---
title: "Qūxī lǜchá"
url: https://thetea.app/my/article/quxi-lucha
lang: my
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Qūxī lǜchá (曲溪绿茶)

**ကျူးရှီ လွီချာ** (*Qūxī lǜchá*, 曲溪绿茶) — ဟူပေ့ပြည်နယ်၊ ယိချန်းမြို့ပတ်ဝန်းကျင်၊ ချန်ယန်တုကျားကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရခရိုင် (长阳土家族自治县) ၏ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။ အမည်ကို ဇီကျို (资丘镇) မြို့နယ်အနီးရှိ ကျူးရှီမြစ်ချောင်းမှ ပေးထားပြီး ကာကွယ်ရေးဇုန်ကို ခရိုင်နယ်နိမိတ်ဖြင့် မဟုတ်ဘဲ မြစ်ဝှမ်းဒေသအလိုက် ဖော်ပြထားသည်။ ကျူးရှီမြစ်ဝှမ်းမှစ၍ ချင်းကျန်းမြစ် (清江) ၏ နှစ်ဖက်စလုံးရှိ ကမ်းပါးတစ်လျှောက်အထိ ကျယ်ပြန့်သည်။ 2020 ခုနှစ်မှစ၍ အဆိုပါအမည်သည် စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ပထဝီဝင်အမှတ်အသားဖြစ်လာပြီး 2025 ခုနှစ်တွင် CNIPA ၏ ပထဝီဝင်အမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင် ပါဝင်လာသည်။ 2025 ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်အရ ကျူးရှီချိုင့်ဝှမ်းရှိ လက်ဖက်ခြံများသည် ပြည်နယ်အဆင့် သဘာဝထိန်းသိမ်းရေးနယ်မြေ၏ အဓိကနေရာဖြစ်လာပြီးနောက် တိုးချဲ့လာခဲ့သည်။

**1. အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းနှင့် မူလဇာစ်မြစ်:**

* **အမျိုးအစား:** အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက် (绿茶, *lǜchá*)။ အမျိုးအစားကို အမည်တွင်ပင် ဖော်ပြထားပြီး ဖော်ပြချက်တွင် ဓာတ်တိုးခြင်းမရှိသော နည်းပညာ၊ ဆိုလိုသည်မှာ အပူပေးခြင်း၊ လိပ်ခြင်း၊ အခြောက်ခံခြင်းတို့ကို ဖော်ပြထားသည်။
* **အမျိုးအစားခွဲ:** ဟူပေ့အနောက်ပိုင်းရှိ မြစ်ချိုင့်ဝှမ်းအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်; စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ပထဝီဝင်အမှတ်အသား (2020) နှင့် CNIPA စာရင်းတွင်ပါသော ပထဝီဝင်အမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန် (2025)။
* **မူလဇာစ်မြစ်:** တရုတ်နိုင်ငံ၊ ဟူပေ့ပြည်နယ် (湖北, *Húběi*), ယိချန်းမြို့ပတ်ဝန်းကျင် (宜昌, *Yíchāng*), ချန်ယန်တုကျားကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရခရိုင် (长阳, *Chángyáng*); ဇုန်၏ဗဟို — ဇီကျိုမြို့နယ်။
* **ကာကွယ်ရေးဇုန်:** ဗဟို — ဇီကျိုမြို့နယ်အနီးရှိ ကျူးရှီမြစ်ဝှမ်း; ထို့နောက် ဇုန်သည် ချင်းကျန်းမြစ်ချိုင့်ဝှမ်းတစ်လျှောက် နှစ်ဖက်စလုံးရှိ ကမ်းပါးများအထိ ကျယ်ပြန့်ပြီး ယာ့ဇီကို့ (鸭子口乡) မြို့နယ်ရှိ ဖန်ရွှေ့ရှီချောင်း (分水溪) ၏ အနောက်ဘက်အထိဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် အုပ်ချုပ်ရေးကျေးရွာအုပ်စုပေါင်း 18 ရွာ ပါဝင်သည်- ကျင်းအန်း၊ ဖားရှန်း၊ မာလျန်းဖင်း၊ ရှီဝမ်၊ ချန်ကျားဖင်း၊ ကျူးယွမ်ဖင်း၊ ရှီယန်ဖော၊ ဝူဖန်းလင်း၊ ကျွမ်းရွှေ့ဝမ်၊ လျန်ရွှေ့စီ၊ လင်းရှန်ရှီ၊ ကျုံးရှီ၊ တွေ့ဝူရှီ၊ ထျန်ချီကို့၊ ချင်းလုံ၊ ဖန်းတိန်အာအို၊ လျန်ရှန်ဖားနှင့် ကျိကျိဖင်း။
* **ပထဝီဝင်ကိုဩဒိနိတ်များ:** 110°23′37″–110°54′38″ အရှေ့လောင်ဂျီကျု၊ 30°17′03″–30°28′08″ မြောက်လတ္တီကျု။

