---
title: "Bādōngjùn gòngchá"
url: https://thetea.app/ml/article/badongjun-gongcha
lang: ml
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Bādōngjùn gòngchá (巴东郡贡茶)

**ബാദോങ്‌ജുൻ ഗോങ്‌ചാ** (*Bādōngjùn gòngchá*, 巴东郡贡茶) — «ബാദോങ് ജില്ലയുടെ കാണിക്ക ചായ»: ഹുബേയ് പ്രവിശ്യയുടെ പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്തുള്ള എൻഷി-തുജിയ-മിയാവോ സ്വയംഭരണ പ്രദേശത്തെ ബാദോങ് കൗണ്ടിയിൽ (巴东县) നിന്നുള്ള ആവി ഉപയോഗിച്ച് ഫിക്സേഷൻ നടത്തുന്ന ഗ്രീൻ ടീ. താങ് രാജവംശകാലത്തെ ഗുയിഷൗ-ബാദോങ്‌ജുൻ ജില്ലയെയാണ് ഈ പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, കൗണ്ടിയിലെ രേഖകൾ പ്രകാരം അവിടെ നിന്ന് കൊട്ടാരത്തിലേക്ക് ചായ അയച്ചിരുന്നു. എൻഷി യു ലുവിന്റെ സംസ്ഥാന പരമ്പരാഗത കലാകാരനായ യജമാനൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, അയൽപക്കത്തെ പ്രശസ്തമായ ചായയുടേതിന് ഏതാണ്ട് സമാനമാണ് ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ, എന്നാൽ ഇലയിൽ രോമം (毫, *háo*) നിലനിർത്തുന്നു. 2017-ൽ കൗണ്ടി ഈ പേര് ഒരു പൊതു ബ്രാൻഡാക്കി, 2018 മുതൽ ഇത് ഒരു ഭൂമിശാസ്ത്ര സർട്ടിഫിക്കേഷൻ അടയാളമാണ്.

**1. വർഗ്ഗീകരണവും ഉത്ഭവവും:**

* **തരം:** ആവി ഉപയോഗിച്ച് ഫിക്സേഷൻ നടത്തുന്ന ഗ്രീൻ ടീ (绿茶, *lǜchá*) (蒸青, *zhēngqīng*): 2021-ലെ സ്വർണ്ണ മാതൃകയെ ഒരു റിപ്പോർട്ട് «ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഗ്രീൻ ടീ» എന്ന് വിളിക്കുന്നു, സാങ്കേതികവിദ്യ എൻഷി യു ലുവിന്റേതിന് ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്.
* **വിഭാഗം:** കൗണ്ടി തല പൊതു ബ്രാൻഡ്; ഭൂമിശാസ്ത്ര സർട്ടിഫിക്കേഷൻ അടയാളം (2018).
* **ഉത്ഭവം:** ചൈന, ഹുബേയ് പ്രവിശ്യ (湖北, *Húběi*), എൻഷി-തുജിയ-മിയാവോ സ്വയംഭരണ പ്രദേശം (恩施, *Ēnshī*), ബാദോങ് കൗണ്ടി (巴东, *Bādōng*).
* **അടയാളത്തിന്റെ ഉടമ:** ബാദോങ് കൗണ്ടി സാമ്പത്തിക വിള സാങ്കേതിക വ്യാപന കേന്ദ്രം (巴东县经济作物技术推广站).
* **അടയാള മേഖല:** ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനകളുടെ അനൗദ്യോഗിക കാറ്റലോഗ് പ്രകാരം — ബാദോങ് കൗണ്ടിയുടെ ഭരണ പ്രദേശം; പ്രവിശ്യാ പട്ടികയിൽ ഉടമസ്ഥാവകാശം കൗണ്ടിക്കാണെന്ന് കാണുന്നു.
* **പ്രധാന പ്രദേശങ്ങൾ:** കൗണ്ടി നേതൃത്വത്തിന്റെ (2018) അഭിപ്രായത്തിൽ, ഷിക്യുവാൻ (溪丘湾), ജിൻഗുവോപിങ് (金果坪), യാൻഡുഹെ (沿渡河), ഡോങ്‌റാൻകൗ (东壤口) പട്ടണങ്ങൾ, കൂടാതെ ചില പുതിയ തോട്ടങ്ങളും.
* **ഭൂമിശാസ്ത്ര നിർദ്ദേശാങ്കങ്ങൾ:** ബാദോങ് കൗണ്ടി കേന്ദ്രം — ഏകദേശം 31.0° വടക്കൻ അക്ഷാംശം, 110.3° കിഴക്കൻ രേഖാംശം.

