---
title: "Tōngshān hóngchá"
url: https://thetea.app/my/article/tongshan-hongcha
lang: my
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Tōngshān hóngchá (通山红茶)

**ထုံးရှန်ဟုန်းချာ** (*Tōngshān hóngchá*, 通山红茶) သည် ဟူပေ့ပြည်နယ် အရှေ့တောင်ပိုင်း၊ ရှန်းနင်မြို့ပေါ်ခရိုင် (咸宁市) ရှိ ထုံးရှန်ခရိုင် (通山县) ၏ အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။ ကာကွယ်ထားသောဇုန်မှာ ဟူပေ့တောင်ပိုင်းရှိ မူဖူတောင်တန်း (幕阜山脉) အလယ်ပိုင်းရှိ မြို့နယ်ငါးခုနှင့် ကျေးရွာအုပ်စုများဖြစ်သည်။ ကျု့ကုန်းရှန်းတောင် (九宫山) နှင့် ယင်း၏ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ တောင်များဖြစ်သည်။ အမည်ကို စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ပထဝီဝင်အညွှန်းအဖြစ်နှင့် ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် နိုင်ငံတော်ဉာဏပစ္စည်းမူပိုင်ခွင့်ဦးစီးဌာနမှ အသိအမှတ်ပြုထားသော ပထဝီဝင်အညွှန်းပါ ထုတ်ကုန်အဖြစ် နှစ်ကြိမ်တိုင်တိုင် ကာကွယ်ထားသည်။ ဤအသိအမှတ်ပြုမှုနှင့်အတူ ပူးတွဲပါရှိသော ကာကွယ်မှုလိုအပ်ချက်များတွင် မျိုးများ၊ ဥယျာဉ်အမြင့်၊ မြေဆီလွှာနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်များကို ဖော်ပြထားပြီး ပုံပန်းသွင်ပြင်ကို အကျဉ်းချုံး၍ ဖော်ပြထားသည်။ အရွက်မှာ အနက်ရောင် တောက်ပြောင်ပြီး ရနံ့မြင့်မားသန့်စင်ကာ ရေနွေးစိမ်ထားသောအရွက်မှာ အနည်းငယ်မည်းနက်သည်။

**၁။ အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းနှင့် မူလအစ:**

* **အမျိုးအစား:** အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက် (红茶, *hóngchá*)၊ အပြည့်အဝ အချဉ်ဖောက်ထားသည်။ အမျိုးအစားအမည်ကို ကာကွယ်ထားသောအမည်တွင် ဖော်ပြထားပြီး ကာကွယ်မှုလိုအပ်ချက်များမှ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်ဖြင့် အတည်ပြုထားသည်။ ညှိုးနွမ်းစေခြင်း၊ နယ်ပေးခြင်း၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်း၊ အခြောက်ခံခြင်း။
* **အမျိုးအစားအုပ်စု:** ဟူပေ့တောင်ပိုင်း တောင်ပေါ်အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်; စိုက်ပျိုးရေးပထဝီဝင်အညွှန်းနှင့် ပထဝီဝင်အညွှန်းပါ ထုတ်ကုန် (၂၀၂၅)။
* **မူလအစ:** တရုတ်၊ ဟူပေ့ပြည်နယ် (湖北, *Húběi*)၊ ရှန်းနင်မြို့ပေါ်ခရိုင် (咸宁, *Xiánníng*)၊ ထုံးရှန်ခရိုင် (通山, *Tōngshān*)။
* **ကာကွယ်ထားသောဇုန်:** နိုင်ငံတော်ဉာဏပစ္စည်းမူပိုင်ခွင့်ဦးစီးဌာန၏ ကြေညာချက်အမှတ် ၆၄၀ ပူးတွဲပါအရ ခရိုင်၏ အုပ်ချုပ်ရေးနယ်မြေငါးခုဖြစ်သည်။ ရှားပုမြို့နယ် (厦铺镇)၊ ချွမ်းဝမ်မြို့နယ် (闯王镇)၊ ကျု့ကုန်းရှန်းမြို့နယ် (九宫山镇)၊ ဟုန်းကန်မြို့နယ် (洪港镇) နှင့် ယန်ဖန်လင်ကျေးရွာအုပ်စုတို့ဖြစ်သည်။ ပူးတွဲပါအချက်တွင် မြေမျက်နှာသွင်ပြင်ကို ဟူပေ့တောင်ပိုင်းရှိ မူဖူတောင်တန်းအလယ်ပိုင်း၊ ကျု့ကုန်းရှန်းတောင်နှင့် ယင်း၏ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ တောင်များဟု ဖော်ပြထားသည်။
* **ဇုန်၏ ပထဝီဝင်ကိုဩဒိနိတ်များ:** 114°15′–114°58′ အရှေ့လောင်ဂျီကျု၊ 29°19′–29°33′ မြောက်လတ္တီကျု။

