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ବିନ୍ଦୁ ହେଉଛି ହେଙ୍ଗଶାନ ପର୍ବତ (橫山), 443 ମି, ଏବଂ ଚିହ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରର ୟୋଙ୍ଗସିଙ୍ଗ ସମ୍ପ୍ରଦାୟର ପୂର୍ବ ନାମ ହେଙ୍ଗଶାନ ବୋଲି; ପୁସ୍ତିକାର ଉପର ସୀମା ଏହା ସହିତ ଅସଙ୍ଗତ।
* **ଜଳବାୟୁ:** ଜିଲ୍ଲା ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ସକାଳ ଏବଂ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ମାଳଭୂମି ଘନ କୁହୁଡ଼ିରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ ହୁଏ, ଶିଖର ଭଲ ଭାବରେ ପବନରେ ଉଡ଼େ, ଢାଲୁ ଅଧିକ ସୂର୍ଯ୍ୟ ପାଏ, ଜଳବାୟୁ ନମ୍ର, ବର୍ଷା ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ। କୃଷକ ସଙ୍ଘର ସଭାପତିଙ୍କ କଥା ଅନୁସାରେ (2022), ନିମ୍ନ ପାର୍ବତ୍ୟ ବଗିଚା ଗରମ ଏବଂ ପାଣିପାଗ ବିପର୍ଯ୍ୟୟ ପ୍ରତି ସମ୍ବେଦନଶୀଳ।
* **ମାଟି:** ଅମ୍ଳୀୟ ଲାଲ ମାଟି (酸性紅壤土) ଗଭୀର ଉପର ସ୍ତର ସହିତ, ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର। ଚା ବିଷୟରେ ଜିଲ୍ଲା ୱେବସାଇଟର ବିଭାଗର ନାମ ଏପରି: «ଲାଲ ମାଟି ଭଲ ଚା ଜନ୍ମାଏ» (紅土壤蘊育好茶)।
* **ମାଳଭୂମିର ପଡ଼ୋଶୀ:** ଅନାନାସ, ଅଦା ଏବଂ ଲିଚୁ।
* **ଆଉ କେଉଁଠି ବଢ଼େ:** ଚାଇନିଜ୍ ୱିକିପିଡିଆ ମାଳଭୂମିରେ ଏବଂ ଚେଦୋଙ୍ଗଜିଆଓ (茄苳腳) ଅଞ୍ଚଳରେ «ଆଓଶାନ ଚା» ଚାଷ ସ୍ଥାନିତ କରେ।

**5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି:**

ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଏହି ଚାର ପ୍ରଯୁକ୍ତି ମାନଚିତ୍ର ନାହିଁ। ଅଳ୍ପ ଜଣା: ପତ୍ରକୁ ସୂର୍ଯ୍ୟରେ ଶୁଖାଯାଏ (ଗରମରେ ବିଚାରକମାନେ ସମୟ ଭିତରେ ଏହାକୁ ଘର ଭିତରକୁ ନେବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି), ଭାଜିବା ପାଣିପାଗ ଅନୁସାରେ ସଜାଡ଼ାଯାଏ, ଏବଂ ନିମ୍ନ ପାର୍ବତ୍ୟରେ ପତ୍ର ପତଳା, ଏବଂ 2026 ର ଜଣେ ବିଜେତାଙ୍କ କଥା ଅନୁସାରେ ଭାଜିବା ସମୟରେ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସମୟ ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ତଳେ — ତାଇୱାନୀ ଉଲଙ୍ଗର ସାଧାରଣ ଯୋଜନା, ନାନଟୋଉଶି କିଙ୍ଗଶାନ ଚାର ପ୍ରଯୁକ୍ତି ବର୍ଣ୍ଣନା ନୁହେଁ:

1.  **ସୂର୍ଯ୍ୟ ଶୁଖାଇବା (日光萎凋, *rìguāng wěidiāo*).**
2.  **ଘର ଭିତରେ ପତ୍ର ଝାଡ଼ିବା ଏବଂ ବିଶ୍ରାମ (浪菁, *làngqīng*):** ପତ୍ରର କଡ଼ ଅକ୍ସିଡେସନ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ।
3.  **ସ୍ଥିରୀକରଣ (殺菁, *shāqīng*):** ଗରମ ଅକ୍ସିଡେସନ ବନ୍ଦ କରେ।
4.  **ମୋଡ଼ା (揉捻, *róuniǎn*).**
5.  **ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ଭାଜିବା (焙火, *bèihuǒ*).**

