---
title: "Huángpí lǜchá"
url: https://thetea.app/nl/article/huangpi-lucha
lang: nl
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Huángpí lǜchá (黄陂绿茶)

**Huangpi Lücha** (*Huángpí lǜchá*, 黄陂绿茶) is een groene thee uit het district Huangpi (黄陂区) in het noorden van Wuhan, provincie Hubei. De naam wordt sinds 2018 beschermd door een geografisch certificeringsmerk. Huangpi is het grootste theedistrict van Wuhan: volgens het district beslaat thee ongeveer honderdduizend *mu*, en de lokale autoriteiten noemen het het grootste groene theegebied van de stad. Over de thee zelf onder deze naam zijn weinig documenten gevonden: noch een beschrijving van het blad, noch van de technologie. Er is meer bekend over de naburige naam uit hetzelfde district — “Mulan cha” (木兰茶), die de districtsassociatie afzonderlijk promoot.

**1. Classificatie en herkomst:**

* **Type:** Groene thee (绿茶, *lǜchá*). De klasse wordt in de naam genoemd; technologie ontbreekt in de gevonden bronnen.
* **Categorie:** Thee met een geografisch certificeringsmerk (证明商标, *zhèngmíng shāngbiāo*).
* **Herkomst:** China, provincie Hubei (湖北, *Húběi*), stad Wuhan (武汉, *Wǔhàn*), district Huangpi (黄陂, *Huángpí*).
* **Beschermingsgebied:** Het register vermeldt het district Huangpi als administratieve toebehorendheid van de merkhouder; de juridische grens van het gebied heb ik niet geverifieerd. Die kan niet op basis van de theenaam worden gereconstrueerd.
* **Merk:** Geografisch certificeringsmerk nr. 21156921, klasse 30, product — “thee” (茶). Houder — de associatie van lokale producten van het district Huangpi (武汉市黄陂区土特产协会). De looptijd volgens het provinciale register van 2020 loopt van 14 april 2018 tot 13 april 2028. Het register van 2026 vermeldt het merk als actief.

**2. Geschiedenis en culturele betekenis:**

* **Geschiedenis:**
    * **Overlevering over Song.** Districtsmateriaal over “Mulan cha” voert de thee van Huangpi terug naar het tijdperk van de Song-keizer Renzong: zogenaamd werd er toen al thee geplant in de vallei Mulanchuan (木兰川). Documentair bewijs ontbreekt in de gevonden bronnen, en dit heeft betrekking op “Mulan cha” en niet op het merk Huangpi Lücha.
    * **2018.** Op 14 april werd het certificeringsmerk “黄陂绿茶” geregistreerd.
    * **2021.** Dertien stedelijke districten en zevenenveertig counties en districten kwamen op de provinciale lijst van belangrijkste theeproducerende regio’s van Hubei, waaronder Huangpi.
    * **2024.** Op aanvraag van de districts-theeassociatie werd “Mulan cha” opgenomen in de tweede partij van 2024 van de staatsindex “Geheugen van Chinese landbouwproducten” (中国农耕农品记忆索引名录).
* **Naam:** Huangpi (黄陂) is de naam van het district; lücha (绿茶) betekent “groene thee”.
* **Culturele betekenis:** Voor het district is thee een traditionele en een van de belangrijkste landbouwsectoren. De gemeente Mulan ontwikkelt daaromheen het gemeenschappelijke merk “Hua Mulan” (花木兰) — naar de heldin uit de overlevering van wie wordt aangenomen dat dit haar geboortestreek is.

**3. Botanische beschrijving en grondstof:**

* **Cultivar / variëteit:** Voor het merk Huangpi Lücha wordt in de gevonden bronnen geen cultivar genoemd. De districtspers meldt dat een bedrijf in de gemeente Mulan sinds 2018 meer dan 700 *mu* heeft aangeplant met nieuwe cultivars — “jibai” (极白), “naibai” (奶白), “huangjincha” (黄金茶) en andere; dit betreft aanplant van één bedrijf en geen beschrijving van thee onder het merk.
* **Grondstof:** Geen gegevens in de gevonden bronnen.
* **Oogsttijd:** Geen gegevens in de gevonden bronnen.

**4. Terroir en teeltkenmerken:**

* **Regio:** Noord-Wuhan. De gemeente Mulan leunt volgens de districtsbeschrijving aan de buitenzijde tegen het Dabiegebergte (大别山) en ligt binnenin bij het Mulanmeer.
* **Klimaat:** Volgens gegevens van het district — duidelijke seizoenen, veel vocht, 1202 mm neerslag per jaar, 1917,4 uur zon, ongeveer 255 vorstvrije dagen.
* **Oppervlakte:** Ongeveer honderdduizend *mu* theeplantages, waarvan ongeveer tachtigduizend *mu* waar wordt geoogst (gegevens van het district, 2022).
* **Gebied “Mulan cha”:** Zes eenheden van het district — gemeente Mulan, Mulanshan, Lijiaji, Changxuanling, Yaojiaji en Caidian; 840,8 km², 54,5 duizend *mu* thee, productie ongeveer 950 ton per jaar (volgens gegevens van het district, 2024). Of dit gebied samenvalt met dat van het merk Huangpi Lücha, zeggen de bronnen niet.
* **Hoogte en bodem:** Geen gegevens in de gevonden bronnen.