**၂။ သမိုင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု:**

* **သမိုင်း:**
    * **စိုက်ပျိုးရေးအညွှန်း။** ထုံးရှန်ဟုန်းချာကို စိုက်ပျိုးရေးနှင့်ကျေးလက်ရေးရာဝန်ကြီးဌာန၏ စိုက်ပျိုးရေးပထဝီဝင်အညွှန်းအဖြစ် နံပါတ် AGI03366 ဖြင့် မှတ်ပုံတင်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တွေ့ရှိသော စာရွက်စာတမ်းများတွင် မှတ်ပုံတင်သည့်ရက်စွဲ မပါရှိပါ။
    * **၂၀၂၅။** ၂၀၂၅ ခုနှစ် ဇူလိုင်လ ၁၆ ရက်နေ့ ကြေညာချက်အမှတ် ၆၄၀ (ဩဂုတ်လ ၁၃ ရက်တွင် ထုတ်ပြန်) ဖြင့် နိုင်ငံတော်ဉာဏပစ္စည်းမူပိုင်ခွင့်ဦးစီးဌာနသည် ပန်းသီး «延庆国光苹果» မှ လက်ဖက်ခြောက်အထိ ပထဝီဝင်အညွှန်းပါ ထုတ်ကုန် ၁၄၀၉ မျိုး တစ်ပြိုင်နက် အသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။ ထုံးရှန်ဟုန်းချာလည်း ထိုအထဲတွင် ပါဝင်သည်။ လျှောက်ထားသူမှာ ထုံးရှန်ခရိုင် ကျု့ကုန်းရှန်း လက်ဖက်ခြောက်အသင်း (通山县[九宫山茶](https://thetea.app/my/article/jiugongshan-cha)叶协会) ဖြစ်သည်။ ကြေညာချက်တွင် ထုတ်ကုန်များအကြောင်း အချက်အလက်နှင့် ကာကွယ်မှုလိုအပ်ချက်များ ပူးတွဲပါဝင်သည်။
    * **ကပ်လျက်အမည်။** တူညီသောကြေညာချက်ဖြင့် ထိုအသင်း၏လျှောက်ထားချက်အတိုင်းပင် တူညီသောဇုန်ငါးခုမှ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက် «九宫山茶» ကိုလည်း အသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။
    * **ရှေးဟောင်းမှတ်တမ်းများ။** ထုံးရှန် အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်၏ စာဖြင့်ရေးသားထားသော သမိုင်းကို မူရင်းရင်းမြစ်များတွင် ကျွန်ုပ် မတွေ့ရှိပါ။
* **အမည်:** 通山 သည် ခရိုင်အမည်ဖြစ်ပြီး 红茶 မှာ «အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်» ဖြစ်သည်။
* **နေရာ၏ ယဉ်ကျေးမှုအခြေအနေ:** ဇုန်အတွင်းရှိ ချွမ်းဝမ်မြို့နယ်၏အမည်မှာ မင်မင်းဆက်ကို ဖြုတ်ချခဲ့သော တောင်သူလယ်သမားပုန်ကန်မှုခေါင်းဆောင် လီဇီချန်း (李自成) ၏ «ချွမ်းဝမ်» (闯王) ဟူသော နာမည်ပြောင်ဖြင့် မှည့်ခေါ်ထားသည်။ ဒဏ္ဍာရီအရ သူသည် ကျု့ကုန်းရှန်းတောင်အနီးတွင် ကျဆုံးခဲ့ပြီး ခရိုင်ထဲတွင် သူ၏အုတ်ဂူရှိသည်။ ကျဆုံးရာနေရာမှာ အငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်သည်။ တရုတ်ဝီကီပီးဒီးယားတွင် လီဇီချန်း၏အုတ်ဂူကို ထိုမြို့ပေါ်ခရိုင်ထဲရှိ ထုံးချန်ခရိုင်နှင့် ဟူနန်ပြည်နယ် ရှိမ်မန်တို့တွင်လည်း ရှိသည်ဟု ဖော်ပြသည်။ ဤသည်မှာ ဒေသ၏သမိုင်းဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ခြောက်၏ ဝိသေသ မဟုတ်ပါ။ ကျု့ကုန်းရှန်းသည် တာအိုဘာသာရေးတောင်နှင့် နိုင်ငံတော်သဘာဝထိန်းသိမ်းရေးနယ်မြေလည်း ဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် ဘုန်းကြီးကျောင်းများနှင့် လက်ဖက်ခြောက်၏ ဆက်နွှယ်မှုကို စာရွက်စာတမ်းများဖြင့် အတည်မပြုနိုင်ပါ။