**6. ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗ୍ରାହ୍ୟ ବିଶେଷତା:**

* **ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ରୂପ:** ଜିଲ୍ଲା ଅନୁସାରେ — ଘନ ଭାବରେ ମୋଡ଼ା, ଗାଢ଼ ସବୁଜ (緊結墨綠)। 2022 ପ୍ରତିଯୋଗିତା ବିଜେତାଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ — ସମାନ ଏବଂ ଚମକଦାର।
* **ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ:** ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
* **ଚା ପାନର ସୁଗନ୍ଧ:** ଜିଲ୍ଲା ଅନୁସାରେ — ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ (清幽)। 2022 ବିଜେତାଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ — ନୂତନ କିସମରେ ଫର୍ମେଣ୍ଟେସନ ଏବଂ ମିଠା ଫୁଲ, ଉଲଙ୍ଗରେ ମିଠାପଣ ଏବଂ ଭାଜିବା।
* **ସ୍ୱାଦ:** ଜିଲ୍ଲା ଅନୁସାରେ — ମିଠା, ନରମ ଏବଂ ଗାଢ଼ (甘潤醇濃); ଜିଲ୍ଲା ମୁଖ୍ୟ ବିଶେଷତା ଭାବରେ «ମିଠା ନରମପଣ» (甘醇) କୁ ଗଣେ। 2022 ପ୍ରୋଟୋକଲରେ — ମିଠା, ଦୀର୍ଘ ସ୍ୱାଦ ସହିତ (甘甜韻足)।
* **ଚା ପାନର ରଙ୍ଗ:** ବର୍ଣ୍ଣନା ଭିନ୍ନ। ଜିଲ୍ଲା ଲେଖେ «ହାଲୁକା ହଳଦିଆ» (微黃), ଜଣେ ଉତ୍ପାଦକ — «ମହୁ-ହଳଦିଆ, ସ୍ୱଚ୍ଛ» (蜜黃澄清), 2022 ପ୍ରୋଟୋକଲ — ନୂତନ କିସମରେ «ସୁନେଲି» ଏବଂ ଉଲଙ୍ଗରେ «ଆମ୍ବର-ଲାଲ ଚମକ ସହିତ ସୁନେଲି»।
* **ଚା ପତ୍ର ଅବଶେଷ:** ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।

**7. ରାସାୟନିକ ଗଠନ:**

ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଭୌତିକ-ରାସାୟନିକ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

**8. ଉପକାରୀ ଗୁଣ:**

ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚାର କ୍ରିୟା ବିଷୟରେ ପ୍ରମାଣିତ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

**9. ପ୍ରସ୍ତୁତି:**

ମୋଡ଼ା ଉଲଙ୍ଗ ପାଇଁ ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ।

* **ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା:** 95–100 °C।
* **ଚା ପରିମାଣ:** 150 ମିଲି ପାଇଁ 5–7 ଗ୍ରା।
* **ପାତ୍ର:** ଗାଇୱାନ କିମ୍ବା ଛୋଟ ମାଟି ଚା ପାତ୍ର।
* **ପ୍ରକ୍ରିୟା:** ପାତ୍ର ଗରମ କରନ୍ତୁ, ପତ୍ର ଶୀଘ୍ର ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ପ୍ରଥମ ପାନ — ପ୍ରାୟ 50 ସେକେଣ୍ଡ, ପ୍ରତି ପରବର୍ତ୍ତୀ — 10 ସେକେଣ୍ଡ ଅଧିକ।

ଜଣେ ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଚା ଉତ୍ପାଦକ ଚାରି-ପାଞ୍ଚ ଜଣ ପାଇଁ ଚା ପାତ୍ରରେ 6–8 ଗ୍ରା ଏବଂ ତିନି-ପାଞ୍ଚ ପାନ ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି, ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାନ ପାଇଁ — ଅନୁପାତ 1 ରୁ 50।

**10. ସଂରକ୍ଷଣ:**

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ। ବାୟୁନିରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, ଶୁଖିଲା ଅନ୍ଧାର ସ୍ଥାନରେ, ଗନ୍ଧରୁ ଦୂରରେ; ଖୋଲା ପ୍ୟାକେଜିଂକୁ କିଛି ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ଶେଷ କରିବା ଭଲ।

**11. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲ:**

ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ବଜାର ପରିସଂଖ୍ୟାନ ନାହିଁ। ଗୋଟିଏ ଚା କାରଖାନା ସଙ୍ଘର ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଚା «優良新品種烏龍» ନାମରେ ପ୍ରାୟ 600 ଗ୍ରା ବାକ୍ସରେ 1200 ତାଇୱାନୀ ଡଲାରରେ ବିକ୍ରି କରେ, ରିହାତି ସହିତ — 1000 ରେ (ସେପ୍ଟେମ୍ବର 2026)।

* **ନକଲରୁ କିପରି ବର୍ତ୍ତିବେ:**
    * ଉତ୍ପତ୍ତି ଚିହ୍ନ «南投市青山茶» ଖୋଜନ୍ତୁ: 2022 ରେ ସହର ପ୍ରଶାସନ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ରଚାର କରିଥିଲା ଯାହା ଦ୍ୱାରା କ୍ରେତା ନିଶ୍ଚିନ୍ତରେ ବାଛିପାରିବେ।
    * ସଙ୍ଘର ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଚା QR କୋଡ୍ ଦ୍ୱାରା ଚିହ୍ନଟ ହୁଏ ଏବଂ କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି ପାଇଁ ମନୋନୀତ ଭାବରେ ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଏ (ବହୁ-ଉପାଦାନ ବିଶ୍ଳେଷଣ, ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗ୍ରାହ୍ୟ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ, ଚା ଉଦ୍ଭିଦ DNA ଡାଟାବେସ)।
    * ଏହି ଚାକୁ ନାନଟୋଉର ଅନ୍ୟ ନିମ୍ନ ପାର୍ବତ୍ୟ ଉଲଙ୍ଗଠାରୁ ପୃଥକ କରୁଥିବା ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗ୍ରାହ୍ୟ ଚିହ୍ନ ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ନାହିଁ।

