---
title: "Pǔ'ān sìqiú chá"
url: https://thetea.app/ml/article/pu-an-siqiu-cha
lang: ml
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Pǔ'ān sìqiú chá (普安四球茶)

**പുആൻ സിച്യു ചാ** (*Pǔ'ān sìqiú chá*, 普安四球茶) — തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ ഗുയിഷൗ പ്രവിശ്യയിലെ ചിയാൻസിനാൻ-ബുയി-മിയാവോ സ്വയംഭരണ ജില്ലയിലെ പുആൻ കൗണ്ടിയിലെ (普安县) ഒരു ഗ്രീൻ ടീ ആണ്. ഒരു പ്രത്യേക തേയിലച്ചെടിയുടെ ഇലയിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത് — നാല്-അറകളുള്ള തേയില 四球茶 (*Camellia tetracocca* Zhang). ഈ പേരിന് ഇരട്ട സംരക്ഷണമുണ്ട്: 2016 മുതൽ ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനയുള്ള ഉൽപ്പന്നമായും 2017 മുതൽ ഭൂമിശാസ്ത്ര സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ചിഹ്നമായും. പ്രവിശ്യാ മാനദണ്ഡം ചായയെ ഇങ്ങനെ വിവരിക്കുന്നു: രോമമില്ലാത്ത ഭാരമേറിയതും നിരപ്പായതുമായ "നൂലുകൾ", തിളക്കമുള്ള പച്ച നിറം, ഇളം പച്ചനിറത്തിലുള്ള തെളിഞ്ഞ ദ്രാവകം, സാന്ദ്രവും ഉയർന്നതുമായ സുഗന്ധം, നീണ്ട രുചിശേഷത്തോടെ പുതുമയുള്ള മൃദുവായ രുചി. പ്രവിശ്യാ അധികൃതരുടെ കണക്കനുസരിച്ച്, പുആനിൽ 20,000-ത്തിലധികം 四球茶 മരങ്ങൾ വളരുന്നു.

**1. വർഗ്ഗീകരണവും ഉത്ഭവവും:**

* **തരം:** ഗ്രീൻ ടീ (绿茶, *lǜchá*), അഴുകൽ സംഭവിക്കാത്തത്. DB52/T 1163-2016 എന്ന മാനദണ്ഡമാണ് ക്ലാസ് നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നത്: "普安四球茶" എന്നത് സംരക്ഷിത മേഖലയിൽ 四球茶 യുടെ പുതിയ ഇലയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന ഗ്രീൻ ടീ ആണ്. പേരിൽ സ്പീഷീസ് വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ക്ലാസ് മാനദണ്ഡം നിശ്ചയിക്കുന്നു.
* **വിഭാഗം:** ഗുയിഷൗ ഗ്രീൻ ടീ; ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനയുള്ള ഉൽപ്പന്നം (2016), ഭൂമിശാസ്ത്ര സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ചിഹ്നം (2017).
* **ഉത്ഭവം:** ചൈന, ഗുയിഷൗ പ്രവിശ്യ (贵州, *Guìzhōu*), ചിയാൻസിനാൻ-ബുയി-മിയാവോ സ്വയംഭരണ ജില്ല (黔西南, *Qiánxīnán*), പുആൻ കൗണ്ടി (普安, *Pǔ'ān*).
* **സംരക്ഷിത മേഖല:** മാനദണ്ഡം അനുസരിച്ച് — നിലവിലെ ഭരണപരിധിയിലുള്ള പുആൻ കൗണ്ടിയിലെ പന്ത്രണ്ട് യൂണിറ്റുകൾ: ലൗക്സിയ (楼下镇), ചിങ്ഷാൻ (青山镇), സിന്ദിയാൻ (新店镇), ലുവോഹാൻ (罗汉镇), ദിഗ്വ (地瓜镇), ജിയാങ്സിപോ (江西坡镇), ലോങ്യിൻ (龙吟镇), സിങ്ഷോങ് (兴中镇) പട്ടണങ്ങൾ, ഗാവോമിയാൻ (高棉乡), ബൈഷ (白沙乡) ടൗൺഷിപ്പുകൾ, നാൻഹു (南湖街道), പാൻഷ്വി (盘水街道) നഗരസഭാ വാർഡുകൾ.
* **ഭൂമിശാസ്ത്ര നിർദ്ദേശാങ്കങ്ങൾ:** കൗണ്ടി കേന്ദ്രം — ഏകദേശം 25.8° വടക്കൻ അക്ഷാംശവും 105.0° കിഴക്കൻ രേഖാംശവും.

