---
title: "Fúdǐng lǜchá"
url: https://thetea.app/or/article/fuding-lucha
lang: or
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Fúdǐng lǜchá (福鼎绿茶)

**ଫୁଦିଙ୍ଗ ଲୁଇଚା** (*Fúdǐng lǜchá*, 福鼎绿茶) — ଫୁଜିଆନ ପ୍ରଦେଶର ଉତ୍ତର-ପୂର୍ବ ଉପକୂଳରେ ଥିବା ନିଙ୍ଗଡେ ପୌର ଜିଲ୍ଲାର ଫୁଦିଙ୍ଗ (福鼎市) ସହରାଞ୍ଚଳ ଜିଲ୍ଲାର ସବୁଜ ଚା — ଯାହାକୁ ପ୍ରଦେଶର «ଉତ୍ତର ଦ୍ୱାର» କୁହାଯାଏ। ଫୁଦିଙ୍ଗ ଧଳା ଚା ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ, ଏବଂ ସବୁଜ ଚା ତା'ର ଛାୟାରେ ରହିଯାଇଛି, ଯଦିଓ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରାପ୍ତ କରିବା ଆଗରୁ ହୋଇଥିଲା: ପ୍ରାଦେଶିକ ତାଲିକା ଅନୁସାରେ, «福鼎绿茶» ନାମ 2004 ମସିହା AQSIQ (ଗୁଣବତ୍ତା, ଯାଞ୍ଚ ଏବଂ ସଙ୍ଗରୋଧ ତଦାରଖ ପାଇଁ ସାଧାରଣ ପ୍ରଶାସନ) ଘୋଷଣା ନଂ 14 ଦ୍ୱାରା ସୁରକ୍ଷା ପାଇଲା — «[福鼎白茶](https://thetea.app/or/article/fuding-baicha)» ନାମ ଅପେକ୍ଷା ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ଆଗରୁ। ମୁଁ ଘୋଷଣାର ପାଠ ଦେଖି ନାହିଁ, ଏବଂ ଚା ନିଜେ — ପ୍ରକାର, ପ୍ରଯୁକ୍ତି, ରୂପ — ବିଷୟରେ ଖୋଲା ବର୍ଣ୍ଣନା ମିଳି ନାହିଁ: ଏହା ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ନାମ, ଯାହା ବିଷୟରେ ଦସ୍ତାବିଜଗୁଡ଼ିକ ପତ୍ର ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ କହନ୍ତି।

**1. ବର୍ଗୀକରଣ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି:**

* **ପ୍ରକାର:** ସବୁଜ ଚା (绿茶, *lǜchá*) — ନାମ ଅନୁସାରେ। ପ୍ରଯୁକ୍ତି ସହିତ ଦସ୍ତାବିଜ ମୁଁ ଦେଖି ନାହିଁ।
* **ବର୍ଗ:** ଉତ୍ପତ୍ତି ସୁରକ୍ଷା ସହିତ ଉତ୍ପାଦ (2004); ପ୍ରାଦେଶିକ ତାଲିକାରେ ଏହି ଲେଖାରେ «ଉତ୍ପତ୍ତି ଉତ୍ପାଦ» (原产地产品) ଚିହ୍ନ ଅଛି।
* **ଉତ୍ପତ୍ତି:** ଚୀନ, ଫୁଜିଆନ ପ୍ରଦେଶ (福建, *Fújiàn*), ନିଙ୍ଗଡେ ପୌର ଜିଲ୍ଲା (宁德, *Níngdé*), ଫୁଦିଙ୍ଗ ସହରାଞ୍ଚଳ ଜିଲ୍ଲା (福鼎, *Fúdǐng*)।
* **ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର:** ତାଲିକାରେ ଏହି ଲେଖା ଫୁଦିଙ୍ଗକୁ ଦିଆଯାଇଛି, ଆବେଦନକାରୀ କଲମରେ ଫୁଦିଙ୍ଗ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ବ୍ୟବସ୍ଥାପନ (福鼎市知识产权局) ଅଛି। କ୍ଷେତ୍ରର ଆଇନଗତ ସୀମା ମୁଁ ଦେଖି ନାହିଁ।
* **ସୁରକ୍ଷା ବ୍ୟବସ୍ଥା:** AQSIQ 2004 ମସିହା ଘୋଷଣା ନଂ 14; ତାଲିକାରେ ତାରିଖ — 4 ଫେବୃଆରୀ 2004। ବିଶେଷ ଚିହ୍ନ ବିଷୟରେ ଏହି ଲେଖାରେ କୌଣସି ଟିପ୍ପଣୀ ନାହିଁ। 30 ଜୁନ 2026 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ସହିତ ସୁରକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରାଦେଶିକ ତାଲିକାରେ ଏହି ଲେଖା ଅଛି। ସେହି ତାରିଖରେ ଚିହ୍ନ ତାଲିକାରେ «福鼎绿茶» ପାଇଁ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଚିହ୍ନ ନାହିଁ।
* **ଭୌଗୋଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ:** ଫୁଦିଙ୍ଗ — 26°52′–27°26′ ଉ. ଅ. ଏବଂ 119°55′–120°43′ ପୂ. ଦ୍ରା. (ସହର ପ୍ରସଙ୍ଗ ଅନୁସାରେ)।

