---
title: "Měnghǎi Mànnuò chá"
url: https://thetea.app/ml/article/menghai-mannuo-cha
lang: ml
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Měnghǎi Mànnuò chá (勐海曼糯茶)

**മെൻഘായ് മാന്നുവോ ചാ** (*Měnghǎi Mànnuò chá*, [勐海](https://thetea.app/ml/article/meng-hai)曼糯茶) — യുന്നാൻ പ്രവിശ്യയിലെ സിഷുവാങ്ബന്നാ-ദായ് സ്വയംഭരണ പ്രദേശത്തെ മെൻഘായ് കൗണ്ടിയിലെ മാന്നുവോ (曼糯) ഗ്രാമത്തിന്റെ പേരിലുള്ള ചായയുടെ ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ അടയാളമാണ്. ലഭ്യമായ രേഖകളിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ക്ലാസ് പറഞ്ഞിട്ടില്ല, സ്ഥലത്തെക്കുറിച്ചും എല്ലാം വ്യക്തമല്ല: മെൻഘായിൽ മാന്നുവോ എന്ന പേരിൽ രണ്ടു ഗ്രാമങ്ങളുണ്ട്. കൂടുതൽ അറിയപ്പെടുന്നത് കൗണ്ടിയുടെ ഏറ്റവും വടക്ക്, മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പിലാണ്; ചായ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ അവിടത്തെ പഴയ തോട്ടങ്ങളെ "ചെറിയ ബാൻഷാങ്" എന്നു വിളിക്കുന്നു.

**1. വർഗ്ഗീകരണവും ഉത്ഭവവും:**

* **തരം:** സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല: അടയാളത്തിന്റെ രേഖ ക്ലാസ് പറയുന്നില്ല. മെൻഘായിലെ വലിയ ഇലകളുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുവിൽ നിന്ന് പ്രധാനമായും ഷെങ് പുവർ (生普, *shēngpǔ*) ഉണ്ടാക്കുന്നു, എന്നാൽ ചുവന്ന ചായയും വെളുത്ത ചായയും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ചായ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ മാന്നുവോ ചായയെ പുവർ എന്നു വിവരിക്കുന്നു.
* **വിഭാഗം:** മെൻഘായിലെ പഴയ തോട്ടങ്ങളിലെ ചായ; ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ അടയാളം. പട്ടിക അതിന്റെ തരം വ്യക്തമാക്കുന്നില്ല, മാധ്യമങ്ങൾ കൗണ്ടിയുടെ അടയാളങ്ങളെ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ (证明商标) എന്നു വിളിക്കുന്നു.
* **ഉത്ഭവം:** ചൈന, യുന്നാൻ പ്രവിശ്യ (云南, *Yúnnán*), സിഷുവാങ്ബന്നാ-ദായ് സ്വയംഭരണ പ്രദേശം (西双版纳, *Xīshuāngbǎnnà*), മെൻഘായ് കൗണ്ടി (勐海县, *Měnghǎi Xiàn*). രണ്ടു സ്ഥാനാർത്ഥികളുണ്ട്:
    * **മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പിലെ മാന്നുവോ** (勐往乡, *Měngwǎng xiāng*) — വിവരണങ്ങൾ പ്രകാരം, മെൻവാങ് ഗ്രാമസമിതിയിൽ, ലാൻകാങ് കൗണ്ടിയുടെയും പുവർ നഗര ജില്ലയിലെ സിമാവോ ജില്ലയുടെയും അതിർത്തിയിൽ.
    * **ബുലാങ്ഷാനിലെ മാന്നുവോ** ([布朗山](https://thetea.app/ml/article/bu-lang-shan), *Bùlǎngshān*) — വിവരണങ്ങൾ അതിനെ ഗ്രാമസമിതിയുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നു, പേര് പല രീതിയിൽ എഴുതുന്നു (曼昂, 勐昂, 勐昴), ഒന്ന് അതിനെ ജിലിയാങ് (吉良) ഗ്രാമസമിതിയുമായും ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നു.
* **സംരക്ഷണ മേഖല:** അടയാളം കൈവശമുള്ളയാളുടെ ഭരണപരമായ അധികാരപരിധിയായി പട്ടിക മെൻഘായ് കൗണ്ടിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മേഖലയുടെ നിയമപരമായ അതിർത്തി ഞാൻ പരിശോധിച്ചിട്ടില്ല, രണ്ടു ഗ്രാമങ്ങളിൽ ഏതിനെയാണ് അടയാളം സൂചിപ്പിക്കുന്നതെന്ന് രേഖ പറയുന്നില്ല.
* **ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ നിർദ്ദേശാങ്കങ്ങൾ:** വിവരണങ്ങൾ പ്രകാരം മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പിലെ മാന്നുവോ — 22°24′ വ. അക്ഷാംശവും 100°25′ കി. രേഖാംശവും. ബുലാങ്ഷാൻ ഗ്രാമത്തിന്റെ നിർദ്ദേശാങ്കങ്ങൾ ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഇല്ല. മെൻഘായ് കൗണ്ടി തന്നെ 21°28′ നും 22°28′ വ. അക്ഷാംശത്തിനും ഇടയിലാണ്.

