---
title: "Huángpí lǜchá"
url: https://thetea.app/mr/article/huangpi-lucha
lang: mr
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Huángpí lǜchá (黄陂绿茶)

**हुआंगपी ल्युचा** (*Huángpí lǜchá*, 黄陂绿茶) हा हुबेई प्रांतातील उहान शहराच्या उत्तरेकडील हुआंगपी जिल्ह्याचा (黄陂区) हिरवा चहा आहे. २०१८ पासून हे नाव भौगोलिक प्रमाणपत्र चिन्हाद्वारे संरक्षित आहे. हुआंगपी हा उहानमधील सर्वात मोठा चहा उत्पादक जिल्हा आहे: जिल्ह्याच्या आकडेवारीनुसार सुमारे एक लाख *मू* क्षेत्र चहा लागवडीखाली आहे, आणि स्थानिक प्रशासन त्याला शहरातील सर्वात मोठा हिरव्या चहाचा जिल्हा म्हणून संबोधते. या नावाखालील चहाविषयी फारशी कागदपत्रे सापडलेली नाहीत: ना पानांचे वर्णन, ना प्रक्रिया. त्याच जिल्ह्यातील शेजारच्या नावाबद्दल अधिक माहिती आहे — "मुलान चा" (木兰茶), ज्याचा स्वतंत्रपणे जिल्हा संघटनेकडून प्रचार केला जातो.

**१. वर्गीकरण आणि उगम:**

* **प्रकार:** हिरवा चहा (绿茶, *lǜchá*). नावात वर्ग नमूद आहे; प्रक्रियेची माहिती उपलब्ध स्रोतांमध्ये आढळलेली नाही.
* **श्रेणी:** भौगोलिक प्रमाणपत्र चिन्ह असलेला चहा (证明商标, *zhèngmíng shāngbiāo*).
* **उगम:** चीन, हुबेई प्रांत (湖北, *Húběi*), उहान शहर (武汉, *Wǔhàn*), हुआंगपी जिल्हा (黄陂, *Huángpí*).
* **संरक्षित क्षेत्र:** नोंदणी पुस्तकात जिल्हा हुआंगपी हे चिन्हधारकाचे प्रशासकीय निवासस्थान म्हणून नमूद आहे; क्षेत्राची कायदेशीर सीमा मी तपासलेली नाही. चहाच्या नावावरून ती पुनर्स्थापित करता येत नाही.
* **चिन्ह:** भौगोलिक प्रमाणपत्र चिन्ह क्र. २११५६९२१, वर्ग ३०, माल — "चहा" (茶). धारक — हुआंगपी जिल्हा स्थानिक उत्पादन संघटना (武汉市黄陂区土特产协会). २०२० च्या प्रांतीय नोंदणीनुसार मुदत १४ एप्रिल २०१८ ते १३ एप्रिल २०२८ पर्यंत. २०२६ च्या नोंदणीत चिन्ह वैध असल्याचे नोंदवले आहे.

**२. इतिहास आणि सांस्कृतिक महत्त्व:**

* **इतिहास:**
    * **सोंग आख्यायिका.** "मुलान चा" बद्दलची जिल्हा सामग्री हुआंगपीचा चहा सोंग सम्राट रेन-त्सोंगच्या काळापासून मानते: असे म्हणतात की तेव्हापासूनच मुलानचुआन (木兰川) दरीत चहा लावला जात असे. सापडलेल्या स्रोतांमध्ये कोणताही कागदोपत्री पुरावा नाही, आणि हे "मुलान चा" शी संबंधित आहे, हुआंगपी ल्युचा चिन्हाशी नाही.
    * **२०१८.** १४ एप्रिल रोजी "黄陂绿茶" प्रमाणपत्र चिन्ह नोंदणीकृत.
    * **२०२१.** हुबेईच्या मुख्य चहा उत्पादक जिल्ह्यांच्या प्रांतीय यादीत तेरा शहरी जिल्हे आणि सत्तेचाळीस काऊन्टी व जिल्हे समाविष्ट झाले, त्यात हुआंगपी होता.
    * **२०२४.** जिल्हा चहा संघटनेच्या अर्जानुसार "मुलान चा" २०२४ च्या दुसऱ्या तुकडीत "चिनी शेती उत्पादनांच्या स्मृती निर्देशांक" (中国农耕农品记忆索引名录) या राज्य निर्देशांकात समाविष्ट झाला.
* **नाव:** हुआंगपी (黄陂) — जिल्ह्याचे नाव; ल्युचा (绿茶) — "हिरवा चहा".
* **सांस्कृतिक महत्त्व:** जिल्ह्यासाठी चहा हा पारंपरिक आणि मुख्य ग्रामीण उद्योगांपैकी एक आहे. मुलान गाव त्याच्याभोवती "हुआ मुलान" (花木兰) हा सामाईक ब्रँड विकसित करते — आख्यायिकेतील नायिकेच्या नावावरून, जिची जन्मभूमी हे क्षेत्र मानले जाते.