**2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ:**

* **ଇତିହାସ:**
    * **ଫୁଦିଙ୍ଗ ଚା ସାଧାରଣତଃ।** ଫୁଦିଙ୍ଗ ଚା ବ୍ୟବସ୍ଥାପନ (2022) ଲେଖେ ଯେ ଜିଲ୍ଲାରେ ବହୁ ଦିନରୁ ଲାଲ, ସବୁଜ, ହଳଦିଆ, ଫୁଲ ଚା ଏବଂ ଧଳା ଚା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଆସୁଛି। ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ସବୁଜ ଚାର ଲିଖିତ ଇତିହାସ ନାହିଁ: ବ୍ୟବସ୍ଥାପନ ଯେଉଁ ପୁରୁଣା ପାଠ ଉଦ୍ଧୃତ କରେ, ସେଗୁଡ଼ିକ ଧଳା ଚା ଏବଂ ତାଇମୁଶାନ ପର୍ବତ ବିଷୟରେ କହନ୍ତି।
    * **2004।** 4 ଫେବୃଆରୀ, ତାଲିକା ଅନୁସାରେ, ଗୋଟିଏ AQSIQ ଘୋଷଣା ନଂ 14 ଦ୍ୱାରା «福鼎绿茶», «[太姥山绿雪芽茶](https://thetea.app/or/article/taimushan-luxueya-cha)» ଏବଂ ଫୁଦିଙ୍ଗ ପମେଲୋ «福鼎四季柚» ସୁରକ୍ଷା ପାଇଲେ; ସେହି ସଂଖ୍ୟା ଦ୍ୱାରା ଚଙ୍ଗପୁ ଜିଲ୍ଲାର ବରଗଛ ବନସାଇ «沙西榕树盆景» ମଧ୍ୟ ଚିହ୍ନିତ।
    * **2005।** AQSIQ ଘୋଷଣା ନଂ 8 ଦ୍ୱାରା ତାଲିକାରେ ଆଉ ଚାରିଟି ଫୁଦିଙ୍ଗ ଚା ନାମ ଯୋଡ଼ାଗଲା: «福鼎[白毫银针](https://thetea.app/or/article/baihao-yinzhen)», «福鼎[白琳工夫](https://thetea.app/or/article/bai-lin-gongfu)», «福鼎大白茶» ଏବଂ «福鼎太姥绿雪芽»।
    * **2009।** ଘୋଷଣା ନଂ 32 ଦ୍ୱାରା «福鼎白茶» ସୁରକ୍ଷା ପାଇଲା — ବିଶେଷ ଚିହ୍ନ ସହିତ, ଯାହା 2004 ଲେଖାରେ ନାହିଁ।
    * **ଆଜି।** ଫୁଦିଙ୍ଗ ଚା ବ୍ୟବସ୍ଥାପନ ଅନୁସାରେ, 2020 ମସିହାରେ ଜିଲ୍ଲା 32,4 ହଜାର ଟନ୍ ଚା ସଂଗ୍ରହ କଲା, ସେଥିରୁ 25,3 ହଜାର ଟନ୍ ଧଳା। «ନୋଙ୍ଗମିନ ଜିବାଓ» (2024) 2023 ମସିହା ପାଇଁ ସଂଖ୍ୟା ଦିଏ: ଚା ବଗିଚା — 362 ହଜାର ମୁ, ସେଥିରୁ ଫଳଦାୟୀ 305 ହଜାର ମୁ, ଚା — 32 ହଜାର ଟନ୍, ସେଥିରୁ ଧଳା — 23 ହଜାର ଟନ୍। ବାକିରେ ସବୁଜ କେତେ, ଉତ୍ସ କହେ ନାହିଁ।
* **ନାମ:** «ଫୁଦିଙ୍ଗ» (福鼎) — ସହରାଞ୍ଚଳ ଜିଲ୍ଲାର ନାମ; ସହର ପ୍ରସଙ୍ଗ ଅନୁସାରେ, ଏହା ତାଇମୁଶାନ ପର୍ବତର ଫୁଦିଙ୍ଗଫେଙ୍ଗ (覆鼎峰) ଶିଖର ନାମରୁ ଆସିଛି। «ଲୁଇଚା» (绿茶) — «ସବୁଜ ଚା»।
* **ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ:** ଚା ବ୍ୟବସ୍ଥାପନର ପାଠ ଅନୁସାରେ, ଫୁଦିଙ୍ଗ — ଏକମାତ୍ର ଜିଲ୍ଲା ଯାହାକୁ ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ସ୍ତରର ସଂସ୍ଥା «中国白茶之乡» — «ଚୀନର ଧଳା ଚା ଜନ୍ମଭୂମି» ଉପାଧି ଦେଇଛି। ଏହି ଚିତ୍ରରେ ସବୁଜ ଚା — ପାଞ୍ଚଟି ଧାରା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଏବଂ ଜିଲ୍ଲାର ମିଳିଥିବା ପାଠରେ ଏହା ବିଷୟରେ ପ୍ରାୟ କିଛି ନାହିଁ।