**2. ചരിത്രവും സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യവും:**

* **ചരിത്രം:**
    * **ഫോസിൽ വിത്ത്.** കൗണ്ടി ഗവൺമെന്റിന്റെ (2024) കണക്കനുസരിച്ച്, 1980-ൽ പുആൻ, ചിങ്ലോങ് കൗണ്ടികളുടെ അതിർത്തിയിൽ യുൻതൗഷാൻ (云头山) മലകളിൽ ഒരു ഫോസിൽ തേയിലവിത്ത് കണ്ടെത്തി; ചൈനീസ് അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസിലെ നാൻജിങ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ജിയോളജി ആൻഡ് പാലിയന്റോളജി ഇത് 四球古茶 യുടെ വിത്താണെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചു. കണ്ടെത്തലിന്റെ പഴക്കം സ്രോതസ്സുകൾ വ്യത്യസ്തമായി പറയുന്നു: പ്രവിശ്യാ പോർട്ടൽ (2019) "നിരവധി ദശലക്ഷം വർഷങ്ങൾ" എന്ന് എഴുതുന്നു, ജില്ലാ സാംസ്കാരിക-ടൂറിസം വകുപ്പ് (2021) ഇതിനെ അവസാന തൃതീയ, ചതുർത്ഥ കാലഘട്ടങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നു, ചിങ്ലോങ് ല്യൂചാ പരമ്പരയിലെ ലേഖനത്തിൽ ഏകദേശം 1.64 ദശലക്ഷം വർഷം എന്ന കണക്ക് നൽകുന്നു. വ്യത്യാസം ഞാൻ പരിഹരിച്ചിട്ടില്ല.
    * **സ്പീഷീസ് നാമം.** ജില്ലാ സാംസ്കാരിക-ടൂറിസം വകുപ്പിന്റെ (2021) പ്രസിദ്ധീകരണം അനുസരിച്ച്, പുആനിലെ വലിയ തേയിലമരങ്ങളുടെ സവിശേഷതകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി സൺ യാത്-സെൻ യൂണിവേഴ്സിറ്റി പ്രൊഫസർ ഷാങ് ഹോങ്ഡയാണ് 四球茶 എന്ന പേര് നൽകിയത്; വർഷം പ്രസിദ്ധീകരണം വ്യക്തമാക്കുന്നില്ല.
    * **2016 — ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചന.** ഗുണനിലവാര മേൽനോട്ടം, പരിശോധന, ക്വാറന്റൈൻ എന്നിവയുടെ പൊതു അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (AQSIQ) 2016-ലെ പ്രഖ്യാപനം നമ്പർ 63 പ്രകാരം പുആൻ സിച്യു ചായെ ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനയുള്ള ഉൽപ്പന്നമായി സംരക്ഷണത്തിൽ എടുത്തു. DB52/T 1163-2016 എന്ന പ്രവിശ്യാ മാനദണ്ഡം 2016 ഡിസംബർ 22-ന് അംഗീകരിക്കുകയും 2017 ജൂൺ 21 മുതൽ പ്രാബല്യത്തിൽ വരികയും ചെയ്തു.
    * **2017 — ചിഹ്നം.** വർഷം വ്യക്തമാക്കാത്ത ഒരു റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, കൗണ്ടിക്ക് അതിന്റെ ആദ്യ ഭൂമിശാസ്ത്ര ചിഹ്നങ്ങൾക്കുള്ള അപേക്ഷാ സ്വീകാര്യതാ അറിയിപ്പുകൾ ലഭിച്ചു — [普安红茶](https://thetea.app/ml/article/puan-hongcha), 普安四球茶. ഗുയിഷൗ ഇന്റലക്ച്വൽ പ്രോപ്പർട്ടി ഓഫീസിന്റെ (2022) സംഗ്രഹ പട്ടിക പ്രകാരം, "普安四球茶" ചിഹ്നം 2017 ഡിസംബർ 28-ന് അംഗീകരിച്ചു, ഉടമ — പുആൻ കൗണ്ടി ടീ അസോസിയേഷൻ (普安县茶叶协会).
* **പേര്:** 普安 (*Pǔ'ān*) — കൗണ്ടിയുടെ പേര്; 四球 (*sìqiú*) — "നാല് ഉരുളകൾ", സ്പീഷീസിന്റെ നാല്-അറകളുള്ള ഫലത്തിൽ നിന്ന്; 茶 (*chá*) — ചായ.
* **സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യം:** കൗണ്ടി ഗവൺമെന്റിന്റെ (2024) കണക്കനുസരിച്ച്, 2017 ജൂലൈയിൽ ചൈന ഇന്റർനാഷണൽ ടീ കൾച്ചർ റിസർച്ച് അസോസിയേഷൻ പുആന് "ചൈനീസ് ചായ സംസ്കാരത്തിന്റെ നാട്" എന്ന പദവി നൽകി. പ്രവിശ്യാ പോർട്ടൽ (2024) പുആനിലെ 四球古茶 യെ "കുടിക്കാവുന്ന ജീവനുള്ള ഫോസിൽ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