**2. ചരിത്രവും സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യവും:**

* **ചരിത്രം:**
    * **ഐതിഹ്യം.** കൗണ്ടി ചായ സംസ്കാര പഠന സമിതി ഒരു ഐതിഹ്യം പറയുന്നു: ഇന്നത്തെ ബാദോങ്, ഷെൻനോങ്‌ജിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ച ഷെൻനോങ് വിഷം കഴിച്ചു, കലത്തിലെ കഷായത്തിലേക്ക് വീണ ഒരു ഇല വെള്ളത്തിന്റെ രുചി മാറ്റുകയും വിഷം ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്തു. ഇത് ഐതിഹ്യമാണ്, ചരിത്രമല്ല.
    * **ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ ബാദോങ്.** 2018-ലെ ഒരു റിപ്പോർട്ട് ചായ ചരിത്രകാരന്റെ «茶史初探» എന്ന കൃതിയെ ഉദ്ധരിക്കുന്നു: ബാ, ഷു ജനതകളിൽ ബാ ജനതയാണ് ചായ കുടിക്കുന്നതിനെ ഷെൻനോങ് ഐതിഹ്യവുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തിയത്. അതേ റിപ്പോർട്ട് പ്രകാരം, «ചായ ക്ലാസിക്» (茶经), «ബെൻകാവോ ഗാങ്‌മു» (本草纲目), «തുജിങ് ബെൻകാവോ» (图经本草), «ഹുബേയ് തോങ്‌ഷി» (湖北通志) എന്നിവ ഷെൻനോങ് ചായ കണ്ടെത്തിയ സ്ഥലമായി ബാദോങിനെ പരാമർശിക്കുന്നു; യഥാർത്ഥ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഇത് പരിശോധിച്ചിട്ടില്ല.
    * **താങ്.** അതേ റിപ്പോർട്ട് പ്രകാരം, താങ് കാലത്ത് ബാദോങ് ഗുയിഷൗ-ബാദോങ്‌ജുൻ (归州巴东郡) എന്നതിന്റെ ഭാഗമായിരുന്നു, കൊട്ടാരത്തിലേക്ക് ചായ അയച്ചിരുന്ന പ്രദേശങ്ങളിലൊന്ന്; ഇതിൽ നിന്നാണ് പേരിലെ «郡贡» വരുന്നത്.
    * **2017.** കൗണ്ടി «巴东郡贡茶» സ്വന്തം പൊതു ബ്രാൻഡായി തിരഞ്ഞെടുത്തു, ഷെൻനോങ് ചായ സംസ്കാര പഠന സമിതി സ്ഥാപിച്ചു, ചൈനീസ് അക്കാദമി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസിലെ ചായ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിൽ നിന്നും കാർഷിക വകുപ്പുകളിൽ നിന്നുമുള്ള വിദഗ്ധരെ ഈ ചായ «വികസിപ്പിക്കാൻ» (研制) ഉപദേശകരായി ക്ഷണിച്ചു. അതേ വർഷം കാർഷിക മന്ത്രാലയം ഇതിനെ പ്രശസ്തവും സവിശേഷവും പുതിയതും ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമായ കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ (名特新优农产品目录) പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി.
    * **2018.** മെയ് 19-ന് ഹാങ്ഷൗവിൽ നടന്ന രണ്ടാം ചൈന അന്താരാഷ്ട്ര ചായ പ്രദർശനത്തിൽ ചായ പ്രദർശിപ്പിച്ചു. വികസനത്തിന് നേതൃത്വം നൽകിയ യജമാനൻ അതേ വർഷം അദൃശ്യ സാംസ്കാരിക പൈതൃകത്തിന്റെ അഞ്ചാമത്തെ സംസ്ഥാന സംരക്ഷകരുടെ പട്ടികയിൽ ഇടം നേടി.
    * **അടയാളം.** പ്രവിശ്യാ പട്ടിക പ്രകാരം (2020 മെയ് വരെയുള്ള വിവരം), ക്ലാസ് 30-ൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത അടയാളം നമ്പർ 26323461, ഉൽപ്പന്നം — ചായ; പ്രത്യേക അവകാശ കാലാവധി — 2018 ജൂലൈ 21 മുതൽ 2028 ജൂലൈ 20 വരെ.
    * **2021.** മെയ് 22-ന് നാലാം ചൈന അന്താരാഷ്ട്ര ചായ പ്രദർശനത്തിൽ ബാദോങ് കമ്പനിയായ «湖北省羽集茶业»യുടെ «羽叶集·[恩施硒茶](https://thetea.app/ml/article/enshi-xicha)·巴东郡贡茶» മാതൃക പതിനൊന്നാം «中茶杯» മത്സരത്തിന്റെ വസന്ത ഘട്ടത്തിൽ സ്വർണ്ണം നേടി; ഗ്രീൻ ടീ വിഭാഗത്തിൽ ഹുബേയ്ക്ക് ആകെ രണ്ട് സ്വർണ്ണങ്ങളാണ് ലഭിച്ചത്. അതേ വാർത്തയിൽ «巴东郡贡茶»യെ ഹുബേയുടെ ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനയുള്ള ഉൽപ്പന്നമായി വിളിക്കുന്നു.
* **പേര്:** 巴东 — ബാദോങ് കൗണ്ടി; 郡 (*jùn*) — «ജില്ല», താങ് കാലത്തെ ബാദോങ്‌ജുനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു; 贡茶 (*gòngchá*) — «കാണിക്ക ചായ», കൊട്ടാരത്തിനുള്ള ചായ.
* **സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യം:** യജമാനൻ ബാദോങ്‌ജുൻ ഗോങ്‌ചായെയും എൻഷി യു ലുവിനെയും «സഹോദരി ചായകൾ» എന്നും സെലിനിയം സമ്പുഷ്ടമായ എൻഷി ചായയുടെ ([恩施富硒茶](https://thetea.app/ml/article/enshi-fuxicha)) സാധാരണ പ്രതിനിധികളെന്നും വിളിക്കുന്നു.

