---
title: "Jiāolǐng lǜchá"
url: https://thetea.app/or/article/jiaoling-lucha
lang: or
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Jiāolǐng lǜchá (蕉岭绿茶)

**ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ ଲ୍ୟୁଚା** (*Jiāolǐng lǜchá*, 蕉岭绿茶) — ଗୁଆଙ୍ଗଡଙ୍ଗ ପ୍ରଦେଶର ଉତ୍ତର-ପୂର୍ବରେ ଥିବା ମେଇଝୋଉ ମ୍ୟୁନିସିପାଲିଟିର ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟି (蕉岭县)ର ଏକ ସବୁଜ ଚା'। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ବିଶେଷତ୍ୱ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଦଲିଲରେ ନିଜେ ଲେଖାଯାଇଛି: ଏଠାରେ ସବୁଜ ଚା' ଉଲୁଙ୍ଗ ପାଇଁ ପାରମ୍ପରିକ ପ୍ରକାରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ — **[水仙](https://thetea.app/or/article/shui-xian)** ଏବଂ **小叶乌龙**। 2016 ମସିହାର ଦଲିଲ ସ୍ଥାନ ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ — ଉଚ୍ଚତା 530 ମିଟରରୁ କମ୍ ନୁହେଁ, ମାଟି ସ୍ତରର ଗଭୀରତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଟି ଆବଶ୍ୟକତା, — ଏବଂ ଚା' ନିଜେ: କଢ଼ ଅଗ୍ର ସହିତ ଘନ ଗୁଡ଼ିଆ ହୋଇଥିବା ପତ୍ର, ହଳଦିଆ-ସବୁଜ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କାଢ଼ା, ପରିଷ୍କାର ସ୍ଥିର ସୁଗନ୍ଧ, ଦୀର୍ଘ ପର ସ୍ୱାଦ ସହିତ କୋମଳ ମିଠା ଏବଂ ଚିକ୍କଣ ସ୍ୱାଦ।

**1. ଶ୍ରେଣୀକରଣ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି:**

* **ପ୍ରକାର:** ସବୁଜ ଚା' (绿茶, *lǜchá*), ଅଣ-ଫର୍ମେଣ୍ଟେଡ। ନାମରେ ଶ୍ରେଣୀ ଦର୍ଶାଯାଇଛି; ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଦଲିଲ ସବୁଜ ଚା' ପ୍ରଯୁକ୍ତି ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରେ: ଫିକ୍ସେସନ, ଗୁଡ଼ିଆ କରିବା, ଶୁଖାଇବା।
* **ଶ୍ରେଣୀ:** ଉଲୁଙ୍ଗ ପ୍ରକାରରୁ ଗୁଆଙ୍ଗଡଙ୍ଗର ପାର୍ବତ୍ୟ ସବୁଜ ଚା'; ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ସହିତ ଉତ୍ପାଦ (2016)।
* **ଉତ୍ପତ୍ତି:** ଚୀନ, ଗୁଆଙ୍ଗଡଙ୍ଗ ପ୍ରଦେଶ (广东, *Guǎngdōng*), ମେଇଝୋଉ ମ୍ୟୁନିସିପାଲିଟି (梅州, *Méizhōu*), ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟି (蕉岭县, *Jiāolǐng Xiàn*)। ସଂରକ୍ଷିତ କ୍ଷେତ୍ର — **ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିର ବର୍ତ୍ତମାନର ପ୍ରଶାସନିକ କ୍ଷେତ୍ର**।
* **ଭୌଗୋଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ:** ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟି — ପ୍ରାୟ 24.7° ଉତ୍ତର ଅକ୍ଷାଂଶ ଏବଂ 116.2° ପୂର୍ବ ଦ୍ରାଘିମା।