**2. သမိုင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု:**

* **သမိုင်း:**
    * **ရှည်လျားသောသမိုင်း — ရက်စွဲမပါ။** ဖော်ပြချက်တွင် ဤနေရာ၌ လက်ဖက်စိုက်ပျိုးမှုမှာ ကြာမြင့်ပြီဟု ဆိုသော်လည်း မည်သည့်ရက်စွဲကိုမျှ ဖော်ပြမထားပေ။ တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် ချိုင့်ဝှမ်းလက်ဖက်၏ မှတ်တမ်းတင်ထားသော သမိုင်းမရှိပေ။
    * **2010။** ပြည်နယ်စိုက်ပျိုးရေးဌာန၏ ထုတ်ပြန်ချက် (2025 ခုနှစ် ဧပြီလ) အရ 2010 ခုနှစ် ဇွန်လတွင် ဟူပေ့ပြည်နယ်အစိုးရသည် ပန်ကျန်းဇီ (崩尖子) ပြည်နယ်အဆင့် သဘာဝထိန်းသိမ်းရေးနယ်မြေကို တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ကျူးရှီမြစ်ဝှမ်းသည် ၎င်း၏အဓိကနေရာ ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ထိန်းသိမ်းရေးနယ်မြေ၏ အဓိကနေရာတွင် လုပ်ငန်းဖွံ့ဖြိုးရေးမှာ ခက်ခဲခဲ့သည်။ သဘာဝကို မထိခိုက်စေဘဲ ဝင်ငွေရရှိစေမည့် လုပ်ငန်းတစ်ခု လိုအပ်ခဲ့ပြီး ကြာမြင့်စွာ စဉ်းစားပြီးနောက် လက်ဖက်ကို စမ်းသပ်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ ခရိုင်နှင့် မြို့နယ်တို့သည် လယ်ယာလုပ်ငန်းများကို ထောက်ပံ့ကူညီခဲ့ပြီး ကျေးရွာအုပ်စုများသို့ နည်းပညာရှင်များ စေလွှတ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါထုတ်ပြန်ချက်အရ နှစ်နှစ်အတွင်း ချိုင့်ဝှမ်းရှိ လက်ဖက်ခြံများသည် မူ 1200 ကျော်လွန်ခဲ့သည်။
    * **2020။** အမည်သည် စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ပထဝီဝင်အမှတ်အသား ရရှိခဲ့သည်; အိမ်နီးချင်းကျေးရွာအုပ်စုများနှင့် မြို့နယ်များသည် ဤအမှတ်တံဆိပ်အောက်တွင် ဘုံလက်ဖက်ခါးပတ်တစ်ခု တည်ဆောက်ခဲ့ကြသည်။
    * **2025။** အမည်သည် CNIPA ကြေညာချက် အမှတ် 640 ဖြင့် အတည်ပြုထားသော ပထဝီဝင်အမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင် ပါဝင်လာသည်။
    * **ဆုတံဆိပ်များ။** VIII အကြိမ်မြောက် တရုတ်နိုင်ငံလုံးဆိုင်ရာ «ကျုံးချာပေ့» (中茶杯) ပြိုင်ပွဲတွင် အရည်အသွေးကောင်း လက်ဖက်ခြောက်ဆုနှင့် V ပြည်နယ်အဆင့် «အိချာပေ့» (鄂茶杯) ပြိုင်ပွဲ၏ ရွှေတံဆိပ်ဆု။ ဆုရရှိသည့်နှစ်များကို တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် ဖော်ပြမထားပေ။
* **အမည်:** «ကျူးရှီ» (曲溪) — «ကွေ့ကောက်သောချောင်း»၊ မြစ်၏အမည်; «လွီချာ» (绿茶) — «အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်»။
* **ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု:** ချန်ယန်သည် တုကျားကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရခရိုင်ဖြစ်သည်; ဇုန်သည် ဝူလင်တောင်တန်း၏ တောင်စွယ်များတွင် တည်ရှိသည်။ 2025 ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်တွင် ကျူးရှီကို ကီလိုမီတာ 20 ကျော်ရှည်သော မြစ်အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး ကျေးရွာအုပ်စုနှစ်ရွာကို ဖြတ်သန်းကာ လူဦးရေ 3500 ကျော်ကို ကျွေးမွေးသည်; လက်ဖက်သည် ထိုထုတ်ပြန်ချက်အရ အရန်အလုပ်မှ အဓိကအလုပ်သို့ ပြောင်းလဲလာခဲ့သည်။

