---
title: "Ruì'ān qīngmíngzǎo"
url: https://thetea.app/my/article/rui-an-qingmingzao
lang: my
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Ruì'ān qīngmíngzǎo (瑞安清明早)

**ရွေ့အန်းချင်းမင်ဇောင်း** (*Ruì'ān qīngmíngzǎo*, 瑞安清明早) သည် ကျဲ့ကျန်းပြည်နယ်၊ ဝိန်ကျိုးမြို့ပြဧရိယာ၊ ရွေ့အန်းမြို့ခရိုင် (瑞安市) မှ အလွန်စောစီးစွာ ရင့်မှည့်သော မျိုးတူအမည်ရှိ လက်ဖက်မျိုးမှ ထုတ်လုပ်သည့် လက်ဖက်ဖြစ်သည်။ အမည်သည် မျိုးကွဲတစ်ခုပိုင်ဆိုင်သည်။ «清明早» ဆိုသည်မှာ «ချင်းမင်ပွဲတော်မတိုင်မီ စောစီးစွာ» ဟု အဓိပ္ပာယ်ရပြီး အညွန့်များသည် ချင်းမင်ပွဲတော်မတိုင်မီကပင် ခူးဆွတ်ရန် အသင့်ဖြစ်သည်။ 2012 ခုနှစ်မှစ၍ «瑞安清明早» သည် ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြု လက်မှတ်အမှတ်အသားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖော်ပြချက်များက တင်းကျပ်စွာ ခွေထားသော တောက်ပသော အစိမ်းရောင်အရွက်အကြောင်း ဆိုကြပြီး မျိုးကွဲမှတ်တမ်းက ကြော်ထားသော လက်ဖက်စိမ်းအကြောင်း ဆိုသော်လည်း အမှတ်အသားအောက်ရှိ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကို သတ်မှတ်ထားသည့် စာရွက်စာတမ်းကို ကျွန်ုပ် မတွေ့ခဲ့ပါ။ ထို့ကြောင့် ဤဆောင်းပါးသည် အမျိုးအစားဖိုင်တွဲထဲမဟုတ်ဘဲ အမျိုးအစားများကြားတွင် ရပ်တည်နေသည်။

**1. အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းနှင့် မူလအစ:**

* **အမျိုးအစား:** စာရွက်စာတမ်းက အမျိုးအစားကို မသတ်မှတ်ထားပါ။ «清明早» သည် အမျိုးအစားမဟုတ်ဘဲ မျိုးကွဲအမည်ဖြစ်ပြီး ကုန်စည်အမျိုးအစား 30 တွင် အမှတ်အသားမှတ်ပုံတင်ခြင်းသည် လက်ဖက်အမျိုးအစားကို မဖော်ပြပါ။ မျိုးကွဲမှတ်တမ်းက ၎င်းမှ နှစ်စဉ် တန်ချိန် 30 ကျော် ဝိန်ကျိုးကြော်ထားသော လက်ဖက်စိမ်း (温炒青, *wēn chǎoqīng*) ထုတ်လုပ်သည်ဟု ဆိုပြီး အသွင်အပြင်ဖော်ပြချက်များ ဖြစ်သည့် တင်းကျပ်သော တောက်ပသော အစိမ်းရောင်အနှစ်များ၊ နုနယ်သော အစိမ်းရောင်အရည် တို့သည် လက်ဖက်စိမ်းနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ သို့သော် စောစီးသောမျိုးကွဲသည် အမျိုးအစားကို မသတ်မှတ်ပါ။ ဝိန်ကျိုးမျိုးကွဲ ဝူနျူဇောင်းမှ လက်ဖက်စိမ်းနှင့် လက်ဖက်နီ နှစ်မျိုးစလုံး ထုတ်လုပ်သည်။
* **ကဏ္ဍ:** အလွန်စောစီးသော မျိုးပွားမျိုးကွဲမှ လက်ဖက်၊ ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြု လက်မှတ်အမှတ်အသား (2012)။ ဒေသတွင်းသတင်းစာများက ၎င်းကို «ကျဲ့ကျန်းတောင်ပိုင်း ကျော်ကြားသော လက်ဖက်လေးမျိုး» (浙南四大名茶) တွင် ထည့်သွင်းသည်။
* **မူလအစ:** တရုတ်၊ ကျဲ့ကျန်းပြည်နယ် (浙江, *Zhèjiāng*), ဝိန်ကျိုးမြို့ပြဧရိယာ (温州, *Wēnzhōu*), ရွေ့အန်းမြို့ခရိုင် (瑞安, *Ruì'ān*)။
* **ဇုန်:** ပြည်နယ်အမှတ်အသားဒေတာဘေ့စ်က ရွေ့အန်းမြို့ခရိုင်ကို အမှတ်အသားကိုင်ဆောင်သူ၏ အုပ်ချုပ်ရေးနယ်မြေအဖြစ် ဖော်ပြသည်။ ဇုန်၏ တရားဝင်နယ်နိမိတ်ကို ကျွန်ုပ် မစစ်ဆေးခဲ့ပါ။
* **ပထဝီဝင်ကိုဩဒိနိတ်:** အဓိကဒေသမှာ ကောင်လိုမြို့နယ် (高楼镇), ခန့်မှန်းခြေ မြောက်လတ္တီတွဒ် 27°, «ဝိန်ကျိုးနေ့စဉ်သတင်းစာ» အရဖြစ်သည်။ တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် ဇုန်၏ တိကျသော ကိုဩဒိနိတ်များ မရှိပါ။