**3. സസ്യശാസ്ത്ര വിവരണവും അസംസ്കൃത വസ്തുവും:**

* **സ്പീഷീസ്:** 四球茶 — *Camellia tetracocca* Zhang, ചെറിയ മരരൂപത്തിലുള്ള വളർച്ചയും നാല്-അറകളുള്ള ഫലവുമുള്ള ഒരു തദ്ദേശീയ സ്പീഷീസ്. മാനദണ്ഡം ഇത് തന്നെ ആവശ്യപ്പെടുന്നു: അസംസ്കൃത വസ്തു — ഈ സ്പീഷീസിന്റെ പുതിയ ഇല.
* **ജനസംഖ്യ:** പ്രവിശ്യാ റേഡിയോ-ടെലിവിഷൻ റിപ്പോർട്ട് (2023) അനുസരിച്ച്, കൗണ്ടിയിലെ പതിനാല് പട്ടണങ്ങളിലും വാർഡുകളിലും പഴയ 四球茶 മരങ്ങൾ വളരുന്നു, ആകെ 20,000-ത്തിലധികം, അതിൽ ആയിരക്കണക്കിന് മരങ്ങൾക്ക് ആയിരം വർഷത്തിലധികം പഴക്കമുണ്ട്; 2023-ലെ മറ്റൊരു പ്രസിദ്ധീകരണം 3,000-ത്തിലധികം മരങ്ങൾക്ക് ആയിരം വർഷത്തിലധികം പഴക്കമുണ്ടെന്ന് പറയുന്നു. കണക്കാക്കൽ രീതി പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നില്ല.
* **പ്രജനനം:** മാനദണ്ഡം അനുസരിച്ച് — വാനസ്പതികമായി, പഴയ മരങ്ങൾ ഒഴികെ. നടീൽ — സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ഫെബ്രുവരി വരെ, ഒരു ഹെക്ടറിൽ 60,000 കുറ്റിച്ചെടികളിൽ കൂടുതലാകരുത്.
* **വിളവെടുപ്പ് സമയം:** മാർച്ച് അവസാനം മുതൽ മെയ് ആദ്യം വരെ.
* **വിളവെടുപ്പ് മാനദണ്ഡം:** രണ്ട് ഇലകളുള്ള മുകുളം (一芽二叶), മൂന്ന് ഇലകളുള്ള മുകുളം (一芽三叶). ഇല മൃദുവും നിരപ്പായതും പുതുമയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതുമായിരിക്കണം.

**4. ടെറോയറും കൃഷി സവിശേഷതകളും:**

* **പ്രദേശം:** തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ ഗുയിഷൗ, പുആൻ കൗണ്ടി.
* **വളർച്ചാ ഉയരം:** **1000–2000 മീ** മാനദണ്ഡം അനുസരിച്ച്.
* **കാലാവസ്ഥ:** മാനദണ്ഡം അനുസരിച്ച് — ഈർപ്പമുള്ള ഉപോഷ്ണമേഖലാ മൺസൂൺ കാലാവസ്ഥ: ശരാശരി വാർഷിക താപനില 13.7 °C, മഴ 1395.3 മിമി, വർഷത്തിൽ 1528.3 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം, മഞ്ഞില്ലാത്ത കാലയളവ് — 290 ദിവസം.
* **മണ്ണ്:** മഞ്ഞയോ മഞ്ഞ-തവിട്ടോ നിറമുള്ളത്, pH 5.0–7.0, ജൈവവസ്തു 1.0 %-ൽ കുറയരുത്, പാളി കനം 40 സെന്റിമീറ്ററിൽ കുറയരുത്.