**2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ:**

* **ଇତିହାସ:**
    * **ସୁରକ୍ଷା ପୂର୍ବରୁ।** ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ ସବୁଜ ଚା'ର ଦଲିଲୀକରଣ ହୋଇଥିବା ଇତିହାସ ନାହିଁ।
    * **2016।** 28 ଡିସେମ୍ବରରେ ଗୁଣବତ୍ତା ତଦାରଖ, ନିରୀକ୍ଷଣ ଏବଂ କ୍ୱାରାଣ୍ଟାଇନ ପାଇଁ ସାଧାରଣ ପ୍ରଶାସନ (AQSIQ) ଘୋଷଣା ନଂ 128 ଦ୍ୱାରା ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ ଲ୍ୟୁଚାକୁ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଦାନ କଲା। ଘୋଷଣାର ପରିଶିଷ୍ଟ — ଗୁଣବତ୍ତା ଆବଶ୍ୟକତା: ପ୍ରକାର, ସ୍ଥାନ, ଚାଷ, ସଂଗ୍ରହ, ପ୍ରଯୁକ୍ତି ଏବଂ ଆକାର। ସେହି ଘୋଷଣା ଦ୍ୱାରା ସେହି କାଉଣ୍ଟିର ମହୁ (桂岭蜂蜜) ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷିତ।
    * **2020।** ମେଇଝୋଉ ସ୍ଥାନୀୟ ମାନକ **DB4414/T 6—2020 «地理标志产品 蕉岭绿茶»** ଜାରି କଲା: 25 ସେପ୍ଟେମ୍ବରରେ ପ୍ରକାଶିତ, 25 ଅକ୍ଟୋବର 2020ରେ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ହେଲା। ଏହା 2016 ମସିହା ଘୋଷଣା ନଂ 128 ଦ୍ୱାରା ସୁରକ୍ଷିତ ଚା' ସହିତ ସମ୍ପୃକ୍ତ।
    * **2021।** 22 ଡିସେମ୍ବରରେ ଚା' ସର୍ବଚୀନ କୃଷି ଉତ୍ପାଦ ତାଲିକା «名特优新»ର ତୃତୀୟ ସଂସ୍କରଣରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହେଲା (ନଂ 333)। ଆବେଦନକାରୀ — କାଉଣ୍ଟିର କୃଷି ପରିଚାଳନା କାର୍ଯ୍ୟାଳୟ; ଆବେଦନରେ 1000 ହେକ୍ଟର କ୍ଷେତ୍ର ଦର୍ଶାଯାଇଛି।
    * **2025।** CNIPA ଘୋଷଣା ନଂ 620 ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କୁ GI-ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଚିହ୍ନ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଅଧିକାର ପ୍ରଦାନ କଲା।
* **ନାମ:**
    * «ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ» (蕉岭) — «କଦଳୀ ପର୍ବତ ଧାଡ଼ି», କାଉଣ୍ଟିର ନାମ।
    * «ଲ୍ୟୁଚା» (绿茶, *lǜchá*) — «ସବୁଜ ଚା'»।
* **ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ:** ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ କୌଣସି ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। ଅନ୍ୟ ଏକ ଜିନିଷ ଜଣାଅଛି: କାଉଣ୍ଟି ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଏବଂ «名特优新» ତାଲିକା ମାଧ୍ୟମରେ ଚା'କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ।

**3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ:**

* **ପ୍ରକାର / କଲ୍ଟିଭାର:** ଦଲିଲ ଅନୁସାରେ — **水仙** (*shuǐxiān*) ଏବଂ **小叶乌龙** (*xiǎoyè wūlóng*), ଉଲୁଙ୍ଗ ପରମ୍ପରାର ପ୍ରକାର। ଉଲୁଙ୍ଗ କଞ୍ଚାମାଲରୁ ସବୁଜ ଚା' — ଏକ ଅସାଧାରଣ ସଂଯୋଗ।
* **ସଂଗ୍ରହ:** ଦଲିଲ ଅନୁସାରେ — ମାର୍ଚ୍ଚ ଆରମ୍ଭରୁ ଅପ୍ରେଲ ମଧ୍ୟଭାଗ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।
* **ସଂଗ୍ରହ ମାନକ:** ଗୋଟିଏ କେବଳ ଖୋଲିଥିବା ପତ୍ର ସହିତ କଢ଼ରୁ ଦୁଇଟି ପତ୍ର ସହିତ କଢ଼ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ (一芽一叶初展至一芽二叶)।
* **ଚାଷ:** କଟିଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଜନନ; ହେକ୍ଟର ପ୍ରତି 45,000 ଗୁଳ୍ମରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ; ବର୍ଷକୁ ହେକ୍ଟର ପ୍ରତି 12 ଟନରୁ କମ୍ ନୁହେଁ ପଚିଯାଇଥିବା ଜୈବିକ ସାର।
* **କଞ୍ଚାମାଲ ଆବଶ୍ୟକତା:** 水仙 ଏବଂ 小叶乌龙 ପ୍ରକାର; ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିରୁ ଉତ୍ପତ୍ତି।