**2. သမိုင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု:**

* **သမိုင်း:**
    * **ဆက်သခြင်း ဒဏ္ဍာရီ.** «ဝိန်ကျိုးနေ့စဉ်သတင်းစာ» (温州日报, 2025) က မင်မင်းဆက်တွင် «瑞安清明早» ကို နန်းတော်သို့ ဆက်သရန် သတ်မှတ်ခဲ့သည်ဟု ရေးသားသည်။ ဤအချက်ကို ထောက်ခံသည့် မင်မင်းဆက်ခေတ် စာရွက်စာတမ်းကို ကျွန်ုပ် မတွေ့ခဲ့ပါ။ မျိုးပွားမျိုးကွဲကိုယ်တိုင်က မျိုးကွဲမှတ်တမ်းအရ ဒေသခံလက်ဖက်စိုက်တောင်သူများက ရွေးချယ်မွေးမြူထားပြီး 1992 ခုနှစ်တွင် အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။
    * **မျိုးကွဲ.** မျိုးကွဲမှတ်တမ်းအရ ၎င်းကို ပန်တိုင်ကျေးရွာအုပ်စုတွင် (潘岱乡) ဒေသခံလက်ဖက်စိုက်တောင်သူများက တစ်ပင်ချင်း ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် မွေးမြူခဲ့သည်။ 1992 ခုနှစ်တွင် ကျဲ့ကျန်းပြည်နယ် သီးနှံမျိုးကွဲကော်မရှင်က ၎င်းကို ပြည်နယ်အဆင့်မျိုးကွဲအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။
    * **2010–2012 — အမှတ်အသား.** ကျဲ့ကျန်းပြည်နယ် ပထဝီဝင်အမှတ်အသားဒေတာဘေ့စ်အရ လျှောက်လွှာကို 2010 ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလ 29 ရက်နေ့တွင် တင်သွင်းခဲ့ပြီး မှတ်ပုံတင်ခြင်းကို 2012 ခုနှစ် ဇူလိုင်လ 7 ရက်နေ့တွင် ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ကုန်စည်အမျိုးအစား 30 ၏ အမှတ်အသားနှစ်ခု မှတ်ပုံတင်ထားသည်: နံပါတ် 8891327 — «瑞安清明早» ရုပ်ပုံပါဝင်ပြီး နံပါတ် 8891328 — ပင်ယင်နှင့်အတူ။ ကိုင်ဆောင်သူမှာ ရွေ့အန်းလယ်သမားသမဝါယမအသင်းများအဖွဲ့ချုပ် (瑞安市农民专业合作社联合会) ဖြစ်သည်။
    * **2019.** ဒေတာဘေ့စ်ရက်စွဲတွင် အမှတ်အသားအသုံးပြုခွင့်ရ ကုမ္ပဏီအရေအတွက်မှာ သုညဖြစ်သည်။ ဒေတာဘေ့စ်ကို 2019 ခုနှစ်အထိ ထိန်းသိမ်းထားသည်။ အမှတ်အသားသက်တမ်းတိုးခြင်း ရှိမရှိနှင့် လက်ရှိအသုံးပြုနေခြင်း ရှိမရှိကို ကျွန်ုပ် မစစ်ဆေးခဲ့ပါ။
    * **2025.** မတ်လ 1 ရက်နေ့တွင် ကောင်လိုမြို့နယ်၌ အစောပိုင်းလက်ဖက်ရာသီကို ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ ဟုန်းတိဥယျာဉ်မှ မျိုးကွဲ၏ ပထမဆုံး လက်ဖက်စိမ်းလတ်လတ်ဆတ်ဆတ် လက်တစ်ဆုပ်ကို သတင်းစာဖော်ပြချက်အရ ဒရုန်းဖြင့် အခမ်းအနားနေရာသို့ ပို့ဆောင်ခဲ့သည်။
* **အမည်:** «ရွေ့အန်း» (瑞安) သည် ခရိုင်အမည်ဖြစ်သည်။ «ချင်းမင်» (清明) သည် ဧပြီလ 5 ရက်ဝန်းကျင် အောက်မေ့ဖွယ် နွေဦးပွဲတော်ဖြစ်သည်။ «ဇောင်း» (早) သည် «စောစီးသော» ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။
* **ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု:** ဒေသတွင်းသတင်းစာများက လက်ဖက်ကို ကျဲ့ကျန်းတောင်ပိုင်း ကျော်ကြားသော လက်ဖက်လေးမျိုးအနက် တစ်ခုဟု ခေါ်ဆိုပြီး မျိုးကွဲမှတ်တမ်းက ဝိန်ကျိုး၏ အစောပိုင်းမျိုးကွဲသုံးခုအနက် တစ်ခုဟု ဆိုသည်။