**၃။ ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ ဖော်ပြချက်နှင့် ကုန်ကြမ်း:**

* **မျိုးများ / စိုက်ပင်မျိုးများ:** ကာကွယ်မှုလိုအပ်ချက်များအရ ဒေသမျိုးစု (当地[群体种](https://thetea.app/my/article/qunti-zhong)) နှင့် ဟူပေ့စီးရီးမှ «အဲချာ» မျိုးများဖြစ်သော ဥပမာ အဲချာ ၈ (鄂茶8, *Èchá 8*) နှင့် ဝူဖုန်း ၂၁၂ (五峰212, *Wǔfēng 212*) တို့ဖြစ်သည်။
* **ခူးဆွတ်ခြင်း:** စာရွက်စာတမ်းတွင် ခူးဆွတ်မှုစံနှုန်းမဟုတ်ဘဲ ယင်း၏မူများကို သတ်မှတ်ထားသည်။ သစ်ပင်ဦးရစ်၏မျက်နှာပြင်မှ အညွန့်များကို ခူးပြီး ယင်း၏အောက်ခြေကို ထိန်းသိမ်းပါ၊ အလယ်ကိုခူးပြီး ဘေးဘက်ကို ထိန်းသိမ်းပါ၊ အမြင့်အညွန့်များကိုခူးပြီး အနိမ့်များကို ထိန်းသိမ်းပါ၊ သိပ်သည်းသောအညွန့်များကိုခူးပြီး ကျဲသောများကို ထိန်းသိမ်းပါ၊ အကြီးများကိုခူးပြီး အသေးများကို ထိန်းသိမ်းပါ (采面养底、采中养侧、采高养低、采密养稀、采大养小)။
* **ခူးဆွတ်မှုစံနှုန်းနှင့် ခူးဆွတ်ချိန်:** တွေ့ရှိသောရင်းမြစ်များတွင် အချက်အလက် မရှိပါ။