**5. ഉത്പാദന സാങ്കേതികവിദ്യ:**

മാനദണ്ഡം നാല് ഘട്ടങ്ങളുള്ള ഒരു ചെറിയ രീതി നിശ്ചയിക്കുന്നു; ചുവടെയുള്ള പാരാമീറ്ററുകൾ അതിന്റെ അനുബന്ധത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്.

1.  **നിരത്തിവയ്ക്കൽ (摊放, *tānfàng*):** 3–6 സെ.മീ പാളി, 4–6 മണിക്കൂർ, മൃദുവായ ഇല — കൂടുതൽ സമയം. തയ്യാറാകുമ്പോൾ — ഈർപ്പം 65–70 %, ഇല മൃദുവാകും, നേരിയ നിറം മങ്ങും, നേർത്ത ശുദ്ധമായ സുഗന്ധം ഉണ്ടാകും.
2.  **ഫിക്സേഷൻ (杀青, *shāqīng*):** 200–240 °C, 4–6 മിനിറ്റ് — പുതിയ പച്ചനിറത്തിൽ നിന്ന് ഇല കടും പച്ചനിറമാകുകയും മൃദുവാകുകയും ചെയ്യുന്നത് വരെ, കൈയിൽ ഒരു ഉരുളയായി ചേരാതിരിക്കുകയും ശുദ്ധമായ സുഗന്ധം പ്രകടമാകുകയും ചെയ്യും; കരിഞ്ഞ പാടുകൾ ഉണ്ടാകാൻ പാടില്ല.
3.  **രൂപം നൽകൽ (做形, *zuòxíng*):** പാരാമീറ്ററുകൾ മാനദണ്ഡം നൽകുന്നില്ല; രൂപ വിവരണം അനുസരിച്ച് ഇല "നൂലുകളുടെ" ആകൃതി കൈവരിക്കുന്നു.
4.  **ഉണക്കൽ (干燥, *gānzào*):** ഈർപ്പം 7.0 %-ൽ കൂടാത്ത അവസ്ഥ വരെ — വിരലുകൾ കൊണ്ട് ഇല പൊടിയായി അരയ്ക്കാൻ കഴിയുന്നത് വരെ.

തയ്യാറായ ചായയെ മൂന്ന് ഗ്രേഡുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: ഉയർന്നത്, ഒന്നാമത്തേത്, രണ്ടാമത്തേത്. ഓരോ ഗ്രേഡിനും ഒരു ഭൗതിക മാതൃക സൂക്ഷിക്കുന്നു, അത് രണ്ട് വർഷത്തിലൊരിക്കൽ മാറ്റുന്നു.

**6. ഇന്ദ്രിയാനുഭവ സവിശേഷതകൾ:**

DB52/T 1163-2016 മാനദണ്ഡം അനുസരിച്ച്, ഉയർന്ന ഗ്രേഡിന്.