**३. वनस्पतिशास्त्रीय वर्णन आणि कच्चा माल:**

* **जात / लागवडीचा प्रकार:** हुआंगपी ल्युचा चिन्हासाठी जात सापडलेल्या स्रोतांमध्ये नमूद नाही. जिल्हा प्रेस लिहिते की मुलान गावातील एका उद्योगाने २०१८ पासून ७०० पेक्षा अधिक *मू* क्षेत्रावर नवीन जाती लावल्या — "जिबाई" (极白), "नाईबाई" (奶白), "हुआंगजिनचा" (黄金茶) आणि इतर; हे एका उद्योगाच्या लागवडी आहेत, चिन्हाखालील चहाचे वर्णन नाही.
* **कच्चा माल:** सापडलेल्या स्रोतांमध्ये माहिती नाही.
* **तोडणीचा हंगाम:** सापडलेल्या स्रोतांमध्ये माहिती नाही.

**४. टेरुआर आणि लागवडीची वैशिष्ट्ये:**

* **प्रदेश:** उहानचे उत्तर. जिल्ह्याच्या वर्णनानुसार मुलान गाव बाहेरून दाबेशान (大别山) वर आधारलेले आहे, आणि आत मुलान सरोवराजवळ वसलेले आहे.
* **हवामान:** जिल्ह्याच्या आकडेवारीनुसार — स्पष्ट ऋतू, भरपूर आर्द्रता, वार्षिक १२०२ मिमी पाऊस, १९१७.४ तास ऊन, सुमारे २५५ दिवस दंवरहित.
* **क्षेत्रफळ:** सुमारे एक लाख *मू* चहा बागा, त्यापैकी सुमारे ऐंशी हजार — काढणीयोग्य (जिल्ह्याची आकडेवारी, २०२२).
* **"मुलान चा" क्षेत्र:** जिल्ह्यातील सहा घटक — मुलान गाव, मुलानशान, लिजियाजी, चांगशुआनलिंग, याओजियाजी आणि काईदियान; ८४०.८ चौरस किमी, चहाखाली ५४.५ हजार *मू*, वार्षिक उत्पादन सुमारे ९५० टन (जिल्ह्याची आकडेवारी, २०२४). हे क्षेत्र हुआंगपी ल्युचा चिन्हाच्या क्षेत्राशी जुळते का हे स्रोत सांगत नाहीत.
* **उंची आणि माती:** सापडलेल्या स्रोतांमध्ये माहिती नाही.

**५. उत्पादन तंत्रज्ञान:**

हुआंगपी ल्युचाची प्रक्रिया सापडलेल्या स्रोतांमध्ये वर्णन केलेली नाही. हिरव्या चहासाठी नेहमीचा क्रम असा आहे:

१.  **कोमेजणे (摊放, *tānfàng*).**
२.  **स्थिरीकरण (杀青, *shāqīng*):** गरम केल्याने ऑक्सिडेशन थांबते.
३.  **गुंडाळणे किंवा आकार देणे (揉捻, *róuniǎn*).**
४.  **वाळवणे (干燥, *gānzào*).**

ही वर्गाची सामान्य योजना आहे, या चहाच्या प्रक्रियेचे वर्णन नाही. जिल्हा सामग्री "मुलान चा" बद्दल फक्त एवढेच सांगते की प्रक्रिया प्रमाणित आणि यांत्रिक पद्धतीने केली जाते.

**६. संवेदनाक्षम वैशिष्ट्ये:**

* **कोरड्या पानांचे बाह्य स्वरूप:** चिन्हासाठी नियामक वर्णन नाही. जिल्ह्यातील चहाबद्दलचा संदर्भ लेख पान सपाट, चकाकी असलेले (外形扁平光泽) म्हणतो. जिल्ह्याच्या वर्णनानुसार "मुलान चा" मुख्यतः सपाट हिरवा चहा आहे — सरळ, पाचू हिरवा (以扁形绿茶为主，挺直、翠绿).
* **कोरड्या पानांचा सुगंध:** सापडलेल्या स्रोतांमध्ये वर्णन नाही.
* **ओतण्याचा सुगंध:** हुआंगपी ल्युचासाठी वर्णन नाही. जिल्ह्याच्या वर्णनानुसार "मुलान चा" चा सुगंध उच्च आणि टिकाऊ आहे (香高持久).
* **चव:** नियामक वर्णन नाही; जिल्ह्यातील चहाबद्दलचा संदर्भ लेख चव ताजी आणि मऊ (滋味鲜醇) म्हणतो.
* **ओतण्याचा रंग:** सापडलेल्या स्रोतांमध्ये वर्णन नाही.
* **चहाची पाळ (भिजलेली पाने):** सापडलेल्या स्रोतांमध्ये वर्णन नाही.