**3. സസ്യശാസ്ത്ര വിവരണവും അസംസ്കൃത വസ്തുവും:**

* **ഇനം / കൾട്ടിവർ:** അടയാളത്തിന് വിവരങ്ങളില്ല. 2021-ലെ റിപ്പോർട്ട് പ്രകാരം, മെച്ചപ്പെട്ട ചായ ഇനങ്ങളുടെ വ്യാപനത്തിനുള്ള ദേശീയ പ്രാദേശിക അടിത്തറയായി മന്ത്രാലയം കൗണ്ടിയെ അംഗീകരിച്ചു, എന്നാൽ ഈ ചായയ്ക്ക് ഏതൊക്കെ ഇനങ്ങളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്ന് പറഞ്ഞിട്ടില്ല.
* **അസംസ്കൃത വസ്തു:** 2021-ലെ സ്വർണ്ണ മാതൃക യാങ്‌രുഷാൻ (羊乳山) പർവതത്തിലെ പാരിസ്ഥിതിക തോട്ടത്തിലെ ഇലയിൽ നിന്നാണെന്ന് റിപ്പോർട്ട് പറയുന്നു, സൂയി, താങ് കാലം മുതൽ ഈ ചായയുടെ അടിത്തറയാണിതെന്ന് വാർത്ത അവകാശപ്പെടുന്നു — ഇത് റിപ്പോർട്ടിന്റെ വാക്കുകളാണ്.
* **മാനദണ്ഡവും വിളവെടുപ്പ് സമയവും:** കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ മാനദണ്ഡമില്ല. വസന്തകാലത്ത് മാത്രമല്ല ശേഖരിക്കുന്നത്: 2018 മെയ് അവസാനം ഷിക്യുവാൻ ടൗൺഷിപ്പിലെ ബൈവാൻ (白湾村) ഗ്രാമത്തിൽ വേനൽ-ശരത്കാല ചായ ശേഖരണം നടന്നിരുന്നു.

