---
title: "Chēnzhōu fúchá"
url: https://thetea.app/my/article/chenzhou-fucha
lang: my
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Chēnzhōu fúchá (郴州福茶)

**ချန်ကျိုးဖူချာ** (*Chēnzhōu fúchá*, 郴州福茶) သည် ဟူနန်ပြည်နယ်တောင်ပိုင်းရှိ ချန်ကျိုးမြို့နယ်၏ အများပြည်သူပိုင်အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြစ်ပြီး «ချန်ကျိုး၏ ကံကောင်းသောလက်ဖက်» ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။ ဤသည်မှာ လက်ဖက်တစ်မျိုးတည်းမဟုတ်ဘဲ လက်ဖက်လေးမျိုးအပေါ် ဖုံးအုပ်ထားသော အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၂၀၁၈ ခုနှစ် ခရိုင်လက်ဖက်အသင်း၏ အဖွဲ့စံနှုန်းများက ဤအမည်အောက်တွင် လက်ဖက်စိမ်း၊ လက်ဖက်နီ၊ လက်ဖက်ဖြူနှင့် အိုလုံလက်ဖက်တို့ကို ဖော်ပြသည်။ 福 (*fú*) ဟူသော တရုတ်စာလုံးမှာ «ကံကောင်းခြင်း၊ ကောင်းကျိုး» ဟု အဓိပ္ပာယ်ရပြီး လက်ဖက်အမျိုးအစားကို မဖော်ပြပေ။ ဤအမှတ်တံဆိပ်အောက်တွင် ခရိုင်ခွဲအမှတ်တံဆိပ်များလည်း စုစည်းထားသည်၊ ဥပမာ ဂွေ့တုန်းမှ «လိန်လုံချာ» နှင့် ဇီရှင်းမှ «ကို့နောင်ကုံချာ» တို့ဖြစ်သည်။

**1. အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းနှင့် မူရင်းဒေသ:**

* **အမျိုးအစား:** တစ်ခုတည်းသော အမျိုးအစား မရှိပါ။ ထုတ်ကုန်စံနှုန်းလေးခု (T/CZSCYXH 006–009—2018) သည် လက်ဖက်စိမ်း (绿茶, *lǜchá*), အမျှင်ပုံစံလက်ဖက်နီ (条形红茶, *tiáoxíng hóngchá*), လက်ဖက်ဖြူ (白茶, *báichá*) နှင့် အိုလုံလက်ဖက် (青茶, *qīngchá*) တို့ကို ဖော်ပြသည်။
* **ကဏ္ဍ:** ခရိုင်၏ အများပြည်သူပိုင်အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၊ ဟူနန်အစိုးရ၏ ပထဝီဝင်အညွှန်းစာရင်းတွင် ပါဝင်သည်။
* **မူရင်းဒေသ:** တရုတ်၊ ဟူနန်ပြည်နယ် (湖南, *Húnán*), ချန်ကျိုးမြို့နယ် (郴州, *Chēnzhōu*)။
* **ဇုန်:** အမှတ်တံဆိပ်စံနှုန်းများသည် ချန်ကျိုးမြို့နယ်အတွင်း ထုတ်လုပ်သော လက်ဖက်နှင့် သက်ဆိုင်သည်၊ အမှတ်တံဆိပ်အသုံးပြုခွင့် စည်းမျဉ်းများကို ကျွန်ုပ် မတွေ့ခဲ့ပါ။ စိုက်ပျိုးမှုစံနှုန်းအရ အဓိကလက်ဖက်ခြံများသည် အရှေ့လောင်ဂျီကျု 112°13′ မှ 114°14′ နှင့် မြောက်လတ္တီကျု 24°53′ မှ 26°50′ ကြားတွင် တည်ရှိသည်။
* **ကိုင်ဆောင်သူ:** ကိုးကားအချက်အလက်များအရ ၂၀၁၇ ခုနှစ်တွင် ခရိုင်အစိုးရက ခရိုင်လက်ဖက်အသင်း (郴州市茶叶协会) အား အမှတ်တံဆိပ်လျှောက်ထားရန် တာဝန်ပေးခဲ့ပြီး အသင်းကပင် အမှတ်တံဆိပ်ကို စီမံခန့်ခွဲသည်။ အမှတ်တံဆိပ်နံပါတ်ကို ကျွန်ုပ် မတွေ့ခဲ့ပါ။

