---
title: "Lípíng quèshé"
url: https://thetea.app/or/article/liping-queshe
lang: or
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Lípíng quèshé (黎平雀舌)

**ଲିପିଙ୍ଗ କ୍ୟୁଏଶେ** (*Lípíng quèshé*, 黎平雀舌) — ଗୁଇଝୋ ପ୍ରଦେଶର ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବରେ ଥିବା କ୍ୟାଣ୍ଡୋଙ୍ଗନାନ-ମିଆଓ-ଡଙ୍ଗ ସ୍ୱୟଂଶାସିତ ଜିଲ୍ଲାର ଲିପିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟି (黎平县)ର ଏକ ଚଟକା ସବୁଜ ଚା। «雀舌» ଅର୍ଥ «ଘରଚଟିଆ ଜିଭ», ଯାହା ଚାଇନାରେ ସେହି ଚା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯାହାର କଢ଼ ଏକ ଛୋଟ ଚଟକା ଜିଭ ପରି ଦେଖାଯାଏ। ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ ଲିପିଙ୍ଗ କ୍ୟୁଏଶେ ପ୍ୟାନରେ ଭାଜି ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚଟକା ସବୁଜ ଚା ଶ୍ରେଣୀର ଏବଂ ଏହା କେବଳ କଢ଼ରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ, ଯାହା କିଙ୍ଗମିଙ୍ଗ ପର୍ବ ପୂର୍ବରୁ ସଂଗୃହୀତ ହୋଇଥାଏ। ଏହି ନାମ ଏକ ଭୌଗୋଳିକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଚିହ୍ନ ଦ୍ୱାରା ସୁରକ୍ଷିତ। ଏହାର ଧାରକ ହେଉଛି ଲିପିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିର କୃଷି ଶିଳ୍ପ ସଂଘ, ଏବଂ ପ୍ରାଦେଶିକ ତାଲିକାରେ ଏହି ଚିହ୍ନର ତାରିଖ 14 ଏପ୍ରିଲ 2018। ଚା ବିଷୟରେ ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା କୌଣସି ଦଲିଲ ମୁଁ ପାଇ ନାହିଁ, ତେଣୁ ନିମ୍ନରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ରୂପ ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନାରୁ ନିଆଯାଇଛି।

**1. ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି:**

* **ପ୍ରକାର:** ସବୁଜ ଚା (绿茶, *lǜchá*), ଚଟକା, ପ୍ୟାନରେ ଫିକ୍ସେସନ ଏବଂ ଶୁଖାଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ (扁形炒青绿茶, *biǎnxíng chǎoqīng lǜchá*) — ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ। ମୁଁ ଦେଖିଥିବା ଚିହ୍ନ ବିଷୟକ ଦଲିଲରେ ଶ୍ରେଣୀ ଉଲ୍ଲେଖ ନାହିଁ।
* **ଶ୍ରେଣୀ:** «ଘରଚଟିଆ ଜିଭ» ପ୍ରକାରର ଚଟକା କଢ଼ ସବୁଜ ଚା; ଭୌଗୋଳିକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଚିହ୍ନ (2018)।
* **ଉତ୍ପତ୍ତି:** ଚୀନ, ଗୁଇଝୋ ପ୍ରଦେଶ (贵州, *Guìzhōu*), କ୍ୟାଣ୍ଡୋଙ୍ଗନାନ-ମିଆଓ-ଡଙ୍ଗ ସ୍ୱୟଂଶାସିତ ଜିଲ୍ଲା (黔东南, *Qiándōngnán*), ଲିପିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟି (黎平, *Lípíng*)।
* **କ୍ଷେତ୍ର:** ଚିହ୍ନର ଧାରକଙ୍କ ପ୍ରଶାସନିକ ସମ୍ପର୍କ ଭାବରେ ଲିପିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟି ଉଲ୍ଲେଖ ଅଛି। ମୁଁ କ୍ଷେତ୍ରର ଆଇନଗତ ସୀମା ଯାଞ୍ଚ କରି ନାହିଁ।
* **ଭୌଗୋଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ:** ଲିପିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟି — ପ୍ରାୟ 26° ଉତ୍ତର ଅକ୍ଷାଂଶ ଏବଂ 109° ପୂର୍ବ ଦ୍ରାଘିମା।