**4. ଟେରୋଆର ଏବଂ ଚାଷ ବିଶେଷତା:**

* **ଅଞ୍ଚଳ:** ଗୁଆଙ୍ଗଡଙ୍ଗର ପାର୍ବତ୍ୟ ଉତ୍ତର-ପୂର୍ବ।
* **ଚାଷ ଉଚ୍ଚତା:** ଦଲିଲ ଅନୁସାରେ — **530 ମିଟରରୁ କମ୍ ନୁହେଁ**।
* **ମାଟି:** ଦଲିଲ ଅନୁସାରେ — ଲାଲ ଏବଂ ପଥର ମିଶ୍ରିତ ମାଟି (红壤土、砾土), pH **5.4–6.7**, ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥ **1.5%ରୁ କମ୍ ନୁହେଁ**, ମାଟି ସ୍ତରର ଗଭୀରତା **1.5 ମିଟରରୁ କମ୍ ନୁହେଁ**; ଭୂତଳ ଜଳ ପାଇଁ ଦଲିଲ «地下水位≤1.0 m» ଲେଖେ। ଲୋକପ୍ରିୟ ବର୍ଣ୍ଣନାରେ କାଉଣ୍ଟିର ମାଟି ସେଲେନିୟମରେ ଭରପୂର ବୋଲି କୁହାଯାଏ; ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ବିଶ୍ଳେଷଣ ନାହିଁ।
* **ଜଳବାୟୁ:** ଗୁଆଙ୍ଗଡଙ୍ଗର ଉତ୍ତର-ପୂର୍ବର ଉପକ୍ରାନ୍ତୀୟ ମୌସୁମୀ ଜଳବାୟୁ; ବଗିଚା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ତଥ୍ୟ ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ନାହିଁ।

**5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି:**

ପ୍ରଯୁକ୍ତି 2016 ମସିହାର ଦଲିଲ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ: ବିଛାଇବା → ଫିକ୍ସେସନ → ଗୁଡ଼ିଆ କରିବା → ଶୁଖାଇବା → ବାଛିବା ଏବଂ ପୁନଃ ଗରମ କରିବା।

* **ବିଛାଇବା (摊放, *tānfàng*):** ସତେଜ ପତ୍ରର ସ୍ତର — 0.15 ମିଟରରୁ ମୋଟା ନୁହେଁ, 8 ଘଣ୍ଟାରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ, ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପତ୍ରର ଆର୍ଦ୍ରତା 68–72%କୁ ନ ଖସେ।
* **ଫିକ୍ସେସନ (杀青, *shāqīng*):** 220–260 °Cରେ, ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଘାସ ଗନ୍ଧ ଚାଲିଯାଏ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ଆସେ, ଏବଂ ପତ୍ର ଗାଢ଼ ସବୁଜ, କୋମଳ ଏବଂ ନମନୀୟ ହୁଏ।
* **ଗୁଡ଼ିଆ କରିବା (揉捻, *róuniǎn*):** ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ 70% ପତ୍ର ଗୋଟି ଗୋଟି ହୋଇ ମୋଡ଼ି ହୋଇନଯାଏ।
* **ଶୁଖାଇବା (干燥, *gānzào*):** 120–150 °Cରେ, ପ୍ରାୟ ନଅ ଦଶମାଂଶ ଶୁଖିଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜିବା।
* **ବାଛିବା ଏବଂ ପୁନଃ ଗରମ କରିବା (拣剔和复火, *jiǎntī hé fùhuǒ*):** ଦଲିଲ ପାରାମିଟର ଦିଏ ନାହିଁ।

ଉଲୁଙ୍ଗ ପ୍ରକାରର ମୋଟା ପତ୍ର ସହିତ ଠିକ୍ କିପରି କାମ କରାଯାଏ, ଦଲିଲ ଅଲଗା ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ ନାହିଁ।

**6. ଅର୍ଗାନୋଲେପ୍ଟିକ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ:**

2016 ମସିହାର ଦଲିଲ ଅନୁସାରେ:

* **ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ବାହ୍ୟ ରୂପ:** କଢ଼ ଅଗ୍ର ସହିତ ଘନ ଗୁଡ଼ିଆ (外形紧结，有锋苗), ରଙ୍ଗ ସବୁଜ, ଚମକ ସହିତ (色泽绿润)।
* **ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ:** ଘନ ପରିଷ୍କାର ସୁଗନ୍ଧ (干茶有浓郁的清香气味)।
* **କାଢ଼ାର ସୁଗନ୍ଧ:** ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସ୍ଥିର (香气清香持久)।
* **ସ୍ୱାଦ:** ସୁଗନ୍ଧିତ, କୋମଳ, ମିଠା ଏବଂ ଚିକ୍କଣ, ଦୀର୍ଘ ମିଠା ପର ସ୍ୱାଦ ସହିତ (滋味香醇甘滑，回甘持久)। ଦଲିଲ ଉଲ୍ଲେଖ କରେ ଯେ ଚା' ଅନେକ ଥର ପକାଇବା ସହ୍ୟ କରେ (耐冲泡)।
* **କାଢ଼ାର ରଙ୍ଗ:** ହଳଦିଆ-ସବୁଜ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (汤色黄绿明亮)।
* **ଚା' ତଳି (ପକାଯାଇଥିବା ପତ୍ର):** ସବୁଜ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (叶底绿亮)।

**7. ରାସାୟନିକ ଗଠନ:**

2016 ମସିହାର ଦଲିଲ ଦୁଇଟି ସୂଚକ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରେ:

* **ଆର୍ଦ୍ରତା:** 5%ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ।
* **ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟ ନିଷ୍କାସନ ପଦାର୍ଥ:** 38%ରୁ କମ୍ ନୁହେଁ।

ଆମିନୋ ଏସିଡ, ପଲିଫେନୋଲ ଏବଂ କ୍ୟାଫିନ ବିଷୟରେ ତଥ୍ୟ ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ନାହିଁ।

**8. ଉପକାରୀ ଗୁଣ:**

ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚା'ର ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ଯାଞ୍ଚ ହୋଇଥିବା ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। କାଉଣ୍ଟିର ମାଟିରେ ସେଲେନିୟମର ଉଲ୍ଲେଖ ପତ୍ର ନିଜେ ବିଶ୍ଳେଷଣ ନକରି ଚା'ର ଗୁଣକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହୁଏ ନାହିଁ।

**9. ପ୍ରସ୍ତୁତି:**

ସବୁଜ ଚା' ଶ୍ରେଣୀ ପାଇଁ ଅଭ୍ୟାସ। ଦଲିଲରୁ ଏଠାକୁ ଗୋଟିଏ ଜିନିଷ ଆସେ: ଚା' ଅନେକ ଥର ପକାଇବା ସହ୍ୟ କରେ।

* **ଜଳ ତାପମାତ୍ରା:** 85–90 °C।
* **ଚା' ପରିମାଣ:** 150 ମିଲିଲିଟର ପ୍ରତି 3 ଗ୍ରାମ।
* **ପାତ୍ର:** କାଚ ଗ୍ଲାସ କିମ୍ବା ଧଳା ଗାୟୱାନ।
* **ପ୍ରକ୍ରିୟା:**
    1. ପାତ୍ର ଗରମ କରନ୍ତୁ।
    2. ଚା' ରଖନ୍ତୁ।
    3. ଅଳ୍ପ ଜଳ ଢାଳନ୍ତୁ, ପତ୍ର 20–30 ସେକେଣ୍ଡ ଖୋଲିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
    4. ଜଳ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରନ୍ତୁ; ପ୍ରଥମ କାଢ଼ା — 1–2 ମିନିଟ।
    5. କିଛି କାଢ଼ା ରଖି ପିଅନ୍ତୁ।
    6. ଦୁଇ-ତିନି ଥର ପୁନଃ ଢାଳନ୍ତୁ।

**10. ସଂରକ୍ଷଣ:**

ଶ୍ରେଣୀ ଅଭ୍ୟାସ। ବାୟୁରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, 0–5 °Cରେ ଫ୍ରିଜରେ, ଆଲୋକ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଗନ୍ଧ ବିନା। ଋତୁର ଚା', ପୁରୁଣା ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।

**11. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି:**

ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ମୂଲ୍ୟ ବିଷୟରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