**၄။ ဒေသဂုဏ်သတ္တိနှင့် စိုက်ပျိုးမှုထူးခြားချက်များ:**

* **ဒေသ:** ဟူပေ့ပြည်နယ် အရှေ့တောင်ပိုင်း။ တရုတ်ဝီကီပီးဒီးယားအရ ကျု့ကုန်းရှန်းသည် မူဖူတောင်တန်းအလယ်ပိုင်းတွင် တည်ရှိပြီး ကျန်းရှီးပြည်နယ်နှင့် နယ်နိမိတ်ချင်း ထိစပ်သည်။ အမြင့်ဆုံးတောင်ထွတ်မှာ ၁၆၅၆ မီတာဖြစ်သည်။ ထိုဝီကီပီးဒီးယားအရပင် ခရိုင်တွင် မြို့နယ်ရှစ်ခုနှင့် ကျေးရွာအုပ်စုလေးခုရှိသည်။
* **ဇုန်၏တည်နေရာ:** ကိုဩဒိနိတ်များအရ ဇုန်သည် ခရိုင်ဗဟိုဖြစ်သော ထုံယန်း (通羊镇) ၏တောင်ဘက်တွင် တည်ရှိပြီး ထုံယန်းမှာ ဇုန်ထဲတွင် မပါဝင်ပါ။
* **စိုက်ပျိုးသည့် အမြင့်:** ၄၀၀–၉၀၀ မီတာ၊ ကာကွယ်မှုလိုအပ်ချက်များအရ ဖြစ်သည်။
* **မြေဆီလွှာ:** ထိုနေရာတွင်ပင် ရာသီဥတုဒဏ်ကြောင့် ပြိုကွဲနေသောကျောက်များပေါ်ရှိ သဲနုန်းမြေ (风化石砂质壤) နှင့် အဝါရောင်အညိုရောင်မြေ (黄棕壤)၊ အလယ်အလတ် ဩဇာရှိသည်။ ပျမ်းမျှအော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင် ၅.၃၁ %၊ နိုက်ထရိုဂျင်စုစုပေါင်း ၀.၁၂ %၊ ရရှိနိုင်သော ဖော့စဖရပ် ၁၆–၂၁ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ်၊ ရရှိနိုင်သော ပိုတက်စီယမ် ၁၃ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ်၊ pH ၄.၅–၅.၅။
* **စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ပြုစုခြင်း:** ပျိုးပင်များကို နွေဦးပွဲတော် (တရုတ်နှစ်သစ်ကူး) အနီးတွင် ဖေဖော်ဝါရီလထက် နောက်မကျဘဲ ပြောင်းရွှေ့စိုက်ပျိုးသည်။ တစ်တန်းတွင် နှစ်ကြောင်း၊ တစ်ကျင်းတွင် တစ်ပင် သို့မဟုတ် နှစ်ပင်ဖြင့် စိုက်သည်။ တစ်မူးလျှင် ချုံ ၅၀၀၀–၆၀၀၀ ဖြစ်သည်။ ဆောင်းရာသီတွင် တစ်မူးလျှင် မုန်ညှင်းစေ့ သို့မဟုတ် မြေပဲဆီဖတ် ၃၀၀ ကီလိုဂရမ် သို့မဟုတ် ဝက် သို့မဟုတ် ကြက်ချေး ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်ကို အော်ဂဲနစ်ပေါင်းစပ်ဓာတ်မြေဩဇာ ၅၀ ကီလိုဂရမ်နှင့် ဖော့စဖရပ်ဓာတ်မြေဩဇာ ၅၀ ကီလိုဂရမ်တို့ဖြင့် ရောစပ်ပြီး အကိုင်းအခက်ထီးအောက် အနားစွန်းတလျှောက် နက်သောမြောင်းထဲသို့ ထည့်ပေးသည်။
* **ရာသီဥတု:** တွေ့ရှိသောရင်းမြစ်များတွင် အချက်အလက် မရှိပါ။

**၅။ ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ:**

ကာကွယ်မှုလိုအပ်ချက်များတွင် လုပ်ငန်းအဆင့်များကို သတ်မှတ်ထားသော်လည်း အပူချိန်နှင့် အချိန်ကာလများကို မသတ်မှတ်ထားပါ။