**2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ:**

* **ଇତିହାସ:**
    * **ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଇତିହାସ।** ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ କୌଣସି ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। ମୁଁ ଲିପିଙ୍ଗ କ୍ୟୁଏଶେ ବିଷୟରେ କୌଣସି ତାରିଖ କିମ୍ବା ଇତିହାସ ଦେଉ ନାହିଁ: ମୁକ୍ତ ପାଠରେ ଗୋଟିଏ ହେଲେ ଦେଖି ନାହିଁ।
    * **2011.** ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ଏହି ଚା 2011 ମସିହାର ବିଶ୍ୱ ସବୁଜ ଚା ପ୍ରତିଯୋଗିତା (世界绿茶评比会)ରେ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ସ୍ୱର୍ଣ୍ଣ ପୁରସ୍କାର ପାଇଥିଲା।
    * **2018.** «黎平雀舌» ଚିହ୍ନ 14 ଏପ୍ରିଲ 2018ରେ ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଥିଲା — ଏହି ତାରିଖ ଗୁଇଝୋ ପ୍ରାଦେଶିକ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ପ୍ରଶାସନର ବିଜ୍ଞପ୍ତି ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ ସମସ୍ତ ଭୌଗୋଳିକ ଚିହ୍ନର ତାଲିକାରେ ଅଛି। ଧାରକ ହେଉଛି ଲିପିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିର କୃଷି ଶିଳ୍ପ ସଂଘ (黎平县农业产业协会)। ଏକ ମାସ ପରେ, 21 ମଇ 2018ରେ, ସେହି ସଂଘ ଦ୍ୱିତୀୟ ଚିହ୍ନ ପାଇଲା — ଲିପିଙ୍ଗ କ୍ୟାମେଲିଆ ତେଲ (黎平山茶油) ପାଇଁ।
    * **2022.** ଗୁଇଝୋ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ପ୍ରଶାସନର 22 ଅଗଷ୍ଟ 2022ର ବିଜ୍ଞପ୍ତିରେ ଧାରକମାନଙ୍କୁ ଚିହ୍ନ ନବୀକରଣ ବିଷୟରେ ସ୍ମରଣ କରାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାଦେଶିକ ଚିହ୍ନ ତାଲିକାରେ «黎平雀舌» ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଅଛି। ଯେଉଁ ଚିହ୍ନର ମିଆଦ ଶୀଘ୍ର ଶେଷ ହେବାକୁ ଯାଉଥିଲା, ସେହି ତାଲିକାରେ ଏହା ନାହିଁ।
    * **2025.** «ଚୋଙ୍ଗଗୁଓ ଲ୍ୟୁସେ ଶିବାଓ» (中国绿色时报)ର ରିପୋର୍ଟ ଅନୁସାରେ, 24 ଜାନୁଆରୀ 2025 ପ୍ରକାଶନର କିଛି ଦିନ ପୂର୍ବରୁ କାଉଣ୍ଟିର ଆଉ ତିନୋଟି କମ୍ପାନୀ «黎平雀舌» ବିଶେଷ ଚିହ୍ନ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଅଧିକାର ପାଇଲେ; ଏପରି କମ୍ପାନୀର ସଂଖ୍ୟା ମୋଟ ଚାରି ହେଲା।
* **ନାମ:** «ଲିପିଙ୍ଗ» (黎平) — କାଉଣ୍ଟିର ନାମ। «କ୍ୟୁଏଶେ» (雀舌) — «ଘରଚଟିଆ ଜିଭ»: ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ଚାର ନାମ ଆକୃତି ଅନୁସାରେ ଦିଆଯାଇଛି — ଚଟକା ସିଧା କଢ଼ ପକ୍ଷୀର ଜିଭ ପରି ଦେଖାଯାଏ।
* **ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ:** 2025ର ସେହି ରିପୋର୍ଟ ଅନୁସାରେ, କାଉଣ୍ଟିରେ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ଥିବା ଚିହ୍ନ ଦଶଟି କମ୍ପାନୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି — କ୍ୟୁଏଶେ, କ୍ୟାମେଲିଆ ତେଲ ଏବଂ «ସିଆଙ୍ଗହେ» ଆଠୁଆ ଚାଉଳ (黎平香禾糯); ଏକତ୍ର ସେମାନେ ବର୍ଷକୁ ପ୍ରାୟ 473 ହଜାର ଚିହ୍ନ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ରିପୋର୍ଟ ଏହାକୁ ସ୍ଥାନୀୟ ବ୍ରାଣ୍ଡର ଖ୍ୟାତି ବଢ଼ାଇବାର ଉପାୟ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ।