**4. ടെറോയറും കൃഷി സവിശേഷതകളും:**

* **പ്രദേശം:** പടിഞ്ഞാറൻ ഹുബേയ്, യാങ്‌റ്റ്സി നദീതീരത്ത്: 2018-ലെ റിപ്പോർട്ട് പ്രകാരം, ബാദോങ് പടിഞ്ഞാറ് നിന്ന് നദി ഒഴുകുന്ന ആദ്യത്തെ ഹുബേയ് കൗണ്ടിയാണ്, «സിചുവാനും ഹുബേയ്ക്കും ഇടയിലെ തൊണ്ട, പടിഞ്ഞാറൻ ഹുബേയുടെ കവാടം».
* **കാലാവസ്ഥ:** മധ്യ അക്ഷാംശങ്ങൾ; വാർഷിക മഴ — 1100–1900 മില്ലിമീറ്റർ (2018-ലെ റിപ്പോർട്ട്).
* **മണ്ണ്:** അതേ റിപ്പോർട്ട് പ്രകാരം, മണ്ണിന്റെ അമ്ലത്വം മിതമാണ്, കൗണ്ടിക്ക് «ലോക പ്രകൃതിദത്ത സെലിനിയം ജൈവ സംഭരണി» എന്ന വിളിപ്പേരുണ്ട്; സെലിനിയത്തിന്റെ കണക്കുകൾ സ്രോതസ്സുകൾ നൽകുന്നില്ല.
* **വിസ്തീർണ്ണം:** 2018-ലെ റിപ്പോർട്ട് പ്രകാരം, കൗണ്ടിയിലെ ചായ അടിത്തറകൾ 102 ആയിരം മു ആയിരുന്നു, 2020 ആകുമ്പോഴേക്കും 200 ആയിരം മു എന്ന ലക്ഷ്യം കൗണ്ടി നിശ്ചയിച്ചു; ലക്ഷ്യം നടപ്പായോ എന്ന് കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ കാണുന്നില്ല.
* **ഉയരം:** കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിവരങ്ങളില്ല.

**5. ഉൽപ്പാദന സാങ്കേതികവിദ്യ:**

യജമാനന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, സാങ്കേതികവിദ്യ താങ് കാലത്തെ ആവി ഫിക്സേഷനിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ചതാണ്, സങ്കീർണ്ണമാണ്, അടിസ്ഥാനപരമായി എൻഷി യു ലുവിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് സമാനമാണ്:

1.  **തണുപ്പിക്കൽ (摊凉, *tānliáng*).**
2.  **ആവി ഫിക്സേഷൻ (蒸汽杀青, *zhēngqì shāqīng*).**
3.  **ഫാൻ ഉപയോഗിച്ച് ഈർപ്പം നീക്കൽ (扇干水汽, *shàn gān shuǐqì*).**
4.  **ആദ്യ ഉണക്കൽ (炒头毛火, *chǎo tóu máohuǒ*).**
5.  **ചുരുട്ടൽ (揉捻, *róuniǎn*).**
6.  **ഇളക്കിക്കൊണ്ടുള്ള രണ്ടാം ഉണക്കൽ (铲二毛火, *chǎn èr máohuǒ*).**
7.  **രൂപപ്പെടുത്തലും മിനുക്കലും (整形上光, *zhěngxíng shàngguāng*).**
8.  **അവസാന ഉണക്കൽ (烘焙, *hōngbèi*).**

പ്രധാന വ്യത്യാസം രോമമാണ്: ബാദോങ് ചായ അത് നിലനിർത്തുന്നു, എന്നാൽ എൻഷി യു ലുവിന്, യജമാനന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, മറ്റ് രീതികളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അവയുടെ രൂപവും രുചിയും വ്യത്യസ്തമാണ്. 2021-ലെ സ്വർണ്ണ മാതൃക ഇരുപതിലധികം പ്രവർത്തനങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോയതായി റിപ്പോർട്ട് പറയുന്നു. താപനിലയും സമയവും കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഇല്ല.

**6. സംവേദനാത്മക സവിശേഷതകൾ:**

അടയാളത്തിന്റെ പൊതു വിവരണമില്ല; ചുവടെ ലഭ്യമായവ, സ്രോതസ്സ് സൂചിപ്പിച്ചുകൊണ്ട്.

