---
title: "Liánghú bìyù chá"
url: https://thetea.app/lv/article/lianghu-biyu-cha
lang: lv
updated: 2026-10-04
source: THE TEA — encyclopedia of Chinese tea (https://thetea.app)
---
# Liánghú bìyù chá (梁湖碧玉茶)

**Lianghu Biju Ča** (*Liánghú bìyù chá*, 梁湖碧玉茶) — tēja no Liangdzihu rajona (梁子湖区), Edžou pilsētas apgabala Hubei provinces austrumos. «Lianghu» — tā Edžou iedzīvotāji īsi dēvē Liangdzihu ezeru, «biju» (碧玉) — «nefrīta zaļums», tēls, nevis šķira. Saskaņā ar pilsētas tirgus uzraudzības pārvaldes aprakstu, tēja aug meža aizsardzības zonā Džaošaņas kalnos (沼山) tāda paša nosaukuma ciematā, un kopš 2016. gada janvāra nosaukumu aizsargā ģeogrāfiskās sertifikācijas zīme. Aprakstītais izskats līdzinās zaļajai tējai, bet šķira dokumentos nav nosaukta, savukārt viens no uzņēmumiem ar zīmolu «梁湖碧玉» izlaiž gan zaļo, gan sarkano tēju. Tāpēc raksts iekļauts kategoriju sadaļā.

**1. Klasifikācija un izcelsme:**

* **Tips:** Pēc dokumenta nav noteikts. Oficiālie apraksti iezīmē zaļā tipa izskatu, bet šķiru nenosaukj, savukārt ar zīmolu «梁湖碧玉» vietējais uzņēmums, pēc rajona ziņojuma, pārdod sarkanās un zaļās tējas sērijas.
* **Kategorija:** Tēja ar ģeogrāfiskās sertifikācijas zīmi (2016); daļa no rajona lauksaimniecības produktu zīmola «梁湖良品».
* **Izcelsme:** Ķīna, Hubei province (湖北, *Húběi*), Edžou pilsētas apgabals (鄂州, *Èzhōu*), Liangdzihu rajons (梁子湖, *Liángzǐhú*), Džaošaņas ciems (沼山镇).
* **Zīmes zona:** Pēc neoficiālas ģeogrāfisko norāžu kataloga vietnes izziņas — pašreizējā Liangdzihu rajona administratīvā teritorija. Provinces reģistrs arī norāda rajonu, bet kā turētāja administratīvo piederību; zīmes teksta juridiskās zonas robežas neesmu redzējis.
* **Zīmes turētājs:** Pēc provinces 2020. gada reģistra — Edžou Džaošaņas kamēliju eļļas asociācija (鄂州市沼山茶油协会). Tā pati asociācija tur zīmi «沼山茶油» pārtikas eļļai.
* **Ģeogrāfiskās koordinātas:** Edžou — ap 30,4° z. p. un 114,9° a. g.; Liangdzihu rajons atrodas dienvidāk, pie tāda paša nosaukuma ezera.

**2. Vēsture un kultūras nozīme:**

* **Vēsture:**
    * **Sākums.** Pēc apraksta, ko pilsētas tirgus uzraudzības pārvalde publicēja 2020. gada jūnijā, tēju Džaošaņas kalnos audzē vairāk nekā divdesmit gadus. Precīza sākuma datuma atrastajos avotos nav.
    * **2016.** Janvārī nosaukums reģistrēts kā ģeogrāfiskās sertifikācijas zīme. Pēc provinces reģistra — Nr. 14531126, 30. klase, prece — tējas lapa (茶叶); pirmais ekskluzīvo tiesību termiņš — no 2016. gada 14. janvāra līdz 2026. gada 13. janvārim.
    * **2018.** Pilsētas portāls ziņoja, ka uz «梁湖碧玉» bioloģiskās demonstrācijas bāzes Džaošaņas ciematā ievāc pavasara tēju. Uzņēmums, pēc ziņojuma, ieviesa jaunas šķirnes, bioloģiskos stādījumus paplašināja līdz 300 mu, bet jauno ar rokām darināto tēju pārdeva Pekinā, Džuhai un Uhaņā.
    * **2022.** 28. maijā uz bioloģiskās bāzes provinces Džaošaņas mežaparka pakājē, ezera austrumu krastā, notika pirmā pilsētas degustācija «梁湖良品·有机碧玉茶». Pēc rajona ziņojuma, meistāri aizvārīja zaļo, sarkano un dzelteno tēju, bet eksperti vērtēja sešus zaļās tējas paraugus. Pēc portāla «Džinču van» (荆楚网) ziņojuma, paraugu bija četri: zaļais, «baltais», 黄金芽 un [紫娟](https://thetea.app/lv/article/ziya-zijuan-puer); kurš ziņojums precīzāks, nav zināms.
    * **2023.** Tirdzniecības ministrijas intelektuālā īpašuma portāls ziņoja par Edžou kampaņām pret ģeogrāfisko zīmju nelikumīgu izmantošanu.
* **Nosaukums:** «Lianghu» (梁湖) — vietējais Liangdzihu ezera (梁子湖) nosaukuma saīsinājums; «biju» (碧玉) — «nefrīta zaļums»; «ča» (茶) — tēja.
* **Kultūras nozīme:** Rajons attīsta lauku tūrismu ar tēlu «醉美梁湖» un kopīgo lauksaimniecības produktu zīmolu «梁湖良品», kurā iekļauta arī šī tēja. Pēc rajona ziņojuma, uzņēmuma sarkanā un zaļā tēja ar zīmolu «梁湖碧玉» nonāk divpadsmit provincēs, centrālās pakļautības pilsētās un autonomajos rajonos, un produkcija trīs reizes pēc kārtas saņēmusi valsts zelta apbalvojumu lauksaimniecības produkcijai. «Džinču van» min citu apbalvojumu — trīs augstākās godalgas pēc kārtas visas Ķīnas konkursā «中茶杯»; gadi nav nosaukti.