**3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ:**

* **ପ୍ରକାର / କଲ୍ଟିଭାର:** ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ କୌଣସି ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।
* **କଞ୍ଚାମାଲ:** ଏକକ କଢ଼ (单芽), କୋମଳ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ (细嫩完整) — ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ।
* **ସଂଗ୍ରହ ସମୟ:** କିଙ୍ଗମିଙ୍ଗ ପର୍ବ (清明, *Qīngmíng*) ପୂର୍ବରୁ, ଅର୍ଥାତ ଏପ୍ରିଲ ପ୍ରାରମ୍ଭ ପୂର୍ବରୁ।
* **ସଂଗ୍ରହ ମାନକ:** ପତ୍ର ବିନା ଗୋଟିଏ କଢ଼। ଏହାକୁ ସ୍ଥିର କରୁଥିବା ଦଲିଲ ମୁଁ ଦେଖି ନାହିଁ।
* **କଞ୍ଚାମାଲ ଆବଶ୍ୟକତା:** ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ କୌଣସି ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

**4. ଟେରୁଆର ଏବଂ ଚାଷ ବିଶେଷତା:**

* **ଅଞ୍ଚଳ:** ଗୁଇଝୋର ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବ, କ୍ୟାଣ୍ଡୋଙ୍ଗନାନ-ମିଆଓ-ଡଙ୍ଗ ସ୍ୱୟଂଶାସିତ ଜିଲ୍ଲା।
* **ଚାଷ ଉଚ୍ଚତା:** ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। ଗୋଟିଏ ସନ୍ଦର୍ଭ ପୃଷ୍ଠା 500–800 ମି କହେ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ନିଶ୍ଚିତକରଣ ପାଇ ନାହିଁ।
* **ମାଟି ଏବଂ ଜଳବାୟୁ:** ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ କୌଣସି ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

**5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି:**

ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ପାରାମିଟର ସହିତ ମେସିନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ଦିଏ। ଏହା ଏକ ସନ୍ଦର୍ଭ ପୁସ୍ତକର ବର୍ଣ୍ଣନା, ଚିହ୍ନର ଆବଶ୍ୟକତା ନୁହେଁ; ଏଥିରେ ପତ୍ର ଖେଳାଇବା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ହେବାର ସ୍ତର ଉଲ୍ଲେଖ ନାହିଁ।

1.  **ଫିକ୍ସେସନ (杀青, *shāqīng*):** ଡ୍ରମ ମେସିନ, ପତ୍ର ଖାଇବା ହାର ଘଣ୍ଟାକୁ 15 କିଗ୍ରା, ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରାୟ 100 °C। ତାପମାତ୍ରା କେଉଁଠାରେ ମପାଯାଏ, ସ୍ରୋତ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରେ ନାହିଁ।
2.  **ଆକୃତି ଦେବା (整形, *zhěngxíng*):** ନାଳୀ ସହିତ ବହୁକାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ମେସିନ; 1.25–1.50 କିଗ୍ରା ପତ୍ର, ନାଳୀ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରାୟ 90 °C। ଏହା ପରେ, ସେହି ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ପତ୍ର ଚଟକା ହୋଇଯାଏ।
3.  **ତୃତୀୟ ସ୍ତର — ସେହି ମେସିନରେ:** ନାଳୀର ଦୋଳନ ହାର ମିନିଟକୁ 130 ଥର, ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରାୟ 80 °C। ସ୍ରୋତ ସ୍ତରର ନାମ ଦିଏ ନାହିଁ; ଅର୍ଥ ଅନୁସାରେ ଏହା ଅନ୍ତିମ ଶୁଖାଇବା।

ତୁଳନା ପାଇଁ — ଚଟକା ସବୁଜ ଚାର ସାଧାରଣ ଯୋଜନା: ତାଜା ପତ୍ର ଖେଳାଇବା (摊放, *tānfàng*), ଫିକ୍ସେସନ, ଚଟକା ଆକୃତି ଦେବା ଏବଂ ଶୁଖାଇବା। ଏହା ଶ୍ରେଣୀର ଯୋଜନା, ଏହି ଚା ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବର୍ଣ୍ଣନା ନୁହେଁ।