**5. Productietechnologie:**

De technologie van Huangpi Lücha wordt in de gevonden bronnen niet beschreven. Voor groene thee is de gebruikelijke volgorde:

1.  **Verwelken (摊放, *tānfàng*).**
2.  **Fixatie (杀青, *shāqīng*):** Verhitting stopt de oxidatie.
3.  **Rollen of vormen (揉捻, *róuniǎn*).**
4.  **Drogen (干燥, *gānzào*).**

Dit is een algemeen schema voor de klasse en geen beschrijving van de technologie van deze thee. Districtsmateriaal over “Mulan cha” zegt alleen dat de verwerking gestandaardiseerd en machinaal gebeurt.

**6. Organoleptische kenmerken:**

* **Uiterlijk droog blad:** Er is geen normatieve beschrijving voor het merk. Een naslagartikel over de thee uit het district noemt het blad plat en glanzend (外形扁平光泽). “Mulan cha” beschrijft het district als overwegend platte groene thee — rechtopstaand, smaragdgroen (以扁形绿茶为主，挺直、翠绿).
* **Geur droog blad:** Geen beschrijvingen in de gevonden bronnen.
* **Geur van de infusie:** Geen beschrijvingen voor Huangpi Lücha. “Mulan cha” heeft volgens de districtsbeschrijving een hoog en aanhoudend aroma (香高持久).
* **Smaak:** Geen normatieve beschrijving; een naslagartikel over de thee uit het district noemt de smaak fris en zacht (滋味鲜醇).
* **Kleur van de infusie:** Geen beschrijvingen in de gevonden bronnen.
* **Theeblad na zetten (nat blad):** Geen beschrijvingen in de gevonden bronnen.

**7. Chemische samenstelling:**

Er zijn geen fysisch-chemische gegevens in de gevonden bronnen.

**8. Gezonde eigenschappen:**

Er zijn geen geverifieerde gegevens over de werking van juist deze thee.

**9. Zetten:**

Gebruikelijke praktijk voor groene thee.

* **Watertemperatuur:** 80–85 °C.
* **Hoeveelheid thee:** 3 g per 150 ml.
* **Servies:** Glazen beker of witte gaiwan.
* **Proces:**
    1. Verwarm het servies voor.
    2. Doe de thee erin en schenk water langs de wand.
    3. Eerste infusie na 40–60 seconden.
    4. Drink en laat een deel van de infusie achter.
    5. Schenk water bij.
    6. Twee tot drie keer opnieuw opgieten.

**10. Bewaren:**

Gebruikelijke praktijk voor de klasse. In luchtdichte verpakking, in de koelkast bij 0–5 °C, zonder licht, vocht en geuren. Het beste binnen een jaar drinken.

**11. Prijs en vervalsingen:**

Geen prijsgegevens in de gevonden bronnen.

* **Hoe vervalsingen te vermijden:**
    * Zoek naar het geografisch certificeringsmerk nr. 21156921.
    * Controleer of de producent uit het district Huangpi komt.
    * Onthoud dat “Mulan cha” en “Hua Mulan” afzonderlijke namen zijn en niet het merk Huangpi Lücha.

**12. Interessante feiten:**

* De merkhouder is geen theeassociatie, maar een algemene associatie van lokale producten. In het register van 2020 staan er zeven certificeringsmerken op haar naam: kleisculptuur, waterkastanje, tofu, persimmon, bosui, zoete aardappelscheuten en groene thee. Het theemerk is het meest recente ervan.
* Naar oppervlakte theeplantages staat Huangpi op de eerste plaats onder de districten van Wuhan.
* De naam van de gemeente Mulan wordt verbonden met de heldin uit de overlevering Hua Mulan, en van haar komt ook de naam van het lokale theemerk.

**13. Vergelijking met naburige theeën:**

* **Baiquan Lücha ([柏泉绿茶](https://thetea.app/nl/article/baiquan-lucha)):** Platte groene thee van het type Longjing uit het district Dongxihu in dezelfde stad Wuhan; daarvoor bestaan zowel technologie als organoleptische beschrijvingen in documenten.
* **Dawu Lücha ([大悟绿茶](https://thetea.app/nl/article/dawu-lucha)):** Groene thee uit het naburige district Dawu in het noorden, bij hetzelfde Dabiegebergte; beschermd door een norm en een merk, in drie bladvormen.
* **Xihu Longjing ([西湖龙井](https://thetea.app/nl/article/xihu-longjing)):** Het voorbeeld van platte groene thee — de vorm die het district aan “Mulan cha” toeschrijft.

**Tot slot:**

Huangpi Lücha is de naam van een groot theedistrict van Wuhan: honderdduizend *mu* plantages en een certificeringsmerk sinds 2018. Beschrijvingen van de thee zelf onder dit merk zijn niet gevonden; het dichtst daarbij komt het districtsportret van “Mulan cha”, een platte groene thee met een hoog en aanhoudend aroma. Of deze twee namen qua gebied en product samenvallen, moeten de documenten van de merkhouder uitwijzen.