**2. ചരിത്രവും സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യവും:**

* **ചരിത്രം:**
    * **ചായപ്പാത.** റിപ്പബ്ലിക്കൻ കാലഘട്ടത്തിനു മുമ്പ്, ലാൻകാങിന്റെ പടിഞ്ഞാറുള്ള മലനിരകളിലെ ചായ, വിവരണങ്ങൾ പ്രകാരം, മെൻഘായ്, മെൻഗാ, മെൻവാങ് വഴി പോയി, നുവോഷയ്ക്കടുത്ത് നദി കടന്ന് സിമാവോയിലേക്കും പുവറിലേക്കും പോയി. ഈ പാതയിലായിരുന്നു മാന്നുവോ.
    * **കുടിയേറ്റം.** ചായ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ ഉദ്ധരിക്കുന്ന പ്രദേശവാസികളുടെ കഥകൾ പ്രകാരം, നാനൂറിലധികം വർഷങ്ങൾക്കു മുമ്പ് ബുലാങ് ജനത ലാൻകാങിൽ നിന്ന് മാന്നുവോയിൽ എത്തി. മെൻവാങിലെ ആദ്യത്തെ ബുലാങ് ഗ്രാമവും ഏറ്റവും വലുതുമായി മാന്നുവോയെ വിളിക്കുന്നു.
    * **ഉയർച്ചയും തകർച്ചയും.** 2010-കളുടെ തുടക്കത്തിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയ അതേ കഥകൾ പ്രകാരം, അതിനു എഴുപത്-എൺപത് വർഷം മുമ്പ് ഗ്രാമത്തിൽ ഇരുനൂറിലധികം വീടുകളും രണ്ടു ബുദ്ധവിഹാരങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നു. 1949-നു ശേഷം മെൻഘായിൽ നിന്ന് ലാൻകാങിലേക്ക് റോഡ് നിർമ്മിച്ചു, കച്ചവടസംഘങ്ങൾ പോയി, ചായ വാങ്ങുന്നത് നിർത്തി; അറ്റകുറ്റപ്പണിക്ക് പണമില്ലാതിരുന്ന ജീർണിച്ച വിഹാരങ്ങൾ 1958-ൽ പൊളിച്ചു, ചായ മരങ്ങൾ ധാന്യത്തിനായി വെട്ടിമാറ്റി, ടൗൺഷിപ്പ് റബ്ബറിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു. ഇത് ചായ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളുടെ വിവരണമാണ്; ഞാൻ രേഖകൾ കണ്ടിട്ടില്ല.
    * **മെൻഘായ് അടയാളങ്ങൾ.** കുട അടയാളമായ "勐海茶" 2012-ൽ കൗണ്ടി ചായ കേന്ദ്രം അപേക്ഷിച്ചു, 2014-ൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു, 2016-ൽ ഉപയോഗത്തിൽ വന്നു. 2019 അവസാനത്തെ യുന്നാൻ GI അടയാളങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ അതിനു ശേഷം മലകളും ഗ്രാമങ്ങളും അനുസരിച്ചുള്ള പതിനഞ്ച് അടയാളങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ "勐海曼糯茶" ഉണ്ട്. 2022-ലെ മാധ്യമങ്ങൾ കൗണ്ടിയുടെ പതിനാറ് അടയാളങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയുന്നു — കുട അടയാളം കൂടി കണക്കാക്കിയാൽ പട്ടികയിൽ മെൻഘായിക്കുള്ള അത്രയും ചായ അടയാളങ്ങൾ.
* **പേര്:**
    * "മെൻഘായ്" (勐海) — കൗണ്ടിയുടെ പേര്.
    * "മാന്നുവോ" (曼糯) — ഗ്രാമത്തിന്റെ പേര്. ദായ് ഭാഷയിൽ നിന്നുള്ള പ്രാദേശിക പേരുകളിൽ "മാൻ" (曼) എന്നാൽ "ഗ്രാമം" എന്നാണ്; രണ്ടാമത്തെ അക്ഷരത്തിന്റെ അർത്ഥം ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിശദീകരിച്ചിട്ടില്ല.
    * "ചാ" (茶) — ചായ.
* **സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യം:** മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പിലെ മാന്നുവോ — മൂന്നു വാസസ്ഥലങ്ങൾ: ഡാഷായിൽ ബുലാങ്, ഷാങ്ഷായിൽ ഹാൻ, ഷോങ്ഷായിൽ ഹാനും ലാഹുവും. ഐതിഹ്യം ഗ്രാമവുമായി "അമർത്യന്റെ കാൽപ്പാടുള്ള" ഒരു കല്ലിനെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു, കഥകൾ പ്രകാരം മ്യാൻമാറിൽ നിന്നുപോലും ബുലാങ് ജനത അവിടെ വന്നിരുന്നു.