* **ഉണങ്ങിയ ഇലയുടെ ബാഹ്യരൂപം:** "നൂലുകൾ" ഭാരമേറിയതും സാന്ദ്രവുമാണ്, നിരപ്പായതും, തിളക്കമുള്ള പച്ചനിറമുള്ളതും, രോമമില്ലാത്തതും (条索重实，匀整绿润，无毫); രണ്ടാം ഗ്രേഡിൽ — ഏകദേശം നിരപ്പായതും വെറും പച്ചനിറമുള്ളതും.
* **ഉണങ്ങിയ ഇലയുടെ സുഗന്ധം:** മാനദണ്ഡം പ്രത്യേകം വിവരിക്കുന്നില്ല.
* **ദ്രാവകത്തിന്റെ സുഗന്ധം:** സാന്ദ്രവും സമ്പന്നവും ഉയർന്നതും ദീർഘവുമാണ് (浓香馥郁高长); രണ്ടാം ഗ്രേഡിൽ — സാന്ദ്രവും സ്ഥിരവുമാണ്.
* **രുചി:** പുതുമയുള്ളതും മൃദുവായതും, ഉന്മേഷദായകമായതും, നീണ്ട രുചിശേഷമുള്ളതും (鲜醇、爽口，回味悠长); രണ്ടാം ഗ്രേഡിൽ — മൃദുവും ഇപ്പോഴും പുതുമയുള്ളതും.
* **ദ്രാവകത്തിന്റെ നിറം:** ഇളം പച്ചനിറവും തെളിഞ്ഞതും, ചായ ധാരാളം തവണ നനയ്ക്കാൻ കഴിയുന്നതും (淡绿明亮，耐泡).
* **ചായത്തട്ട് (നനച്ച ഇല):** മുകുളങ്ങളും ഇലകളും മൃദുവും നിരപ്പായതും, പച്ചനിറമുള്ളതും, തിളക്കമുള്ളതും "ജീവനുള്ളതും" (芽叶嫩匀，绿亮、鲜活).

**7. രാസഘടന:**

മാനദണ്ഡത്തിന്റെ ഭൗതിക-രാസ ആവശ്യകതകൾ:

| സൂചകം | ആവശ്യകത |
| :--- | :--- |
| ജലീയ സത്ത് | ≥ 39.0 % (ഉയർന്നത്), ≥ 38.5 % (ഒന്നാമത്തേത്), ≥ 38.0 % (രണ്ടാമത്തേത്) |
| കാറ്റെച്ചിനുകൾ | ≥ 6.5 % |
| നാടൻ നാര് | ≤ 14.0 % |
| പൊടി | ≤ 1.0 % |
| ഈർപ്പം | ≤ 7.0 % |
| ആകെ ചാരം | ≤ 6.0 % |

ഇവ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ പരിധികളാണ്, പ്രത്യേക ബാച്ചുകളുടെ അളവുകളല്ല. മറ്റ് സൂചകങ്ങൾ മാനദണ്ഡം പൊതു ഗ്രീൻ ടീ മാനദണ്ഡമായ GB/T 14456.1-ലേക്ക് വിടുന്നു. ഈ ചായയുടെ കഫീൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഡാറ്റ കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഇല്ല.

**8. ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ:**

ഈ ചായയുടെ പ്രത്യേക ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് പരിശോധിച്ച ഡാറ്റകളൊന്നുമില്ല.

**9. ചായ തയ്യാറാക്കൽ:**

ഗ്രീൻ ടീ ക്ലാസിന്റെ പൊതു രീതി.

* **ജല താപനില:** 80–85 °C.
* **ചായയുടെ അളവ്:** 150 മില്ലിക്ക് 3 ഗ്രാം.
* **പാത്രം:** ഗ്ലാസ് കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ഗൈവാൻ — ഇതിൽ ഇളം പച്ചനിറത്തിലുള്ള ദ്രാവകം കാണാൻ കഴിയും.
* **പ്രക്രിയ:**
    1. പാത്രം ചൂടാക്കുക.
    2. ചായയിട്ട് ഭിത്തിയിലൂടെ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
    3. ആദ്യ നനവ് — 40–60 സെക്കൻഡിന് ശേഷം.
    4. ദ്രാവകത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം അവശേഷിപ്പിച്ച് കുടിക്കുക.
    5. വീണ്ടും വെള്ളം ചേർക്കുക.
    6. രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ വീണ്ടും നനയ്ക്കുക; ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ധാരാളം തവണ നനയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് മാനദണ്ഡം കുറിക്കുന്നു.

**10. സംഭരണം:**

ഗ്രീൻ ടീ ക്ലാസിന്റെ പൊതു രീതി. വായു കടക്കാത്ത പാക്കേജിംഗിൽ, 0–5 °C താപനിലയിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ, വെളിച്ചം, ഈർപ്പം, ഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് അകറ്റി. നിർമ്മാതാവിന് മാനദണ്ഡം ചായ ഒരു പ്രത്യേക ശീതീകരിച്ച സംഭരണശാലയിൽ സൂക്ഷിക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെടുകയും 24 മാസത്തെ കാലാവധി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

**11. വിലയും വ്യാജങ്ങളും:**

കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിലയെക്കുറിച്ചുള്ള ഡാറ്റയില്ല.