**3. ရုက္ခဗေဒဖော်ပြချက်နှင့် ကုန်ကြမ်း:**

* **မျိုးစိတ် / စိုက်ပျိုးမျိုး:** တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် သီးခြားမျိုးစိတ်များကို ဖော်ပြမထားပေ။ ဖော်ပြချက်တွင် ဒေသတွင်း၌ ဒေသမျိုးရင်းအုပ်စု (群体) လက်ဖက်ပင်များ၏ အရင်းအမြစ်များ ကြွယ်ဝပြီး ထိုဒေသကို «ဗဟိုတရုတ်၏ အပင်ဗီဇဘဏ်» (华中植物基因库) ဟု ခေါ်ဆိုကြောင်း မှတ်သားထားသည်။
* **ကုန်ကြမ်း:** ဖော်ပြချက်အရ — နုနယ်သော အညွန့်များ။
* **ခူးဆွတ်မှုအစီအစဉ်:** 2025 ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်အရ နွေဦးတွင် ဦးစွာ အဖူးလက်ဖက် (芽茶) ကို ခူးဆွတ်ပြီး ထို့နောက် မောင်ကျန်းအတွက် ကုန်ကြမ်း၊ ထို့နောက် သာမန်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်အတွက် အရွက်ကို ခူးဆွတ်သည်။
* **ခူးဆွတ်ချိန်နှင့် စံနှုန်း:** တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် အတိအကျအချိန်နှင့် ခူးဆွတ်မှုစံနှုန်း မရှိပေ။

**4. တည်ရှိရာဒေသဂုဏ်သတ္တိများနှင့် စိုက်ပျိုးမှုထူးခြားချက်များ:**

* **မြေမျက်နှာသွင်ပြင်:** ဟူပေ့အနောက်တောင်ပိုင်း၊ ချင်းကျန်းမြစ်အလယ်ပိုင်းနှင့် အောက်ပိုင်း၊ ဝူလင်တောင်တန်း၏ တောင်စွယ်များ။ ဖော်ပြချက်အရ မြေမျက်နှာသွင်ပြင်သည် တောင်၊ အနောက်နှင့် မြောက်ဘက်မှ မြင့်တက်လာပြီး အရှေ့ဘက်သို့ နိမ့်ဆင်းသွားသည်; ချင်းကျန်းမြစ်သည် ဇုန်ကို အနောက်မှအရှေ့သို့ ဖြတ်သန်းစီးဆင်းပြီး တောင်များသည် တောင်ကြောများအဖြစ် ဆက်တိုက်တည်ရှိကာ တောင်စောင်းများကို ချောက်ကမ်းပါးများဖြင့် ထွင်းဖောက်ထားသည်။
* **သစ်တော:** သစ်တောဖုံးလွှမ်းမှု — 87 %။
* **ရာသီဥတု:** ဖော်ပြချက်အရ «တောင်တစ်ဝက်မြင့်ဒေသ» (二高山) တွင် ဆောင်းရာသီသည် ရှည်လျားပြီး နွေဦး၊ နွေရာသီနှင့် ဆောင်းဦးရာသီများမှာ ခန့်မှန်းခြေ တူညီသည်; တစ်နှစ်ပတ်လုံး မြူများထူထပ်ပြီး ပြန့်ကျဲနေသော အလင်းရောင် များပြားသည်။ ဖော်ပြချက်က ယင်းအချက်ကို အနံ့အရသာပစ္စည်းများနှင့် နိုက်ထရိုဂျင်ပါဝင်သော ပစ္စည်းများ စုဆောင်းမှုနှင့် ဆက်စပ်ဖော်ပြသည်။
* **မြေဆီလွှာနှင့် မြေသြဇာများ:** မြေဆွေးနှင့် ကြွေကျနေသော သစ်ရွက်ခြောက်များ များပြားသည်။ ဖော်ပြချက်တွင် ကောက်ရိုးနှင့် ပေါင်းပြီး ဆွေးမြည့်ထားသော အိမ်တွင်းတိရစ္ဆာန်ချေးနှင့် အဓိကမြေသြဇာအဖြစ် ထယ်ထိုးမြှုပ်နှံသော မြေဩဇာပင်များအကြောင်း သီးခြားဖော်ပြထားသည်။
* **စိုက်ပျိုးအမြင့်:** တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပေ။
* **ဧရိယာနှင့် ထုတ်လုပ်မှု:** ဖော်ပြချက်အရ — ဟက်တာ 1200 နှင့် တန် 900။ 2025 ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်အရ ကျူးရှီမြစ်ဝှမ်းတွင် ဥယျာဉ်မူ 6000 ရှိပြီး ထိုထဲမှ မူ 4000 ခန့်မှာ အထွက်နှုန်းရှိပြီဖြစ်သည်; ချိုင့်ဝှမ်း၏ လက်ဖက်ထုတ်ကုန်များ၏ နှစ်စဉ်တန်ဖိုးကို ယွမ်သန်း 30 ကျော်အဖြစ် ခန့်မှန်းထားသည်။
* **လယ်ယာစောင့်ကြည့်ခြင်း:** ထိုထုတ်ပြန်ချက်အရ ခြံများတွင် ပိုးမွှားအာရုံခံကိရိယာများနှင့် မိုးလေဝသဌာနများ တပ်ဆင်ထားပြီး ရာသီဥတု၊ မြေဆီလွှာနှင့် ရောဂါများဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို စုဆောင်းသည်။