**3. ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ ဖော်ပြချက်နှင့် ကုန်ကြမ်း:**

* **မျိုးကွဲ:** **ရွေ့အန်းချင်းမင်ဇောင်း** (瑞安清明早)။ မျိုးကွဲမှတ်တမ်းအရ: မျိုးပွား၊ ချုံပုတ်ပုံစံ၊ အရွက်အလယ်အလတ်အရွယ်၊ အလွန်စောစီး၊ ဒီပလွိုက်။ စိုက်ပျိုးရန် မှတ်တမ်းက တစ်တန်း သို့မဟုတ် နှစ်တန်းစိုက်ခြင်းကို အကြံပြုသည်။ ဇူလိုင်လမှ စက်တင်ဘာလအတွင်း ချုံများသည် မွှားကောင်များဒဏ် ခံရပြီး ဆောင်းဦးဥယျာဉ်ပြုစုခြင်းကို စောစီးစွာ စတင်ခြင်းက ပိုကောင်းသည်။
* **ကုန်ကြမ်း:** အစောဆုံး နွေဦးအညွန့်များ ဖြစ်သည်။ ဤအချက်ကြောင့်ပင် မျိုးကွဲကို တန်ဖိုးထားကြသည်။
* **ခူးဆွတ်မှုစံနှုန်း:** တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် အချက်အလက် မရှိပါ။
* **ခူးဆွတ်ချိန်:** အမည်တွင်ဖော်ပြသည့်အတိုင်း ချင်းမင်ပွဲတော်မတိုင်မီ ဖြစ်သည်။ 2025 ခုနှစ်တွင် ကောင်လို၌ ရာသီကို မတ်လ 1 ရက်နေ့တွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။