**3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ:**

* **ପ୍ରକାର / କୃଷି ପ୍ରକାର:** 2004 ସୁରକ୍ଷା କେଉଁ ପ୍ରକାର ଅନୁମତି ଦିଏ, ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସ କହେ ନାହିଁ। ଫୁଦିଙ୍ଗ ଚା ବ୍ୟବସ୍ଥାପନ ଅନୁସାରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ସ୍ଥାନୀୟ ପ୍ରକାର — **福鼎大白茶** (*Fúdǐng dàbáichá*, «华茶1号») ଏବଂ **福鼎大毫茶** (*Fúdǐng dàháochá*, «华茶2号»): ଉଭୟର କଢ଼ ଘନ ଭାବେ ଲୋମରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ, ଉଭୟ ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ଉନ୍ନତ ପ୍ରକାର ହେଲେ ଏବଂ ସାରା ଦେଶରେ ବ୍ୟାପିଗଲେ। ବ୍ୟବସ୍ଥାପନ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଧଳା ଚା ପାଇଁ ସ୍ୱୀକୃତ ସର୍ବୋତ୍ତମ କଞ୍ଚାମାଲ ବୋଲି କହେ; ସବୁଜ ବିଷୟରେ ଅଲଗା ଭାବେ ଲେଖେ ନାହିଁ।
* **କଞ୍ଚାମାଲ:** ବ୍ୟବସ୍ଥାପନର ପାଠ ଅନୁସାରେ, ଜିଲ୍ଲାରେ ପାଞ୍ଚଟି ଶ୍ରେଣୀର ଚା ପାଇଁ କୋମଳ କଢ଼ ଏବଂ ତାଜା ପତ୍ର ନିଆଯାଏ। ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ସଂଗ୍ରହ ମାନକ ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ନାହିଁ।
* **ସଂଗ୍ରହ ସମୟ:** ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