**2. သမိုင်းကြောင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု:**

* **သမိုင်းကြောင်း:**
    * **၂၀၁၅။** ၂၀၂၀ ခုနှစ် «ဟူနန်နေ့စဉ်သတင်းစာ» ထုတ်ဝေမှုအရ ခရိုင်သည် «郴州福茶» အများပြည်သူပိုင်အမှတ်တံဆိပ်ကို စတင်တည်ဆောက်ခဲ့သည်။
    * **၂၀၁၈။** နိုဝင်ဘာ ၂၀ ရက်တွင် အသင်းက အမှတ်တံဆိပ်၏ အဖွဲ့စံနှုန်းများကို ထုတ်ပြန်ခဲ့ပြီး ၂၀၁၉ ခုနှစ် ဇန်နဝါရီ ၁ ရက်မှ စတင်အာဏာသက်ရောက်သည်၊ ၎င်းတို့မှာ စိုက်ပျိုးခြင်း၊ အိုလုံပြုပြင်ခြင်းနှင့် အမျိုးအစားလေးမျိုး၏ ထုတ်ကုန်များအကြောင်းဖြစ်ပြီး ထိုထုတ်ဝေမှုအရ စုစုပေါင်း ကိုးခုရှိသည်။
    * **၂၀၁၉။** အမှတ်တံဆိပ်ကို ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်အဖြစ် မှတ်ပုံတင်ခဲ့သည်၊ ပထမဆုံး လက်ဖက်ကုမ္ပဏီ ၂၅ ခုက ၎င်းကို အသုံးပြုခွင့် ရရှိခဲ့သည်။
    * **၂၀၂၀ နှင့် ၂၀၂၄။** ပြည်နယ်ဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်စာအုပ် «ဟူနန်အကျဉ်း» (湖南简况) တွင် «郴州福茶» ကို ပထဝီဝင်အညွှန်းပါသော အမှတ်တံဆိပ်များထဲ ထည့်သွင်းဖော်ပြသည်။
    * **၂၀၂၂။** ကိုးကားအချက်အလက်များအရ တစ်နှစ်အတွင်း အမှတ်တံဆိပ်အသုံးပြုခွင့်ရှိသော ကုမ္ပဏီအရေအတွက်သည် ၂၄ မှ ၃၆ အထိ တိုးလာပြီး ၎င်းတို့၏စာရင်းကို နိုင်ငံတော်ဉာဏပစ္စည်းမူပိုင်ခွင့်စီမံခန့်ခွဲရေးဦးစီးဌာနတွင် မှတ်တမ်းတင်ရန် တင်သွင်းခဲ့သည်။ အခြားပြန်လည်ဖော်ပြချက်တစ်ခုက ၃၆ ဟူသော ကိန်းဂဏန်းကို ၂၀၂၃ ခုနှစ်နှင့် ဆက်စပ်ဖော်ပြသည်။
    * **၂၀၂၃။** «ဟူနန်နေ့စဉ်သတင်းစာ» အရ အမှတ်တံဆိပ်သည် «လက်ဖက်သုံးမျိုး» (三茶统筹) အစီအစဉ်၏ စံနမူနာများထဲ ပါဝင်ခဲ့သည်၊ XV ဟူနန်လက်ဖက်ပြပွဲတွင် ချီးမြှင့်ရန် စီစဉ်ထားသည်။
* **အမှတ်တံဆိပ်စနစ်:** ကိုးကားအချက်အလက်များအရ ဤသည်မှာ «1+2» စနစ်ဖြစ်သည်၊ ခရိုင်အဆင့် အများပြည်သူပိုင်အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ခရိုင်ခွဲဒေသဆိုင်ရာ အမှတ်တံဆိပ်များ၊ ကုမ္ပဏီအမှတ်တံဆိပ်များဖြစ်သည်။ ၂၀၂၀ ခုနှစ် ထုတ်ဝေမှုက «郴州福茶» အောက်ရှိ အမှတ်တံဆိပ်များထဲတွင် ဇီရှင်းမှ «ကို့နောင်ကုံချာ» နှင့် ဂွေ့တုန်းမှ «လိန်လုံချာ» တို့ကို ဖော်ပြသည်၊ ၎င်းတို့သည် ၂၀၁၄ နှင့် ၂၀၁၅ ခုနှစ်များမှစ၍ တရုတ်နိုင်ငံ၏ လူသိများသော ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များဖြစ်သည်။
* **အမည်:** ဒေသဆိုင်ရာ ထုတ်ဝေမှုများက ပြန်လည်ဖော်ပြသည့် ဒဏ္ဍာရီတစ်ခုအရ ရှန်နုံသည် ဇီရှင်းတွင် လက်ဖက်ကို တွေ့ရှိခဲ့ပြီး ထိုကောင်းကျိုးအတွက် လက်ဖက်ကို «ကံကောင်းသော» ဟု ခေါ်လာကြသည်။ ဒုတိယရှင်းပြချက်မှာ ဆုရှန်လင်းတောင် (苏仙岭) နှင့် ဆက်စပ်သော «ကံကောင်းခြင်းမြို့» (福城) ဟူသည့် ခရိုင်၏ နာမည်ပြောင်ဖြစ်သည်။
* **ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု:** ၂၀၂၀ ခုနှစ် ထုတ်ဝေမှုက «ကံကောင်းသောလက်ဖက်» ခွက်ကို ခရိုင်၏ ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှု ဓလေ့ဟု ခေါ်ဆိုပြီး လုယွီသည် ချန်ကျိုးကို ဖြတ်သန်းစဉ် ဒေသခံစမ်းရေ ယွမ်ချွမ် (圆泉) ကို တရုတ်ပြည်၏ ဆယ့်ရှစ်ခုမြောက် စမ်းရေအဖြစ် သတ်မှတ်ခဲ့သည်ဟု ရေးသားသည်။