**4. နယ်မြေအခြေအနေနှင့် စိုက်ပျိုးမှုဆိုင်ရာ ထူးခြားချက်များ:**

* **စိုက်ပျိုးရာဒေသ:** မျိုးကွဲမှတ်တမ်းအရ ၎င်းကို ထုံရှီ (桐溪), ပန်တိုင်, ထုံဖု (桐浦) နှင့် ဇီအောင် (梓岙) ကျေးရွာအုပ်စုများ၏ အနိမ့်ပိုင်းတောင်တန်းများနှင့် တောင်ကုန်းများတွင် စိုက်ပျိုးသည်။ ဤအမည်များသည် လက်ရှိခရိုင်ခွဲဝေမှုနှင့် မည်သို့ကိုက်ညီသည်ကို ကျွန်ုပ် မစစ်ဆေးခဲ့ပါ။
* **မြေဆီလွှာ:** မျိုးကွဲမှတ်တမ်းအရ အဝါရောင်အနီရောင်မြေ (黄红壤) ဖြစ်သည်။
* **အမြင့်နှင့် ရာသီဥတု:** တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် အချက်အလက် မရှိပါ။
* **အတိုင်းအတာ:** အချက်အလက်များ နှိုင်းယှဉ်၍ မရပါ။ မျိုးကွဲမှတ်တမ်းက မျိုးကွဲအတွက် မူး 500 ကျော်နှင့် ချုံပေါင်း 300,000 ကျော်ဟု ဆိုပြီး ကောင်လိုမြို့နယ် ရင်တုံရွာရှိ သမဝါယမအစောပိုင်းလက်ဖက်အခြေစိုက်စခန်း မူး 1000 ကျော်အကြောင်းလည်း ဆိုသည်။ «ဝိန်ကျိုးနေ့စဉ်သတင်းစာ» က ကောင်လိုရှိ လက်ဖက်ဥယျာဉ် မူး 11,000 — ခရိုင်၏ ဥယျာဉ်များ၏ 73%, လက်ဖက်လုပ်ငန်း 22 ခုနှင့် 2024 ခုနှစ်အတွက် ထုတ်ကုန်တန်ဖိုး ယွမ် သန်း 50 ခန့်ဟု ရေးသားသော်လည်း ၎င်းသည် မျိုးကွဲ ချင်းမင်ဇောင်းအတွက်သာမဟုတ်ဘဲ မြို့နယ်၏ အစောပိုင်းလက်ဖက်အားလုံးဖြစ်သည်။

**5. ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ:**

အမှတ်အသားအောက်ရှိ ထုတ်ကုန်နည်းပညာဆိုင်ရာ စာရွက်စာတမ်းကို တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် မရှိပါ။ မျိုးကွဲမှတ်တမ်းက ဝိန်ကျိုးကြော်ထားသော လက်ဖက်စိမ်း (温炒青) ထုတ်လုပ်ခြင်းဟု ဆိုသည်။ အကယ်၍ ဤသည်သာ အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါက ယေဘုယျလုပ်ငန်းစဉ်မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်:

1.  **လတ်ဆတ်သောအရွက် ဖြန့်ခင်းခြင်း (摊放, *tānfàng*)။**
2.  **အပူပေးခြင်း (杀青, *shāqīng*):** အပူပေးခြင်းက ဓာတ်တိုးခြင်းကို ရပ်တန့်စေသည်။
3.  **လိပ်ခွေခြင်း (揉捻, *róuniǎn*)။**
4.  **ကြော်ခြင်းဖြင့် အခြောက်ခံခြင်း (炒干, *chǎogān*)။**

ဤသည်မှာ ကြော်ထားသော လက်ဖက်စိမ်း၏ ယေဘုယျလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပြီး ရွေ့အန်းချင်းမင်ဇောင်း၏ နည်းပညာဖော်ပြချက်မဟုတ်ပါ။ 2025 ခုနှစ် သတင်းအရ ကောင်လိုသည် တစ်နေ့လျှင် လတ်ဆတ်သောအရွက် ဂျင်း 4000 ကျော်နှင့် လက်ဖက်ခြောက် ဂျင်း 500 ကျော် ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

**6. အာရုံခံသွင်ပြင်လက္ခဏာများ:**

အောက်ပါဖော်ပြချက်ကို အမှတ်အသားစာရွက်စာတမ်းမှမဟုတ်ဘဲ မျိုးကွဲမှတ်တမ်းမှ ယူထားသည်။

* **အရွက်ခြောက် အသွင်အပြင်:** အနှစ်များ တင်းကျပ်စွာ ခွေထားပြီး အရောင်မှာ လတ်ဆတ်သော အစိမ်းရောင် တောက်ပမှုရှိသည် (条索紧结，色泽鲜绿润泽)။
* **အရွက်ခြောက် ရနံ့:** တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် ဖော်ပြချက် မရှိပါ။
* **အရည်ရနံ့:** တည်မြဲသော၊ လတ်ဆတ်သော၊ သန့်စင်သော။
* **အရသာ:** ပြည့်ဝသော၊ လတ်ဆတ်သော၊ ကြာရှည်သော အရသာကျန်မှုရှိသည်။
* **အရည်အရောင်:** နုနယ်သော အစိမ်းရောင်၊ တောက်ပပြီး ကြည်လင်သည်။
* **ချက်ပြီးအရွက် (အရွက်ဖတ်):** အဝါရောင်အစိမ်းရောင်၊ တောက်ပသည်။ အရွက်သည် သိပ်သည်းပြီး နူးညံ့သည်၊ ညီညာပြီး နုနယ်သည်။