**4. ଟେରୁଆର ଏବଂ ଚାଷର ବିଶେଷତା:**

* **ଅଞ୍ଚଳ:** ଫୁଜିଆନର ଉତ୍ତର-ପୂର୍ବ ଉପକୂଳ। ସହର ପ୍ରସଙ୍ଗ ଅନୁସାରେ, ଫୁଦିଙ୍ଗର କ୍ଷେତ୍ରଫଳ — 1526,3 ବର୍ଗ କି.ମି., ପର୍ବତ ଏବଂ ପାହାଡ଼ ଭୂମିର 88,1 % ଅଧିକାର କରେ, ସର୍ବୋଚ୍ଚ ବିନ୍ଦୁ — କିଙ୍ଗଲୁଙ୍ଗଶାନ ପର୍ବତ (青龙山), 1141 ମି.। ଜିଲ୍ଲା ତିନି ଦିଗରେ ପର୍ବତ ଦ୍ୱାରା ଘେରା ଏବଂ ଏକ ଦିଗରେ ସମୁଦ୍ରକୁ ଖୋଲା।
* **ଜଳବାୟୁ:** ଚା ବ୍ୟବସ୍ଥାପନ ଅନୁସାରେ — ମଧ୍ୟମ ଉପକ୍ରାନ୍ତୀୟ ସାମୁଦ୍ରିକ ମୌସୁମୀ: ଶୀତରେ ପ୍ରବଳ ଥଣ୍ଡା ନାହିଁ, ଗ୍ରୀଷ୍ମରେ ଅସହ୍ୟ ଗରମ ନାହିଁ।
* **ମାଟି:** ସେହି ପାଠ ଅନୁସାରେ — ଲାଲ, ହଳଦିଆ, ବାଇଗଣୀ ଏବଂ ପଟୁ ମାଟି (潮土), ଖୁବ ଶିଥିଳ ଏବଂ ଉର୍ବର, ଜୈବ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଖଣିଜରେ ଭରପୂର।
* **ବଗିଚାର ଉଚ୍ଚତା:** ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

**5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି:**

ଫୁଦିଙ୍ଗ ସବୁଜ ଚାର ପ୍ରଯୁକ୍ତି ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ନାହିଁ, ଯେପରି ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ଦସ୍ତାବିଜ ନାହିଁ। ତଳେ — ସବୁଜ ଚାର ସାଧାରଣ ଯୋଜନା, ଏହି ଚାର ବର୍ଣ୍ଣନା ନୁହେଁ:

1.  **ତାଜା ପତ୍ର ବିଛାଇବା (摊放, *tānfàng*):** ପତ୍ରକୁ ପତଳା ସ୍ତରରେ ବିଛାଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଏହା କିଛି ଆର୍ଦ୍ରତା ଛାଡ଼େ।
2.  **ସ୍ଥିରୀକରଣ (杀青, *shāqīng*):** ଉତ୍ତାପ ଅକ୍ସିଡେସନ ବନ୍ଦ କରେ ଏବଂ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ରଖେ।
3.  **ମୋଚଡ଼ା (揉捻, *róuniǎn*).**
4.  **ଶୁଖାଇବା (干燥, *gānzào*):** ଗରମ ବାୟୁରେ କିମ୍ବା କଢ଼ାଇରେ।

**6. ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗ୍ରାହ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ:**

ରୂପ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ଦସ୍ତାବିଜ ମୁଁ ଦେଖି ନାହିଁ।

* **ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ବାହ୍ୟ ରୂପ:** ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
* **ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ:** ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
* **ନିଷ୍କାସନର ସୁଗନ୍ଧ:** ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
* **ସ୍ୱାଦ:** ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
* **ନିଷ୍କାସନର ରଙ୍ଗ:** ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
* **ଚା ତଳ (ପ୍ରସ୍ତୁତ ପତ୍ର):** ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।

**7. ରାସାୟନିକ ଗଠନ:**

ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ଭୌତିକ-ରାସାୟନିକ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

**8. ଉପକାରୀ ଗୁଣ:**

ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚାର ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ଯାଞ୍ଚିତ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