**5. ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ:**

ဖော်ပြချက်တွင် အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်၏ ပုံမှန်နည်းပညာ၊ ဆိုလိုသည်မှာ ဓာတ်တိုးခြင်းမရှိဘဲ — အပူပေးခြင်း၊ လိပ်ခြင်း၊ အခြောက်ခံခြင်းကို ဖော်ပြထားသည်။ တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် အသေးစိတ်သတ်မှတ်ချက်များ မရှိပေ။ 2025 ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်အရ ချိုင့်ဝှမ်းသို့ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်ငါးဦး (市场主体) ကို ဆွဲဆောင်ပြီး ပြုစုပျိုးထောင်ခဲ့သည်; နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ ခေတ်မီအောင် ပြုပြင်ပြီးနောက် ခြောက်သွေ့သော အရွက်သည် ပိုမိုဖြောင့်စင်းလာပြီး ရေနွေးကြမ်းအရောင် ပိုမိုစိမ်းလာသည်ဟု ထိုထုတ်ပြန်ချက်တွင် ဖော်ပြသည်။

အောက်တွင် — ဤလက်ဖက်ခြောက်၏ ဖော်ပြချက်မဟုတ်ဘဲ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်၏ ယေဘုယျအစီအစဉ်ဖြစ်သည်:

1.  **လက်ဖက်စိမ်းရွက်ဖြန့်ခင်းခြင်း (摊放, *tānfàng*):** အရွက်သည် အစိုဓာတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဆုံးရှုံးသည်။
2.  **အပူပေးခြင်း (杀青, *shāqīng*):** အပူပေးခြင်းဖြင့် ဓာတ်တိုးခြင်းကို ရပ်တန့်စေပြီး အရောင်ကို ထိန်းသိမ်းသည်။
3.  **လိပ်ခြင်း (揉捻, *róuniǎn*):** အရွက်သည် ပုံစံရရှိသည်။
4.  **အခြောက်ခံခြင်း (干燥, *gānzào*)။**

**6. အာရုံခံဂုဏ်သတ္တိများ:**

ဖော်ပြချက်အရ:

* **ခြောက်သွေ့သော အရွက်၏ အသွင်အပြင်:** သေးသွယ်ပြီး သိပ်သည်းသော အကွက်များ၊ အနည်းငယ်ကွေးညွှတ်၊ မြနှင့်တူသော အစိမ်းရောင်၊ သိသာသော အဖြူရောင်အမွှေးနုများဖြင့် (紧秀略弯，色泽翠绿，白毫显露)။
* **ခြောက်သွေ့သော အရွက်၏ အနံ့:** တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် ဖော်ပြချက်မရှိပေ။
* **ရေနွေးကြမ်း၏ အနံ့:** သန့်ရှင်း၊ မြင့်မားပြီး ကြာရှည်ခံသည် (清高持久)။
* **အရသာ:** နူးညံ့ပြီး ပြည့်ဝသည် (醇厚)။
* **ရေနွေးကြမ်းအရောင်:** နုနယ်သော အစိမ်းရောင်၊ တောက်ပသည် (嫩绿明亮)။
* **လက်ဖက်ခြောက်အနှစ် (ချက်ထားသော အရွက်):** နုနယ်သော အစိမ်းရောင်၊ ညီညာသည် (嫩绿匀齐)။