**7. ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု:**

တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် ရူပဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ အချက်အလက် မရှိပါ။

**8. အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများ:**

ဤလက်ဖက်၏ အာနိသင်နှင့်ပတ်သက်၍ စစ်ဆေးအတည်ပြုထားသော အချက်အလက် မရှိပါ။

**9. ချက်ပြုတ်နည်း:**

လက်ဖက်စိမ်းအတွက် အမျိုးအစားအလေ့အကျင့် ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ လက်ထဲတွင်ရှိသော လက်ဖက်သည် ဖော်ပြချက်အများစုကဲ့သို့ ဤမျိုးကွဲမှ လက်ဖက်စိမ်းဖြစ်ပါက။

* **ရေအပူချိန်:** 80–85 °C
* **လက်ဖက်ပမာဏ:** 150 ml အတွက် 3 g
* **ခွက်:** ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ကိုင်ဝမ်
* **လုပ်ငန်းစဉ်:**
    1. ခွက်ကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။
    2. လက်ဖက်ထည့်ပြီး ခွက်နံရံတစ်လျှောက် ရေလောင်းထည့်ပါ။
    3. ပထမအကြိမ် ချက်ခြင်း — စက္ကန့် 40–60 ကြာပြီးနောက်။
    4. အရည်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ကျန်နေစေလျက် သောက်ပါ။
    5. ရေထပ်ဖြည့်ပါ။
    6. နှစ်ကြိမ်မှ သုံးကြိမ် ထပ်ချက်နိုင်သည်။

**10. သိုလှောင်ခြင်း:**

လက်ဖက်စိမ်းအတွက် အမျိုးအစားအလေ့အကျင့် ဖြစ်သည်။ လေလုံသောထုပ်ပိုးမှုဖြင့်၊ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 0–5 °C တွင်၊ အလင်းရောင်၊ အစိုဓာတ်နှင့် အနံ့များမရှိဘဲ သိုလှောင်ပါ။ အစောပိုင်းနွေဦးလက်ဖက်ကို တစ်နှစ်အတွင်း သောက်သုံးခြင်းက ပိုကောင်းသည်။

**11. ဈေးနှုန်းနှင့် အတုများ:**

တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် ဈေးနှုန်းအချက်အလက် မရှိပါ။

* **အတုများကို ရှောင်ရှားနည်း:**
    * «瑞安清明早» အမှတ်အသားတွင် ဗားရှင်းနှစ်မျိုးရှိသည် — ရုပ်ပုံပါဝင်သော တစ်ခုနှင့် ပင်ယင်ပါဝင်သော တစ်ခု။ 2019 ခုနှစ် ဒေတာဘေ့စ်အရ အသုံးပြုခွင့်ရ ကုမ္ပဏီမရှိသောကြောင့် ထုပ်ပိုးမှုပေါ်ရှိ အမှတ်အသားကို ကိုင်ဆောင်သူထံတွင် စစ်ဆေးသင့်သည်။
    * တံဆိပ်ပေါ်ရှိ «ချင်းမင်ဇောင်း» သည် မျိုးကွဲကို ရည်ညွှန်းသည်။ မျိုးကွဲမှတ်တမ်းအရ မျိုးကွဲသည် ကျဲ့ကျန်း၏ အခြားဒေသများတွင်လည်း စိုက်ပျိုးသောကြောင့် မူလဒေသအမည်မပါဘဲ အမည်တစ်ခုတည်းက မည်သည့်အာမခံချက်မှ မပေးပါ။
    * ထုတ်လုပ်သူသည် ရွေ့အန်းမြို့ခရိုင်မှ ဖြစ်မဖြစ် စစ်ဆေးပါ။