**3. Botāniskais apraksts un izejviela:**

* **Šķirne / Kultivārs:** Zīmes šķirņu atrastajos avotos nav. Vienā bioloģiskajā bāzē, pēc 2018. gada ziņojuma, ieviesa šķirnes [乌牛早](https://thetea.app/lv/article/wuniu-zao) (*Wūniúzǎo*) un «Aņdzi baiča» — tā ziņojumā nosaukta Aņdzi gaišlapu šķirne. Vai tas attiecas uz visu rajonu, nav zināms.
* **Izejviela:** Tās pašas kataloga vietnes izziņa apraksta dzinumus šādi: pumpuri un lapas lieli un gaļīgi, krāsa smaragdzaļa, lapa mīksta, jauniem pumpuriem un lapām daudz pūciņu (芽叶肥壮，色泽翠绿，叶质柔软，幼嫩芽叶毫毛多). Līdzinās svaigas izejvielas aprakstam, nevis gatavai tējai.
* **Standarts un vākšanas laiks:** Atrastajos avotos nav; ziņojumi runā tikai par pavasara vākšanu.

**4. Teruārs un audzēšanas īpatnības:**

* **Reģions:** Džaošaņas kalni Liangdzihu ezera krastā. 2020. gada apraksts vietu dēvē par Džaošaņas kalnu meža aizsardzības zonu; 2022. gada ziņojums — par provinces Džaošaņas mežaparka pakāji ezera austrumu krastā. Kalnu ceļu caur zonu, pēc apraksta, sauc par «mazo Lianghu ceļu», un abās tā pusēs plešas tējas plantācijas.
* **Platība:** Pēc tirgus uzraudzības pārvaldes apraksta, maksimumā stādījumi sasniedza 11 000 mu. Pašreizējās platības atrastajos avotos nav.
* **Augstums, klimats, augsnes:** Datu atrastajos avotos nav.

**5. Ražošanas tehnoloģija:**

Dokumenta ar tehnoloģiju atrastajos avotos nav. 2018. gada ziņojums vien saka, ka jaunā tēja uz bioloģiskās bāzes darināta ar rokām.

Aprakstītais izskats — smaragdzaļa lapa, dzeltenzaļš uzlējums — atbilst zaļajai tējai. Zaļajai tējai vispārējā shēma ir šāda; tā ir šķiras shēma, nevis tieši šīs tējas tehnoloģijas apraksts:

1.  **Svaigas lapas izklāšana (摊放, *tānfàng*).**
2.  **Fiksācija (杀青, *shāqīng*):** Karsēšana aptur oksidēšanos.
3.  **Vīšana (揉捻, *róuniǎn*).**
4.  **Žāvēšana (干燥, *gānzào*).**

Tā paša zīmola sarkanās tējas tehnoloģijas atrastajos avotos nav.

**6. Organoleptiskās īpašības:**

Apraksts zemāk sniegts Edžou tirgus uzraudzības pārvaldes (2020) par «梁湖碧玉茶» kopumā, nenorādot šķirni un partiju.

* **Sausas lapas ārējais izskats:** Maigi zaļa, ar spīdumu (茶形嫩绿、润泽).
* **Sausas lapas aromāts:** Aprakstu atrastajos avotos nav.
* **Uzlējuma aromāts:** Viegls tīrs aromāts (微微清香).
* **Garša:** Piesātināta, maiga un «mitra» (浓醇滋润).
* **Uzlējuma krāsa:** Dzeltenzaļa, spoža un caurspīdīga (黄绿明亮、通透).
* **Tējas lapu nogulsnes (aizvārītā lapa):** Aprakstu atrastajos avotos nav.