* **ကနဦးပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း (初制, *chūzhì*):**
    ၁။ **ညှိုးနွမ်းစေခြင်း (萎凋, *wěidiāo*)။**
    ၂။ **နယ်ပေးခြင်း (揉捻, *róuniǎn*)။**
    ၃။ **အချဉ်ဖောက်ခြင်း (发酵, *fājiào*)။**
    ၄။ **အခြောက်ခံခြင်း (干燥, *gānzào*)။** ရလဒ်မှာ ကြမ်းလက်ဖက်ခြောက် မောင်ချာ (毛茶, *máochá*) ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို စစ်ဆေး၊ ချိန်တွယ်၊ ထုပ်ပိုးပြီး သိုလှောင်ရုံသို့ ပို့ဆောင်သည်။
* **အချောကိုင်ပြုပြင်ခြင်း (精制, *jīngzhì*):** မောင်ချာကို အုပ်စုများအဖြစ် ပေါင်းစည်း၊ ဆန်ကာချခြင်း (筛制, *shāizhì*)၊ လေဖြင့်ခွဲထုတ်ခြင်း (风选, *fēngxuǎn*)၊ နိုင်ငံခြားအမှုန်များကို ကောက်ယူဖယ်ရှားခြင်း (拣剔, *jiǎntī*) ပြုလုပ်ပြီး စစ်ဆေးကာ အချောထည်လက်ဖက်ခြောက်၏ ရောနှောဖော်စပ်မှုကို ပြုလုပ်သည်။ ထို့နောက် အုပ်စုကို ညီညာစေခြင်း (匀堆, *yúnduī*)၊ ထပ်မံအခြောက်ခံခြင်း (补火, *bǔhuǒ*)၊ ချိန်တွယ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းတို့ ပြုလုပ်သည်။

အပူချိန်၊ စိုထိုင်းဆ၊ အချဉ်ဖောက်ချိန်ကြာမြင့်မှု စသည့်သတ်မှတ်ချက်များကို စာရွက်စာတမ်းတွင် ဖော်ပြမထားပါ။

**၆။ အာရုံခံဝိသေသလက္ခဏာများ:**

ပုံပန်းသွင်ပြင်ကို ကာကွယ်မှုလိုအပ်ချက်များအရ ဖော်ပြထားသည်။ စာရွက်စာတမ်းတွင် လက်ဖက်ခြောက်ကို အာရုံခံဝိသေသလက္ခဏာပိုင်းနှင့် ရူပဓာတုညွှန်းကိန်းပိုင်းဟူ၍ နှစ်ကြိမ်တိုင်တိုင် ဖော်ပြထားပြီး ရေနွေးကြမ်းအရောင်ဖော်ပြချက်တွင် ကွဲလွဲမှုရှိသည်။

* **ခြောက်သွေ့သောအရွက်၏ အပြင်ပန်းသွင်ပြင်:** လှပသောပုံစံရှိပြီး အနက်ရောင် တောက်ပြောင် (外形优美，色泽乌润)။
* **ခြောက်သွေ့သောအရွက်၏ ရနံ့:** သီးခြားဖော်ပြချက် မရှိပါ။
* **ရေနွေးကြမ်း၏ ရနံ့:** မြင့်မားပြီး သန့်စင် (香气高纯); ဒုတိယဖော်ပြချက်တွင် သဘာဝပန်းရနံ့၊ ကြာရှည်ခံသည် (天然花香持久)။
* **အရသာ:** နူးညံ့ပြီး ပြည့်ကြွယ်ကာ လန်းဆန်းစေသည် (滋味醇厚爽口); လက်ဖက်ခြောက်သည် ရေထပ်ထည့်ခြင်းများစွာကို ခံနိုင်သည် (耐冲泡)။
* **ရေနွေးကြမ်းအရောင်:** နီဖျော့ဖျော့ (汤色浅红)၊ အာရုံခံဝိသေသလက္ခဏာပိုင်းတွင် ဖော်ပြသည်; အနီရောင်တောက်ပသည် (汤色红亮)၊ ဒုတိယဖော်ပြချက်တွင် ဖြစ်သည်။
* **လက်ဖက်အနှစ် (ရေစိမ်ထားသောအရွက်):** အနည်းငယ်မည်းနက် (叶底稍暗)။

**၇။ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု:**

ကာကွယ်မှုလိုအပ်ချက်များတွင် ညွှန်းကိန်းသုံးခုကို ဖော်ပြထားသည်။

| ညွှန်းကိန်း | လိုအပ်ချက် |
| :--- | :--- |
| လက်ဖက်ပိုလီဖီနော | ၂၂.၂ % ထက် မနည်း |
| လွတ်လပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ် | ၂.၇ % ထက် မနည်း |
| ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ထုတ်ယူပစ္စည်းများ | ၄၂.၄ % ထက် မနည်း |