* **ഉണങ്ങിയ ഇലയുടെ രൂപം:** ഇല രോമം നിലനിർത്തുന്നു. 2021-ലെ സ്വർണ്ണ മാതൃക — ഇറുകിയ നേർത്ത സൂചി ആകൃതിയിലുള്ള ചുരുളുകൾ (条索紧细似针形).
* **ഉണങ്ങിയ ഇലയുടെ സുഗന്ധം:** കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിവരങ്ങളില്ല.
* **ഇൻഫ്യൂഷന്റെ സുഗന്ധം:** 2021-ലെ മാതൃകയ്ക്ക് — «ശുദ്ധമായ സുഗന്ധം» (清香); ഇത് ഉണങ്ങിയ ഇലയെയോ ഇൻഫ്യൂഷനെയോ സൂചിപ്പിക്കുന്നു എന്ന് വ്യക്തമല്ല.
* **രുചി:** ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനകളുടെ അനൗദ്യോഗിക കാറ്റലോഗ്: മൃദുവും നിറഞ്ഞതും, പുതുമയുള്ളതും ഉണർവേകുന്നതും, മധുരമുള്ള അവസാന രുചിയോടെ (滋味醇厚鲜爽而回甘). സ്വർണ്ണ മാതൃകയെക്കുറിച്ചുള്ള 2021-ലെ റിപ്പോർട്ട് — മധുരം.
* **ഇൻഫ്യൂഷന്റെ നിറം:** കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിവരങ്ങളില്ല.
* **ചായ അടിത്തട്ട് (ഉണ്ടാക്കിയ ഇല):** കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിവരങ്ങളില്ല.

**7. രാസഘടന:**

കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഭൗതിക-രാസ വിവരങ്ങളില്ല. ചായയിൽ ധാരാളം ചായ പോളിഫെനോളുകളും കാറ്റെച്ചിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് അനൗദ്യോഗിക കാറ്റലോഗ് എഴുതുന്നു, പക്ഷേ കണക്കുകൾ നൽകുന്നില്ല; സെലിനിയത്തെക്കുറിച്ച് — കൗണ്ടിയുടെ മുദ്രാവാക്യങ്ങൾ മാത്രം, അളവുകളില്ലാതെ.

**8. ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ:**

ഈ പ്രത്യേക ചായയുടെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് സ്ഥിരീകരിച്ച വിവരങ്ങളില്ല.

**9. ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി:**

ഗ്രീൻ ടീക്കുള്ള ക്ലാസ് പ്രാക്ടീസ്.

* **ജല താപനില:** 80–85 °C.
* **ചായയുടെ അളവ്:** 150 മില്ലിലിറ്ററിന് 3 ഗ്രാം.
* **പാത്രം:** ഗ്ലാസ് കപ്പ് — ഇലയുടെ സൂചികൾ അതിൽ കാണാം — അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ഗൈവാൻ.
* **പ്രക്രിയ:**
    1. പാത്രം ചൂടാക്കുക.
    2. ചായ ഇട്ട് വെള്ളം വശത്തുകൂടി ഒഴിക്കുക.
    3. ആദ്യ ഇൻഫ്യൂഷൻ — 40–60 സെക്കൻഡിന് ശേഷം.
    4. കുറച്ച് ഇൻഫ്യൂഷൻ ബാക്കി വെച്ചുകൊണ്ട് കുടിക്കുക.
    5. വീണ്ടും വെള്ളം ഒഴിക്കുക; രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ കൂടി.

**10. സംഭരണം:**

ക്ലാസ് പ്രാക്ടീസ്. വായു കടക്കാത്ത പാക്കിംഗിൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 0–5 °C-ൽ, വെളിച്ചം, ഈർപ്പം, മണം എന്നിവയില്ലാതെ; ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

**11. വിലയും വ്യാജനും:**

കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകളിൽ വിലയെക്കുറിച്ച് വിവരങ്ങളില്ല.