**3. സസ്യശാസ്ത്രപരമായ വിവരണവും അസംസ്കൃത വസ്തുവും:**

* **ഇനം / കൾട്ടിവർ:** പഴയ തോട്ടങ്ങളിലെ പ്രാദേശിക വലിയ ഇലകളുള്ള ചായ; ഇനം ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ പറഞ്ഞിട്ടില്ല. ബുലാങ്ഷാൻ മാന്നുവോയ്ക്ക്, 2004-ലെ കൗണ്ടിയിലെ പഴയ ചായ മരങ്ങളുടെ സർവേയെ ഉദ്ധരിച്ച് ഒരു വ്യാപാര വിവരണം 60 മു തോട്ടങ്ങൾ 苦茶 (*kǔchá*, "കയ്പ്പുള്ള ചായ") ഇനമാണെന്ന് പറയുന്നു: അതിന് കയ്പ്പുള്ള മൊട്ടുകളാണ്, പക്ഷേ മധുരമുള്ള രുചിക്കുറിപ്പ്.
* **വിളവെടുപ്പ്:** സമയം ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല.
* **വിളവെടുപ്പ് മാനദണ്ഡം:** ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ നൽകിയിട്ടില്ല.
* **അസംസ്കൃത വസ്തു ആവശ്യകതകൾ:** മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പിലെ മാന്നുവോയ്ക്കടുത്ത് 2000 മുവിൽ കൂടുതൽ വിസ്തൃതിയുള്ള പഴയ തോട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിവരണങ്ങൾ പറയുന്നു. അസംസ്കൃത വസ്തുവിനുള്ള അടയാളത്തിന്റെ ആവശ്യകതകൾ ഞാൻ കണ്ടിട്ടില്ല.