**7. Ķīmiskais sastāvs:**

Fizikāli ķīmisku datu atrastajos avotos nav. Ģeogrāfisko norāžu kataloga vietnes izziņa vispārīgi raksta, ka tējai «būtu jāsatur» daudz aminoskābju, vitamīnu un polifenolu, bet skaitļus nesniedz.

**8. Derīgās īpašības:**

Pārbaudītu datu par tieši šīs tējas iedarbību nav.

**9. Aizvārīšana:**

Šķiras prakse zaļajai tējai — aprakstītais izskats atbilst tieši tai.

* **Ūdens temperatūra:** 80–85 °C.
* **Tējas daudzums:** 3 g uz 150 ml.
* **Trauki:** Stikla glāze vai balts gaiwan.
* **Process:**
    1. Sasildīt traukus.
    2. Ielikt tēju un ieliet ūdeni gar sienu.
    3. Pirmais uzlējums — pēc 40–60 sekundēm.
    4. Dzert, atstājot daļu uzlējuma.
    5. Papildināt ūdeni; divas trīs atkārtotas uzlešanas.

Tā paša zīmola sarkanajai tējai — šķiras prakse: 90–95 °C, pirmais uzlējums apmēram minūti.

**10. Uzglabāšana:**

Šķiras prakse. Zaļā tēja — hermētiskā iepakojumā, ledusskapī 0–5 °C, bez gaismas, mitruma un smaržām; izdzert gada laikā. Sarkanā — sausā tumšā vietā istabas temperatūrā, blīvā iepakojumā, tālu no smaržām.

**11. Cena un viltojumi:**

Datu par cenām atrastajos avotos nav.

* **Zīmes statuss:** Zīmes Nr. 14531126 pirmais termiņš pēc provinces reģistra beidzās 2026. gada 13. janvārī. Vai tas pagarināts, atrastajos avotos nav redzams. 2026. gada reģistrs atzīmē nosaukumu kā reģistrētu uz avota datumu.
* **Kā izvairīties no viltojumiem:**
    * Meklēt uz iepakojuma sertifikācijas zīmi «梁湖碧玉茶».
    * Pārbaudīt, vai ražotājs ir no Liangdzihu rajona.
    * Nejaukt ar atsevišķo zīmi «[沼山茶叶](https://thetea.app/lv/article/zhaoshan-chaye)» no tā paša rajona — tai ir cits turētājs, valsts Džaošaņas mežsaimniecība (鄂州市国有沼山林场), un savs termiņš, no 2017. gada 28. decembra līdz 2027. gada 27. decembrim.

**12. Interesanti fakti:**

* Tējas zīmi tur kamēliju eļļas asociācija; tai pašai ir zīme «沼山茶油».
* Rajona ziņojums par 2022. gada degustāciju min atskaņotu devīzi: «朋友遍天下，梁湖碧玉茶» — «draugi visā pasaulē — tēja Lianghu Biju».

**13. Salīdzinājums ar citām tējām:**

* **Huangpi Liuča ([黄陂绿茶](https://thetea.app/lv/article/huangpi-lucha)):** Zaļā tēja no Huangpi rajona Uhaņas ziemeļos, arī ar ģeogrāfisko zīmi.
* **Baičuaņ Liuča ([柏泉绿茶](https://thetea.app/lv/article/baiquan-lucha)):** Plakana cepta zaļā tēja no Dunsihu rajona Uhaņā.
* **Džinhai Njuieršaņ Baiča ([金海女儿山白茶](https://thetea.app/lv/article/jinhai-nu-ershan-baicha)):** Kaimiņu Huangši apgabala tēja; vārds «baiča» tās nosaukumā, tāpat kā «biju» šeit, šķiru nepierāda.
* **Aņdzi Bai Ča ([安吉白茶](https://thetea.app/lv/article/anji-baicha)):** Zaļā tēja no Aņdzi apriņķa no gaišlapu šķirnes; šķirne minēta starp Džaošaņā ieviestajām.
* **Uņu Zao (乌牛早):** Agrā zaļā tēja no Džedzjanas; šķirne ar tādu pašu nosaukumu arī tur minēta.

**Nobeigumā:**

Lianghu Biju Ča — Džaošaņas kalnu tēja pie Liangdzihu ezera. Oficiālais apraksts iezīmē zaļās tējas izskatu, bet šķiru nenosauc, savukārt zīmols ar tādu pašu nosaukumu izlaiž arī sarkano tēju. Zīme reģistrēta 2016. gadā vietējai kamēliju eļļas asociācijai; pirmais termiņš beidzās 2026. gada janvārī, pagarinājums pēc atrastajiem avotiem nav apstiprināts.