**3. ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ ဖော်ပြချက်နှင့် ကုန်ကြမ်း:**

* **မျိုးကွဲများ / စိုက်ခင်းမျိုးများ:** စိုက်ပျိုးမှုစံနှုန်းသည် ဒေသအခြေအနေနှင့် လက်ဖက်အမျိုးအစားနှင့် သင့်လျော်သော မျိုးပွားတိုးတက်ထားသော မျိုးကွဲများကို တောင်းဆိုသော်လည်း မျိုးကွဲအမည်များကို မဖော်ပြပေ။ လက်ဖက်ဖြူစံနှုန်းသည် ဘိုင်မုတန် အတွက် အမွေးထူသော မျိုးကွဲများ — 福丁大白 (ဤသို့ဖော်ပြထားသော စာသား), 福鼎大毫 နှင့် 福云六号 တို့ကို ဖော်ပြသည်။
* **ခူးဆွတ်မှုစံနှုန်းများ:** အမြင့်ဆုံးအဆင့် လက်ဖက်စိမ်းအတွက် အဓိကအားဖြင့် အဖူးတစ်ခုတည်း၊ တတိယအဆင့်အတွက် အရွက်နှစ်ရွက်သုံးရွက်ပါသော အဖူး၊ လက်ဖက်နီအတွက် အဖူးတစ်ခုတည်းနှင့် အရွက်တစ်ရွက်ပါသော အဖူးမှ အရွက်သုံးရွက်ပါသော အဖူးအထိ၊ ဘိုင်ဟောင်အင်ချန် အတွက် အဖူးတစ်ခုတည်း၊ ဘိုင်မုတန် နှင့် ကုံမေ အတွက် အရွက်တစ်ရွက်နှစ်ရွက်ပါသော အဖူး၊ အိုလုံအတွက် အိပ်နေသောအဖူး ဖြစ်ပေါ်ပြီး အရွက်နှစ်ရွက်လေးရွက်ပါသော အညွန့် (开面采, *kāimiàn cǎi*)။