**4. ടെറോയറും കൃഷി പ്രത്യേകതകളും:**

* **പ്രദേശം:** മെൻഘായ് കൗണ്ടിയുടെ വടക്ക്, മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പ്, ലാൻകാങ് കൗണ്ടിയുടെയും സിമാവോ ജില്ലയുടെയും സന്ധി. ടൗൺഷിപ്പിന്റെ ഭൂപ്രകൃതി നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ദാഹേഷാൻ (大黑山) പർവതമാണ്: വടക്കുപടിഞ്ഞാറ് ഉയർന്നതാണ്, മധ്യം മെൻവാങ് താഴ്വരയാണ്, കിഴക്കൻ അതിർത്തിയിലൂടെ ലാൻകാങ് നദി (澜沧江, *Láncāng jiāng*) ഒഴുകുന്നു.
* **തോട്ടങ്ങൾ:** വിവരണങ്ങൾ പ്രകാരം, ദാഹേഷാന്റെ കിഴക്കൻ, കാറ്റിനഭിമുഖമായ ചരിവിൽ, സിയാങ്ഷുയിഹെ (响水河) അരുവിയുടെ നദീതടത്തിൽ, കൗണ്ടി കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് 85 കി.മീ അകലെ.
* **കൃഷി ഉയരം:** ഗ്രാമം — **1266 മീ**; മാന്നുവോ ചായ മല മൊത്തത്തിൽ ഒരു വിവരണം 1200–1300 മീ നൽകുന്നു.
* **മണ്ണ്:** ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിവരങ്ങളില്ല.
* **കാലാവസ്ഥ:** മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പിലെ മാന്നുവോയ്ക്ക് പ്രതിവർഷം 1300–1400 മി.മീ മഴയെന്ന് ഒരു വിവരണം പറയുന്നു; മറ്റ് കാലാവസ്ഥാ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഇല്ല. ബുലാങ്ഷാൻ ഗ്രാമത്തിന്റെ ഉയരം, മണ്ണ്, കാലാവസ്ഥ എന്നിവയെക്കുറിച്ചും വിവരങ്ങളില്ല.

**5. ഉൽപാദന സാങ്കേതികവിദ്യ:**

അടയാളത്തിനു കീഴിലുള്ള ചായയുടെ സാങ്കേതികവിദ്യ ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിവരിച്ചിട്ടില്ല. പഴയ ഗ്രാമങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഷെങ് പുവറിന് സാധാരണ ക്രമം ഇങ്ങനെയാണ്:

1.  **പറിക്കൽ (采摘, *cǎizhāi*).**
2.  **ഇല തണുപ്പിക്കൽ (摊晾, *tānliàng*).**
3.  **വോക്കിൽ ചൂടാക്കി നിശ്ചലമാക്കൽ (杀青, *shāqīng*).**
4.  **ചുരുട്ടൽ (揉捻, *róuniǎn*).**
5.  **വെയിലിൽ ഉണക്കൽ (晒干, *shàigān*):** അയഞ്ഞ മാവോച ([晒青](https://thetea.app/ml/article/shai-qing)毛茶, *shàiqīng máochá*) ലഭിക്കുന്നു.
6.  **അമർത്തൽ (紧压, *jǐnyā*):** നിർബന്ധമല്ല.

ഇത് ക്ലാസിന്റെ പൊതുവായ ചട്ടക്കൂടാണ്, മെൻഘായ് മാന്നുവോ ചായയുടെ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വിവരണമല്ല.

**6. ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് സവിശേഷതകൾ:**

താഴെയുള്ള വിവരണം ചായ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പിലെ മാന്നുവോയിലെ പഴയ മരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പുവറിന് നൽകുന്നു. അടയാളത്തിനു കീഴിലുള്ള ഉൽപ്പന്നവുമായി ഇത് ഔദ്യോഗികമായി ആരും ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടില്ല.

* **ഉണങ്ങിയ ഇലയുടെ രൂപം:** ഇറുകെ ചുരുട്ടിയത്, തികച്ചും ഇരുണ്ടതും തിളക്കമുള്ളതും (条索紧结较黑亮).
* **ഉണങ്ങിയ ഇലയുടെ സുഗന്ധം:** ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിവരണങ്ങളില്ല.
* **ചായയുടെ സുഗന്ധം:** ശുദ്ധം (茶香纯正), ശക്തമായ "മല-വന" കുറിപ്പോടെ (山野气较强); കപ്പിന്റെ അടിയിൽ സുഗന്ധം നിലനിൽക്കുന്നു (杯底留香).
* **രുചി:** കയ്പ്പ് പ്രകടമാണ്, ചവർപ്പ് ദീർഘമാണ്, പക്ഷേ ചായയിൽ മധുരമുണ്ട്; മധുരമുള്ള തിരിച്ചുവരവ് ഉടനെയല്ല, പക്ഷേ നല്ലതാണ്, ചായ തികച്ചും നിറഞ്ഞതാണ് (苦显涩长，汤中有甜，回甘稍慢但较好，汤尚饱满).
* **ചായയുടെ നിറം:** സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ, തിളക്കമുള്ള (汤色金黄明亮).
* **ചായയുടെ അടിഭാഗം (ഉണ്ടാക്കിയ ഇല):** മഞ്ഞ-പച്ച, തുല്യം (叶底黄绿匀齐).