**12. ମଜାଦାର ତଥ୍ୟ:**

* ଚିହ୍ନ କୃଷକ ସଙ୍ଘ ନୁହେଁ, ସହର ପ୍ରଶାସନ ଧାରଣ କରେ; ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷର ପ୍ରତିଯୋଗିତା ସଙ୍ଘ ଆୟୋଜନ କରେ।
* ଫେଙ୍ଗଶାନ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ପୃଷ୍ଠାରେ (2022) ଉଦ୍ଧୃତ କୃଷକଙ୍କ କଥା ଅନୁସାରେ, ଅନେକ ତାଜା ପତ୍ର ପଡ଼ୋଶୀ ସୋଙ୍ଗବାଇକେନ (松柏坑) ର ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କୁ ବିକ୍ରି କରନ୍ତି, ଯେଉଁଠାରେ ଏହାକୁ «[松柏長青茶](https://thetea.app/or/article/songbai-changqing-cha)» ତିଆରି କରାଯାଏ, ଏବଂ «ଆଓଶାନ ଚା» ନାମରେ ଚା କିଛି ବିଶ୍ୱସ୍ତ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ରହିଯାଏ।
* ପ୍ରତିଯୋଗିତାର ଜୀବନ୍ତତା ବିଷୟରେ ତଥ୍ୟ ଭିନ୍ନ: ଫେଙ୍ଗଶାନ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ପୃଷ୍ଠାରେ କୃଷକମାନେ କୁହନ୍ତି ନମୁନା କମୁଛି, ଏବଂ ସଙ୍ଘର ସଭାପତି ଶୀତ 2022 ରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଥିଲେ ଯେ ପୂର୍ବ ବର୍ଷଠାରୁ ଅଧିକ।

**13. ଅନ୍ୟ ତାଇୱାନୀ ଉଲଙ୍ଗ ସହିତ ତୁଳନା:**

* **ସି ଜି ଚୁନ (四季春):** ଏକ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ ବାଗୁଆଶାନରେ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଥିବା କିସମ।
* **ଦୋଙ୍ଗ ଡିଙ୍ଗ ଉଲଙ୍ଗ ([凍頂烏龍](https://thetea.app/or/article/dong-ding-wulong)):** ସମାନ ଜିଲ୍ଲାର ଲୁଗୁ ଉପଜିଲ୍ଲାର ଉଲଙ୍ଗ, ଉତ୍ପତ୍ତି ଚିହ୍ନ ସହିତ।
* **ଜିନ ଶୁଆନ (金萱):** ବାଗୁଆଶାନରେ ମଧ୍ୟ ବଢ଼ୁଥିବା କିସମ।
* **ସୋଙ୍ଗବାଇ ଚାଙ୍ଗକିଙ୍ଗ (松柏長青茶):** ସମାନ ପର୍ବତଶ୍ରେଣୀର ପଡ଼ୋଶୀ ମିଙ୍ଗଜିଆନର ଉଲଙ୍ଗ; କୃଷକଙ୍କ କଥା ଅନୁସାରେ, ବାଗୁଆଶାନର କିଛି ପତ୍ର ସେଠାକୁ ଯାଏ।

**ଶେଷରେ:**

ନାନଟୋଉଶି କିଙ୍ଗଶାନ ଚା — ବାଗୁଆଶାନର ଲାଲ ମାଟିର ସାଧାରଣ ନିମ୍ନ ପାର୍ବତ୍ୟ ଉଲଙ୍ଗ: ଘନ ଭାବରେ ମୋଡ଼ା ଗାଢ଼ ସବୁଜ ପତ୍ର, ହାଲୁକା ହଳଦିଆରୁ ସୁନେଲି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାନ ଏବଂ ନରମ ମିଠାପଣ, ଯାହାକୁ ଜିଲ୍ଲା ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ବିଶେଷତା ଭାବରେ ଗଣେ। ଏହା ବିଷୟରେ ଦଲିଲ ସ୍ୱାଦ ଅପେକ୍ଷା ବ୍ରାଣ୍ଡ ବିଷୟରେ ଅଧିକ କୁହେ: 1988 ର କବିତା ଧାଡ଼ିରୁ ନାମ, 1989 ରୁ ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଏବଂ 2013 ରୁ ଉତ୍ପତ୍ତି ଚିହ୍ନ, ଯାହା ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଖୋଜିବା ଉଚିତ।