**4. နယ်မြေအခြေအနေနှင့် စိုက်ပျိုးမှုဆိုင်ရာ ထူးခြားချက်များ:**

* **ဒေသ:** ၂၀၂၀ ခုနှစ် ထုတ်ဝေမှုအရ အပူပိုင်းဒေသအောက်ပိုင်း မုတ်သုံရာသီဥတု၊ နန်လင် နှင့် လော်ရှောင်တောင်တန်းများ ဆုံရာ၊ ရှန်ကျန်း၊ ကျူကျန်းနှင့် ကန့်ကျန်းမြစ်များ၏ မြစ်ဖျားဒေသဖြစ်သည်။
* **အမြင့်:** စိုက်ပျိုးမှုစံနှုန်းက အဓိကလက်ဖက်ခြံများအတွက် 500–1500 မီတာကို အကြံပြုသည်။
* **ရာသီဥတု:** ထိုစံနှုန်းအရ တစ်နှစ်လျှင် မိုးရေချိန် 1380–1670 မီလီမီတာ၊ ပျမ်းမျှအပူချိန် 15–18 °C၊ နေရောင်ခြည် 1370–1500 နာရီ၊ နေ့ညအပူချိန်ကွာခြားမှု ကြီးမား၊ ပြန့်ကျဲသောအလင်းရောင် များပြား၊ အနိမ့်ဆုံးအပူချိန် −5…−7 °C။
* **မြေဆီလွှာ:** စံနှုန်းအရ ရာသီဥတုဒဏ်ကြောင့် ပြိုကွဲသော ဂရန်နိုက်၊ ကျောက်လွှာပြားနှင့် သဲကျောက်များပေါ်တွင်လည်းကောင်း၊ မြစ်အနည်အနှစ်များပေါ်တွင်လည်းကောင်း၊ အက်စစ်အနည်းငယ်ပါသော၊ pH 4.5–6.0၊ အထူအနည်းဆုံး 30 စင်တီမီတာ၊ ဆင်ခြေလျှော 10–25°။
* **ဧရိယာ:** «ဟူနန်နေ့စဉ်သတင်းစာ» ၏ ဖော်ပြချက်များအရ ၂၀၁၉ ခုနှစ်နှောင်းပိုင်းတွင် ခရိုင်၌ လက်ဖက်ခြံ 384.2 ထောင် မူ ရှိပြီး ၂၀၂၂ ခုနှစ်နှောင်းပိုင်းတွင် 433.3 ထောင် မူ နှင့် တစ်နှစ်လျှင် လက်ဖက် 17.1 ထောင် တန်ဖြစ်သည်။

**5. ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ:**

ဤအမိုးအမှတ်တံဆိပ်အောက်တွင် တစ်ခုတည်းသော နည်းပညာ မရှိပါ၊ စံနှုန်းများက အမျိုးအစားတစ်ခုစီအတွက် အစီအစဉ်ကို သတ်မှတ်ပေးသည်။

* **လက်ဖက်စိမ်း:** အပူပေးခြင်း (杀青, *shāqīng*), လိပ်ပေးခြင်း (揉捻, *róuniǎn*), အခြောက်ခံခြင်း (干燥, *gānzào*)။
* **အိုလုံ:** ညှိုးခြင်း (萎凋, *wěidiāo*), အရွက်လှုပ်ပေးခြင်း (做青, *zuòqīng*), အပူပေးခြင်း၊ လိပ်ပေးခြင်း၊ အခြောက်ခံခြင်း၊ အိုလုံတွင် ပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ သီးခြားစံနှုန်းလည်း ရှိသည်။
* **လက်ဖက်ဖြူ:** ညှိုးခြင်း၊ အခြောက်ခံခြင်းနှင့် ရွေးထုတ်ခြင်း (拣剔, *jiǎntī*)။
* **လက်ဖက်နီ:** သီးခြားပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းအရ၊ ထိုစည်းမျဉ်းကို ကျွန်ုပ် မတွေ့ခဲ့ပါ၊ ထုတ်ကုန်စံနှုန်းက အဆင့်များကို မဖော်ပြပေ။