ബുലാങ്ഷാൻ മാന്നുവോ ചായയെക്കുറിച്ച് ഒരു വിവരണം പറയുന്നത് കയ്പ്പും ചവർപ്പും വളരെ ശക്തമാണെന്നും ചായ "ഉള്ളടക്കത്താൽ സമ്പന്നമാണെന്നും" മാത്രമാണ് (苦涩味很重，内含物质丰富).

**7. രാസഘടന:**

ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഭൗതിക-രാസ വിവരങ്ങളില്ല.

**8. ഗുണകരമായ ഫലങ്ങൾ:**

ഈ ചായയുടെ തന്നെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് പരിശോധിച്ച വിവരങ്ങളില്ല.

**9. ചായ ഉണ്ടാക്കൽ:**

ക്ലാസിന്റെ പരിശീലനം. അടയാളം ക്ലാസ് പറയുന്നില്ല; ചായ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിൽ മാന്നുവോ ചായ വിവരിക്കുന്ന ഷെങ് പുവറിനുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ താഴെ.

* **ജല താപനില:** 95–100 °C.
* **ചായയുടെ അളവ്:** 110–150 മില്ലിക്ക് 5–8 ഗ്രാം.
* **പാത്രം:** ഗൈവാൻ അല്ലെങ്കിൽ കളിമൺ ടീപ്പോട്ട്.
* **പ്രക്രിയ:**
    1. പാത്രം ചൂടാക്കുക.
    2. ചായ ഇടുക; അമർത്തിയതാണെങ്കിൽ — ഇല പൊടിയാതെ ശ്രദ്ധാപൂർവം പൊട്ടിക്കുക.
    3. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഹ്രസ്വമായി കഴുകി ഒഴിക്കുക.
    4. ആദ്യത്തെ ഊറ്റലുകൾ — 10–15 സെക്കൻഡ്.
    5. ഇല വെള്ളത്തിൽ ഇടാതെ പൂർണ്ണമായും ഒഴിക്കുക.
    6. ഓരോ തവണയും സമയം കൂട്ടുക; കയ്പ്പുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുവിന് ഊറ്റൽ ചെറുതാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

**10. സംഭരണം:**

ക്ലാസിന്റെ പരിശീലനം. ഷെങ് പുവർ വെളിച്ചവും അന്യ ഗന്ധങ്ങളും ഇല്ലാത്ത ഉണങ്ങിയ, വൃത്തിയുള്ള, വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് കടലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ശ്വസിക്കുന്ന പാക്കേജിംഗിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അത്തരം ചായ വർഷങ്ങളോടെ മാറുന്നു, പലപ്പോഴും ബോധപൂർവം പഴക്കം വയ്ക്കുന്നു.

**11. വിലയും വ്യാജങ്ങളും:**

ലഭ്യമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിലവിലെ വിലകളില്ല. 2010 മുതൽ 2016 വരെ മാന്നുവോയിലെ പഴയ മരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ചായയുടെ വില പത്തിരട്ടിയായി എന്ന് ഒരു വ്യാപാര പ്രസിദ്ധീകരണം എഴുതുന്നു; ഈ കണക്ക് പരിശോധിക്കാൻ എനിക്ക് മാർഗമില്ല.