* **വ്യാജങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനുള്ള വഴികൾ:**
    * ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനയുടെ ഔദ്യോഗിക അടയാളവും "普安四球茶" ചിഹ്നവും തിരയുക.
    * നിർമ്മാതാവ് പുആൻ കൗണ്ടിയിൽ നിന്നാണെന്നും ഇല പന്ത്രണ്ട് മേഖലാ യൂണിറ്റുകളിൽ ഒന്നിൽ നിന്നാണെന്നും പരിശോധിക്കുക.
    * ഉണങ്ങിയ ഇല — രോമമില്ലാത്ത ഭാരമേറിയ പച്ച "നൂലുകൾ", ദ്രാവകം — ഇളം പച്ചനിറവും തെളിഞ്ഞതും.
    * പുആൻ ഹോങ്ചായുമായി തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്: ഇത് പ്രത്യേക ചിഹ്നമുള്ള ഒരു റെഡ് ടീ ആണ്, എന്നിരുന്നാലും ഇതും 四球茶 യിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്നതാണ്.

**12. രസകരമായ വസ്തുതകൾ:**

* സംരക്ഷിത ചായയുടെ പേരിൽ സ്ഥലത്തിനൊപ്പം സസ്യശാസ്ത്ര സ്പീഷീസും നിൽക്കുന്നു — 四球茶.
* ചായ തയ്യാറാകുന്നത് മാനദണ്ഡം കൈകൊണ്ട് പരിശോധിക്കുന്നു: ഇല പൊടിയായി അരയ്ക്കാൻ കഴിയണം.

**13. മറ്റ് ഗുയിഷൗ ചായകളുമായുള്ള താരതമ്യം:**

* **പുആൻ ഹോങ്ചാ (普安红茶):** പ്രത്യേക ചിഹ്നമുള്ള അതേ കൗണ്ടിയിലെ റെഡ് ടീ; ഇതും 四球茶 യുടെ ഇലയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്നു.
* **പുആൻ ഗുഷു ല്യൂ ([普安古树绿](https://thetea.app/ml/article/puan-gushu-lu)):** ചിഹ്നവുമായി ബന്ധമില്ലാത്ത കൗണ്ടിയിലെ പഴയ മരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഗ്രീൻ ടീ; അതിന്റെ അസംസ്കൃത വസ്തുവിൽ 四球古茶 യും ഉൾപ്പെടുന്നു.
* **ചിങ്ലോങ് ല്യൂചാ ([晴隆绿茶](https://thetea.app/ml/article/qinglong-lucha)):** അയൽ കൗണ്ടിയിലെ ഗ്രീൻ ടീ, ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനയും ഫോസിൽ വിത്തിന്റെ അതേ ചരിത്രവുമുണ്ട്.

**ഉപസംഹാരമായി:**

പുആൻ സിച്യു ചാ — സ്ഥലം മാത്രമല്ല, സ്പീഷീസും സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു ഗ്രീൻ ടീ ആണ്: പുആനിൽ വലിയ പഴയ ജനസംഖ്യകളായി വളരുന്ന നാല്-അറകളുള്ള തേയിലയായ *Camellia tetracocca* യുടെ ഇലയിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. 2016-ലെ മാനദണ്ഡം ഇതിനെ വിശദമായി വിവരിക്കുന്നു — പന്ത്രണ്ട് പട്ടണങ്ങളുടെയും വാർഡുകളുടെയും മേഖല, 1000–2000 മീ ഉയരം, 200–240 °C താപനിലയിൽ ഫിക്സേഷൻ, രോമമില്ലാത്ത ഭാരമേറിയ പച്ച "നൂലുകൾ", ഇളം പച്ചനിറത്തിലുള്ള ദ്രാവകം, സാന്ദ്രമായ സുഗന്ധം, പുതുമയുള്ള മൃദുവായ രുചി. രൂപവും സാങ്കേതികവിദ്യയും ഇവിടെ പരസ്യത്തിൽ നിന്നല്ല, രേഖയിൽ നിന്ന് വിവരിക്കാൻ കഴിയും.