ထိုဂဏန်းသုံးလုံးကိုပင် ထိုကြေညာချက်မှ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက် 九宫山茶 ၏ လိုအပ်ချက်များတွင်လည်း ဖော်ပြထားသည်။ ကဖိန်းနှင့် အခြားဒြပ်ပေါင်းများအကြောင်း အချက်အလက် မရှိပါ။

**၈။ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများ:**

ဤလက်ဖက်ခြောက်၏ အာနိသင်နှင့်ပတ်သက်၍ စစ်ဆေးအတည်ပြုထားသော အချက်အလက် မရှိပါ။

**၉။ ရေနွေးစိမ်ခြင်း:**

အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်အတွက် အတန်းအဆင့်၏ အလေ့အထဖြစ်သည်။

* **ရေအပူချိန်:** ၉၀–၉၅ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်။
* **လက်ဖက်ခြောက်ပမာဏ:** ၁၅၀ မီလီလီတာလျှင် ၃ ဂရမ်။
* **ခွက်ပန်းကန်:** ကိုင်ဝမ် သို့မဟုတ် ကြွေရည်သုတ်အိုး။
* **လုပ်ငန်းစဉ်:**
    ၁။ ခွက်ပန်းကန်ကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။
    ၂။ လက်ဖက်ခြောက်ပေါ်သို့ ရေလောင်းထည့်ပါ။
    ၃။ ပထမအကြိမ် ရေနွေးကြမ်းကို တစ်မိနစ်ခန့် စိမ်ထားပါ။
    ၄။ ရေနွေးကြမ်းကို အပြည့်အဝ လောင်းထုတ်ပါ။
    ၅။ ထပ်ခါတလဲလဲ ရေထပ်ထည့်ပြီး စိမ်ချိန်ကို အနည်းငယ်စီ တိုးမြှင့်ပါ။ စာရွက်စာတမ်းတွင် လက်ဖက်ခြောက်သည် ယင်းကို ခံနိုင်သည်ဟု ဖော်ပြထားသည်။

**၁၀။ သိုလှောင်ခြင်း:**

အတန်းအဆင့်၏ အလေ့အထဖြစ်သည်။ ခြောက်သွေ့မှောင်သောနေရာတွင် အခန်းအပူချိန်ဖြင့်၊ လေလုံသောထုပ်ပိုးမှုဖြင့်၊ အနံ့ဆိုးများနှင့် အစိုဓာတ်မှ ဝေးဝေးထားပါ။

**၁၁။ ဈေးနှုန်းနှင့် အတုအပ:**

တွေ့ရှိသောရင်းမြစ်များတွင် ဈေးနှုန်းအချက်အလက် မရှိပါ။

* **အတုအပများကို ရှောင်ရှားနည်း:**
    * ပထဝီဝင်အညွှန်းပါ ထုတ်ကုန်၏ တံဆိပ် သို့မဟုတ် စိုက်ပျိုးရေးအညွှန်း၏ တံဆိပ်ကို ရှာဖွေပါ။ အထူးတံဆိပ်အသုံးပြုခွင့်ကို နိုင်ငံတော်ဉာဏပစ္စည်းမူပိုင်ခွင့်ဦးစီးဌာနက အတည်ပြုပေးသည်။
    * လက်ဖက်ခြောက်ကို ဇုန်ထဲရှိ ယူနစ်ငါးခုအနက်မှ တစ်ခုဖြစ်သော ရှားပု၊ ချွမ်းဝမ်၊ ကျု့ကုန်းရှန်း၊ ဟုန်းကန် သို့မဟုတ် ယန်ဖန်လင်တို့တွင် ပြုလုပ်ထားကြောင်း စစ်ဆေးပါ။ ထုံးရှန်ခရိုင်ထဲတွင် ပြုလုပ်ထားရုံနှင့် မဟုတ်ပါ။
    * ခြောက်သွေ့သောအရွက်မှာ အနက်ရောင်တောက်ပြောင်ပြီး ရေစိမ်ထားသောအရွက်မှာ အနည်းငယ်မည်းနက်သည်။