**७. रासायनिक रचना:**

सापडलेल्या स्रोतांमध्ये भौतिक-रासायनिक माहिती नाही.

**८. उपयुक्त गुणधर्म:**

या चहाच्या विशिष्ट परिणामांबद्दल पडताळलेली माहिती नाही.

**९. ओतणे:**

हिरव्या चहासाठी वर्गाची प्रथा.

* **पाण्याचे तापमान:** ८०–८५ अंश से.
* **चहाचे प्रमाण:** ३ ग्रॅम प्रति १५० मिली.
* **भांडे:** काचेचा ग्लास किंवा पांढरा गायवान.
* **प्रक्रिया:**
    १. भांडे गरम करा.
    २. चहा घाला आणि भिंतीजवळून पाणी ओता.
    ३. पहिले ओतणे — ४०–६० सेकंदांनी.
    ४. थोडे ओतणे शिल्लक ठेवून प्या.
    ५. पुन्हा पाणी घाला.
    ६. दोन-तीन पुनर्भरणे.

**१०. साठवण:**

वर्गाची प्रथा. हवाबंद पॅकिंगमध्ये, रेफ्रिजरेटरमध्ये ०–५ अंश से तापमानाला, प्रकाश, ओलसरपणा आणि वासांपासून दूर. एका वर्षाच्या आत पिणे उत्तम.

**११. किंमत आणि बनावट:**

सापडलेल्या स्रोतांमध्ये किंमतीची माहिती नाही.

* **बनावट टाळण्यासाठी:**
    * भौगोलिक प्रमाणपत्र चिन्ह क्र. २११५६९२१ शोधा.
    * उत्पादक हुआंगपी जिल्ह्यातील आहे का तपासा.
    * लक्षात ठेवा की "मुलान चा" आणि "हुआ मुलान" ही वेगळी नावे आहेत, हुआंगपी ल्युचा चिन्ह नाही.

**१२. मनोरंजक तथ्ये:**

* चिन्हाचा धारक चहा संघटना नसून स्थानिक उत्पादनांची सर्वसाधारण संघटना आहे. २०२० च्या नोंदणीत तिच्याकडे सात प्रमाणपत्र चिन्हे आहेत: मातीची शिल्पकला, पाण्यातील शिंगाडे, टोफू, टेंभूर्ण फळ, हिरवा कांदा, रताळ्याचे कोंब आणि हिरवा चहा. त्यातील चहाचे चिन्ह सर्वात नवीन आहे.
* चहा बागांच्या क्षेत्रफळानुसार हुआंगपी उहानच्या जिल्ह्यांमध्ये पहिल्या क्रमांकावर आहे.
* मुलान गावाचे नाव आख्यायिकेतील नायिका हुआ मुलानशी जोडले जाते, आणि तिच्यावरूनच स्थानिक चहा ब्रँडचे नाव आले आहे.

**१३. शेजारच्या चहांशी तुलना:**

* **बैक्वान ल्युचा ([柏泉绿茶](https://thetea.app/mr/article/baiquan-lucha)):** त्याच उहानमधील दोंगशिहू जिल्ह्यातील लोंगजिंग प्रकारचा सपाट हिरवा चहा; कागदपत्रांमध्ये त्याची प्रक्रिया आणि संवेदनाक्षम वैशिष्ट्ये आहेत.
* **डाऊ ल्युचा ([大悟绿茶](https://thetea.app/mr/article/dawu-lucha)):** उत्तरेकडील शेजारच्या डाऊ काऊन्टीचा हिरवा चहा, त्याच दाबेशानजवळ; प्रमाण आणि चिन्हाद्वारे संरक्षित, पानांच्या तीन आकारांत.
* **शिहू लोंगजिंग ([西湖龙井](https://thetea.app/mr/article/xihu-longjing)):** सपाट हिरव्या चहाच्या आकाराचा आदर्श — हा आकार जिल्हा "मुलान चा" ला देतो.

**शेवटी:**

हुआंगपी ल्युचा हे उहानच्या मोठ्या चहा जिल्ह्याचे नाव आहे: एक लाख *मू* बागा आणि २०१८ पासून प्रमाणपत्र चिन्ह. या चिन्हाखालील चहाचे वर्णन सापडले नाही; त्याच्या सर्वात जवळचे म्हणजे "मुलान चा" चे जिल्हा चित्र, उच्च टिकाऊ सुगंधाचा सपाट हिरवा चहा. ही दोन्ही नावे क्षेत्र आणि उत्पादनानुसार जुळतात का, हे चिन्हधारकाच्या कागदपत्रांनी दाखवायला हवे.