**7. ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု:**

ဖော်ပြချက်၏ ညွှန်းကိန်းများ:

| ညွှန်းကိန်း | စံနှုန်း |
| :--- | :--- |
| အစိုဓာတ် | 7.0 % ထက် မပိုရ |
| ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ပစ္စည်းများ | 38.0 % ထက် မနည်းရ |
| လက်ဖက်ပိုလီဖီနောများ | 18.0 % ထက် မနည်းရ |
| လွတ်လပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | 3.0 % ထက် မနည်းရ |

ဤအရာများသည် သီးခြားလက်ဖက်ခြောက်၏ တိုင်းတာမှုမဟုတ်ဘဲ အောက်နှင့် အထက်နယ်နိမိတ်များဖြစ်သည်။ တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် အခြားအချက်အလက်များ မရှိပေ။

**8. အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများ:**

ဤလက်ဖက်ခြောက်၏ အာနိသင်နှင့်ပတ်သက်၍ အတည်ပြုထားသော အချက်အလက်များ မရှိပေ။

**9. ရေနွေးကြမ်းချက်ခြင်း:**

အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်အတွက် အမျိုးအစားအလေ့အကျင့်။

* **ရေအပူချိန်:** 80–85 °C။
* **လက်ဖက်ပမာဏ:** 150 ml အတွက် 3 ဂရမ်။
* **ခွက်ဖန်ထည်:** ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် အဖြူရောင် ဂိုင်ဝမ်။
* **လုပ်ငန်းစဉ်:**
    1. ခွက်ကို အပူပေးပါ။
    2. လက်ဖက်ထည့်ပြီး ခွက်နံရံတစ်လျှောက် ရေလောင်းထည့်ပါ။
    3. ပထမအကြိမ် ချက်ခြင်း — စက္ကန့် 40–60 ကြာပြီးနောက်။
    4. ရေနွေးကြမ်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ကျန်ခဲ့စေပြီး သောက်ပါ။
    5. ရေထပ်ဖြည့်ပါ။
    6. နှစ်ကြိမ်မှ သုံးကြိမ် ထပ်ဖြည့်နိုင်သည်။

**10. သိုလှောင်ခြင်း:**

အမျိုးအစားအလေ့အကျင့်။ လေလုံသော ထုပ်ပိုးမှုတွင် ရေခဲသေတ္တာထဲ၌ 0–5 °C တွင် အလင်းရောင်၊ အစိုဓာတ်နှင့် အနံ့များမရှိဘဲ သိုလှောင်ပါ။ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်ကို တစ်နှစ်အတွင်း သောက်သုံးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

**11. ဈေးနှုန်းနှင့် အတုအပများ:**

တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် ကုန်ချောလက်ဖက်ခြောက်၏ ဈေးနှုန်းများ မရှိပေ။ 2025 ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်အရ နွေဦးအဖူးများသည် အစပိုင်းတွင် တစ်ကျင်းလျှင် ယွမ် 50 ဖြစ်ပြီး နောက်ပိုင်းတွင် ယွမ် 100 အထိ ရရှိခဲ့သည်; ထုတ်ပြန်ချက်က ယင်းကို ယခင်ဈေး၏ နှစ်ဆဟု ခေါ်ဆိုသည်။

* **အတုအပများကို ရှောင်ရှားနည်း:**
    * စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ပထဝီဝင်အမှတ်အသား တံဆိပ်ကို ရှာဖွေပါ။
    * ကုန်ကြမ်းသည် ဇုန်အတွင်းရှိ ကျေးရွာအုပ်စုများ 18 ရွာမှ ဖြစ်ပြီး ခရိုင်တစ်ခုလုံးမှ မဟုတ်ဘဲ ချန်ယန်ရှိ ချင်းကျန်းချိုင့်ဝှမ်းမှ ဖြစ်ကြောင်း စစ်ဆေးပါ။
    * ခြောက်သွေ့သော အရွက် — အမွှေးနုများပါသော သေးသွယ်ကွေးညွှတ်သည့် မြစိမ်းရောင်အကွက်များ၊ ရေနွေးကြမ်းအရောင် — နုနယ်သော အစိမ်းရောင်။