**၁၂။ စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်များ:**

* ကာကွယ်ထားသောဇုန်မှာ ခရိုင်တစ်ခုလုံးမဟုတ်ဘဲ ကျု့ကုန်းရှန်းတောင်ပတ်လည်ရှိ မြို့နယ်ငါးခုနှင့် ကျေးရွာအုပ်စုများသာဖြစ်သည်။ ခရိုင်ဗဟိုမှာ ဇုန်ထဲတွင် မပါဝင်ပါ။
* တူညီသောအသင်းသည် တူညီသောကြေညာချက်တွင်ပင် တူညီသောဇုန်မှ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက် 九宫山茶 အတွက်လည်း ကာကွယ်မှုရရှိခဲ့ပြီး လက်ဖက်ခြောက်နှစ်မျိုးအတွက် ရူပဓာတုလိုအပ်ချက်များကို တူညီစွာ ရေးသားထားသည်။
* ကျု့ကုန်းရှန်းတောင်၏ အမြင့်ဆုံးတောင်ထွတ်သည် ၁၆၅၆ မီတာအထိ မြင့်တက်သော်လည်း ဥယျာဉ်များမှာ စာရွက်စာတမ်းအရ ၉၀၀ မီတာထက် မမြင့်ပါ။

**၁၃။ အခြားအနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်း:**

* **နင်ဟုန်ကုန်ဖူ ([宁红工夫](https://thetea.app/my/article/ninghong-gong-fu)):** ကျန်းရှီးပြည်နယ် ရှူးရှူးခရိုင်၏ ကုန်ဖူအနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းအကြောင်း စွယ်စုံကျမ်းဆောင်းပါးအရ ၎င်း၏အကောင်းဆုံးဥယျာဉ်များမှာ တူညီသော မူဖူတောင်တန်း၏ တောင်စောင်းများပေါ်တွင် တည်ရှိသည်။
* **ထုံဂူနင်ဟုန် ([铜鼓宁红](https://thetea.app/my/article/tonggu-ninghong)):** သမိုင်းဝင်အမည် «နင်ဟုန်» အောက်ရှိ ကျန်းရှီးပြည်နယ် ထုံဂူခရိုင်၏ အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။
* **အီဟုန်ကုန်ဖူ ([宜红工夫](https://thetea.app/my/article/yihong-gong-fu)):** ပြည်နယ်အနောက်ပိုင်း၏ ဂန္ထဝင် ဟူပေ့ကုန်ဖူအနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။
* **ဟူပေ့ချင်းကျွမ့် ([湖北青砖](https://thetea.app/my/article/hubei-qing-zhuan)):** ရှန်းနင်မြို့ပေါ်ခရိုင်၏ ဖိသိပ်ထားသောအမည်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။ ထုံးရှန်ကို ၎င်းပြုလုပ်သောခရိုင်များထဲတွင် ဖော်ပြထားသည်။ တူညီသောမြို့ပေါ်ခရိုင်မှ အခြားအတန်းအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။

**နိဂုံးချုပ်:**

ထုံးရှန်ဟုန်းချာသည် မူဖူတောင်တန်းအလယ်ပိုင်းရှိ ကျု့ကုန်းရှန်းတောင်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်တောင်များမှ ဟူပေ့တောင်ပိုင်း အနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။ စာရွက်စာတမ်းများတွင် ဇုန်၊ မျိုးများ၊ ဥယျာဉ်အမြင့် ၄၀၀–၉၀၀ မီတာနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်များကို ဖော်ပြထားပြီး ပုံပန်းသွင်ပြင်ကို အကျဉ်းချုံး၍ ဖော်ပြထားသည်။ အနက်ရောင်တောက်ပြောင်သောအရွက်၊ မြင့်မားသန့်စင်သောရနံ့၊ နူးညံ့ပြည့်ကြွယ်သောအရသာ။ ဤအနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်၏ ခူးဆွတ်ချိန်၊ အချဉ်ဖောက်မှုသတ်မှတ်ချက်များနှင့် သမိုင်းကြောင်းကို တွေ့ရှိသောရင်းမြစ်များတွင် မရှိသေးပါ။