**6. အာရုံခံသွင်ပြင်လက္ခဏာများ:**

အမှတ်တံဆိပ်၏ အထွေထွေဖော်မြူလာအဖြစ် ထုတ်ဝေမှုများက «香气清悠高长，滋味浓醇甘爽» — သန့်ရှင်းမြင့်မားပြီး ကြာရှည်သော ရနံ့နှင့် ပြည့်ဝနူးညံ့ပြီး ချိုမြသော အရသာဟု ခေါ်ဆိုသည်။ အောက်တွင် အမျိုးအစားတစ်ခုစီ၏ အမြင့်ဆုံးအဆင့်အတွက် စံနှုန်းသတ်မှတ်ချက်များဖြစ်သည်။

* **အခြောက်အရွက်၏ အပြင်ပန်း:** လက်ဖက်စိမ်း — ဖြောင့်သောအဖူးများ သို့မဟုတ် တင်းကျပ်သော ကွေးကောက်မှုများ၊ မြရောင်အစိမ်း၊ အမွေးပါသော၊ လက်ဖက်နီ — ရွှေရောင်အမွေးပါသော အမျှင်ပါးများ၊ တောက်ပသော အနက်ရောင်၊ ဘိုင်ဟောင်အင်ချန် — ထူသော အပ်ပုံစံအဖူးများ၊ ငွေရောင်မီးခိုးရောင်၊ အိုလုံ — ကျစ်လစ်ကြံ့ခိုင်သော အမျှင်များ၊ တောက်ပသော အနက်ရောင်။
* **အခြောက်အရွက်၏ ရနံ့:** စံနှုန်းများက ၎င်းကို မဖော်ပြပါ၊ အချက်အလက် မရှိပါ။
* **ရေနွေးကြမ်း၏ ရနံ့:** လက်ဖက်စိမ်း — နူးညံ့မြင့်မားပြီး ကြာရှည်သော၊ လက်ဖက်နီ — ပြင်းထန်ချိုမြသော၊ အပ်များ — သန့်ရှင်းပြီး အမွေးရနံ့ပါသော၊ အိုလုံ — ပြင်းထန်သော ပန်းရနံ့။
* **အရသာ:** လက်ဖက်စိမ်း — လတ်ဆတ်ပြီး ချိုမြသောအရသာပြန်လာမှုရှိသော၊ လက်ဖက်နီ — ပြည့်ဝချိုမြသော၊ အပ်များ — လတ်ဆတ်ပြီး အမွေးအရသာပါသော၊ အိုလုံ — ပြည့်ဝနူးညံ့သော။
* **ရေနွေးကြမ်းအရောင်:** လက်ဖက်စိမ်း — နူးညံ့သောအစိမ်း၊ လက်ဖက်နီ — တောက်ပသောအနီ၊ အပ်များ — ဖျော့သောချယ်ရီသီးရောင်၊ အိုလုံ — ရွှေဝါရောင်။
* **လက်ဖက်အနှစ် (ချက်ပြီးအရွက်):** လက်ဖက်စိမ်း — နူးညံ့သောအစိမ်း၊ လက်ဖက်နီ — အဖူးများပါသော၊ ညီညာသောအနီ၊ အပ်များ — ထူပြီးနူးညံ့သော၊ အိုလုံ — နူးညံ့ပြီး အနီရောင်အနားသတ် ထင်ရှားသော။

**7. ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု:**

စံနှုန်းများ၏ ရုပ်ပိုင်းဓာတုသတ်မှတ်ချက်များ (အတိုင်းအတာ — အဆင့်အလိုက်):

| ညွှန်းကိန်း | လက်ဖက်စိမ်း | လက်ဖက်နီ | လက်ဖက်ဖြူ | အိုလုံ |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| အစိုဓာတ်, % အများဆုံး | 6.0–7.0 | 6.0–7.0 | 7.0 | 6.0–7.0 |
| ရေတွင်ပျော်ဝင်ပစ္စည်း, % အနည်းဆုံး | 36.0–38.0 | 32.0–33.0 | မရှိ | 32–33 |
| စုစုပေါင်းပြာ, % အများဆုံး | 6.0–7.0 | 5.5–6.0 | 6.5 | 7.0–8.0 |
| အကြမ်းဖိုင်ဘာ, % အများဆုံး | 12–13 | 14–16 | မရှိ | မရှိ |