**12. စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်များ:**

* ကျူးရှီ လွီချာ၏ ဇုန်ကို ချိုင့်ဝှမ်းဖြင့် သတ်မှတ်ထားသည်: မြစ်ဝှမ်းနှင့် ချင်းကျန်းကမ်းပါးများ၊ မြို့နယ်များနှင့် ကျေးရွာအုပ်စုများလုံးမဟုတ်ပေ။
* ဤနေရာတွင် လက်ဖက်ကို ထိန်းသိမ်းရေးနယ်မြေကြောင့် ရွေးချယ်ခဲ့သည်: ချိုင့်ဝှမ်းသည် 2010 ခုနှစ်တွင် ကာကွယ်ထားသော နယ်မြေ၏ အဓိကနေရာဖြစ်လာခဲ့ပြီး သဘာဝကို မထိခိုက်စေသော လုပ်ငန်းတစ်ခု လိုအပ်လာခဲ့သည်။
* ဖော်ပြချက်တွင် မြေသြဇာများ — နွားချေး၊ ကောက်ရိုးနှင့် မြေဩဇာပင်များအကြောင်း သီးခြားဖော်ပြထားသည်။
* 2025 ခုနှစ်သတင်းအရ ချိုင့်ဝှမ်းရှိ နွေဦးအဖူးများသည် တစ်ကျင်းလျှင် ယွမ် 50 မှ 100 ဖြင့် ရောင်းချခဲ့ပြီး ယခင်ထက် နှစ်ဆဖြစ်သည်။

**13. အခြားလက်ဖက်ခြောက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်း:**

* **ဝူဖုန်းမောင်ကျန်း ([五峰毛尖](https://thetea.app/my/article/wufeng-mao-jian)):** ယိချန်းခရိုင်အတွင်းရှိ အိမ်နီးချင်း ဝူဖုန်းခရိုင်၏ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်၊ မှတ်တမ်းတင်ထားသော ရှည်လျားသည့်သမိုင်းရှိသည်; ကျူးရှီ လွီချာတွင် တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များ၌ သမိုင်းရက်စွဲများမရှိဘဲ ချိုင့်ဝှမ်းလက်ဖက်ခြံများသည် 2010 ခုနှစ်နောက်ပိုင်းတွင်မှ ကျယ်ပြန့်လာခဲ့သည်။
* **တိန်ကျွန်း လွီချာ ([邓村绿茶](https://thetea.app/my/article/dengcun-lucha)):** ချောက်သုံးခုအနီးရှိ ယိချန်းခရိုင်၏ ကုန်းမြင့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်။
* **ရှင်းရှန်းပိုင်ချာ ([兴山白茶](https://thetea.app/my/article/xingshan-baicha)):** 2025 ခုနှစ် CNIPA စာရင်းတွင်ပါဝင်သော ယိချန်းခရိုင်၏ အရွက်ဖျော့မျိုးစိတ်မှ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်။
* **ယိဟုန်းကုန်းဖူ ([宜红工夫](https://thetea.app/my/article/yihong-gong-fu)):** ယိချန်းအနီရောင်လက်ဖက်ခြောက်; ချန်ယန်ခရိုင်သည် ၎င်း၏သမိုင်းဝင်ဇုန်တွင် ပါဝင်သည်။

**နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်:**

ကျူးရှီ လွီချာသည် အမည်ကို မြစ်နှင့် ချိတ်ဆက်ထားသော အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။ ဇုန်ကို ချင်းကျန်းချိုင့်ဝှမ်းနှင့် ကျူးရှီမြစ်ဝှမ်းဖြင့် ဖော်ပြထားပြီး လုပ်ငန်းမှာ ချိုင့်ဝှမ်းသည် ထိန်းသိမ်းရေးနယ်မြေ၏ အဓိကနေရာဖြစ်လာပြီးနောက် ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ စာရွက်စာတမ်းများက ၎င်းအကြောင်းကို အနည်းငယ်သာ ဖော်ပြသော်လည်း တိကျစွာ ဖော်ပြသည် — ကျေးရွာအုပ်စုပေါင်း 18 ရွာ၊ ကိုဩဒိနိတ်များ၊ အသွင်အပြင်နှင့် ပိုလီဖီနောနှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဆိုင်ရာ စံနှုန်းများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် သမိုင်း၊ မျိုးစိတ်များနှင့် အမြင့်များ မပါရှိဘဲ ယင်းတို့ကို လုပ်ကြံဖန်တီးရန် မသင့်ပေ။