**9. ପ୍ରସ୍ତୁତି:**

ସବୁଜ ଚା ଶ୍ରେଣୀ ପାଇଁ ଅଭ୍ୟାସ।

* **ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା:** 80–85 °C।
* **ଚା ପରିମାଣ:** 150 ମି.ଲି. ପାଇଁ 3 ଗ୍ରାମ।
* **ପାତ୍ର:** କାଚ ଗ୍ଲାସ କିମ୍ବା ଧଳା ଗାଇୱାନ।
* **ପ୍ରକ୍ରିୟା:**
    1. ପାତ୍ରକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ।
    2. ଚା ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ କାନ୍ଥ ଦେଇ ପାଣି ଢାଳନ୍ତୁ।
    3. ପ୍ରଥମ ନିଷ୍କାସନ — 40–60 ସେକେଣ୍ଡ ପରେ।
    4. କିଛି ନିଷ୍କାସନ ଛାଡ଼ି ପିଅନ୍ତୁ।
    5. ପାଣି ଢାଳନ୍ତୁ।
    6. ଦୁଇ-ତିନି ଥର ପୁନଃ ଢାଳନ୍ତୁ।

**10. ସଂରକ୍ଷଣ:**

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ। ବାୟୁରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, 0–5 °C ରେ ଫ୍ରିଜରେ, ଆଲୋକ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଗନ୍ଧରୁ ଦୂରରେ। ଏକ ବର୍ଷ ଭିତରେ ପିଇବା ଭଲ।

**11. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି:**

ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ମୂଲ୍ୟ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

* **ନକଲିରୁ କିପରି ବର୍ତ୍ତିବେ:**
    * ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ନାମ ତୁଳନା କରନ୍ତୁ: ଫୁଜିଆନ ତାଲିକାରେ ପାଖାପାଖି ଅଛନ୍ତି «福鼎绿茶» (2004), «太姥山绿雪芽茶» (2004) ଏବଂ «福鼎太姥绿雪芽» (2005) — ଏଗୁଡ଼ିକ ଭିନ୍ନ ଲେଖା।
    * ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଯେ ଉତ୍ପାଦକ ଫୁଦିଙ୍ଗର ଅଟନ୍ତି।
    * ମନେ ରଖନ୍ତୁ ଯେ «福鼎大白茶» — ଏହା ମଧ୍ୟ ଏକ ପ୍ରକାରର ନାମ, ଯାହା, ଫୁଦିଙ୍ଗ ଚା ବ୍ୟବସ୍ଥାପନ ଅନୁସାରେ, ସାରା ଦେଶରେ ଚାଷ ହୁଏ: ପ୍ୟାକେଟରେ ପ୍ରକାର ନାମ ଫୁଦିଙ୍ଗ ଉତ୍ପତ୍ତି ପ୍ରମାଣ କରେ ନାହିଁ।
    * ତାଲିକାରେ «福鼎绿茶» ଲେଖାରେ ବିଶେଷ ଚିହ୍ନ ଟିପ୍ପଣୀ ନାହିଁ, ଏବଂ ଚିହ୍ନ ତାଲିକାରେ ଏହି ନାମ ସହିତ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଚିହ୍ନ ନାହିଁ; ପ୍ୟାକେଟରେ ଚିହ୍ନକୁ ତାଲିକା ସହିତ ତୁଳନା କରିବା ଉଚିତ, ବିଶ୍ୱାସରେ ଗ୍ରହଣ କରିବା ନୁହେଁ।

**12. ରୋଚକ ତଥ୍ୟ:**

* «福鼎绿茶» ନାମର ସୁରକ୍ଷା (2004) «福鼎白茶» ନାମର ସୁରକ୍ଷା (2009) ଠାରୁ ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ପୁରୁଣା; ଧଳା «福鼎白毫银针» 2005 ମସିହାରେ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଲା।
* ଗୋଟିଏ ଘୋଷଣାରେ ଏହା ସହିତ କେବଳ ଲୁଇସୁଏୟା ଚା ନୁହେଁ, ଫୁଦିଙ୍ଗ ପମେଲୋ ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଲା।
* ଫୁଜିଆନ ତାଲିକାରେ «福鼎大白茶» — ଏକାସାଙ୍ଗରେ ସୁରକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦର ନାମ (2005) ଏବଂ ପ୍ରକାରର ନାମ, ଯାହା ଅନ୍ୟ ପ୍ରଦେଶକୁ ବହୁ ଦିନରୁ ବ୍ୟାପିଛି।
* 2023 ମସିହାରେ ଧଳା ଚା ଜିଲ୍ଲାର 32 ହଜାର ଟନ୍ ଚା ମଧ୍ୟରୁ ପ୍ରାୟ 23 ହଜାର ଟନ୍ ଦେଲା।