ထုတ်ဝေထားသော စာသားများတွင် ပိုလီဖီနော: လက်ဖက်စိမ်းအတွက် 15 % နှင့် လက်ဖက်နီအတွက် 8 % ကို «အများဆုံး» အမှတ်အသားဖြင့် ဖော်ပြသည်၊ ယင်းသည် အမှတ်အသားတွင် စာလုံးအမှားဖြစ်နိုင်သည်။ ၂၀၂၀ ခုနှစ် ထုတ်ဝေမှုက ခရိုင်၏ လက်ဖက်တွင် ပိုလီဖီနောနှင့် ကက်တီချင်တို့သည် ပြည်နယ်ပျမ်းမျှထက် 10 % ကျော် ပိုများသည်ဟု ရေးသားသည်၊ နည်းလမ်းကို မဖော်ပြပေ။

**8. အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများ:**

ဤလက်ဖက်၏ အာနိသင်နှင့်ပတ်သက်၍ စစ်ဆေးအတည်ပြုထားသော အချက်အလက် မရှိပါ။

**9. ရေနွေးကြမ်းချက်ခြင်း:**

အမျိုးအစားအလိုက် ကျင့်သုံးမှု။ လက်ဖက်စိမ်း — 80–85 °C၊ 150 မီလီလီတာလျှင် 3 ဂရမ်၊ 40–60 စက္ကန့်၊ လက်ဖက်နီ — 90–95 °C၊ 150 မီလီလီတာလျှင် 3 ဂရမ်၊ တစ်မိနစ်ခန့်၊ လက်ဖက်ဖြူ — 85–90 °C၊ 150 မီလီလီတာလျှင် 4–5 ဂရမ်၊ တစ်မိနစ်ခန့်၊ အိုလုံ — 95–100 °C၊ ဂိုင်ဝမ်တွင် 110 မီလီလီတာလျှင် 6–7 ဂရမ်၊ လောင်းချချိန် 20–40 စက္ကန့်စီ။

**10. သိုလှောင်ခြင်း:**

အမျိုးအစားအလိုက် ကျင့်သုံးမှု။ လက်ဖက်စိမ်း — လုံအောင်ပိတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ 0–5 °C တွင်၊ တစ်နှစ်အတွင်း သောက်ရန်၊ လက်ဖက်နီ၊ လက်ဖက်ဖြူနှင့် အိုလုံ — အခန်းအပူချိန်တွင် ခြောက်သွေ့မှောင်သောနေရာ၌။ အားလုံး — တင်းကျပ်သောထုပ်ပိုးမှုနှင့် နိုင်ငံခြားအနံ့များ လုံးဝမရှိစေရ။

**11. ဈေးနှုန်းနှင့် အတုများ:**

တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် ဈေးနှုန်းအချက်အလက် မရှိပါ။

* **အတုများကို ရှောင်ရှားနည်း:**
    * «郴州福茶» ပထဝီဝင်အသိအမှတ်ပြု လက်မှတ်ကို ရှာဖွေပါ။
    * ထုတ်လုပ်သူသည် ချန်ကျိုးမြို့နယ်မှ ဖြစ်ပြီး အမှတ်တံဆိပ်အသုံးပြုခွင့်ရှိသော ကုမ္ပဏီများစာရင်းတွင် ပါဝင်ကြောင်း စစ်ဆေးပါ။
    * ထုပ်ပိုးမှုပေါ်ရှိ အမျိုးအစားကို ကြည့်ပါ၊ အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုအောက်တွင် မတူညီသော လက်ဖက်လေးမျိုး ရှိသည်။