* **വ്യാജങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനുള്ള വഴികൾ:**
    * ഏതു മാന്നുവോ എന്ന് വ്യക്തമാക്കുക: കൗണ്ടിയിൽ രണ്ടു ഗ്രാമങ്ങൾക്ക് ഈ പേരുണ്ട്, അവയുടെ ചായ വ്യത്യസ്തമാണ്.
    * "勐海曼糯茶" അടയാളം തിരയുക, നിർമ്മാതാവ് മെൻഘായ് കൗണ്ടിയിൽ നിന്നാണെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
    * കലർത്തലിനെക്കുറിച്ച് ഓർക്കുക: അതേ പ്രസിദ്ധീകരണം പറയുന്നതനുസരിച്ച്, സത്യസന്ധമല്ലാത്ത വ്യാപാരികൾ മാന്നുവോ ചായ ലാവോ മാൻഗെ ചായയുമായി കലർത്തി ലാവോ ബാൻഷാങ് എന്ന പേരിൽ വിൽക്കുന്നു.
    * രൂപം വിവരണങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുക: ഇരുണ്ട ഇടതൂർന്ന ഇല, സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ ചായ.

**12. രസകരമായ വസ്തുതകൾ:**

* മെൻഘായിൽ രണ്ടു മാന്നുവോ ഗ്രാമങ്ങളുണ്ട്, "ചെറിയ ബാൻഷാങ്" (小[班章](https://thetea.app/ml/article/ban-zhang)) എന്ന വിളിപ്പേര് മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പിലുള്ളതിനെയാണ്.
* മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പിലെ മാന്നുവോ തോട്ടങ്ങൾ കൗണ്ടിയുടെ ഏറ്റവും വടക്കുള്ള പഴയ തോട്ടങ്ങളാണ്: ലാൻകാങ് നദിയിലേക്ക് നേർരേഖയിൽ 10 കി.മീയിൽ അൽപ്പം കൂടുതലേയുള്ളൂ.
* മെൻഘായിൽ നിന്ന് ലാൻകാങ് കടവിലേക്കുള്ള ചായപ്പാതയിലെ ഒരു മുൻ താവളമായാണ് ഗ്രാമത്തെ വിവരിക്കുന്നത്.

**13. മറ്റ് മെൻഘായ് ചായകളുമായുള്ള താരതമ്യം:**

* **ലാവോ ബാൻഷാങ് ([老班章](https://thetea.app/ml/article/laobanzhang)):** ശക്തമായ ബുലാങ്ഷാൻ പുവറിന്റെ മാനദണ്ഡം; അതിൽ നിന്നാണ് "ചെറിയ ബാൻഷാങ്" എന്ന വിളിപ്പേര്.
* **ലാവോ മാൻഗെ ([老曼峨](https://thetea.app/ml/article/lao-man-e)):** കയ്പ്പുള്ള ബുലാങ്ഷാൻ ചായ; വ്യാപാര പ്രസിദ്ധീകരണം പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ലാവോ ബാൻഷാങ് വ്യാജമാക്കാൻ മാന്നുവോയുമായി കലർത്തുന്നത് ഇതുമായാണ്.
* **മെൻഘായ് (勐海):** കൗണ്ടിയും അതിന്റെ കുട അടയാളവും; "勐海曼糯茶" മലകളും ഗ്രാമങ്ങളും അനുസരിച്ചുള്ള കൗണ്ടിയുടെ പ്രത്യേക അടയാളങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

**ഉപസംഹാരമായി:**

മെൻഘായ് മാന്നുവോ ചാ — രേഖകളേക്കാൾ കൂടുതൽ ചോദ്യങ്ങളുള്ള ഒരു അടയാളമാണ്: ക്ലാസ് പറഞ്ഞിട്ടില്ല, കൗണ്ടിയിൽ ഈ പേരിൽ രണ്ടു ഗ്രാമങ്ങളുണ്ട്. മെൻവാങ് ടൗൺഷിപ്പിലുള്ളതാണ് കൂടുതൽ അറിയപ്പെടുന്നത്: മെൻഘായിയുടെ ഏറ്റവും വടക്കുള്ള പഴയ തോട്ടം, ചായപ്പാതയിലെ മുൻ താവളം, മൂന്നു വാസസ്ഥലങ്ങളിൽ മൂന്നു ജനവിഭാഗങ്ങൾ, ചായ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ ഇരുണ്ടതും കയ്പ്പും ചവർപ്പും ഉള്ളതും രുചിക്കുറിപ്പിൽ മധുരമുള്ളതുമായ പുവർ എന്നു വിവരിക്കുന്നു.