**13. ଫୁଦିଙ୍ଗ ଏବଂ ପଡ଼ୋଶୀଙ୍କ ଅନ୍ୟ ଚା ସହିତ ତୁଳନା:**

* **ଫୁଦିଙ୍ଗ ବାଇ ଚା (福鼎白茶):** ଜିଲ୍ଲାର ମୁଖ୍ୟ ଚା, ଧଳା, 2009 ମସିହାରୁ ସୁରକ୍ଷିତ।
* **ତାଇମୁଶାନ ଲୁଇସୁଏୟା ଚା (太姥山绿雪芽茶):** ତାଇମୁଶାନ ପର୍ବତର ନାମ, ସେହି 2004 ଘୋଷଣା ଦ୍ୱାରା ସୁରକ୍ଷା ପାଇଲା; ଏହାର ଶ୍ରେଣୀ ବିଷୟରେ ଉତ୍ସ ବିବାଦ କରେ — ସବୁଜ କି ଧଳା।
* **ଫୁଆନ ଲୁଇଚା ([福安绿茶](https://thetea.app/or/article/fu-an-lucha)):** ସେହି ନିଙ୍ଗଡେ ଜିଲ୍ଲାର ପଡ଼ୋଶୀ ସହରାଞ୍ଚଳ ଜିଲ୍ଲା ଫୁଆନର ସବୁଜ ଚା, 2021 ମସିହାର ଚିହ୍ନ ସହିତ।
* **ତିଆନଶାନ ଲୁଇ ଚା ([天山绿茶](https://thetea.app/or/article/tianshan-lucha)):** ଫୁଜିଆନର ପୂର୍ବର ଐତିହାସିକ ସବୁଜ ଚା, ଗରମ ବାୟୁରେ ଶୁଖାଯାଇଥିବା।
* **ଉପିଙ୍ଗ ଲୁଇଚା ([武平绿茶](https://thetea.app/or/article/wuping-lucha)):** ପ୍ରଦେଶର ଦକ୍ଷିଣ-ପଶ୍ଚିମର ସବୁଜ ଚା — ଫୁଜିଆନ ଭିତରେ ତୁଳନା ପାଇଁ।

**ଶେଷରେ:**

ଫୁଦିଙ୍ଗ ଲୁଇଚା — ଏକ ଜିଲ୍ଲାର ସବୁଜ ଚାର ସୁରକ୍ଷିତ ନାମ, ଯାହାକୁ ସାରା ବିଶ୍ୱ ଧଳା ଚା ପାଇଁ ଜାଣେ। 2004 ମସିହାର ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରାଦେଶିକ ତାଲିକା ଦ୍ୱାରା ନିଶ୍ଚିତ ଏବଂ «福鼎白茶» ନାମର ସୁରକ୍ଷା ଠାରୁ ପୁରୁଣା, କିନ୍ତୁ ଘୋଷଣାର ପାଠ, ପତ୍ର ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା, ପ୍ରକାର ଏବଂ ରୂପ ଖୋଲା ଉତ୍ସରେ ମିଳି ନାହିଁ। ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ବିଷୟରେ ଅଳ୍ପ କୁହାଯାଇପାରିବ: ଏହା ସମୁଦ୍ର କୂଳର ପାର୍ବତ୍ୟ ଜିଲ୍ଲାର ସବୁଜ ଚା, 福鼎大白茶 ଏବଂ 福鼎大毫茶 ପ୍ରକାରର ଜନ୍ମଭୂମି; ସୁରକ୍ଷା କେଉଁ ପ୍ରକାର ଚାହେଁ ଏବଂ ପତ୍ର କିପରି ହେବା ଉଚିତ, ଏହା ଏବେ ବି ଦସ୍ତାବିଜ ଅପେକ୍ଷା କରେ।