* **വ്യാജൻ ഒഴിവാക്കാനുള്ള വഴികൾ:**
    * «巴东郡贡茶» സർട്ടിഫിക്കേഷൻ അടയാളം അന്വേഷിക്കുക (നമ്പർ 26323461, കാലാവധി — 2028 ജൂലൈ 20 വരെ).
    * നിർമ്മാതാവ് ബാദോങ് കൗണ്ടിയിൽ നിന്നാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
    * ഇല നോക്കുക: രോമം നിലനിർത്തുന്നു — യജമാനന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ ഇതാണ് എൻഷി യു ലുവിൽ നിന്നുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം.
    * കൗണ്ടി ബ്രാൻഡ് എന്ന നിലയിൽ 2017 മുതലേ ഈ പേര് നിലവിലുള്ളു എന്ന് ഓർക്കുക; പേരിലെ «കാണിക്ക» പുരാതനത്വം താങ് ജില്ലയെയും ഐതിഹ്യത്തെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

**12. രസകരമായ വസ്തുതകൾ:**

* അടയാളത്തിന്റെ ഉടമ — നിർമ്മാതാക്കളുടെ സംഘടനയല്ല, മറിച്ച് കൗണ്ടി കാർഷിക സാങ്കേതിക കേന്ദ്രമാണ്.
* 2017-ലെ പുതിയ ബ്രാൻഡിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യ എൻഷി യു ലുവിന്റേതിന് ഏതാണ്ട് സമാനമാണെന്ന് വിവരിക്കുന്നു — വ്യത്യാസം രോമവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു രീതിയിൽ മാത്രം.
* 2021-ലെ മത്സരത്തിൽ, കമ്പനി ബ്രാൻഡ്, ജില്ലാ കുട «恩施硒茶», കൗണ്ടി അടയാളം എന്നീ മൂന്ന് ബ്രാൻഡുകൾക്കുള്ളിലാണ് ഈ പേര് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്.

**13. മറ്റ് ചായകളുമായുള്ള താരതമ്യം:**

* **എൻഷി യു ലു ([恩施玉露](https://thetea.app/ml/article/enshi-yulu)):** ആവി ഫിക്സേഷൻ ചെയ്ത സൂചി ആകൃതിയിലുള്ള ഗ്രീൻ ടീ, സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ ബാദോങ് ചായയുടെ «സഹോദരി»; രോമവുമായി യജമാനന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ ഇതിൽ വ്യത്യസ്തമായാണ് പെരുമാറുന്നത്.
* **എൻഷി ഷിചാ (恩施硒茶):** ജില്ലാ കുട അടയാളം, 2021-ലെ സ്വർണ്ണ മാതൃക ഈ പേരിന് കീഴിലാണ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്.
* **വുജിയാതായ് ഗോങ് ചാ ([伍家台贡茶](https://thetea.app/ml/article/wujiatai-gongcha)):** അതേ ജില്ലയിലെ ഷുവാൻഎൻ കൗണ്ടിയിലെ ഗ്രീൻ «കാണിക്ക» ചായ.
* **ക്യുഷിയാങ് സിമിയാൻ ചാ ([屈乡丝绵茶](https://thetea.app/ml/article/quxiang-simian-cha)):** യാങ്‌റ്റ്സിയുടെ താഴെയുള്ള അയൽ കൗണ്ടിയായ സിഗുയിയിലെ ഗ്രീൻ ടീ.

**ഉപസംഹാരമായി:**

ബാദോങ്‌ജുൻ ഗോങ്‌ചാ — പഴയ പേരുള്ള ഒരു പുതിയ കൗണ്ടി ബ്രാൻഡാണ്: താങ് ജില്ലയും ഷെൻനോങ് ഐതിഹ്യവും അതിന് പേര് നൽകി, സാങ്കേതികവിദ്യ എൻഷി യു ലുവിന്റേതിന് ഏതാണ്ട് സമാനമാണ് — ആവി ഫിക്സേഷൻ, പക്ഷേ രോമം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട്. അടയാളം 2018-ൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു, «中茶杯» സ്വർണ്ണം 2021-ൽ ലഭിച്ചു. ഇനങ്ങൾ, ഉയരങ്ങൾ, പൂർണ്ണ രൂപ വിവരണം എന്നിവ കണ്ടെത്തിയ സ്രോതസ്സുകൾ ഇതുവരെ നൽകുന്നില്ല.