**6. ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗ୍ରାହ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ:**

ନିମ୍ନ ବର୍ଣ୍ଣନା ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନାରୁ।

* **ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ରୂପ:** ସମାନ, ଘରଚଟିଆ ଜିଭ ପରି, ଚଟକା ଏବଂ ସିଧା; ରଙ୍ଗ ସବୁଜ ଏବଂ ଚମକଦାର (条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直)।
* **ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ:** ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ କୌଣସି ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।
* **ଚା ପାଣିର ସୁଗନ୍ଧ:** ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ଉଚ୍ଚ (香气清高)।
* **ସ୍ୱାଦ:** ତାଜା ଏବଂ ସତେଜ (滋味鲜爽)।
* **ଚା ପାଣିର ରଙ୍ଗ:** ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (汤色明亮); ଉଚ୍ଚ ଶ୍ରେଣୀରେ, ଗୋଟିଏ ସନ୍ଦର୍ଭ ପୃଷ୍ଠା ଅନୁସାରେ, — କୋମଳ ସବୁଜ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (嫩绿明亮)।
* **ଚା ପତ୍ର (ପ୍ରସ୍ତୁତ ପରର ପତ୍ର):** କୋମଳ, ସମାନ, କଢ଼ଗୁଡ଼ିକ «ଫୁଲ» ପରି ଖୋଲନ୍ତି, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (叶底嫩匀成朵明亮)।

ସେହି ପୃଷ୍ଠା ଚାକୁ ତିନି ଶ୍ରେଣୀରେ ବିଭକ୍ତ କରେ — ଉଚ୍ଚ, ପ୍ରଥମ ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟ — «ସୂତା»ର ସମାନତା, ଚା ପାଣିର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧର ଶକ୍ତି ଅନୁସାରେ। ଏହି ସ୍କେଲ କେଉଁ ଦଲିଲରୁ ନିଆଯାଇଛି, ପୃଷ୍ଠା କହେ ନାହିଁ।

**7. ରାସାୟନିକ ଗଠନ:**

ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା କେବଳ ଲେଖେ ଯେ ଚାରେ ଜଳୀୟ ନିଷ୍କାସନ, ପଲିଫେନଲ, ଆମିନୋ ଏସିଡ ଏବଂ କ୍ୟାଫେନ «ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଅଧିକ»। ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ ସଂଖ୍ୟା ଏବଂ ମାନକ ନାହିଁ।

**8. ଉପକାରୀ ଗୁଣ:**

ଏହି ଚାର ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ଯାଞ୍ଚିତ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

**9. ପ୍ରସ୍ତୁତି:**

ସବୁଜ ଚା ଶ୍ରେଣୀ ପାଇଁ ଅଭ୍ୟାସ।

* **ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା:** 80–85 °C। ଲିପିଙ୍ଗ କ୍ୟୁଏଶେ ବିଷୟରେ ସନ୍ଦର୍ଭ ପୃଷ୍ଠା 85–90 °C ଏବଂ ଚା ଓ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:50 ସୁପାରିଶ କରେ।
* **ଚା ପରିମାଣ:** 150 ମିଲିଲିଟର ପାଇଁ 3 ଗ୍ରାମ।
* **ପାତ୍ର:** କାଚ ଗ୍ଲାସ — ଏଥିରେ କଢ଼ଗୁଡ଼ିକ କିପରି ଠିଆ ହୁଅନ୍ତି ଦେଖାଯାଏ।
* **ପ୍ରକ୍ରିୟା:**
    1. ଗ୍ଲାସକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ।
    2. ଚା ପକାଇ କାନ୍ଥ ଦେଇ ପାଣି ଢାଳନ୍ତୁ।
    3. ପ୍ରଥମ ଚା — 40–60 ସେକେଣ୍ଡ ପରେ।
    4. ପିଅନ୍ତୁ, ପ୍ରାୟ ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ ଚା ରଖି।
    5. ପୁଣି ପାଣି ଢାଳନ୍ତୁ।
    6. ଦୁଇ-ତିନି ଥର ପୁନଃ ପ୍ରସ୍ତୁତି।

**10. ସଂରକ୍ଷଣ:**

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ। ବାୟୁରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, ଫ୍ରିଜରେ 0–5 °C ତାପମାତ୍ରାରେ, ଆଲୋକ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଗନ୍ଧରୁ ଦୂରରେ। ଏକ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ପିଇବା ଭଲ।

**11. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି:**

ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ ମୂଲ୍ୟ ବିଷୟରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