**12. စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်များ:**

* လက်ဖက်နီစံနှုန်းတွင် အာရုံခံသွင်ပြင်ဇယားကို ရည်ညွှန်းသော စကားစုက အခြားအမှတ်တံဆိပ် «潇湘红» ကို ဖော်ပြသည်၊ ဇယားကိုယ်တိုင်နှင့် ကျန်စာသားက «郴州福茶» အကြောင်း ပြောဆိုသည်။
* ဘိုင်ဟောင်အင်ချန်၊ ဘိုင်မုတန်နှင့် ကုံမေတို့အပြင် လက်ဖက်ဖြူစံနှုန်းက «နည်းပညာသစ်လက်ဖက်ဖြူ» (新工艺白茶) ဟုခေါ်သော လိပ်ထားသော လက်ဖက်ဖြူကိုလည်း ဖော်ပြသည်။
* ၂၀၂၀ ခုနှစ် ထုတ်ဝေမှုအရ ကျူချန်းငွေအပ်များ «汝白银针» သည် ၁၉၉၇ ခုနှစ်တွင် ပါရီနိုင်ငံတကာပြပွဲ၌ ရွှေတံဆိပ် ရရှိခဲ့သည်။

**13. အခြားလက်ဖက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်း:**

* **လိန်လုံလက်ဖက်စိမ်း ([玲珑绿茶](https://thetea.app/my/article/linglong-lucha)):** ဂွေ့တုန်းခရိုင်၏ လက်ဖက်စိမ်း၊ ၂၀၂၀ ခုနှစ် ထုတ်ဝေမှုက «玲珑茶» ကို «郴州福茶» အမှတ်တံဆိပ်အောက်ရှိ အမှတ်တံဆိပ်များထဲ ဖော်ပြသည်။
* **ကျူချန်းလက်ဖက်ဖြူ ([汝城白毛茶](https://thetea.app/my/article/rucheng-baimaocha)):** ဒေသခံတောရိုင်းအမွေးထူသော လက်ဖက်ရင်းမြစ်မှ ကျူချန်းခရိုင်၏ လက်ဖက်၊ ၎င်းတွင် ဟူနန်စာရင်း၌ ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ် ရှိသည်။
* **ချန်းပုတုံချာ ([城步峒茶](https://thetea.app/my/article/chengbu-dongcha)):** ၂၀၂၀ ခုနှစ် ထုတ်ဝေမှုက ပြည်နယ်၏ တန်ဖိုးရှိသော တောရိုင်းလက်ဖက်ရင်းမြစ်သုံးခုထဲ ကျူချန်းလက်ဖက်ဖြူနှင့်အတူ ဖော်ပြသော ဟူနန်လက်ဖက်။
* **အန်ရှီဆီချာ ([恩施硒茶](https://thetea.app/my/article/enshi-xicha)):** မတူညီသော အမျိုးအစားများ၏ လက်ဖက်များအပေါ် ဟူပေပြည်နယ်၏ ခရိုင်အဆင့် အမိုးအမှတ်တံဆိပ်။

**နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်:**

ချန်ကျိုးဖူချာသည် မျိုးကွဲမဟုတ်ဘဲ လက်ဖက်အမျိုးအစားလေးမျိုးအပေါ် ခရိုင်၏ အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အခြေခံအုတ်မြစ်မှာ လက်ဖက်ခြံအမြင့်၊ မြေဆီလွှာ၊ ခူးဆွတ်မှု၊ အပြင်ပန်းနှင့် အမျိုးအစားတစ်ခုစီအတွက် စံနှုန်းများပါသော ၂၀၁၈ ခုနှစ် အဖွဲ့စံနှုန်းများဖြစ်ပြီး ၂၀၁၉ ခုနှစ် အမှတ်တံဆိပ်က ဤအရာအားလုံးကို ခရိုင်၏ နယ်မြေနှင့် ချိတ်ဆက်ပေးသည်။ အရသာအတွက် အမှတ်တံဆိပ်အောက်ရှိ ခရိုင်ခွဲအမှတ်တံဆိပ်များထံ သွားသင့်ပြီး ထုပ်ပိုးမှုပေါ်တွင် အမှတ်တံဆိပ်နှင့် အမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးကို ကြည့်သင့်သည်။