* **ନକଲି ଏଡ଼ାଇବା ପାଇଁ:**
    * ପ୍ୟାକେଜିଂରେ GI-ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଚିହ୍ନ ଖୋଜନ୍ତୁ।
    * ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଯେ ଉତ୍ପାଦକ ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିରୁ।
    * ଦଲିଲ ସହିତ ଆକାର ମେଳାନ୍ତୁ: କଢ଼ ଅଗ୍ର ସହିତ ଘନ ଗୁଡ଼ିଆ, ହଳଦିଆ-ସବୁଜ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କାଢ଼ା।
    * ମନେ ରଖନ୍ତୁ, ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ କେବଳ ସବୁଜ ଚା'କୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ; ସେହି 水仙 କିମ୍ବା 小叶乌龙 ପ୍ରକାରରୁ ଉଲୁଙ୍ଗ ଏହି ସୁରକ୍ଷାରେ ପଡ଼େ ନାହିଁ।

**12. ରୋଚକ ତଥ୍ୟ:**

* ଦଲିଲ ଅନୁସାରେ ସବୁଜ ଚା' ଉଲୁଙ୍ଗ ପ୍ରକାର 水仙 ଏବଂ 小叶乌龙ରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ।
* ଦଲିଲ ମାଟି ସ୍ତରର ଗଭୀରତା ଏବଂ ଭୂତଳ ଜଳ ସ୍ତର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରେ।
* ଗୁଡ଼ିଆ କରିବା ସମୟରେ 70% ପତ୍ର ଗୋଟି ଗୋଟି ହୋଇ ମୋଡ଼ି ହେବା ଆବଶ୍ୟକ — ଆବଶ୍ୟକତାରେ ଏପରି ଲେଖାଯାଇଛି।
* «ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ»ର ଅର୍ଥ «କଦଳୀ ପର୍ବତ ଧାଡ଼ି»।
* 2021 ମସିହାର «名特优新» ତାଲିକାରେ ଚା' 333 ନମ୍ବରରେ ଅଛି।

**13. ଅନ୍ୟ ସବୁଜ ଚା' ସହିତ ତୁଳନା:**

* **ମେଇସିଆନ ଲ୍ୟୁଚା ([梅县绿茶](https://thetea.app/or/article/meixian-lucha)):** ସେହି ମେଇଝୋଉ ଜିଲ୍ଲାର ପଡ଼ୋଶୀ ସବୁଜ ଚା'।
* **ୟିଙ୍ଗଡେ ଲ୍ୟୁଚା ([英德绿茶](https://thetea.app/or/article/yingde-lucha)):** ବଡ଼ ପତ୍ର ଗୁଆଙ୍ଗଡଙ୍ଗ ଶୈଳୀର ସବୁଜ ଚା'।
* **ଲେଚାଙ୍ଗ ବାଇମାଓଚା ([乐昌白毛茶](https://thetea.app/or/article/lechang-bai-maocha)):** ସ୍ଥାନୀୟ ଧଳା ରୋମିଆ ଜନସଂଖ୍ୟାରୁ ଗୁଆଙ୍ଗଡଙ୍ଗ ଚା'; ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର କଞ୍ଚାମାଲ।

**ଶେଷରେ:**

ଜିଆଓଲିଙ୍ଗ ଲ୍ୟୁଚା — ଅପ୍ରତ୍ୟାଶିତ କଞ୍ଚାମାଲ ସହିତ ସବୁଜ ଚା': 水仙 ଏବଂ 小叶乌龙 ପ୍ରକାର, ଉଲୁଙ୍ଗ ପାଇଁ ପରିଚିତ। 2016 ମସିହାର ଦଲିଲ ଏହାକୁ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ: ଉଚ୍ଚତା 530 ମିଟରରୁ କମ୍ ନୁହେଁ, ସାମାନ୍ୟ ଅମ୍ଳୀୟ ଲାଲ ଏବଂ ପଥର ମିଶ୍ରିତ ମାଟି, ମାର୍ଚ୍ଚରୁ ଅପ୍ରେଲ ମଧ୍ୟଭାଗ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଂଗ୍ରହ, 220–260 °Cରେ ଫିକ୍ସେସନ, କଢ଼ ଅଗ୍ର ସହିତ ଘନ ଗୁଡ଼ିଆ, ହଳଦିଆ-ସବୁଜ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କାଢ଼ା, ପରିଷ୍କାର ସ୍ଥିର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ପର ସ୍ୱାଦ ସହିତ ମିଠା ଚିକ୍କଣ ସ୍ୱାଦ। ଇତିହାସ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ ଖୋଲା ସୂତ୍ର ଦିଏ ନାହିଁ — କେବଳ ଆବଶ୍ୟକତାରେ ଯାହା ଲେଖାଯାଇଛି।