* **ନକଲି ଏଡ଼ାଇବାର ଉପାୟ:**
    * «黎平雀舌» ଭୌଗୋଳିକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଚିହ୍ନ ଖୋଜନ୍ତୁ। ଜାନୁଆରୀ 2025 ସୁଦ୍ଧା କାଉଣ୍ଟିର ଚାରିଟି କମ୍ପାନୀ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଅଧିକାର ପାଇଥିଲେ।
    * ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଯେ ଉତ୍ପାଦକ ଲିପିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିର।
    * ପତ୍ର — ପତ୍ର ବିନା ଚଟକା ସିଧା କଢ଼, ସବୁଜ ଏବଂ ଚମକଦାର।

**12. ରୋଚକ ତଥ୍ୟ:**

* ଚା ଚିହ୍ନ ଏବଂ କ୍ୟାମେଲିଆ ତେଲ ଚିହ୍ନ ଏକା ସଂଘ ଏକ ମାସର ବ୍ୟବଧାନରେ ପାଇଲା।
* ଚାରିଟି କମ୍ପାନୀ ମଧ୍ୟରୁ ତିନିଟି ଜାନୁଆରୀ 2025 ରିପୋର୍ଟର କିଛି ଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଚିହ୍ନର ଅଧିକାର ପାଇଲେ।
* ଚାଇନାରେ ଅନେକ «ଘରଚଟିଆ ଜିଭ» ଅଛି, ଏବଂ ସବୁ ଅଲଗା: ନାମ କଢ଼ର ଆକୃତି ବିଷୟରେ କହେ, ପ୍ରକାର କିମ୍ବା ସ୍ଥାନ ବିଷୟରେ ନୁହେଁ।
* କାଉଣ୍ଟିର ଆଉ ଏକ ଚା ନାମ ଅଛି — ଲିପିଙ୍ଗ ସିଆଙ୍ଗ ଚା ([黎平香茶](https://thetea.app/or/article/liping-xiangcha)); ଏହା ଏକ ଅଲଗା ଉତ୍ପାଦ।

**13. ଅନ୍ୟ ଚା ସହିତ ତୁଳନା:**

* **ଲିପିଙ୍ଗ ସିଆଙ୍ଗ ଚା (黎平香茶):** ସେହି କାଉଣ୍ଟିର ସବୁଜ ଚା; ବିଶ୍ୱକୋଷରେ ଅଲଗା ବର୍ଣ୍ଣନା ଅଛି।
* **ମେଇଟାନ କ୍ୟୁଇ ୟା ([湄潭翠芽](https://thetea.app/or/article/meitan-cui-ya)):** ଗୁଇଝୋର ଅନ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳ — ମେଇଟାନ କାଉଣ୍ଟିର ଚଟକା ସବୁଜ ଚା।
* **ପୁଜିଆଙ୍ଗ କ୍ୟୁଏ ଶେ ([蒲江雀舌](https://thetea.app/or/article/pujiang-que-she)):** ସିଚୁଆନର «ଘରଚଟିଆ ଜିଭ»।
* **ଜିଙ୍ଗଟାନ କ୍ୟୁଏ ଶେ ([金坛雀舌](https://thetea.app/or/article/jintan-que-she)):** ଜିଆଙ୍ଗସୁ ପ୍ରଦେଶର «ଘରଚଟିଆ ଜିଭ»।
* **କ୍ୟୁଏ ଶେ (雀舌):** «ଘରଚଟିଆ ଜିଭ» ଆକୃତି ବିଷୟରେ ସାଧାରଣ ପ୍ରବନ୍ଧ।

**ଶେଷରେ:**

ଲିପିଙ୍ଗ କ୍ୟୁଏଶେ — ଗୁଇଝୋର ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବର ଚଟକା କଢ଼ ସବୁଜ ଚା: କିଙ୍ଗମିଙ୍ଗ ପୂର୍ବରୁ ଏକକ କଢ଼, ମେସିନ ଫିକ୍ସେସନ ଏବଂ ଆକୃତି ଦେବା, ଚଟକା ସିଧା ପତ୍ର, ପରିଷ୍କାର ଉଚ୍ଚ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ତାଜା ସ୍ୱାଦ। ଏହା ବିଷୟରେ ଯାଞ୍ଚିତ ତଥ୍ୟ ଅଳ୍ପ — ମୁଖ୍ୟତଃ ଚିହ୍ନର ଇତିହାସ: 2018ରେ କାଉଣ୍ଟି ସଂଘ ପାଇଁ ଅନୁମୋଦନ ଏବଂ 2025 ସୁଦ୍ଧା ଚିହ୍ନ ଅଧିକାର ଥିବା ଚାରିଟି କମ୍ପାନୀ। ପତ୍ର ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବିଷୟରେ ସବୁ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।