**12. စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်များ:**

* လက်ဖက်အမည်နှင့် မျိုးကွဲအမည် တူညီသည်။ အမှတ်အသားသည် ကျေးရွာအုပ်စုတစ်ခုတွင် ရွေးချယ်မွေးမြူထားသော ချုံ၏အမည်ကို ကာကွယ်ပေးသည်။
* «ဝိန်ကျိုးနေ့စဉ်သတင်းစာ» က 2025 ခုနှစ်တွင် မျိုးကွဲ၏ ပထမဆုံး လက်ဖက်စိမ်းလက်တစ်ဆုပ်ကို ရာသီဖွင့်ပွဲသို့ ဒရုန်းဖြင့် ပို့ဆောင်ခဲ့ပြီး ဒေသတွင်း သမဝါယမတစ်ခုက ဒရုန်းနှစ်စင်း ဝယ်ယူခဲ့သည် — အရွက်သယ်ယူရန်၊ ဥယျာဉ်များကို မြေသြဇာကျွေးရန်နှင့် ပိုးမွှားနှိမ်နင်းရန် ဖြစ်သည်။
* 2019 ခုနှစ် ဒေတာဘေ့စ်အရ 2012 ခုနှစ်တွင် မှတ်ပုံတင်ထားသော အမှတ်အသားတွင် အသုံးပြုခွင့်ရသူ တစ်ဦးမျှ မရှိခဲ့ပါ။

**13. အခြားလက်ဖက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်း:**

* **ဝူနျူဇောင်း ([乌牛早](https://thetea.app/my/article/wuniu-zao)):** ဝိန်ကျိုး၏ အခြားအလွန်စောစီးသော မျိုးကွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းမှ လက်ဖက်စိမ်းနှင့် လက်ဖက်နီ နှစ်မျိုးစလုံး ထုတ်လုပ်သည် — ဝူနျူဇောင်းဟုန်ချာ ([乌牛早红茶](https://thetea.app/my/article/wu-niu-zao-hong-cha))။ စောစီးသောမျိုးကွဲသည် အမျိုးအစားကို မသတ်မှတ်ကြောင်း ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။
* **ထိုင်ရွှင်းစန်ပေ့ရှန်း ([泰顺三杯香](https://thetea.app/my/article/taishun-san-bei-xiang)):** ဝိန်ကျိုးခရိုင်အတွင်းရှိ ထိုင်ရွှင်းခရိုင်၏ လက်ဖက်စိမ်း။
* **ဖိန်ယန်ဟွမ်ထန် ([平阳黄汤](https://thetea.app/my/article/pingyang-huang-tang)):** ဝိန်ကျိုးခရိုင်၏ လက်ဖက်ဝါ။ ဤစွယ်စုံကျမ်းရှိ ၎င်းအကြောင်းဆောင်းပါးအရ သမိုင်းတွင် ၎င်းကို ရွေ့အန်း၌လည်း ပြုလုပ်ခဲ့သည်။
* **ဝိန်ချန်ကုန်းချာ ([文成贡茶](https://thetea.app/my/article/wencheng-gongcha)):** အမည်တွင် «ဆက်သခြင်း» ပါဝင်သည့် အိမ်နီးချင်း ဝိန်ကျိုးအမှတ်အသားဖြစ်ပြီး ၎င်းအောက်တွင် မတူညီသော အမျိုးအစားများ၏ လက်ဖက်များကို ထုတ်လုပ်သည်။

**နိဂုံးချုပ်:**

ရွေ့အန်းချင်းမင်ဇောင်းသည် အမှတ်အသားဖြစ်လာသော မျိုးကွဲအမည်ဖြစ်သည်။ ပန်တိုင်ကျေးရွာအုပ်စုမှ အလွန်စောစီးသော မျိုးပွားချုံတစ်ခု၊ 1992 ခုနှစ်မှစ၍ ပြည်နယ်အဆင့်မျိုးကွဲ၊ 2012 ခုနှစ်မှစ၍ ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြု လက်မှတ်အမှတ်အသားဖြစ်သည်။ ဖော်ပြချက်များက တင်းကျပ်စွာ ခွေထားသော တောက်ပသော အစိမ်းရောင်အရွက်နှင့် နုနယ်သော အစိမ်းရောင်အရည်ကို ပုံဖော်သော်လည်း အမှတ်အသားအောက်ရှိ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကို မည်သည့်တွေ့ရှိသော စာရွက်စာတမ်းကမှ မဖော်ပြဘဲ စောစီးသောမျိုးကွဲသည် အခြားအမျိုးအစားများအတွက်လည်း သင့်လျော်သည်။ မင်မင်းဆက် ဆက်သခြင်းသည် ဒဏ္ဍာရီအဖြစ်သာ ကျန်ရှိပြီး အမှတ်အသားအသုံးပြုခွင့်ရ ကုမ္ပဏီအရေအတွက်မှာ 2019 ခုနှစ်အထိ သုညဖြစ်သည်။